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佐賀です

今朝は佐賀におります。タクシーに乗って、観光地や産業などを聞いてもうーんという感じで、人も素朴というか逆に観光産業がなくとも、観光客へこびずとも生きていける、豊かな土地なのだろうと想像しています。昨日お昼に博多島着。ラーメン街道というところがありましたので、博多のラーメンをいただきました。どこも長蛇の列。凄いですねぇ。鼻をつくぐらい豚のかおり漂う店内でいただいたのはこちら。ストレートの細麺、案外と...

2023/03/07 08:00

博多ラーメンShinShin天神本店～行列1時間待ち体験レポート～

福岡に行くと必ず行くラーメン店 「博多ラーメンShinShin」 あっさりした豚骨ラーメンで麺が細いのが特徴。 今回は、ShinShinの魅力と、過去最長の行列に並んだ際の様子をお伝えします。

2023/02/28 21:44

鳥刺しは最高

知り合いがやっているお店の鳥刺し。鳥刺しを食べるのは少し久しぶり。 固めに炊いたご飯のおにぎり。米粒の形がはっきりしていて美味い。 にほんブログ 【送料無料】 黒さつま鶏 刺身セット 600g (150g×4パック) 専用醤油付 鶏刺身 鳥刺し 鳥刺 鶏刺し 鶏さし 地鶏 刺身 鶏のたたき 鶏たたき 鶏肉 鹿児島 おつまみ ご当地グルメ ご当地 グルメ 産地直送 お取り寄せ 御歳暮 お歳暮 ギフト プレゼント 真栄ファーム価格: 4880 円楽天で詳細を見る 鳥刺し タタキ 3点セット 350g×2パック入【送料無料 種鶏 地鶏のこだま こだま 熊本 人吉 鹿児島 財部 地鶏 鳥刺し 鶏タタキ…

2023/02/28 10:04

博多ラーメンはなもこし。美味しかった。

博多の有名ラーメン店3店舗のラーメンが楽しめるお土産をいただいた。 この中で実店舗で食べたことがないのはこちらのはなもこしさん。 例によってすばらしい麺。最近のお土産のラーメンはすごいね。 スープもだいぶ容量が大きなタイプ。お店のスープをそのまま濃縮させたかのようなスープ。 まだ疲れ気味だったので具材もネギのみで申し訳ないが、美味しかった。見た目どおりの濃厚なスープ。麺はしっかりした細麺。おいしくないわけがない。 とても美味しかったです。ありがとうございました。 にほんブログ村 味蔵 麺道はなもこし 濃厚鶏スープ 1食 150g 味蔵（あじくら） Amazon 行列名店ラーメンセット 6食 ふ…

2023/02/21 10:17

らーめん すがい

今日は 竜南通りにある らーめん すがいでお昼ごはん 豚骨らーめん まぐろ丼セット 1050円！安定の美味...

2023/02/16 20:13

啜れ！『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のマッチアップらーめん2023.2②

啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！ 東武スカイツリーラインで浦和レッズサポーター自称絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食で…

2023/02/15 06:56

夜食は一蘭〜🚗³₃

いつも応援ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ1日1ポチが嬉しいな‪🫶🏻これからも応援よろしくお願いします(人 •͈ᴗ•͈)⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️にほんブログ村にほんブログ村コメントももらえたら嬉しいです(⑉• •⑉)❤︎夜中に🍜食べたくなって…埼玉県東大宮にある一蘭行ってきたよ〜🚗³₃博多ラーメン‪🫶🏻こんなのもあってすごく便利だよね〜o(≧ꇴ≦*)o美味しそうでしょ〜o(≧ꇴ≦*)oめちゃめちゃんまぁーー❤️替え玉はこのトレーを乗せれば🙆🏻‍♀️︎めっちゃ便利...

