昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
昨夜の夕食。牛肉とゴボウの炒め煮、トマト、漬物など。昨日、帰りがけにK子さんからいただいた牛肉のお惣菜、さっそく夕食に。♪ 他にキュウリの漬け物2種など。昨日訪ねた「絵本のおうち Sumica」で見た、素敵な大皿。ご近所に住む、引退したデザイナーさんの作品だそうです。陶芸を作るというより、お皿に絵を描きたいんですって。裏にもびっしり描いてありました。絵柄も色もステキ。♪所有しなくても、見るだけで眼が幸せです...
昨夜の夕食。3つ入りの冷やし中華が、これで終了。キュウリ、カニカマ、錦糸卵、紅ショウガ、鶏肉、ワカメ。あっと、トマトを入れ忘れました。空心菜のニンニク炒め。今日はK子さんと、噂に聞いた絵本カフェに行ってきました。千葉県長柄町にある「絵本のおうち Sumica」です。こんな田舎に、こんな洒落た店があるとはね！Sumicaは、皆が集う場所「栖」の意味ですね。店内を入るとこんな感じ。振り返った入口の方。靴を脱いで座...
昨夜の夕食。夏野菜のチーズグラタン、アボカドサラダなど。ナスとズッキーニとエリンギを焼いて、上にトマトソース、チーズを載せて、魚グリルで上だけをこんがりと。♪キュウリがたくさんあるので、漬物のレシピを検索したら、ヨーグルトとお味噌で作る、こちらが出てきました。♪...
昨夜の夕食。鮭ときのこの蒸し焼き、空心菜と卵炒めなど。マッシュルーム、しめじ、エリンギ、ピーマン、パプリカに鮭をのせ、白ワインとハーブ塩、ペッパーを振り、ルクエに。スマホで撮った上の写真、うーん、色が何だか気に入らず。修正してみましたが、イマイチうまくいきません。次は試しに、ビデオカメラの静止画で撮ってみようかと…。テレビの映りが悪く、オリンピックもあまり見ていませんが、開会式の演出がエログロの悪...
昨夜の夕食。ビーフシチュー、海老とアボカドのサラダなど。牛のすね肉を使って、ビーフシチューを作りました。暑いけど、これならコトコト火にかけておけば出来ます。夕食の写真、しばらくスマホで撮影することにしました。スマホのカメラはピントは合うけど、どうも平面的な気が…。一眼レフ欲しいけど、いやいや終活の身なので買わないぞ。今日は、デジカメのピント外れの原因を探し出そうと、取説を熟読したら、今頃、いろいろ...
昨夜の夕食、デジカメで撮った方は、なぜかピンボケに…。こちらはスマホで撮りました。ぐっとシャープです！ナスと豚バラ肉の炒めもの、ホワイトシチュー、冷奴など。デジカメ、やはり修理に出すべきか。買う方が安いかも…？この暑さを利用し、友人からもらった生キクラゲを乾燥に。天日干ししてカラカラに。これで長期保存できます。♪「暑さの有効活用」のアイディア、他に何があるか調べたら、1 ダニ駆除をしたい布団・シーツ...
昨夜の夕食。アジの干物、ラタトゥイユの残り、サラダ。昨日、このデジカメを落としてしまい、どうもピントが合わずボケている感じに…いよいよ寿命かしら？ ( ﾉД`)メルカリ出品の本を送るために、クロネコまで出かけたら、あまりの暑さに目の奥がチカチカと…日なたは危険ですね。帰ってすぐに冷房の部屋に逃げ込んで、ほっとひと息。おかげで読書はさかさかと進み、もう一冊目を読了しました。A・ローラン『青いパステル画の男』...
昨夜の夕食。シーフードと野菜炒め、キュウリの漬け物など。イカ、帆立、小松菜、ズッキーニ、マッシュルームを炒め、オイスターソースを少々。冷たいトマトが美味しい。♪今日はひときわ暑かったですね。午前中から熱帯モード。エアコンのないリビングは、朝10時でこの温度。もっと暑いのは、サンルーム！ 昼間は近寄らないように。寝室の冷房をつけて、この温度で「ああ涼しい～」。昼間はベッドでごろごろするしかありません。(...
昨夜の夕食。ラタトゥイユと鶏もも肉、ししゃもなど。夏野菜の料理、ラタトゥイユを作りました。ナス、カボチャ、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム。ここ最近、欧米で日本の軽自動車の人気がうなぎのぼりです。アメリカでは、25年経った中古しか輸入できない法律があり、つまり今アメリカにあるのは、1999年製以前の軽自動車のみ、それだけ日本車の耐久性が良い、という証拠でもありますね。アメ車は大きす...
