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28日は、結婚記念日なんでーす❤️今夜はお祝い第一段、白梅町「串八」で・・・
結婚記念日といっても、仕事もあるので なかなか、旅行には・・😖⤵️ それで、結婚記念日のお祝いに まず、第一段として 白梅町「串八」で食事を・・・ 先日、3年ぶりに伺って 出来立ての美味しさを、味わい・・・ 伺うことに・・・ 平日なので、大丈夫だと思いましたが 予約しておきました・・・ 主人は、先に 私は、仕事帰りに少し遅れて・・・ 店内は、けっこう混んでいる 予想外⤵️ 注文でーす😃⤴️ まず、飲み物から 主人、生ビール 私、またまたライムのチューハイを 飲み物が到着 乾杯🍺🎶🍺🎶🍺 料理は・・・ 「串八」メインの焼き鳥、串揚げから 他に、揚げ出し豆腐、シーフードサラダ だし巻きハーフ、串焼…
先日、わが家の炊飯器が突然ぶっ壊れました。 エラーコードを出して、突如として炊飯作業を拒否・・・ おいおい、いきなりボイコットかよ・・・・ しかし、製造から8年も経っており、部品保有期間も過ぎてい
今日の夜ご飯 鶏もも肉のオイマヨ炒め アジの一夜干し 納豆 前日の煮物 これに、お味噌とご飯です。 夜ご飯を何にするか、クックパッドで調べてたら、オイマヨ炒めがあったので即採用! でも、レシピは鶏もも肉とピーマンのオイマヨでした。 我が家は大家族なので、ピーマンだけでは足りません!(^◇^;) かさ増しは必須です!! なので、野菜をアスパラ、エリンギ、じゃがいもにしました。 かさ増しの代表格のじゃがいもは、あらかじめレンチンして、少し柔らかくしておきます。 具材全部に火が通ったら、じゃがいもを入れて味付けです。 私の料理はさっとレシピを見たら調味料は適当なので、分量などは書きませんが・・・ オ…
京都ほし山、豆腐チゲ用味噌で・・・初めて、チゲいただきましたー😃🎵
「ほし山」 京都で、キムチ専門店で有名 今夜は、その「ほし山」の豆腐チゲ用味噌 で、豆腐チゲを・・・ この味噌 京都のお味噌専門店「片山商店」と 「ほし山」のコラボ商品 丹波こうじ味噌に唐辛子、ニンニク 煮干し等を独自の製法で、混ぜ合わせた もの 今夜の具材は、豆腐、白菜、九条ねぎ 生たら、えび 鍋に水を入れ、味噌、具材を・・・ 具材に、火がとおったら出来上がり お酒と共に、いただきまーす😃⤴️ 予想していたのと違い、まろやかで 上品な味わい 旨味を感じる そして、後からピリッと・・・ 具材といっしょに スープも、どんどん・・・ そのうち、汗ばんできたー 初めて食べた、チゲ 本当に、美味しかっ…
白梅町「いただき」で、いただきましたー😃🎵土、日、祝日限定ランチ・・・
「いただき」お気に入りのお店 公休のランチに、時々・・・ 最近、土、日、祝日限定ランチメニューが できました 平日ランチより、ややお高め⤵️ 今日は、イズミヤへ行った帰りに 「いただき」へ・・・ お昼時、けっこう混んでいる 土、日、祝日限定メニュー メインお肉、お魚の2種類 数量限定、シーフードランチセット 税込1800円 本日のお魚料理+エビとマカロニのミニグラタン +かつおの刺身 いただき自慢、デミグラスハンバーグ 税込1500円 メイン、デミグラスハンバーグと3種類の 肉料理の中から1種類 薄切り豚ロースの生姜焼き 又は、チキン南蛮タルタルソース 又は、豚ロース肉の重ねカツ 私は、デミグ…
また買っちゃった! (^◇^;) スーパー合体シリーズの「辛麺&にんにく豚骨」 どんだけ好きなのよ!?笑 写真は2個だけど、本当は4個買った! でも、そろそろ無くなりそう…(T ^ T) 大好きだったから、ずっとお店に置いてくれんかなぁ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)…
白梅町「いただき」で、お肉ランチを・・メインは、ハンバーグステーキ😃⤴️
