ハッシュタグ記事一覧

2025年1月16日のお弁当

・鶏むね肉の塩こうじ焼き ・ほうれん草のポン酢和え ・ナスの揚げ浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり 前日に、鶏むね肉を食べやすい大きさに削ぎ切りして塩こうじに漬けておいた。今朝それをアルミホイルに並べて、魚焼きグリルで両面焼いて完成。 他の野菜の副菜は今朝作った。 偉すぎる。 メインならまだしも、副菜のナスを朝から揚げるなんて偉すぎる。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

2025/01/17 08:44

2025年1月15日のお弁当

・チキンカツ ・キャベツとわかめの韓国風和え物 ・オクラのポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり チキンカツは前日の夕食に作ったもの。 お弁当用にミニサイズを1つ作っておいた。 好物は翌日のお弁当に入れても文句を言われない。 今朝は白米を炊いただけ。ラクチン。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

2025/01/17 08:43

『チーズと大葉巻き豚カツのお弁当』と『おやつの時間』

お弁当の記録です。12月のお弁当です。＊なめ茸の混ぜごはんに鮭のほぐし身入りおにぎり🍙＊ゆで玉子＊チーズと大葉巻き豚カツ＊ほうれん草としら...

2025/01/16 23:04

行動がいつもと違う時は何かある

   今日のお弁当    ※ 塩鯖※ サツマイモのうま煮 （ポトフの残り出汁でコトコト）※ 生高菜の卵とじ※ 蓮根のきんぴら※ がんも煮          今…

2025/01/16 14:54

ぐっとおとなしめのお弁当とフラワーゼリーケーキ

今日のお弁当 さつまいもご飯 こんにゃくとワラビとにんじんの白和え 叩きゴボウ ドライ柿 赤かぶ漬物 さつまいもご飯の炊き方⇒食物繊維たっぷり健康弁当作り#さつまいもレシピ #健康料理 #お弁当 #obento #炊き込みご飯 #さつま芋 過去料理 フラワーゼリーケーキ 夜...

2025/01/16 10:40

『あさりの時雨煮のおにぎりのお弁当』と『お節に飽きたらのおうちごはん』

今日は夕方になるにつれ気温が下がってとても寒くなりました。明日も寒くなるようです。どうぞ温かくしてお過ごしくださいませ。＊＊＊さて、お弁当の記録です。12...

2025/01/16 00:16

アメリカングラフティに憧れて

今日は車の点検日なので、出かけないといけない。 鈍よりとした曇り空で、何かが降ってきそう。 雨ならいいけど、雪だと困る。 今日のお弁当 パプリカ肉詰め たくあんのチーズ巻き 伊予柑 厚揚げとこんにゃくの煮物 ナッツゴマメ 最近観た映画で良かったのが 輝ける人生だったかな、タ...

2025/01/15 18:38

入れ替わる

   朝はまーまー冬の気温だったけれど、 働いている間に空気が入れ替わったのか ヒエヒエ  寒いのやだなーと思うけれど、 まだ1月＆これからが一番寒い時期だも…

2025/01/15 13:31

3連休明けは、ねぇ...と忘れてた

  9連休後にちょっと働いて3連休  今日、朝の効率の悪いこと悪いこと！！ 日曜日の夕方、あまりの暖かさに 庭をすっきりさせたのでゴミも多いし(^^ゞ    …

2025/01/14 14:35

温泉のサウナ室で、泣き続けてる女の人に出会った

女の人とわざわざ書かなくとも、いいんだけどね。 年の頃は、私よりは若い...そうだなあ、60代ぐらいだろうか。 サウナの中で、うつむいて、ずっと泣いてる、静かにしゃくりあげている。 サウナ内には、私含めて3人しかいなくて、 もう一人の方も、気にしてる様子ではあったけど、声は...

2025/01/14 14:30

一月は心がきしむ

丸5年経ちました。 明日からは6年目です。 寂しいと言いながらも、余裕で5年も生きてきました。丈夫に生まれたようです。 7年分の供養代金しか払ってないんで、それ以上生きると、更新しないといけません。3年、7年、13年と選べるようです。 あはは、身も蓋もないこと言いましたテヘ...

