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日本料理「かんだ」など3店が17年連続三つ星…ミシュランガイド東京、掲載は過去最多504店(YomiuriOnline)いわゆる「ミシュランガイド東京2024」の掲載店が発表されたそうです。最高位となる「三つ星」は前年と同数の12店で、3店は17年連続で三つ星だそうです。・「ミシュランガイド東京2024」18軒の新たな星付きレストラン、ミシュラングリーンスターを発表(MichelinGuide)詳細は、以上の通りですね。それで、書籍版は8日に発売されるそうです。それにしても、新型コロナからの回復もあるでしょうし、また、インバウンドもあるでしょうから、ここで名前が出た店は入るの大変になるのでしょうかね。#ニュース「ミシュランガイド東京2024」が発表される