メインカテゴリーを選択しなおす
もうあと何日かでクリスマスなのに今さら?って思いましたけどクローゼットの中にクリスマスの飾りを見つけてこれで作るかぁ、ってほんの20分、会社へ行く前に作りました。先日1ポット80円で買って来た白い葉ボタンが主役。バスケットは昨年使って汚れているのを先日ペンキで塗って再利用です。バスケットの中にスーパーの袋を広げて敷いてこんな感じに折り返して被せました。底の方に切り込みを何か所か入れてます。写真に映ってるのは3か所だけどたしかもうちょっと切ったかな。水抜け穴です。で、土は使い古しの土に、牛糞堆肥と赤玉の小玉を足して混ぜて使ってます。葉ボタンはポットから抜いたら根を崩して、土をちょっと落として根の部分の土の容量を減らしてから並べてみます。そこにシロタエギクとかアリッサムも同じ様に根の部分をスリムにしてから合間...クリスマスの小さなバスケット*簡単に寄せ植えです♪
最近、簡単な浅漬けにハマってます^^お漬物って、買うと意外と高いのよね。じゃ、やっぱり簡単なのをちょっとずつ作ろうかなぁ、なんてまずは白菜の浅漬け。塩もみして、5分くらい置いてから水気を軽く切って白だし、ラッキョウ酢、がごめ昆布、塩加減して冷蔵庫で半日で美味しく食べられます。がごめ昆布から、ねばねばのフコイダンが染み出してとるん、とした感じになるんです。フコイダンって体に良いのよね~♡軽く検索してみると「抗凝血作用、細胞接着阻害作用、抗炎症作用、ウイルス感染からの細胞保護、抗腫瘍作用を持ち合わせる。」と出てました。ガン抑制効果もあるんですって。「心筋梗塞のリスク低下や虚血性心疾患の軽減につながる」とも出ています。ちなみに白菜は、夫が趣味の畑でこんな感じで栽培しています。助かります♡ブロッコリーも順次大きく...美味しい!かんたん!浅漬け*
コハク(トイプードル)に作った服ですが1年経ったら、さすがにあちこち伸びてきてとくに首回りと裾がヨレヨレなので補修しました。首周りは、ニットを切り取って新しい生地を付け直しました。裾は、ドール用に買っていたポンポンが可愛かったのでとりあえずそれを縫いつけてみました。おっ、なんか可愛くいなった?とか思ったのですがやっぱり裾が伸びすぎでこの裾、外に散歩に出たら風でめくれちゃいます(^_^;)やっぱダメかぁ。。。ってわけで、今度は裾にゴムを入れました。中にゴムを通して、入り口と出口はミシンで縫い閉じて。こんな感じ(*´艸`*)今度は大丈夫(^^)vでも、もうこのTシャツみたいな生地では寒そうですね~ボアの生地が欲しいなぁ。裁断してもボロボロ落ちてこないヤツが欲しい。さて、上の写真でコハクが食べていたのは半熟卵を...犬服補修とワンコご飯
ダイエットはなかなか難しくただいま体重キープ中のコハクトイプードル、男の子、2歳半を越えたところです。今体重は4.8~4.9をキープ中です。本当は4.7くらいがいいんですけどね^^;美味しいもの大好きだし量を減らすのも気の毒なのでなるたけ栄養があって(犬にはたんぱく質が大事)野菜でカサマシして( ̄▽ ̄;)そんなのを心がけています。今回載せる手作りご飯の他に適宜、ドライフードも足してあげています。こないだは生鮭の骨抜きのアラがいい感じに脂がのってて美味しそうで安かったのでコハク用に買ってきました。鍋に野菜と一緒に入れて煮ます。この鍋の中全体で約200Kcalかな、なんて計算しておくと一日のカロリー数を把握するのに便利です。朝はこんな感じにお皿に入れてあとでドライフードもあげました。⇩にんじん、キャベツ、鮭。...手作りわんこごはん*鮭バージョン(´∀`*)❤
このところ、簡単に作れて美味しかったのがワンパン料理のグラタンでした♡フライパンにお湯を沸かせてそこにマカロニを投入~*まぁまぁ良い具合に茹でたら余計なお湯をザックリ捨てて(残っていて良い)塩コショウなどや玉ねぎ、鶏ガラスープの素など加えて牛乳を入れてさっと煮てそこに溶き卵とチーズシュレッドを被せて蓋をして蒸し煮です。すっごく簡単で、フライパン一つで完結するしこのままテーブルに出せるしこれはリピ決定でした(*´艸`*)それと鶏むね肉で作る油淋鶏下味は焼き肉のたれで仕上げのタレも、焼き肉のたれ+酢+砂糖、でいける。これもフライパン一つで完結するというスグレモノらしいですが私は下味漬けなどはボウルでやりました。片栗粉の衣が剥がれないようにフライパンに押し付けながら油も多めで焼くのがいいそうです。これはハマりま...美味しかった簡単料理*
今日はコハク君はワクチン接種でオトーサンに連れられて動物病院へ行ってきました。リードを付けたまま体重を測るんですけど4.9Kgだったそうで先生が「あれっ?4月には5.4Kgあったのに」って驚いていたって(笑)。4月のその時はハーネスとリードの分(両方で100g)も一緒なので、実際には5.3Kg。「太らせないように」って言われたのでした。コハクの理想体重は4.7~4.8Kgだと思うんですよね。今回はリードが50gなので実際の体重は4.85Kgってとこです。ちょいオーバーだけど、体重管理成功ですね♡このところ作っていた手作りわんこご飯。鶏レバーとモツ、モヤシと大根の葉。レバーは鉄分も含んでいて栄養豊富そして低カロリーの素材です。卵とキャベツとドライフード。卵とモヤシとレタス少々と馬肉ミンチも入ってます。鶏のさ...手作りワンコごはん*体重管理成功(*´艸`*)