以前、公休のランチといえば 「いただき」一筋だったが 最近は、色々なお店へ・・・ と言っても、近くばかり・・・ 今日は、久しぶりに白梅町「いただき」へ 店内、空席はわずか・・・ そして、あっという間に満席に 店内や、外で待っている人々も・・・ 今日のお肉ランチ メインは、ハンバーグステーキ 赤ワイン風味デミソース 私は、ハンバーグお肉ランチを注文 少しして、ランチ到着 ハンバーグステーキ やさしい味で、食べやすいデミソース ハンバーグステーキは、やわらかで美味しい⤴️⤴️ エビフライ 細かいパン粉で、カラット揚がっている タルタルソースもやさしい味 付いている、レモンを絞ってタルタルソースを …
火曜日でーす!!洋食宅配の「メルシー」のお弁当で、ちょっと家飲み
魔の火曜日?? 1週間の中で、仕事が1番忙しい日 「メルシー」のお弁当をお願い・・・ 今夜は、初めて注文する「和洋弁当」 どんなお弁当か、楽しみ⤴️ 6時に注文TEL 7時くらいになりそうとのこと・・・ やはり、人気店 オーナーシェフは 京都のホテルのシェフをしていた人 その料理が、リーズナブルに そして、宅配でいただける とても、嬉しいこと😃⤴️ 期間限定の新メニューも 次から次へと・・・ 来年のお正月にも 1月2、3日限定メニューも予約注文で 届けてくれる 今日は、7時くらいには届けてくれる とのことだったが 7時前に、到着 出来立て 熱々⤴️ いただきまーす😃⤴️ 和洋弁当 和惣菜 鯖煮…
今日は、仕事に・・夜は「中華サカイ」テイクアウトだのみに😃⤴️
日曜日、仕事になってしまい 急きょ、夜は「中華サカイ」のテイクアウトに・・ いつもどうり、TELで注文 今日は、春巻き、シュウマイ、かに玉 えびの甘酢 春巻き以外は、初めて注文 指定されていた時間に、お店へ・・・ 急いで、家へ けっこう、熱々のままで嬉しい😃⤴️ 春巻き わが家、お気に入り😃⤴️ 春巻きの皮は、薄焼き玉子 その中に、千切り、たっぷりの筍 そして焼き豚が・・・ そのままでもOK 付いている、レモンを絞って・・・ わが家では、塩+胡椒で・・・ あっさりいただけて、美味しい⤴️⤴️ シュウマイ 味が、しっかりしていて 玉葱の甘さが、美味しい お好みで、醤油+からし、又はソース+ から…
我が家でよく作る「クリーミーサーモン」をご紹介! 生クリームのこくとまろやかさ、リッチな風味が酸味のあるトマトに馴染んで、バランスのいいソースになりました。ほうれん草を加えたことで、彩りもまた鮮やかになり、目でも楽しめる一品ですよ。
今夜は、仕事を頑張った自分へのご褒美に・・・円町「いただき」ヒレステーキ弁当を😃⤴️
今日も、仕事で疲れきって くたくたー⤵️ 夜の食事、色々と考えて 町の洋食屋さん、円町「いただき」で テイクアウト 円町店のテイクアウトは、初めて・・・ 今夜は、奮発して 私はヒレステーキ弁当、主人はロースカツ弁当を・・・ 仕事帰りに注文して、お店へ・・・ 今日は、平日なので以外とすいていた 受け取り、急いで家へ・・・ 今夜は、「いただき」のお弁当で 平日夜の、ちょっと家飲み 疲れきった時、ご飯の仕度をせずに済む なんて、嬉しい😃⤴️ ヒレステーキ弁当 メインは、ヒレステーキ カットしてあり、ガーリックチップが・・・ 付け合わせに、フライドポテト そして、カットキャベツ、人参のソテー ソースは…
主人、外出帰りに お買い得な、松茸を見つけたーと なんと、買って来てくれましたー⤴️⤴️ 大きいのが、3本 もちろん、中国産 かさが開ききっていたので けっこう、お安く⤴️ さあー 今夜は、秋の香り満載で・・・ 松茸といえば、松茸ご飯 そして、土瓶蒸し、天麩羅・・・ 松茸は、その存在だけて 嬉しい😃⤴️ シーズン中でも、何度もお目にかかれない・・・ 松茸ご飯 出汁のきいた、薄味のご飯 松茸の香りが、いっぱい 今日は、松茸たっぷりに・・・ 嬉しい😃⤴️ 土瓶蒸し わが家では、土瓶がないため お澄ましで・・・ 食べる前に、すだちをたっぷり絞って・・・ 鯛から出る出汁、すだちの香りで なんともいえな…
リゾットのような、炊き込みご飯のような「ソーセージとズッキーニのチーズご飯」!
