ハッシュタグ記事一覧

豪華なディナーもいいけれど、朝ご飯が結局は一番なんじゃなかろうか。

旅で食べるご飯のなかで、一番沁みるのは朝ご飯だな。さて、1週間の短い日本滞在でしたが、お寿司も食べたし、母の手料理もたくさん食べたし、ラーメンも食べたし…、食の面では、大変充実の滞在でした。そんな中でも、後で写真を見返してみるとしみじみ旨かった食事として一番記憶に残っているのは、これかもしれません。実家でいただいた朝ご飯。御覧ください、この卵。当然、豪華なディナーも最高でしたし、お酒もはいった夜の...

2024/10/08 02:24

せっかくなので青椒肉絲や回鍋肉という選択肢もあったけど…、やっぱり麻婆豆腐。

うーん。どれにしようか…。悩む。短い日本滞在中に、中華屋さんでランチをする機会がありました。オフィス街の中にある中華屋さん。町中華というには、本場中国出身の店員さんが多い感じのお店。ランチメニューには、中華定食がならびます。青椒肉絲…酢豚…回鍋肉…八宝菜…ぐぉぉぉ！！どれもコレも食べたいぃぃぃ！！！アメリカのチャイニーズ・レストランではお目にかかれない、ジャパニーズ中華の定番メニュー達。ちなみに、中華...

2024/10/07 04:53

アメリカのセブンイレブンにも似た装置はある。装置はある！中身は違うが。。

日本のコンビニの何がありがたいって、いつでも美味しいお惣菜やお弁当が手に入るところですよね。昔々はコンビニ弁当かよ〜とか言っていた時代もありましたが、今ではお弁当も十分美味しいし、パンコーナーも充実。そしてレジ横のお惣菜。唐揚げやコロッケ、フライドポテトなどのホットスナックや、揚げ物惣菜などの惣菜の入っているコレ。コレ最高ですよね。アメリカンドッグやフランクフルト、唐揚げにコロッケ。春巻きなんかも...

2024/10/06 09:03

「やきそばパン買ってこい！」って、今でも使われているのか？

日本出張の楽しみの一つが、コンビニ飯。会議が続く時のランチや朝ご飯は、コンビニおにぎりやサンドイッチを食べることが多いです。この日の朝ご飯にチョイスしたのは…焼きそばパン！セブンイレブンの、ソースが決め手の焼きそばパンという商品です。パンに挟まれているのは焼きそばの麺だけ！野菜成分は一切ないようです。カロリーは263kcalです。めっちゃ男らしい一品ですね！日本のオリジナル惣菜パン。何十年も前のこと、「や...

2024/10/06 02:42

日本はやっぱりお寿司だ！

日本に来たら、とりあえずお寿司を食べずにアメリカに帰るわけにはいきません。この日は、もう20年以上も公私ともにお世話になっている私の生涯のメンターである御大将との会食。国内・海外を飛び回り、毎晩のように会食で忙しいところ、私が日本に顔を出す度に時間を作って、美味しい日本食をご馳走してくださいます。私が魚好きな事も知っていて、この日も高級なお寿司屋さんに連れて行ってくれました。いつも感謝です。この日も...

2024/10/05 07:03

これも日米の差？ホールも厨房も外国籍の店員さんだけなのに、このクオリティ…。

よし、ラーメン食いに行くか！私、出張の合間にボッチ飯を決めるのが好きなタイプでして、会食の合間の貴重なボッチ飯タイムは、牛丼屋やラーメンチェーンなど清く正しく美しい日本のボッチサラリーマンお父さんの憩いの場を訪れるようにしております。今回は、家系ラーメンチェーンで、ラーメンを食べに行ってきました。まずはカウンターで生中。キンキンに冷えたジョッキ。これもまた日本らしい風景ですよね。ラーメンは、白髪ね...

