5月8日 ゴロ合わせすればいいってもんでもないだろう。 ゴーヤーの季節じゃないだろーって話。 あ、でも、日本のどこかでは、この季節にゴーヤー採れてるのかな。 なら、ごめんなさい。 ってことで、 今日の晩ごはんにゴーヤー料理は無し。 舞茸ホイル焼き お湯かけ塩鮭ごはん 味噌汁...
なんてね。 後悔してることって、あるかなあ。 思い浮かばないなあ。 もう忘れてしまったのかな。 忘れたんなら、後悔は無いってことだよね。 うん。 晩ごはん 塩昆布野菜炒め、キャラブキ、茄子の漬物、お弁当作りで余ったトマトとオレンジ、モロヘイヤ納豆、ごはん、南瓜と茄子の味噌汁...
久々のグランドゴルフ 仲間が言うには、4か月ぶりだそう。 グランドゴルフ場まで歩いて行って 1週回って疲れて お茶飲んであめ玉なめて、2時間しゃべり倒して、帰ってきて お弁当おいしくいただきました。 つや姫新米塩結び ウインナーワンタンの皮包み焼き ゴーヤー豆腐ミンチ詰め照...
昨日のテレビ番組の中で、藤井フミヤさんが作っていたスープカレーを、 目と耳と想像力で、作りました。 晩ごはん 野菜たっぷりスープカレー ひと鍋できてしまったので、 お散歩仲間の家におすそわけしてきました。 あと1杯分あります。 8年前の今日の晩ごはん 手作りソーセージ ニシ...
買い物めんどくさい。買ってる途中で飽きる。重い。ちょこちょこ買えばいいのだけれどお店が遠い。
今日のお弁当 ありあわせの野菜やらハム、かにかまなどを挟んで サンドイッチ ヤクルト1000 パンは、栗の渋皮煮のシロップを、砂糖代わりに入れて焼いたので、色黒しっとりほんのり甘い。 渋皮煮 6年前の今日の夫弁当 白みそで味付けした鶏そぼろ、煎り玉子、磯辺つくね、ししとう、...
▼かますの握り この握りの写真で、なんか賞品もらったんだっけ。 (魚料理を募集しているサイトに応募した。) どうしても温泉につかりたかったので、 スープ作って、メンマ煮て、ワンタンの具作って、ネギ刻んで、鍋とか丼用意して、温泉行って、帰って即!ワンタンメン 町営の温泉 ひと...
って、誰に喧嘩売ってるんだか 今さつま芋が来てる!って発言しました。 言い放った責任を取って、結果を発表します。 低迷状態だった24日の夜に、ふかし芋投入 おー! ってことで、 26日夜に、さつまいも蒸しパンで追撃 どうよこれ<(`^´)>エッヘン さあ、次は何して遊ぼうか...
彼が 蒸しパン、食べたい!って。 わー 嬉しすぎる 蒸しパン、送っちゃうぞー (なんてね。ファンレター以外は送っちゃいけないのよ。禁止。) 記念にもう一回のせとこ ただ今、栗仕事中に付き、 ありあわせ晩ごはん 冷凍してたおはぎを解凍して、小鉢、サラダ、バナナ、にゅう麺 ファ...
「骨をなめても美味しい」 昔の人はそんな風に、口細カレイを褒め称えてました。 焼いたカレイの身をむしって、醤油をからめて、熱々ごはんに混ぜたのを、ドドママと呼んで、年寄りたちは、赤ん坊をおんぶしては「早く寝ないとどどまま食わせねえ♪」と、子守歌代わりに唄って聞かせてました。...
この記事が人気だったんですよね。 ん?さつま芋なのかな、キーワードはってことで、 蒸かし芋の記事を書きました。 どんぴしゃりでした。 アクセス数爆上り だけど、さつま芋蒸しパンには及ばず。 なので、 ●さつま芋蒸しパンの作り方 材料 薄力粉 200g ベーキングパウダー 小...
人生相談での言葉。 娘さんが窮地の時に、助けてあげられなくて、疎遠になって、会いたくないと言われ。 何年か後の今、自分が年取って寂しいからといって、今更、心配してる、会いたいと言う母親に対して、 じゃあ、今、もしも会えたとして、助けて欲しい、500万貸して欲しいっていわれた...
体操の会のおやつでーきた(^^)v 栗饅頭 栗の渋皮煮が丸ごと一個ずつ入ってますから。 通りもん的おまんじゅう(いや、全然違う)も作った。2個だけ 今夜は味噌ラーメン Amazonプライムで、「わたしの幸せな結婚」を観てるんだけど。 今、エピソード8 小公女のようだなと思っ...
YouTubeで流れてた広告。 今の時代に、満足にご飯を食べられない子供たちがいるだなんて。 育児放棄とかじゃなくて、お金が無くて三度三度の食事がとれないなんて。 月1000円で助けられるという。 うーん、ヤクルト1000一週間分とほぼ同金額。 寄付しようか? の前に、 検...
