たまたまスーパーで見つけた商品。ローソンのブランパンでお馴染み、ヤマザキの低糖質パンです。成分表示はこちら。棚に1個だけ残っていてありがたく頂戴しました。トーストがいい早速今朝、トーストにしてバター塗ってレタスとスライスチーズでいただいたん
糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と気になった記事、話題を綴っています。
2003年に一度糖尿病型と診断され、一旦は炭水化物ダイエットと運動で正常型に戻ったものの、2015年、再度糖尿病型と診断を受け、スーパー糖質制限を開始、現在に至る、といったところです。 このまま死ぬまで糖質制限を続けつつ、楽しく美味しい生涯をまっとうするため、日々情報の記録と勉強をしています。
たまたまスーパーで見つけた商品。ローソンのブランパンでお馴染み、ヤマザキの低糖質パンです。成分表示はこちら。棚に1個だけ残っていてありがたく頂戴しました。トーストがいい早速今朝、トーストにしてバター塗ってレタスとスライスチーズでいただいたん
最近覚えたレシピが自前カレー。カレースパイスのパウダーを使って作るので、糖質は控えめな作りになります。辛さも見た目も調節できるので、結構楽しいんですよ、これがまた。材料材料はこちら。クミン 小さじ1〜2（お好みで）コリアンダー 小さじ1〜2
数日前から起床時に強烈なめまいに襲われ、それが午後まで続くという繰り返し。ようやく週末になって治ってきたの耳鼻科へ受診に行きました。担当医曰く、「前庭神経炎」とのこと。神経内耳と脳を繋ぐ前庭神経なるものが何らかの原因で炎症を起こして発症する
深夜の覚醒ふと深夜に目が覚めて、眠れなくなるなんてことは良くあります。大概はトイレ行った後で何気にスマホやらタブレットやら起動してしまうとそこから始まってしまうんですね。所謂ソーシャル廃人化するんですけど、ベッドに横になって暗い部屋の中で明
続けようと思っても続けられないものと、そうはいっても続けられるものとあって、そういうのってどうやって線引きしてるんでしょうか。仕事。毎日行かないとならないから行って、別に続けたいわけでもないけど続けているのは、やはり根本的にそれが必要だから
5月に会社の健診結果を持って要観察、要再検査の項目について近所の内科に通院し、血液検査を受けた際にスタチンを処方されたのですが、今日、その時の結果を聞きに行った際に、スタチンの処方をお断りしてきました。理由としては、日本脂質栄養学会の「長寿
平常ようやく平常業務に戻ることになって早速外出。仕事の都合朝駆けで済ませた後、小腹空いたからと誘われて仕方なく富士そばに何年振りかに入って驚いたこと。かけそばが390円？？？ネギ入れ放題でもないのに、それだけで？一瞬、口をあんぐりとさせてい
6月9日の記録。病み上がりなので家にあるもので済ませる1日。そんなんだから横着して昼は冷凍庫に入っていたピザ🍕二切れを食べたら、案の定、夕方に低血糖がやってきました💦やっぱ侮れんなぁ、と言いつつわかってやってますからね、確信犯です。そこで登
本日の記録。朝は手抜き。スライスチーズとロースハムをノリで挟んだだけ。昼は手抜き。永谷園のパキットにカーボフパスタを入れてチンしただけ。夜は手抜き。高野豆腐をお湯で戻してから絞って、永谷園のまつたけのお吸い物にぶち込んだだけ。意外に美味かっ
今日の記録。もしかしたら後で何かおやつ食べるかも・・・食欲は出てきたんですが、いまいち食べる量は増えないですね。おかげで2Kg近く痩せました。標準対順よりは上なので、ちょうど良かった？（笑揚げ浸しならぬ・・・夕食。高野豆腐の煮浸しもどき・・
コロナ発症から五日目になり、だいぶ体温が落ち着いてきて、ロキソニンを飲まなくても37度前半で収まるようになってきました。まだ関節痛や喉痛、頭痛は残ってますが、ひどい状態ではなく、咳は深い呼吸をしなければ出なくなりました。ただ、厄介なことな1
先日シックディと書きましたが、なんとコロナ陽性でした。発症は金曜の午前0時前後の咳だと思うのですが、その日は嫌な予感しかなかったので休んで1日様子を見て、病状良くならないので病院にいったところ、結果インフルは陰性、PCR陽性でした。そう言え
昨晩遅くから咳と頭痛。発熱はほとんどなかったのでそのまま過ごしたんですが、久々に寝込みました。2023年6月2日の記録夕食はカレーライス。ん？昨日食べたって？まあまあ、台風も来ていることなのでとにかく買い物も最低限でということで奥方にお願い
奥方のリクエストで夕食はCoCo壱番屋に。すっかり忘れていたんですが、CoCo壱には低糖質カレーがあるんですよね。トッピングなければ非常にGood！！なんですが、やはり後でお腹空くのでトッピングオンで20gはオーバー（汗でもって奥方が残すか
今日の記録。トータルでちょっとだけオーバー。（もちろん糖質）カロリーは少し少なめでしたかね。夕食は惣菜を買ってきて適当に食べたので、いまいちまとまりの無い記録ですが、中華惣菜でした。朝食1本満足バーギガプロテイン 糖質14g成分表はこちら。
エネルギー源にできることと、エネルギー源にして良いかどうかは別（ドクターシミズのひとりごと、より）