2024/10/04 09:29

気づけばシラミ退治してました

子供のシラミ駆除をしながらつらつら考えているうちに思い出したことが。 日本からドイツに戻ってきてすぐくらいの時にすごく頭が痒くて、子供にママの頭になんかいない？見て！と言っていたことを。 よくぞそんなこと忘れるな、と思われるかもしれませんが、喉元すぎれば、てやつです。 子供達も頭を痒がっていたので、タイミング的に飛行機のシートを介して何か持ち帰ったのではないかと疑ったのですが、さらに考えるとそれも違う。フィンランド航空、疑ってすまなかった。 だって日本にいる間にもう頭は痒かった。 これがその証拠。 頭皮湿疹のオクスリ 頭を痒がる次女のためにココカラファインで買いました。そして

2024/10/03 22:11

日本で食べたいもの…。なんだかんだで実家飯で決まりですよね。

LAXを飛び立った飛行機は、成田空港に定刻で到着。到着した成田空港のロビーは、あれ？間違って中国に来ちゃった？というくらい中国語が飛び交う異国情緒溢れる感じに。。。アメリカにいるときよりも、アウェー感強いんですけど、、、我が母国。成田空港から、千葉の実家まで在来線の旅です。総武横須賀線は、私の青春の路線でございます。子供の頃に見た風景と比べると、造成地も増え、郊外のベッドタウン化が進んでいますが、そ...

2024/10/03 10:15

バイリンガル小学校🇩🇪最初の一ヶ月

ベルリン在住ドイツ嫌いな私と、日本・スイスミックスの息子の日々の記録。結婚生活は絶望的。

2024/10/02 16:38

家族にシラミがわきまして

夏休みの一時帰国から戻ってきて1ヶ月ほどたったある日のこと。3人の娘のうち2人の頭にシラミがいることが判明してしまいました。 そして、よくよく考えてみると、自分も一時飼ってました。しかし、自分だけは気がつけば勝手に退治していたようです。 始まりは晴れだった それはよく晴れた日曜の午後。旦那のおばあちゃんのおうちにお邪魔していた時です。 お茶を飲んでケーキをいただいた後、子供達はソファに移動。私と旦那はおばあちゃんと歓談。 そんな時、三女の髪がボサボサで、後で直すつもりだったことを思い出しました。 三女の髪をほどいて結い直そうとしたところで、もう一つ思い出しました。 そ

2024/10/02 16:07

今年もこの時期、ちょっくら日本まで。

じゃ、ちょっと行ってくるね〜。今年は全体的に出張少なめで、家にいることが多かったお父さんですが、毎年この時期は色々とやることも多くありまして1週間ほど東京へ行くのが毎年恒例になっております。フライトはJAL便。成田行きです。遅延もなく、順調なフライトであっという間に成田に到着。最近は飛行機に乗っても、モニターの電源をつけたりヘッドフォンを装着することもなく。食べて一杯飲んで、Kindleで本を読んで寝ると...

2024/10/02 06:06

モンテッソーリの小学校をやめさせる《次女の場合》

え？学習障害ですか？ 1年生からモンテッソーリの小学校M校に入学した三女に対し、次女は2年生で普通の小学校C校からM校に転校。当時はコロナによるロックダウンで対面の授業がない期間も長かった。そんな世代です。 次女が3年生になった時三女が入学しました。三女の先生が若かったのに対し、次女の先生は50代も半ばくらいの女性。 その次女が3年生中盤くらいで保護者面談で言われたのが、 「次女には学習障害があるんじゃないか」という話。

2024/10/01 18:09

モンテッソーリ小学校をやめさせる《三女の場合》#2

子どもが自ら勉強をする？ モンテッソーリ教育では「子どもが自発的に自律的に勉強ができるようにする」はずだと思うのですが、「親が家で勉強をさせるように」と言われた我が家。 いま思い返すと、その担任からは早くも見限られてしまったのかもしれません。 しかし、親が勉強を見始めても発見が。 「いつまでに、このページに到達しているように」 これは娘の担任独自のやり方だったのかもしれません、とは前置きします。 2年生も始まってしばらくしているのに一桁の足し算もできない娘。学校から連れ帰ると毎日一緒に算数のドリルをする日が始まりました。 しばらくして気がついたのは、「○月○日までにここに

2024/10/01 03:18

気がつけば18歳…。まじかよ〜

お誕生日おめでと〜我が家のティーンエイジャー氏、この度18歳に進化いたしました。。18歳ですよ！18歳！！日本だったら成人じゃないですか…。このブログをはじめたあの頃…こんなに小さかったのに。。。カナダでの生活は、あまり覚えていないようです。かわいかったなぁ〜、息子ちゃん。写真を見返しても、あの頃の息子ちゃんは最高にカワイイわ。いまや、ニキビ面のティーンですよ…。ま、ここまで大きな怪我も病気もなく育ってく...