2025/01/14 14:29

真冬ですが、お弁当の中は春景色

夜中は冷えたみたいで、 水たまりがバキバキに凍っていて お隣に回覧板を持って行くのが怖かった。 こんな日に、サンダルで行くんじゃない！と反省。 今日のお弁当 桜餅風おにぎり こんにゃくの醤油煮 キャベツ巻きサラダ 青豆 錦玉子 漬物 マシュマロデザート 昨日の きな粉餅と煮...

2025/01/12 18:19

嘘か真か幻か

昨日の雪はほぼ消えました。 嘘でも幻でもなかったことは わたしの、脚やら腰やらが、しっかりと覚えておりますが。 お弁当 キムタクご飯のお弁当

2025/01/11 11:40

寒い

  朝、白銀の世界だった 北国からしたらなんてことのない積雪量なんだろうけれど、通勤で横切る道路は、大渋滞 今は日差しもあり雪はほぼ溶けた状態 でも空気はキリ…

2025/01/10 15:33

起きたら大雪で、飲まず食わずで2時間頑張った私偉い！

誰も褒めてくれないので、自分で👏 夫にも言ってみたけど、無言だった(´∀｀) ショート動画にして世界中にばらまいた https://www.youtube.com/shorts/yVxnpUy_yjM 途中、甥っ子が、除雪前のうちの敷地に入ってきて、方向転換しようとして ...

2025/01/10 12:02

勘違い

  通勤時、雪が一瞬舞った 夏以外は基本、徒歩通勤をしている ましてや雪が降りそうな時は車には乗らない   帰宅時、 もし大雪だったら、 都合にいい時間帯にバ…

2025/01/09 15:42

怖い会話とは

↓この記事の下の方で書いてる、怖い会話のことを書きます。 体操の会での、私を挟んで両隣の2人の会話なんですけどね、 右隣さんが、寒こうじを自作してるそうで、 左隣さんが、そのレシピを教えてもらってるというシチュエーション 自作さんが、材料を言っていて、麹と塩を（そこまではう...

2025/01/09 12:37

春のようなお天気と、カレーライスパン

いいお天気 まるで春のよう 食パンにカレーとご飯をはさんだ カレーライスパン弁当 https://www.youtube.com/shorts/K0gQO9ty_R0 カレーライスパンの作り方動画 カレーライスパンを作る❕カレーパンではなくて、カレーライスパンとはこれいかに...

2025/01/09 12:36

2025初回と2024振り返り

  仕事二日目の本日 昨日よりはちょっと、頭、動いてる？w   2025/1/7    ※ 鶏ハーブ焼き※ 厚揚げクリーム煮※ セロリのエスニック炒め※ 人参…

2025/01/07 14:27

ゴミ出し初め、ジム初め、買い出し初め、登別の湯

ゴミ回収が今年初で、 ゴミ集積所は、天井までゴミ袋が積み重ねられていて、 扉の前にまで積まれていたので、その隣に置いてきた。 お弁当は 鮭のおにぎり弁当 竹皮で包んだおにぎり弁当・そろそろ素朴なご飯が食べたくなる頃 #素朴 #懐かしい #お弁当 #おむすび #おにぎりレシピ...

2025/01/06 21:05

おせちリメイクチャーハン

今日のお弁当 具はおせちの五目チャーハン 何気に豪華 今日はいいお天気で、暖かくて良い気分です。 朝一で温泉行こう、癒されて来よう！と決めてたのだけど 起きたら道路が凍っていて、アイスバーンを運転して行くのは 正月早々やるこではないかなと、無駄な冒険やめた。 晴れたので、今...

2025/01/04 18:28

正月三日の奇跡・時計が動いた！

壁から下ろしてソファーの上に置いてた時計に、ふと目をやると ん？ 時計の針が指す時間が変わってる！ だが、動いてはいない。 ということで 電池の入ってる辺りを、ベシっと叩いてみた。2回。 そしたら、動き出した。 触れたらまた、止まってしまうかなと思いながらも 時間を合わせて...

2025/01/03 20:11

名誉の負傷と老衰と魯肉飯

右足の親指が痛くて、先っちょがテカテカ赤く腫れてる。 どんな痛さかと言うと、つま先のとんがった靴を履いて、一日中、東京観光した翌日な感じ。これがよく言う痛風か？とも思ったりしたのだけど、親指一本てのが変だし、それほどの痛みでもないような、気がする。 ん？ あれかな、ずっとス...

