こだわりの強いねえさんですおはようございます。大抵のお味は材料で決まるというのは本当ですがいえね、うちのお菓子特別なことはなんもしてないですけど意外と人気なんですのよ。パティシエでもなんでもないドドド素人なんですが。そ れ は材料♪というわけで 国産の小麦粉を求めて市内の ここで詰めとるーいうとこ探し出して休みの日行きましたとも。扱っているノンヒョpの店が 以前住んでいた所のノンヒョpにしかなくて（そんな...
店を始めるって普通じゃない、の日々。
いよいよ人生大詰めを迎えて参りました。100年人生なんて言われていますが、それ目指して頑張ります。山の上でカフェを始める予定、準備中。
こだわりの強いねえさんですおはようございます。大抵のお味は材料で決まるというのは本当ですがいえね、うちのお菓子特別なことはなんもしてないですけど意外と人気なんですのよ。パティシエでもなんでもないドドド素人なんですが。そ れ は材料♪というわけで 国産の小麦粉を求めて市内の ここで詰めとるーいうとこ探し出して休みの日行きましたとも。扱っているノンヒョpの店が 以前住んでいた所のノンヒョpにしかなくて（そんな...
梅雨が明けたのでしょうか、（知らん間に）連日蒸し暑いですね。うちのおやまのサンルームのエアコンがようやく稼働きるようになります。遅っ！まあそういうわけで今日は休みだがスケジュールが売れっ子芸能人並みに詰まっていて(≧▽≦)忙しい一日となりそうです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊にいすけのお西行きのビザなんですけどね、すごい面倒でややこやしいみたいなんですよ。国が推薦してい...
なんかしらんけど急にスケジュール変わってみょんどんの路地（にいすがお西国のビザ関係で 身元保証の為の書類翻訳のため 明洞に来た) 観光やないよ到着するや二人は急いでそっちへ向かいわたすは交代でぶぶちゃん駐車満車と書いてあるが交渉すれば入れてくれるのだw人 を見て判断するのかしらん(≧▽≦)登ってみると 2~3台は置けるとこがあった.ｳｿﾂｷ~~螺旋階段ばりのせっみゃー通路だったわ下りていってわたすはひとりで周辺見...
おはようございます。待ちに待った火曜日でございますが 今日も忙しいんですの。うちは完全家族経営ですので 食材等 一切自らの手で準備します。（まあ普通はそうかな）いかにコストを抑えるかですのでコストコ利用は欠かせません。昔はSカードのみだったと思うが 今はHカードでのみ買い物できる、というシステムらしいのでまずコストコの会員になって Hカードを発行してもらうらしいです。それも本人が直接行かないといけないので...
月曜日に税務署に行き 許可証もらってきました。日にちを確認して改めて おおーソウルへ教育受けに行ってジャスト二ヶ月長かったーーーエアコン設置申請（営業関係だと割り引きがある）POS（最近は移動式のやつがあるのでそれがええな）明日には来てくれるといいが電気拡張工場（昨日終了）等々やること山盛り加えて看板見て登ってくる新規のお客さん予約のお客さん（今現在は知り合いがほとんど）等の対応に負われメニュー...
まったくあふぉだ。やっと地下水の検査結果が出て それ保健所だー！！と喜び勇んで出陣検査の結果がメールで届くというやつで若者の手を借りないと解決できそうになかったのでにいすけをお供に10分ほどして許可証もらえたぞ。やっほーってなって別用事で行くところがあったのでそこに寄っておやまに到着して さて 営業許可は？ってなって しまったー、ゼイムショに行くこと完全に忘れていた、記憶、というより完全に頭の中か...
にいすけ先ほど家に到着しました。荷物がようけだったので たくさん積めるわたすのぶぶちゃんで迎えに行っただよよほどのことがない限り あと2年くらいはお米国に入れないそうです。(-_-)某国のわりぃやっちゃらが技術とか盗んだりわりぃ事ばっかするもんで普通に真面目に勉強したいと思う学生達が迷惑こうむるにっちゃんももっと厳しくするべき。にいすけは少し休んで（アルバは行くだろうけど）再び お外の国へインターンで...
休日のどどっとまとめて更新お元気ですか？朝は早いわ夜はとっとと寝るわで非常に多忙なのでございます。プレオープン期間なので知り合いのグループとか看板見てきたよーという人もいたりで結構あれです。どうやってこんな山の頂上まで登って来るんやて？こっちが不思議に思うほどだが もの好きな人がいるらしい。一般的に月曜休みのところが多いのでカフェ難民の方の為に(≧▽≦) うちは火曜休みにしています。さて、休日を利用して ...
特大ヘラがやっぱり必要かなと思ったのできのう製菓製品を扱う店というか事務所というか会社というか、へ要るもの買いに行ったときに目についたので買いました。以前ソウルのバンサンシジャンへ行った時に見かけたが必要性をそこまで感じなかったのでそんときは買わなかったのだけれど。バーコードがたしか 80 だった（と思う）ので多分、冥土インコリア？かと思うがよくある、日本語書いたると これはええ製品や♪ と...
はやっ！かんちゃんはやっ！いえね、クック－から出ていたホームベーカリーを買ったのですが（数ヵ月前）使ったのは5回くらいだったか？しかし パナソニックの製パン機のうみゃさを知っている我々はどうやってももの足らなかった。（うみゃなかったw）そこで 先週になるが おとうがタングンマーケットに出してみた。そしたら 出して三日ほどで売れた。それも 市内の方で家も近い。（車で約15分）夜だったけどすぐ取りに行きまっす♪...
遅くなったので記録のみキュウリはよく漬かっていてうみゃっです。大きいキムジャン用の袋を二重にしてタライに置いて漬けましょう。砂糖のため にっちゃらにっちゃらするのでちょっと大変ですがうみゃいもん食べれると思ったらへっちゃらよ明日はでーとんりょん選挙です。...
良い季節ですね~~以前買ったほうじ茶シロップはずっとそのままになっていたので氷と牛乳注ぎました。そして駐車場の下は崖 ((((；ﾟДﾟ))))))気を付けましょう。(*^-^)昨日の朝 なんかの雛が歩いていました。そのすぐ横にお母さん鳥がいて見守って（？）いたようですが危ないのであんたらなにやっとるの、飛びなさい~~！！と追いたてたら 慌ててぱたたたーーと飛んで逃げて行きました。鳥は飛びなさいって。まったく、なんで歩...
一つ二つくらいか まあ三つくらいまでならハンドミキサーでも十分いけますが五つだとすごい大変だった、バター混ぜるのに(-_-)何が五つだと？なので 遂に買いました！！スタンドミキサーハンドミキサーはケンウッドのですがかれこれ10年くらい使っていますが健在です。とても良く働いてくれます。なので スタンドミキサーもケンウッドのにしてみました。とても助かります。頑張って混ぜてくれている間に 他のことできるのが嬉しい...
こんばんは。今日の昼まで倒れそうになるくらい頑張ったよ（笑）きのうマートでオイジ用のキュウリを買ったのですが帰りが遅くなったのでできず 今日漬けました。この時期に売られるキュウリ 50本入りタライにあけると多く感じる一本一本 ベーキングソーダできれいに洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り砂糖 1.5キロ酢 900ml塩 500g酒 ...
毎日忙し過ぎて 今日が何曜日だったか何日だったか全くわからなくなっています。今現在はまだ日付変わっていないから日曜日の夜ですね、（もうすぐ変わる）ハルパン アンニョンハシムニカとは、生前義母がよく言っておられた言葉でハルパン、は 一晩、のことで老人は つい前日、までは元気で何ともなかったとしても朝になったらもうこの世を去っていた、という意味。カカオトークのメッセージはすぐ表示されるのですが文字メッセー...
こんばんは。生きていますよ。いつまでもつかしらんけど(*￣∇￣*)今日 ようやく施設における許可が出たということでやっとこ営業許可の申請ができるところまでこぎつけました。（長かった）で 市庁（市役所）に行ったら それは保健所でやるんやよと言われ再び移動。保健所に行ったが どこでやるんかわからずウロウロした。ちゃんと 営業許可手続き とか 分かりやすく書いといてくれればいいのに食品衛生なんたらとあるだけでどうや...
制限時間残り3分で 1プラス1 買えた（べスキンラビンス) /チョンボクのチャプチェw
お元気ですか？今日は土曜日だったのですね、最近曜日感覚がありません。今日もおやまへ行き 作業してきました。既にセルフサンチェクを済ませ くたびれた老犬（16歳▪︎心臓疾患有り）今月 5月はこどもの日や父母の日 等々色々ある月だからでしょうか、Tメンバーシップの特典（？) として毎日午後2時~5時まで小さいやつが1プラス1 なんですのよ。（バーコードぴっとやる）1日1回、月5回までということでございます。おやまでもやる...
