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ブログタイトル
ねこばか日記
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/shinshu-apple
ブログ紹介文
信州おすすめスポットが中心の写真ブログ。 実際に自分で行った所、食べたモノを載せています。 元々猫の写真を4コマ漫画風にして始めたブログなので、信州の観光や日常生活の他、にゃんずとの生活を写真付きで載せています。
更新頻度(1年)

19回 / 62日(平均2.1回/週)

ブログ村参加:2020/11/17

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信州りんごさん
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ねこばか日記
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ねこばか日記

信州りんごさんの新着記事

1件〜30件

  • 四季彩 ひかりこ ~北アルプスを眺めながら~

    コロナ感染の勢いがとどまるところを知りません。首都圏などと比べると長野県は少ないのでしょうけれど、それでも少しずつ身近になってきている感があります。1月17日までの県内陽性者総数は1,989人(現在感染者数540人、退院者数1,428人、死亡者数21人)。院内感染や飲食店によるクラスター等も増えてきており、全県に医療非常事態宣言も出されました。前から言われていることですが、不要不急の外出、大人数や長時間の会食などを避け各自が気を付けて暮らしていくしかないですね。さて。。これはこんなに拡大する前、1ヶ月ほど前に行ったお店についての記事です。友人と年内最後のデートに行ったのは安曇野市豊科にある四季彩ひかりこ。北アルプスが見える窓際のカウンター席と、奥には畳の部屋もありました。写真は自由に撮って良いということでしたの...四季彩ひかりこ~北アルプスを眺めながら~

  • 冬景色 二段氷柱と雪庇

    真っ白い世界から少しだけ開放されそうな昨日今日のお天気です(^^)/庭の雪も屋根に積もった雪も消えてくるとホッとします。これは消える前の風景。。駐車場の屋根の氷柱ができていたところがズレて、また新たな氷柱ができています。サメの歯はベルトコンベア式に新しい歯が生えてくるというけれど、正にサメの歯みたいな氷柱。。そういえば、雪庇(せっぴ)という言葉をご存知でしょうか?雪山などで風下にできるひさし状になった雪の塊のことです。雪山登山でうっかりここに乗ってしまうと崩落したり雪崩の原因になったりする大変危険なところです。また屋根に積もった雪が重みや暖かさでせり出してきた状態も雪庇といいます。人の上に落ちたりすると危険なので雪庇はなるべく落とします。こちらは屋内雪庇??(〃 ̄m ̄)そこ危ないよ~☆でも、さすが猫!ギリギリ安...冬景色二段氷柱と雪庇

  • 七草粥&鏡開き 簡単手作り♪

    コロナ自粛が続く中、blog記事も家の中に関するものに偏ります"(-""-)"今日は鏡開き。飾っていた鏡餅を出してお汁粉にしました。鏡開きは元々武家の行事だったため、お餅は切腹を連想させる刃物は使わずに木槌などで割ったそうです。子供の頃、母が硬くなったお餅を苦労して割っていた記憶がありますが、今はなんちゃって鏡餅に切り餅が入っているのを出すだけなので超楽ちん☆しかも今年は更に手抜きでレトルトのぜんざいを使いました。簡単なうえに甘さ控えめで色々満足!(^^)!便利な世の中ですねぇ~♪♪1月7日には七草粥も食べました。これもお店で七草がセットになっているものを買ってきたので簡単に作ることができます。スズナとスズシロは皮をむき、それぞれイチョウ切りと輪切りにして茹でます。ハコベラ、ホトケノザ、セリ、ゴギョウ、ナズナは...七草粥&鏡開き簡単手作り♪