物価が上がった、物価が上がった、って夫が買い物から帰るたびに言ってます。私は「そんなに影響ないから大丈夫!」って答えます。だって育ち盛りの子がいるわけじゃないしもう高齢者二人では食べられる量も飲む量もしれたもんですから( ̄▽ ̄;)友だちとランチに行っても「昔はこんなのペロリだったのにね~」なんて笑いながら、ランチセットではお腹いっぱいで夕ご飯時もまだお腹いっぱい(笑)。そんな二人のこの頃の夕ご飯の「これは美味しかった」数品です。じゃがいものガレット。あの伝説の家政婦志摩さんの動画を見て作りたくなりました♡志摩さんは中にキノコとベーコンを炒めた具を詰めていましたが私はチーズのみで簡単にしちゃいました(∀`*ゞ)エヘヘ押し付けながら、形を整えながらゆっくり焼くのがポイント。火加減は「ぱちぱち言うくらいの弱火」...じゃがいものガレットやとろ鯖の竜田揚げ
以前買ってあった子供服なんですけどドール服なんかにも利用してワンコ服も以前作りました。その残りの、、、襟の部分なんだか使えそうだな~、って残してあったんです。この90サイズの襟ぐりがコハクの頭を通してみたらスポッと入って、まさにジャストサイズ!なので襟の周りを縫い代分含めて切り取りました。それを犬服の襟ぐりに縫い付けてとりあえず裏側から起こしてみたらこんな感じです。本体の襟ぐりの方が若干大きいのでタックを取って合わせました。わりと自然にいけたかな?とか自画自賛です(*´σー`)エヘヘ襟を縫い付けるとき、襟のボタンを外してわっかではなく広げて縫い付けます。本体(表側)の上にボタン通しのある側を縫い付けて最後はボタンが着いてる方を重なるように。写真を撮っておけばよかった💦言葉で説明するのはわかりにくいですね。...子供服リメイクで簡単ワンコ服*襟付き
久し振りにミシンに向かいワンコ服作りました。いつもの型紙で、何の工夫もないシンプルな。。。でも、出来上がったのを着せてみたらコハクに良く似合いました♡生地自体がパッチワークになっていて可愛いのでいい感じに出来て嬉しいです^^こういう狭いところは紙を当てて縫うと失敗なし。袖繰りや襟ぐりはクリーム色にしました。コットン生地だけだと伸縮性が無いのでお腹側はTシャツの生地です。夏に、可愛くて安い!って買ったTシャツが着てみたらヒリヒリチクチクして降参。それを使いました。出来上がりを見せると、すぐに自分の服ってことを理解して嬉しそうに着てくれました^^犬って、なんでもわかるね~♡撮影にも協力的!(ノ´∀`*)さて、こんなコハクに最近作ってたご飯は豚レバーともやし、フライパンで焼いてブロッコリーは人間ご飯のお裾分けそ...手作りワンコ服とワンコご飯
このところ簡単で美味しかったお料理がマジ簡単で載せるのも憚れるけど(笑)切り干し大根を戻してサラダに使うってヤツねスマホに良く載ってくるのでやってみました。めっちゃ簡単で美味しいのね~♡私は豆もやしのナムル(袋で売ってるよね)と水菜を混ぜてみたんですけど豆もやしのナムルの漬け汁まで混ぜてそれで味付けは完璧!(*´艸`*)ナンチャッテ翌朝は焼うどんにもトッピング。それと通販でポチしたローストビーフ盛り付けるだけだから、簡単にもほどがある<(`^´)>このローストビーフ、若いお友達に1パックお裾分けしたら「こないだいただいたローストビーフ美味しかった!」「どこで買ったか教えて」ってLINEが来ました^^私は、これ、味付けがチョット濃いなぁって思ってたけど若い人にはちょうどいいのかもね。それと私がお気に入りなの...このところ美味しかった簡単料理❤
こんばんは。 すっかり朝晩涼しくなってきたのに、たまにエアコンつかってる暑がりの人、ぱぶろふです。 キャッシュ
先日、コハクのドッグラン友達のコンフィちゃんが一泊で遊びに来てくれました。一泊するのはワンコのみ。年末年始にお預かりするのでそれのお試し一泊です。写真の写し方で、コンフィちゃんが大きく見えますがコハクとほぼ同じです。コンフィちゃんは女の子。仲良しです♡何の心配もなく良くじゃれて遊びました^^トイレも完璧!二人分のワンコご飯を作るのも楽しみです。白菜、もやし、かぼちゃ、茄子、馬肉パラパラミンチこれを煮て、基本食にします。あげるときは、これにドライフードをトッピングしたり他のお肉をトッピングしたりします。なんと、、、これを使ったワンコご飯の写真が無かった( ̄▽ ̄;)また別の、二人分のワンコご飯。豚レバーがメインで、もやしと水菜と炒めて卵も混ぜました。コンフィちゃん、お家では食欲が落ちててフードに食いつきが悪く...手作りワンコご飯
「おもウマイ店」の番組を見るといつも「ラーメン食べたーい」「炒飯食べたーい」の病気になります(笑)。かといって、あんなに豪快に食べれる訳もなく隣の市にも有名なのがあるらしいけどすごく惹かれるんだけどアンナ量出て来たらどないする~?って諦めています(笑)。せめてチャーシューの作り置きを真似したくて最近はいつも鍋にチャーシュー作り置きしてます。バラブロックのお買い得の時買ってきてせっせと煮てる。フライパンで作るチャーシューも手軽で良かったけどやっぱりコトコト煮るのは絶品です♡厚切りにして出すと、夫も喜んで食べます。茹で卵も時々入れて煮込んだりします。年取ると、タンパク質が重要だからね~脂も高齢者には必要だって。日本人の高齢者は脂分を摂取するのが足りないんだとか。ま、なんだかんだ言わなくてももう我慢しないで好き...チャーシュー作っておくと便利☆
