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《韓国料理パーティー》夫がいない日を楽しむひとりごはん♪

望月 はなこんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。夫がいない日にひとりを満喫月に1〜2回、夫が出張へ出かけます。そんな時は…ひとりを楽しむ絶好

2025/07/07 22:10

爆速でクリスマスメニューを作りました。

昨日はクリスマスをやりました。 帰宅17時20分、娘のお迎えに行く時間が18時30分。 1時間10分で爆速で作ったメニューです。 普段のご飯とあまり変わらない😒 子ども達の好みのメニューを作りました。

2024/12/26 08:59

今朝は朝からカレーライス

おはようございます☀ 今日の朝ごはん。 今日は朝からガッツリカレーライスです😀 実はこれも残り物のリメイク料理です。 リメイク料理だから時間もかからない。 なので忙しい朝からカレーを作ることが

2024/12/10 08:56

今朝のリメイク料理は

今日の朝ごはん。 焼きそばのカップ麺の賞味期限が切れてる！ と気づいてしまった。 なので急遽、メニューに組み込んで作ったのが、こちら。 オムソバっていうのかな？ 作ったんだけど、しょっぱい

2024/12/06 13:48

またまたおでんリメイク

おはようございます☀ 今朝のごはんはおでんのリメイクです。 昨日の晩ごはんは朝のメニューで紹介したおでんのそうめんを出したので、さらにそうめんの残りをリメイク。 あとは、さつまいもの唐揚げ、大根

2024/12/04 08:30

野菜だらけ

おはようございます☀ 昨日の晩ごはんです。 昨日は豚汁が残っていたので、おかずの種類は少なめ。 チャーシューとメンマの炒め物、大根葉入りそぼろ、ほうれん草のおひたし、大根炒め 市販のチャーシ

2024/12/02 09:00

【簡単に作れる！】秋も旬よ！カツオのしゃぶしゃぶをご紹介！

シンプルな食べ方だからこそ、カツオそのものの味の濃さに驚くわ☺️カツオのタタキも、お刺身も、おかかやフレーク、鰹カツなんてのもあるし、カツオって、すごーくポテンシャルの高いお魚よね☺️大好きよ！✨カツオといえば、やっぱり初鰹のイメージが強いケド、実は今も

2024/09/19 19:06

頭蓋骨を見た長女！Σ(°꒫°◍)＆お家で屋台飯！

  おはようございま～す東京は雨箱根駅伝出場校決まったね～今年はパパ、長女、次女、旦那くんの母校が出場今からワクワクしちゃうww 今日もご訪問下さってありがと…

2023/10/15 08:36

スパイス2種ですぐ出来る!スリランカ風ナスの揚げ浸し レシピあり 毎日ご飯

いただき物のナスが大量にあるので、夫が大好物の「バトゥ・モジュ（なすの揚げ浸し）」を多めに作りました。 こちらは普段よく作っているレシピ本のレシピを、身近な食材と調味料に変更し、辛さをよりマイルドにアレンジしたレシピになります。 スパイスは百均や業務スーパーにも売っているので見てみてね！ いつもお世話になっているスリランカのまかない料理のレシピ本。 モルディブフィッシュがないと作れないレシピもあるのでそこは注意です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.curr…

2023/08/01 13:05

簡単美味 カボチャのオニオンサラダの作り方

カボチャを薄く切って、オリーブオイル小さじ1まぶして電子レンジでチンして柔らかくする。（600Wで2～3分） お皿に盛り付ける。 ドレッシング：玉ねぎ1/4個薄くスライス、ニンニク1/2かけ千切り、白ワイン(又は酒）大さじ1.5、オリーブオイル大さじ1.5、粉チーズ大さじ1...

2023/07/08 08:30

葱麺醤で簡単スープと20分簡単レシピ！

業務スーパーさんで販売され、ジワジワ人気が出てきている葱麺醤（ツォンミェンジャン）。   昨日はそんな葱麺醤で中華スープを作ってみました！ ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ...