子供の頃の秋のおやつと言えば、さつま芋を蒸し器で蒸した、ふかし芋でした。 おいしいふかし芋を、更においしくするためのひと手間です。 お試しください。 あまくてホクホク ふかし芋 作り方 1.さつま芋をたわしでこすってよく洗い、両端を切り落とし、太い部分の皮を1~2ヶ所削り取...
朝散歩だちん 秋茗荷、大葉、バジル、季節外れのわらび、長茄子 ワラビは硬いかも。食べられないかも。 だけど、いちおうアク抜き中。 自然の中に生えてる茗荷は、下ごしらえが大変。 綺麗に掃除して、 甘酢漬けと梅酢漬けにした。 昨日、娘の家に行ったら、 にゃんこちゃんがチョッピリ...
茶色はおいしい色 茶色い弁当でもいいけど、彩りが良ければ、作る側も食べる側も、嬉しいかな。 ということで、 今日の彩り弁当 塩鮭、チキンナゲット、米茄子の照り焼き、チヂミ、トマト、オレンジ、カニカマ海苔巻き、栗きんとん、茄子漬物 11年前の今日の夫の茶色弁当 牛カルビ焼き(...
このあいだお取り寄せした白あんが美味しかったので、 ドーンと5キロ注文しました。 上生菓子作ろう!と思ってね。 練り切り、 いや、黄身時雨にしようかなあ ビスケット饅頭もできるよね。 とか、いろいろ考えるのも楽しくて。 で、1キロ入り5袋だとばかり思っていたのが、 届いたら...
朝散歩行って ほらね、栗、落ちてるでしょ 右に見えますのが、空き家となったお宅の、ブロック塀となっております。 この塀の向こうには、栗がいっぱい落ちてるんだろうけど、 侵入はしません。 今朝の収穫はこれだけ 1個、車にひかれて潰れてるね。 栗茹でて剥いて、1個残して潰してあ...
ようやく涼しくなりました。もう逆戻りすることはないでしょう。たぶん
今夜はおでん 熱々のおでん食べても汗が吹き出しません。秋です。 米沢土産 永井屋 玉庭 まん丸 佐藤屋 五十七万石 無人販売所で買って来た栗 これは大失敗 1/3ほど、干し栗になってる。干からびてる。水に浮かぶ。剥けない。 傷付きで雨に打たれたのか、中がぼろぼろに崩れてるの...
お盆以降はじめて、母の家に行ったら、 仏壇のロウソクがこうなってた👀 ロウソク立てから、だら~んと垂れ下がってた。 とりあえずマッチで火をつけてみたけれど、 だめだね、こうなったロウソクに火をつけたら。 ロウが溶けて、下にぼたぼた落ちる落ちる。 へー! これも、70歳のは...
柿ピーが大好きで、常備してあるんですけどね。 最近は、柿ピーではなく、もっぱら粒ピー。 スーパーには好みのがなくて (どれでも同じだろー!いや、違うんよ、味とか比率とかがね😉) ずっとネットでお取り寄せしていたのが、 トップバリューのこれが気に入ったので、 行くとありった...
今日は、何を隠そう(´∀`) チェッカーズがデビューした日。 すなわち、藤井フミヤのデビュー記念日。 チェで10年 フミヤで30年 祝40年!! おめでとー 今日のお弁当 米茄子のハムサンドノンフライ、ポークミルフィーユ焼き、渋皮煮、茗荷酢漬け、煮物、卵焼き 11年前の夫弁...
歴史あるケンタッキーには、及ばないとは思うけど、 揚げたてが食べられること、安くできること、好きな時に作れるという点を鑑みたら、 ケンタッキーより上かもよ~(´∀`) 鶏胸肉 2枚(414g) 塩 少々 コショウ 少々 オールスパイス 小さじ1 すりおろしニンニク 少々(小...
昨日の体操の会に、作業療法士が来てくれて、 セルフマッサージの仕方を教わった。 「膝痛と腰痛に効く、セルフマッサージを覚えよう!」が主題なのだけど、 頭皮が一番肝心なんだって。 頭を手でつかんで揺するだけの、簡単なマッサージで、 療法士さんにやって貰ったら、目の前がパーッと...
お弁当はカツサンド・肉巻きキャベツボールの作り方・ささ身の塩昆布バーグの作り方
今日のお弁当 ロースかつサンド ノンフライドポテト 6年前の今日の夫弁当 ゆかりごまご飯、ささ身の塩昆布バーグ、塩麹きんぴらにんじん、厚揚げ醤油の実焼き(醤油の実+みりん)、梨、甘酢生姜、らっきょう、トマト、卵焼き、椎茸黄身焼き、アーモンド ▼ささ身の塩昆布バーグの作り方 ...