10月になってやっと少し秋かな?ってホッとしますね^^長い過酷な夏でした。私は、知らぬ間に夏バテしていたらしく体調ダダ下がりでした^^;これから少しづつ元通りになれるといいな♡鶏もも肉の甘辛煮。これ、考えたら業務スーパー食材でした。ブロッコリーも、鶏もも肉も、冷凍だったわ。美味しくいただけました^^スープは卵とじでうーーん、このほうれん草も業務スーパーの冷凍だ。ほんと、助かってます。で、冷凍野菜って使いやすいなってことに気が付いて食べ切れないほどの茄子は今、せっせと細かく切って冷凍してます。カボチャも小さく切って冷凍しました。お味噌汁とか作る時、便利ですもんね^^夫の畑からの収穫でお芋もたくさんあります。掘り上げてから少し置いた方が甘みが増すとのことでわが家では先日からやっと食卓に並ぶようになりました。薄...秋を感じて☆おうちごはんとワンコご飯
このところ、、、というかもうずっと?手の込んだお料理はパスなのね^^;そんな私の味方は業務スーパーかな♡もうこれは外せないでしょ、っていうのがトンカツね!二人分です^^170℃の油でゆっくり揚げればサックサク♡冷凍ものを、油少なくフライパンで焼き揚げなんてのも流行ってるけどやっぱり、たっぷりの油にドボンと入れて揚げるのがいちばん失敗が少なくて美味しいわ~こないだ初めて買ったのが大粒えびいかミックスっていうのですがこれがなかなかのスグレモノでした。野菜炒めに使ったり、炒飯に使ったりしました。エビも大粒、イカは厚手の塊♡これはリピ決定です。それと、前に買ったニンニクの冷凍があったので(剥きニンニクなので使い勝手が良い)それを使って、ニンニクゴロゴロカレーを作りました。ニンニクは煮込むと気にならなくなります。野...業務スーパー冷凍もので簡単*おいしい*
さっき、大谷君が49号を打ってわーい!って思ってたら50号も打って(≧∇≦)きゃー!って騒いでたらなんとまさかの51号まで打っちゃった!!一試合で3連続ホームラン?!マーリンズさん、敬遠しないでくれてありがとう♡大谷くんの話をすると「だよねだよね!」って身を乗り出してくる友達が多いけどなかには「もう飽きた」だの「いつもそればっかりだから」って、好きじゃないオーラ満載の人もいてへぇ~、なんて思ったりします。さて、我が家は夫の畑友達からゴーヤを頂きまして❤ゴーヤ料理が続きました。ごーやちゃんぷるー赤いピーマンと竹輪と卵とシュレッドチーズも入れました。牛肉を豪華に入れたちゃんぷる~を作った日もあってやっぱり牛バラたっぷりの方が抜群に美味しかったです(笑)。友だちから、かわいいスダチをいただいて例の冷凍鯖フィレを...ゴーヤとさばフィレ骨抜き☆わんこご飯も☆
更新サボってた間のわんこご飯です。⇧こんなのを一日分作ってそれを「基本食」として3回に分けて(コハクは1日3食です)ここにトッピングしたりして食べさせています。この基本食はモヤシにレタスにグリルしたマグロのアラをほぐしたものに卵一個を入れて煮ました。だいたい120Kcalくらいかなぁ(一日分ね)。別の日はレタスの代わりに白菜を使用の基本食。それに馬肉のパラパラミンチとかトッピングするとこんな感じになります。また別の日の基本食は⇩キャベツとオクラと卵とマグロのアラです。マグロのアラは多かったので全部グリルで焼いてほぐして冷凍したりしてしばらく使えました^^手作り間に合わなくてドライフードと鶏むね肉の回もありました。コハクは大喜びです(笑)。馬肉のパラパラミンチね熊本県産の新鮮な感じなのを買ってみたらとっても...最近作ってたわんこご飯❤
冷茶漬けを作り出したら美味しくてすっかりハマって朝ご飯や昼ご飯にそればかり作ってました(ノ´∀`*)☆鮭のハラスが美味しそうだったので、それ。⇩どれも、ご飯の上に「真鯛のだし塩」というのをちょっとふりかけてそれから各種の具を乗せています。だし塩がめちゃいい仕事します^^福岡の親友が明太子を送ってくれてさっそくそれを!⇩これはとろろ昆布も入れました。こちらは明太子とかごめ昆布。⇩(お茶を入れる前です)冷たいペットボトルのお茶を入れちゃったり水で済ませたりしてますが水分入れてすこしするとがごめ昆布はとろとろになります。そして大好きなのは焼いたトロ鯖バージョン♡⇩この冷凍トロ鯖は骨も抜いてあるし脂がのってるしほんと買ってよかった☆☆☆夫はさつま芋を試し掘りしてきました。とっても綺麗♡これから全部掘るそうです。朝...冷茶漬けやってました*
スーパーの地産地消コーナーへ行くと、時々珍しい野菜に出会うことがある。 真っ白い茄子を見つけた。 2個で150円くらい。 茄子のマリネ食べたくなったから調理してみよう。 紫色の茄子は、断面ちょっと黄色がかってるけど、白茄子は中身も白い。 サラダ油大さじ2杯を入れて、中火で茄...