昨夜の夕食。カレー、アボカドサラダ、冷奴。先日のキーマ風カレーを、ちょっとアレンジして味変を。暑いので、なるべく火を使う料理をしたくないこの頃…。とはいえ、墓苑の管理人さんからもらったキュウリなど、夏野菜がたくさんあるので、午前中にまとめて作り置き。切って、皮向いて、湯がいて、炒めて…。( ﾉД`)2日ゴロゴロして過ごしたので、午後は図書館と買い物へ。昨日のリベンジで、面白そうな3冊を借りてきました。♪新...
昨夜の夕食。空心菜とひき肉炒め、冷奴など。生協から届いていた空心菜、すっかり忘れていました。冷奴は、やや高いけど国産大豆のこの絹豆腐が定番です。♪今日もベッドでごろごろしながら、この本を読んでいました。植物や園芸をテーマにした小説って、少ないんですよね。面白いかも、と借りてみましたが、うーん期待が外れた…。有川浩って女性作家なんですね。エンタメ系の作家かな？アラサーの女性が拾って（？）居候させてあげ...
昨夜の夕食。餃子、ワカメサラダなど。冷凍しておいた餃子のアンを解凍、7個作れました。お豆腐のおみそ汁と、ワカメサラダ。栄養が足りないかな？今日も午前中から暑くて、冷房の部屋から出る気になれず。お向いのシニア男性は冷房嫌いで、未だにエアコンなしです。暑ければシャワーを浴びるそうですが、平気かしら…。キッチンには扇風機しかないので、料理したくないけど、卵が8個もダブついていたので、プリンを作りました。...
昨夜の夕食。今夏二回目の冷やし中華、とろろ汁。冷し中華は3つ入りなので、月末までにあと一回食べないと。友人からもらったとろろ昆布、かつお節とお醤油でおつゆに。今日はK子さんと、母の命日（三日遅れ）のお墓参りへ。今日は暑い！ 夏の青空にはうろこ雲が。 まずは腹ごしらえで、睦沢町の蕎麦屋「縁」でランチを。人気店なので、お昼時はすごく混んでいました。庭から持って行ったお供えの花。夏の盛り、墓苑には緑が元...
昨夜の夕食。いただいた南蛮漬け、卵とトマトの炒めもの。夏は食欲もあまりないので、料理もサボりがち。( ﾉД`)トマトと卵炒めは鶏ガラの素を入れ、さっと炒めました。梅雨明けで、涼しかった日々も終わり、いよいよ夏本番に。今日はこっちの芝刈り。雑草を抜いたところが茶色に…。ここは父がレンガを敷いた所ですが、芝が上に乗ってしまい、今はレンガも隠れてしまいました。芝の生命力の強いこと！最近は、ロボット掃除機ならぬ...
昨夜の夕食。ナスとひき肉としめじの甜面醤炒めなど。ナスがたくさんあるので、今日は甜面醤で炒めて中華風に。夏になると作るミニトマトのタイム漬け。冷たくて美味。あ、蝶々が遊びに来ていたのを、リビングから望遠でパチリ。ツマグロヒョウモンですね。ジニアの色とよく合ってます。触角も顔も、よく見えます。夢中になって蜜を吸っています。デジカメではなく一眼レフならもっと鮮明に写るかな。モノ持ちが良いので、このデジ...
昨夜の夕食。鶏団子の甘酢炒め、ネギ炒り卵など。鶏団子、丸く成形できずにハンバーグみたいになりました。つなぎの卵とネギが余ったので卵焼きに。黒豆、オクラ。中旬の3日間は、ドラッグストアやスーパーのシニアデー。5％引きなので、いそいそと買い物に行ってきました。♪リボンのエサ（一か月サイクルで急に好みが変わる）や、庭仕事のために、最強蚊取り線香と携帯容器も買いました。園芸チャンネル「カーメン君」で紹介し...
昨夜の夕食。タラの甘酢あんかけ、ピーマンと卵のエビ炒め。生協のタラは湯煎するだけで楽チン。母が好きでしたっけ。小エビで香ばしくした油でピーマンを炒め、最後に卵を。明日は母の命日、3年前の夏バテの日々を思い出します…。あの頃は私も激痩せしてしまい、やかんを持つのも重く感じ、掃除機をかける元気もなく、少し動いてはベッドで横に…。3年後の今は体力も戻り、体重も4キロ増えてベストに。♪低血圧で朝は弱いけど、...
昨夜の夕食。夏野菜のミートソースパスタなど。K子さんからいただいたミートソースがあったのでパスタに。ほかにオクラの昆布漬け、タイム漬けのミニトマトのサラダ。昨日は往復2時間の運転だったので、今日は休息日に。二日ほど恵みの雨でしたが、気がつけば急に雑草が成長。ここ、ついこの間、芝刈りしたばかりなのに～。(；д；)ちょっと油断したすきに、元の木阿弥でございます。（泣）夕方、涼しくなってから草取りを1時間ほ...
