柔らかいサフォークラムが人気 むさしや
信州新町にはジンギスカン街道という所があり、 ジンギスカンを食べられるお店が数多くあります。 以前、ここにも載せたことのある お食事処 ひはら さんもそのひとつ。 今回は スーパーなどでも袋で売っているのが有名なむさしやさんに行きました。 ここはいつも混んでいて、 一旦お店に入って受付を済ませてから駐車場に停めた車の中で連絡を待ちます。 待たずに入れたことはありません。 いつも30分~1時間くらいは待っている気がします。 メインは味付けのサフォークラムやマトン。 今回の写真にはないですが、味付けしてない骨付きのとかもあります。 サフォークラムは臭みがなく、とても柔らかいので気に入っています(^…
2025/05/29 16:41