ちょっと独り言コーナー どんどんどんぱふぱふソウルで地下鉄に乗る際に思うこと、です。いやーそれにしても 地下鉄に乗るときのマナー、向上しましたね、ちゃんと並んで乗れるようになりましたね(*￣∇￣*)時々駆け込み乗車のオバサマに 体当たりされることはあるけど(≧▽≦)それはそれでいいんですけど（よくないかw）あの、妊産婦さん用にもうけてある座席のことです。あれって 空いていても男性の皆さんは座りにくいでしょうねぇ...
なにか歌のタイトルのような(*￣∇￣*) きのうは歯医者のためソウルに行って来ました。こちらも雨で 出掛けるのに傘が必要っていややな－と思いつつ折り畳み傘を手提げ袋に忍ばせて行きましたわよ。カンナムの様子雨降りでも人は歩いています(°∀°)歯の方は大分揃ってきているので 来月くらいにハリガネ取れるようです。1年くらいかかりました、年取ると時間かかりますわ。その後 菓子作りの道具を買いにバンサンシジャンへ行っ...
黄砂がちょっと落ち着いたかなーと思うとやってくるのが黄色い花粉の大群(-_-)ソナム、松の木から出てくるやつのようですが。（あれって何て言うのかしらん、みょーんて長く伸びとるやつ、の部分から)ふもともそうですが おやまはもっと シンガクハダ（深刻だぁ（~~））家の中にも隙間から入ってくるので拭いても拭いてもすぐつもる車はひどいことになっているが 当分洗車はせず放置。おやま （参考）全体的にもっやーーーと...
というわけで 超多忙な日々を送っています。15年前はここまで忙しくなかったぞ？とふと思ったら あん時は店舗をそのまま受け継いだんだっけ。今回は何もかも自分等でやらねばならないので忙しいはず。（大きい工事とか どうしてもひとに頼らざるを得ないのは別）先週、最後のお勤めの日だったか、多分。お勤め終わってどこへ行ったかというとおやまの ほぼ真向かいに見える、交番らしきところ。真向かいとはいえど おやまのてっぺ...
今晩は。完全無職のねえさんです(≧▽≦) お元気ですか。デロンギちゃんの新しいエスプレッソマシーンがやってきました。展示会場では デロンギはちょっとねぇ、家庭用ぽいから~などと言われたりしましたがうちはそれで十分！そんな 1000万ウォンとか（100万円くらいか）機械にかける必要なし。ドリップでも十分じゃまいか。初期設定で まずは水の性質（言うか?）を測ってみましょう、とあったので リトマス試験紙みたいなやつで調べ...
でした。明日から自営業準備がんばろう今日もヘタっているのでここまで。...
先週水曜日にソウルへ教育受けに行ったのですがもう一週間になるのですね。。恐ろしい((((；ﾟДﾟ)))))))教育内容は 15年前の復習をやっているような感じで当時の失敗内容がよみがえってきて 大きく頷きながら聞いてました。てか15年前当時はそこまで詳しいことは言われなかった気がするのだが？記憶に残っていないだけか？家族はいいけど ひとたび他人を使う場合は必ず契約書を作ることとか税金の払い方とか最初っから絶対デカい店...
今日 センターの担当の先生から連絡がありました。次の人が見つかったので 4月いっぱいの勤務となりました。はやっ(・∀・)うちのセンター仕事が早いところがよいのです。保護者さんには伝えてあるけれど おるしんにはまだ(^_^;)きっとショック受けるだろうけども。もしなんかあったらいつでも来てねー♪と言われました。あかんけどもな(≧▽≦)というわけで いよいよ本格的に始動だ。明日も入り用があって行ってきます。多忙だ~~...
【 緊急！】SKテレコム お使いの方 早めにチップの取り替えを！
そうなんですよームンチャメッセージも届くので ご存知の方は多いと思いますが念のため。家に帰るなりかんちゃんの大手通信社 SKテレコムが 大々的なハッキングを受けたとのことで家に帰るなり おとうとおやまグループが騒いどった。急いで代理店に行って チップ交換してもらいました。まあ、わたすの財産（？）というほどでもないがそんなん知れとるけども個人情報とかぜーーんぶぬすまれたということは超あぶねーやん。まだの方...
帰ってきましたソウルから。朝 6時45分に家を出て 9時頃到着できてあー良かった。くたびれているので今日はお昼のことだけにします。（おまはん何しにソウルへ行ったw）時間が限られているが 小麦粉以外じゃなくちゃ嫌だと ご飯ものを探すが見当たらず。（すぐ下の階にロッテリアとパリバケットはあったけど）こういうときは大通りじゃなく コルモッキリ（路地）を探すのが一番！ひょいっと入った路地で見つけましたよ、日本...
ようやく今日 午後勤務を辞めると告げに行って来ました ふふ午前勤務は まだ等級が出たと連絡がないので待っているところですがもし、出たら行くつもりです。午後勤務だとどうも時間的に中途半端でなんもできん。とりあえず 明日はソウルに行き 許可をもらうための教育受けてきます。ちょっと楽しみ♪その後は大好きバンサンシジャンでうろっとしようと思っています。久しぶりだなぁ。明日は朝早く家を出るので早寝ます。今日は一日...
歯医者終わり / バナナのパウンドケーキ、アールグレイのフィナンシエ（近所の店）
初夏の訪れを感ずるような一日でしたね。明日は雨らしいです。歯医者の治療が終わりました。良かった。半年後 定期検診できてくださいと言われました。きのうの東京ばな奈の追記さくらの焼き印も素敵さくらの香りがするカスタードあんこそして このトレイはもやせます だと 感動した(≧▽≦)こんなことで感動すな、て？近所の店でお菓子調達さすが 焼き色とか生地のキメとかきれいだなー。混ぜ方が上手なんだろうなと思います。...
お土産で頂きましたの。嬉しいですぅ桃のお餅、なつかしいスタイル（かんちゃん人にはウケない(°∀°)）過剰包装っていうやつでしょうか、こういう部分についてウルサイかんちゃん人wこないだ日本のビール缶のことについて書きましたけどばななのお菓子もなんかすごい桜のお花の模様が付いているのも可愛いくてすごーってなりますけどこの、ケースの、みよーんていうバナナ型のところすごいよ。お菓子の形を守るための心遣い(≧▽≦)箱...
土曜日毎に天気が崩れますねーキョンギドークヮンジュ にあるお外用のテーブルとかパラソルとかが揃うところに行ってついでに新しくオープンしたというイケアにも寄りました。カンドンクの方にあるとこです、（合っとるか、カンドンで？ソウルの東の方）オープンしてまだ二日目ということもあってか駐車場に入るまで時間がかかった。ちょうど大雨降っていたし。家族連れがすごいこと！いつも思いますが ソウルはどこへ行ってもすご...
時間が過ぎるのが。早い、よりも速度が速いの速いを使う方がしっくりくる気がしますねぇ。コーヒーエキスポに行ったのが先週かと思ったら先々週だった。どういうことですか？！知らんがな(*￣∇￣*)しかし人生というものは平坦ではありませんねえ。今日はおとうがソウルに行ったので 一人でのんびりできるわーと思っていたのですがおうちの方がおよその方をお連れして人生の色々語っております、お隣で(*￣∇￣*)まあええですけども...
勤務終わってどっこいしょと座席に座ったら外気29度ですってあらまーーー室内より外の方が暖かいといいますか じめ－－とした、蒸すかんじ。湿度高めだったようです。今日は運動 サボらず行って来ましたよーおわり...
もう16年も経ってしまったのです、2009年の春だったか夏だったか。食品衛生の教育を受けに行ってから！来週水曜日にソウルへ行き 再び講習を受けます。おるしんには1日お休み頂きます(^^)申し込み制限が200人なのですがそんときのことまだよく覚えていて『 数年後 こん中で 続けて営業できている店はほんの1割！（そこら辺の数字は忘れたがw） まあ頑張ってくれたまえ』なんて言われ、 うちはやめずに続けるぞぉ...
今朝焼いた塩パンが 底の部分がなんとなく生焼け？ぽかった。食べてみると底の部分はカリッとしていたので一体どういうことだろうかと？？？となっていた。しっかり発酵（今回は焼くオーブンではなく 別オーブンで）させたつもりだったので。で、ちゃんとした塩パンは一体どうなっているのだろうかと徒歩5分ほどのところにあるカフェ、に行って買ってきた(≧▽≦)そこもうちみたいな家族経営、やってるとこ。やっぱりね、人件費、です...