2023/02/14 18:42

楽屋研究所のラーメン食べてきた！

みなさん、こんにちは！ ジャニーズが大好きな20代の社会人です！ 今回は、SnowManの[Snow Labo. S2]をメインに披露したアリーナツアーを実施していたときに、ファンクラブ限定で公開されている楽屋研究所で阿部ちゃんが紹介したラ

2023/02/11 13:43

今日も屋台風博多ラーメン

今日もいつも行っているラーメン屋さんの屋台ラーメン。ほぼ完全に博多ラーメン。もちろん替え玉もできる。一般的な博多ラーメンと異なるのはチャーシューの味がかなりしっかりしていて美味しいところくらいかな。 この麺は博多から取り寄せたもの。歯切れがよい固麺。美味い。 にほんブログ村 【直送】〈九州筑豊らーめん〉辛子高菜5袋セット - 筑豊ラーメン山小屋 とんこつラーメン 豚骨価格: 3200 円楽天で詳細を見る サッポロ一番 博多純情らーめん ShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん 93g×10個 サンヨー食品 Amazon 1,000円博多ラーメン（ツルツル半生麺 6人前）【2種のスープ 博多豚…

2023/02/02 10:43

専門店のラーメン屋に引けをとらない‼ 『サンポー』棒ラーメン [マルタイ好きにも]博多・久留米・中州屋台・熊本・鹿児島

この『サンポー』の棒ラーメン、安くて美味し くて簡単に作れて最高。これに出会うまで、棒 ラーメンって『マルタイ』しか知らなかった。 家の近所のお店じゃまず売っていないの😭 仕入れが難しいのかなぁ。なんでだろ？ 美味しいのに残念すぎる～。 最初の出会いは自宅から車で10分位のところに できたディスカウントストアだった。 確か1袋、99円位で売っていたと思う。 試しに買って食べてみたら美味しくてびっく り。インスタントにしてこの味は、あたし的に は衝撃だった。これはストックしておく価値が あると思ったから、また急いで買いに行ったん だけどもう売り切れていた。買ってから食べる まで10日もかかり、そ…

2023/02/02 08:05

今年3回目くらいの筑豊ラーメン山小屋さんのとんこつラーメン大盛。

筑豊ラーメン山小屋さんのとんこつラーメン大盛。最近よく食べに行っているなと思いつつも今回も行ってしまった。 麺はバリカタに茹でてもらう。山小屋さんのラーメンは比較的塩辛いタイプ。以前小倉で働いていた頃はなぜかあまり美味しいと感じなかったが、最近はけっこう美味しいと感じじるようになった。 餃子は一般的なサイズ。 にほんブログ村 【直送】〈九州筑豊らーめん〉辛子高菜5袋セット - 筑豊ラーメン山小屋 とんこつラーメン 豚骨価格: 3200 円楽天で詳細を見る 【直送】 〈九州筑豊らーめん〉焼豚高菜生ラーメン Wチャーシュー8食セット 筑豊ラーメン山小屋 とんこつラーメン 豚骨 送料無料 ラーメン …

2023/01/31 09:58

セブンイレブンで福岡の有名店名島亭のラーメンを発見

ふくおか福岡の有名店名島亭のラーメンをセブンイレブンで発見。 良い感じの麺。 すごい再現度。実店舗とのコラボラーメンとしては最も美味しいかもしれない。 にほんブログ村

2023/01/27 12:56

自業自得のダル重。。。

こんにちは☆まやです お立ち寄りありがとうございます 寒いですね… めっちゃ寒いですね…最強の寒波が日本に来ているとか 恐ろしいです(> そしてなんだか 体調がよくないです(´-ω-`) 昨日と今日はお仕事だったんですが昨日のルートは初コースで しかも一緒に走る先輩も お初の場所がいくつか増えておりましてなんだかんだわちゃわちゃしてしまい 帰りがめっちゃ遅くなりました ジンさんがお休みの日だったのに タイミングが悪い(´Д｀) そのわちゃわちゃのせいなのか 帰ったらドッと疲れが出てしまって 昨日は夜、ダウンしていました ダウンしたわりには こってりのものが食べたくて ジンさんに博多ラーメンを食…

