どうぐる｜北海道のふるさと納税や特産品の紹介

【富良野ぼたんそば】幻の蕎麦ぼたん種特有の香りと広がる甘み｜富良野市のふるさと納税

今回は全国一の生産量を誇る北海道のそばを紹介します。 富良野産の希少品種ぼたん種の蕎麦です。 こちらの特徴は、幻の蕎麦といわれるぼたんそばの風味と甘み。 北海道蕎麦の主流キタワセソバは、富良野産ぼたんそばが母材となっています。 蕎麦の原点の

2023/12/31 12:00

【スーパー極上キムチ】辛口食べくらべ／北海道で一番売れている道民御用達定番のキムチ｜恵庭市のふるさと納税

今回はご飯のお供の定番品、北海道のキムチの紹介です。 北海道恵庭市に工場がある、北日本フードの「スーパー極上キムチ」。 こちらの特徴は、控えめな酸味と海鮮エキスの旨味が効いた王道の味。 二度漬け製法でしっかりと味が染みた、やみつきになるおい

2023/12/16 10:40

【えぞ鹿肉まん】ヘルシーな鹿肉の旨味がギュッと詰まったホワホワ肉まん｜白糠町のふるさと納税

今回は寒くなるとほしくなる食べ物、肉まんを紹介します。 北海道の道東、白糠町産のえぞ鹿を使った肉まんです。 こちらの特徴は、生地の中で蒸されて旨味が引き出された鹿肉の餡。 ふだんの肉まんとは一味違う、肉を存分に感じる肉まんです。 体を温めて

2023/12/08 11:00

【小樽ハオ】極み・つけ麺／香り立つ魚介スープでワシワシと食べらさる極太な麺｜小樽市のふるさと納税

今回は全国的に人気のつけ麺を、北海道のお店の味で紹介します。 北海道小樽市にある、人気の中国料理店「小樽ハオ」の極み・つけ麺です。 こちらの特徴は、濃厚な魚介スープと力強い歯ごたえの太麺。 味もさることながら食べ応えの面でも大満足なつけ麺で

2023/12/01 06:00

【アイスキャロル】手作りアイス｜食材そのものを食べるアイス？／南幌町のふるさと納税

今回は、酪農王国北海道のアイスを紹介します。 北海道南幌町の人気のお店「アイスキャロル」のアイスクリーム。 こちらの特徴は、20種類以上のフレーバーが選べること。 定番のバニラやチョコから、お米やかぼちゃなど食べてみたくなる味が揃っています

2023/10/25 14:00

【おかず味噌5種セット】行者にんにく・ふきのとう／青大豆で作る味噌はご飯のお供に最適｜美幌町のふるさと納税

今回は北海道美幌町のご飯のお供にぴったりな品を紹介します。青大豆で作った味噌に地元農産物を加えた5種類のおかず味噌になります。こちらの特徴は、青大豆からできた味噌のやわらかな甘み。ご飯はもちろん、冷奴や野菜サラダやおでんなどいろいろな料理に

2023/09/24 11:00

【お菓子編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／5市町8品を紹介

今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」の「お菓子編」です。「食品編」と「スープ編」「北海道米編」と併せて見てみてください。返礼品額1000円のメリットと返礼品をまとめています。定期的に更新の予定ですので、ふるさと納税の際にはご覧

2023/08/17 06:00

【北海道米編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／2市町8品を紹介

今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」の「北海道米編」です。「食品編」と「スープ編」「お菓子編」と併せて見てみてください。返礼品額1000円のメリットと返礼品をまとめています。定期的に更新の予定ですので、ふるさと納税の際にはご覧

2023/08/12 10:00

【北海道米編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／2市町8品を紹介

今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」の「北海道米編」です。「食品編」と「スープ編」「スイーツ編」と併せて見てみてください。返礼品額1000円のメリットと返礼品をまとめています。定期的に更新の予定ですので、ふるさと納税の際にはご

2023/08/12 10:00

【ふっくら甘い枝豆】食べ比べ2種／常備したくなる！手軽に美味しく定番おつまみ｜中札内村のふるさと納税

今回はビールのおつまみの不動の定番、枝豆の紹介です。中札内村で獲れた枝豆と黒い枝豆の2種類になります。こちらの特徴は、新鮮な枝豆を常備できていつでも手軽に食べられること。急速冷凍したとれたての枝豆の味わいです。2種類の枝豆の食べ比べ、味の違

2023/08/05 16:30

【スープ編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／2市町7品を紹介

今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」の「スープ編」です。「食品編」と「スイーツ編」と併せて見てみてください。返礼品額1000円のメリットと返礼品をまとめています。定期的に更新の予定ですので、ふるさと納税の際にはご覧になってくだ