2024/10/01 00:17

トレジョの豚バラ、カリカリ＆レタスも美味しいです

トレーダージョーズの豚バラ。アメリカでは、なかなかお手頃な脂身付きの豚バラが手に入らないこともあって、なかなか重宝しますが、ちょっと脂多め…かもしれません。そんなトレジョの豚バラ、今回我が家での楽しみ方は、外側をカリカリに仕上げてレタスに巻いて食べるというスタイル。これ、美味しかったです。豚バラって、日本やアジアだとしっかり味が染みてる調理法で仕上げてありますが、トレジョの豚バラはそれとは違い、シ...

2024/09/30 01:52

トレジョの豚バラで、簡単チャーシュメン！

お昼よ〜。ラーメンできたわよ。お、ランチ！ランチ！今日はラーメンか。おぉ、なんだか豪華じゃないの！インスタントラーメンに、コーン、ネギ、そしてチャーシュー。このチャーシューは、アレだな！そう、アレ！トレジョの豚バラ！正式な商品名は、Trader Joe's Fully Cooked Pork Belly。調理済みの豚バラのブロックであります。これが結構重宝するので、昔から我が家のお気に入りなのですが、発売当初と比べるとじわじわ小さく...

2024/09/29 11:32

気分はすっかり蒸籠アンバサダー。ホイシンソースもオススメ！

皆様、楽しい蒸籠ライフをお過ごしですか？最近、このブログで強くプッシュしている蒸籠のある生活。御覧ください。この美味しそうな中華点心。蒸籠とアジア系スーパーがあれば、これが家庭で、しかもアメリカの家庭で簡単にいただけるのですよ！材料はこれだけ！冷凍の、Mixed Dim Sum。カナダのブリティッシュコロンビア州のThai Unitedという会社のモノで、Hマートで買ってきたとのこと。こちらも同じブランドの、Money Bag Shr...

2024/09/29 11:23

それ何語？！子どもたちが作り出す言葉の謎

最近息子が仲良くしているデイケアの友人がいるのですが、その子は両親がブラジル人なので、ポルトガル語を第一言語と…

2024/09/28 04:40

モンテッソーリ小学校をやめさせる《三女の場合》#1

はじまりは小2の保護者面談から 小2が始まってしばらくしたころ、担任の若い女性教師に最初に言われたのは、「勉強が遅れているから、教材を持ち帰って家でも勉強をさせてほしい」ということ。 そこで私はしばらく油断していました。三女が全然教材を持ち帰らず、やろうと思ってもできないという問題もあって、何もしないまま数ヶ月。 そして次の面談。「勉強が遅れているので、2年生をやり直すほうが本人のためになる。」と言われました。 ここで先生のほうからも教材を持ち帰るよう三女に言ってほしいとお願いし、そこから色々とわかり始めます。 本人側の問題がある 三女がどんな子か。 いわゆる早生まれで、

2024/09/27 20:54

ドイツでモンテッソーリ教育の小学校をやめさせる

そこに至るまで うちには現在14歳、11歳、8歳、という3人の娘がおり、下の2人の娘たちがモンテッソーリの小学校M校に行きました。 長女は小学校在籍中に引越しをしたので、普通方式の小学校E校→C校。 次女は2年生で転校してC校→M校。卒業まで在籍しました。 三女は3年目に転校して、M校→C校。 EとCは普通の学校でした。 結局何がいいたいかというと、ドイツの普通の小学校二つと十分比較した上で、モンテッソーリの学校に限界を感じたのです。 まずなぜモンテッソーリの学校に行かせたか 私はモンテッソーリ方式に心酔し、その方式での教育で最大の成果をあげるためにできるだけのこと