  • お正月飾りの片づけ&入れ替わる猫

    コロナの感染拡大が止まりません。長野県も首都圏などに比べたら桁が違いますが、増えつつあり安心できないような状況です。我が家のお正月も、今年は1日~3日の間に日をずらして少しずつ集まりました。元日は長女が作ってきてくれたものも多く、とても助かりました♡愛知の厚い海苔を火で炙って香りを出し、サーモンマリネとイクラを乗せて贅沢食い~(*´艸`)2日に末娘、3日に息子が来たので二度目のお節作り。よく三が日は包丁を使ってはいけないとかお掃除をしてはいけない、果ては水を使ってもいけない、などと聞きますが、今の時代そんなこと言ってられませんよね☆昔は煮炊きするのも大変だったから、主婦を三が日くらい楽させてあげようということが元々だと思うので気にしません。好きなものを重箱に詰めるだけなので楽ですが、煮物だけはしっかりアク抜きし...お正月飾りの片づけ&入れ替わる猫

  • 大晦日は家で初とうじ♪&日めくりカレンダー

    新しい年が明け、既に三が日も過ぎました。早いですね~☆今年は丑年。写真のお酒はいつも雪中埋蔵を買う大町市の横川商店さんで買ったもの。定番の白馬錦と縁起の良い干支のお酒です(^^)/お米の飾りを付けてくれるのが素敵だなぁ~♪と感じました。年越しそばは、いつもざるそばなんですが。。今年は家で初めてのとうじそば、やってみました(*´艸`)お蕎麦を茹でていくつかに分けて盛ります。お鍋にはセットに付いていたスープと山菜、それから冷蔵庫にある野菜(人参、大根、きのこ等)とお肉、油揚げを入れて煮ます。そこにお蕎麦をしゃぶしゃぶしていただきました。美味し~~~(^Q^)/クセになりそうな家とうじそばでした♡♡ところで、大晦日に日めくりカレンダーを付け替える時に気づいたのですが。。今まで31日の後は特に気にもせず処分していたけれ...大晦日は家で初とうじ♪&日めくりカレンダー

  • 猫ばかより愛をこめて2021~謹賀新年

    ここを見てくださっている方々、いつもありがとうございます。今年もまた猫&信州の魅力について、マイペースでやっていきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。コロナの一日も早い終息と、皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。どっちが餅かわからない(笑)今朝は大雪。二階の北の窓から景色を撮ろうとしたら、凍り付いて開かない☆リアル「デイ・アフター・トゥモロー」(+_+)良いお年を♡♡猫ばかより愛をこめて2021~謹賀新年

  • 安曇野市アートヒルズ 閉館前に行ってみました

    安曇野市にあるアートヒルズミュージアムは、ガラス作品や商品などを展示販売している施設です。吹きガラスやとんぼ玉、万華鏡などのガラス製作体験もできる人気の場所でした。それが今年いっぱい(12月31日)をもって閉館となります。これもまたコロナの影響で、約30年の歴史の幕が静かに閉じようとしています。先日、最後の見学&ショッピングにと友人とふたりで行って来ました。確か中は撮影禁止だったと思うので、入り口の展示物を少し撮影。記念にいくつかのガラス製品を購入しました。写真下の爪とぎもその一つ。ガラスの爪とぎは爪に優しく、金属のようにギザギザになったり2枚爪になるのを防いでくれる優れもの♡スワロフスキーのクリスタルを使った装飾がキレイです。ここに来るのもこれが最後、と思うとやはり寂しい気持ちになります。この辺りはアートヒル...安曇野市アートヒルズ閉館前に行ってみました

  • ホワイトクリスマスなんていらない。それでもMerry Christmas!!

    今朝のTVで「過去50年、東京で12月25日に雪が降ったのはたった2日だけ」だと言っていました☆東京の人には“ホワイトクリスマス”は幻想のようなものでしょうか?(^-^;こちらは朝から雪がクリスマスを楽しむかのようにちらちらと舞っていて、正にホワイトクリスマス。よくドラマ等で「わぁ~、雪♪積もると良いね~」なんてほのぼのとしたシーンがありますが、雪の多い地方では「いやいや、積もって欲しくないんです」とツッコミたくなる展開(笑)メリークリスマスの“メリー”って「陽気な」とか「うきうきした」とか笑いがあふれるような意味なんだそうです。スキー場関係者ならまだしも一般人としては雪はあんまり嬉しくないので、ホワイトクリスマスはうきうきできません☆しかも今年はコロナに明け暮れ、身内でさえなかなか会えなかったり仕事にも影響が...ホワイトクリスマスなんていらない。それでもMerryChristmas!!