2023/04/23 06:00

【食品編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／10種19品を紹介

今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」というテーマで紹介をしていきます。1000円の返礼品にはいくつものメリットがあります。ふるさと納税の限度額はそれぞれ違いますが、誰にとっても利用しやすい特徴があります。今回はそのメリットと1

2023/04/17 07:00

【花咲カニとこんぶの炊き込みご飯の素】蟹のやさしい甘みに染まったホッとする味｜浜中町のふるさと納税

今回は特産品を使用した炊き込みご飯を紹介します。道東、浜中町で獲れた花咲カニと昆布の入った炊き込みご飯の素です。こちらの特徴は、カニの甘みがじんわり広がる優しくなる味。カニ肉と昆布と油揚げとにんじんと、具材もたっぷり入っています。誰でも手軽

2023/03/19 07:00

【羊と雲のライスバーガー】希少国産サフォークラム肉の旨みを片手で味わう｜士別市のふるさと納税

今回は、ご当地の特産品を使ったライスバーガーを紹介します。北海道士別市の羊、サフォーク種のラム肉を使用したバーガーとなります。こちらの特徴は、ギュッと詰まったラム肉の濃縮な旨みを味わえます。士別産のモチモチしたお米と共にとても良いバランスで

2023/03/12 07:00

【梅光軒】しょう油ラーメン／動物系と魚介系が合わさるスープに染みる旭川ラーメン｜旭川市のふるさと納税

今回は北海道の3大ラーメンのひとつ、旭川しょう油ラーメンを紹介します。旭川市の人気ラーメン店「梅光軒」のしょう油ラーメンです。こちらの特徴は、動物系と魚介系が合わさったスープの深みのある旨み。麺にもよく絡み、最初から最後までスープのおいしさ

2023/03/05 07:00

【町村農場】あじわいのむヨーグルト／とろりとした濃厚なヨーグルトを飲み込む新感覚｜江別市のふるさと納税

今回は酪農王国北海道ののむヨーグルトを紹介していきます。全国的にも有名な北海道江別市の「町村農場」の乳製品になります。こちらの特徴は、とろりとした食感の濃厚なヨーグルトです。飲むと目覚めるような新鮮な味が広がっていきます。ということで、町村

2023/02/26 07:00

【松尾ジンギスカン】味付ラム肉／肉厚なのにやわらかい羊肉のあふれる旨味｜滝川市のふるさと納税

今回は北海道グルメの代表のひとつ、ジンギスカンを紹介していきます。北海道では老舗人気店の「松尾ジンギスカン」のラム肉です。こちらの特徴は、厚切りなのにやわらかく、羊肉の旨みを存分に味わえます。オリジナルのタレの甘い味付けも程よく食欲を刺激し

2023/02/19 07:16

【十勝産ゴールドラッシュのコーンスープ】濃厚な甘味のとうもろこしがスープになりました｜芽室町のふるさと納税

今回は北海道を代表する野菜、とうもろこしを使ったスープを紹介します。芽室町で収穫された生でも食べられるとうもろこし「ゴールドラッシュ」を使用しています。こちらの特徴は、とうもろこしのやさしい甘味とコクです。野菜自体の糖度の高い甘みにホッとす

2023/02/12 07:00

【びらとり和牛カレー】凍てつく寒さを乗り越えた旨味が凝縮された牛肉を味わうカレー｜平取町のふるさと納税

今回は町の特産品が入った、レトルトカレーを紹介します。こちらは北海道平取町のブランド牛「びらとり和牛」が入ったカレーです。この特徴は、びらとり和牛のホロホロの肉とトロトロの脂が味わえます。誰でも食べやすくコクのあるカレーは食事のメインを張る

2023/02/05 07:00

【黒千石大豆 豆ごはんの素】黒千石大豆ごはん／お米と一緒に炊くだけで体に優しい味 ｜乙部町のふるさと納税

今回はごはんと一緒に炊くだけ、豆ごはんの素を紹介していきます。豆は北海道乙部町産の「幻の大豆」といわれる黒千石大豆を使用しています。こちらの特徴は、極小粒の黒千石大豆のプチプチとしたクセになる食感です。黒千石大豆と炊くことでうっすらと色づい

2023/01/29 07:00

【SAPPORO餃子製造所】大粒餃子／ぶ厚い皮からあふれ出す肉汁｜札幌市のふるさと納税

今回は、お店で食べてきた札幌の餃子を紹介します。札幌市に本店がある「SAPPORO餃子製造所」の大粒餃子です。こちらの特徴は、肉厚の皮から旨味と肉汁がバシャバシャとあふれ出てくる。大粒餃子のムチッとした迫力に圧倒される味です。こちらは北海道

