今日は台湾料理じゃない気分‥西門町で中東料理 - Flux by Fancia -
台北の渋谷、西門町。 その繁華街から少し歩いたところに、中東料理のカフェがある。 この写真におさまっちゃう、小さなお店。 そのうち半分はカウンターキッチンが占めていて 客席は、窓際ベンチの4テーブルとカウンター席のみ。 メニューの一部はこちら。 このほかに、ドリンクとスイーツメニューあり なんだかいろいろ入ってそうな、スペシャルプレートを注文しました。 (メニューが難しかったのだ) 伯淵特餐(NT$210) プレートまんなかの「ファラフェル」は、豆のコロッケ。 (うしろに隠れているけれど)「フムス」は、ひよこ豆などのペースト。 ハーブ・ナッツ・スパイスの調味料「デュカ」が振りかけられていて、 …
2023/04/19 21:34