2023/01/24 17:24

『博多ラーメン名島亭 博多デイトス店』で豚骨醤油ラーメンいただきました！

この記事はこんな人におすすめです。 博多駅周辺でラーメン屋さんを探している。 名島亭の通販・お取り寄せを知りたい。 こんにちは！ひめしばです。 Twitter(@himeshiba007) Instagram(@himeshibac) 今回は『博多ラーメン名島亭 博多デイトス店』豚骨醤油ラーメを紹介いたします。 博多ラーメン名島亭 博多デイトス店 評価 博多ラーメン名島亭 博多デイトス店 どんなお店？ 博多ラーメン名島亭 博多デイトス店 店内 博多ラーメン名島亭 博多デイトス店 お店情報 博多ラーメン名島亭 博多デイトス店 定食 醤油豚骨ラーメン A定食 819円 博多ラーメン名島亭 通販・お…

2023/01/24 16:46

映画「すずめの戸締まり」

先日、映画「すずめの戸締まり」を観ました。本当はアバターを観たかったのですが、、、上映時間が3時間12分💦長い💦長過ぎる💦体調が万全な時に機会が有れば観ることにします😅すずめの戸締まりは全く予備知識無しで観たので予想と全く違っていたかな。なんか、、、ジブリ入ってた感じ🤔映画の前の腹ごしらえは一幸舎のラーメンと餃子🍜🥟一幸舎は初めて食べたけど、なんか懐かしい味で好きなタイプでした💓映画「すずめの戸締まり」

2023/01/22 21:26

HAKATA WALKER 2022 vol.3

↓↓↓↓クリックして頂けると励みになります！m(__)mにほんブログ村12月30日 金曜日 朝の出来事を書いてい...

2023/01/17 21:34

長の行列の長さ。長浜ナンバーワンのラーメンをセブンイレブンで見つけたので早速買ってみた。

昭和46年に福岡市中央区長浜で創業し、長浜地区の屋台で最も長い行列を誇った長浜ナンバーワン。2015年に屋台店舗を廃業した後も博多のみならず東京や海外にも出店しているので長浜ナンバーワンのラーメンは現在も変わらず味わうことができる。 長浜ナンバーワンのラーメンの特徴は、長浜ラーメンにしては少しとろみがあることだと思う。セブンイレブンで長浜ナンバーワン監修のラーメンを見つけたのでさっそくう買ってみた。 良い感じの麺。 麺を茹でたらすぐに食べられるようにスープを先に用意しておくこと。 美味しかった。ごちそう様でした。 にほんブログ 行列名店ラーメン 長浜ナンバーワン 6食 ラーメン 麺類 ニッポン…

2023/01/13 03:33

おっさんを肥やした原因の一旦を担う過去に食べたもの〜ラーメン編その1〜

おつかれさまです。ユウロウです。 今年2023年で40歳を迎える前厄の私。 例に漏れず中年体型になりました。2022年はマラソンに出場するために減量を行い82キロから75キロまでは落とすことができましたが、マラソン出場後...

2023/01/12 12:14

太宰府八ちゃんラーメンの箱入りラーメンは激旨すぎる。

太宰府八ちゃんラーメンの箱入りラーメンをいただいた。 八ちゃんラーメンという店は薬院にもあるけれど直接の関係はない。しかし、創業者同士が兄弟だそうだ。だからかもしれないが両店のラーメンは少なくとも見た目は似ている。 今回いただいたのは太宰府の八ちゃんラーメン。写真にもあるように八ちゃんラーメンのラーメンは具がチャーシュー、紅しょうが、ネギといったシンプルなもの。 4食分のラーメンとスープが入っている。 非常に良い感じの半生麺。これは絶対にうまいやつだ。 写真ではわかりにくいがスープの袋はかなり大きめ。濃厚なスープを売りにしている太宰府八ちゃんラーメンのスープを再現するにはこのくらいの量が必要な…

2023/01/09 09:10

九州ラーメン総選挙1位受賞と謳っているラーメン屋暖暮さんのチャーシュー麺

九州ラーメン総選挙1位受賞と謳っているラーメン屋暖暮さん。九州ラーメン総選挙とは何かといえば福岡放送が実施しているラーメンのランキング。放送エリアが一つの県のテレビ局が九州ラーメン総選挙と言っても、ちょっと情報の信憑性に欠けるがそこはご愛嬌。また受賞も2002年とけっこう年数が経っている。※ただし、福岡放送作成の番組には他県でも放送されているものがあるので、福岡放送製作の番組が福岡県内のみで視聴されているというわけではない。 今回はチャーシュー麺を注文した。見た目のわりに臭みの少ないとんこつスープ。塩味は強め。一蘭のラーメンが好きな方にはおそらく受け入れられる味。辛味たれはそんなに辛すぎず、良…