やっと朝晩涼しく感じるようになりました。今、午前10時をまわったところですがエアコンなしで過ごせています。夏を越して、初めてです^^でも、また暑くなるって天気予報。嫌になっちゃいますね( ̄▽ ̄;)コハクにはモヤシをカサマシメニューにしています。モヤシを切って、鶏むね肉のミンチと炒めて(油は使いません)そこに卵を割り入れて火を通します。これを一日の基本食にしています。鶏むね肉のミンチが約50Kcal卵一個大きめなので約80Kcalあわせて130Kcalですね。コハクは1日250~300Kcalでやりくりしているのであと150Kcalくらいドライフードやお肉を上げることができます。⇧これは朝ご飯に、ドライフードをトッピング。コハクは夕ご飯の時いろいろあげるので朝ご飯はカロリー抑えめです^^;⇧これはキャベツと...わんこご飯☆最近
この夏も茄子が毎日のように夫の家庭菜園からやってきて友だちにもお裾分けで協力してもらいました。で、こないだドッグランでいつもの仲良しメンバーと茄子料理のことで盛り上がってね^^(みなさんに茄子を差し上げているので)みんなのお料理を聞いたらやったことないお料理も飛び出して楽しかったです^^ちなみにチャッピーままさんのところは茄子を細く切って、ゴボウと一緒に煮て卵でとじて柳川風にするんですって。「おいしいわよ~」って♡今度、私も真似してみようっと(*´艸`*)♡私は、普通に素揚げの南蛮風。定番だけど、安定の味(笑)。それとレンチンの茄子を酢を利かせて漬けて冷やしたもの。皮を剥いてお皿に並べてラップして600Wで6分くらいチンするのよ、ってアンディパパさんに教えてあげたらやったんですって^^アンディパパさんは7...茄子料理とミスジステーキ❤
こないだね、ご飯作るのめんどくさいからスーパー寄るか、COCOイチにするかそれとも魚屋さんに寄って帰るか?なんて迷ってた日ね結局どこにもよらずに帰ってしまって( ̄▽ ̄;)なんか疲れてお昼寝しちゃって「夕ご飯はスシローいこう~」なんてことになっちゃったの(笑)。スシロー、混んでたわ~近くの席のおじいちゃんが「なんだこの人形、これ関係ないだろ??」なんて何度も言ってて何のことかなぁって思ったらリカちゃん祭り?「スシロー×リカちゃんコラボレーションキャンペーン」とかいうのをやってるのね。おじいちゃん、すごく戸惑ってた(*´艸`*)おじいちゃん、おじいちゃんって人のこと年寄呼ばわりしてるけど私もおばあちゃんの年頃なんだから自覚しないとね(笑)自分のトシって意外と忘れてるもんなのよね。鏡を見てびっくりするわあれっ?...ポチして正解だった食材<トロ鯖のフィレ>
今朝はやっと気温が落ち着いたな、と実感しました。コハクの散歩に7時ごろ出ましたが風が吹いて気持ち良かったです。この二日間くらい、都心ではゲリラ豪雨に見舞われてニュースでその様子が流れていましたが私の住む千葉県佐倉市はやっと昨日、少しだけ夕立があった程度です。それでも地面の温度が下がったんでしょう^^夫は「これで夏が終わるかな」ってホッとしたように言っていました。私は夏がとにかく苦手なのでとくにこの湿度の高さが参るので早く秋になってほしいなぁ、って夏の間ずっと思っています(笑)。お昼ご飯のかんたん丼には助けられてこないだはネバネバ丼にしました。もち麦ご飯の上に納豆、オクラ、瓶詰のなめ茸、がごめ昆布、卵の黄身麺つゆもまわしかけました。ずるずるずるって食べる❤美味しい、笑。そういえば、とろろご飯もやった日があり...ネバネバ丼とわんこご飯❤
かんたん / 安心・安全 / 高速にドライバーを無料で更新できるDriver Booster 11 Free
皆様ドライバーの更新されてますでしょうか? このドライバーが古くなると、セキュリティー面でいろいろと悪影響が出てきてしまいます。また、Windows備え付けのドライバーアップデートではアップデートされないドライバーまでアップデートしてくれる
台風が去って昨日の午後はやたら蒸し暑かったのですが今日は曇って、過ごしやすいです。いつも35℃とかって言われてるとこちらもその気になっていて30℃くらいなら涼しい気がするからなんていうか、ですよね(´∀`*)ウフフ暑くて台所に立つのは面倒だけど食欲はある( ̄▽ ̄;)最近はお昼ご飯によくどんぶりごはんを作ってます。器にちょっと汚れが付いちゃったけど^^;茄子の焼き肉風とスモークサーモンのどんぶり☆茄子は「濃厚だれ」というお気に入りの焼き肉のたれでジュジューっと汁けがなくなるまでフライパンで焼いてます。これがなんかね~、めっちゃくちゃ美味しいのよ♡夫もご機嫌で食べてくれます。あとはお漬物と、汁物さえあればOKでしょ^^それとね、その前に作ったのが焼肉丼。残り物の牛肉と、残り物の合い挽き肉を炒めてこれも濃厚だれ...夏のどんぶりごはん❤
このところポチした食材が優秀でこりゃいいもんめっけたわ~♡なんて喜んでいます^^最初にヤゲンの唐揚げ!鶏専門店のヤゲン軟骨はお肉もいい感じについていて見た瞬間に、これはまず唐揚げだな!って思いました。⇧手羽餃子と軟骨、届いた時の写真です。軟骨は、液体の塩麴を買ってあったのでそれをちょっとまぶして冷蔵庫で休めておいて普段はそれに片栗粉を投入しちゃうんだけどこないだ「きのう何食べた」を観た時片栗粉を入れる前に生卵でお肉を混ぜていてそれから片栗粉を入れてたのね。なのでそれを真似してみました。衣がしっかり付いて売ってる唐揚げに近付きますね。お肉がジューシーで軟骨の歯触りがコリコリ楽しくてとっても美味しかったです♡もちろん!これにはビール!夫も私が料理してるのを見てほくほくしながらビールとグラスを運んでました(笑)...ヤゲンの唐揚げ☆スモークサーモン丼☆