「ソーセージとズッキーニのチーズご飯」をご紹介! お米から作るっていくからリゾットっぽいけど、作り方は蓋をして、お米を炊き上げていくのでちょー簡単! ソーセージの旨味、ズッキーニの爽やかがチーズたっぷり絡まったリゾット風ご飯です。
焼そば、作っちゃいましたー⤴️⤴️京都焼そば専門店スタンドバイミーのソースで・・
スタンドバイミー、京都市中京区にある 焼そば専門店 こだわりの自家製麺、ソースを使用している 人気のお店 焼そば専門店というのは、珍しい 京都では、焼そばは基本的に脇役的存在だった しかし、人気があり、愛されている焼そばを 脇役から主役へ そして、京都から世界へ伝えたいというオーナーの 思いがきっかけでの開店 全国各地を探り回りたどり着いた こだわりのソースをブレンドし 鰹、昆布、肉汁を加えて、ほんのり甘いソースが 完成 麺にも、こだわりが・・・ 自家製麺も、こだわりのソースにあうものを 完成 たまたま近くの、スーパーで このソースを見つけました 私、スタンドバイミー 以前、車でお店の前を通っ…
ランチ、久しぶりに白梅町「いただき」へ注文 日替わりのお肉ランチが、チキンだったため 日替わりのお魚ランチと、単品のミックスフライを 注文 ミックスフライは、エビフライ1匹とエビクリーム コロッケ1個 「いただき」では、お肉ランチにミックスフライが 付いている お魚ランチには、付いていない お魚ランチは、2度目 今日のお魚ランチのメインは、小鯛と大根のピリ辛胡麻和え そして、かつおの刺身、小鉢(切り干し大根)、サラダ、味噌汁、 ご飯、柴漬け 小鯛と大根のピリ辛胡麻和え 小鯛の切り身とカットされた大根を 唐揚げにしたものを、醤油ベースでピリ辛の胡麻風味 の餡で、絡めてある ややピリ辛で、しっかり…
いつものように、疲れきった火曜日・・・メルシーの期間限定メニューで・・・
1週間の中で、1番疲れる日 火曜日・・・ またまた、洋食宅配のメルシーに お願ーい⤴️ 今夜は、主人、私が好きなエビフライ (おかずのみ、ご飯なし)と 期間限定のエビピラフを注文・・・ ピラフとしては、ややお高め⤵️ でも・・・ シェフこだわりで、自信がある メニューなんだと思い・・・ 期待マンマン⤴️⤴️ 定番のエビフライ 細かめのパン粉が使われていて 軽くて、サックサク タルタルソースは、さすがホテルでシェフを していた方の味 手間が、かかったソース エビフライに、そのタルタルソースを たっぷり付けて・・・ 美味しい😃⤴️ エビピラフ みじん切りの玉葱、人参、マッシュルームが 入った、サフ…
もう食べましたか? カップヌードルスーパー合体シリーズの第2弾が発売されていますね。 第1弾は売り切れ続出だったようで、中には何件もハシゴして購入されたみたい! (^◇^;) そんな大人気のカップヌードルの第2弾を購入しましたので、レビューしてみたいと思います。 カップヌードル スーパー合体シリーズ2 種類 いつまで発売するの? どこで買える? 食べてみた感想 まとめ カップヌードル スーパー合体シリーズ2 2022年9月12日に日清食品が『スーパー合体シリーズ第2弾』を発売しました。 定番の10種類の味から2つの味を組み合わせたカップヌードルです。 種類 カップヌードル&シーフードヌードル …
待ってましたー⤴️⤴️日替わりランチで、やっと出会えましたー😃⤴️
ランチ 11時過ぎ、お店オープン前に お気に入り、上七軒「彌兵衛」へTEL 日替わりランチのメニューを確認 すると・・・ 嬉しい返事が・・・ 今日の日替わりランチ なんと、待望の「煮込みハンバーグ」 とのこと 嬉しくて😃⤴️ ぜひ、行かなきゃ・・・ 絶対食べたーい⤴️ となり すぐに、お店へ・・・ 急いで行ったので お店へは、1番のり・・・ もちろん、いつものように1番端の 席へ やはり、落ち着く 席に着くと、すぐに、いつものように 冷たいお水とピッチャーが・・・ 迷うことなく 「日替わりランチ」を注文 「煮込みハンバーグ」ということもあり いつもより、少し時間がかかって・・・ 期待の「煮込み…