今日の記録はこちら。2023年5月30日の記録反応性低血糖再び今日は昼食に外食となり普通にトンカツ定食をいただきました。しっかり食べてお腹いっぱい、まあ糖質は多かったですが、朝と夜は控えるスタンダードな形で、と。そして、19時頃、スーパーで
今日の記録。2023年5月29日の記録朝食は抜いてコーヒーのみ。すっかり忘れてましたが、コーヒーも一応糖質あったんですねぇ・・・記録上は2g弱。そういえば実際にコーヒー飲んで血糖値測ったことないなぁ。いつか試してみたいかなと思います。昼食は
2023年5月28日の記録久々に記録をつけてみました。休みだったので割と余裕あって、古いスプレッドシートを引っ張り出してきて作ってみました。我ながらよくできたシートだな、と自画自賛（笑）食品名を数量（もしくは単位数）を入れれば糖質、タンパク
久々に出かけず騒がずのんびりボ〜っとしているので、ここ1週間で買ってみたものをまとめてみました。いや、ほんと大したもの買ってないので、流し読んで忘れてください（笑）その1 硬いやつ中身が思っていたよりも多く、2回に分けて食べることになりまし
酒とダイエット〜トウシツセイゲニストノキモチ（54【改】）〜
BMIが26～7あった去年の今頃は、糖質制限を始めたばかりで、あれこれと試しながら日々結果を追っていました。当然のごとく結果は如実に現れ始めていたのですが、「糖質制限をしていれば、お酒もOKだしカロリーも気にしなくて良い」という宣伝文句（言
「カーボフ〜糖質50%オフのパスタ」、と、レンジで手間無しパスタソース「パキット」
本日の夕食は奥方退出のため手抜き。はごろもフーズの低糖質パスタ、そのなも「カーボフ」。糖質50％オフとのことで、成分表示は以下の通り。100gあたり20g以下にはなってないのですが、頑張ってますね。そしてもう1つ。手抜きなパスタにはこちら。
インスリンは膵臓のランゲルハンス島のβ細胞で分泌されます。膵臓は長さ15cmくらいの臓器で、折れ曲がった十二指腸にちょうど頭を突っ込むような形で隣接しています。膵臓はその95%以上を外分泌腺が占めており、その中でランゲルハンス島は島状に浮か
HbA1cは過去2〜3ヶ月間の血糖値の平均値、GAは過去1〜2週間の血糖値の平均値です。これを空腹時血糖値の3つの値があれば、ある程度現在の自分の血糖コントロール状況や先々への指針を決めることができます。血糖値そのものは自分で測ることもでき
ここ数年間、記事を書かない日々が続いていて、最近漸く、そこそこの間隔で時間が取れるようになってきたので、過去記事をあれこれ掘り起こしているのですが、よくよく見るとずいぶん書いたものだな、と感心してます（笑）数にして1700余りの記事を書いて
お酒を飲むと血糖値が上がりにくくなるケースがあります。これは肝臓がアルコールの分解に忙しくなってしまい、吸収したブドウ糖の貯蔵と配布が間に合わなくなってしまうことによるもののようです。以前調べた結果はこちらにあります。飲酒後の糖質の行方ちな
もう7年ほど前のことですが（随分前だな）、反応性低血糖になったことがあります。今までの人生の中で、実のところ何度も経験したことがあるのですが、はっきりと「これは反応性低血糖だ」と思ったのはこれが最初だったと思います。突然やってくる震え、冷や
Twitterを再開して記事を呟いたり、気になったツイにリプを書いたりなんだりして楽しみ始めたのですが、ちょっとしたことから見つけたツイにリプをしたところ、少しやりとりが続きました。きっかけは、ファスティングについて。16時間ファスティング
たまたまなんですが、血糖値測定器のACCU-CHEK STメーターの測定用チップを購入しようと思って久しぶりにご近所の薬局で注文しようとHPにアクセスしたところ・・・なんと、404 Not Found となってました・・・つまり、閉鎖された
先日、健診結果を持って糖尿病の相談に内科に行ったら、糖尿病より高コレステロールをまず治療しましょうと言われた、という話を書きました。あれから医師の言うとおりにスタチンを飲み始めまして、まあまだ数日経過しただけですけど、この後の1ヶ月後が楽し
今朝は3年ぶりの検査の日。何の検査かというと・・・モビプレップ。腸管洗浄剤ですね。はい、大腸内視鏡検査と胃の内視鏡検査を同時にやってきます。3年前にやったんですが、久々に受けることになりました。この洗浄剤、相変わらず先の反応が読めないのが辛
ロカボなものが多いコンビニと言えばローソンなのですが、先日、セブンイレブンにこういった商品が置いてありました。それがこれです。Strong Bar BY STRONG HEART CO.,LTDStrong Bar by STRONG HE
糖新生は動物において非常に重要な機能の1つで、摂食中を除くと生命活動のほぼ全てを支えていると言っても過言ではないと思います。その糖新生を行っている臓器は、肝臓が8割で腎臓が残り2割ほど、それ以外に若干、小腸の上皮細胞でも行われているのが今の
糖尿病情報センター（国立国際医療センター内）のHPを眺めていて気付いたのですが、一般の方へという記事のコーナーに、次の記事がありました。この、「糖尿病の食事のはなし（献立編）」の中に、糖質制限に触れている箇所があり、減量などのために、トータ