2023/01/22 07:00

【SAPPORO餃子製造所】大粒餃子／ぶ厚い皮からあふれ出す肉汁｜札幌市のふるさと納税

今回は、お店で食べてきた札幌の餃子を紹介します。札幌市に本店がある「SAPPORO餃子製造所」の大粒餃子です。こちらの特徴は、肉厚の皮から旨味と肉汁がバシャバシャとあふれ出てくる。大粒餃子のムチッとした迫力に圧倒される味です。こちらは北海道

2023/01/22 07:00

【虎杖浜たらこパスタソース】トマト風味／トマトの酸味とプチプチ食感のタラコ｜白老町のふるさと納税

今回は、パスタソースを紹介していきます。北海道白老町の「虎杖浜たらこ」を使用したトマト風味のパスタソースです。こちらの特徴は、たらこの食感とトマトの酸味のさっぱりとした味。塩味の効いたソースがしっかりとパスタに絡み、お腹を満たしてくれます。

2023/01/15 07:00

【銀波露】みそラーメン／芳ばしい胡麻とニンニクの風味が刺激するさっぽろみそ味

今回は、お店で食べてきた札幌みそラーメンを紹介します。北海道江別市にある本店の「銀波露」のみそラーメンになります。こちらの特徴は、胡麻とニンニクの香味がクセになるラーメンです。食欲を刺激する香りの中で味わうラーメンは一段違う味わい。さっぽろ

2023/01/06 16:00

【雄武町産韃靼そば】苦味は少なくルチンを豊富に含んだ新品種そば「満天きらり」｜雄武町のふるさと納税

北海道は日本のそば生産量の約40％を占めえる有数のそば産地です。道内各所で様々なそばを生産して、それぞれ個性あるおそばがあります。その中から今回はオホーツク海に面した雄武町のそばを紹介していきます。このそばの特徴は、韃靼そば特有の苦味を抑え

2022/12/30 18:00

【幻のじゃがいもマチルダがゴロっと入った十勝めむろカレー】ビーフマイルド・ビーフスパイシー／1000円の返礼品｜芽室町のふるさと納税

今回は二つの特徴を持つ返礼品の紹介です。1つ目が、ご当地の特産品が入ったレトルトカレーです。北海道芽室町特産の幻のじゃがいもといわれる「マチルダ」が入ったカレー。マチルダは収穫量が少なく出回らないので幻のじゃがいもと言われています。小振りで

2022/12/20 07:00

【佐藤水産】簡単便利な焼鮭・煮魚セット／レンチンで手軽に魚料理が食べられる｜石狩市のふるさと納税

今回は満を持して北海道の海産物、焼鮭・煮魚セットを紹介します。当ブログでも人気の、北海道の海産物のお店「佐藤水産」の商品になります。こちらの特徴は、レンジでチンするだけで本格的な焼き鮭や煮魚が食べられます。レンチンか湯せんだけというのは、一

2022/12/15 07:00

【農家のそばや 羊蹄山】十割そばとそばがき／100年以上の歴史を持つ幻の「ぼたんそば」を味わう｜倶知安町のふるさと納税

今回は「農家のそばや 羊蹄山」のぼたんそばの紹介です。「ぼたんそば」は古くから北海道にある品種で、今では幻のそばと言われています。特徴は、食べたときの味や風味が強く、今でも根強い人気があります。北海道倶知安町のおそば屋さん「農家のそばや 羊

2022/12/08 07:00

【くにをの鮭キムチ】3種セット／鮭をキムチに漬け込んだご飯のお供にぴったりの味｜由仁町のふるさと納税

今回紹介するのは、海鮮キムチのスタンダードな味「くにをの鮭キムチ」です。こちらは鮭をキムチに漬け込んだ人気の品です。この商品の特徴は、相性の良い鮭とキムチがご飯のお供に抜群に合う味。ピリッとした辛みとほどよい酸味もありお酒の肴にもなります。

2022/12/04 07:00

【いちえ】釜めし・しばれ釜めし／ごはんにじんわりと染みる魚介の旨味｜恵庭市のふるさと納税

今回は、恵庭市にある「旬のお料理・釜めし いちえ」の釜めしを紹介します。お店で食べることはもちろん、自宅でも食べれる冷凍のしばれ釜めしもあります。こちらの特徴は、本格的な釜めしを手軽に味わえること。釜めしといえば駅弁であったり、慶弔などの会

2022/11/27 08:00

【よし乃】札幌みそラーメン／味もボリュームも食欲までみたされる王道の味｜旭川市のふるさと納税

今回紹介するのは、みそラーメンです。こちらは旭川市に本店がある、よし乃というラーメン屋になります。このラーメンの特徴は、王道ど真ん中の札幌みそラーメンということ。イメージそのものを具現化したようなラーメンできちんと期待に応えてくれます。ラー