昨夜の夕食、夏野菜のチーズグラタンなど。ナス、ズッキーニ、ブロッコリー、カボチャを炒めてから、ミートソースであえて、上に溶けるチーズを。木曜か金曜に行くつもりでいた、従姉の面会でしたが、雨のためキャンセル。さあ晴れた、今日こそ行きましょう。前回訪問は2月の末なので、5か月近くご無沙汰です。( ﾉД`)またもや、バラとユーパトリウムの花束を。コリウスもね。ケーキを作るヒマがなかったので、シャトレーゼでゲッ...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、ひきわり納豆など。モモ肉はいつも1枚を3等分に切って冷凍しておきます。3分の1で夕食一回分。ブロッコリーを付け合わせに。♪昨夜からまるで、軽井沢（？）に来ているような涼しさです。梅雨の一日、「冷涼」という言葉がふさわしい日でした。デジタル化した写真の修正と保存作業をずっとしていたら、肩がコリコリに。こうして昔の写真をせっせと保存しても、将来、見返すことがあるのかしら…？...
昨夜の夕食。春巻、焼きナス、サラダ、椎茸煮など。揚げて冷凍しておいた春巻き、あと2回分あります。便利。♪白いコーン、甘い！ 焼きナスの美味しい季節になりました。「大谷翔平が豪邸を売却か」とネットニュースで流れました。日テレとフジテレビがパパラッチのような取材をしたせいで、場所が特定され、夫人の身にも危険が及ぶ恐れもあるため…と聞いても、日本人は「何で？」とピンと来てない様子。アメリカは今、それぐらい...
昨夜の夕食。ホッケの干物、マカロニサラダなど。生協で買った4切入りのホッケ、一か月に2回ほど登場。白いとうもろこし、サラダに入れたけど、よく見えません。生協から届いたブロッコリー、使うのをつい忘れるので、ます小分けにして1分ほど茹でて、水気を取ってから…アイラップ（ジップロックみたいなもの）に入れて冷凍庫に。こうしておけば、いつでも使えますね（忘れなければ…）。昔の写真が必要な用事があり、あちこち探...
昨夜の夕食。ナスのベーコンとチーズはさみ焼き。先にナスを焼いてから、ベーコンとチーズを間にはさんで、トースターに。左はわかめとキュウリとカニカマの酢の物。今日は風があったせいで、涼しく感じました。(*^_^*)リボンさん、今日はここ。ひんやりして気持ちいいらしい。この夏休み、海外旅行に行かれる方にこんなアドバイスが。スプレー缶、どれなら機内へ持ち込めるのか、NGなのか、客室乗務員をやっている彼でも、よく分...
昨夜の夕食。コーンご飯、チキンカツ、イワシの干物など。暑かったので、冷凍庫をゴソゴソあさって、適当なものを。前に買っておいたイワシの干物、すっかり忘れてました。今日も、熱中症警戒アラートが出ました。この真っ赤な太陽を見ただけで、ヘナヘナしてきます。ここ数年、「観測史上初の暑さ」とか「尋常ではない暑さ」と言っていますが、じわじわとそれが更新されていくうち、あと何年か経ったら、夏は40度が普通に？ w(￣...
昨夜の夕食。今夏初の冷やし中華。(*^_^*)キュウリ、カニカマ、ワカメ、カイワレ、錦糸卵、トマト、鶏むね肉。箸休めはオクラとインゲンの漬け物。今日は最高温度37度、暑い～。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡昨年と同様、せっせと鉢植えを日陰に避難させました。ここは朝日は当たるけど、昼前から日陰になります。花壇に二カ所、日よけシートも被せてあげました。これがあるとないとでは、ヘタリ具合が大違い。「ああ助かった～」という声が聞こえ...
昨夜の夕食。今年初の、とうもろこしご飯を作りました。♪ご飯に塩少々、とうもろこしが甘くて美味しい。＼(^o^)／ほかに残りのコロッケ、冷奴、黒豆など。これはやっぱり二合は炊かないと美味しくありません。そのままお米の上に載せて炊飯、芯が良い出汁になります。炊き上がってから、コーンの実を削いでご飯と混ぜました。残りは冷凍に。バターとお醤油で炒飯にしてもいいかも。今月26日から、パリ・オリンピックが開催されます...