  • 雪と氷の風景&温かい食べ物

    寒い日が続いています。それでも今日は青空が広がる良い天気♪駐車場のつららもキラキラ。。積もった雪も朝日に照らされキラキラ。。ほんと、見てるだけなら美しくて最高なんですが。。そして・・・な、何の足跡??ちょっとコワイ(+_+)寒い日には温かい食べ物で身体の中からほかほかしましょ♡山梨県の郷土料理、ほうとう。大好きです(*´艸`)かぼちゃに人参、大根、きのこ、長ネギ、油揚げetc.野菜をたっぷり入れて煮込みます。最初に火の通りにくい野菜を麺と一緒に10分くらい煮ます。味噌を入れてしまうと麺が軟らかくならないそうなので、長ネギや油揚げ、味噌は最後に。ほうとうに合うのは信州名物、八幡屋磯五郎のゆず七味。八幡屋磯五郎は江戸時代(1736年)に善光寺の境内で七味唐辛子を売り出したのが始まりだそうです。現在も善光寺の表参道沿...雪と氷の風景&温かい食べ物

  • いよいよ冬支度。。ベッドに忍び込んでくるのは

    昨日(17日)関越道では大雪の影響で約1000台の車が立往生しているとの情報が流れました。各地で大雪警報など出されている中、こちらもいよいよ本格的な冬景色になってきました。前日夜から降り出した雪。朝起きると10cm以上積もっていました。山が凍ってる~★アナ雪の世界のよう。。雪かきは重労働で腰を痛めやすいんですよね(+_+)それでもやらないわけにはいきません。1時間くらいかかって家の前の庭と道路の雪かき終了。でも救いは陽が当たっていたこと。お日様の力が偉大だと痛感する時期。猫が窓際でひなたぼっこする気持ちがわかります(=^・^=)空がどんより曇っているのと青空が広がっているのでは気分もまったく違います。そして。。冬が本格的になると、毎晩私のベッドに忍び込んでくるのが。。強面ステラ。それまでは布団の上で寝ていたにゃ...いよいよ冬支度。。ベッドに忍び込んでくるのは

  • 今度はミートパイ♪ 簡単手作り

    前々回の日記で簡単手作りミニアップルパイの作り方を載せました。今回はミートパイです。といっても生地の作り方は同じ。中身をミートに変えるだけ(^^)/↓↓生地の作り方は前々回の日記を見てくださいね♪↓↓簡単!手作りアップルパイ&ミニパルミエ♪【ミートソース】ひき肉150g玉ねぎ1/2個ケチャップ、しょうゆ、ソース、バター、塩、コショウ各適量1.鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。2.ひき肉を加え、肉の色が変わるくらいまで炒める(パラパラになるように)。3.塩、コショウ、ケチャップで好みの濃さに味付けをして煮詰める。※隠し味程度にバター、醤油、ソースで味を調えてもOK4.丸くくり抜いた生地に冷ましたミートソースを乗せる。5.合わせ目に牛乳を塗り二つ折りにして閉じたら、フォークで型をつけ空気穴を開ける。6.表面に水...今度はミートパイ♪簡単手作り