2023/01/08 12:17

祇園『博多一双』／行列が出来る博多ラーメンの人気店

博多一双（ラーメン）祇園駅徒歩2分総合評価3.6（味3.7 サービス3.3 雰囲気3.3 CP3.6 酒3.3） 博多駅博多口を出て祇園方面に向かう。祇園駅入…

2023/01/08 09:50

博多金龍さんのチャーシュー麺

博多金龍さんのチャーシュー麺。博多金龍のチャーシュー麺といえばずいぶん前はチャーシューが器からはみ出ているようなものだった。今では見た目も一般的なチャーシュー麺となっている。 これで約700円。チャーシューの量が多いのでコストパフォーマンスは結構良いほうではあると思うが、チャーシューをもう少し煮てくれたほうが好み。それでもラーメンとしては美味しかった。 にほんブログ 超得クーポン 豚骨ラーメン 博多長浜 5食セット 【選べる豚骨・醤油・塩・味噌】 博多長浜ラーメン スープ付 【送料無料】博多ラーメン 豚骨 長浜ラーメン 麺 めん 屋台の味 東洋軒 父の日 ※スープは複数メーカーを使用しています…

2023/01/06 09:40

【博多】元祖ラーメン長浜屋 朝から絶品長浜ラーメン！注文方法は 麺の硬さ/脂の量/ネギの量を伝えましょう！

更新日:2024/10/23 はじめに こんにちは！ 28歳サラリーマンのたろうです。 本日は福岡編、長浜ラーメンの名店、元祖ラーメン長浜屋で博多ラーメンのルーツの一つである長浜ラーメンを最高に楽しみました〜🍜 筆者体験(2022年12月訪問) 赤坂駅より徒歩で行きました。長浜ラーメンの定義は、福岡市中央区長浜の店舗や屋台のラーメンとのことです🍜店内はクラシカルな朱色を基調としたテーブルで、常に満席でした。卓上には紅生姜、胡麻、ネギといった定番のアイテムが揃い、テンションが上がりました🤤メニューはラーメン・替玉・替肉と非常にシンプル🍜 【注文時のコツ】 注文時に麺の硬さ、脂の量、ネギの追加を聞…

2023/01/06 00:24

■『やまちゃん』中洲の夜は一杯呑んで〆めの博多ラーメン（福岡県福岡市）

目次 1 博多の夜は歓楽街『中洲』 2 中洲「錦小路」の『やまちゃん』 3 まずは「おでん」で冷えた体をあたためます 4 人気の「エビ豚しそ巻」がオススメ/a> 5 締めはもちろん『博多ラーメン』 1 博多の夜は歓楽街『中洲』 （写真:『やまちゃん』の〆の博

2023/01/03 11:41

小倉城へおつかいに。

2023年元旦の日記です早起きして城山から初日の出を眺めようって言ってたのに、二人共疲れていて起きられず部屋から。「今年もインドに行けますように・・・」大浴場…

2023/01/03 07:50

敗者復活戦で6割うまい

職場の近くに九州とんこつラーメンを謳ったラーメン屋がある。店の名前に”博多”の文字が入るような店名で、看板の色は黄色。知る人からすれば歌舞伎町などにも存在した博多とんこつラーメンのチェーンを彷彿とさせるものがある。というか絶対そっちに寄せていると思うのだ、あれは。 これだけ”本場感”を出しているので普段ラーメン屋によく行くものとしては否が応でも期待は高まるというもの。その本場感は店側からの宣戦布告と受け取りハードルをぐいぐいと上げて入店したのだった。 「いらっしゃいましぇ〜」 若干の違和感。あれ、外国の方？まあホールのひとはそんなものかと食券を買い、店員さんに渡すとごりごりの外国語（たぶん中国…