昨夜の夕食。キーマ風カレー、サラダ、焼きなす。コロッケに使った合い挽き肉の半分を、キーマカレーに。スパイスあれこれ、生姜、にんにく、トマト、レンズ豆など。吹奏楽団で聴いた「シェエラザード」が素敵だったので、CDが欲しくてメルカリで探したら、掘り出し物を見っけ！ベルリンフィル演奏、カラヤン指揮の、グラムフォンのCD。1967年の録音。運転する時に聴くので、中古でも全然OK。売った時の残金があったので、150円ほ...
昨夜の夕食。手作りコロッケ、サラダ、冷奴など。じゃがいもをたくさんもらったので、コロッケを作ったら、あら、感動的な美味しさ！ 珍しく2つも食べました。♪じゃがいもと玉ねぎとひき肉だけ、ミルクとバターも少し、味付けも塩胡椒だけでしたが、市販よりずっと美味しい。先日から、春巻き、野菜天ぷら、コロッケと揚げ物に挑戦、揚げ物、面倒くさがらずにもっとやろう、と前向きに。♪今日の午後のサンルームの温度。即、冷房...
昨夜の夕食。買ってきたアジフライなど。久しぶりにアジフライを買ったけど、味はイマイチ。( ﾉД`)付け合わせは万願寺とシメジの炒めもの。冷奴と漬け物。今日から新紙幣が発行、それに便乗した詐欺がまた多発！〇〇銀行▲▲支店の者ですが、といかにもそれらしい声で、「旧紙幣は使えなくなりますので、交換にうかがいます」「自宅に保管している旧紙幣には税金がかかりますので、指定の口座に急いで預金してください」「新紙幣がAT...
昨夜の夕食。鮭と彩り野菜の甘酢炒めなど。鮭は塩胡椒と小麦粉で、ナス、パプリカ、アスパラと。ミートソースパスタはK子さんからのいただきものです。♪今日は特定健診の日、私も毎年受けるようにしています。血圧は95－58、身長と体重は去年とほぼ同じ、BMIは19.9。腹囲は去年が82.1で、今年が70.5と、なぜか12㎝もの差！たぶん測る場所（おへそ周り）が違っていたのでしょう。血圧、尿検査、採血、眼底検査、医師の問診、心電図...
昨夜の夕食。たぬきうどんを半分、漬物、サラダ。昨夜はウトウトしてしまい、夕飯がだいぶ遅くなったので、軽くすませました。キュウリの漬け物はユカリをかけて。しば漬け用に、K子さんから赤紫蘇の苗をもらいました。うちは青紫蘇は生えてくるけど、赤紫蘇は出てきません。地植えしない方がいいかな？ とりあえず鉢植えに。今朝は10時半にふらりと外から戻ってきたリボンを捕獲し、年に一度のワクチン注射のため、それっ、獣医...
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昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
昨夜の夕食。豚肉と白菜などの中華風炒め、納豆と生卵など。納豆を買ったのは久しぶり。苦手なので、ひきわり納豆です。じつは園芸用の納豆菌水を作るために買いました。( ／ω)昨年から使い始めた納豆菌水、材料はたったの4つだけ。水に、納豆4～5粒、ヨーグルト、砂糖を小さじ半分ずつを、ペットボトルに入れて外に放置し、発酵させます。無農薬の肥料や殺虫剤代わりに、土をフカフカにするなど大活躍です。庭仕事の蚊よけも、...
昨夜の夕食。残り物いろいろ、茎わかめの佃煮など。茎わかめとキノコの佃煮がおいしくできたので、ご近所のTさんに少しお持ちしました。また作りましょう。＼(^o^)／4月上旬に、友人が送ってくれた大量の布地。K子さんや姉、私で分けていただきましたが、まだ余ったので、ジモティーで「布地いりませんか？」と呼びかけたところ、「ぜひ！」「まだ間に合いますか？」「どうぞ譲って下さい」と、数時間で5～6件の問い合わせが来...
昨夜の夕食。大根とひき肉煮、小松菜の卵炒め、カブの漬物など。大根としめじとひき肉のトロトロ煮、最後に片栗粉を溶いて回し入れるのを忘れてしまい、トロトロにならず。( ﾉД`)うーん、今日は体の調子がイマイチ、力が入らない感じが…。昨日のヨガクラスで頑張りたせいか、天候のせいなのか、それとも昨日からまた飲み始めた眼科医の薬のせいなのか、見極めが難しいけど、飲み薬はまず3日間試してみて、調子がおかしかったら、...