♪く~~ろま~~めぇ 煮て~まーす コンローま~~え~~♪時間のかかるものを遅くにお願いするのは止めましょう！(*￣∇￣*)まあええんですけどもね、時間内になんとか済ませましたもんで。まあなんでもそうですけどお菓子とかパンとかは特にちょっとした材料の差や焼く温度 余熱の仕方発酵時間 等々でーらーデリケートだもんで難しいでかんわ。自分が食べたくないものは ひとさまにも食べさせたくないというこだわり。そうそう奥さん...
今日までかと思ったらまだだった。今週埋め込んだので来週確認だと思います。歯医者は本当にいやや好きな人はいないと思うけどもが－が－削られるあの音、振動いつまでやるんや はよ止めてくれ~~~と 必死に耐える。そしていつも思うのだが 変なふうに口を開けたままで話しかけられてもネッ！と返事をしているつもりが ふへっ みたいな返事にしかなりません。あれってちゃんと返事しないといけないんでしょうか？ (≧▽≦)むかし 口を...
マートで好きな食材を見つけたので買ってきました。よそのうちでばっか作っているが 家で食べるものがない(*￣∇￣*)なんと、ふきは950ウォン！！チィナムルはシラヤマギクのことだそうですね。春になると好きな食材が続々と出てくるのが嬉しいです。ただ。。身が持てばいろいろ作れるんですがちょっときびしー（衰えを感ずる日々(≧▽≦) ダメだ、現役85歳ぢゃないか！！）軌道に乗るまでの辛抱だ。今日はくもり、なんと みぞれ...
きのうおとついとブログお休みしてましたわめんどくさなったもんでね。木曜日は運動もお休みしたしきのうはきのうで準備とか考えることがいっぱいでとか言いつつ 元警察官の方が語るおそがい話の動画はしっかり見とるし(*￣∇￣*)（そういう系のはなしが好き）今日は午後おやまに行って内部の片付けやってきた可愛い♡今年は満開になった後 すぐには雨が降らなかったのでお花が長持ちしました。こんな年もあるのですね。先週サンプル...
今日明日で多分終わり、雨が降ったら散ってしまうだろう。一年頑張って 咲くのはせいぜい三、四日天気悪かったら二日ぐらいでしょうかね、スヌン（大学入学んとき受ける試験）と一緒やんけーーーとせっかく頑張っているのに気の毒だわっ今夜散ってしまうだろうと、慌てて花見してきました~~おるしんのトンネ帰ってすぐ うちのトンネ巡りをするよく咲いている通勤路、きれいだったので歩いて行った雨ポツポツしてきて うぉぉぉーー...
試食試飲を繰り返す日々♪みゃーにちみゃーにち やになってまうでかんわ（鉄板の上で焼かれるたい焼きと同じ気持ち）ハラがおかしーなる。普通のご飯が普通に食べたい。ネンイク（ナズナの味噌汁）ミノ（ニベ）普通に焼きました。ヤンニョムジャン乗せキュウリとワカメの酢の物ネンイクはいいねぇ。春の訪れを感じますわ。パウンド焼こうとしたけどかなりえげてきているので明日焼くことにします。（もう見るのもいややw）ほ...
ほんとうに嫌な歯科今日は整頓して来週がマムリ50万ウォンかかるそうだ(-_-)ただでさえカネがかかるので余計な出費(-_-)今週も麻酔二つ打たれ、みょんみょんみょん言う機械で治療していました。感覚としては（見えんし 麻酔効いとるもんでよくはわからんが)小さいローラーみたいなやつが ぐるんぐるん回っているような。確認してみたい(≧▽≦)菓子作りはやる度に失敗どういうわけか抹茶ゼリーが固まらず(~_~;)ゼラチンがよく溶けてい...
行ってきました。土壁はそのまま暖炉もあります。ヌルンジラテと梅の花茶ためしにスコーン一輪挿しも付いてきます。その後 チュックミポックンがうみゃいところがあるというのでこれは行くしかありません！ご飯に乗せて食べます。この建物の上の階はカフェになっています。全体は撮りませんでしたが広いです。これは通路↓一体どんだけカフェがあるのだろうか、うちの市。という一日でした。明日からまた午後勤務のみ、調子狂...
行って来ましたわよ、朝7時に家を出て(~_~;)運転手は君だのおねえさま 本当にご苦労様でした。2階は主にコーヒー等の飲料関係3階はベーカリー関係10時からでしたが早く到着したので少し待ちながら入場準備なんと！ぎゃー国人は入場無料でしたの。おねえさまなんて前売り券、マノンで買って更に5000ウォン取られた言ってました(*￣∇￣*)最初のうちは人がそれほど多くなかったので担当の人から詳しい話を聞いたり出来たけれど11時半...
絶望の底に落ちているのでなんもやる気が起こりませんが袋から出してすぐ食べれる海苔がなくなったので仕方なく冷凍庫にあった海苔を出してきて焼きました。↑普通だとめんどくさいのでやらないが れいの件でおなかが立っているので（(*￣∇￣*)） こんちくしょーとなってやる気が起こっている。（？？）フライパンで 5~6枚あぶっておいて（重ねて ひっくり返しながらやってもおっけー)一旦 海苔を取り出し...
出勤するのでひとことでは！いみん しようにももう地球上で住めるとこないかも。(-_-)...
きのう鯛を食べたんですの。頂き物でございます。めでたい日に食べると相場が決まっているようですが普通の日でした(*￣∇￣*)もーー 皮 がうみゃっ尻尾がうみゃっ頭がうみゃっヒレがうみゃっ魚というものは基本、身よりそういう部分がうみゃいのです、ご存知ですぅ？ちぅちぅと頂きましたのよ。ふふふさて 明日は金曜日だ、気合い入れて頑張りますわよ。今日は運動行ってきました。おわり...
こんばんは~~午後だけ勤務というのはまだ慣れないどうせなら午前だけ勤務の方が気が楽なんだけれどもねぇ。さて、おやまグループはサケ飲みですんで色々幅広いサケをお召し上がりになっています。おとうはかんちゃん病だし わたすはそう飲めんのであれですがコストコでこんなん買ってきてましてご存知の方はご存知でしょうが食彩、いうんですね、ふたをめくると 泡がふわってなる仕様のやつ。へぇーおもろってみてました。わたしが...
こんばんは。やっと静かになったよ、それぞれ出掛けていったわ。まー いるとケンカしてなくてもやかましいんだわかんちゃんの皆さん(*￣∇￣*)（違います？）今日届いた日本からの贈り物♪のコーヒーを飲みながら休憩しています。ふふふお菓子作りの本とかカレンダーとかおせんべいは嬉しいですっ♪本当にありがとうございます。ロゼーヌチョコレートブランドなんですね(*＾▽＾*) 可愛くてうみゃっかんちゃん人は 他人の...
歯医者に行った / The Kiffness × Mariana Campolongo さんの素敵な歌
恐怖の虫歯治療予約日(-_-)嫌だ嫌だとにかくいやだ歯医者午後お勤め後 行ってきましただよ。神経治療なので（もう神経治療と聞くだけでめまいがする）麻酔を二本も打たれました。しかしそのお陰で わりと楽に治療を受けれました。更に腕がいい、プラス 最新の機械を投入している。あんなん初めてだった。（見えんでわからなんだけど）びかびかーーって 音がしとったけどな。来週またいきます。治療した方では食...
どんぐりゼリーのご飯だし汁を作っておいてご飯とドングリゼリーを入れてキムチ切って、肉があれば小さく切って炒めて、海苔もかけてだし汁ぶっかけて食べます。だし汁は チョソンカンジャンでちょっと色付けしたいつもの汁です。味はヤンニョムジャンで調節します。ヤンニョムジャン→刻みネギ、にんにく、すりゴマ、コチュカル、しょうゆ、ゴマ油そして牛のしっぽの骨の汁 煮込み中半日くらい水に浸けておいて一旦水を捨ててさっ...
ご飯作っている皆さまはもうお気付きだと思います。いくら味付け頑張っても 材料がよくないと全然うみゃならない。逆に材料が新鮮だと大した味付けせんでもうみゃいんだな。それこそ塩だけでもいけるという。更に 一旦 冷凍庫や冷蔵庫に入ると 味ががくって落ちますよね。と、そんなことを思いながら今朝のパン フランスの小麦粉 いうやつで焼いてみた。いつもやる、全く同じ分量で小麦粉だけ変えた。焼く途中の香りもなんか違って...