プチトマト(?)ミニトマトかな?採れるとなったら、やたら採れて冷蔵庫が窮屈なのでトマトソースにしました。オリーブオイルとニンニクと湯剥きトマトとスイートバジル。それに塩です。ここまで来ちゃえば簡単なんですけどその前の下処理が一番大変よね~( ̄▽ ̄;)ちっちゃなトマトを洗って、全部ヘタを切り取って軽く煮て、それから皮を剥く。。。これが大変なんだわ~でもそれさえしちゃえばね(^_^)v牛乳と卵を混ぜてパンをちぎって入れて、よく馴染ませてその上にトマトソース、オリーブ、シュレッドチーズ、粉チーズオーブンレジの「グラタン」に合わせてスタート!あとはお任せ♡シンプルで美味しい♡庭のバジルは、バッタが食べ始めたのでそれと蕾を持ち始めたので切り戻して、冷凍します。またトマトソース作ったりスープ作ったりする時に活躍しても...基本のトマトソースから簡単パングラタン*
8月になって暑さが増すのかと身構えていましたが朝晩の気温が7月よりマシになった感じです。ドッグランも、暑い盛りはお休みが多くなりますがみんなで連絡取り合って行く時は会えるようにしているので嬉しいです♡しかも最近は5時半にもなるとかなり気温が落ち着いて涼しく感じる風も吹いたりするので犬たちも楽しそうに動き回ります^^暑い時は、犬たちも日陰で動かないの(笑)。それ正解だよね(´∀`*)ウフフ暑さに負けじと、朝ご飯はこんな感じだったりしておやつなんだか朝ご飯なんだか?バナナを一本使ってバナナパンケーキです。アイスも添えてみた(^▽^;)こういうの夫は大好きです。魚介とパプリカのあんかけとか夏の定番、ゴーヤチャンプルーとかゴーヤチャンプルーは長崎の方の方が作って載せてるのを見たら蒲鉾がいっぱい入ってました。ちゃん...人間ご飯とわんこご飯❤
アマゾンプライムで「きのう何食べた?」を毎日見てます(笑)。お料理も役に立って楽しいし彼ら二人の愛情がじんわりとどいてきて気持ちわかり過ぎて(女性の立場の)涙出ちゃうときもある(*´艸`*)その第一話で作っていた鮭の炊き込みご飯美味しそうで、絶対やってみたくて骨抜きの鮭を探していました。そしたらハラス部分だと思うけど美味しそうな大きな銀鮭の切身を発見☆脂ものってる部位だし、いいんじゃないの?と買ってきました。ゴボウと舞茸も買ってきましたよ。ドラマのレシピを思い出しながら炊飯器ON!思った通り、美味しく出来てました☆夫がもち麦入りご飯を嫌がるので(キミのためにやってるんだっつーの)少し食感をよくするためにもち米も加えてみました。つまり、白米+もち麦+もち米、それぞれほぼ同量!ハラス部分だったので脂がいっぱい...きのう何食べた?からの炊き込みご飯
毎日暑いですね~昨日はこの地域の夏祭りでした。コロナがきっかけで縮小しこのところの殺人的な暑さで子供神輿の練り歩きもなくなりました。夕方から夜までの小さなお祭りですがみなさん集まってきて(会場は小学校の前庭)賑やかでした^^思ったより若い方々が多くて浴衣姿の思春期少女たちやスカートと浴衣の合体みたいなのを着た小さな子供たち。中年世代のママやパパも多くてちょっと安心しました。なにしろ普段の日は高齢者しか見かけないから(笑)。今、夫の畑ではトマトがラッシュで毎日トマト生活しています。トマトの一口切りに玉ねぎのみじん切りをたっぷり乗せてバジルを飾って農林水産省レシピで茹で卵を茹でて。これにシーザーサラダドレッシングなんかかけて頂きます。夏の定番サラダです。トマトソースもせっせと作っていて先日の朝ごはんはこんな感...ドラマの影響でご飯も変わる☆
友だちから保冷剤いれのポケットの服を作って、とLINEもらったので女の子のシーズーのメイちゃん用に作りました。型紙はコハクと同サイズで大丈夫なの^^⇧できあがり♪女の子だから裾と襟元をフリルにしてみました。生地は、前にコハクに作ったものと同じ。この生地が爽やかでサラッとしているので気に入っています。ドールにもこれでかぼちゃパンツ作りました^^フリルはミシンの上糸調整を最強にして縫い目のピッチも一番大きくしてそれで普通に縫えば自然とギャザーになります。とても便利。コハクに試着してもらいました。コハクにもフリルあっても大丈夫かな?(*´艸`*)コハク用に前に作った服は大活躍しています。やっぱフリル付きの方が可愛いけど・・・なにしろコハクはやんちゃなのでやめといたほうがいいか(笑)。このところトマトがいっぱい採...わんこ服フリル版*トマトソース
こないだ買ってよかったァ!って思ったのは大きなボイルホタテです。いつも生のお刺身用ホタテはポチしてましたがたまにはソテー用もいいな、って思ってね。届きましたよ☆こりゃしっかりして大きい!たくさん入ってました^^しばらく楽しめます♪早速バターソテーにしました。柔らかくて食べ応えあってめちゃくちゃ美味しいです!夫も「うまい!」って喜んでました。これは久しぶりのヒット(*´∀`)♡他にもいろんな料理に使えるって思って買ったけどソテーが美味しすぎて全部これでいっちゃいそうです(笑)。なにしろ暑いからさァ我が家のキッチンはエアコンないし隣の部屋から入る冷気だけではとてもじゃないけど、ナノヨ。だから火を使うのは最小限にしたい(笑)。食パンが1枚残っててそれを使って簡単なパンプディング作りました。バナナを1本、耐熱容器...2Lのボイルホタテをポチしました☆