  • 空の写真 夕焼け&朝焼け そしておまけの猫

    ある日の夕方。いつもの夕焼けとは違う方向に薄いグラデーションの夕焼けが。。その翌朝。同じ方向に朝焼け。朝焼けはピンク→オレンジ→黄色→青、と変化していくそうです。約1時間後。太陽が出てきました。朝焼けの日は雨になるとも言われていますが、この日、雨は降りませんでした。午後1時頃の空。さざなみのような雲。。波状雲というそうです。下層と上層の空気の流れる速さや向きが違うときにできるんだとか。。やがて山の上の雲に、ぽっかりとまあるい穴があいたような形ができました。不思議~♪ここのところ良い天気が続いていますが、明日からの天気予報は雪マークもあってドキドキ。。☆-----おまけのにゃんこ-----☆天気は良くても朝晩は冷えるので、ストーブを点けます。暖かい空気が出てくる不思議なモノに興味津々のスバル。暖かいニャ。毛づくろ...空の写真夕焼け&朝焼けそしておまけの猫

  • 簡単!手作りアップルパイ&ミニプルミエ♪

    りんごが美味しい季節です♡でもちょっとボケてきちゃったかな?というようなりんごはジャムやアップルパイにすると喜ばれます♪ホールのアップルパイを作る時は、三つ折りを何度も繰り返して何層にもなるように生地を作ります。けれど強力粉と薄力粉の両方必要だし、途中で何度も冷やしたり最後の方になるとのばすにも相当な力がいるし・・・かなり疲れます(+_+)そこで、今回紹介するのは薄力粉だけで簡単に作れるミニアップルパイの作り方(*^^)v【生地作り】薄力粉240gバター120g冷水50~60cc1.薄力粉はふるってボールに入れ、小さめに切ったバターを指先でもみこむようにして混ぜます。2.冷水を少しずつ落としながら混ぜていき、まとめます。3.ラップに包んで冷蔵庫で15~20分冷やす。【りんごの甘煮】りんご1個バター10g砂糖50...簡単!手作りアップルパイ&ミニプルミエ♪

  • まさかの雪!?と白猫の影(=^・^=)

    昨夜の天気予報では「明日は今日よりも5℃以上気温が高くなるでしょう」と言っていたのに。。朝の風景はまさかの雪!!ひえ~~!天気予報のうそつき~~(((+_+)))・・・と思っていたのですが・・・30分ほどすると陽が差してきました。空には沈み損ねたお月さま。満月から1/3くらい欠けてきていて端っこは透けています。スマホ写真なので画質イマイチで、切り取ると雲が絵画のよう。。また、この大きさにしてしまうとわかりづらいけど、中腹の山に積もった雪に朝陽が当たりキラキラしています。更に2時間後には雪も融けて、青空の美しい風景になってきました(^^)/こちら側から撮る写真は電柱がジャマ。。でもこれは大糸線に乗って旅をする人が山を見る時に邪魔にならないように、線路沿いの山側には電柱を立てないようにしたからだそうです。昼間は予報...まさかの雪!?と白猫の影(=^・^=)

  • ビーバームーン&半影月食

    一昨日の11月30日は満月でした。ここでも時々満月の写真を載せてきましたが、満月には月ごとに名前があるのだそうです。1月ウルフムーン2月スノームーン3月ワームムーン4月ピンクムーン5月フラワームーン6月ストロベリームーン7月バクムーン8月スタージャンムーン9月ハーベストムーン10月ハンターズムーン11月ビーバームーン12月コールドムーン日本人からするとあんまり馴染みがなさそうな名前も多いですね(^-^;11月のビーバームーンは、ビーバーが巣作りを始める時期なのでそう呼ばれるとか。。そして、この日は半影月食の日でもあったようです。半影月食って初めて聞いた気がするのですが。。実は今年は3回目なんだそうです。(1月11日、6月6日、と今回)でも次にこの現象が見られるのは2023年の5月だとか。。11月30日17時55...ビーバームーン&半影月食

