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#スペシャルティコーヒー
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コーヒーは冷めると風味が変わる?
お客様との会話で「ここのコーヒーは冷めても美味しい」といった嬉しい言葉をいただく事があります。私自身も提供する時に「冷める過程も楽しんでみてください」そうお伝えする事があります。なぜ温度の変化でコーヒーの風味が変わるのでしょうか?今回はそん
2023/03/26 15:12
スペシャルティコーヒー
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台南でスペシャルティコーヒーを味わうならここ!神農街お散歩♪台湾旅5
台湾旅3日目。 昨日は台南に到着して、武聖夜市で食べまくりました。 kuronekotabi.hatenablog.com 泊まっていたホテル周辺を散歩しながら、朝ごはんに向かいます。 すぐ近くに市場があったので、朝ごはん前に中を通ってみました。 【鴨母寮市場】 【春牛豆漿大王】 【握咖啡台南赤崁店】 【金得春捲】 【葉家小巻料理】 【阿芳肉燥飯】 【修安扁担豆花】 神農街 【鴨母寮市場】 生鮮食品やお惣菜などいろいろなものが売られています。 現地の方たちの台所なんでしょうね。とても活気がありました! 真ん中にバイクが駐車してある通りですが、その脇をひっきりなしにバイクが通っていきます。 ぼー…
2023/03/19 19:06
『グァテマラ エル・パカヤリト』販売開始しました。
埼玉県日高市のスペシャルティコーヒー専門の焙煎豆販売店のブログです。
2023/03/18 14:56
coresのゴールドフィルターを1年以上使用した感想や口コミ
cores(コレス)のゴールドフィルターは、ペーパー不要のドリッパー。コーヒーの油分ごと抽出してくれるため、コーヒーの特徴をダイレクトに味わえます。「おうちcafe暮らし」ではcores(コレス)のゴールドフィルターを1年以上使用したリアルな感想やレビューを行います。
2023/03/15 14:33
遅く起きた朝はカフェごはん
ワンコ店内OKのオシャレカフェはっけーん!
2023/03/10 10:27
Kondo Coffee Stand / 埼玉県新座市 ◇ 抽出技術を磨き続けるスペシャルティーコーヒー店
【カフェラバーブログ】JR武蔵野線の新座駅から徒歩10分ほどの場所にある「Kondo Coffee Stand」(コンドウコーヒースタンド)は高い抽出技術を持つ男性店主が営むスペシャルティーコーヒー店。白と木のナチュラルな空間で、豆と抽出にこだわるコーヒーとスイーツを楽しむことができます。
2023/03/08 07:43
『若草ブレンド』販売開始しました。
2023/03/05 10:34
2月のコーヒーランキングの発表です!
2023/03/02 21:04
『ホンジュラス サンタロサ』そろそろ終売します。
2023/02/26 21:01
【ポストコーヒー 口コミ】苦手なコーヒーが届いたので正直レビュー
毎月3種類のコーヒーが届くコーヒーのサブスク「Post Coffee(ポストコーヒー)」 今回はじめて定期便を頼んでみました♪ 定期便注文前に「コーヒー診断」をして、好みに合わせたコーヒーが届きます。 ですが…私の苦手な「酸っぱいフルーティ
2023/02/24 17:10
『リキッドコーヒー』販売開始です👍
2023/02/20 19:57
四日市の古民家&自家焙煎カフェ、kosanji dropさんへ行ってきました
三重県四日市市にある、kosanji drop(コサンジドロップ)に行ってきました!外観、店内の様子、メニューなどコーヒー好きの【おうちcafe暮らし】がレポートしています。
2023/02/16 14:22
『中国 雲南 ダブルファーメンテーション』再入荷いたしました。
2023/02/11 10:57
久しぶりに、コーヒー教室やります。
2023/02/05 20:22
【珈琲の旅】ウガンダ 月の山で採れる幻のスペシャルティコーヒー【アフリカンムーン 1kg 澤井珈琲】
【アフリカンムーン】を飲んでみました。ウガンダの標高1,800mの高地冠雪山ルウェンゾリ山地で特別に収穫された完熟豆のみを使用したスペシャルティコーヒー。澤井珈琲のアフリカンムーンは中深煎り1kg。浅煎りで酸味を楽しむくらいでもいいのかな?と思っていましたが、酸味と苦味のバランスも良く、美味しくいただきました。
2023/02/05 19:07
1月のコーヒーランキングの発表です!
2023/02/04 20:06
壊れたら交換してもらえるマグ ワイヤードビーンズ「生涯を添い遂げるマグ」をおすすめしたい4つの理由
ワイヤードビーンズの「生涯を添い遂げるマグ」はギフトにピッタリな商品です。そのわけを、実際にマグを使っている私がレビューしてみました。 ①マグがおいしいコーヒーを飲める作りになっている ②記念になる文字をカップの底にエッジングしてもらえる ③壊れてしまっても、一度目は無料で交換してもらえる ④全国一律送料無料と、ギフトラッピング がある この4つが大きな理由です。
2023/01/30 06:51
『エチオピア』新しくなりました。
2023/01/27 20:26
エンジェルコーヒー / 栃木県宇都宮市 ◇ 三たてにこだわるスペシャルティーコーヒー店
【カフェラバーブログ】宇都宮市泉が丘に2022年7月にオープンした「エンジェルコーヒー(ANGEL COFFEE)」は60種類ものスペシャルティーコーヒーを扱う自家焙煎珈琲店。好みに合った豆をバリスタに提案してもらえます。イートインもでき、コーヒーとチーズケーキや焼き菓子を楽しむことができます。
2023/01/21 08:24
【レビュー】PostCoffee8ヶ月継続利用してわかったメリット・デメリット|口コミ&評判も調査
PostCoffeeは、世界中のコーヒーショップから毎月スペシャルティコーヒーを届けてくれるコーヒーサブスク。【おうちcafe暮らし】では、PostCoffeeを実際に8ヶ月利用してみて感じた率直な感想や、メリット・デメリットをレビューし、口コミ・評判も調査しました。
2023/01/17 13:38
3s…COFFEE ROASTER
新年になってほとんど更新していません。書くことはあるのですがなぜか書けなくて。ということで一週間前のことから書いていきます。中学のときの同級生の娘さんがオープ…
2023/01/13 23:48
来月からのお知らせです📢
2023/01/13 20:35
12月のコーヒーランキングの発表です!