イズミヤへ、食材を買いに・・ おでんの季節なんですねー⤴️ 練り物コーナーでは、おでんの具材が色々と・・・ 私は、紀文の「おでんや 味がしみ込んだ、極厚大根」 お造りひら天、お造りごぼう天(各、鱧入り)を購入 他に「おでんや 味がしみ込んだ、玉子」も販売 ひら天、ごぼう天は、関西の練り物メーカーの商品と違い さつま揚げほどではないが、やや甘いが美味しい😃 また、お造りというように そのままで+辛子醤油、又は+辛子ソースで いただいても、とても美味しい😃 紀文こだわりの、美味しいおでん出汁で煮た 厚切りの大根2個を半分に切り、出汁の中に 半分に切った、ひら天とごぼう天を数切れ入れ少し煮ると あっ…
今日も、疲れたー😣💦⤵️いつもの、困った時のお助けマン、メルシーにお願い・・
今日も、疲れたー⤵️⤵️ というより、火曜日は1週間の中で 特に忙しい日 夜、何に?? なんて、考える力も、作る力もなしー⤵️⤵️ ということで 今日も、お助けマン メルシーにお願い 主人は、いつもどうり お気に入りの唐揚げ(おかずのみ) 私は、今日はハンバーグとエビフライの セットメニュー ハンバーグとエビフライ2匹 いつも、出来立て 熱々で、到着 とても、嬉しい😃⤴️ それぞれ、ミニサラダ、ポテトサラダ 和惣菜(今日は、ピリ辛きんぴら、高野豆腐) 付き 私は、ご飯と味噌汁も注文 主人、出来立ての美味しい唐揚げで お酒も、進む メイン以外に、ミニサラダ、ポテトサラダ 和惣菜2種類付きが、嬉し…
お鍋で炊飯のきっかけご飯はお鍋で炊いています。っていうと、すごく驚かれます。そして、「玄米?」とか「土鍋で?」とか聞かれるけど、「普通の鍋で普通の米だよ」って言うと、みんな顔に?が浮かびます。私がご飯をお鍋で炊くようになったのは、かれこれ1
今日は、よもやまさんにお祝いしてもらいました! 私が7月に日本補綴歯科学会にて最優秀ポスター賞を受賞した際に、我がことのように喜んでくれたよもやまさん。 補綴学会にて 「お祝いしな
3連休最後のランチ 何にしょうか、と考えながら イズミヤへ・・・ 色々見たけれど、特に食べたいものもなくて・・・ たまには、ちらし寿司で・・・ ということで 白梅町「傳七寿司」へTEL テイクアウトで、ちらし寿司をと・・・ すると、お客さんがいっぱいで 30分以上かかるとのこと でも、イズミヤで食材等の購入もあるので・・・ お願いすることに 買い物終了後、1時過ぎに「傳七寿司」へ・・・ ちょうど、出来たところのよう・・・ 店内は、3連休終了日ということもあり 満席 そして、外で待っている人々が・・・ 受け取って、急いで家へ 少し、遅い昼食・・・ 主人、ちらし寿司ということで 上にのっている魚を…
ランチ、またまた近くの人気店「大力餅」へ 地元の人々に愛されている、老舗のうどん屋 12時前に店に着いたが、満席 少し待って、テーブル席へ さて、注文は?? 夏季限定メニューの冷麺は、終了だから・・・ と、なると・・・ やはり、中華そばでしょ⤴️ 約3ヶ月ぶりに、中華そばを注文 もちろん、いなり1個も 主人は、助六セットを注文したが 助六が、完売のため またまた、親子丼を・・・ 最初に、いなりが・・・ いなり いつも味 しっかりした甘さの揚げ その中に、具材(ごぼう、人参、ごま)が入った 酢飯が・・・ 刻んだ、甘酢生姜が添えられている 食べていると 中華そばが、到着 中華そば ラーメン専門店の…
「おむすび柿の木」初めてでーす・・・おむすび買っちゃいましたー⤴️⤴️
わら天神近くに 「おむすび柿の木」がある 数年前に出来た、おむすび専門店 気になっていましたが、なかなか買う機会がなく・・・ 今日は、ランチに白米を食べたくて 初めて購入 今日は、休日のせいか?? お客さんは、いず・・・ おにぎり、ほぼ各勢揃いのまま・・・ 具材によりリーズナブルのものから、そこそこお高いものまで・・・ 開店当時は、おじいさん、おばあさんが やっている、おむすび屋ということが、売りだったのだが・ 今は、おばあさんとバイトさんが・・・ そして、家族らしい人々が・ おむすび、私が今日、購入したのは好きな たらこ(焼たらこ)、明太高菜の2個 おむすび、やや小さめのため職場での ランチ…
最近の食生活は朝昼しっかり、夜は軽く…を心がけています。私と夫は変わらずダイエットの続き…娘は出産後の体重を戻すため…でも食欲の秋でもあるしねー。そんな葛藤と戦いながらのご飯作り…その中で初めて作った一品が美味しかった〜!手前のではなく黒い器に入っている