2023/05/12 10:58

ベランダのハーブで♪ビリヤニとライタとハーブティ レシピあり 毎日ご飯

冬の間、ミントが収穫できなかったのでビリヤニはお休みしていました。 そろそろ収穫できるまで大きくなったので、摘芯がてらハイデラバード風ビリヤニを作りました。 ◻ビリヤニ インドやその周辺で食べられているスパイスとお肉の重ね蒸しご飯。 もともとムガル帝国の時代に発達した宮廷料理。 インドでは結婚式や誕生日などに振る舞われる。 最近では屋台などでも売っている国民食。 スペアミント（ビリヤニに使う） 空洞になっている部分は収穫した後 ハイデラバード風ビリヤニ 時間がなかったので大急ぎで作っています！ 左 鶏肉をヨーグルトやスパイスと一緒にマリネ右 バスマティライスをホールスパイスと一緒に浸水中 左 …

2023/05/12 10:16

安くて嬉しい♪「レンコン入りつくね」簡単レシピ☆マヨネーズとの相性抜群の甘ダレ！

 こんばんは～  ちょっと夕飯を食べすぎてまだまだしばらくは寝れなさそうな「さくら」です 逆流性胃腸炎なもんで・・    最近、れんこんが安くてよく買って…

2023/02/25 15:50

栄養満点！おいしい大根葉レシピ

スーパーに大根葉があったので作ってみました♪よくあるレシピですが下茹でを抜かしてめちゃめちゃ手抜きをしたので試してください材料大根葉 2束じゃこ 好きなだけご…

2023/02/15 06:35

絶品！白菜づくしのスープ♪

年末年始暖かかったブリュッセルですが、また徐々に寒くなりつつあり、来週は❄️マークも出ています。 さて、先日Yvesの王様コスプレ姿をTwitterに上げたと…

2023/01/14 09:20

アメリカンな中華まんに出会った日｜肉まんでハンバーガーを作りました

今日は息子たちの始業式でした お昼で帰って来たら、長男はすぐに遊びに…（今月にはもう受験なんだけど( ´∀｀ )）次男は爆睡( ´∀｀ ) まぁ、元気なら良い…

2023/01/11 21:15

アサリとカブと枝豆のクラムチャウダー｜簡単レシピ

おいしそうなカブが手に入ったら簡単クラムチャウダーを作りましょう。1.葉を1cm残して切り落とします。2.葉の付け根の汚れとります。3.めぼしい汚れをざっと洗います。もしくは包丁でとります。4.鍋にバターを溶かし、カブとアサリ（冷凍）と枝豆（冷凍）を入れます。 配分は食べたい配分で。アサリや枝豆をお好きなら多めにどうぞ。5.全ての具材に小麦粉が絡むくらいのふりかけ炒めます。6.牛乳を好みのとろみ具合まで少しずつ...

2022/12/08 18:16

成長期の子供に最高の炊き込みご飯

この記事では成長期の子供の栄養を考えたご飯を作りたいけど、仕事も忙しくそんな時間なんてないよって方向けに簡単な栄養満点飯レシピを書いています。今回は超時短炊き込みご飯です。

2022/10/24 12:41

【男の料理】自家製ポテトチップス…「レンジでチン」そして“塩分”も調整、家内公認で“食べ放題❣️”

【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？お小遣いをやり繰りして🍺、🍶を購入❣️但し、諸物価高騰の折り、オツマミに回す…

2022/10/21 06:32

カッリカリの絶品焼きおにぎりレシピ ˎˊ˗

こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます 昨日の記事はこちら『モンブラン好きが興奮したローソン新作！』こん…

2022/10/21 05:29

【男の料理】食べ頃のアボカド購入できたので『よだれ鶏風』に仕上げてみました

【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？新型コロナ、まだまだ沈静化に及ばないためアボカド🥑を手に取って選び…

2022/10/07 06:34

【男の料理】ヒンヤリ感を感じた日…“玉ねぎまるごと”オニオンスープでほっこり気分に

【男の料理】男子厨房に入ろう Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？今年の秋は意外に暑い、と思っていたらヒンヤリ感が！（数日続くのかな）…

2022/10/06 06:20

【男の料理】本日の逸品…チーカマ、但し、聞いて連想する『チーかま』ではありません！

【男の料理】男子厨房に入ろう Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？『チーカマ』… 皆さまが想像するのは？チーかま    （写真お借りしました）株式…

2022/10/05 06:18

【男の料理】牡蠣の美味しい季節到来！…我が家の定番メニューになる逸品！

【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？これからの季節、食する機会が多くなる食材牡蠣🦪を使って！【用意するもの】・牡蠣…

2022/10/04 06:15

【男の料理】呑んだ後の“シメ”…自家製ラーメン❣️スンドゥブの素を使って“時短＆簡単”

【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品、と言うより禁断の逸品！それは、呑んだ後のシメ…ラーメン🍜呑んだ後に食べたくなった…

2022/09/30 06:18

【男の料理】“コレが食べたい症候群”発症、しかも“自家製”だからお好きなテイストに調整可能

【男の料理】男子厨房に入ろう Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？時々、変な発作（“コレ”が食べたい症候群）がでるワタクシ σ(^_^…

2022/09/27 06:20