2022/12/28 19:34

博多金龍で再びとんこつラーメン

博多金龍のとんこつラーメン。一時期よりは麺が美味しくなった気がする。しかしスープは少し物足りない。 それでも夜遅くまで開いていることと値段が安いことはありがたい。コミックがたくさん置いてあり読み放題。漫画が好きな方の時間つぶしにも良いかも。 にほんブログ 【半額クーポンは25日23:59まで】ラーメン 送料無料 たっぷり 6食セット 豚骨ラーメン ラーメンセット ラーメンスープ ご当地 博多 とんこつラーメン 博多豚骨ラーメン ラーメン取り寄せ 福岡 液体スープ ポイント消化 お取り寄せ 《7-14営業以内発送予定(土日祝除)》価格: 2100 円楽天で詳細を見る 半額★大感謝祭 豚骨ラーメン…

2022/12/26 08:55

博多ラーメンつる/春日で美味しい博多ラーメンが食べれるコスパ最高のお店

2022年12月、東京都文京区春日にある博多ラーメンつるに行ってきたのでご紹介します。博多ラーメンつるの紹介博多ラーメンつるは、後楽園駅・春日駅から徒歩1分くらいの場所！後楽園駅の隣なので後楽園駅が近いです。【営業時間】全日 11:00〜1

2022/12/12 20:54

最強の焼豚ラーメンかも。焼豚ラーメンこってり豚骨推し

セブンイレブンで見つけた「焼豚ラーメンこってり豚骨推し」。言わずと知れたサンポー食品株式会社の製品である。先日も似たようなこと書いたと思うが最近のサンポー食品株式会社はやたらと攻め込んでいる。同社の絶対的な安定商品である焼豚ラーメンを発展させた商品を次から次へと発表しているのだ。 さて、今回の「焼豚ラーメンこってり豚骨推し」はどんなラーメンだろう。 通常の焼豚ラーメンは麺が太めなのがあまり好みではなかったけれど、焼豚ラーメンこってりとんこつ推しの麺は少し細め。これは期待できる。 粉末スープと焼豚、調味油が添付されている点はいつもと変わらない。焼豚、粉末スープを入れ、熱湯を注ぐ。 3分指定のとこ…

2022/11/30 10:34

屋台ラーメン玉龍/福岡空港で味わえる本格博多とんこつラーメン

2022年11月、福岡空港内にある屋台ラーメン玉龍福岡空港店に行ってきたのでご紹介します。屋台ラーメン玉龍福岡空港店の紹介屋台ラーメン玉龍福岡空港店は、福岡空港3F・ラーメン滑走路内にあります。食べログなどでも口コミ件数が多く評価も高いお店

2022/11/28 20:08

博多駅で博多ラーメン体験

大濠公園から帰ってきても、じっとりと雨模様。まだ夕食にはちょっと早い時間だけど、めちゃめちゃお腹が空いたので何か食べたい。夕食前のお茶ってことでカフェでスイーツもいいけど、甘いものを食べたい気分じゃない。でもがっつり夕食にする気分でもなく、

2022/11/27 14:43

モツ煮込ラーメン完成

にほんブログ村 ランキングに参加しています。 応援をお願いいたしますm(_ _)m 日高屋屋さんから冬限定のモツ煮込ラーメンが無くなって何年だろう？ 結構気に入って食べてたんだけど、残念です。😢 無いと

2022/11/23 15:22

辛ラーメンと味のマルタイ屋台ラーメンで鍋にした

先日のカップヌードルシーフードチャーハンでインスタントラーメンの新たな可能性に気づいた。麺を砕くことにより食材の一種としても活用できるインスタントラーメン。うまく使えば鍋にして野菜もたくさん食べることができるのはないか。ということで今回は辛ラーメンと味のマルタイ屋台ラーメンを使った鍋となった。 こちらはおなじみ辛ラーメンの麺。太くて荒い麺。茹でると独特のコシと風味があり非常においしい。 辛ラーメンに添付のスープとかやく。しいたけが入っているのも特徴の一つ。 こちらは味のマルタイ屋台ラーメンの麺。博多ラーメンの本場。棒ラーメンでも有名な同社の商品だけあって、麺が少し細め。 粉末スープと調味油の組…

2022/11/18 09:33

博多ラーメン本丸亭 東海通店

おはようございます！ 今日は祝日らしいが年中無休のおいらには そんなのかんけ～ね～(; ･`д･´) 今日も元気いっぱいお仕事頑張りますか～！  この日は午前…

2022/11/03 08:27

博多ランキングの1位ラーメン『一双』並ぶ行列の人気の秘密は?