2022/11/20 07:00

【濃厚のびーるチーズまん】3種のチーズがたっぷり入ったのびーーーるチーズまん／札幌惣菜

今回紹介するのは、たっぷりのチーズが入ったチーズまんです。このチーズまんの特徴は、味や食感の違う3種のチーズを使用しているところ。生地の中でしっかりと蒸されたコクや塩味、味わいが入り交じりチーズの醍醐味を味わえます。また、驚くほどのびるチー

2022/11/06 07:00

【とりめし】中村のとりめし炊き込みセット／鶏肉の脂と旨味たっぷりの炊き込みご飯｜美唄市のふるさと納税

今回はご自宅で簡単に作れる「炊き込みご飯」を紹介します。北海道美唄市の名物「中村のとりめし炊き込みセット」。こちらの特徴は、美唄伝統のとりめしをご自宅で炊きたてを味わえること。鶏肉をお醤油でじっくり煮込み、その旨味をたっぷり吸いこんだごはん

2022/10/30 07:00

【ニシパの恋人】びらとりトマトカレー／トマトジュースで煮込んだやさしい味｜日高町のふるさと納税

今回は北海道の食材を活かしたレトルトカレーの紹介します。北海道日高町の特産品を使用した「びらとりトマトカレー」。こちらの特徴は、水を使わずトマトジュースでカレーを煮込んでいます。使用しているびらとりトマトはトマトジュースとしても全国的に人気

2022/10/23 07:00

【SORACHI 1984】ビール「ソラチエース」／伝説のホップの豊かな香りに酔いしれる｜上富良野町のふるさと納税

今回は満を持してアルコール、ビールを紹介していきます。サッポロビールが手掛ける、「SORACHI1984」というビールです。このビールの特徴は、伝説のホップといわれるフレーバーホップ品種「ソラチエース」を使用。飲んだ後に旨味と共に広がる豊か

2022/10/16 07:00

【ふらの手作りまんじゅう】へそ豚まん、カレーまん／見た目もかわいい道産素材の中華まん｜富良野市のふるさと納税

今回は北海道富良野市のふるさと納税から「ふらの手作りまんじゅう」の紹介です。3種類の中からへそ豚まんとカレーまんをリポートしていきます。このへそ豚まんの特徴は、地元富良野市の人気店の味。地元素材をふんだんに使用した手作り感あふれる豚まんにな

2022/10/09 07:00

【ふらの手作りまんじゅう】へそ豚まん、カレーまん／見た目もかわいい道産素材の中華まん｜富良野市のふるさと納税

今回は北海道富良野市のふるさと納税から「ふらの手作りまんじゅう」の紹介です。3種類の中からへそ豚まんとカレーまんをリポートしていきます。このへそ豚まんの特徴は、地元富良野市の人気店の味。地元素材をふんだんに使用した手作り感あふれる豚まんにな

2022/10/09 07:00

【ファーム富田】ラベンダーアイスクリーム／香味がさわやかに広がる濃厚アイス｜中富良野町のふるさと納税

北海道といえば、水産物の魚介や農産物の野菜が人気の品ですが、酪農の乳製品にも美味しい食材があります。牛乳をはじめとして、チーズやバター、ヨーグルト。おそらく北海道に旅行した方なら一度は食べたであろう、ソフトクリームなど。その濃厚さに驚きをも

2022/10/06 12:26

【ルルロッソ】生パスタ／小麦から作り上げた国産パスタ誕生｜留萌市のふるさと納税

今回は留萌市にあるフタバ製麺の「ルルロッソ」という生パスタの紹介です。この生パスタの特徴は、硬質小麦が持つしっかりとしたコシと小麦本来の豊かな香り。フタバ製麺と地元の人々が小麦の栽培から作り上げた国産生パスタ。北海道が優れた道産食品を選定す

2022/10/02 07:00

【ニシパの恋人】トマトジュース／ギュッと詰まったトマトの濃い味｜平取町と日高町のふるさと納税

農業王国北海道では、たくさんの野菜が栽培されています。そして野菜を加工した商品というのも数多くあります。その代表的なのがトマトジュース。鮮度の良いトマトを使用できるので、素材の味が活きたトマトジュースです。今回は平取町、日高町の特産品びらと

2022/09/25 07:00

【ニシパの恋人】トマトジュース／ギュッと詰まったトマトの濃い味｜平取町と日高町のふるさと納税

農業王国北海道では、たくさんの野菜が栽培されています。そして野菜を加工した商品というのも数多くあります。その代表的なのがトマトジュース。鮮度の良いトマトを使用できるので、素材の味が活きたトマトジュースです。今回は平取町、日高町の特産品びらと