今日無事におるしんを送り届けました。午後勤務を終えて今日もおやまへ移動浄化槽埋め込みのための工事既に埋め込んで土を被せている↓かなりデカイ浄化槽で、クレーン車が来ていてうぃーーーんて 吊り上げて下ろしていた穴掘りに時間がかかり 出番を待つクレーンにーちゃん（スマホぴっぴらやっとった）どんだけ(*￣∇￣*)そこまで大げさにやるつもりないのに許可をとるために必要な条件なようだ。なんとか穴掘りから埋め込みまで、...
午前おるしん 明日出発されます。普通の業務プラス 移動準備があったのでむっちゃ忙しかった。明日は8時まで出勤、お見送り準備などです。良い環境の中で ちょっとでも回復されたらよいと思います。今日は午後勤務のあと教育がありその後は運動と 超ハードスケジュールでございました。教育の時間ちょっと前、午前おるしんセンター代表から連絡がありなんと うちの敷地内にお住まいのあるおるしんが等級申請をしているらしくもし通...
トランプ政権のキーパーソン ラトニックさん / 張陽さんの動画
今朝 顔かまいながら見ていてうるっときてしまった本当の愛国者911事件は今さら びんらでぃんとその仲間達の仕業だったと信じている人はいないと思いますけどまあ、茶番だったということがどんどんばれてきていてあれですね。飛行機が突っ込んだいうのもどうやらグラフィックで騙したやつらしいし当時 大リーグで活躍していた新庄選手が 事故現場の片付けの奉仕をしていたとき 不思議なことに飛行機のかけらが一つも見当...
お勤め後 おやまに行ってきました。今日は風が強く遠くが霞んで見えました。黄砂の関係だろうなと思って見てました。ふもとでは20度くらいで暑いくらいでしたがおやまでは風が吹くとさみっ、でした。ちなみに今日の黄砂すごいですね、日本もすごかった模様。この季節は空気が悪いので困りますね。木曜日は雨の予報、一旦リセットされてスッキリするかしらん。...
こんばんは。月曜日は忙しいですね、どこのお宅に行っても仕事がいっぱい。なにが嬉しいってね、りんご切ってあげて（例えばです） 美味しそうに食べてくれてご馳走さまって、ニコニコしながら言われると力がみなぎる(≧▽≦)人って不思議だな。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊うちのジョイ子ですが口開けて寝とったよ。更にしろめ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そろそ...
蒸し煮、でしょうか。こんばんは。なんかいろいろやっていて書くことなくてこれだけそれもわたすが作ったんやないよ(*´∀`)♪辛いお魚のスープ、うみゃかったです。ミノ日本では ニベと呼ばれているようです。ご飯ものを食べたのが久しぶりって感じで(*￣∇￣*) ずっとパンとか。。ハラがおかしーなるわたすはいもサラダ作ったよおやつ作りもなんか久しぶりで温度調節とかすっかりコツを忘れているので 思うようにいかんわ出来...
今朝はきのう焼いておいた塩パンと 出来損ないパウンドケーキ（塩パンも塩パンいいながら塩振るの忘れとるしw）バター等 材料はしっかり常温に戻しておきましょう(^_^;)←失敗の原因はこれw先日のほうじ茶ラテミックスを使ってみたがどうでしょうかね、前回よりはマシでしたが どうもかんちゃん人にはウケそうもない。わたすが飲むしかないよ(-_-)いややけど歯医者に行かなあかんので行って来ました。近所の歯医者はちょっとあ...
まあ人生なんてそんなものですよ。やはりですね、どのおるしんもそうですが昼間はいいんですが 夜が不安なのです。誰かがいればいいんですが 一人だといろいろと。主治医の紹介状を出してすぐ、施設側が受け入れるとの連絡があったそうで。そうとなればお引っ越しの準備等々があるのでわたすまでなんか忙しって つられてなっとる(≧▽≦)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊わたしの勤めに関してはな...
こんばんは。今日はちゃんと運動行って来ました。姿勢は大事だなと改めて思います。モッディスク（首の、ヘルニアのこと？ですかね）がある人は前屈みになりやすいので顎を常に15度位に上げ姿勢を保つようにするのがいいそうです。あちこち痛くなっても以外と回復が早いのは続けて5年になる モンピョギウンドンのお陰だと思っています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊きのうはハヌパーリーがござい...
まずはご存知元歌可愛いお子さま向けの歌ですね。↑のメロディーに合わせてどうぞ♪歌詞 / 元バンポねーさんかんちゃんあるある いろんなくるまどんどん出てくるおかしなくるま~右折に左折に カンパギ点けないチャ！(車、かんちゃん語で チャ)追い越し割り込み、突然得意なチャ！狭い路地でも 両側停めちゃうチャ！停めるとこあるのに 通路に停めちゃうチャ~♪ いろんなくるまが あるんだよ~~困ったくるまが 多いんだなぁ~~走る走るお...
なんと本日二つ目単なる感情整理いえね奥さん、今朝出勤途中ハラタツ車がおったんですのよ。いつだったか、大雪降ったときにも登場したことのあるあのサグリでございますの。そのサグリの前は二車線になっていて右は直進及び右折左は直進及び左折。私は礼儀正しいおねいさんですので 信号関係なく右折できる右車線は避けて いつも左車線で信号待ちします。私は直進です。で。信号が変わったので直進していたら 右にいた...
トンソシクプン（東西食品）のほうじ茶ミックス / コーヒー屋市場調査
こんにちは。雪降りました、でも幸い積もりませんでした。よかったよ。ほうじ茶ラテというもの、本場日本で飲んだことがないので本物の味を知らないのです。ほうじ茶煮詰めてエキスを作ってみたけれど どうもボケた味にしかならんのでトンソシクプンからほうじ茶ミックスが出ているとのことで注文してみました。今日届いていたのでやってみた。うーむ、甘い。ミックスだからお砂糖もちろん入ってますね、好きずきだと思うが かんち...
こんばんは。また寒くなりましたね、油断ができません。明日は本当に雪が降るのだろうか。みものです(≧▽≦)おるしんご夫婦のお宅は一度作ると とことん最後まで食べてくれます。（下さいます、という言い方にするべきだろうが ）一二度食べてもうええわというおるしんもいるwそれぞれです。おるしんご夫妻のお宅でこさえただよこれプラス味噌汁ご夫婦で食べ物の好みが真逆だととても困る。そうなると 味付け薄め、辛くない基準に合...
先週行ったところポリクルビ→麦のクルビ うみゃいやつチョングッチャンもうみゃかったです。バンチャンのお代わりは自由（セルフ）お隣の建物に これまたセルフコーヒールームがございます。チェチョンに行ったらポリクルビお好きな方は 行くだけのことはあるお店です。いろいろ準備があるいそがしねーさんです。また明日~~紹介されていた記事→☆...
こんばんは。教育は午前9時に始まり 午後5時半に終わりました(~_~;) 長かったすぐお隣のおねいさんとその前の席のお二人は 偶然にも畑やりながらやっている方で なんかすごい。ある70歳の方が3タイム（ほぼ一日中）やっているとか、それも15年続けておられるそうでものすごい奥さまパワーを感じました。まー、電話番号にカトク交換に余念がなく(≧▽≦)お姉さま方すごい勢いでした。どこでどんなご縁があるかわからないので、と...
看板メニュー、ということですね。最近 たまに聞く言い回しです。まーそれにしても昨日今日となんかくたびれました。きのうは運動もサボりましたし。くたびれると一言日記のブログもめんどくせーとなります。午後おるしん宅の近くにあるカフェですがいつも客で埋まっています。小学校のすぐ前なので ハクプモ（↑わたすが一番目くらいにおそがいと思っている言葉、 父兄さん の意w）やらその子ど...
不謹慎かもしれないが誕生祝い、トゥサムプレイスのチョコケーキ
今日は3月11日、14年ですか、そんなに経っていないような気がするが もうそんなになるのかなと。合掌今日はおやまグループの誕生祝いなのです。うちはパーリーとなると たいていハヌクイ（韓牛焼き）ケーキはわたしが買ってきました。いつものトゥサムプレイスのやつですが まあ無難なところで。他にもおやつがいろいろマンゴーのホワイトチョコレートがけ これはうみゃかった。マンゴスチンとかいう果物を乾燥させたやつニンニク...
