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「スジとクジとカレー」は、↓の前日の話です。 watanuki-eve.hatenablog.com 先日、スーパーで買ってきた牛スジを下茹で後、調理鍋に こんにゃくと一緒に 調味料を入れてスイッチオン☝️ 甜菜糖・料理酒・味醂・醤油に水を加えて、生姜をすりおろして冷凍してたのを乗っけて。 出来上がり。 数回作ってみて、牛スジの量と こんにゃくの量と調味料のバランスが把握できたので 美味しく作ることができた。言うてもスイッチ押すだけw で、↑ワタヌキ用カレー&福神漬け 弘前屋 直火焼りんごカレールー中辛 150g×4個 弘前屋 Amazon ↑フレーク状なので溶けやすい 国産 福神漬け 110…
家族みんなが大好き、高知市にある牛すじ有名店・らーめん「どば」
先日、クリスマスにかこつけて、我が家お気に入りのラーメン屋さんに行ってきました! ここの牛すじが本当に美味しく
西成で1番美味しいおでん屋に行って来ました西成でおでんもやってる飲食店の兄ちゃんから「ウチのおでんは西成で2番目に美味しいですよ👍 1番は深川さんです。あそこには敵いませんわ」言ってて凄いなと思ったそんな深川が土、日の週2しかやってないの伝説やろ メニュー表はなく、とりあえず鍋に入った具を頼んだ"じゃがいも、大根、玉子、牛すじ、はんぺん、こんにゃく"の6つ頼んで780円。1つ130円かな 混んでたからお持ち帰りにしたメニュー到着 "じゃがいも"めちゃウマ❗️ねっとりホクホク食感でダシと相まって甘い。さつまいもとじゃがいもの間ぐらい甘い こんにゃくは分厚めの3角形だが、味がそこまでしゅんでなくて…
とある日にバレーボールをやった日の夜は、東京都千代田区鍛冶町1丁目3-7の奥野ビル3階にある「おでん屋台村 神田店」さんで一杯やりました。 店内は屋台風のテ…
参ったな・・・・総菜店で働いていると、こういう事もあると知った。今日も午後から仕事。夕方、仕入れや銀行回りを済ませた店長がお店に。来るなり・・・・「この間の大学イモ作ってもらえる?」休み前に作ったのを試食したのか、売れ残
車中泊&キャンプ飯 うまいレトルトカレー探訪!#82 らっきょ牛スジスープカレー
今回は北海道発スープカレーのこだわりのお店「らっきょ」の「牛スジスープカレー」をご紹介する。 大きくて分厚い、
【こんなに凄い!】お肌のハリとツヤなど女性に嬉しい効果が期待できる牛すじってとっても魅力的な食材
【こんなに凄い!】お肌のハリとツヤなど女性に嬉しい効果が期待できる牛すじってとっても魅力的な食材
普段は行かないスーパーに立ち寄ると、いつもの店では置いていない商品をついつい買いたくなるもの。 たぶん牛スジはいつものスーパーにもあるのだろうけど、私が行くタイミングではほとんど見かけた事がない。 という事で、勢いあまって牛スジを購入してきた。 過去、親が作った牛スジカレーを食べた時に美味しかった記憶がある。 それを真似て2年ほど前に牛スジカレーを初めて作ってみたのだが、その時は腐った肉のニオイがしてまともに食べられたものじゃなかった。 肉が腐っていたのかもしれないと不安になり、それ以降は牛スジを料理することもなかった。 (おでんの具材の串刺しは購入するけれど) 久しぶりに、というか人生2回目…
いつかの仕込み(牛ステーキ&スジで春おでん・和風ツナマヨ炊き込みおにぎり)
先日 業務スーパー で けっこう 立派 な 大根 が 59円!? と 激安 で!( ̄□ ̄;)!?まぢか!?少し前 にも 同じく 業務スーパー で 99円 だった 大根 が まだ 半分 以上 残ってたけど買わず には いられない わよね┓( ̄∇ ̄;)┏ちなみに キャベツ も 99円 だったから 在庫 2玉 に なったけど 豚キャベツ鍋 で ペロリアンψ(๑'ڡ'๑)ψとゆーわけで 朝晩 は 肌寒い ので ラスト チャ...
この間紹介しましたココ↓のココいちごビュッフェおしゃんこれの味がマジで忘れられない😩😩😩😩😩臭いけどもう一度嗅ぎたいみたいな(絶対違う)韓国、牛すじスープっては
日本★大阪|おうちごはん☆【おでんと栗ごはん】下処理して、牛すじ串❤︎(2022.10.15)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 10月15日(土) 今日この日の晩ご飯。朝晩肌寒くなって来た今日この頃。暑がりの私はまだまだ半袖が必要で…
また また いつも いつも 娘夫婦から ご馳走さま💐 今回は 関西風おでん …らしい 牛スジ入りのおでん サッパリして美味しかった🍢 けど 娘は翌日から お弁当もおでん 夕飯にもつまんで 3日ずっとおでんだったらしい😂 大きなずんどう鍋に 山盛りの出来上がりだったらし...