2022/09/25 07:00

【雪の下育ちのくっちゃんポテト＆にんじんスープ】野菜の甘みを味わう｜ 倶知安町のふるさと納税

農業王国北海道では数々の野菜が生産されています。じゃがいも、玉ねぎなどの根菜類から、アスパラやトウモロコシ、メロンなどは人気の食材。全国のスーパーにも並ぶ定番の野菜が豊富ですね。今回は北海道の野菜そのもの、ではなく野菜のおいしさを存分に味わ

2022/09/02 18:00

【ゴトウくんせい】燻製鶏と黒い燻製卵／燻された鶏肉と卵にビールが止まらない｜剣淵町のふるさと納税

今回はおつまみに最適な「燻製」です。燻製した食べ物というのはどれも美味しいですね。お酒のおつまみによく合います。そして、普段の料理にも燻製した食材を使うだけでいつもと違う美味しさがあります。燻製卵を使ったポテトサラダや、燻製鶏のサラダなど。

2022/08/03 18:00

【ゴトウくんせい】燻製鶏と黒い燻製卵／燻された鶏肉と卵にビールが止まらない｜剣淵町のふるさと納税

今回はおつまみに最適な「燻製」です。燻製した食べ物というのはどれも美味しいですね。お酒のおつまみによく合います。そして、普段の料理にも燻製した食材を使うだけでいつもと違う美味しさがあります。燻製卵を使ったポテトサラダや、燻製鶏のサラダなど。

2022/08/03 18:00

【夕張メロンソーダ】芳醇な香りとスッキリとした飲みやすさが心地よい 夕張市のふるさと納税

今回は夕張メロンの炭酸飲料の紹介です。今までと少し趣は違いますが、、ふるさと納税の返礼品としてレポートしていきます。暑くなる季節に美味しくなる炭酸飲料に、さっぱりとした夕張メロン味登場。完熟したメロンの香りにさわやかさアップ。と、書くと宣伝

2022/07/04 14:00

【夕張メロンソーダ】芳醇な香りとスッキリとした飲みやすさが心地よい 夕張市のふるさと納税

今回は夕張メロンの炭酸飲料の紹介です。今までと少し趣は違いますが、、ふるさと納税の返礼品としてレポートしていきます。暑くなる季節に美味しくなる炭酸飲料に、さっぱりとした夕張メロン味登場。完熟したメロンの香りにさわやかさアップ。と、書くと宣伝

2022/07/04 14:00

【農家のそばや羊蹄山】十割そば／100年以上の歴史を持つ幻の「ぼたんそば」を味わう｜倶知安町のふるさと納税

今回は幻といわれるぼたんそばの紹介です。ぼたんそばは北海道で古くからある品種。栽培が難しいため出回らず、今では「幻のそば」と言われています。他の品種とは香り、風味が強く、根強い人気のあるそばになります。北海道倶知安町にある「農家のそばや 羊

2022/06/28 17:00

【一粒庵】元気のでるみそラーメン／行列の期待に応える札幌のラーメン｜札幌市のふるさと納税

今回は札幌駅のすぐ近くにある「一粒庵」のラーメンです。こちらは行列のできるラーメン店として有名な、観光客の方が多く訪れるお店です。観光客向けのラーメン、というわけではなく地元の人をも唸らせる味。「札幌ラーメン」としてのポイントを抑えつつも、

2022/05/18 19:00

【一粒庵】元気のでるみそラーメン／行列の期待に応える札幌のラーメン｜札幌市のふるさと納税

今回は札幌駅のすぐ近くにある「一粒庵」のラーメンです。こちらは行列のできるラーメン店として有名な、観光客の方が多く訪れるお店です。観光客向けのラーメン、というわけではなく地元の人をも唸らせる味。「札幌ラーメン」としてのポイントを抑えつつも、

2022/05/18 19:00

【蕎傳】更科そば／コシのある細打ち麺を粋にいただく｜札幌市のふるさと納税

今回は札幌市の老舗そば屋「蕎傳（そばでん）」の更科そばを紹介します。そばの産地、北海道には全道に美味しいおそば屋さんがあります。県庁所在地である札幌市にも様々なお店があります。札幌市の白石区にある「蕎傳」は、地元に人気のおそば屋さん。店内は

2022/04/20 00:55

【蕎傳】更科そば／コシのある細打ち麺を粋にいただく｜札幌市のふるさと納税

今回は札幌市の老舗そば屋「蕎傳（そばでん）」の更科そばを紹介します。そばの産地、北海道には全道に美味しいおそば屋さんがあります。県庁所在地である札幌市にも様々なお店があります。札幌市の白石区にある「蕎傳」は、地元に人気のおそば屋さん。店内は