こんばんは。暖かくなって嬉しいですね♪先日の続きです。シンセ－ゲーペッカジョン（新世界百貨店）で買ったプリンようやく今日食べれました。一応 賞味期限は買って三日間なのです。6500ウォンだったか それで買うか買わまいか悩むと言う(≧▽≦)高いやつは 例えばイチゴケーキなんかいっこ12,000ウォンするもんね、うちで作ったほうがええわってなる。こういうやつは↓手間がかかるのでわたすはできん、めんどうで。というわけ...
コストコのパンでサンドイッチ / チェチョンにあるカフェに行く
こんばんは。今日はちょっとどっか行って来ました。旅行行ったみたいな半日でしたよ。休日の朝はカフェ風でコストコの丸いパンを使ったサンドイッチ最初分厚いまんま挟もうとして すとーーーぴ！！ってなったので これは失敗作 ↓(≧▽≦)上のやつは 薄く切ってから挟んだのでまだマシ（笑）その後チェチョンに民家を利用したカフェがあると聞き行って来ました。（民家というか 昔旅館だったみたいです）中振り返ったとこ飲み物抹茶ラ...
こんばんは。なんかせわしい一日でございました、ソウルから帰ってきました。国内なのになんかどっか外国に旅行に行ったような気になる(*￣∇￣*)まずは今日のカンナムでございます。公告パネルの画像が きれいなねーちゃん の時ではなくガスミョンス、消化剤(≧▽≦)暖かくなったと言いますが 服装からまださみぃのがわかりますね。さて、歯科ですが 入れ歯ヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ だけでは最後の1ミリ2ミリが合わせられずとうとうハリガネ...
カボチャの正確な名前がわかりません（誰か教えてください）数年前の記事見たら 老いたカボチャ ってあった(≧▽≦)→ ☆自分に教えてもらっとる。ご丁寧に 既に切ってある、カボチャを頂きました。あれって解体するのにすごいこと力が要るんですよ。苦労して解体したときの話→ ☆ありがたいですわ~~~うちはお粥よりこちらですね。米粉2にプッチンカル 1 （ようは小麦粉）カボチャは薄く切って 少量の塩でまぶします。太めの千切りの方が...
運動行って来ました。超高齢化社会の一員と そのうちなる 身（み）として(≧▽≦)自分の身体は自分で責任持たねばという信念にのっとりでございます。ほほ午後のご家庭は敬虔なクリスチャン家庭老ご夫婦を筆頭にみんな教会関係。一番下の息子さんなんて ご家族でウガンダに渡り宣教活動されとると。なんか知らんけど わたすが今まで携わってきたご家庭の90%が教会に通ってました。（チョンジュキョウ→カトリックのおうちもあったけど...
こんばんは。ソウルに行って帰って来ました。一日がかりですね。病院は相変わらず人が多いですが、患者一人に対して付き添いは一人と決めてあるので昔ほどの混雑は無いようです。（付添人にもピッてやるバーコードが送られてくる）あと 予約時間も徹底して管理されていますしね。おるしんの娘さんが ちょうど今日、ソウルに用事があるそうでおるしんに会いに来られました。ホナムソン（湖南線）で来られるので シンセーゲーペッカ...
さすが藤井厳喜先生。よーくわかりました。50分の会談中 ゼレさんは自分が言いたいことばっかずーーーーっとしゃべっていた。まあ ニュースとかで流れるんは切り抜きだからねぇ。よく我慢して相手しておられたよ。もしわたすだったら5分でぶちギレそう(≧▽≦)支援金の用途をしっかり明確にしてほしいですね、ゼレさん。平和になっちゃったら選挙せなあかんけど 再選できんやろうし。（過ぎとる）やで戦争続けたいんやね。往生際のわ...
おるしんとキムパp巻き巻き 、ワンマンドゥ / タイミングが合うと嬉しい
午前中 おるしんとキムパp 巻き巻きしました。ハム抜き カニかま抜きですwなので 代わりにたまご多め 味付けきつめで。家に2本 持って帰ってきたので 切りました。かじりかけのワンマンドゥが 顔を覗かせています。ここのマンドゥ うみゃっ午後おるしん息子さんの差し入れです。旧正月の海苔といい このマンドゥといいうみゃいもん選ぶセンスがチェゴだな。（※ チェゴ→最高）髪切りに行ったら買ってこよう。（店がそっちのトンネ）...
こんばんは。午前勤務が夜勤務になり 帰りが遅くなりました。そして書くことありません(*￣∇￣*)なので 先日のジョイ子の様子最近出番がないんだけどと 文句を言われたので載せています。おるしんジョイ子 もうじき16歳になります。消化力が弱ってきているせいか 食欲不振に陥ることがあります。（最近は元気です）わしゃ腰がいとーてかなわんでのぉ遠赤外線のオンチムジル治療中でございます。目やにが付いていますがこの数日後ち...
コストコ 5人分のお寿司セット / カフェのおやつ / カムジャオンシミ
こんにちは。食べ物のおはなしです。ブログをやっていてわかるのは 人々は食べ物の話題が一番好き♪まあ自分もそうやからなぁ。生きる上で一番重要だもの。きのうの午後 歩きで出掛けました。休日はできることなら車出したくない。外で食べるのに一番無難なのがカムジャオンシミ（じゃがいものニョッキ、だな）濃厚じゃがいもスープがうみゃっバンチャンは二種類のみヨルムギムチ（間引きダイコン）のキムチも ここで漬けているうみ...
翻訳されるのを待っていたら夜になったので載せれませんでしたが朝 ジギーさんが解説されていて トランプさんやったね♪ってなりました。やはり自分の目で確かめないとね。翻訳 ありがとうございます。↓ 以下は定番の動画 私ものちほどじっくり拝見させて頂きます。よき一日を。明日はかんちゃんでは振替休日ですが わたしは出勤です。...
こんにちは。（うちは）静かな休日です、いかがお過ごしでしょうか。今日の午後から雨だか雪だか降り始めて 明日もなんか降るって？お願いだから雪は止めてくれたのむわ水曜日には付き添いでソウルの病院に行かないといけないのにまたなんか寒なるようですね、3月ってまだそんな感じかね？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊クック－のパン焼き機ですが 思うような焼き具合になかなかならず。水加減に...
こんばんは。午前勤務を終え 移動中の交差点付近で。ずらーーと並んでいたので 青だけど こら抜けきれんかもな、と思いつつも 通り抜けれたらもうけもんやーーと思ったが 速度が落ちて止まったのでわたすも止まった。そのちょっとあと、近いところから どん！！！ て音がしたのでどこやどこや、と 周りを見渡したがどうもない、バックミラー見たらすぐ後ろの車が その後ろの車に追突されとった(*￣∇￣*)あーあーあーかわいそうに、...
こんばんは。お勤め後教育に行って運動にも行きました。なかなかタフなねーさんです。ふふふ今日は教育だけでお食事会はありませんでした。そこで周辺のシクタンをうろうろして 簡単にささっと食べられる店を探しました。いりこだしのカルククスです。時間も無いしで ささっと食べるにはこいうのがよいのです。コッチョリが美味しかったです。（お店で漬けているようだった）その後運動に直行またしてもうちの市 球技チームの...
こんにちは。先々週だったか カカオトークの通知音をワンワンワン の犬の鳴き声に変えました。しばらくはよかったのですが だんだんハラタツようになってきたので先ほどオリジナルのやつに変えました。ハンカト（一つのメッセージの意）につき スリー（3）ワンワンだったのでなんかやかましくてしゃーねーわ、になりました(*￣∇￣*)（あほ）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最近 交通安全情報シ...
きのうは歩行者の皆さん急いで走って行ったというお話をしましたが今日は逆パターンちょっとおしゃれなおるしんがおいででした。わたすは礼儀よく(≧▽≦) どうぞ行って下さいと合図したらおるしん、早よいけいけと手を振られました。もうねー、こういう方もおられるんですよね。早く渡れないから 待たせたら悪い、と思っておられたんでしょう。まあ確かに、かえって気ぃ遣わせてまうやろうな。わたすは全然そうは思わないけども。し...
きのうぶぶちゃん洗ったので高級車みたい(*´∀`)♪こんばんは。眠いですね。今朝はなんかしらんけど 横断歩道の前に立っている人によく出会ったのです。いつもはそうでもないのですけど日によるようだ。で、先に渡って下さいと止まるのですけど皆さん走って渡るのです(・∀・)もっとゆっくり歩いて下すってかまわないのにと思うのですけど小走りにしゃしゃっと、すんませーーん て感じです。歩行者の皆さんはさみぃだろうし歩く...