博多駅から徒歩10分の、博多ラーメンランキング1位の『一双』食べログ百名店2020.2021と受賞を継続のお店。ラーメン好きな人なら気になるはず。福岡旅行でも、計画に入れたい立ち寄り店です。

2022/10/31 08:36

福岡に来たら「博多一双」！こってりクリーミーな豚骨スープがたまらない…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、福岡に来たら「博多一双」！こってりクリーミーな豚骨スープがたまらない…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。

2022/10/29 22:18

広島豚骨ラーメン我馬の持ち帰りラーメン、モバイル Suica 使い切り

魔術師です。 ショッピングモールのカットハウスに行って散髪して持ち帰りラーメンを買って帰りました。 博多で修行をしてきて広島で開業した我馬のラーメンです。 結構人気でいつも店の前に行列が出来ています

2022/10/17 07:36

【博多豚骨おすすめ】一風堂 アスティ岐阜店 白丸元味 辛もやしと高菜トッピングが絶品 岐阜県岐阜市

更新日:2024/05/12 はじめに こんにちは！ 28歳サラリーマンのたろうです。今回は岐阜県岐阜市にある一風堂 アスティ岐阜店に行ってきました。定番の白丸元味は辛もやしと高菜トッピングが絶品です🍜 筆者体験(2022年10月) 岐阜駅構内のアスティさんの中にあります🍜メニューはこちら。今回注文した「白丸元味」は、創業当時から今に引き継ぐ一風堂の豚骨ラーメンの本流であり原点とのことです🔥念願のご対面。トッピングにキャベツを追加しました🥬18時間の調理と丸1日の熟成を経て、豚骨の旨味を極限まで抽出した風味豊かでシルキーなスープが特徴です🤤見た目は、脂っぽく見えますが、実際にスープを飲むとあっ…

2022/10/16 20:54

経済評論家上念司氏主催の「八重洲イブニングラボ」に参加しました

当ブログをご訪問頂きまして大変有り難うございます。 出遅れおじさんです。 本日(10月12日)は、経済評論家上念司氏主催の八重洲イブニングラボに参加しました。 今回のゲストは明治大学政治経済学部教授の飯田泰之氏でした。 左：飯田泰之氏、右：上念司氏 飯田氏は2022年4月より准教授から教授に昇格されました。心よりお祝い申し上げたいと思います。 ただ、以前ご本人がラジオ番組で話していた内容によると、 【教授昇格のメリット】 給料が「少し」上がる 【教授昇格のデメリット】学部内の諸事分担が増えてしまう と言うことに留まるようで、文系学部では理系学部にあるような、研究室をドーンと構えて准教授以下を従…

2022/10/12 23:10

博多一双 祇園 (⦿ᴗ⦿) とんこつラーメン まかない丼

 博多一双 🍜🍥今回も替え玉まで食べた 🍜🍥[にほんブログ村] 下記↓クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

2022/10/07 07:46

博多一幸舎 総本店 (･㉨･人) ラーメン(叉焼2枚追加) 餃子 ライス

  博多一幸舎 総本店 (∩´∀｀)∩元祖泡系 博多ラーメンにチャーシュー2枚追加🍜🍥[にほんブログ村] 下記↓クリック応援よろしくお願いしますにほんブロ…

2022/10/06 07:15

幸ちゃん ( ･ㅂ･)و 博多ラーメン 焼き飯 鶏唐揚

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2022/10/05 08:19

屋台風の博多ラーメン

いつも食べに行っているお店のいつも食べている屋台風の博多ラーメン。この店のチャーシューは一般的な博多ラーメンより非常にしっかりしたチャーシュー。 福岡の屋台には美味しくて良心的な店がある一方で、そうではない店もあるので注意。 何度食べても飽きないラーメン。飽きない麺。 加水率が低いので非常に伸びやすい麺なので早めに食べることをおすすめしたい。。 量。 にほんブログ村