  • 冷凍タコ焼きが絶品に!!・・と、おまけのフィギュア

    冷凍のタコ焼き、一般的にはお皿に並べてレンジでチン☆ですよね。それを「フライパンを使って胡麻油で焼くと絶品になる」という噂を聞き、確かめてみました(*´艸`)温めたフライパンに胡麻油を適量ひき、冷凍たこ焼きを食べたい分並べて入れます。中に火を通すため、蓋をして3~4分。蓋を取り、余分な水分があればとばしてひっくり返します。形が崩れるんじゃないかと心配したけど、そんなには崩れません。これまた3~4分焼いたら、お皿に並べ。。お好みの味付けをすれば出来上がり♪我が家ではオタフクソースがイチオシですが、ない時はとんかつソースでもOK!マヨネーズ、かつお節などをかけて完成♡レンジだと中のタコが縮んじゃったりしますが、これなら比較的大丈夫(*^^)v外はカリッカリで中はとろっとろの、まさしく絶品!今まで「冷凍だし仕方ない」...冷凍タコ焼きが絶品に!!・・と、おまけのフィギュア

  • 大町市のスイーツ Conaとカウベル立田屋

    前日の天気予報では「明日は気温も暖かく秋晴れの良い天気となるでしょう」。・・・が、当日の朝は雲が多く、ちょっと心配な空模様・・・や、やっぱり??(^-^;しかも待ち合わせの時間が近づいた頃には風もでてきて・・・「嵐を呼ぶ乙女降臨か!?」よく晴れ女とか雨女とかいう言葉がありますが、あれって現実にあると身をもって体験しています(笑)私と友人Iは共に晴れ女。雨予報の日でも晴れになる確率が圧倒的に高く、周囲からも驚かれています。この日約束していた友人Kは真逆の雨女。晴予報も雨に、酷い時は台風まで呼んじゃいます"(-""-)"そんな晴れ女と雨女が会うときの天気はどうなるかというと。。雨女、雨男が重なると晴れ女が何人いても負ける確率が高いです(+_+)友人Kと私、二人で会う時は・・・朝が曇り又は小雨、その後徐々に晴れてくる...大町市のスイーツConaとカウベル立田屋

  • 大町ダム 龍神湖~小太郎つり橋

    織是でお腹いっぱいになった後は、友人の希望で大町ダムにある吊り橋へと向かいました。でもイマイチ場所がわからず、とりあえずダムまで行ってみることに。。ダム天端道路から見た管理所。紅葉も終わりの大町ダム(龍神湖)は、午後の日差しで湖面がキラキラと輝いていました。下は反対側に見える大町市街の方向。案内図を見ると、吊り橋は下の方にあるとのことで車で下の駐車場まで移動。ここに車を停めたのも、ここからダムを見るのも初めてです。更に徒歩で道路を下って行くと、吊り橋が見えました。何故こんな吊り橋に来たいと思ったのか、ふと疑問に。。「ねぇ、もしかして私を怖がらせようと思ってる?」と聞くと、友人の顔がニヤリ★どうも友人たちの間では、私はそういうのが苦手だと知れ渡っているらしい。この間の集まりでも「今回はゴンドラに乗るところを見れな...大町ダム龍神湖~小太郎つり橋

  • 宝石箱や~♪ 本格和食のお店 織是(おりぜ)~大町市~

    久しぶりに会った友人と、大町市の織是(おりぜ)という和食屋さんに行きました。大町市から白馬方面へ向かう国道148号線の道路沿い(左側)にあります。元々お蕎麦屋さんだったという建物は大きくて立派な古民家風。私たちが着いたのは開店とほぼ同時だったのですが、お客さんらしき女性2人がお店から出て来てそのまま帰ってしまったので、少し不安に。。でも昨日電話で予約しておいたので大丈夫なはず。。と、おそるおそる入っていき名前を伝えると、すぐに座敷の方へ通してくれました。落ち着いた和風のお部屋は広々としていて、子どもが遊べるオモチャや子供椅子、ひざ掛けや正座が辛い人用と思われる椅子などが置いてあり、それを見ただけでも「あぁ。。良い雰囲気だなぁ」と、つい顔がほころんでしまうような素敵な空間。お座敷の他に大きなテーブル席もありました...宝石箱や~♪本格和食のお店織是(おりぜ)~大町市~

