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今朝は随分と冷えました。山際の我が家では、合いのお布団から今日は冬布団を出さないとと思ったほどです。本日社日、生まれた土地の神様・産土神お祀りし、収穫に感謝する日です。神社などでは神事が行われるところもあるでしょうか。昨日のお昼は、お赤飯。今年はおはぎが作れなさそうなので、簡単にお赤飯を作ってお仏壇にお供えをしまして、家族のお昼にし、私はおにぎりを頬張り、仕事へ出かけました。 ...
夕食。もうなんだかわかんないんですけど。なんちゃって茶碗蒸しのバリエーションを創作。と言っても、単に豚肉を乗せただけですが(笑)一応どうやって作ったかというと……豆腐350gをレンジで1分水抜きしといて(今日はキッチンペーパーなかったんです
夜食といっても本当の夜食ではなく、夕飯がなんか中途半端に早くて小腹空いたな、っていう午後10時頃の話です。もちろん凝ったものとかは作りませんから結果これに。素なんちゃって茶碗蒸し。500wで2分ちょいだったんですが、多分1分50秒くらいで済