2022/09/30 13:30

筑豊ラーメン山小屋のラーメンに唐揚げセット

ラーメン山小屋のラーメンの唐揚げセット。 大盛りラーメンに鶏唐揚げとごはん。キャベツ付き。 粉落としという一番硬めの茹で方をお願いした。しかしカタくらいの硬さだと思った。あと、今回はいつもより塩辛いような気がしたけれど気のせいかも。 初めて食べる山小屋の鶏唐揚。見た目よりジューシーで美味しかった。 私には量が多くて食べるのが大変だった。多くの人が昼食に来ていたのも納得の量。 にほんブログ村 ご当地ラーメン 山小屋からの贈り物 2食X3箱 鶏の唐揚げ メガ盛り 2kg （1kg×2袋）（レンジでOK・揚げたら尚美味しい） www.chatesen.info www.chatesen.info w…

2022/09/29 14:32

博多風龍＠上野（とんこつラーメン＆チャーシュー）

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。豚骨ラーメンが食べたくなり、博多風龍＠上野にやってきました。今日もソロランチです。13時に到着。博多風龍は替え玉が2回まで無料で価格もリーズナブルなので人気がありますよねー。店内に入ってすぐのところにデジタル式の券売機が1台設置。電子マネーが使えないのが残念。。最近では現金を使用しない人も増えてますよね。色々な種類のラーメンがあるのですが、シンプルに普通の『とん...

2022/09/28 16:36

寒くなると食べたくなる美味しいラーメンの話題

真夏の蒸し暑さがようやく終わって、涼しくなってくると食べたくなるのが 熱々のラーメンです。最近、ラーメンが気になってしょうがないんです。 札幌ですから味噌ラーメンが食べたい気がしますが、 私の味噌ラーメンナンバーワンの麺屋 彩未は未だに待ち時間1時間以上とか？ 以前は、1時間くらい並んだこともありましたが年齢のせいか？今は無理・・・ そうなると美味しい味噌ラーメンは食べられない？と スーパ…

2022/09/27 19:34

再びサンポー焼豚ラーメン 博多辛ダレとんこつ

なぜかサンポー焼豚ラーメン 博多辛ダレとんこつをもう一度食べたくなったのでコンビニで購入。 この麺は時間が90秒より短いと戻し方が足りない。指示されている90秒を守ったほうが良さそうだ。 この手のラーメンは食べる前にスープが溶けるように良く混ぜたほうが良い。よく混ぜたあとで辛ダレを加える。今回は90秒を守ったためか前回より美味しく感じた。 それでも辛ダレは豆板醤風味を改めてほしい。 にほんブログ村

2022/09/21 15:26

東京に行ったら… の「俺の定番」

東京に行くと、いろいろなものが揃っている。 ひとつひとつのまちがでかい。 ここは、新橋。 一蘭   なんだかんだ、ここの看板を見ると、ぎゅーっと引き寄せられる。 そして、気がつくと目の前にはラーメン。 豚骨の香りが心地いい。 そして、なぜだか、この白濁したスープ。 落ち着く。 そ...

2022/09/18 22:33

博多だるま とんこつラーメン 餃子 叉焼丼 ハイボール

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2022/09/18 09:14

旅に適した季節があることを実感、真夏以外の時期に行きたかった福岡のこと

最近、LCCピーチで秋冬に向けてのエアチケットを安く販売していますが やはり真夏よりも秋、冬の方が季節的に出かけやすいからだと思うのです。 真夏に旅するのは本当に大変です。特に日本で1番涼しい北海道から 暑い九州方面へ行くのは全く旅に適していなくて、もったいなくて残念でした。。。 せっかく行ったのに暑すぎて福岡に苦手意識ができてしまったので できることならもう少し涼しい時期、旅に適した季節に…

2022/09/17 20:01