2022/04/20 00:55

【いちえ】しばれ釜スイーツ／釜の中に入ったスイーツ？ひんやり甘みがじんわり広がる｜恵庭市のふるさと納税

今回はスイーツの紹介です。こちらは以前紹介した恵庭市にある「旬のお料理・釜めし いちえ」のスイーツになります。「いちえ」グループにはスイーツ専門店「ICHIE Flower & Sweets」があります。そのパティシエが、いちえの名

2022/03/27 08:00

【いちえ】しばれ釜スイーツ／釜の中に入ったスイーツ？ひんやり甘みがじんわり広がる｜恵庭市のふるさと納税

今回はスイーツの紹介です。こちらは以前紹介した恵庭市にある「旬のお料理・釜めし いちえ」のスイーツになります。「いちえ」グループにはスイーツ専門店「ICHIE Flower & Sweets」があります。そのパティシエが、いちえの名

2022/03/27 08:00

【だるまそば】やみつきになる！細打ち麺の“ 口当たり”と“ のどごし”｜むかわ町と石狩市のふるさと納税

今回は日本一の生産量、北海道のそばです。寒暖の差が激しい地域ほどそばの実の栽培に適しているので、北海道は人気のそばどころ。そばの産地も製粉会社も道内には多くあります。今回は石狩市の製粉会社「山加製粉」の「だるまそば」を紹介していきます。こち

2022/03/17 08:00

【だるまそば】やみつきになる！細打ち麺の“ 口当たり”と“ のどごし”｜むかわ町と石狩市のふるさと納税

今回は日本一の生産量、北海道のそばです。寒暖の差が激しい地域ほどそばの実の栽培に適しているので、北海道は人気のそばどころ。そばの産地も製粉会社も道内には多くあります。今回は石狩市の製粉会社「山加製粉」の「だるまそば」を紹介していきます。こち

2022/03/17 08:00

【だるまそば】やみつきになる！細打ち麺の“ 口当たり”と“ のどごし”｜むかわ町と石狩市のふるさと納税

今回は日本一の生産量、北海道のそばです。寒暖の差が激しい地域ほどそばの実の栽培に適しているので、北海道は人気のそばどころ。そばの産地も製粉会社も道内には多くあります。今回は石狩市の製粉会社「山加製粉」の「だるまそば」を紹介していきます。こち

2022/03/17 08:00

ふるさと納税の返礼品で紙製品が選ばれる3つの理由／北海道（赤平市、倶知安町、苫小牧市）のふるさと納税

ふるさと納税の返礼品といえば、食品を選ぶことが多いですね。地方の特産品など普段なかなか食べることができないものを自宅で食べることができる。ご時世的にもふるさと納税を利用する方が増えてきています。食べ物以外でも、クラフトビールや地酒、ご当地ワ

2022/03/12 18:00

ふるさと納税の返礼品で紙製品が選ばれる3つの理由／北海道（赤平市、倶知安町、苫小牧市）の返礼品を紹介

ふるさと納税の返礼品といえば、食品を選ぶことが多いですね。地方の特産品など普段なかなか食べることができないものを自宅で食べることができる。ご時世的にもふるさと納税を利用する方が増えてきています。食べ物以外でも、クラフトビールや地酒、ご当地ワ

2022/03/12 18:00

ふるさと納税の返礼品で紙製品が選ばれる3つの理由／北海道（赤平市、倶知安町、苫小牧市）の返礼品を紹介

ふるさと納税の返礼品といえば、食品を選ぶことが多いですね。地方の特産品など普段なかなか食べることができないものを自宅で食べることができる。ご時世的にもふるさと納税を利用する方が増えてきています。食べ物以外でも、クラフトビールや地酒、ご当地ワ

2022/03/12 18:00

【ベル食品】「道産豚の角煮カレー」と「道産牛の牛すじカレー」の味比べをしてみました

今回は北海道産の食材を使用したレトルトカレーを紹介します。「北海道道産豚の角煮カレー」と「北海道道産牛の牛すじカレー」。同時に手に入れたので、せっかくなので味比べをしていきます。比較してどちらが良い、とかではなく、それぞれの特徴を紹介してい

2022/02/28 13:46

【ベル食品】「道産豚の角煮カレー」と「道産牛の牛すじカレー」の味比べをしてみました

今回は北海道産の食材を使用したレトルトカレーを紹介します。「北海道道産豚の角煮カレー」と「北海道道産牛の牛すじカレー」。同時に手に入れたので、せっかくなので味比べをしていきます。比較してどちらが良い、とかではなく、それぞれの特徴を紹介してい