昨夜の夕食。グラタンの残りでミートソース・スパゲッティ。スパゲッティにもしっかり塩とニンニクを利かせ、ロマーノチーズを上に振りかけて。シチューとトマトサラダも。どっちの眼科へ行こうか…迷った末に、今日は女医さんの方へ。先に眼圧や視力の検査をしてから診察。やはりすぐには診断が付かないので、一週間後に再び違う検査をやることに。また目薬3種と飲み薬2種、鼻スプレーが処方されました。点眼は日に4回、飲み薬...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた牛スジカレーです。♪自分ではなかなか作らない牛スジカレーやシチューですが、大阪出身のK子さんを通じて、関西の食文化に触れています。昨日は久しぶりにビデオカメラで合唱を撮影をしましたが、パソコンへの取り込みや編集方法を、また忘れてしまい…。メモを書いておくことにします。あー、ややこし。(´･_･`)ビデオカメラ側で「パソコンと接続」から「アップロードする」をクリック。パソコン...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニのミートソースグラタン。ナス、ズッキーニ、しめじを炒めてミートソースとあえ、上にチーズを。どうしても作りすぎてしまいます。( ／ω)さて今日は、K子さんと「南総コーラスのつどい」へ。南房総の市町村のコーラス20団体が一堂に会した発表会です。今年で51回目、と聴いてビックリ。伝統ある催しのようです。私たちの「コロ・フェリーチェ」も参加していますが、今回、初心者の我ら二人は、見学＆...
昨夜の夕食。チキンカツとマカロニサラダ、キャベツの漬物。キャベツの漬物は塩もみしてから塩昆布、しょうが、にんにく、ヨーグルト、白だしなどをもみ込んで。漬物の季節です。♪今日も勢いづいて枕を洗濯機で洗ったら、あ～っ、ネットのわずか開いていた隙間から、中のビーズがこぼれ落ちて…。洗濯機の中に散乱してしまいました。(つД`)ノ余計な用事が増えてしまい、朝からガックリ。でも空を見上げると、気持ちのいいうろこ雲が...
昨夜の夕食。サバの干物、マカロニサラダなど。生協のある会社の干物は、塩気が控えめでお気に入りです。下手に味付けされた加工品より、素材そのままの方が安心。今日もせっせと洗濯と、お風呂場の残り半分の掃除をしました。さすがにセーター類は、もうしまってもいいですかね？でも、梅雨にまた寒くなる可能性があるかな…。( ﾉД`)いつも愛読している「カリフォルニアのばあさんブログ」に、面白いサイト BoldVoice Accent Oracl...
昨夜の夕食。大根の煮物、笹かまぼこ、エノキ入り卵焼き。大根の煮物は、ご近所の料理好きGさんからの差し入れ。♪お料理上手なので、こちらからはなかなか差し上げられず…。気持ちのいい快晴で洗濯日和、二回も洗濯機を回しました。こういう時こそお風呂掃除、でもスノコが重くて疲れるので、一日半分ずつ掃除に。明日また半分します。年寄りの知恵。電子レンジも試しに「掃除」機能を使って、直るかどうか…。ここでいったん小休止...
昨夜の夕食。焼き鳥、ヒジキとこんにゃく煮など。生協で年に一回ほど、写真につられて買ってしまう焼き鳥、やはり美味しくない…何度も懲りずに同じ失敗を…。( ﾉД`)電子レンジの調子がおかしくなり、普通の温めはできるけど、ケーキを焼こうとオーブンを使ったら、裏側から煙が…！ついこの前買ったのに～と思ったら、購入は2017年でした。8年でもう寿命でしょうかね。この前は炊飯器が壊れたし、猫ドアも作動しなくなり、次々と家...
昨夜の夕食。ミートソースのパスタ、サラダ、スープ。あいびきと玉ねぎでミートソースをフライパンいっぱいに作り、3つに分けて、1つをパスタに使用。2つは冷凍しました。今日も寒くて煖房を入れましたが、今週後半は暑くなる予報。気候変動で、「暑さ寒さも彼岸まで」はもう通じないですね。「油断大敵、寒さは酷暑が訪れるまで」が新たな評語に？気象病のせいにして、ヨガクラスはお休みし、一日ウダウダと。こんな日は冷蔵庫...
昨夜の夕食。白菜と豚肉の炒め物、残りのスープなど。豚肉と、残り野菜の白菜、ズッキーニ、しめじの炒め物。ツナときゅうりとトマトのサラダ、キャベツの漬物。マイクロチップ専用の猫ドアが壊れてしまい、くやしい。リボンが外から入る時に、マイクロチップが認識されません。電池を替えたり、接触部分を掃除したけどダメでした。イギリス製で2万円の製品。このダイヤルが不具合に。一年5か月前に買ったものですが、保証期間は...