去年の健診でHbA1cと血糖値、LDLコレステロールが引っかかったため、近所の内科に行ってきました。空腹時血糖値が123、HbA1cは6.6で、投薬かどうか微妙ではありましたけど、投薬ならメトホルミンくれと言おうと思って意気揚々と行ったので
先日の江部先生のブログで、Yahooニュースの記事に対する反論が書かれていました。相変わらず至極もっともで的確な指摘と、ものすごく真面目に実直に糖質制限について語られている姿は、本当に頭が下がる思いです。私がこうしていられるのも、江部先生の
16時間の短時間断食によるダイエット法も最近見かけるんですが、先日書いた通り良し悪しがあるようです。個人的には割と身体の調子を整えるにはいいなと思ってます。なんだかんだで3食食べ続けていると、量の多少によっては負担になってることもあるので、
少し前になるんですが、ローソンで「盛りすぎチャレンジ」という企画がありまして、その際に出ていた商品がこちら。エースコック わかめラー□□ わかめ6.3倍なんで6.3倍なのかといいうと、「6（ロー）」「3（ソン）」という・・・ま、いいじゃない
最近体調が優れない、と書くと心配されたりあるいは何かあったんじゃないかと興味を持たれるかもしれませんが、単に寝起きがイマイチ良くないのと体が重いなと感じてるだけです。とは言え、寝起きが悪いのは実のところあまり良い状態ではないのも確かで、ダラ
ローソンのでPontaポイント引換券で貰ってきたロカボヌードルの新作がこちら。濃厚鶏白湯と、こってり醤油。どちらも糖質は18g台です。最近流行りの「PFCバランス」的なキャッチもしっかり出してます。個人的にはバランスそんなに気にしなくていい
たまたまダイアモンドオンラインの5年前の書籍初回記事を読んでいて、久々に果糖について考えてみることに。記事はこちら。糖質セイゲニスト的にはほぼ全面推しな書籍なんですが、一般の人になかなか理解というか信じてもらえないのが「果糖は脂肪肝や肝臓の
引っ越しました。といっても、ブログのサーバー（というかドメイン）ですが。ここしばらくドメインが何回か切り替わってますが、多分しばらくはこのまま落ち着けるかな、と思ってます。ちょっと長いですけど;^_^A以前はjpドメインを使ってたんですが、
お久しぶりです。すっかりサボってまして、ローソンの新商品も写真撮って食べただけで何も書いてないという。所謂喰い逃げ（何か違う）とまあそんなところですが、まずはこちらから。ローソン アップルカスタードパイ 2個入り 1個糖質8.8g2個食べる
だんだんタイトルが短くなってきてますけどまあそれは無視してください（笑）予定通り、ネギ塩レモンの鶏もも肉。ネギ刻んでレモン（ポッカレモンでOK）とごま油と鶏ガラスープの素、塩胡椒でOK。しっかりフライパンで焼いた鶏もも肉に和えるだけ。レンチ
ちょっとズルして、先日、ラーメン食べました。まずベースはこちら。ブタメン 炭水化物17.4g100均でよく、2個で100円、って売ってました（最近見てない気がする……）これだけだと少々物足りないので、はい、これですね、シラタキ。糸こんにゃく
先日の鶏むね肉、完成品はこちら。意外にいけましたねぇ（笑）昨日のお昼用に煮抜きと一緒にタッパーに入れて仕事場に持っていきました。お相手はシャトレーゼの糖質オフなパンだったんですが、バターかマヨネーズが欲しかったかなぁ、パンに合わせるには。た
今日は久々に1日中独り身なので、たまには作り置きでもしてみるか、と、昨日食材買ってきたので試してみることに。まずは鶏胸肉1枚。フォークで裏表滅多刺ししました。続いて味付け。マチつきの袋に入れて、優しく揉み込み。醤油 大さじ2酒 大さじ1酢
おはいただきます。ローソン新発売 オールドファッションドーナツ チョコ 糖質18.1gGIについては人ぞれぞれなので触れずに置いといて。ドーナツ1個で朝食済ませるのかよとお思いのソコの貴方。還暦手前のおじさんにとっては割とちょうど良かったり
野菜室に居座っているモノたちを成敗してくれよう……というわけで、今夜のターゲット、もとい、処分品のメインは、キャベツ炒め物にするには良い食材ですが、鍋物が多くなるこの季節になると、白菜が主流になってしまって中々出番がなくなってきます。そこで
先日まで、こちらが朝食でした。ローソン ハムチーズマヨパン 糖質19.8g中央にハムチーズマヨが集まっていて、ちょっと周囲が物足りなかったので、ちぎってはマヨネーズをつけながら食べてたのですが。今朝、ローソン新商品、いただきました。ローソン
なんと、既に、でした。、ローソン つぶあんぱん 糖質 18.5g我慢出来ずに買っちゃいましたよ。でもって我慢出来ずにおやつに食べちゃいましたとさ。とっぴんぱらりのぷ。……と、誤魔化したつもり。さてさて、お味はというと、なかなか良い塩梅のあん
セブンイレブンセブンイレブンに寄った時に購入したもの。Silviaの低糖質ドーナツ2種。パンプキンは初物でした。このシリーズは期待裏切らないので好きですね。きちんとロカボだし。それに比べると、セブンイレブンブランドの「50％オフ」は正直糖質