あんホイップ、あんバターどら焼き / お山の景色、雪と格闘する
こんばんは。貴重な休日はもう過ぎた(~_~;)今週は事務所の教育という名の集まりがあるため すぐ過ぎ去ってしまいそうだ(-_-)おやまに用事があったので行ってきました。大分溶けとるだろう、というはなしだったがこんなに残っとるやんけ雪が降った後 雪かき頑張ったので道路面は溶けていたけどそうじゃないところは残っているので ごごごごってぶぶちゃんのタイヤが雪踏む音が聞こえた(-_-)後ろは急な坂になっているのよ...
今日は記録だけです。午前中出勤もありましたので。あんこ煮てどら焼きの生地焼いて（一度目のレシピは失敗した）カップシフォンケーキ焼いて色々やっています。さて明日はどうするかな、おやまにでも行ってこようかな。では。晴れ最高気温 3度最低気温 －7度日の出 午前7時09分日の入り 午後6時15分なんか寒かったです...
んえん（肝炎）の薬を飲み始めて早や6年のおとう。おはようございます。今朝は出勤せんでもええので遊んでいます。そういえばって今さらですけど思い出したので。元々B型肝炎ばいろす持ちだったおとうだが6年前 無理が祟ってか知らんけど 肝硬変になった。あん時は大騒ぎで わたすのかんちゃん 半分くれてやらんといかんかとか 色々あったけども薬のお陰でか、ばいろすが悪さするのを抑えているようで今のところは落ち着いている。...
大爆笑！『 120歳から129歳の年齢層には347万人の社会保障制度に登録されている』
'もートランプさん最高(≧▽≦)淡々とお話しされているのでもっと笑いを誘うどこぞのお笑いよりもっとおもろいわ寝る前にハラ抱えて笑ってまったがや登録されている人の中に 360歳の人もおるとか(≧▽≦)そういえば ジョー梅田さんの大統領選挙の時も亡くなった方とか犬の名前とかがあった言うの思い出した英語の聞き取りの練習にもなるしこのチャンネル気に入ったわ~~♪トランプさんの英語って聞き取りやすいですね。ところで360年前って...
というわけで 約ひと月ぶりに運動に行ってきました。明日 午前勤務が無いので少し気が楽というのはあります。（代わりに土曜日勤務）チャプチェ 、今日は 午前おるしん のお誕生日でご家族が遠くから来られるので チャプチェ作っとこ、と材料切ったり茹でたりのお手伝いをしました。お裾分けこちらのお宅は豚肉を使っています。うちは大抵ソコギ（牛肉）なのですが豚肉も軽くて香ばしいです。家々によって全然違うのですよねー。＊...
さっきの記事書きながら↓聞いてたらええーなんじゃこりゃってなって シェアさせていただきました。カズさんありがとう！ほんと頭が良い方ですね~~...
パンパーンと後ろの車から鳴らされた 情けないねえさんですこんばんは。もうね、車乗ってるとどんどん性格醜くなってく気がする(*￣∇￣*)元々かイーロンさんはトランプさんのお手伝いして頑張っているのですごいなーと尊敬しているのですがただひとつ気に食わんことがある！いえね、道走っていて 右前方の車が 赤チカチカ？を チカチカさせた気がしたのですよ。でも 赤 なので ブレーキ踏んだだけやろ、と思っていたのだが赤...
ニューヨークサバイバルさんの動画って分かりやすい日本のメデイァは未だに陰謀論とか言う用語を使っているようですけど大丈夫でしょうか？陰謀 はあるのですよ 陰謀は。うちらが知らんだけやん。...
ぜいぜいエネルギーを吸いとられるのだろうか寒気がしていたので帰るなりサンファ茶と ショウガシロップはちみつプラスシナモンドリンクを かーーーっと飲んで寝たらよくなりました。ふふそうなんですよ、今朝おるしん宅の前の通路を入っていき、左側にある駐車場に入ろうと左折カンパギをつけて入り口で待っていました。ご存知のように かんちゃんは 通路、出入口等にしれっと停める人が多いです。それも両側に(*￣∇￣*)なの...
コストコのピザやら うにょうにょナクチに銀むつ焼き/ アレアレ共感ソング 森山良子さん
こんばんは。夕飯の片付けやって簡単な掃除するとこんな時間一日は短っきのうおやまグループがソウルから帰ってきたのでコストコの色々定番のあれですね。そして今夜は 皆さんシジャンに行って来られて銀むつを焼いたやつ、(売っている)ナクチポックン、流し台のとこで脱走を図ったけど捕まった うにょうにょナクチさんお気の毒です。口の中で引っ付きます。(*￣∇￣*)インスタントコーヒーで作ったコーヒーゼリー好評だった。そし...
おはようございます！というかこんにちはだなさて、遂にスゴンケーキ やってみました。ほっほっほーーーどどーーーーんい、イチゴはどこ？？？確かに入れたのに 三つ分wというわけで イチゴを見せようと思ったら このサイズなら5個以上は入れんと。w（またケチったからや）一切れ食べたらハラいっぱいクレープ生地は米粉です。（こないだ3キロ分買わさ。。いえ、買ってきたもんで使わないかんでの）クレープ生地米粉 100g...
おやつ色々作ってみましたが スポンジむつかしーたまごいっこケチったら 固いスポンジになってまった(*￣∇￣*)ケチるなってクレープも焼いておいたので 明日包みます。コーヒーゼリーも冷やしておいたよ。そして今日はカレー焼きアスパラを添えてみました。ボンドン、ボムドン、の方が正しいか？白菜の平ベー－っとしとるやつ美味しいのよ。茹でて コチュジャンと味噌混ぜて和えました。ニンニク、すりゴマ、ごま油と味加減は 塩で...
メディアの切り抜きニュースは要らない / 田中宇（さかい）先生の国際ニュース解説
キャロライン報道官 素敵ぃ~~♡英語のできる方はいいですね、そのままのお知らせがわかるので。字幕付けて下さって本当にありがとうございます。↑動画、チャンネル登録させていただきました(^^)できないことはできない、って はっきりにこやかに応えられるとこ好きだな~惚れてまう(≧▽≦)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊以前もどっかで田中宇（さかい）先生の記事、紹介させていただきました。こういう...
こんばんは。今日は楽しい金曜日、やっと一週間終わったぞ、解放感あふれる曜日となっております。あと一ヶ所、どうしても行っておきたいところがあったのです。仕事帰りにぴゃーと寄ってもいいのですがそれだとなんかつまらんので 家に着いてからおとう引き連れ歩いて 行って来ました。（往復1時間程度なら散歩レベルよ）ここは2号店だそうです、以前住んでいた所から わりと 近くにあった中華料理屋のすぐ前に1号店があったのだ...
「ブログリーダー」を活用して、バンポマダムさんをフォローしませんか？
こだわりの強いねえさんですおはようございます。大抵のお味は材料で決まるというのは本当ですがいえね、うちのお菓子特別なことはなんもしてないですけど意外と人気なんですのよ。パティシエでもなんでもないドドド素人なんですが。そ れ は材料♪というわけで 国産の小麦粉を求めて市内の ここで詰めとるーいうとこ探し出して休みの日行きましたとも。扱っているノンヒョpの店が 以前住んでいた所のノンヒョpにしかなくて（そんな...
梅雨が明けたのでしょうか、（知らん間に）連日蒸し暑いですね。うちのおやまのサンルームのエアコンがようやく稼働きるようになります。遅っ！まあそういうわけで今日は休みだがスケジュールが売れっ子芸能人並みに詰まっていて(≧▽≦)忙しい一日となりそうです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊にいすけのお西行きのビザなんですけどね、すごい面倒でややこやしいみたいなんですよ。国が推薦してい...
なんかしらんけど急にスケジュール変わってみょんどんの路地（にいすがお西国のビザ関係で 身元保証の為の書類翻訳のため 明洞に来た) 観光やないよ到着するや二人は急いでそっちへ向かいわたすは交代でぶぶちゃん駐車満車と書いてあるが交渉すれば入れてくれるのだw人 を見て判断するのかしらん(≧▽≦)登ってみると 2~3台は置けるとこがあった.ｳｿﾂｷ~~螺旋階段ばりのせっみゃー通路だったわ下りていってわたすはひとりで周辺見...
おはようございます。待ちに待った火曜日でございますが 今日も忙しいんですの。うちは完全家族経営ですので 食材等 一切自らの手で準備します。（まあ普通はそうかな）いかにコストを抑えるかですのでコストコ利用は欠かせません。昔はSカードのみだったと思うが 今はHカードでのみ買い物できる、というシステムらしいのでまずコストコの会員になって Hカードを発行してもらうらしいです。それも本人が直接行かないといけないので...