昨夜の夕食は姉と姪の3人で。お刺身、鶏団子スープなど。姉が途中でお刺身を買ってきて、私が鶏団子スープを担当。今回はレンコンをすって入れました。美味しいと大好評。♪姉が東京から持ってきた、菊の鉢とオクラの苗。オクラ、さっそくプランターに植えました。いつ生るかな？うちからは、青梅を小さい段ボールにいっぱい。最近は、自分が食べないのでジャムも作らなくなりました。梅ジュースでも作りますかね…。このレシピが簡...
昨夜の夕食。小松菜と卵の炒め物、シラタキ炒めなど。カルシウムと鉄の栄養が高い小松菜をせっせと食べないと。いいとこだらけの小松菜、シニアの強い味方ですね。今日は、急に東京から姉と姪っ子が止まりに来ることになり、これを機に大掃除を。姪が喘息気味なので、ホコリが大敵です。おまけに、換毛期のリボンがあちこちに寝転ぶので、ネコの毛もコロコロで取って、最後に空気清浄機をオンに。雨の中、バラとアジサイをカットし...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニの味噌炒め、ツナサラダなど。豚ひき肉とナス、ズッキーニ、椎茸の甜面醬と味噌炒め。いつの間にか、ツナ缶も高くなりました。(つД`)ノまた冷雨で、何だか身体がだるい…これって「気象病」かも？気圧や温度、湿度、寒暖差の影響で心身に不調が生じる状態で、頭痛、めまい、肩こり、倦怠感、関節痛と、症状はいろいろ、特に自律神経が弱い子供や高齢者、女性の方がなりやすいとか。「気象病（天気痛）...
昨夜の夕食。いただいたカツカレー、わかめサラダなど。お皿に移したら、カレーと御飯が混ざってしまいました。新玉ねぎとわかめとトマトのサラダは、ポン酢とゴマで。今朝、ご近所のTさんからラインで、サボテンの花の写真が！「一日花です。よろしかったら見にいらして」とのお誘い。はいはい、縁起が良さそう（？）なので、午後伺いました。なんとも可憐、鳥の羽ような白い花にうっすらとピンクが。朝、カーテンを開けたら、細...
昨夜の夕食。鶏団子スープ、きゅうりとツナのサラダなど。NHKドラマ「しあわせは食べて寝て待て」で最初に登場した「司の作った鶏団子スープ」を思い出して作ってみました。うろ覚えで、たしかキャベツと鶏団子だっけ…と思ったら、肝心の「れんこんをすって入れる」のを忘れました。( ﾉД`)それで、とろみが出ておいしくなるんでした。(｡-_-｡)材料と作り方を、メモにして残しておきましょう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
昨夜の夕食。野菜天丼、キャベツの漬物、ナスのお味噌汁。天ぷらの残りを甘辛く煮て、卵を回し入れました。昼にはうどんに天ぷらを入れて、ようやくこれで終わりです。なに、この寒さ～、と朝起きて、思わず暖房を入れました。先週は夏日だったのに、5月の最終週にまたこの寒さとは。昔は「5月の連休までは冬物がしまえない」としていたけど、また、ヒートテックとセーターを引っ張り出すことに…。人一倍寒がりの私ですが、シニ...
昨夜の夕食。久しぶりに天ぷらを揚げました。♪海老、ナス、ピーマン、椎茸、玉ねぎと人参と舞茸のかき揚。天ぷらは材料さえそろえれば、意外と簡単です。♪パソコンを使っていない方、マック派には関係ない話ですが、ウィンドウズを使っている方には朗報かも？ という話題。日本語と英語の切り替えの時、左上の「全角／半角」キーを使っている方がほとんどだと思いますが、こんな操作方法も。...
昨夜の夕食。鮭の西京漬け、ナスとベーコンの炒めものなど。生協で買った小ぶりの鮭6切入り、一人だとこれで十分です。じゃがいもが切れていて、ナスとベーコンのジャーマン風に。今日14日は、年金の支給日、それを狙った詐欺が急増とか！最近の流行り（？）は警官を装ってビデオ通話をしてくる手。「詐欺に加担している疑いがある」と、警察手帳を見せたり、逮捕状を見せたりして、現金をだまし取る手口ですって。警察がSNSで連...
昨夜の夕食。豚キムチのチーズ載せなど。キムチがあと少しあったので、キャベツも加えて炒め物に。チーズを載せると、辛さもとたんマイルドに。♪ほとんど家にいて、外でスマホも使うことも少ないので、月々3GBまでの最低プラン（980円）で事足りていますが、あれ、今月はもう2.48GBまで来て、焦りまくり。(つД`)ノあわてて2GBでデータ警告を、データ上限を3GBに設定し、YouTubeを見すぎたせいかも？ と「ギガの節約方法7選」...