休日の朝食。ゆで卵は昨日作ったので2個残しておきまして、さてどうやって食べようかと。そのままでも何だし、あまり手間はかけたくないし、ということで。牛丼の素をかけてみました。ゆで卵は崩してチン。1人前、糖質は7.9gとのこと。流石にご飯用なの
朝食に何を食べるか、選択肢は糖質セイゲニストである管理人でもまあ多少あるのですが、ふと最近気づいたこと。基本朝食は糖質を20g以下で抑えるよう目指しているわけですが、別にきっちり20gでなくてもよく、10gでも5gでもいいわけです。でもって
朝食最近の朝食は、先日もご紹介した、ハムチーズマヨパン。糖質20gギリギリですが、結構お気に入りです。マヨネーズちょい足しで満足度アップ！！（笑）昼食今日はこんな感じでした。ゆで卵は1個はそのまま、もう1個はおどろき麺に投入。崩しながらいた
朝食。ローソン、ハムチーズパン。糖質19.8gと結構ありますね。こういう時はちょい足しもシンプルに。マヨネーズで。と書かれてますし、相性は良いでしょう。いえ、良いんです。ブランパン系はどうしても酸味が気になる方もいらっしゃると思いますが、マ
だいぶ間が空いてしまいましたが生きております。時短先日の昼食も、もち麦バンズとたんチキとマヨネーズのジェットストリームアタックと、こんな感じでもち麦バンズとたんチキを堪能。因みにたんチキは購入時に必ず「温めますか？」って聞かれるんですけど、
最近これ関連のものが増えてきました。これ、中に入ってるのは、溶き卵をレンチンしただけの卵焼きもどき（卵焼かず）なんですが、いい塩梅に膨れてるのがわかるでしょうか？生卵をレンジで温めるとよく爆発すると言いますが、今のところ600wで1分未満な
少し前になるんですが、北海道余市町にあるニッカウヰスキーの工場見学に行った際に買ってきたのがこちら。余市 シングルモルト WOODY & VANILLICもうだいぶ飲んじゃったんですが、これ、本当に美味しいですね。まあお値段もなかな
とある日の昼食。タッパーに入れて持ってきたものは、こちら。シャトレーゼのテーブルパン2個。そしてもう一方は、ニューカマー、たんチキ。2個はちょっと多いかなぁ……と思いつつ。早速挟んでみました。ちょっとはみ出てますね。（笑）...
こちら。シャトレーゼのテーブルパン。糖質は1個3.1g。当然朝食はこうなりました。自然解凍を待ちきれず、レンジで30秒、その後裏返して20秒、って感じで様子見ながら解凍しました。これ、弁当箱に冷凍のまま持っていけばお昼にローソンでたんチキ買
都内某所で目に止まって買ってしまったのがこちら。おっしょさんのブログでも一時期よく登場していたシロモノです。（色は黒だけど）カカオニブ。さて、どうしたものか……流石にポリポリそのまま齧る気は起きないのですが、ヨーグルトに混ぜると言われてもい
先日、慌てて写真撮る前に封を開けてしまったやつ。リベンジしました。綺麗に撮れました。（笑）成分表、一応載せておきます。おやつ、でもOKですし、管理人の場合、最近は朝食でもいいかな、といった感じです。まあ、寄る年波ですから。ちなみに...
黄色の物体さて、皆様。これ、何に見えるでしょうか。いや、きしょいとかキモいとか言わないでください……（汗）材料はこちら。糖質玉子1個0g糖質オフのグラノーラ系30g程度14g程度牛乳100cc程度5g程度プティング擬きの出来上がり玉子1個を
日本ハムの「チキチキボーン 鶏かわチップス」近所のスーパーで見つけたもの。裏面の成分表示はこちら。1パックあたり7.6gの炭水化物とのこと。おやつかはたまた酒のつまみか。流石におかずには向いてなさそうですが、サラダのクルトン代わり？とか勝手
ローソンのたんチキは糖質1.9g〜もち麦バンズに確かに合いそう
今週の火曜日のローソン新商品発売日から登場した「たんチキ」。たまたまですが、これを挟むべき「もち麦バンズ」を管理人はすでに体験済み。ただ、たんチキは売り切れだったので、残念ながらその組み合わせは未経験なのですが、昨日はたんチキのみいただく機
とある日の朝食。SILVIA ドーナツ メープル。すみません、我慢できずにまた封を開いて齧ってしまった後です。（何回目だ）朝ちょっと食べたいなという時にセブンイレブンで売ってるので助かりますね。裏はこちら。糖質 7.6gおやつにも良いですが
たまたまなんですけど、火曜日だってこと忘れたままローソンに入店。普段入らない別のローソンなんですが、そこでたまたま見かけた新商品。思わず買ってしまったバンズにウインナーにレタスミックス。本当は「たんチキ」挟む予定だったんですが、売り切れだっ
先日の「毎日一本」の記事。これとは別に、こんなものもあります。こちらはEPAがメインのゼリータイプ、その名も「イマークゼリー」。（まんま）イマークSを飲むと「魚臭い」と宣われる奥方が、「これなら食べられる」とお墨付きをいただいたもの。確かに
メモ代わりにまとめといてブックマーク。多分これが一番管理人的に無難な方法。レタスレタスとごま油と韓国海苔。バリエーションは塩昆布、かな。なんちゃって茶碗蒸し茶碗蒸しもどきのベースに韓国海苔。豆腐を入れたバージョン、肉入りも...