2024/09/27 20:53

ドイツおススメ🇩🇪Gärten der Welt

ベルリン在住ドイツ嫌いな私と、日本・スイスミックスの息子の日々の記録。結婚生活は絶望的。

2024/09/27 18:30

ハロウィンは嫌いだ

欧州はもう明らかに日が短くなり、「クリスマスまで100日を切った」と言われても納得がいく雰囲気になってきました。薄暗くて湿っぽい天気が続く季節です。 そんな薄暗い朝を迎えてふと思い出しました。 またハロウィンがくることを。 大声では言いづらいですが、私はハロウィンが嫌い。 そういうことをいう自分はクリスマスキャロルでいうところのスクルージみたいだと思いますが、もう割り切りました。いいんです。 似た行事が二つある ドイツにおけるハロウィン そもそもドイツはハロウィンを祝ってきた国ではありません。それゆえ、日本でいうところのハロウィンと立ち位置が近い印象。要はパーティのコンセ

2024/09/27 06:33

ちいかわポップアップストア in アーバイン

なんだもう朝かとひとりごつ焼けたパンにバターヌリヌリ止んだ雨はなんか湿って生乾き〜♪人気の「ちいかわ」。一時期、我が家の娘も毎日のように『生乾き〜♪』って歌っていましたね。そんな「ちいかわ」のポップアップストアが、アーバインのスペクトラムショッピングセンターに登場です。こちら中国の雑貨チェーンMINISOとのコラボ。MINISOといえば、「MINISO」やカタカナの「メイソウ」のブランド名で知られていますよね…。DAISO...

2024/09/26 05:58

4歳息子、両親の英語での会話もしっかり聞いていることが判明！？

今朝、思わず笑ってしまう出来事がありました。 息子がテレビを見ながら朝ご飯を食べている時、英語で私と夫はどうで…

2024/09/26 04:31

パンダの Blazing Bourbon Chicken を試す。

よし！今日はパンダにしよう！最近の私のランチタイムは、携帯の画面を眺めながら『今日はどこのお店にオンラインオーダーしよっかな〜』みたいな。この日はコチラにやってきました。みんな大好きパンダ・エクスプレス。今回オーダーしたのは、これ！Blazing Bourbon Chicken。こうやってフィーチャーされているってことは、新商品かな。広告の写真の見た目とは若干違う感じもしますが、こんな感じ。この黒いのがHOT成分の唐辛子で...

2024/09/25 23:12

よく買うちょいおしゃれな飲み物

ちょっとおしゃれな飲み物(個人的に) お客さんが来た時とか、お家記念日とかでつかってました。 サマーズバイ いきなりアルコール笑 普段全然アルコール摂らないんですがこのサマーズバイはジュースみたいで飲みやすい。 シュワシュワでグラスに注いで

2024/09/25 13:53

無料子連れスポット【SG mobility gallery】

上の子が赤ちゃんの頃ブームだった交通局の展示 コロナの間に、閉館やら予約制やら、展示激減やらおきて 今最近やっとまた人気が出てきたかなと思います 無料で平日の9時半-17時からやっていてます。それは昔と変わりない。 現在の状況 予約制→登録

2024/09/25 13:52

【注意喚起】ネットで売ってる偽物の化粧品

こないだストーリーで、とある日焼け止めが本物かどうか、みんなに聞いてみたの。 こちら。↓ どうでしょうか… 裏面も。 ん？？なんか変じゃない？？ で、なんと短時間にたくさんのメッセージをいただいたのです…！！ 使ってみてお肌が荒れてしまった

2024/09/25 13:52

【シンガポールグルメ】バクテーは薄切りを推します

バクテーいろいろあるけれどソンファ率が高いわがや。 でももうリブはずっと食べてない… リブがTHEバクテーなんですけども この手前の骨つきのやつね。 理由は単に、食べるのめんどいから！笑 というわけで、お店でもデリバリーでも わたしの推しは

2024/09/25 13:52

子供どハマりローカルおやつ【シンガポール】

日本のおやつをついついドンキで買っちゃうけれど、ローカルのおやつも美味しいのがたくさん。 日本食で育った日本のおやつ好きなうちの子が食べられるローカルおやつまとめときます♡ ワンワン 犬か?と思いますがwant wantです。笑 煎餅なんだ

2024/09/25 13:52

いただきもののマンゴー『雪見だいふく』みたいなのが美味しかった

香港美心冰皮二人世界 - 香甜芒果。ママ友（東南アジア系ファミリーのお宅）のお家に遊びに行っていた嫁氏。『これ、お父さんにお土産って渡されたのよ。』と出してきたのが、こちらのお菓子。香港美心冰皮二人世界 - 香甜芒果。「香りがよく、甘いマンゴー」という意味らしいです。具体的には、「香甜」という言葉が「香りがよくて甘い」という形容詞であり、「芒果（マンゴー）」は果物のマンゴーを指すと。したがって、「香甜芒...