  • 幻のりんご 名月&信州りんご

    先日、仲間と信州の秋を楽しんでいた時に偶然買ったりんご名月。立ち寄った農産物売り場には数種類のりんごが売り場スペースを占めていました。ふじは11月下旬になってからのものが良いし。。シャキシャキ感があってみずみずしいシナノゴールドを買おうかな、と思っていた時「そちらのりんごは最近人気ですよ」とのお店の方に薦められて買ったのが名月でした。上段左がシナノゴールド。右が名月。薄い黄緑色にほんのり紅のグラデーションがキレイです♪これ、元々は群馬で生まれたりんごなので「ぐんま名月」とも呼ばれるそうです。糖度が高く酸味は少なめ、ジューシーなので近年とても人気なんだとか。。でも栽培面積が少なくあまり市場に出回らないことから“幻のりんご”と言われているそうです。ちなみにりんごの種類別栽培面積を見ると、ふじが50%、つがるが12....幻のりんご名月&信州りんご

  • 景色は秋から冬へ。。三段紅葉とりんご

    今年は紅葉が美しいなぁ。。と思っていたのもつかの間、季節はどんどん移り変わっていきます。北アルプスがうっすらと冠雪し、りんごも収穫期に。。その数日後には、真っ白になった北アルプスと三段紅葉が秋の空に映えていました。三段紅葉とは、山麓の緑の木々と中腹の紅葉した木々、そして山頂の冠雪した白に山が染まることを言います。りんごは一般的に9月下旬頃から11月頃までが収穫期です。でも早く収穫したものはボケるのも割と早め。。11月中旬過ぎくらいまで待った“ふじ”は、結構日持ちするし甘くておススメです♪ところで、この「りんごがボケる」は方言なんですね。当たり前に使っていて気づきませんでしたが。。方言って微妙なニュアンスを適切に表現するのにピッタリ!と思うことがよくありますけど、これもそのひとつ。食べた時のシャキシャキ感やみずみ...景色は秋から冬へ。。三段紅葉とりんご

  • 中山道34番目の宿場 奈良井宿 ~塩尻市~

    旧中山道の奈良井宿は中山道34番目の宿場で、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。約1kmに渡って当時の街並みが保存されており、お土産店やカフェ、食事処など観光用に整備されていて人気の場所♪木曽の大橋は雰囲気たっぷりで、紅葉がキレイでした。何度も来ている場所ですが、江戸時代にタイムスリップしたような風景の中に身を置くのは不思議な気分。。今回はレトロバスも見かけました♪昨年の春から運行しているようで、奈良井宿と木曽平沢の漆工町の間を無料で運行しているとのこと。ずっと歩いて行った先にはSLも展示されています。この蒸気機関車は1938年に埼玉県で製造されたもので、1974年にその役目を終えました。木曽路で18年間活躍したことから1975年に奈良井に貸与されて現在に至るようです。趣のある建物のそこかしこにあ...中山道34番目の宿場奈良井宿~塩尻市~

  • 紅葉を眺めながら。。松茸入りとうじ蕎麦 ~松本市奈川~

    先月中旬に一度行った松本市奈川のとうじ蕎麦を食べに、再び友人たちと訪れました。前回はまだ紅葉が始まったばかり・・・といった感じでしたが、今回はすっかり色付いていました♪仙洛さんはこの日も大勢の人で賑わっていました。仲間たちと食べるとうじ蕎麦はまた一味違います♡7人で12人前も頼んでしまいました(*´艸`)もちろんシメの卵雑炊付きで。。最初に出てくる漬物とお茶も県外から来た人たちには信州を感じる一品。美味しいおつゆにそばを籠ごと浸し、それぞれお椀に取って食べます。毎年書いてるけど、おそばのしゃぶしゃぶみたいな感じ☆これを食べると寒い奈川でも「アツい」と感じるくらい身体がぽかぽかになります♡♡とうじそば12人前+ご飯と卵2つずつで計18,940円でした。お店も混んでいたし忘れていたけど、昨年まではお店の人の助言もあ...紅葉を眺めながら。。松茸入りとうじ蕎麦~松本市奈川~