昼食。豚バラなんちゃってチャーシューと煮卵、エノキとピーマンの炒め物。煮卵は水から入れて沸騰させて1分後に蓋して火を止めて8分ほど。当初の予定は半熟のはずだったんですけど、なぜかハードボイルド。火を止めて放置の間に豚バラをフライパンで4面を
夕食。もうなんだかわかんないんですけど。なんちゃって茶碗蒸しのバリエーションを創作。と言っても、単に豚肉を乗せただけですが（笑）一応どうやって作ったかというと……豆腐350gをレンジで1分水抜きしといて（今日はキッチンペーパーなかったんです
おやつ。チートではありません。しっかり「糖質5.6g」の「ティラミスモンブラン」。シャトレーゼ、我が糖質オフの聖地より……って、あ、気づいちゃいました？写真の撮り方には気をつけたんですけど、すでに向こう側は食べてしまった後です（汗）つい手が
夜食といっても本当の夜食ではなく、夕飯がなんか中途半端に早くて小腹空いたな、っていう午後10時頃の話です。もちろん凝ったものとかは作りませんから結果これに。素なんちゃって茶碗蒸し。500wで2分ちょいだったんですが、多分1分50秒くらいで済
ちょっと真面目に最近の代替麺類についてまとめてみました。まず、身近なものだとこんにゃく麺。ヨコオデイリーフーズこんにゃくパークでおなじみのヨコオデイリーフーズさん。様々なこんにゃく麺を製造・販売していて、既におなじみかと思います。スープ付き
昼食。ローソンの唐揚げ4個とキャベツの千切り150gちょっと真面目に糖質オフ昼食にしてみました。キャベツ150gなので、糖質は5.1gほど。唐揚げは14.8gということで、トータル18.9gと20g未満達成。キャベツじゃなくてレタスならもう
今日のおやつ。ブランパン くるみ&ハイカカオチョコ 2個入りと森永 DARSいや、これ全部は流石にアレなので、パン1個につきダース2個をはさんでいただきました。ダース1個1.8gくらい？だったかと。都合、15g位なんですが、まあ善き
最近、よく見ております。TikTok。「ナス 簡単」なんて検索キーワードでいくつか料理のヒントになる短尺動画が出てきますから、結構ありがたいです。投稿者のみなさまに感謝。（実のところ、数名、フォローしてます、お礼の気持ちを込めて）で、今日の
朝食。水50〜100cc、めんつゆ適量を解いて、木綿豆腐にかけてレンジで2〜3分。事前に豆腐を水切りしたり、30秒ほど温めてから溶き卵をかけてレンチンした方がより良いかもしれません。味付けは少し薄めにしといて、後で韓国海苔とか塩昆布とかかけ
先日、探しにくといったものを見つけてきました。「もち麦のラムレーズンサンド」ここに。おやつにはちょっと糖質多めですが、食べ応えはそこそこありますね。もっとも、もうちょっと味にインパクトが欲しいところ。どうせならこれをのせてしまえば……きっと
いえ、お腹に一本なんですけど、ヤ○ルトではないです。それはこちら。ニッスイ イマークSとある日に奥方に勧められまして、飲むようになりました。確かにEPAやDHAをここまで大量に摂取できるのはこういったトクホや機能性云々じゃないと難しいのです
おっしょさんのブログ見て、どうやらローソンの新商品が8月30日に発売となったみたいなのですが。それ、欲しいですよ。今日明日は自宅作業なので、明後日にでも探してきましょう。ちなみにレーズンパンっていうとこんな感じじゃないですか。子供の頃の小学
直訳。どうやら日本では、UNEXTの独占配信だそうで。NetflixでもAmazon Primeでも見られないという。挙げ句の果てに本家のHBOのページ見に行ったら、「あんたんとこの地域では提供してないから、地域のサービス探してね」って言わ
おやつに買ったDARSの箱に、何やら書いてあった「レアダース」とは？と、ググってみたところ、ロゴ以外の文字や模様が描かれた粒が入っているとか。ほほう、と思って封を開けて中身を確認したところ……おおっ、いた！「Happy」とな。ちなみに12種
夕食。奥方は所用で遅くなるとのことだったので、残り物で済ませてしまえという横着者の煩悩に負けて、豆腐半丁に昨晩のカレーののこりをお玉1杯分ほどかけていただきました。でもって、ちょっと足りないなと思って青梗菜1束を炒めて卵落としてそれもいただ
先日の韓国海苔を使った一品（まさにこれ一つしかないんですが）レタス適当、ちぎって水洗いして水切り、ごま油適量、鶏がらスープの素少々、韓国海苔一掴み。という感じです。（笑）白胡麻足しても良いかもしれません。酒のつまみにも良いですし、ご飯食べら
刻まれた韓国海苔をたまたまスーパーで見つけて買ってみたのですが、使ってみると結構使い出があって便利でした。50gって思っていた以上に量があってちょっと驚いたのですが、確かに海苔って軽いですしね。炭水化物は11gとのこと。1回の食事に使う量は