京都、新大宮商店街近くへ・・・ 珍しく、用事があったため・・・ 近くにある、冷麺で有名な中華料理店(街中華) サカイへ ランチをと楽しみに・・・ 行ってみると・・・😖⤵️ なんと、待っている人々が・・・ お店の前に、椅子が置いてあり 座っている人、立って待っている人が・・・ 残念ながら、今日は時間がないため 諦めて・・・ 最近、時々ランチに伺っている 上七軒「彌兵衛」へ 今日は、人気のとろとろオムライスにしようかな? が、お店の前で今日の日替わりメニューを見ると シーフードミックスフライ 先日、いただいて美味しかったメニュー 店内に入ると、1時頃ということもあり けっこう、すいていた ゆっくり…
とにかく、疲れーた⤵️⤵️ 夜は、さっぱりしたものが食べたーい もちろん、家飲みの肴にも・・・ 洋食のテイクアウト、宅配は色々・・・ でも、和食・・・ なーい⤵️⤵️ そこで、けっこう近く でも、今まで行ったことがない 和食のお店へ・・・ チャレンジ⤴️ 急な、テイクアウトなので お願いできるもので・・・ 刺身の盛り合わせ、鰻ざく、野菜等の炊き合わせ・・ けっこう、リーズナブル 刺身盛り合わせ ひらめ、中とろ、炙りはも、たこ 美味しい⤴️ 煮物 なす、かぼちゃ、生ゆば、生麩 しっかりした、味付け 鯛の煮物も、しっかりした味付けで 美味しい⤴️ 私達のような、関東人好みの 味付けかも・・・ 鰻ざ…
今夜も、嬉しーい家飲み 先日、高島屋1F、堀川亭て購入し 冷凍しておいた、牛タンメインで・・・ 堀川亭の牛タン、柔らかく美味しいんでーす⤴️ 主人、お気に入り 堀川亭、牛タンがない時も・・・ ある時は、必ず購入 他に、家で揚げればいいだけの 豚のひれかつ 焼くだけでいい、オリジナルの ハンバーグ等も販売 どちらも、行った時には購入 ハンバーグは、切った時の肉汁がすごくて 美味しい こだわりの、お肉屋さんの商品なので 素材は、間違いなし そして、美味しい・・・ 今日のメインは、その牛タンと ヒレ肉 そして、今日、購入した 中とろの刺身 牛タン 軽く塩胡椒をして、ごま油を少し・・・ 焼けたら、上か…
家飲み、前日予約で久しぶりの白梅町「串八」テイクアウトで・・・
白梅町「串八」 わが家では、コロナ禍 イートインは、1度もなし・・・ そして、最近はテイクアウトも なかなか・・・ お店や、TELで「テイクアウトを」 と言うと・・・ かなりの待ち時間を言われるため 近くに、リーズナブルに老若男女 食事や飲酒出来るお店がないためかな?? 仕方ないけれど・・・ 食べた~い⤴️ そこで、昨日、TELで予約 と言っても、「串八」 土、日、祝日は、4時30分オープンで 予約をとっている方々が、多いいため 受け取りは、6時30分位になるとのこと・・・ 前日予約なのに、遅ーい⤵️ でも、それくらいは仕方ない・・・ 注文は、いつもどうり 焼き鳥(白3本、鳥ねぎ3本)、豚キム…
ランチ、お気に入りの「大力餅」で・・・ 夏限定のメニュー、冷麺も、そろそろ終わる頃 最後にと、私は冷麺を注文 いつもどうり、少し時間がかかるとのこと 主人は、がっつりと食べたいと親子丼を・・・ 少しして、親子丼が到着 それから少し待って、冷麺到着 主人は、お店自慢の美味しい出汁のきいた 親子丼を・・・ 味噌汁、たくわん付き 鶏肉が、美味しいとのことで たまに、注文しているメニュー 美味しい鶏肉が、こだわりの出汁、玉子に 閉じられ、美味しいに間違いなし 完食して、満足そう 冷麺は、腰があり、その麺の上に 具材の、きゅうり、ハム、やや甘めの薄焼き玉子 甘酢の生姜の千切りが、たっぷり・・・ 付いてい…
今日は、眼科の定期検診 帰りにランチを・・・ 四条河原町界隈へは、用事がなければ めったに来ない 検診後、有名店、祇園「開陽亭」へ 席が空いているか、確認TEL 今日は大丈夫ということで 早速、お店へ ランチタイムは、お店自慢の洋食弁当が人気 そして、コース料理がAコース、Bコースと・・・ もちろん、アラカルトもあるが・・・ 今日は、思いきって、なんとAコースを注文 久しぶりのコース料理ということもあり 席でワクワク、料理の到着待ち😃⤴️ コースは、前菜、ポタージュ、メイン(数種類の 中からチョイス)、ご飯又はパン、コーヒー 私、メインに大好きなハンバーグステーキを・・・ まず最初に 前菜到着…
昨日は我が家にとってダブル記念日でした♪一つは娘の誕生日(๑˃̵ᴗ˂̵)ここ数年は娘も家庭を持ったのでお祝いもしていなかったので久しぶりです。階下に住んでいる義父母も一緒にお祝い…と言っても買ってきたものを並べただけ〜!私も手抜きを覚えました^^;それでも皆ん