2023/01/07 19:50
本年も、どうぞ宜しくお願いいたします。
2023/01/05 11:27
『ウィンターブレンド』販売開始しました。
2022/12/27 12:21
カレンダー届きました!
2022/12/11 20:50
年末年始のお知らせです📢
2022/12/05 21:08
葉山のイヌイットコーヒーロースター【冬ギフト】&【楽天スーパーセール】(PR含)
コーヒー大好きな我が家インスタントは嫌だと言うので朝は忙しくてサラダとか用意できなくても(; ̄Д ̄)コーヒーだけはハンドドリップで淹れています意外にも一番コーヒーの魅力に取り憑かれているのは娘お腹は弱いし電車を乗り継いで登校するのに、朝からコーヒーを飲まない
2022/12/04 14:26
もみじが見頃
2022/12/02 10:53
11月のコーヒーランキングの発表です!
2022/12/01 20:04
【大阪】俊徳道駅前でスペシャルティ珈琲
JR及び近鉄の俊徳道駅から徒歩すぐの場所にスペシャルティ珈琲で有名な田代珈琲はあります。なお、俊徳道という地名は舞台「身毒丸」の元となった俊徳丸伝説という古い話に関係する地名です。
2022/11/29 20:27
『クリスマスブレンド』販売開始しました🎅
2022/11/25 19:51
通販で使えるクーポン!
2022/11/24 15:55
再入荷したしました!
2022/11/19 20:16
うまい! コーヒー探訪#3 「ペルーキラバンバ」
コーヒー専門店で購入するだけでなく、もっと手軽に買えてうまいコーヒーはないものか?そんなことを考えていた時に、
2022/11/08 06:19
【初回便】PostCoffee(ポストコーヒー)をレビュー!珈琲サブスクを試してみたら最高だった
ポストコーヒーってどうなの? コーヒー初心者 コーヒー初心者でも楽しめるの? コーヒー初心者 このような疑問や悩みにお答えします! PostCoffee (ポストコーヒー)を実際に試した酸味の苦手なHOTがリアルな感想を紹介します。 HOT 結論からいうと、PostCoffee は、ハッキリ言っておすすめです!次回便がもう待ちきれません! 今回の記事は、PostCoffee の初回便を実際に体験したレビュー記事となります。 この記事でわかること PostCoffee(ポストコーヒー)とは:様々なコーヒーと出会えるサブスク 初回便レビュー PostCoffee(ポストコーヒー)のTwitterで…
2022/11/07 21:02
コーヒーギフトのオーダー承っております🎁
2022/11/07 19:43
コーヒー豆 お試しセット おすすめを紹介 おうちカフェをお得に楽しもう
自分好みのコーヒー豆を探すには、実際に飲んでみるしかありません。通常よりもお得なお試しセットを活用して、いろんなコーヒー豆を味わってみましょう。おうちカフェ時間が充実する、おすすめのコーヒー豆お試しセットを紹介します。
2022/11/06 10:43
『もみじブレンド』販売開始しました!
2022/11/03 21:25
10月のコーヒーランキングの発表です!
2022/11/02 16:14
Miolyさんの展示会あります💍
2022/10/30 20:27
ドリップパックに仲間入り。
2022/10/22 20:27
『リキッドコーヒー』
2022/10/16 10:23
思わずうま!って声を出す、絶品コーヒー
こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます 昨日の記事はこちら『ファミマのプリンがシュークリームに!』こんに…
2022/10/14 05:43
2022/10/13 20:02
今週も、ありがとうございました。
2022/10/10 21:13
コーヒー教室やります。
2022/10/08 21:20
京都伏見 カフェ BAMBOO HOUSE
(22.11.22) 京都伏見 地下鉄・近鉄 竹田駅近く、 バンブーハウス さんに行って来ました。
2022/10/08 11:07
【高木珈琲】パンケーキに最も合うブレンドコーヒーをパンケーキと一緒に実飲レビュー!
高木珈琲のTAKAGIブレンドをパテシエ&ソムリエの筆者がレビュー!パンケーキのためにブレンドされたこだわりのTAKAGIブレンド、ベルヴィル監修のふるふるパンケーキミックスも【おうちcafe暮らし】で解説しています。
2022/10/06 12:44
一杯のコーヒーは至福の時間
一杯のコーヒーは至福の時間。フェアトレードのオーガニック珈琲を見つけると産地や販売店を応援したくなります。珈琲産地を巡るツアーも最近はオンラインのバーチャルツアーもあるようです。
2022/10/06 08:36
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