キクちゃん、かーにさんと初対面

今年も旬がやってまいりました。金沢に住んでいる娘が、タグ付きかーにさんを送ってくれました。ズワイガニは地域によってブランド名も変わるのですが、金沢では「加能ガニ」と呼ぶらしい。ありがたやっ！ありがたやっ！キクちゃんは初めて見るかーにさんに興味津々！匂いも強いからね！でも駄目ですよ！まだまだ子どもには早いっ！というか、カニは犬に与えない方がよい食材なのです。申し訳ないけど、おとうさん、おかあさんとお兄ちゃんでいただくね！

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冬の金沢名物“コウバコガニ”と“カノウガニ”

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