一昨年の今日の晩ごはん 書いてる内容と、作って食べてる料理に違和感があって、ちょっと笑った。 チキンソテートマトソース 南瓜と厚揚げの煮物 米粉パン 梅ジャム添え オレンジ 冷蔵庫は、なぜか直ってました。 ネットで、「冷蔵庫が故障したと感じた時にやること」 ってのを読んで、...
冷蔵室が冷えない。 昨日の夜までは無事だったんだけどな、 今朝起きたらいかれてた。 冷蔵庫の寿命って13年なんだって だとすると、13年以上にはなってる てえことはだ 買い換えた方が良いってことになるのかな 冷蔵庫って、今、どれくらいするの? 体操の会に行ってきてから調べる...
ええー! ってことで、 冷凍庫の中を探したら、あった、見つけた! なすのミートソース焼きそば(*^^)v 栗ご飯おむすび 4年前の今日の夫用晩ごはん この日、夕方に用事があったため、 夫に晩ごはんを用意して、ご飯のスイッチ入れて、出かけた。 鮭の味噌粕漬け、鰹のたたきサラダ...
抱きしてくれて、みみもとで … 「さだこ」って。 ... ... さだこじゃねえし 今日のお弁当 栗ご飯、糸コンとゴボウとひき肉の炒り煮、ウインナー、焼き茄子甘辛、生春巻き、アスパラ 4年前の今日の夫弁当 ニラキムチ、茄子辛子漬け、ハムチーズ巻き、りんご、巨峰、タラコご飯、...
朝の散歩に続いて 昼食後に敬老会の記念品を配り歩いて、疲れ果てた。 暑いし、一軒一軒が離れてるし、坂道だし、でこぼこ道だし、 家分からないし、戸は開くのに居ないし。 最近、表札がないのよね。 町で用意してくれた地図があるから、それ持って、 で、留守の家には、郵便ポストに入れ...
今朝、ひろゆきチャンネルを流していたら、 タイトルの件を言ってた。 へーそうなんだ。 で、次 「在宅で月5万円ぐらい稼ぐんだったら、僕だったらブログとか書きますね。」 って言ってた。 でも、ひろゆきさん、めちゃくちゃ早口だから、正確には聞き取れなかったかもしれないけど。 う...
お客様が約束の時間になっても来なくて 夕飯お預け状態で、 ようやっとありつけた。 ごちそうさまでした。 鯖缶を使った、鯖のスープカレー ヨーグルト添えて。 鯖缶高くなったね。 高くなったのは鯖缶だけじゃないけど、 鯖の水煮好き。味噌煮はいまいちいまに。 フルーツ缶ならみかん...
4年前の今日は、二人で「記憶にございません」を観に行ったらしい。 中井貴一さん主演の映画 面白かった記憶も、 こんなでかいポップコーンは要らないよ、って言った夫の言葉も覚えてる。 で、「これ食べるために、朝ごはん抜いてきたんだよー」 そう訴えた、自分の言葉も覚えてる。 強引...
今日の晩ごはん 鶏ささみで作ったチキンナゲット 茄子の大葉味噌炒め キムチ 栗ご飯 モロヘイヤおろし和え ヨーグルト 5年前 北デパートの北海道物産展で買った、この生ふりかけ、 帆立がたっぷり入っていて、すごくおいしかった。 久しぶりに作ったチキンナゲットは、箸が止まらない...
余ったんじゃなくて、お弁当用に余らせたんですけどね。 茹でた素麺を刻んで、片栗粉混ぜ、手でグニュグニュもんで、 丸めてノンフライヤー(グリルでも)で焼いて、 串にさして、みたらし餡かけた。 今日のお弁当 栗ご飯、豆腐の唐揚げ、焼き茄子、ゴーヤー佃煮、紫蘇大根、栗まんじゅう ...
素麺ね。 買ってはあったのだけど、もらったものもあったし。 暑い盛りには食べたいと思わなかったのよ。 でも、あるからには食べないとね。 ってことで 今夜は素麺と栗饅頭 このあいだダイソーで買った 懐かしいみかん飴 昔はもうちょっと大きかったような気がする。 120g入り A...
二日続けてもらえたと報告すると なーんだ、みんなにコメントしてるんじゃないの? ファン、10人ぐらいしかいないんじゃね。 とか思われそうでエヘ 昨日は書くの止めたのだけど、 月命日の昨日も、藤井フミヤ公式SNSで、 海に散歩行ったって書いた日記に、コメントもらえたのですよ、...
裏の魚屋のばあちゃんに、栗饅頭あげたら、焼き鰈になって返ってきた。
裏の魚屋のばあちゃんに、栗饅頭持ってってあげて、焼き鰈をもらってきた。 行ったら丁度、魚を焼いていたのよ、炭火でね。 遠慮したのだけどね、いちおう、でも、どうしてももらって欲しいと言うんでエヘヘ、2匹いただいた(^^)v 今日の晩ごはん 焼き鰈、蒸し茄子、アスパラガス、南瓜...