今日、主人はちょっと家飲み・・・私は公休前の為、しっかり家飲み
今日の家飲み 主人は、明日仕事 私は、公休 主人は、ちょっと家飲み 私は、しっかり家飲み 申し訳ない・・・ 酒の肴 購入した惣菜と、手作りで・・・ かつおの刺身とかぶらの柚子風味 玉子豆腐は 近所のスーパーで、購入 かつおの刺身 油がのっていて、美味しい⤴️ かぶらの柚子風味、玉子豆腐は さっぱり サーモンフライと牛肉入りきんぴらは 手作りで・・・ サーモンフライ 脂身の多いい腹身部分を購入 パン粉に粉チーズ、味塩を混ぜてフライに チーズの香りと、塩味で そのまま食べてOK シンプルですが、美味しいでーす 牛肉入りきんぴら 酒、みりん、醤油、ハイミー等で お好みの味に・・・ 酒の肴、ご飯のお供…
夜は、昨日、京都大丸で購入した惣菜+手料理で・・ 焼肉で有名な南大門の豆もやしナムル そして、わが家お気に入り RF1.人気メニューの 小海老フライ かにたっぷりのパスタサラダ そして今シーズン、新メニューのかに、ほうれん草の パイ包みシチュー 豆もやしナムル さすが有名店のナムル ただ、ただ、胡麻油の香り、やさしい味で美味しい⤴️ RF1の小海老フライ オリジナルタルタルソースで・・ かにたっぷりのパスタサラダ 臭みのないかにの身が、たっぷり その下に、さっぱり味のパスタが・・・ 今ジーンズ新商品のかに、ほうれん草のパイ包みシチューは かにの風味が強く、とにかく美味しい⤴️ どれも人気のお店…
京都大丸、デパ地下久しぶり 思わず、色々な物を買ってしまいました・・・ 嬉しくて😃⤴️ お店によっては、新メニューも・・・ それも、楽しみのひとつ⤴️ 今夜は、お気に入りニ傳の、かつおのタタキ 酒の肴盛り合わせ そして、鮮魚コーナーでは 炙りさんま 炙りさんま、どんな味かな? そして、日本サラダいとはんの やりいか黒胡椒揚げ、海鮮シソのは春巻きを・・・ ニ傳のかつおのタタキは、いつものように スライスにんにくとともに 酒の肴盛り合わせ だし巻き、唐辛子じゃこ煮、あわふ田楽 鯛南蛮漬け いつものように、安定した味 鮮魚コーナーで、購入した炙りさんま もみじおろしと、ポン酢で 美味しく、さっぱりと…
先日、高島屋催事で、東京有名店「久兵衛」の「ばらちらし」を購入 珍しい催事での出店 楽しみで、ワクワク🎵 大ふんぱつ⤵️ 寿司職人が8人くらいだったでしょうか? 慣れた手さばきで、お寿司を・・・ 「ばらちらし」は、酢飯の上に丁寧に下ごしらえされた 高価な具材が・・・ 楽しみに、家でいただきましたが・・・ 感動は、なく・・・ 残念😖⤵️ 今日は、四条烏丸近くへ出かける用事が・・・ そこで、地下1F「寿司処 喜与丸」で 「上海鮮ちらし」を購入 食べ慣れた、さっぱりした関西のちらし寿司が 食べたくて・・・ 「上海鮮ちらし」 酢飯は、少し甘め その中に、刻んだ干ぴょうがたっぷり 酢飯の上には、新鮮な魚…
週末、疲れがたまって・・・夜は、わが家のお助けマン「メルシー」に・・・
最近、夏の疲れがたまったせいか・・・ 辛い時が・・・ そして今日も、持病の腰痛がひどい 腰が、ガクガク😖⤵️ 食事の支度、無理⤵️⤵️ 困った😖💦 こういう時は、わが家のお助けマンに・・・ 「メルシー」お願い!! このエリアで、宅配洋食は 「メルシー」のみ いつも、感謝😃⤴️ 今日は、期間限定のエビフライ&ホタテフライを 「メルシー」おかずのみの注文もOK 注文が一時になっている、ということもあり 7時近くに到着 シーフードフライ 先日、上七軒「彌兵衛」のランチで 食べてきたところ でも、私、好きなメニューなので・・・ 「メルシー」 こだわりの上七軒「彌兵衛」とは少し違うが 街の洋食屋さんとし…
お米好きがうなる味・山形のお米「はえぬき」の特徴と魅力。美味しくごはんを炊く裏技も。。【ふるさと納税】
■ お米通が絶賛する「はえぬき」の美味しい秘密 ■※ この記事はプロモーション広告を表示しています食欲の秋がやってまいりました美味しい食材が沢山出回ってきますよー今年は猛暑が続いたのでちょっと心配ですが・・・ほぼ高確率でお供するのはお米ですね美味しいお米を食べると幸せになります「うまっ」と思わず声が出ちゃうお米に出会ったことはありますか?国内のお米はどれも普通に美味しいのであまり究極を求めたりしないもの...