2024/09/24 15:25

“今日楽しかったこと3つ教えて”の答えの変化

夜寝る前に、一日で楽しかったこと3つを聞くようにしているのですが、その応えに最近変化が出てきました。 以前はデ…

2024/09/23 23:38

キムチチャーハンを馬鹿食いするも、速攻で飽きたのだった。

なんか、食べても食べても減らない気がする…。この日のランチは、韓国スーパーのお惣菜コーナーで買ってきたキムチチャーハン。見事にキムチ成分しか入っていない真紅のチャーハンに、目玉焼きが一つ。なんとも男らしい仕上がりですな。目玉焼きは小さめのサイズではありましたが、それでもこの目玉焼きのサイズから想像していただければと思いますが、結構な量入っておりました。それでもチャーハンだし、なんとかなるっしょ〜！...

2024/09/23 11:04

アメリカ生活あるある。異国で母国の地方ブランド商品に初めて出会う。

これ、娘が好きみたいで、最近は袋麺はこればっかりなのよ。魚介と野菜のおだしラーメン。近所の韓国系スーパーなどによく置いてあるのですが、娘ちゃんの好みらしく、娘と買い物にいくといつもコレを買ってくることになるんだそうです。アメリカでも、定番のサッポロ一番の袋麺は比較的手軽に手に入るので、我が家のスタンダードインスタント麺といえばサッポロ一番味噌ラーメンか塩ラーメンだったのですが、言われてみれば確かに...

2024/09/23 11:03

Sweet 16

昨日のビーチクリーンナップの後、夜は、お友達のお誕生日会へ。 こちらでは、sweet16といって、女子の16歳のお誕生日に盛大なお誕生日会をする。 とは言っても、ご家庭によりますけどね。 ホテルで貸切となると何千ドルもかかるしどこかのレストランで貸切でも相当な出費😮‍💨...

2024/09/22 08:56

カメラマン情報【Family Photo 2024】

毎年撮影しているファミリーフォト 今年2024年版はとても良いカメラマンさんと出会えたのでブログに残そうと思います。 ロケーションはガーデンズバイザベイにて撮影してきました。 光の感じとかとっても素敵じゃない?? とても優しい感じのシンガポ

2024/09/21 11:38

コスパ良し【やっぱりステーキシンガポール店】

vivo cityに行く用事があったのでやっぱりステーキたべてきました！初！ 日本でも行ったことなくて、お肉の匂いに釣られて入店。 メニュー その日あまりお腹空いてなかったけど、迷ったら真ん中ということでミスジ150g 19.8ドルにしまし

2024/09/21 11:38

【家に常備してるアイスクリーム】シンガポールってアイス高くない？

思わずタイトルに本音でてしまったワ。 街中のアイス屋さん、ひとつ6-7ドルするし頻繁にいけまてーん ので、もっぱらおうちアイス。 まずは不動のハーゲンダッツさま 3個で25ドルのセールを頻発してるのでその時にしか買わない。マジで。 あとレド

2024/09/21 11:38

コスパ良しその2【ホーカーとんかつMaruhachi】

久々にホーカーとんかつマルハチへ 見目麗しいとんかつ定食は11.8ドルこみこみ！！ 税金とサービスチャージかからないのでこれポッキリです。 ちゃんとレモンのスライス、胡麻どれ千切りキャベツ ご飯と味噌汁ついてきます◎ メニュー増えてた 今回

2024/09/21 11:36

シンガポールで使ってる【お料理の油まとめ】

フォロワーさんからのリクエスト！ まあ確かにみんなが普段どんなの使ってるのか気になるかも。 わたしはそこまで料理にすごいこだわりがなくそんなにバラエティあるわけではないので、プロい方はもっとすごそう。 情報おまちしています♡ サラダ油 揚げ