今、洗濯物干したら町内放送で「熱中症警戒アラートが発行されました」って流れてきました。朝から気温は30℃で湿度は77%最高気温は36℃に達する予定( ̄▽ ̄;)ハァ~。。。まぁ、嘆いててもしょーがないっていうかまだ夏が始まったばかりだし負けないように、しっかり食べよう♡こないだはお昼に冷やしうどんが食べたくなってキッチン探し回ったら乾麺の讃岐うどんがあったので茹でたの。茹で時間15分だって(;´Д`)死ぬかと思った、笑。やっぱ流水麵とか冷凍のうどんとかそういうのを買ってきておかないとダメね。薬味たっぷり乗せて昨日の残りの焼き肉も切って乗せたから美味しかったよ♡それとね、ポチしたスモークサーモンね脂がのってて美味しいのよ。切り落としだからマリネとかにいいのよね^^500gも入ってて、半解凍の状態で届くから私は...冷やしうどんとポチしたスモークサーモン*
久し振りのドール服☆我が家の末っ子みー太にはピュアニーモsボディを付けたので他のコのお洋服は大きくてねしかたないので(^▽^;)みー太用に小さなかぼちゃパンツを作りました♡こんな大きさよ~小さい物って可愛いよね^^わんこ服にも使った布を利用して短いのと長いのを裁断して下半分に使う方が丈も長いのよ。折返してあるから気を付けてね(サイズ)⇧こちらはウェスト側の短い方ね。ギャザーはミシンの調節を上糸調子を最強にして縫い目も最大にして(私のミシンはこれが限度)そして縫うと、自然にギャザーが出来ます。こんな感じ。一回目、糸調子を忘れて失敗して2度縫いしちゃったけどね( ̄▽ ̄;)これで上下を縫い合わせて上と裾にゴムを縫い付けてそれから輪にして縫って縫った場所を後ろの中心にして⇧こんな感じよ、わかるかなぁ^^;こうやっ...ピュアニーモSボディ用のかぼちゃパンツ*作り方
いよいよ梅雨明けしちゃったしもう暑さにまっしぐら!負けてられないからごはんもガッツン!と行きます(^_^)v若いうちは健康的=野菜、だけど高齢者ゾーンに入ったら健康的=肉!なのよ(´∀`*)☆高齢者は「まず野菜から」ではなく「肉や魚から」ですって!力付けなきゃダメなのよ。というわけでこのところフライパン焼肉!二人だったらホットプレート出すの面倒だしそんなに大量に焼かないから(笑)フライパンで焼いて大皿に盛りつけていただいちゃってます♡この豚ロース、メガドンキのメガ盛りだったけど脂もいい感じで乗っていて柔らかくて美味しい!そして焼き肉のたれも美味しいの見つけて、これにハマってます。「ご飯にあう!」「濃厚だれ」これ、久々の大ヒットだわ^^なんかカッコいい上等そうなたれも試したけどそんなの押しのけて、これ、気に...夏はガツン!と食べるよ☆
【完成】かたやまゆうこ先生の「みんなのカットソー」より ガウチョパンツ オークション 大量
夏以外の部屋着はガウチョパンツです。布の量があるので暖かい。冷え性にはマル。 これも、洗い替えがなくて洗濯する暇がない。いつも履いているからね~家にいることが増えてきちゃったからなおさらです。 だった
すっきり涼しそうな服をコハクに着せたくて買ってあったリネンの布で作ってみました。キッチン布巾にしようかって思って買った布(笑)保冷剤を入れるポケットは夏には必須!ドッグランに行く時や散歩の時に保冷剤は役に立ちます♡今回は袖や襟ぐり、裾に布の耳の部分をテープのように長く切ってそれを縫い付けました。で、着せてみたら裾と襟ぐりはいいんですけど袖繰りがね~やっぱこれじゃ変ね、と思って折って始末しました。すっきり♪男の子らしい感じ。型紙はいつもの通り、無料型紙をダウンロードして使わせていただいています。私が使用しているのはmillamillaさんの無料型紙です。久し振りのミシン仕事、楽しかった(´∀`*)ウフフこれから梅雨明けして酷暑の毎日になったら庭仕事はツライからミシンで遊ぶ時間が長くなりそうです^^このところ...リネンの夏服ワンコ用
ドッグランでは若い友人も出来ています。自分の娘より、ちょっと年上くらいの武蔵ママさんは、特にフレンドリーで友達言葉で話してくれて嬉しいです^^夫が畑から採ってくる野菜など差し上げたりしていますが先日は武蔵ママからLINEで「魚捌ける~?」って連絡が来て「ドデカじゃなければ捌けると思う」と返事したら「ヒラメは捌ける?」ってまた質問。「捌けると思うよ、夫が上手なの」と返事。もしかして困ってるのかな?と思い「どうしたの?捌いてあげようか?」と入れたら「明日、夫と子供がヒラメ釣りに行くから釣れたら持ってくね!」だって(*´∀`)♡とうわけで月曜日の午後、40~50cmもあるヒラメが2匹、届きました!まずは夫に刺身用に捌いてもらってアラも綺麗にとってくれていたのでそれはアラ汁にしました。武蔵ママからは「YouTub...ヒラメ料理の5日間でした☆