2025/01/03 20:09

おせち作りも佳境を迎えまして、とりあえずおむすび握りました

お弁当作って置かないと 飲まず食わずで頑張ってしまうので。 食わずより、飲まずの方が身体には良くないようで、のどがカラカラで目が覚めました。 ごみだしにいったら、あちこちからいい匂いが漂ってきて、嗚呼、みんな頑張ってるんだなと、違うかもしれないけれど、勝手に励まされたりして...

2025/01/02 12:22

高校生活最後のお弁当 2024.12.24

高校生息子のお弁当記録です。 12月25日から冬休みに入りました。 12月24日に作ったお弁当が、多分高校生活最後のお弁当です。 ついに終わったか〜。 12月23日月曜日、 おにぎり（梅） 12月24日火曜日、 ミートボール 小松菜ナムル キャロットラペ 玉子焼き ちいかわふりかけ ・・・ 毎朝の緊張感から解放されて、嬉しさと寂しさが入り混じった気持ちです。 三男からは今までありがとうございます、と言ってもらいました。 私も楽しい3年間でした。 4月からは少しだけ母親業務を卒業できそうです(^^) ・・・ 応援ポチ！嬉しいです(^^) ↓↓↓ にほんブログ村

2024/12/30 11:23

とりあえずお弁当は作った

冷蔵庫に残ってたあれこれのせた。 しょぼめだけど これで今日を乗り切る！ まめもち

2024/12/28 15:33

ひとり餅つき大会

長女家族が、急遽来れなくなって 今年は、今日、今、ひとり餅つき大会開催中！ お弁当に大きなたらこおむすび2個握って いざ❕ うち史上、もっとも凸凹な餅、1升分完成しましたよ。お供え餅だけは、上出来。今年はお供え餅うちの分だけ。 この他にもう1バット。 そろそろ二回目が蒸しあ...

2024/12/28 15:32

伊達巻き試作中につき、伊達巻き弁当

はんぺんを使わずに 完全無添加の伊達巻きを試作中 なので 今日のお弁当 ふわふわ伊達巻き とりそぼろ 塩引き鮭 ういろう 生野菜 枝豆 ブドウ 歯が無くても食べられるほど、 ふわふわでジューシーな伊達巻きです。

2024/12/26 19:24

一年お疲れちゃん

  今日は今年最後のお弁当 毎年そうだけど、一年あっ！！と言うまだわ    ※ 焼き鮭（腹身）※ 水菜とおあげの煮浸し※ パクチョイ炒め※ 魚河岸あげの甘酢煮…

2024/12/26 14:13

夫の誕生日は私の入院日。

頭がパンパン。。朝からエンジン全開のフル稼働。*病院へ向かうJRの中で食べるためのお弁当を作って。月イチの萌えないゴミ出し・・父の入院に必要な書類の提出で病院へ行き その足で病棟へ衣類を持って行き病院からクリーニング店へ。夫の背広を引き取り銀行へ行き家賃の支払い。そのあと郵便局へ行き年賀状の投函。そのあとスーパー2軒はしごして夫のための半額パンの仕入れ。帰宅後 洗濯物を畳み二階の寝室から一階へお布団二...

2024/12/25 14:21

鯵5匹で100円だったので

昨夜のうちに開いて衣つけして、今朝揚げた。 とりもつの下処理も昨夜のうちにやって、今朝炊いた。 今日のお弁当 アジフライ とりもつ佃煮 漬けもの トマトとベビーリーフ いちご https://youtube.com/shorts/TcKJlpbZmJI なんとなく、健康弁当...

2024/12/25 11:48

Merry Christmas

今日のお弁当 鶏皮餃子 茄子の焼き浸し フルーツ 沢庵 ブロッコリー クリスマスケーキ🎂 あと1個

2024/12/25 11:47

今週のお弁当 2024.12.20

高校生息子のお弁当記録です。 今週も前日仕込みで乗り切りました。 いい感じに続いています。 息子へのお弁当作りも終わりが近づいてきたので、残りの日々を楽しもうという気持ちです。 12月16日月曜日、 おにぎり（梅） 12月17日火曜日、 ささみマヨ味噌焼き 人参甘酢煮 小松菜ナムル 焼き芋 チーズ 12月18日水曜日、 ほっけの塩焼き 人参甘酢煮 小松菜ナムル 12月19日木曜日、 ささみマヨ味噌焼き 人参ナムル 小松菜ナムル 12月20日金曜日、 おにぎり（たらこわかめ、梅） 以上フィニッシュ！ ・・・ ささみマヨ味噌焼きが美味しかった、とリアクションがあったので2回作りました(^^) あと…