2022/02/28 13:46

【ベル食品】「道産豚の角煮カレー」と「道産牛の牛すじカレー」の味比べをしてみました

今回は北海道産の食材を使用したレトルトカレーを紹介します。「北海道道産豚の角煮カレー」と「北海道道産牛の牛すじカレー」。同時に手に入れたので、せっかくなので味比べをしていきます。比較してどちらが良い、とかではなく、それぞれの特徴を紹介してい

2022/02/28 13:46

【旭川無双カレー】/旭川のブランド牛 旭高砂牛を使用したご当地カレー｜旭川市のふるさと納税

今回は手軽に食べられるレトルトカレーの紹介です。旭川市のブランド牛「旭高砂牛」が入った「旭川無双カレー」ブランド牛が入った濃厚なルーで、レトルトの中では高級なカレーになります。パッケージからして厳かな雰囲気を漂わせていますね。今回も自宅で実

2022/01/15 11:00

「旭川無双カレー」/旭川のブランド牛 旭高砂牛を使用したご当地カレー｜旭川市のふるさと納税

今回は手軽に食べられるレトルトカレーの紹介です。旭川市のブランド牛「旭高砂牛」が入った「旭川無双カレー」ブランド牛が入った濃厚なルーで、レトルトの中では高級なカレーになります。パッケージからして厳かな雰囲気を漂わせていますね。今回も自宅で実

2022/01/15 11:00

「旭川無双カレー」/旭川のブランド牛 旭高砂牛を使用したご当地カレー｜旭川市のふるさと納税

今回は手軽に食べられるレトルトカレーの紹介です。旭川市のブランド牛「旭高砂牛」が入った「旭川無双カレー」ブランド牛が入った濃厚なルーで、レトルトの中では高級なカレーになります。パッケージからして厳かな雰囲気を漂わせていますね。今回も自宅で実

2022/01/15 11:00

【いちえ】の釜めし・しばれ釜めし／魚介の旨味がじわりと染み出す｜ 恵庭市のふるさと納税

「釜めし」は家で食べるというよりも、専門店などで食べることが多いですね、あとは、駅弁として旅行の時に食べたり、慶弔などの会食の際にも出てきますね。ちょっと贅沢な食べ物、といったイメージがあります。恵庭市にある「旬のお料理・釜めし いちえ」で

2021/12/29 12:00

【いちえ】の釜めし・しばれ釜めし／魚介の旨味がじわりと染み出す｜ 恵庭市のふるさと納税

「釜めし」は家で食べるというよりも、専門店などで食べることが多いですね、あとは、駅弁として旅行の時に食べたり、慶弔などの会食の際にも出てきますね。ちょっと贅沢な食べ物、といったイメージがあります。恵庭市にある「旬のお料理・釜めし いちえ」で

2021/12/29 12:00

【二代目とり家】若鶏半身揚げとザンギ／北海道のご当地からあげを堪能｜江別市のふるさと納税

今回は北海道のご当地グルメ、若鶏半身揚げとザンギ（からあげ）です。両方とも全国的に知名度があるご当地グルメですね。居酒屋のメニューとしても扱っている「鶏肉」の揚げ物。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなる。子供も大好きで、お弁当に一個入って

2021/12/18 10:30

【二代目とり家】若鶏半身揚げとザンギ／北海道のご当地からあげを堪能｜江別市のふるさと納税

今回は北海道のご当地グルメ、若鶏半身揚げとザンギ（からあげ）です。両方とも全国的に知名度があるご当地グルメですね。居酒屋のメニューとしても扱っている「鶏肉」の揚げ物。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなる。子供も大好きで、お弁当に一個入って

2021/12/18 10:30

【ピーコック】しっとり新食感！長沼産米粉食パンと米粉のシフォン／長沼町のふるさと納税

長沼町の町のパン屋さんとして人気のベーカリーハウス「ピーコック」。今回はこの店の人気商品、長沼産米粉を使用した「米粉の食パン」と「米粉のシフォン」を紹介します。パンはやっぱり焼きたてを、というのが定説ですが、最近では冷凍技術も発達してお取り

2021/12/08 18:00

【長沼ジンギスカン3種食べ比べセット】で老舗の味を堪能｜長沼町のふるさと納税

今回は長沼町の名産品でもあるジンギスカンの紹介です。北海道といえばジンギスカン。今では道内はもちろん、全国どこでも食べられる人気料理となりましたね。ジンギスカンの歴史の中で長沼町は、初期のころから続く伝統的なジンギスカンの町。昔から続く老舗

2021/12/02 17:00

【長沼ジンギスカン3種食べ比べセット】で老舗の味を堪能／長沼町のふるさと納税

今回は長沼町の名産品でもあるジンギスカンの紹介です。北海道といえばジンギスカン。今では道内はもちろん、全国どこでも食べられる人気料理となりましたね。ジンギスカンの歴史の中で長沼町は、初期のころから続く伝統的なジンギスカンの町。昔から続く老舗