月命日を忘れていて あわててお膳作りました。 どうやら9月は、月命日を忘れる月みたいで、 3年前の今日も、忘れてる。 5時前に起きて海見に行った。 家から海まで、この波打ち際まで、1800歩だった。 帰りに遠回りにして帰って、合計4500歩。 今はもう秋、誰もいない海♪ (...
今夜は 五目うま煮そば あっつあつ 今朝の日記で いい事があったと書きました。 藤井フミヤの公式サイトにSNSがあってね そこに栗饅頭の写真を載せたら、 フミヤ本人からコメントがついたんですよー ほめていただいた。 すごいでしょ。 超ラッキーでしょ。 あー、わかんないか。 ...
体操の会に行ってきました。 オーブンや油を使いたくなかったので、 蒸しパンにしました。 けど、蒸し器も結構暑かった💦 大型の蒸し器で、2回蒸しました。 体操の会のおやつ さつまいも蒸しパン 生地の上に生のさつまいもを散らして15分蒸すのだけど、 さつまいもを生地に混ぜ込ん...
眼福、口福、至福でした。 晩ごはん 鮭茶漬け、白菜キムチ、大根醤油漬け 5年前の今日の晩ごはん ご飯1合高速炊きし、庭の畑からピーマン採ってきてシラスと炒めて炊きたてご飯にのせて、沢庵のせて、しょっぱい梅干しにお茶注いで、ひとりご飯
栗まんが大好物なんですよv 昨日の朝散歩で、野菜の無人販売に寄ったら、 何も並んでなかったけれど、持ち主がちょうど居て、 落ちてる栗を拾っていいよと言われ 小粒ながら、20個ほどもらってきましたよ。 ラッキ で、 栗まんじゅう作ったー! 殻つきのまま落ちてたのも、1つもらっ...
昨日の朝散歩の後、右足の膝が痛くてしょうがなかった。 椅子にこしかけてる間は全く痛くなく、 立ち上がる時に、ぐわっと痛くなる。 そんなわけで、 老婆みたいによろよろ歩いて半日すごし、 8時に寝て、4時に起きた。 起きたら、痛みは消えていた...ってのを期待していたのだけど、...
今日の晩ごはん クーラーきかせて、涼しい部屋で、熱々のキムチ肉鍋 7年前の北海道旅行の時に、 新千歳空港の豚丼屋さんで買った、 ドライブインいとうの豚丼のタレ「豚丼名人」 これがすごく美味しかった。 焼くのではなく、タレをフライパンに入れて、肉入れて煮詰めながらからめる。 ...
ただいまー お昼になりましたが、 朝散歩から帰って参りました。 木陰でおしゃべりしていたら、こんな時間になりました。 去年の今日のお弁当 ずいぶん、手が込んでるなー我ながら 今日のお弁当 わさび海苔ふりかけ 南瓜肉巻きノンフライ(昨日の南瓜の胡麻和えを巻いた) パスタオムレ...
今夜はナポリタン 8年前の今日の晩ごはん 子持ち鰈の煮付け、スパゲッティサラダ、蒸かし茄子の生姜じょうゆ、ところてん、エノキと豆腐のみそ汁、麦ご飯、焼き芋のホイップクリームがけ この日、鳴門金時を焼いて、スイートポテト作ろうと思ったのに、 途中でめんどくさくなって、焼き芋を...
ずいぶん涼しくなったので、熱いコーヒー飲んだら、汗かいた。 豆知識 何故、除夜の鐘は108なのか? 答えは 四苦八苦 の全ての苦をはらうってことで 4×9と8×9を足した数108 四六時中の意味は 4×6=24で 一日中 ということで、 今日のお弁当 豚キムチ丼、海老の塩焼...
うまくいかなかったから、並べ方も撮り方も雑。 そんな日もあるさ。 エビフライ、しらすおろし、キムチ、味噌汁、すいか、ごはん 頭付きの海老を頭つけたままフライにしたら、 綺麗に揚がらなかった。 そうなる予感はしたんだけどね。 しょうがないので、タルタルソースかけてしのいだ。 ...
お店をやってた頃 応募してきた調理人(全部男性)の面接をする際に 「好きな(尊敬する)料理人は?」 の質問してました。 挙げられる名前は、全て男性で、年季の入った料理人、 例えば土井勝さんとかだったのが、 ある時、「栗原はるみさん」と答えた若者がいて、 へー ああ、時代が変...
おやつ たこ焼き器で回転焼き 白あん入り お取り寄せした白あん 明治操業 老舗の味:内藤製餡 しろあん あんこの内藤 しろあん 450g×3袋セット 内藤製餡株式会社 食品&飲料 今日の晩ごはん 野菜醤油ラーメンとスイカ 4年前の今日の晩ごはん 鳥モモ肉醤油糀焼き 、トムヤ...