2024/12/22 12:50

ミルフィーユハムカツ・アップルチーズケーキ

今日のお弁当 3枚重ねのハムカツ トマト みかん 塩引き鮭ごはん 白菜とひき肉のうま煮 銀杏串 パプリカ おみ漬け 3枚重ねごときで、ミルフィーユだなんて言っちゃってごめんなさい(´∀｀) https://www.youtube.com/shorts/zqmeO42pTWQ...

2024/12/20 11:24

テリヤキチキン弁当・みかんの皮は左手でむく

ゆで卵も、玉ねぎも、えびの殻も、左手でむきます。 何の関連もないけど 今日のお弁当 照り焼きチキン 焼きネギ パプリカ酢漬け メンマ おみづけ これ美味しいのだけど 最近見かけない 7年前の今日のお弁当 おむすび、干し芋、生春巻の皮で包んで焼いた餃子、チーズ、マリネ、大根煮...

2024/12/19 14:43

台湾風ちまき弁当と、二種類のスポンジ焼き比べのショート動画

本人（私ですが）は、簡単な作り方と言ってますが 今読むと、めんどくさい。 みかんの皮の砂糖煮作りたくないし、レーズンとか洋酒につけておくってのも面倒だ。 この忙しい時期に作るもんじゃないなって、シュトーレンなんだから、今でしょ。 とか言いながら、作ったりして。 夜中にUPし...

2024/12/18 10:01

臭くて美味しいもの

今日のお弁当 肉巻き長芋照り焼き 大根の漬物と銀杏 ブロッコリー パプリカ寒こうじ炒め 茹でエビ マシュマロデザート 紫蘇ごまもち麦ご飯 チーズボール 2分のショート動画です。 https://www.youtube.com/shorts/fBS6n_LBSRA 4年前の今...

2024/12/16 11:42

神が仏にかわらぬよう。昨日のナポリタンをオムレツにしてお弁当おかず

今日のお弁当 鱈ノンフライ 油揚げ啄木焼き かぼちゃチップス ナポリタンオムレツ もずく酢 せいさいと油揚げの炒め煮 パプリカ酢漬け 空気の抜き方↓（って、何の？って感じですが） https://www.youtube.com/shorts/n-S68w-DK7Y 夫の好物...

2024/12/16 11:41

サッカー⚽️お弁当🍱🐹

寒いが快晴の朝☀️。 昨日は子供の、サッカー一日練習⚽️🐹。 おはよー🍱。 お弁当🍱🐹。おは。

2024/12/16 08:43

カーテンの洗濯、5年はやっていないんだな。お弁当はめはりずし弁当・

今日のお弁当 青菜おむすび(具は鮭) 玉子焼き 竹輪おかかきんぴら パプリカ酢漬け ハム めはりずしのショート動画 https://youtube.com/shorts/c43X4WpT2Yw 5年前の今日、カーテンを洗濯したらしい それも、レースのカーテンだけらしい。 分...

2024/12/14 09:57

今週のお弁当 2024.12.13

高校生息子のお弁当記録です。 今週も、前日の晩ご飯の時におかずの下ごしらえができたので、まあまあ朝はスムーズでした。 昨日の朝18cmの積雪があり、雪かき大変でした(*_*)三男にも手伝ってもらった。本当に助かる！ そして今日はなぜか首が凝っています。 11月9日月曜日、 おにぎり（たらこわかめ、梅） 11月10日火曜日、 豚肉ソースマリネ 人参甘酢和え キャベツみそ炒め 11月11日水曜日、 ミートボール 人参甘酢和え 小松菜おかかお浸し 焼き芋バターのせ 11月12日木曜日、 ささみチーズ焼き 人参甘酢和え 大根の煮物 11月13日金曜日、 おにぎり（高菜漬け、梅） 以上です！ ・・・ け…

2024/12/13 18:05

朝一で温泉行って、月命日の御膳作って、お弁当作ってnow

温泉ぬるかった。 蛇口から出る湯もぬるかった。 露天風呂もぬるかった。 サウナもそう。 もっともサウナは、6時から8時までは電源切るらしいので、 しょうがない。 で、小学校の同級生に会った お風呂はスッピンスッパダカだから。 ま、スッパダカはこの際関係ないけど 小学生のまん...