ランチ、白梅町「傳七寿司」の天丼をテイクアウトで・・・ 台風、前線等の影響もあり 日中は、まだまだ真夏のように暑い 主人、エアコンの効いた部屋にこもりっきり 外出は、つ・ら・い⤵️ とのこと・・・ そこで「傳七寿司」へテイクアウトを注文 私が取りに・・・ 「傳七寿司」人気店 店内は、いつものように客で満席 天丼は、ちょうど出来上がったところのよう 急いで、家へ・・・ 家に到着 天丼パックのふたを開けると まだ、温かい 嬉しい😃⤴️ 天ぷらの具材は、海老2匹、鱧1切れ、ししとう 半熟卵、焼きのり、なす、さつまいも、舞茸 けっこう豪華⤴️ その上から、粉山椒をかけて いただきまーす 粉山椒のいい香…
今日の家飲み 以前、ご紹介した府庁前 京都中華の「ハマムラ」よりテイクアウト 注文したのは 揚げ焼そばの餡かけ、春巻き、芙蓉蟹 焼き飯 揚げ焼そばの五目餡かけ 揚げ焼そばは、パリパリで香ばしい 餡の具材は、たっぷりの野菜(白菜、筍、玉葱、きくらげ、ねぎ) と豚肉 餡は、少し生姜がきいている 塩味ベースで、シンプルでやさしい味 揚げ焼そばに、たっぷりの餡をかけて・・・ たっぷりの野菜が甘く、美味しい😃⤴️ 春巻き お気に入りで間違いない味 千切りにした筍が、ぎっしりと・・・ そして、その中に海老、細かく刻んだ焼豚が・・・ なんともいえない味 穏やかで、やさしい味 いつもどうり、主人は醤油と辛子で…
週末の家飲み、韓国家庭料理「ポッサム」のテイクアウトで・・・
以前から、気になっていた韓国家庭料理「ポッサム」 韓国料理ということもあり やや辛めとは聞いていたが・・・ 今日は、ナムルとチヂミをテイクアウト 焼き肉用のお肉も、テイクアウトしたかったけれど ママさんが、暑い中なので お肉は・・・ ということで 焼き肉用のお肉は、帰りに生協の 大西で購入 焼き肉用のいいお肉が、なかったため ロースのスライスで代用 ナムル、けっこう優しい味 チヂミは、野菜の甘味が強く 干しエビの香りがして、美味しい😃⤴️ 家で何度か、チヂミを作ってみたが 味てきには、いまいち⤵️ やはり、オモニ⤴️⤴️ 私てきには、チヂミといえば海鮮とか 豪華な具材を使用することで 美味しい…
今日、急に仕事の関係で 午後から出勤に・・・ お昼、どうしよう?? いつもは、職場近くでパンを購入 どうしよう?? あ、そうだ!! あった、あった⤴️ 冷凍の「京都どんぐり」の冷凍お好み焼きが・・ 「京都どんぐり」 1977年創業 京都、伏見で京都の食材や調理法に こだわり商品作りを・・・ 秘伝の出汁と伝統ある京野菜 「九条ねぎ」 そして、ブランドポーク「京都ポーク」 を使用 こだわりの、京風お好み焼き まず、レンジでチン そして、付いている 特製ソースを上から その上から、かつおぶし粉、あおさを・・・ 美味しい😃⤴️ 今まで食べてきた、冷凍お好み焼きとは ちょっと違う 生地は、ふかふか 野菜…
今日私は、いつものランチ そして、主人は、ちょっと贅沢に・・・
私が仕事をしていることもあり、主人のランチは たいてい、スーパーの冷たい蕎麦 時々+納豆で・・・ 主人、蕎麦が好きなんですが・・・ 私も仕事がある時は、パンくらいなので 2人とも、ついつい夜、家飲み時はテイクアウト等で 贅沢(わが家的にですが)をしています 今日の主人のランチ 私がイズミヤへ行ったので、イズミヤ鮮魚コーナーの 「魚屋の海鮮丼」とインスタントのおすましで・・・ ほぼ毎日、同じ物をというのは飽きてしまいますよね 今日は、主人に申し訳ないという気持ちで (私も、公休日、ちょっと贅沢なランチをいただいて いるので・・・) 海鮮丼を・・・ 主人、お腹がすいていたせいか あっという間に、完…
