小学生の男の子2人のママです。 こども達のリクエストメニューを作る日常を 書いています。 お酒好きな私の自分の為の料理も、お伝えしていきたいです。
こんにちわ。どんよりなお天気です何もする気にならないのに、お腹はいつもより空くのは気のせいでしょうかさて、昨日の夜ご飯は、お買い得だった鶏むね肉で二品作りまし…
お友達が中之島で開催された、ベルギービールフェスに行ったお土産を持って来てくれました🍺連絡をもらって、ベルギービールが飲めるとうきうきです冷蔵庫にあった、サー…
今回は、食べた瞬間からチョコをがっつり感じられるパンを焼きました🍫板チョコとチョコチップのダブル使いですココアは使わずに、ホームベーカリーに生地の材料を入れる…
こんにちわ大雨警報で学校が休みになりました9時の時点で警報が解除になり、登校したとしても給食はなく4時間目下校だそうです。何それ。。。と思ってしまうのは、私だ…
おはようございます。大雨警報で、こども達が自宅待機中です買い物に行きたかったのですが、無理そうです先日、20年愛用していた財布がついに寿命を迎えました。。7何…
おはようございます。週末は、長男は試合の為不在。夫も長男に付き添って不在。家に居る次男と2人の週末でした。チョコが大好きな次男とチョコたっぷりのクッキーを焼き…
夜ご飯の豆腐ハンバーグです。出かけた帰りにスーパーへ。合挽きミンチ肉が特売ですその横のお豆腐売場では、美味しそうな(お高め)お豆腐が半額です。というわけで、豆…
昨日のお昼ご飯です。在宅での仕事だった夫と一緒に食べました。お買い得だった、鶏むね肉をたっぷり使ったメニューです。鶏肉をカットしたり、余分な油のカットはキッチ…
平飼い卵が手に入ったので、チョコチップ入りカステラを作りました。卵は母からの差し入れですこども達は卵料理が苦手なので、お菓子やケーキで使うようにしています。カ…
おはようございます昨日の私のお昼ご飯です。昼から、週末の食料品の買い出し➕こども達の習い事の送迎(昨日はこども達の習い事の場所が別々の日です)がっつり食べて、…
ずっと行きたかったカレー屋さんに行ってきました四天王寺にある、スパイスカレー虹の仏🌈です。メニューはとてもシンプルです。本日のカレーは豚のホルモンカレーでした…
今日は、朝ご飯にドーナツ🍩1個しかなかったので、プチフランスを焼いて早めのお昼ご飯をしました。今日も美味しく焼けて満足ですたっぷりのナッツとレーズン入りです。…
ツイストドーナツ🍩を作ってみました。成形が難しくて、思い通りの仕上がりとは違います👇ドーナツのレシピをのせています。 『我が家の揚げ物ルーティン』こんばんわ。…
おはようございます昨日のランチはアクアパッツァとトマトのパスタを作りました。夫が不在だったので、こどもと3人でのランチです。家には金目鯛とプチトマトはあったの…
平日のこの日はランチに生春巻きを作りました。1人の平日のランチは好きなものを食べれるので幸せな時間ですライスペーパーは業務スーパーで購入しています。もちっとし…
こんにちわずっと作ってみたかったデニッシュパンに初🔰挑戦してみました👇このレシピを参考にさせてもらっています。 ロングセラーの渦巻きデニッシュ再現レシピ【折り…
久しぶりにメロンパンを作りました分かりにくいですが、チョコチップ入りです。こども達はメロンパンが大好きなのですが、正直、メロンパンって作るのが面倒でクッキー生…
今日はお友達のお家でランチしましたお肉たっぷりのサラダとにんじんのラペを作って持参しました。サラダのお肉は鶏もも肉を使っています。下味をつけて、電子レンジで温…
週末に万博公園で開催されたヴィンテージマーケットに行ってきましたこの日はとても暑くて、帽子を持って行かなかったことを大後悔です北欧の素敵な食器やガラス製品が美…
おはようございます昨日は、こども達が学校に行っている間に、母と1日遅れの母の日ランチをしました。 Lunch Menu鶏もも肉・トマトとニラのソース和えネギと…
Happy Mother's Day次男がプレゼントしてくれましたひらがなを覚えるのに苦戦していた次男ですが、文字を書くことが楽しくなってきたみたいです。最近…
今日はチョコパンを作りました。というか、アクシデント発生の結果このねじねじチョコパンになりました今日は他にも家事がたくさんあったので、ホームベーカリーにお任せ…
昨日のお昼ご飯です。在宅で仕事だった夫と一緒に食べました Lunch Menuからあげ、炊き込みご飯、卵入りお味噌汁炊き込みご飯には、ホタテ、人参、ごぼう、し…
おはようございますゴールデンウィークの暑さはどこへやら昨日に引き続きひんやりした朝です。こども達を学校へ送り出し一段落ゆっくり朝ご飯を食べます。昨日の夜に焼い…
先日のこどもの日に、お友達のお家でバーベキューをしました今年の冬に我が家にホームステイに来てくれたイギリスからの留学生の女の子が、お友達をたくさん連れて来てく…
おはようございますあっという間にゴールデンウィークが終わってしまいました昨日のお昼ご飯は、こども達のリクエストランチです。長男はパスタ、次男は餃子が食べたいと…
今日は朝から夫とこども達が出かけて家で私1人でした。お昼ご飯にプチフランスを焼きました。👇こちらのレシピを参考にさせてもらっています。https://cook…
昨日のお昼ご飯は、関西人のソウルフード、551の豚まん🐷山盛り豚カツです。お友達からの差し入れです香りだけでご飯が食べれてしまいますこどもの頃からずっと食べて…
子ども達が学校に行った後は、のんびりコーヒータイムです。昨日焼いたクッキーも一緒に食べました。ラングドシャを焼きたかったのですが、上手くサクサク感が出せません…
今日のお昼ご飯は、こども達が学校だったので夫と2人きりの食事でした昨夜に鶏肉をお味噌のタレに漬け込んでおきました。家に、もも肉と胸肉の両方があったので、2種類…
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