昨日は夕方頃から雷鳴が轟き、土砂降りになりました。 が、今朝は快晴!まさに秋晴れです。 あんなに降ったのに、地面には雨の証拠は一切、残っておりません。 さすが砂地。 今日のお弁当 古代米ご飯、とんかつ、千切りキャベツ、茗荷酢漬け、煮豆、ジャーマンポテト、西瓜の皮のきんぴら、...
この頃は、 魅力的な広告が多くて、今表示されてるのが温泉の広告 下呂温泉とどっかの温泉 行きたいな~ 思わずクリックしてしまいそうになった。 先月は思わずクリックしてしまったのかなあ 携帯で操作中に指が滑ったのかなあ 数千円没収されてた_  ̄ ○ まあね、停止にならなかった...
昨日のお弁当に 「ちょっと、詰めすぎ…」 ってコメントがついて(ムラゴンじゃない) (最後の点点点が、なんかシャクニサワル) 負けてたまるかってんで、もっと詰め込んでやった。 今日のドヤッ弁当 枝豆おむすび、南瓜餅、西瓜の皮の浅漬け、焼きさつま揚げ、かみかみコンニャク、煎り...
2週間ほど前の朝方、救急車とパトカーの音が鳴り響いて、 なかなか止まなくて、海かな?山かな?と思っていたら、 近所のお宅の長男君45歳が、家でなくなってるのを、 家族に寄って発見されたとのこと。 妻子と両親をのこしていってしまう 心の内は想像もできないけれど、 ゴミ出しに行...
昨日は涼しくて、そろそろ秋かな~と思っていたのに、 今日はまた、とんでもなく暑いです。 そうやすやすとは、問屋が卸さないって感じです。 この○ソ暑い中、体操の会行ってきます。 お年寄り、休まないのよ。 冷房無しの公民館に、よく来るよな~、よく体操ナンテするな~と感心するくら...
次女の帰省土産の極細手延べ素麺 本当に細い 木綿糸より細い。 茹で時間30秒と書いてある👀 左普通の素麺 右極細素麺 薬味はネギ、茗荷、シソ、生姜、ゴマ 30秒って、すっごく短い。あっという間。 なので、ちょっとゆですぎた。 極細麺につゆがよくからむ。 三輪山本 家庭用 ...
昨日もらったシャインマスカット、 ひとりで食べるのは、バチが当たりそうだったので 弟嫁さんに一房持ってってあげた。 すっごく喜んでた。喜ぶよね、そりゃね。 ご近所さんとかにあげたら、恐縮しすぎちゃうもんね。 娘の家に持って行く、必要はないし。 確実に、向こうにも届いてるはず...
地域タグ:秋田県
今日が日曜日だったね。 昨日、曜日を間違えて、朝散歩の会の集合場所には誰もいなくて、 「5分待っても来なかったら出発する」の決め事通りに、 ひとりで散歩してきました。 土曜日だったってことに気づいたのはだいぶ後で、 でも、思いがけず運動ができたことは、ラッキーだったなと。 ...
地域タグ:大阪府
バターだとパンに塗り難いので、 マーガリンはいつもこれにしてる。 小岩井マーガリン 発酵バター入り 「トランス脂肪酸の原因となる部分水素添加油脂を使用しておりません。」 漢字ばっかりで小難しい文章だけど、気に入ってる一番の理由がこれ。 [冷蔵]小岩井 マーガリン醗酵タイプ ...
6時前に雨がザーッと降ってきて、 恵みの雨だー!と喜んだのもつかの間、10分ほどで止んでしまった。 まったく、根性無しの雨。 雨が止んだので、散歩に行ってきます。 ま、降っても、傘さして行くつもりではありましたが。 今日のお弁当 玉ねぎステーキ かぼちゃの煮物を生春巻きの皮...
今日の晩ごはん 山盛りレタスのジャージャー麺 4年前の今日の晩ごはん 焼き豆腐のゴーヤーチャンプルー、空芯菜の炒め物、キムチ、らっきょう、シジミ汁、豆乳ヨーグルト、肉豆腐、ごはん 朝は確実に涼しくなっているのだけど、 日中はまだまだまだ暑い。 お米を買いに行ったら、 来週に...
「ゆったり作ったお弁当は美味しい」と、3年前の私が言ってます。 ほんとだね、初心忘るべからずだね。 3年前の今頃は、心身共に、とても忙しくて、 ゆったりした時間なんてなかった気がするけど お弁当作ってる時は、平常心だったようで、 まったく、お弁当に助けられる、人生だ。 70...