朝が遅い時も多々あるので、どうしてもお昼時にお腹が空いていない時があります。なのでそういう時には、コンビニでこう言ったものを買ってきたりします。 レンチンしてもらったので曇ってて中身見えないんですけど……（笑）食べてみると意外に食べ応えがあ
数日間、仕事で出張に出ているのですが、やはり出張中はいろいろと食事に関して難しいタイミングが多いです。例えば……朝食基本的に宿泊先には朝食が付いてますから、これを利用しないことはあまりないです。その際、バイキング形式だったらいいのですが、予
古くはカルピスなんかもそうでしたが、水で希釈するタイプの飲料も最近はだいぶ品質が向上していて、コーヒーもここまで来たかぁ、なんて思う商品が発売されて久しいです。この、「BOSS 割るだけCAFE BASE」が管理人のお気に入りです。水はもち
しばらく記事を書かない間にローソンのロカボアイテムがだいぶ増えてましたね。ブランパン くるみ＆ハイカカオチョコ 2個入り 1個糖質3.8gおやつに最適。ただ、毎日置いてあるわけでもなかったりして、そのへんはローソンさんの気分ですかね・・・
最近、あまり食べる時に写真撮らなくなってて、つい忘れてしまうのですが、今朝は外食で朝食としました。近所のドトールコーヒーに行って、ミラノサンドを。新作の、牛カルビ&チーズ、ハラペーニョソース入り炭水化物は57gとの事。セイゲニスト的
仕事場でそういう時があったんです。たまたま近所のローソンに行って見つけちゃったわけです。棚に置いてあったんですが、一目見て即購入。「激辛」・・・最近はカップ麺でもカップ焼きそばでもこういう表記が多いですが、そして尚且つ看板に偽りも少ない時代
無印良品に低糖質なパンやら何やらが置かれるようになって久しいと思いますが、今日はそのうちの幾つかを。と言ってももう2年近く前の話ですが（写真の消費期限でわかる・・・）冒頭のバターリングは少ししっとり感があって口当たりは良かったですが、味は好
これもTikTokのおかげなのですが、よくピーマンが冷蔵庫で余っていることが多いので、これまた必ずと言っていいほど家に残っているツナ缶との合わせ技を覚えました。ピーマンを細切りにしてレンチン2〜3分、その後ごま油とツナ缶、もしあれば塩昆布ひ
最近、TikTokなんか見てたりします。夜中に眠れない時にベッドの中でぼ〜っとスワイプしながらザッピングしてるんですが、そのうち眠くなってパタリ。そんな中で、結構料理かとパパッと作り方を見せてくる人たちがいまして、今日はその中から見た記憶を
自宅にいる間は割と間食することが無いのですが、職場ではどうしてもお昼がうまく摂れなくて、16時頃にお腹が空くこともしばしば。そこで登場するのが、ローソンでときどき買っているロカボなおやつ。先日はこんなのを見つけました。ローソン 糖質オフのチ
朝食。残り物の唐揚げ（水菜付き）、茗荷、木綿豆腐に油揚げとスライスチーズ載せてレンチンしてマヨネーズ、で朝ご飯。出かける予定も確定申告の準備もあったのでささっと。思いつきで豆腐のレシピ作ったんですが、意外に手間要らずでした。油揚げはキッチン
晩酌の際には一時期焼酎かウイスキーに絞ってたんですが、最近は糖質オフなビールが増えてきたので、よくこんなのを飲んでいます。他にもサントリーがビールを出していますが、まだその他のメーカーは第三のビールだったりします。ま、正直、普通のビールも第
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たまたまスーパーで見つけた商品。ローソンのブランパンでお馴染み、ヤマザキの低糖質パンです。成分表示はこちら。棚に1個だけ残っていてありがたく頂戴しました。トーストがいい早速今朝、トーストにしてバター塗ってレタスとスライスチーズでいただいたん
最近覚えたレシピが自前カレー。カレースパイスのパウダーを使って作るので、糖質は控えめな作りになります。辛さも見た目も調節できるので、結構楽しいんですよ、これがまた。材料材料はこちら。クミン 小さじ1〜2（お好みで）コリアンダー 小さじ1〜2
数日前から起床時に強烈なめまいに襲われ、それが午後まで続くという繰り返し。ようやく週末になって治ってきたの耳鼻科へ受診に行きました。担当医曰く、「前庭神経炎」とのこと。神経内耳と脳を繋ぐ前庭神経なるものが何らかの原因で炎症を起こして発症する
深夜の覚醒ふと深夜に目が覚めて、眠れなくなるなんてことは良くあります。大概はトイレ行った後で何気にスマホやらタブレットやら起動してしまうとそこから始まってしまうんですね。所謂ソーシャル廃人化するんですけど、ベッドに横になって暗い部屋の中で明
続けようと思っても続けられないものと、そうはいっても続けられるものとあって、そういうのってどうやって線引きしてるんでしょうか。仕事。毎日行かないとならないから行って、別に続けたいわけでもないけど続けているのは、やはり根本的にそれが必要だから