月曜日に税務署に行き 許可証もらってきました。日にちを確認して改めて おおーソウルへ教育受けに行ってジャスト二ヶ月長かったーーーエアコン設置申請（営業関係だと割り引きがある）POS（最近は移動式のやつがあるのでそれがええな）明日には来てくれるといいが電気拡張工場（昨日終了）等々やること山盛り加えて看板見て登ってくる新規のお客さん予約のお客さん（今現在は知り合いがほとんど）等の対応に負われメニュー...
まったくあふぉだ。やっと地下水の検査結果が出て それ保健所だー！！と喜び勇んで出陣検査の結果がメールで届くというやつで若者の手を借りないと解決できそうになかったのでにいすけをお供に10分ほどして許可証もらえたぞ。やっほーってなって別用事で行くところがあったのでそこに寄っておやまに到着して さて 営業許可は？ってなって しまったー、ゼイムショに行くこと完全に忘れていた、記憶、というより完全に頭の中か...
にいすけ先ほど家に到着しました。荷物がようけだったので たくさん積めるわたすのぶぶちゃんで迎えに行っただよよほどのことがない限り あと2年くらいはお米国に入れないそうです。(-_-)某国のわりぃやっちゃらが技術とか盗んだりわりぃ事ばっかするもんで普通に真面目に勉強したいと思う学生達が迷惑こうむるにっちゃんももっと厳しくするべき。にいすけは少し休んで（アルバは行くだろうけど）再び お外の国へインターンで...
休日のどどっとまとめて更新お元気ですか？朝は早いわ夜はとっとと寝るわで非常に多忙なのでございます。プレオープン期間なので知り合いのグループとか看板見てきたよーという人もいたりで結構あれです。どうやってこんな山の頂上まで登って来るんやて？こっちが不思議に思うほどだが もの好きな人がいるらしい。一般的に月曜休みのところが多いのでカフェ難民の方の為に(≧▽≦) うちは火曜休みにしています。さて、休日を利用して ...
特大ヘラがやっぱり必要かなと思ったのできのう製菓製品を扱う店というか事務所というか会社というか、へ要るもの買いに行ったときに目についたので買いました。以前ソウルのバンサンシジャンへ行った時に見かけたが必要性をそこまで感じなかったのでそんときは買わなかったのだけれど。バーコードがたしか 80 だった（と思う）ので多分、冥土インコリア？かと思うがよくある、日本語書いたると これはええ製品や♪ と...
はやっ！かんちゃんはやっ！いえね、クック－から出ていたホームベーカリーを買ったのですが（数ヵ月前）使ったのは5回くらいだったか？しかし パナソニックの製パン機のうみゃさを知っている我々はどうやってももの足らなかった。（うみゃなかったw）そこで 先週になるが おとうがタングンマーケットに出してみた。そしたら 出して三日ほどで売れた。それも 市内の方で家も近い。（車で約15分）夜だったけどすぐ取りに行きまっす♪...
遅くなったので記録のみキュウリはよく漬かっていてうみゃっです。大きいキムジャン用の袋を二重にしてタライに置いて漬けましょう。砂糖のため にっちゃらにっちゃらするのでちょっと大変ですがうみゃいもん食べれると思ったらへっちゃらよ明日はでーとんりょん選挙です。...
良い季節ですね~~以前買ったほうじ茶シロップはずっとそのままになっていたので氷と牛乳注ぎました。そして駐車場の下は崖 ((((；ﾟДﾟ))))))気を付けましょう。(*^-^)昨日の朝 なんかの雛が歩いていました。そのすぐ横にお母さん鳥がいて見守って（？）いたようですが危ないのであんたらなにやっとるの、飛びなさい~~！！と追いたてたら 慌ててぱたたたーーと飛んで逃げて行きました。鳥は飛びなさいって。まったく、なんで歩...
一つ二つくらいか まあ三つくらいまでならハンドミキサーでも十分いけますが五つだとすごい大変だった、バター混ぜるのに(-_-)何が五つだと？なので 遂に買いました！！スタンドミキサーハンドミキサーはケンウッドのですがかれこれ10年くらい使っていますが健在です。とても良く働いてくれます。なので スタンドミキサーもケンウッドのにしてみました。とても助かります。頑張って混ぜてくれている間に 他のことできるのが嬉しい...
こんばんは。今日の昼まで倒れそうになるくらい頑張ったよ（笑）きのうマートでオイジ用のキュウリを買ったのですが帰りが遅くなったのでできず 今日漬けました。この時期に売られるキュウリ 50本入りタライにあけると多く感じる一本一本 ベーキングソーダできれいに洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り砂糖 1.5キロ酢 900ml塩 500g酒 ...
毎日忙し過ぎて 今日が何曜日だったか何日だったか全くわからなくなっています。今現在はまだ日付変わっていないから日曜日の夜ですね、（もうすぐ変わる）ハルパン アンニョンハシムニカとは、生前義母がよく言っておられた言葉でハルパン、は 一晩、のことで老人は つい前日、までは元気で何ともなかったとしても朝になったらもうこの世を去っていた、という意味。カカオトークのメッセージはすぐ表示されるのですが文字メッセー...
こんばんは。生きていますよ。いつまでもつかしらんけど(*￣∇￣*)今日 ようやく施設における許可が出たということでやっとこ営業許可の申請ができるところまでこぎつけました。（長かった）で 市庁（市役所）に行ったら それは保健所でやるんやよと言われ再び移動。保健所に行ったが どこでやるんかわからずウロウロした。ちゃんと 営業許可手続き とか 分かりやすく書いといてくれればいいのに食品衛生なんたらとあるだけでどうや...
お元気ですか？今日は土曜日だったのですね、最近曜日感覚がありません。今日もおやまへ行き 作業してきました。既にセルフサンチェクを済ませ くたびれた老犬（16歳▪︎心臓疾患有り）今月 5月はこどもの日や父母の日 等々色々ある月だからでしょうか、Tメンバーシップの特典（？) として毎日午後2時~5時まで小さいやつが1プラス1 なんですのよ。（バーコードぴっとやる）1日1回、月5回までということでございます。おやまでもやる...
ちょっと独り言コーナー どんどんどんぱふぱふソウルで地下鉄に乗る際に思うこと、です。いやーそれにしても 地下鉄に乗るときのマナー、向上しましたね、ちゃんと並んで乗れるようになりましたね(*￣∇￣*)時々駆け込み乗車のオバサマに 体当たりされることはあるけど(≧▽≦)それはそれでいいんですけど（よくないかw）あの、妊産婦さん用にもうけてある座席のことです。あれって 空いていても男性の皆さんは座りにくいでしょうねぇ...
なにか歌のタイトルのような(*￣∇￣*) きのうは歯医者のためソウルに行って来ました。こちらも雨で 出掛けるのに傘が必要っていややな－と思いつつ折り畳み傘を手提げ袋に忍ばせて行きましたわよ。カンナムの様子雨降りでも人は歩いています(°∀°)歯の方は大分揃ってきているので 来月くらいにハリガネ取れるようです。1年くらいかかりました、年取ると時間かかりますわ。その後 菓子作りの道具を買いにバンサンシジャンへ行っ...
黄砂がちょっと落ち着いたかなーと思うとやってくるのが黄色い花粉の大群(-_-)ソナム、松の木から出てくるやつのようですが。（あれって何て言うのかしらん、みょーんて長く伸びとるやつ、の部分から)ふもともそうですが おやまはもっと シンガクハダ（深刻だぁ（~~））家の中にも隙間から入ってくるので拭いても拭いてもすぐつもる車はひどいことになっているが 当分洗車はせず放置。おやま （参考）全体的にもっやーーーと...
買ってしまいました夏限定版 すいかチョコパイメロン味のカスタードのやつと一緒に並べてあったが昨年あまりうみゃなかった記憶があるので すいかにしました。時々こういうことをやって遊びます。今週はしんどかったです、風邪はよ治らんか免疫力が落ちているようなのです、去年は比較的元気だった気がするのだが。がるるるるこちらは2023年のとき→☆...
今日は運動お休みしました。時々げほげほ ずるずる 時々へっくしょいでは自分もなんですし人様にもご迷惑かかりますんで おとう一人で行ってこいと言ってあります。(*￣∇￣*)ヤッホー一人満喫できるこの夕べ 喜び溢れるぅ~~というわけで テレビの大画面を独り占めようつべ見まくり上がりでございます。やはり見易いですぞよ。可愛い歌 全てのことにありがとう♡ 可愛い少年だなぁリズム感バッチリ。今日は曇りでした...