2024/12/13 10:06

起きたら雪が降っていた

初雪です。 どうりで寒いはず。 ってことで、本格的に冬が始まりました。 今日のお弁当 うどん餃子 すし鮓に漬けたパプリカ 初雪動画 https://youtube.com/shorts/uP5kSH22XxA?si=KIrC9GS8KoYOEOfC

2024/12/12 18:14

3品同時にフライパンで調理して、3つの味に仕上げる

12年前の今日の私がそう言ってます。 メニュー 長芋の肉巻き、椎茸のテリヤキ、舞茸とハムの塩コショウ炒め、蟹カマの蟹玉風、ネギの酢味噌え、沢庵、塩めかぶごはん 作り方 長芋肉巻きと、椎茸と、舞茸とハムの炒め物は、一緒に1つのフライパンで焼き始め、舞茸ハムに塩コショウして取り...

2024/12/11 12:30

周富徳さんに教わった鮭チャーハン

20年以上前かも。 隣町の農産祭りのイベントに 周富徳さんが、ゲストとしていらしたことがあり 中華料理の講習会をやるらしいと聞いて、行きました。 屋外の広場で鮭チャーハンを作って披露してくれて 誰か... えーと そこのアナタ（わたし）、前に来てやってみませんかと声をかけら...

2024/12/09 21:16

2024年12月6日のお弁当

・ツナ入り卵焼き ・ピーマンのおかかポン酢和え ・白菜と人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり 鶏むね肉の塊が冷凍庫にあった以外に肉がなく、解凍して包丁で切ることを考えただけでうんざりしたので、ツナ缶と卵にたんぱく質を担当してもらう。 マヨ、塩コショウ、ツナ缶、卵を適当に混ぜて、適当に卵焼きの形に焼き上げ、ちょうどいい感じの大きさにカットして詰めた。 今週は、生まれて初めての（おそらく）ぎっくり腰とやらに見舞われた上に、なんやかんや出かける用事も多く、無事にお弁当を作り終えることができてホッとした。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ …

2024/12/09 11:46

2024年12月5日のお弁当

・豚肉のケチャップ炒め ・ピーマンのおかかポン酢和え ・白菜と人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり 豚肉を焼いて、ケチャップ・砂糖・塩少々で味付け。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

2024/12/09 11:45

2024年12月4日のお弁当

・鶏むね肉の照り焼き ・パプリカの甘酢漬け ・ナスの中華炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり 鶏むね肉を一口大にカットして塩をふり、小麦粉をまぶす。 油をひいたフライパンで焼き、しょうゆ・みりん・砂糖で味付け。 野菜の副菜はこれで食べきった。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

2024/12/09 11:45

今週のお弁当 2024.12.6

高校生息子のお弁当記録です。 今週は、晩ご飯の支度の時にお弁当分のおかずも仕込んでおいたので、朝は慌てずに準備できました。 12月2日月曜日、 おにぎり（高菜漬け、梅） 12月3日火曜日、 茹で鮭 人参ナムル コールスロー 高菜漬け 12月4日水曜日、 豚肉ソースマリネ 小松菜ごま和え 焼き芋（シルクスイート） 12月5日木曜日、 豚肉ソースマリネ 人参ナムル 小松菜ごま和え 焼き芋 高菜漬け 12月6日金曜日、 おにぎり（たらこわかめ、梅） 以上です。 ・・・ 豚肉のソースマリネが美味しかったそうです。 茹でた豚肉にソースとケチャップをかけてひと晩置いておくだけ。時間が勝手に美味しくしてくれ…

2024/12/08 17:53

++11月のお弁当記録*と つぶやき*++

いつも 訪問 & 応援*ありがとうございます♡ ↓ ↓ ↓にほんブログ村↓ ↓ ↓ナチュラルガーデン今日は 11月の お弁当記録を・・・。今月の...

2024/12/07 10:14