こないだ「おっ、これウマイじゃん」なんて自己満足したのがシーフードのポテトグラタン❤夫も喜んで食いついてたのでたぶん美味しかったんだと思います。(わかりやすいヤツです、笑)新じゃがとかぼちゃはレンチンしてマッシュしてお皿に敷いてシーフードは冷凍の、ヨークマートで売ってたヤツ海老だのイカだの貝だの入ってました。それは玉ねぎと一緒に炒めて塩コショウして火が通ったらそのフライパンに牛乳と水溶き片栗粉をどばっと入れてとろとろにして、お皿に加えてクルトンを乗せて、シュレッドチーズを乗せてレンジでチン!できあがりっ♪かんたーーん♪それと最近よく作るのが茄子とピーマンの炒め煮。もう定番、間違いなし!甘くしてみそ味の時もあるけど麺つゆバージョンも美味しいです。少し多めの油に茄子とピーマン入れて炒めて、酒・砂糖・麺つゆをジ...シーフードグラタンや茄子とピーマンの定番料理☆
夫が野菜を畑からせっせと運んでくれるのでせっせと料理しています。こないだは天ぷらにしました。海老とかなくて、ちくわです(*´艸`*)玉ねぎと大葉のかき揚げが美味しくてかぼちゃも甘くて美味しかったです♡友だちが日本酒を贈ってくれたので冷やしてそれもいただきました。カロリー高いよね~って刺身こんにゃくや冷やしトマトもいっぱい並べてみたけれど翌日の体重は増えてました(^▽^;)やっぱり天ぷらと日本酒は・・・・糖質&油分がハンパないもんね(笑)でも美味しかった♡また別の日夫がレバーを買ってきて冷蔵庫に入れていたのでこの日はレバニラになりました。これも夫の大好きなメニューレバーとニラを買ってくるくらいだしね(笑)。キュウリは浅漬けにしてがごめ昆布も入れたのでとろ~り体に良さそうなビジュアルです(´∀`*)ウフフコハ...野菜天☆たくさん揚げても完食です
このところ毎日玄米ご飯かもち麦入りご飯を続けています。夫は白米が憧れですので(笑)黙って食べさせるのに工夫してます^^;でも私は3食しっかり食べても太らなくなりました(^_^)vこないだの朝はオムカレーカレーは前日の残り物にトマトをプラス!オムレツは卵3個で作って夫と半分こ。味噌汁がナイ、って言われそうね(*´艸`*)でももう、これでお腹いっぱい!キュウリがやたら採れる季節でご近所や友達にも配っていますがそれでも余るのでキュウリの浅漬けをやってます。こないだは、わさび漬け。ネットを見て作りました。わさび漬けってお砂糖けっこう入れるのね。美味しかったです。普通の浅漬けも作ってます。塩分控えめでサラダ感覚❤ご近所からは「こないだご主人からキュウリを沢山いただいて~」「ありがとう!」「キュウリのキュウちゃん作っ...朝のオムカレー*野菜の恵み❤
手間無し、、、っていうか手間を省いてる、っていうかどちらかというと後者( ̄▽ ̄;)お庭を見に来てくれた方が「自然な感じでいいわねぇ♡」って喜んでくださったけどで、「こんなふうにしたいのよ」って続いたけど彼女は、とっても丁寧で完璧主義に近いからこんなの無理だと思うし、自慢も出来ない(;^_^Aだって、彼女はクレマチスをしっかりクルクルと完璧に誘引してるしあれは始終見ていて、新梢が伸びるたびに誘引してないと無理だ。。。私はクレマチスをほぼホッタラカシで好きなように咲かせちゃってる^^;自然な感じ、というより成り行き任せ。それでもちゃんと咲いてくれるのよね♡嬉しかったのは夜来香のシュート!その先に花が咲きだしました♡何度も書いちゃってるけど昨年の冬剪定で良く伸びたシュートを「長すぎる??」なんて切り詰めちゃった...手間無しガーデニング☆バラとカイガラムシ( ̄▽ ̄;)
このところ毎日夫が畑から茄子、ピーマン、キュウリを収穫して来てくれます。最近は、そのお料理に明け暮れています!ある日は、まずは定番の揚げ茄子に生姜まぁ、これは間違いないです(笑)。じゃが芋はポテトフライにしてみました。これも間違いないです♡私は塩をパラパラってするだけですが塩の他にコンソメとか振り掛けるのもアリらしいですね。外食産業の影響で、濃い味が流行っちゃうんですね~素朴な味もいいんだけどなぁ。油っこいもの2品なのでメインはカツオの刺身、いつも通り厚切り( ̄▽ ̄;)インゲンも畑から来たので白和えにしてみました。白和えはいつでも美味しい♡そしていま私のブームのお味噌汁。この「がごめ昆布」というのが水でちょっと戻すとフコイダンが凄くてとろっとろになるんです。絶対体に良いって信じていただいています♡頂き物の...茄子とピーマンが毎日畑から来るンデス
いやぁ、暑い。。。なんてったって湿度がスゴイの。もう少しで熱帯夜になるくらいの夜間の温度だったんですって。まだ6月だよ~、雨、もうチョット降ってくれないと。でもとんでもない災害級の雨はご容赦くださいなのよ。。。そんな暑い日、冷蔵庫の中にいつの間にか生イカが・・・イカがざんしょ?って。夫が買って来たんですね~傷む前に料理しなくちゃいけないからメニュー変更~*イカは生姜とにんにく、酒と砂糖、醬油で甘辛の炒め煮。夫の漬けたキュウリとラッキョウ。ピンクのは私作の玉ねぎの甘酢漬け。居酒屋さんで、こんなのが出て来たら嬉しいんじゃない?(*´艸`*)朝ご飯は納豆炒飯とお味噌汁とメロン、ヨーグルト、コーヒー。納豆炒飯はたんぱく質摂れるし納豆好きなら絶対美味しい♡この日はひきわり納豆だったので納豆の姿が見えないね( ̄▽ ̄;...イカの甘辛煮のおつまみ&朝は納豆炒飯