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5月8日 ゴロ合わせすればいいってもんでもないだろう。 ゴーヤーの季節じゃないだろーって話。 あ、でも、日本のどこかでは、この季節にゴーヤー採れてるのかな。 なら、ごめんなさい。 ってことで、 今日の晩ごはんにゴーヤー料理は無し。 舞茸ホイル焼き お湯かけ塩鮭ごはん 味噌汁...
超熟食パンに小動物混入というニュース記事を目にしたときから、 もしかしてって思ってた。見ないようにしてた。 なのに、今しがた、小動物が何なのか、見てしまった。分かってしまった。 終了_  ̄ ○ もう、二度と買わない、食べない。 ああ、でも、第一発見者じゃなくて良かった。
バカップルじゃなくて、パワーカップルだよ。 「年収がそれぞれ700万円以上を超えている夫婦」のことを、パワーカップルと呼ぶんだって。すんごいね。 今日のパワー弁当 たらこご飯 コロッケ 茄子の辛子漬け 新玉ねぎとカニカマの酢の物 枝豆 オレンジ 煮物 チーズきゅうり 菜の花...
晩ごはん サラダ わらびおひたし 茄子の辛子漬け 煮物 竹の子酒粕汁 さつま芋ご飯 10年前の今日の晩ごはん わんたんスープ、ひじきと大豆の煮物、野菜炒め、おきうと(エゴ)、トマトサラダ、沢庵 今日のジムは、月に一度の計測会(名称不確か)で、 体重やらお腹周りやらを計る日と...
記念日だなんて、無事に治ったから言えるんだよね。 7年前の今日 弟夫婦が山菜採りに行って、 弟が、もう、帰ろうよと言ったのに、 ほら、あの斜面にウドが生えてるでしょ、あれ採って来る!と 弟の制止を無視して、登ってって 滑り落ち 地面にたたきつけられて、頭が割れた(弟談) 雨...
11年前の今日は 夫と弘前城へお花見に 雨ふりで寒い日で 公園内を歩く人々が、黒い物体を手に持って、フーフー食べていて 賑わっている屋台を探して買った。 串を持ってる手は夫の(´∀`)」 黒コンニャク 中は白 まじで旨かった。 感動した。 寒かったのもあって。 人生で、二度...
Tシャツスカートインですが、 出来たのですが、似合わなかったので、Tシャツやめました。 鈍行列車で往復するので、ツアーTを着てるのが... ま、分からない人には、まったく気が付かれないだろうけど、 ネーム入りなもので。 ジムの効果は、 ライブで飛んだり跳ねたりした後、スタス...
千秋公園 ライブ前 超久々の金萬 はじめましてのパン ビスケットパン 時間があるので、食事しようかなとも思ったけれど、お店に入れない。修行が足りない。 来る時の電車の中 向かいに座った、たぶん高校生のカップルがズーーーット、いちゃついていて、時代はこうなったのか? 気持ち悪...
食パンをダイスに切って、ビスケットを手で割って、ホイップクリームかけて、フルーツ飾って、粉砂糖ふり掛ける。 たぶん、5分で出来る!はず(´∀`) この、こいのぼり弁当が可愛い💛 今日のお弁当 焼き肉丼 酢玉ねぎ ハム ワラビキムチ トマト 娘家の庭に咲いてたモッコウバラ ...
晩ごはん アジの開き アボカドトマトオニオンサラダ わらび きゅうり浅漬け 竹の子姫皮と椎茸のお吸い物 マシュマロヨーグルト ごはん えんどう豆の豆ごはんは、豆をご飯と一緒に炊くと、どうしても緑色が濁ってしまいます。 豆の色を鮮やかに仕上げるには、 豆を取り出したあとのさや...
今日のお弁当 エスニック風唐揚げ のりたまご飯 サツマイモ旨煮 韮海苔巻き トマト きゅうり浅漬け エスニック風唐揚げとは 先日、サテーシーズニングで味付けした肉を冷凍していたので、 その肉をノンフライヤーで唐揚げにして、 スイートチリソースかけた。 夫が好きだった金時豆パ...
今夜は冷やし中華 薄焼き卵を焼くのが面倒だったので、レモンの黄色を採用 オイシックスのお試しセットに入ってたマンゴーが、超食べごろ 甘くてとろ~り😋 わらび餅 モノホン わらび粉
昨日もらった魚たち、小あじは素揚げにしようか、 フライ用にしようかと3秒迷って、フライ用にした。 蓋が閉まらないお弁当 アジフライ 芋天 玉子焼き キュウリ浅漬け モヤシときゅうりのピリ辛ナムル 栗ご飯 朝のゴミ出しの帰りに、ワラビ採ってきた。 ひとかたけ分 ひとかたけ=一...
朝、魚もらった 大きいアジを3匹開いて塩して干した 残りのアジは三枚おろしにしてパン粉衣つけて冷凍 コノシロは塩麹漬け そしてジム行って帰ってきて アジの開き取り込んで冷凍した。 晩ごはん コノシロ塩麹漬け焼き 舌平目ムニエル 山菜煮物 キュウリ浅漬け もやし味噌汁 ごはん...