お陰さまで風邪の方は良くなりつつあります。注射パワー恐るべし。まだちょっとのどがかひかひしている。ジョイ子ののバリカン、予約しておいたので 今日行って来ました。遠目です。ジョイ子がわたしを無視するからという理由もありますが近めで写すと シワや皮膚のぶよぶよがかなり目立ち、気の毒な気がしたからです。じき80ですからねぇ。そうそう、前回(4月始め)に行った所は 既にマンヘッタということで閉店してしまったそうで...
きのうきょう 風邪でひっくり返っていました。夜は暑く 朝方冷えて 更に雨続きでじめじめ実に体調管理が難しい時期ですね。冬なら部屋締め切って 布団被ってぬくぬく寝ていりゃええですのに。今日医者行って注射打ってもらって良くなってきました。色々なことが急に重なり→ストレスとなり→免疫力下がったも体調崩す原因の一つでしょうね、メンタルヘルスはすごく大事！！というわけでストレス退散~~コメントのお返事 明日はできる...
※コメントのお返事は後ほどゆっくり書かせていただきます。遅れて申し訳ございません。・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆先日もちらっと言っていたのですが来月よりソウルとこちらを行き来する生活になりそうです。にいすけがどっか行ってしばらく帰って来ないので(≧▽≦)いろいろ余裕が出てくるわけですの。Wifeがあればこれまで通り、ということも可能でしょうがどうなるかわかりません。まあ、そん時、でしょうね。基本わたくしは...
おめめはひと月過ぎました。今日 ソウルに行き チェックしてもらってきたのですが経過は順調だということです。目尻の小さなキズ、目蓋の腫れぼったさは もうしばらくすると無くなるそうです。で、眉間のシワ、の部分にボトックスまで打ってしまいましただ。そして なんと虫歯の治療までやってもらってしまいました(*￣∇￣*)たいへんでした。こんな一日ってあるかい？しかし おめめのおかげで 年が5~6年若返ったように見える(...
噂の 電通 ではありません。(*￣∇￣*)便通です便通！大事なことなので お食事中の方は閲覧注意 なんてことは言いませんよ わたしは(≧▽≦)それがですね、おるしんさま、便通がなくて二日前の朝 2時間も頑張ったのだけれどだめで私も出来る限りのお手伝い、(イチヂクとか(≧▽≦) マッサージとか)させて頂いたのですけどだめだったので 病院へ行きました。待ち時間は長く(*￣∇￣*) 人がようけおる以外と荒療治でございまして...
日本人の心の根底にあるもの、『 お天道様がみているから 』お役人さん達は本当に日本人なのでしょうか。疑問です。亡くなった遺族の方がいらっしゃる、その目の前で『 安全性に問題はありません 』しれっとよくそんなことが言えると思いますね。小林製薬の社長のことば(インスタグラムでフォローさせて頂いている方の投稿から引用させて頂きました。)頑張って頂きたいです。これだけちくわ食べて被害者が出ているというのになぜ真...
しましたよ。な、な、なんと！！テーブルがやってきましたの。椅子はうちの部屋の裏ベランダにあったやつです。裏は車の音がやかましいもんで 全然くつろげません。表は静かです(わりかし)夜になれば スタンドの明かりがこれまた素敵でございますの。むふふ昨晩は家中の住人が集って パリバゲットから出ている アイスバーを楽しみました。 (今週、Tメンバーシップのやつで 1000ウォン毎に、 200ウォン引き、やっ...
きのうにいすけが来ました。飛行機のチケットを取ったり 具体的な準備をすすめています。親戚がそっちの方にいるので(わたすは全く関係ないけどもw)いろいろ助けてくれるそうでありがたいです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊良い肉を扱っている店で ハヌ(韓牛)プルコギ ハングン(一斤)買いました。600gタレに漬け込んでおいて炒めるだけ。残念なことに オイネンクはにいすけの口には合わないよう...
今日は曇りです。にいすけは6月一杯の勤めを終え 今日来るようです。8月の出発に向けて準備することがたくさん。ひと月はあっという間ですから 計画的に手伝っていきたいです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、去る6月27日に行われた米大統領選候補者の討論会ご覧になられた方もいらっしゃると思います。わたすは1時間半 見続けるなんてことは無理なのでそこは一般報道や アナリストの方々にお...
↑きのうのおつゆを使ったものです。今朝は昨日のパンの残り焼き立ては生(？？)で食べるのがいいのですが 今日は1日経ったやつなのでバターつけてフライパンで温めて食べます。オーブン焼きよりその方がうみゃいため。そして昼ですがまた小麦粉やん、体に悪いぞ~~~と言われると思いますが日曜は忙しいので仕方ありません。(にいすけもおらんくせして)ジンラーミョンと サンヤンラーミョンの合作です(なんやほれ)賞味期限のため仕方...
夏はやっぱりこれですよ！市販のネンミョンユクスを使った ヨルムククスユクスは プルムワンの方が CJのより美味しいと個人的には思います。理由はわかりません。これを凍らかし といて茹でたそうめんを乗せるだけです。ヨルムギムチ(間引き大根のキムチ)、あればきゅうり、ゴマも乗せますお好みで梅シロップまたは砂糖少し、りんご酢、もユクスに加えます。ユクスさえあればすぐできるので すごい簡単。かんちゃんにお住まいの方...
にんげん 年を取ると人目がどうとかこうとか全然気にならなくなるもんですねぇ。気が付くと行動しているというか。① 機会があればやること歩行困難なおるしんが横断歩道を渡ろうとしていたらさっと手を取って一緒に渡る。(もし信号が変わった場合は 手のひらを車に向け ストップせれ！ と 運転手を軽く牽制することが大切。目は鋭く運転手を見ること。)※ 但、同性に限る。ヤバいじーさんにからまれても困る。② 公共の...
昨日の記事に載せるつもりだったのですが 忘れていました。厚生省の回答は回答になっていません。人がしんでいるのに 安全性に問題はないのだそうです。ここ大事なので繰り返します。たくさん 亡くなっているのに安全性に問題はないのだそうです。紅麹の時は5人亡くなられただけで大騒ぎになりました。武見さん、重大な問題ととらえていました。あ、加えていうと どこぞの幼稚園？子供さんの施設？でアレルギーを持っておられる子...
ところで陰謀論 という言葉があるようですがこの世に陰謀が無い、と考えている方はきっとよほどの聖人か お花ばかり摘んでいる方、なのではないかと思いますわたしは。素晴らしい、と思います。うらやましいです。私自身 陰謀の塊人間でございましてね。例えば わたしは毎朝、圧力釜でご飯を炊きます。おとうのお弁当のご飯は 朝炊いたものを入れた方が傷みにくいと思うからです。ですが。前日に残ったご飯があるとき...
ベンチの右側に座っておられるのは Bilal Gröegen さん というトルコのミュージシャンお目目がお悪いそうです。↑の方が最初アップした動画にノリの良いネコさんの画像をくっ付けてどなたかがアップされましたところすごいことおバズりになったそうです。更にこないだネコさんのハヒハヒ の The Kiffness さん(南アのミュージシャン)が合わさってとっても素敵な楽曲になっております。わたすはつい最近 おすすめ動画で...
健康診断はあっという間に終わりました。今年は国民健康保険公団でやるやつが わたしは対象でないためカネ出してやりましたとも、3万ウォン！！(基本のやつ、視力聴力身長体重 レントゲン 血液、尿検査)いつも行っている病院です、個人のとこだと一般患者さん多いとわさわさしそうなので健康診断別コーナーでやっている病院にしました。何しろ仕事が速いのが良いのですよ。かんちゃん人の良い面だな。で、上の食堂でとれる 朝食ク...
基本の健康診断だけやってきます。めんどくせー ですが仕方ありません。病院、いつもは付き添いで行っているのに いざ自分となるといややなーとなります。昨日はちょっと降りましたが 今日は降りませんでした。こちらの梅雨入りはもう少しあとのようです。きのうちょっとした事件(？？)が起こり気力がないので明日に備えます。出勤はしましたよ。問題を抱えていてもポーカーフェイスで生きる。人ってすごい、なあ。...
最近載せるタイトル考えるのも面倒になってきている。肉を食べに行ってきましたの。以前もこの店は載せたことがあります。ご家族さまが この店のクーポンを下さったそうで ありがたく行って来ました。いつものごとく まとめて載せています。中央 なすの天ぷら タレがけ 彩りもよくうみゃかったです。天ぷらの数が不足気味だったので(*￣∇￣*)おねえさまがホールサービングおねいさんに 『 ほんとは天ぷらの追加サービスはやっ...
