白菜と鶏団子のクリーム煮
小さめの白菜丸1個を買ってさて、どう調理しようか考えてた。そうだ、クリーム煮にしたら結構はけるだろうと。 材料は白菜、鶏団子、エリンギ、コーン旨味を出すのにベーコン2~3枚。ホワイトソースも手作りです。白米には合わないのでバケットで頂きました(その他サラダも) 二人家族で一品作ると4人分くらいになってしまう。今日も白菜のクリーム煮食べます。 主人はちょー偏食なので肉はミンチにしたものしか食べません(同じ肉なのに、変!)牛乳も飲めないけどホワイトソースは食べる(やっぱり変!)このワガママを許したお義母さんに生前文句をいっておけば良かったわ。 好きなものを食べればいいって言うけど二度手間で食材は倍…
2023/01/23 09:12