  • 秋晴れと鮮やかな紅葉 霊松寺

    大町市霊松寺の紅葉が見頃です。最近は駐車場がすぐにいっぱいになってしまうので、割と早い時間を狙って行きました。駐車場の所にある鐘楼と、その上から見える景色も爽快です♪霊松寺を上から見ることができるし、反対側に目をやると北アルプスと大町市街の風景が広がります。ドウダンツツジの赤が鮮やか。境内に下りていくと、オハツキイチョウが見えます。まだ少し青っぽい感じ。オハツキイチョウは葉に実が付いている珍しいもので10%くらいの確率だそうですが、実際に探してみると1%くらいじゃないかと思うくらいみつかりません"(-""-)"この日は運よくひとつ見つけることができました♪色とりどりの紅葉にしばしボーッ。。庫裏の方へ行ってみました。ここでガラスに映る紅葉を撮るのが好きなんですが、この日は時間的に映っていませんでした(+_+)山門...秋晴れと鮮やかな紅葉霊松寺

  • ここでも鬼滅の刃が人気。。イオンモール松本

    北アルプスが冠雪すると「冬がきた~!」という気になります。まだ秋ですが。。信州の冬は長くて。。雪は山の上だけでいいと思うのが本音。白くなった爺ヶ岳~鹿島槍ヶ岳~五竜岳。もう少しすると、もっとキレイな三段紅葉が見られるようになります。それより数日前の休日、友人と松本に映画を見に行ってきました(^^)/行ったのはイオンモール松本。県内でも最大級の大型ショッピングモールで、晴庭・風庭・空庭に分かれており、衣服や雑貨はもちろん、家電に100均、書店、自転車、フードコート等があり、映画館もあります。エスカレーターの所の松本てまりをモチーフにした飾りが印象的♡♡ハロウィンの飾りつけも季節を感じます♪映画まで時間があったので、先に少し早めのランチにしました。本当にたくさんのお店があるので、何を食べようか3周くらいしたような気...ここでも鬼滅の刃が人気。。イオンモール松本

  • 栗にサツマイモにシャインマスカット~信州発 秋のスイーツ♪

    秋のスイーツといえば、信州はやっぱり栗!特に長野市小布施町は栗菓子が有名で、小布施堂、桜井甘精堂、竹風堂等たくさんのお店があります。中でも小布施堂のモンブラン朱雀は、県外からもわざわざ食べに来る人がいるほどの大人気で、私も以前から行きたいと思いつつ、長野市小布施町はちょっと遠いうえに行ったとしても食べられるかどうかわからない。。という状況のため、いまだに食べたことがありません(T_T)安曇野界隈では小布施のような栗菓子専門店はありませんが、この時期には様々な秋スイーツが並びます。少し前にも載せた安曇野市穂高の丸山菓子舗さんはお気に入りのひとつ♪よく行くのは本店ですが、今回行ったのは富田店。栗きんとんは前に載せたので、それ以外を。。栗かすてらと栗おはぎ♡写真を撮り損ねたのですが、芋ようかんもおススメの一品♪食べか...栗にサツマイモにシャインマスカット~信州発秋のスイーツ♪