お弁当 サンドイッチ (キャベツ、きゅうり、スライスオニオン、ワラビ、もやしナムル、トマト、サテ、ベーコンエッグ) オレンジ ようかん ようかん切ったついでに ようかんサンド まだ食べていないので、10時のおやつか3時のおやつになるかも 6年前の今日は 夫と二人で、かみのや...
晩ごはん インドネシア風やきとり「サテ」 付け合わせは、タラノメガーリック唐辛子炒めとスライスオニオン キュウリ浅漬け ワラビ パインヨーグルト ウドの葉と豆腐の味噌汁 ごはん カルディで、売れ筋商品として紹介されてた、コレ↓で作りました。 おいしかった😋 「竹串を水に浸...
「ふわふわ」って、いい言葉だよね。 ふわふわのケーキ 心がふわふわ ふわふわの布団 ふわふわのオムレツ ふわふわのセーター ふわふわつけたら、マイナスな言葉でも、プラスになる気がする。 ふわふわ料理シリーズ モンサンミッシェル風、ふわふわ鍋焼きうどん 今日のお弁当 たらの芽...
コンサートのアンコール時に Tシャツをパンツにインしてるですよ、フミヤがね。 それで、前回、私もスカートにインしようとしたら、 ツアーTの生地が分厚くできてるのでね、 きつくて入らなかった_  ̄ ○ だから、 次回はスッキリインして参加するぞー!ってんで、 今日も、頑張って...
今日の体操の会のおやつ 蒸しケーキ こちら↓を蒸し器で蒸して作りました。 電子レンジだと一人分作るのは簡単だけど、大きく作るのは、かえって面倒なので。 今日のお弁当 オムレツ 竹の子と干し椎茸 ワラビ パイン 塩昆布梅干しご飯 蒸しケーキ 蒸しパンと言ってもいいのだけど、 ...
白くまシリーズは、どれも美味しいね。 晩ごはん 今日はこれ 3つのうちの、最後の1つ 賞味期限が今日 韮が溶けてたので、畑から引っこ抜いてきた。 ↑と、 孟宗汁(竹の子の酒粕味噌汁)にアオサトッピング 孟宗汁は美味しかった。 母と夫にもあげた。 口直しに白くま食べた。 去年...
ムラゴンのお仲間のブログで、これと同じものを発見したので。 これは、長年看護師さんをして退職された方に、いただいたもの。 その方のお宅に伺ったときに、見せてもらってひとめぼれして、褒め称えたら、2つあるから1つあなたにあげると。 ええー、こんな貴重なものは貰えないと、一応遠...
茶木みやこさんの、円谷選手をうたった歌「一本の道」 誰のために走るのか♪ 哀しくて辛い歌詞 これ以上は走れない、、、のなら、休めばいいのにね。 できなかったんだよね。 ▼自分のために作ったお弁当 辛くはない。 チキンタレ焼き、わらび粕漬、焼長芋、沢庵炒め煮、りんご、トマト、...
来週渋谷に行くわけですが、わたくし。 渋谷で5時に、待ち合わせしてるんでね。 東京に行くことを、体操の会で話したら、 婆さんA「わたしゃ東京なんて行けない。迷ってしまう。」 それを聞いた婆さんB「東京なんてどうってことないよ。迷うもんかい。」 そんで、 あんた、迷わずにいけ...
散歩から帰ってきました。 ただいまー 今朝の散歩の話題は「小さく暮らす」について。 この間、テレビで、そういった番組があったそうで、 それぞれ、自分なりの小さい暮らし方を発表(´∀`)しあった。 ひとりが 昨日、どうしても天丼が食べたくて、 山菜はあるけど、天丼と言えばやっ...
映画・ぼけますからよろしくお願いします。の中で、 「お父さんがひとり暮らしになったら、食卓が小さくなった。」 というような表現があって、ほんと、そうだよねと同感しきり。 私も、特別小さく暮らそうとは、思っていないのだけど、小さくなった。 2人から1人になるってことは、 半分...
スマイルカット オレンジのヘソを横にして真ん中を切って、くし形に切り分ける。グレープフルーツにも適してる。 なんでスマイルカットと呼ぶのかなあ。 やっぱり、笑顔の口の形に似てるからかなあ。 こちらは、実を削り取る切り方 今日のお弁当 竹輪かば焼き カレーチキンチーズパン粉焼...
「愛ちゃん」いっぱいいますね。 愛ちゃんは太郎の嫁になる♪って唄、ありましたね、大昔に。 「愛ちゃん」を検索すると、 福原愛ちゃんがバーッとでます。 あなたにとっての「愛ちゃん」は、誰ですか? 今日の晩ごはん カレー、サラダ、うどの葉の味噌汁(義妹が美味しいよ!と教えてくれ...
