食の満足感
食料を食べて、何をもって満足とするかはいろんな答えがあります。美味しい物を食べたとか、好みの味だったとかありますが、満腹感を得られたというのが一般的な答えでしょう。 今日、満腹感に関する実験のニュースを見ました。ご飯などの炭水化物ばっかりのグループと、肉類ばっかりのグループに、満腹になるまで食べてくださいと指示をしたら、炭水化物グループは肉類グループよりたくさん食べないと満腹になりませんでした。 結論は、体はたんぱく質をいっぱい食べないと満足しないもんだから、炭水化物グループはいっぱい食べてたんぱく質を確保しないといけなかったんですね。肉類グループはたんぱく質がいっぱいだからすぐ満腹になったと…
2025/07/04 12:55