昨夜の夕食。キャベツとネギとニラたっぷりのチヂミ。K子さんからいただいたタケノコでメンマを（右上）。細長いタケノコはハチク？ シャキシャキ食感です。♪昨日のPDF資料を載せる方法、ようやく分かりました。PDFのアップグレードのために月1980円なんぞ払うもんか、と抵抗していましたが、調べたら無料の変換サービスが！こちらで、PDFをドロップすればすぐJPEGに変換できます。昨日の画面も、追記で直しておきました。＼(^o^)...
昨夜の夕食。ブリの照り焼き。小松菜と卵炒めなど。天然ブリの切り身、焼いてもおいしゅうございました。♪小松菜炒めは干しエビを入れて香ばしく。急に暑くなり、あわてて衣類や寝具を夏物へ替えました。動いているうちに、なんだかヘトヘトに…。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡いかにも身体がついていかない感じ。途中で昼寝を入れて。おやつはK子さんからいただいた、初物のスイカです。♪在フランスの友人が、故郷の白河市で展覧会を開いています。...
昨夜の夕食。棒棒鶏ふうサラダ、ブリの刺し身など。和洋中ばらばらの夕飯。ナスとズッキーニの味噌炒め、ホワイトシチュー、天然ブリの切り身はリボンと分けて。首の痛みでグダグダ3日目。左は45度まで曲がるように。思い当たる原因は、根つめてやった木曜日の草取り。( ﾉД`)去年と同じ体力だと思うな、と言い聞かせていたのに…。寝っ転がって見た今日の面白動画は、スケボーをする亀！...
昨夜の夕食。アジの干物、冷奴など。昨日は首が痛くて、夕飯も簡単にすませました。ちょうど前日のサラダも少し残っていて、ラッキー。♪昨夜も首が回らず、ずっと仰向けの姿勢で就寝したところ、朝起きたら、さらにイタタ…。借金ないはずだけど…？仕方なく血行を良くする薬を飲んだら、少し改善しました。寝ながらスマホを見ていたら、アルピニスト野口健さんの、お庭拝見動画が。野口さんの人柄が面白くて、終始大笑い！...
昨夜の夕食。K子さんからカレーとサラダをいただきました。御宿まで車に乗せていってもらったお礼、とのこと。夕方6時すぎ、お家にお寄りして、分けてもらいました。ビーフカレーと福神漬け、彩りサラダ、カステラも。♪昨夜は夕飯の支度をせずに、大助かり。＼(^o^)／なんだか食べ物を持たせてくれる実家のお母さん的な…？さて、昨日の午後2時からは、御宿ラビドールホールにて、アドリアン・ユストゥスのヴァイオリン・ソロリサ...
昨夜の夕食。豚肉と野菜の甘酢炒め、ししゃもなど。豚バラ肉、アスパラ、ナス、タケノコ、パプリカの炒めもの。ししゃもは裏側を真っ黒に焦がしました…。( ﾉД`) 今日は、御宿でのヴァイオリン・コンサートの日です。♪K子さんと二人まずはランチ、御宿のレストランを調べた結果、今回は、魚屋さんが経営するこの店をチョイス。＼(^o^)／さすが魚屋、ケースにはいろいろと新鮮な魚が。四季にまつわる魚の漢字、読めます？私は「サワ...
昨夜の夕食。久しぶりに鶏のから揚げを作りました。塩麴をまぶしておいて、醤油、生姜とニンニクで下味を。レタスと卵のスープ、冷奴はネギとザーサイとカキ醤油を。先月お知らせした、吉祥寺のギャラリーカフェが開店です。バス停を下りたら、反対側の民家の右の細～い道を入ります。健脚の方は、吉祥寺駅から歩いても。徒歩20分ほどです。これがギャラリーカフェの外観。絵本作家、故・三井小夜子さんの原画が飾ってあります。ぜ...
昨夜の夕食。数日前の餃子のリベンジです。悔しかったので、もう一度餃子のアンを作り直しました。前の妙な味がひき肉のせいだったのかどうか、不明…。昨日のバラ「アルゴノーツ」を木村氏が解説していました。...
昨夜の夕食。大根と鶏もも肉の煮物、タケノコご飯など。4月に作ったタケノコご飯の具が冷凍庫に残っていました。今日は和風の煮物、なんだかほっとする味でした…。さて、先日注文したバラ「アルゴノーツ」が届きました。♪しっかりと梱包された元気な苗。けっこう鋭いトゲです！これは昨年秋に台木に芽を継いだ「芽継ぎ苗」の方でした。木村氏の「新苗を育てよう」の動画をしっかり見て学習し、12cm（4号）の苗ポットをふた回り大...