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平常ようやく平常業務に戻ることになって早速外出。仕事の都合朝駆けで済ませた後、小腹空いたからと誘われて仕方なく富士そばに何年振りかに入って驚いたこと。かけそばが390円？？？ネギ入れ放題でもないのに、それだけで？一瞬、口をあんぐりとさせてい
6月9日の記録。病み上がりなので家にあるもので済ませる1日。そんなんだから横着して昼は冷凍庫に入っていたピザ🍕二切れを食べたら、案の定、夕方に低血糖がやってきました💦やっぱ侮れんなぁ、と言いつつわかってやってますからね、確信犯です。そこで登
本日の記録。朝は手抜き。スライスチーズとロースハムをノリで挟んだだけ。昼は手抜き。永谷園のパキットにカーボフパスタを入れてチンしただけ。夜は手抜き。高野豆腐をお湯で戻してから絞って、永谷園のまつたけのお吸い物にぶち込んだだけ。意外に美味かっ
今日の記録。もしかしたら後で何かおやつ食べるかも・・・食欲は出てきたんですが、いまいち食べる量は増えないですね。おかげで2Kg近く痩せました。標準対順よりは上なので、ちょうど良かった？（笑揚げ浸しならぬ・・・夕食。高野豆腐の煮浸しもどき・・
コロナ発症から五日目になり、だいぶ体温が落ち着いてきて、ロキソニンを飲まなくても37度前半で収まるようになってきました。まだ関節痛や喉痛、頭痛は残ってますが、ひどい状態ではなく、咳は深い呼吸をしなければ出なくなりました。ただ、厄介なことな1
先日シックディと書きましたが、なんとコロナ陽性でした。発症は金曜の午前0時前後の咳だと思うのですが、その日は嫌な予感しかなかったので休んで1日様子を見て、病状良くならないので病院にいったところ、結果インフルは陰性、PCR陽性でした。そう言え
昨晩遅くから咳と頭痛。発熱はほとんどなかったのでそのまま過ごしたんですが、久々に寝込みました。2023年6月2日の記録夕食はカレーライス。ん？昨日食べたって？まあまあ、台風も来ていることなのでとにかく買い物も最低限でということで奥方にお願い
奥方のリクエストで夕食はCoCo壱番屋に。すっかり忘れていたんですが、CoCo壱には低糖質カレーがあるんですよね。トッピングなければ非常にGood！！なんですが、やはり後でお腹空くのでトッピングオンで20gはオーバー（汗でもって奥方が残すか
今日の記録。トータルでちょっとだけオーバー。（もちろん糖質）カロリーは少し少なめでしたかね。夕食は惣菜を買ってきて適当に食べたので、いまいちまとまりの無い記録ですが、中華惣菜でした。朝食1本満足バーギガプロテイン 糖質14g成分表はこちら。
今日の記録はこちら。2023年5月30日の記録反応性低血糖再び今日は昼食に外食となり普通にトンカツ定食をいただきました。しっかり食べてお腹いっぱい、まあ糖質は多かったですが、朝と夜は控えるスタンダードな形で、と。そして、19時頃、スーパーで
今日の記録。2023年5月29日の記録朝食は抜いてコーヒーのみ。すっかり忘れてましたが、コーヒーも一応糖質あったんですねぇ・・・記録上は2g弱。そういえば実際にコーヒー飲んで血糖値測ったことないなぁ。いつか試してみたいかなと思います。昼食は
2023年5月28日の記録久々に記録をつけてみました。休みだったので割と余裕あって、古いスプレッドシートを引っ張り出してきて作ってみました。我ながらよくできたシートだな、と自画自賛（笑）食品名を数量（もしくは単位数）を入れれば糖質、タンパク
久々に出かけず騒がずのんびりボ〜っとしているので、ここ1週間で買ってみたものをまとめてみました。いや、ほんと大したもの買ってないので、流し読んで忘れてください（笑）その1 硬いやつ中身が思っていたよりも多く、2回に分けて食べることになりまし
BMIが26～7あった去年の今頃は、糖質制限を始めたばかりで、あれこれと試しながら日々結果を追っていました。当然のごとく結果は如実に現れ始めていたのですが、「糖質制限をしていれば、お酒もOKだしカロリーも気にしなくて良い」という宣伝文句（言
たまたまスーパーで見つけた商品。ローソンのブランパンでお馴染み、ヤマザキの低糖質パンです。成分表示はこちら。棚に1個だけ残っていてありがたく頂戴しました。トーストがいい早速今朝、トーストにしてバター塗ってレタスとスライスチーズでいただいたん
最近覚えたレシピが自前カレー。カレースパイスのパウダーを使って作るので、糖質は控えめな作りになります。辛さも見た目も調節できるので、結構楽しいんですよ、これがまた。材料材料はこちら。クミン 小さじ1〜2（お好みで）コリアンダー 小さじ1〜2
数日前から起床時に強烈なめまいに襲われ、それが午後まで続くという繰り返し。ようやく週末になって治ってきたの耳鼻科へ受診に行きました。担当医曰く、「前庭神経炎」とのこと。神経内耳と脳を繋ぐ前庭神経なるものが何らかの原因で炎症を起こして発症する