ランチ、何軒か気になるお店が・・・ それが、混んでいたり、臨時休業だったりで なかなか行けないまま⤵️ そんなこんなで、今日は白梅町「いただき」へ 「いただき」もコロナ禍 色々な面で大変な中、お店にとって、嬉しいことが・・ それは、テイクアウト利用者増 そして、変わったことは価格、メニュー等 価格は、20円くらい⤵️ そして、最近では新メニューが・・・ 今日の私のランチは、お肉ランチで メインは、私の好きなハンバーグ 柚子こしょう風味の塩あんかけハンバーグステーキ 小鉢は、ひじき その他は、いつもどうり エビフライ+エビクリームコロッケをエビフライ2匹に 野菜たっぷりのサラダ、味噌汁(わかめ、…
夜は、大徳寺近く京料理、仕出しの「さいき家」だし巻き弁当で・・・
「さいき家」 大徳寺近くの京料理、仕出しで有名 イズミヤでは、催事時に だし巻き弁当を販売 今日は、黒毛和牛だし巻き弁当、穴子寿司だし巻き弁当 鯖寿司だし巻き弁当、いなり寿司だし巻き弁当 等を・・・ 私は、いなり寿司だし巻き弁当を 初めて購入 晩ごはんは ほうれん草のおひたし、なすの田楽風味 そして、富山の白えびのかき揚げと さいき家の、いなり寿司だし巻き弁当で・・・ 弁当は、厚いだし巻き2個といなり寿司4個 だし巻きは、料理屋の味 出汁がきいていて、美味しい⤴️ そして初めての、いなり寿司 酢飯を包む あげは、うすく、ほどよい甘さ 中の酢飯も、ほどよい甘さで 具材は、沢山の黒ごま、人参、ごぼ…
公休のはずが、急に仕事に・・予定がくるって夜はいつもの宅配だより・・
職場でも、コロナ感染者がでたり(5人目) 濃厚接触者がでたりで・・・ 今日は、急に仕事に・・・ 楽しみにしている家飲み、どうしよう?? 久しぶりに、白梅町「串八」のテイクアウトをと TELしてみましたが、またまた混んでいて時間が かかるとのこと そこで、メルシーへ 困った時の、メルシー⤴️ 洋食の宅配専門店で、よく助けられています 今日は、2人とも大エビフライ できたてを届けてくれるのが、嬉しい😃⤴️ 今日の和惣菜 野菜とツナの煮物、ひじきの2品 そして、ポテトサラダ、野菜サラダ、桜漬け、白飯 大エビフライ 大きいというより、細長いフライ 付いているレモンを、しっかりしぼって タルタルソースを…
食材を購入にイズミヤへ そのついでに、ランチを済ませてきましたー⤴️
週に1~2回、公休日にイズミヤへ食材を購入に・・ 今日も、行ってきました そのついでに、ランチを・・・ ランチは、白梅町「傳七寿司」で 数人並んでいらっしゃいましたが オープンと同時に入店でき、カウンター席へ 注文は色々と迷って、お気に入りの天ぷら定食に ご飯は、少なめで 以前注文した時、ご飯の量が私的に 多かったため 店内は、あっという間に満席に 時間つぶしに、スマホを見ていると 料理が到着 天ぷら 海老2匹、そして舞茸、さつまいも、なす 万願寺唐辛子、海苔各1個 天ぷらは、サクサク 衣はかるく、きれいに揚がっている やはりプロ 出汁のきいたあっさり味の天つゆに 大根と生姜のおろしを入れ そ…
今日は、公休 雨もあがったので、白峰神社へお参りに・・・ 球技の神社で、有名 私は、その中の潜龍社(龍神)へ 時々、お参りに・・ 潜龍社の前にある「笑い龍」の石像を 撫でて、そして潜龍社にお参り 笑いは、心の常備薬とのこと 私は、御利益をいただきに・・・ 帰りに久しぶり、1ヶ月ぶりになるでしょうか? 白梅町「いただき」へ 最近は、諸事情で円町、金閣寺の「いただき」を利用 白梅町店は、久しぶり😃⤴️ 私的には、3店舗の中で白梅町の味がお気に入り 今日は、お肉ランチを注文 メインは、豚ロース肉のチリソース煮込み いつものように、セットで付いている エビフライ1匹、エビクリームコロッケ1個を エビフ…
【帰省の記録】産地の美味しいもの盛り沢山のお義母さんレストラン!と姫は初の新幹線
こんにちは。#帰省から戻ってきました!今年は#行動制限がないお盆休みでしたがあまりにコロナが蔓延してるので躊躇していたけど。。。やっぱり父の初盆なので帰省...