2021/12/02 17:00

【佐藤水産】の海鮮おむすび/北海道の海産物を手軽に食べるのにちょうどいい

今回は札幌の海産物で有名な佐藤水産のおむすびです。最近はおむすび専門店なども増えていますね。中にはお米の卸し問屋が出店したりと、販売店以外のお米に携わる方々も参入している。持ち帰っておうちで楽しむという風潮に沿った出店なども増えてきました。

2021/11/13 16:26

【佐藤水産】の海鮮おむすび/北海道の海産物を手軽に食べるのにちょうどいい

今回は札幌の海産物で有名な佐藤水産のおむすびです。最近はおむすび専門店なども増えていますね。中にはお米の卸し問屋が出店したりと、販売店以外のお米に携わる方々も参入している。持ち帰っておうちで楽しむという風潮に沿った出店なども増えてきました。

2021/11/13 16:26

【佐藤水産】の海鮮おむすび/北海道の海産物を手軽にいただく

今回は札幌の海産物で有名な佐藤水産のおむすびです。最近はおむすび専門店なども増えていますね。中にはお米の卸し問屋が出店したりと、販売店以外のお米に携わる方々も参入している。持ち帰っておうちで楽しむという風潮に沿った出店なども増えてきました。

2021/11/13 16:26

【あら陣】「北海シマエビラーメン」圧倒的濃厚な海老の味/別海町のふるさと納税

今回はあら陣の「北海シマエビラーメン」を紹介します。エビをふんだんに使用した濃厚スープが特徴で、「海老そば」の伝統的な味。何よりこのスープを一度は味わってほしい、勧めたくなる一品です。別海町のふるさと納税の返礼品でもある「北海シマエビラーメ

2021/10/28 15:00

【五島軒】函館カレーは懐かしいレストランで食べたあの味｜函館市のふるさと納税

今回は「五島軒 函館カレー」の紹介です。名店のレトルトカレーは数多くありますが、北海道ではおそらく一番有名。昔からほとんどのスーパーに置いてありますね。変わらないオーソドックスなカレー、だからこそまた食べたくなる味。最初の紹介にふさわしい一

2021/10/16 22:00

【五島軒】函館カレーは懐かしいレストランで食べたあの味｜函館市のふるさと納税

今回は「五島軒 函館カレー」の紹介です。名店のレトルトカレーは数多くありますが、北海道ではおそらく一番有名。ほとんどのスーパーに昔から置いてありますね。昔ながらのオーソドックスなカレー、だからこそまた食べたくなる味。函館市のふるさと納税の返

2021/10/16 22:00

【五島軒】の函館カレーは懐かしいレストランで食べたあの味／函館市のふるさと納税

今回は「五島軒 函館カレー」の紹介です。名店のレトルトカレーは数多くありますが、北海道ではおそらく一番有名。ほとんどのスーパーに昔から置いてありますね。昔ながらのオーソドックスなカレー、だからこそまた食べたくなる味。函館市のふるさと納税の返

2021/10/16 22:00

【好吃餃子店】この一粒が輝きを放つ、おいし～餃子

今回は札幌市にある「餃子」のお店「好吃（ハオチー）餃子店」を紹介します。ここの餃子はいままでお店で食べた中で一番好きな味。理想の餃子です。中国出身の女性が皮からひとつひとつ手作りした餃子は、小籠包などと同じ点心ということを改めて感じさせてく

2021/01/01 11:32

【函館麺厨房あじさい】否応なく人を塩ラーメン好きにさせる味／函館市のふるさと納税

塩ラーメンって好きですか？ラーメン屋に行って注文しますか？と、いう感じの「投げかけ」から始めてみましたが塩ラーメンって、好きな人は多いけど選ぶ人は意外と少ないと思いませんか。「好きなラーメンの味」ランキングでもとんこつに次いで4位。決して嫌

2020/09/10 14:30

【味の三平】札幌みそラーメンのルーツはここにたどり着く

北海道旅行で食べたいグルメを聞くと大抵は魚介類、すし、ジンギスカン、そして札幌みそラーメンが上がってきます。それだけの知名度と全国的に人気のある札幌のみそラーメンは、東京や博多、喜多方などと比較されるほど独自のラーメン都市として認知されてま

2020/05/03 05:09

【蜂屋】旭川しょう油ラーメンの老舗店はクセになる味！

旭川のラーメンといえばしょう油ラーメン。札幌のみそ、函館の塩と並ぶ全国的にも知られる北海道ラーメンの代表格のひとつですね。旭川ラーメンの始まりは昭和22年、1947年。屋台として始まった名店「青葉」と同じ年に創業した「蜂屋」が始まりとされて

2020/02/03 09:28