深夜の覚醒ふと深夜に目が覚めて、眠れなくなるなんてことは良くあります。大概はトイレ行った後で何気にスマホやらタブレットやら起動してしまうとそこから始まってしまうんですね。所謂ソーシャル廃人化するんですけど、ベッドに横になって暗い部屋の中で明
続けようと思っても続けられないものと、そうはいっても続けられるものとあって、そういうのってどうやって線引きしてるんでしょうか。仕事。毎日行かないとならないから行って、別に続けたいわけでもないけど続けているのは、やはり根本的にそれが必要だから
5月に会社の健診結果を持って要観察、要再検査の項目について近所の内科に通院し、血液検査を受けた際にスタチンを処方されたのですが、今日、その時の結果を聞きに行った際に、スタチンの処方をお断りしてきました。理由としては、日本脂質栄養学会の「長寿
平常ようやく平常業務に戻ることになって早速外出。仕事の都合朝駆けで済ませた後、小腹空いたからと誘われて仕方なく富士そばに何年振りかに入って驚いたこと。かけそばが390円？？？ネギ入れ放題でもないのに、それだけで？一瞬、口をあんぐりとさせてい
6月9日の記録。病み上がりなので家にあるもので済ませる1日。そんなんだから横着して昼は冷凍庫に入っていたピザ🍕二切れを食べたら、案の定、夕方に低血糖がやってきました💦やっぱ侮れんなぁ、と言いつつわかってやってますからね、確信犯です。そこで登
本日の記録。朝は手抜き。スライスチーズとロースハムをノリで挟んだだけ。昼は手抜き。永谷園のパキットにカーボフパスタを入れてチンしただけ。夜は手抜き。高野豆腐をお湯で戻してから絞って、永谷園のまつたけのお吸い物にぶち込んだだけ。意外に美味かっ
今日の記録。もしかしたら後で何かおやつ食べるかも・・・食欲は出てきたんですが、いまいち食べる量は増えないですね。おかげで2Kg近く痩せました。標準対順よりは上なので、ちょうど良かった？（笑揚げ浸しならぬ・・・夕食。高野豆腐の煮浸しもどき・・
コロナ発症から五日目になり、だいぶ体温が落ち着いてきて、ロキソニンを飲まなくても37度前半で収まるようになってきました。まだ関節痛や喉痛、頭痛は残ってますが、ひどい状態ではなく、咳は深い呼吸をしなければ出なくなりました。ただ、厄介なことな1
先日シックディと書きましたが、なんとコロナ陽性でした。発症は金曜の午前0時前後の咳だと思うのですが、その日は嫌な予感しかなかったので休んで1日様子を見て、病状良くならないので病院にいったところ、結果インフルは陰性、PCR陽性でした。そう言え
昨晩遅くから咳と頭痛。発熱はほとんどなかったのでそのまま過ごしたんですが、久々に寝込みました。2023年6月2日の記録夕食はカレーライス。ん？昨日食べたって？まあまあ、台風も来ていることなのでとにかく買い物も最低限でということで奥方にお願い
奥方のリクエストで夕食はCoCo壱番屋に。すっかり忘れていたんですが、CoCo壱には低糖質カレーがあるんですよね。トッピングなければ非常にGood！！なんですが、やはり後でお腹空くのでトッピングオンで20gはオーバー（汗でもって奥方が残すか
今日の記録。トータルでちょっとだけオーバー。（もちろん糖質）カロリーは少し少なめでしたかね。夕食は惣菜を買ってきて適当に食べたので、いまいちまとまりの無い記録ですが、中華惣菜でした。朝食1本満足バーギガプロテイン 糖質14g成分表はこちら。
今日の記録はこちら。2023年5月30日の記録反応性低血糖再び今日は昼食に外食となり普通にトンカツ定食をいただきました。しっかり食べてお腹いっぱい、まあ糖質は多かったですが、朝と夜は控えるスタンダードな形で、と。そして、19時頃、スーパーで
今日の記録。2023年5月29日の記録朝食は抜いてコーヒーのみ。すっかり忘れてましたが、コーヒーも一応糖質あったんですねぇ・・・記録上は2g弱。そういえば実際にコーヒー飲んで血糖値測ったことないなぁ。いつか試してみたいかなと思います。昼食は
2023年5月28日の記録久々に記録をつけてみました。休みだったので割と余裕あって、古いスプレッドシートを引っ張り出してきて作ってみました。我ながらよくできたシートだな、と自画自賛（笑）食品名を数量（もしくは単位数）を入れれば糖質、タンパク
久々に出かけず騒がずのんびりボ〜っとしているので、ここ1週間で買ってみたものをまとめてみました。いや、ほんと大したもの買ってないので、流し読んで忘れてください（笑）その1 硬いやつ中身が思っていたよりも多く、2回に分けて食べることになりまし
BMIが26～7あった去年の今頃は、糖質制限を始めたばかりで、あれこれと試しながら日々結果を追っていました。当然のごとく結果は如実に現れ始めていたのですが、「糖質制限をしていれば、お酒もOKだしカロリーも気にしなくて良い」という宣伝文句（言
