ぶぶか/武蔵野アブラ学会/麺屋海神/蒙古タンメン中本(2023年1月)
吉祥寺で油そば、ラーメンなど4食いただきました。■ぶぶか:黒丸草食系油そば「草食系」だけにもやしとネギがタワーになっています。ほうれん草も少し、チャーシュー1枚。器の底のタレを混ぜてそのままでもおいしいです。酢、ラー油、唐辛子、にんにくなど少しずついれて味変。料金は870円。■武蔵野アブラ学会:特製武蔵野アブラそばこちらは「特製」だけにチャーシュー、海苔、かいわれ、メンマ、温泉玉子など盛りだくさん。こちらも器の底のタレを混ぜてそのまま食べられます。一口で胸焼けするくらい濃厚でした。大盛も同一料金なので大盛にしました。卓上の昆布酢を入れると少しさわやかな味になります。辛もやしとスープはセルフサービス。スープには溶き玉子、椎茸、ゴマ、背脂など具がたっぷり。料金は890円。■麺屋海神:あら炊き辛塩らーめん店内に...ぶぶか/武蔵野アブラ学会/麺屋海神/蒙古タンメン中本(2023年1月)
2023/01/01 15:01