  • 恒例の秋の味覚 松茸入りとうじ蕎麦 ~松本市奈川~

    毎年、この時期になると必ず行くのが松本市奈川のそば祭り(^^)/ここのおススメはなんといってもとうじ蕎麦!!よく信州人は「蕎麦といったらざるそば」と言われますが、私もそう思っていました。ざるそばが一番蕎麦の味を堪能できるし美味しい!と。。でも奈川のとうじ蕎麦だけは別です。初めて行った時から今年で9年目。先週行って来ました。行く途中にあるダム、梓湖。奈川のそば祭りの期間は毎年10月1日~11月3日迄です。私たちがいつもいくお店は仙洛さん。そば祭りの時期はマツタケが入るのが魅力です♪ここのスープの味が絶品で、最後の卵雑炊までしっかり堪能できます(^Q^)/心も身体もぽっかぽか♡♡紅葉はまだでした。いつもより遅い感じです。そういえば、マツタケも少なめでした。TV等では「今年はマツタケが豊作!」とやっていますけど、信州...恒例の秋の味覚松茸入りとうじ蕎麦~松本市奈川~

  • ミルク100%のねこねこ食パン 白猫♪

    全国展開しているねこねこ食パンのお店。松本市にも2軒あり、先日子どもが買ってきてくれました(=^・^=)♡かっ、かわいい~~~~~♪♪切ると白猫がぞろぞろ。。(笑)これ、三毛猫とかヒョウ等いろんな模様があるそうです。webページを見ると様々なカフェや喫茶店でも使われていて人気のようです。家ではシチューと合わせてみました(*´艸`)ほんのり甘味があって私がHBで作るパンの味と似てるな~、と感じました。すると「水分は100%ミルクのみ」と書いてありました。家で作る食パンも水分は100%牛乳だから似てるのかな。。でも味は似てても家では猫の形にはできませんもんね☆今後も人気が出そうな食パンです。我が家の食パン・・・もとい、白猫。ミッション:「スバルを探せ!!」ステラは丸見えですね。スバルは耳だけ。。小トトロみたい(^....ミルク100%のねこねこ食パン白猫♪

  • 庭のどんぐり トトロの真似をしたら大変なことに☆

    秋も深まってきて、庭のコスモスが涼しい風に揺れています。その横でちょっと頭を抱えてしまうのがドングリの木。子どもたちが小さい頃、トトロの真似をしてドングリを植えたのが始まりでした。そんなこととは知らず、その後レッドロビンを植えたりして庭の風景は変わっていきました。その景観を壊すような大木になるドングリ。。過去に何度か切っているのですが、根元から処理しないと数年すれば元通りになってしまうんですね(+_+)前に庭師さんにやってもらった時も、ドングリの木は大きすぎるということで途中からのカットになりました。それも2年経てばこんな状態です。今年の春、友人の旦那さんが「秋に枯れてきたら切ってあげる」と言ってくれていました。ところがその後、仕事関係の人で「私が切ってあげる」という人が出てきました。ありがたい話ではあるのです...庭のどんぐりトトロの真似をしたら大変なことに☆

  • 秋ナスがたくさん♪♪ 丸ナスレシピ

    今年は夏野菜が不調だったのに、何故かナスとシシトウだけはいまだに採れます☆春に水ナス1本と丸ナス2本を植えたところ水ナスは枯れてしまいましたが、丸ナスが結構長いこと生り続けている状態です。ころんころんとした大きい物体に興味津々なステラ♡普通のナスだと、ただ焼いて生姜と鰹節、お醤油で食べるのがシンプルで好きです♪丸ナスは肉厚なので、田楽などにすると美味しくいただけます。でも今回はシシトウも使いたいので、ごちゃまぜの簡単レシピを。。(*^^)v豚肉300gナス2個ししとう10本もやし1袋味噌・酒・みりん・砂糖各大さじ2水50cc炒め煮で。。仕上げに、ごま油やお醤油を隠し味程度に入れても美味しいです♪その後、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。※シシトウはそのままでも良いですが、大きくなり過ぎて種が気になるよう...秋ナスがたくさん♪♪丸ナスレシピ

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