2024/09/21 11:36

ぐぬぬ…、油断していたらキューリまみれ（涙）。

ぬおぉぉ！！！！キューリまみれじゃないかァァァァ！！！先日、欧州からの取引先の方々が訪問してくださいまして、ランチ会食に出かけたのであります。お店はワタクシのチョイスではなく、チームメンバーに任せたのですが、近くのショッピングモールにあるジャパニーズレストランでした。もう何年もビジネスパートナーとして仕事をしている会社のゲストでして、ワタクシは出張先でよくミーティングをしているので、今年はもうコレ...

2024/09/21 00:15

バリでも活躍した水遊びグッズ

バリ島から帰ってきて未だ余韻に浸ってます 子供達の思い出の品々。 今回は7泊8日でいってきたんですが、ウブド観光とかも考えていたのに、結局ホテルが居心地良くてほぼ中におりました。おかげさまでリフレッシュ！ ビーチとプールとキッズクラブと、た

2024/09/20 20:40

結局よく行くシリーズ【日式洋食マメゾン】

ご飯食べいこってなって結局吸いこまれるお店ってありません？ わたしはマメゾン🥰高島屋、ブギス、アレクサンドラのアンカーポイント、タンパガの100amにあります📍 主にランチなんだけどセットでサラダスープドリン

2024/09/20 20:39

【シンガポール】ナイトサファリ地獄だった

たぶん1年ぶりくらいのナイトサファリ。 夜のお出かけ楽しいしみんなでわくわく向かったら それが地獄でした笑 まじで混んでる！！混み具合半端ないです！ どれくらい混んでるか… 6:50くらい到着の7:15予約でトラム1時間半待ち!と入り口で告

2024/09/20 20:39

【シンガポール】よくみかけるホーカーグッズ5選

シンガポールのホーカーやコーヒーショップでよく見かけるグッズたち。 どこかレトロで可愛いし、耐久性もなかなかありけっこう好きです。 お家でつかってもいいし、本帰国した子や送別会で渡すととてもウケよしです。 コピカップ コピ入って出てくるカッ

2024/09/20 20:39

【洗濯アイテム】ドクターベックマンは神

ドクターベックマンにいつも感謝してる。 洗剤のブランドです！！！ 黒い服復活シート メカニズム謎なんだけど色褪せた黒がツヤツヤと復活します。 Check it out! Lazada.sg 【お買い物マラソン】Dr.Beckmann ドクタ

2024/09/20 20:39

これはピザーラのインド版だ！！（笑）Curry Pizza House

この日の夕飯はピザのテイクアウトにしようか！どこのピザ屋さんにする？いつものあそこ？あ！気になっていたあのピザ屋さん試してみたいな〜。ということで、嫁氏が気になっていたというピザ屋でテイクアウト。Curry Pizza House。カレーピザ…。。(ﾟAﾟ;)ｺﾞｸﾘそう！こちらはインド系ピザ屋さん。チキンティッカとか、カレーチキンマサラとか、なかなか他のピザ屋さんではお目にかかれないピザがメニューに並んでおります。こちら...

2024/09/20 13:52

ドイツおススメ🇩🇪ベルリン警察学校に行くの巻

ベルリン在住ドイツ嫌いな私と、日本・スイスミックスの息子の日々の記録。結婚生活は絶望的。

2024/09/19 19:41

モントリオール近郊にある Children’s Museumで職業体験！

この前の週末に、モントリオールから車で30分くらい行ったところ、モントリオールの北側にあるLavalのChil…

2024/09/19 04:33

久々に裏庭グリルを着火！週末の正しい過ごし方。

久しぶりにグリル点火するぞ！7月4日の独立記念日に、タンクに少し残っていたプロパンを使い切ってしまい、しばらく放置されていた我が家の裏庭グリルでしたが、重い腰をあげて、ガソリンスタンドにプロパンガスを補充しに行ってきました。前回のものとは違うブランドですが、規格が一緒であれば異なるブランドの空タンクも引き取ってくれるみたいです。ガスを補充したところで、食材を買いにいきます。Whole Foods。さて、何を焼...

2024/09/19 00:51