晴れた!と思ったら、いきなり夏ーー☀暑いったら( ̄▽ ̄;)今日は洗濯物を半分終わらせて夫の診察で大学病院に付き合って来たの。こないだから検査・検査なんだけどね。心臓の動きがちょっと弱いんだって( ̄▽ ̄;)困るのよ~、今からそんなじゃ。でも大学病院の先生がベテランの、とっても良い感じの先生で私がくっついて診察室に入ると私にも丁寧に説明してくれるの。ありがたいよね~心配が減るものね^^そんな夫のために、塩分控えめのお味噌汁をこのところ真面目に作ってます。なにしろ野菜はいっぱいあるしね(^_^)vで、、、お行儀悪いっていうお宅も多いかもだけど私は味噌汁ぶっかけご飯が大好きなの♡卵も落としてあって、見えないけど半熟卵も入ってるの^^ご飯は、もうこのところは玄米100%か白米+もち麦のご飯です。こんなヤッツケで朝ご...味噌汁ぶっかけご飯が好きナノヨ
こないだ友達が大きな赤かぶを買ってくれたの。一個で普通のカブの大きさの6倍はあるかな~「はい、これ!」って渡されてあまりの大きさにビックリした(◎_◎;)こんなに大きいの、どうするのかなぁ、って思ったら友だちは甘酢漬けにするって。私は試しにマリネにしました。頂き物の、ギリシャからのお土産のレモン入りのオリーブオイルを使ってみたら、マリネとしては美味しいんですけどやっぱり赤カブが大きすぎてスライサーで薄くスライスしても固くて夫には不評(;^_^A8分の1しか使ってない・・・( ̄▽ ̄;)残り、どうしようかなぁ。。。味噌汁にでも入れる?そして朝はパンケーキ。「チューブでバター1/3」ってのを買ってきてあったのでそれを使いました。マヨネーズじゃないのよ、笑。蜂蜜は、会津地方へ仲間と出かけた時のお土産でこんな蜂蜜♡...デッカイ赤カブもらったノヨ*
こないだね久しぶりに成田のイオンモールへ行ったの。父の日のプレゼントに夫に何か買ってあげようってわけなのネ。で、まぁまぁ納得のいくポロシャツを買ってここならミスドがあるよね?って(ウチの近所には無い)ミスタードーナッツで6個ほどドーナツ買って帰宅しました。こないだ病院でもらった冊子にはドーナツも悪人だったんだけど( ̄▽ ̄;)たまにだから、、、いいよね♡で、翌日の朝ごはんは残り物でスタート!ドーナツも一人3つは一度じゃ食べ切れなくて1個づつ残ったの(笑)。そりゃもう朝ご飯に出すよね。で、ヨーグルトとか果物とかなんですけどマリネの残り物を小さなお皿に盛り付けたらなんか、この方が綺麗で食も進むのよ。出し方も大切ね~でも、、、夕ご飯の時は大皿で出す、って私は決めてる(笑)。一皿多く感じるもんね(ノ´∀`*)アハそ...残り物で朝ごはんナノヨ*夜は茄子の肉巻き
こないだ夫が新玉ねぎを収穫してきておー、玉ねぎだぁ!どう料理しよっか?なんて思ってたら新じゃがも収穫して来てくれたんです。もちろん友達に配ってますよ。ウチでは、まぁまずは定番の肉じゃが。これなら玉ねぎも使えるしね(^_^)vそれから大きなブロッコリーを畑友達に貰ったそうでそれもなんとかせにゃあかん、ってことで玉ねぎと鶏皮とブロッコリーでミルクシチューにしました。鶏皮はね、コハクには皮は高カロリーなので剥がしてる訳なのね。で、それを湯がいて脂抜きしてそれを人間のスープに入れてるの(笑)。あいかわらずトマトのマリネサラダ。キュウリとブロッコリーも入れてみた(*´艸`*)毎年、今の季節からは畑からくる野菜と格闘なのよ。他の野菜も食べたいなぁ、って思うけど冷蔵庫の中で出番待ってる野菜があると思うとスーパーで他の野...新玉と新じゃがナノヨ*わんこご飯
一時、朝カレーが流行りましたよね~イチローさんが朝カレーだとかカレーには認知症を防ぐ効果があるとかあって近所の知り合いも、週3日はカレーを作るなんて言ってました。カレーに入れるウコン(ターメリック)が「クルクミンという成分が含まれていてクルクミンには、免疫細胞を活性化したり、アミロイドβの蓄積を抑えたりする効果があるとされている」と載ってました(ネット検索)(^_^)vその頃、同時にココナッツオイルとかココナッツミルクも大流行で(たぶんテレビの健康番組の影響?)私も取り入れていたものでした。過去形ってことは、すっかり忘れてた、ってこと(笑)。いま、再検索してみたらココナッツミルクには「認知所予防やダイエット効果」もあるものの、摂取しすぎると「高血圧や動脈硬化などのリスクを高める可能性が存在します。1日の摂...朝カレー*いつもやってるキッチンハーブの増やし方
こないだ牛肉の赤身ミンチを買ってきてハンバーグにしようかな~、とか思ったんですけど気が変わってそぼろにしてみました☆これが簡単なのに便利で美味しい!冷ややっこ嫌いの夫にはこうやれば美味しく食べるし(子供みたいね~)ご飯にかければ簡単な朝ご飯になるし(´∀`*)ウフフこれは他にもいろいろと使い勝手が良さそうです。ミンチをフライパンにドサッとおいて火にかけて(油無し!)生姜とニンニクのみじん切りを入れて炒めて焼き肉のたれと甜面醬で味付けしたらもう~♡めっちゃ美味しいから!野菜サラダとかに振りかけても美味しそうよね^^お弁当作る人、はい!絶対いい!それと茄子が採れだしたので茄子の簡単グラタン。茄子のスライスを並べてトマトケチャップかけて豚肉を並べて茄子のスライスをまた並べてまたまたケチャップかけてお肉を並べてシ...牛そぼろ作っておくと便利*わんこは馬肉がいいってね