おやつにも軽食にもなる、子供でも作れる簡単おやつ えびせんべい焼き 材料 えびせんべい2枚 千切りキャベツ 手の平一杯 卵1個 ソース マヨネーズ 青海苔粉 作り方 目玉焼き作る。(フライパンに卵を落としたら、黄身を突いてつぶし、両面焼く。) えびせんべいの上に、千切りキャ...
昨年の今日のこいのぼり弁当がかわいい🎏 ↑の日記で、友達が言ってた「ボンジョビ」だけど、 ボンジョビではなく、どうやら、ジャスティンビーバーだったみたい。 間違うか?普通 今日のお弁当 はんぺんハムノンフライ、ノンフライドポテト、昆布佃煮、ウドの酢味噌和え、竹輪キュウリ、...
山ウドと若布とネギのぬた わらび ふきのとうの茎のきんぴら 麩チャンプルー トマト 玄米ご飯 味噌汁 山ウドと若布とネギのぬた 1.ウドの皮をむいて、乱切りして酢水にさらす。水をきって、酢と塩を少量ふる。 2.ネギはゆでる。 3.若布は戻す。 4.味噌大さじ1に砂糖小さじ1...
一昨年のこどもの日のケーキ↓ 今年はたぶん作らない。 昨日、帰ってきてから歩数計みたら、なんと!14000歩。 ほんとかなあ。 歩数計見たら、一気に疲れが出て9時に寝た。 朝の5時まで目が覚めなかった。 疲労は最大の眠り薬。なんだけど、疲れすぎだろーってくらい、足腰ボロボロ...
いつも見てる山の、裏っかわに行ってきました。 同じ山なのに形がまるで違う。 圧倒的に雪多い。 こちら側の私たちは、こっち側から見える山が本当の姿なのだと信じているが、 向こう側の人たちは、向こう側からの山の姿が本物だと、思ってるはず。 夫は向こう側の生まれ。 出身小学校の校...
(水芭蕉狩りとは言わないね。桜狩りとも言わないものね。紅葉狩りとは言うのにね。) 今日の予定はそんな感じらしい。 水芭蕉が咲いてるかどうかは、その場所に行ってみなきゃわからないんだって。 とりあえず、行楽して、山菜採りして、お店でご飯食べて、温泉行く恰好しないといけない。 ...
【生地材料】 ホットケーキミックス200g 絹ごし豆腐 150g 卵 1個 その他、揚げ油、きび砂糖、シナモン少々 【作り方】 ボウルに豆腐を入れて、泡だて器で突いて崩して混ぜて、どろどろにする。 卵を入れて混ぜる。 写真は3倍量 ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 (こ...
永遠のゼロじゃ、ないよねーまさかねー いろんなものが削がれるから、 (身体のぜい肉が削がれるのなら大歓迎だけど。) やる気とか、、、 気力とかが、削がれるから。 早く治りますように。 おわびに、倍返ししてくれてもいいよーー(笑)
げんこつドーナツとでも呼びましょうか。 型抜きするほど硬くはなく、ドーナッツメーカーでポトポト落とすには硬すぎて。 げんこつ豆腐ドーナツ シナモン&きび糖まぶしてあります。 レシピは、体操の会から帰ってきたら書きます。 ので、知りたい方は、のちほどまた、いらしてくださいませ...
高倉健さんの本で、タイトルに惹かれて買ったのを覚えてる。 年取ると、ましてやひとり暮らしになると、 褒められる事なんて、なくなるね。 健さんにとっての「あなた」とは、お母様ようだけど。 私の母は、娘を褒めるような人ではなかったので、 親に褒められた記憶はない。 褒められて育...
もう絶対に、 金輪際、引き受けない。 そう誓ったことは、人生で、一度や二度や三度ではなかったはずで、 なのに、どうにかやってこれてしまったから。二度三度と繰り返すわけで。 辛い事も「何でも楽しめ!」の精神で、やってきたじゃないか。 なのだけど、 もうやめよう。 これを最後に...
220円ではなかった。 171円だった。 パックごと冷凍庫に放り込んんでおいたこれで、もつ鍋作ります。 晩ごはん もつ鍋、わらびしょうが醤油、こごみ辛子マヨ和え、沢庵ときゅうりの漬物、しらすおろし、ごはん インドりんごって知ってる? 酸味がほぼなくて、甘味が勝ったりんご。(...
初孫が生まれた時、私は51歳で 自分の事をおばちゃんていうのに抵抗があって、 孫に自己紹介しなかった。 「わたしがおばあちゃんですよー」と言えなかったのだ。 そばで夫は 「ほらほら、じいじですよー!」と言っていて、 おお、すごいな、この人は、覚悟が違うねって思ったもの。 と...