昨夜の夕食。シーフードとアスパラの中華風炒めなど。ミニ帆立とイカ、アスパラ、椎茸、マッシュルームなど。左上は、K子さんが届けてくれた里芋とさつま芋の煮付け。そのK子さんが、高校の同級生の手記を貸してくれました。大阪の名門校、大手前高校の思い出を綴ったものです。大手前高校は、東大や京大へ進学する生徒も多い有名校、縁もゆかりない私が読んでも分かるかしら…と思いましたが、読み始めたら面白くて、懐かしい時代...
昨夜の夕食。豚肉と彩り野菜の炒めもの、サラダなど。炒めものの野菜は小松菜、ズッキーニ、パプリカ、舞茸。パプリカはカットして冷凍し、使う時に直接フライパンへ。購入したバラの苗、送料込みで3700円の散財…。(つД`)ノ少しでも取り返そうと思い、未使用の猫ドア（網戸専用）をメルカリに出品したら、すぐに購入者が現われました！ 手数料や送料を引くと利益は680円ですが、ホクホク気分に。気を良くして、次はユーパトリウム...
昨夜の夕食。久しぶりに餃子を。副菜はキムチとアボカド。いつもと違う所で買った豚ひき肉の味が、何だかヘン。よく見たら「国産・カナダ産」と書いてあり、ガッカリ…。さあ、今日から6月、梅雨入り前の良い季節です。(*^_^*)花壇の春の花を整理して、夏の庭へと模様替えです。最後のリナリアとネモフィラを抜いて、土を耕しました。リボンがトイレにしないよう、水を撒いてフェンスも挿して。ここにはガイラルディアの苗と、ジニ...
昨夜の夕食。魚介類のトマトソースパスタ、サラダなど。前日のナスのグラタンの残りも使って、トマトソースに。サラダには鶏の胸肉を、スープは干しシイタケの戻し汁で。5月はバラの季節、バラ愛好家たちはウキウキですね。♪ここ数年、病気に強く無農薬栽培のバラの品種改良が進み、初心者には敷居がぐんと低くなってきています。＼(^o^)／その功労者が、バラ育種家で「バラの家」経営の木村卓功氏。私もいつも、ネット販売の「バ...
昨夜の夕食。ナスとしめじのグラタン、ししゃもなど。ナスのグラタンに入れ忘れたじゃがいもはバター炒めに、何か栄養が足りない感じだったので、ししゃもを解凍。午前中はカスタードパイ作り、うちのイチゴも使いました。パイ皮とカスタードクリームさえ作っておけば、あとはバリエーションで生クリームでもブルーベリーでもOK。♪休養日にしようと思ったけど、庭を見るとどうしても…。ちょっと枝を切ろうかな、と動いたら、あっち...
昨夜の夕食。ピーマンの肉詰め、サラダ、カブの味噌汁。ハンバーグのタネを作って4等分し、一つを肉詰めに。大きなピーマンだったので、一個で十分でした。車検のため、今朝、近くの修理屋に車を預けてきました。代車を借りたけど、慣れない車はやっぱり使う気になれず、今日明日はゆっくり家で過ごし、休養日にすることに。♪リボンは絶賛換毛期中、「はい、ブラシして」とごろ～ん。ごっそり抜けます。(っω･`。)「あー、そこそこ...
昨夜の夕食。お豆腐が余りそうだったので白麻婆豆腐を。ひきわり納豆、アボカド、キムチはいかにも栄養ありそう。ひじきと小松菜と油揚げの炒めものも、身体に良さそうです。両親の代から使っていたトースターがどうも調子悪く、タイマーが進まず、気がついたら、ずっと1200Wのまま！調べたら19年間も酷使、よくぞここまで持ってくれました。日本の家電製品、やっぱり持ちが良いですよね。(*^_^*)今度は思い切って白にしました。安...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた海苔巻き、稲荷寿司。お孫さんに作った海苔巻きとお稲荷さんと、豚の角煮を、私にも分けていただきました。感謝です。+.(･∀･)ﾟ一昨日の東京行き強行軍、何だか今日になって疲れが…。どうせ行くならあの用事もこの用事も、と欲張ったけど、やはり無理は禁物、と今ごろ自分に言い聞かせています。身体の芯に、まだ疲労がたまっている感じが。( ﾉД`)用事は一日ひとつに、と肝に銘じておきましょう。...
昨夜の夕食。さすがに疲れたので、東京駅の成城石井で調達。「殻付き海老と香味野菜のトムヤム焼きそば」と、名前はご大層でしたが、海老やパクチーはちょっとだけ。昨日、東京を横切って吉祥寺まで出かけたのは、友人が、長年の夢だったカフェギャラリ―をオープンしたからです。古い一軒家を、大工さんと一緒にリフォームしたそうです。家周りにはちゃんと植栽も。都内でこんなスペースとは！店を入った空間はこんな感じ。右にテ...
