ハッシュタグ記事一覧

「王林のおつまみと茄子のラザニア」

  衣替えしたばかりですが 昨日から暑くて 今日は室内半袖です 梅雨が来なかったり、夏が暑すぎたり、11月に25℃超えたり 今日の福岡、予報では27℃； 日本の気候これからどうなっちゃうんだろう 暑くて不安 グリーンサラダと無花果生ハム 王林チーズと黒胡椒 栗の甘露煮 ピーナッツ 王林、初めて食べました タレントの王林ちゃん(青森のご当地アイドル出身） 津軽弁と天然なキャラがあまりに可愛いし、変わった名前...

2022/11/13 09:24

秋のロハスフェスタ、行ってきました！

おはようございます！ 先週末、秋のロハスフェスタに行ってきました！着ていったお洋服はこちら。ゆったりリネンシャツにリネンサルエルパンツに、リネンシャツワンピースを羽織って。（全部大好きなイチアンティークス） 靴は歩きやすいスタンスミス。 黄色のバッグはヨ

2022/11/13 09:19

あの人の作る器が欲しい。個展を待ち望んでいる作家さん。

おはようございます！いつかの晩ごはん。  ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん ブログ村ハッシュタグ  #晩ご飯ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 メインは和風ハンバーグ。えぇ、いつもの、大して何の変わり映えもない、あの和風ハンバーグです。笑頑張って大根お

2022/11/12 08:09

グリーンカレーは好きですか？大人になった自分を実感

グリーンカレー作りの前に小話 こんにちわ！！ただいまAM4時です（6時までは自分の時間） 今日は人生初のグリー

2022/11/10 10:50

「フロストベリーとクッキー缶」

  このシーズンになると 必ず目玉商品を出してくれるscopeさん 沢山あるwebショップの中でもこんなに愛されるお店ってあるかしら？ オーナーで社長通称「scopeシャチョウ」の北欧愛 そして何より商品のセンス良さ 単なる顧客と言うよりもファンの方が多いかもしれません 今年の目玉は ARABIA RUNOのフロストベリー ティーカップとソーサーにもなるプレートでした こちら10年前廃盤になったシリーズをSCOPEさんの熱意ある...

2022/11/10 10:17

「お手軽鶏塩おでん」

  「おでんスタート早！」と思って 去年を見に行ったら 同じような時期にやはり鶏塩で作ってた 笑 和風出汁のおでんより気を遣わないので 取りかかり易い 昆布たっぷりお出汁に、50℃洗いした手羽元と手羽先を入れひと煮立ち 灰汁をとったら 料理酒、塩、鶏ガラスープで味を調える 下茹でした大根を放り込み1時間ほど煮込む(厚めに皮を剥くと早煮えするよ) 1回しっかり冷まして味を浸透させ 食べる前に好みの具材を入...

2022/11/08 09:55

人生2回目のタルト作りは、シャインマスカットのレアチーズタルト

シャインマスカットのレアチーズタルト作りに挑戦 先日のブルーベリータルトに続いてまた作りました 今回のタルトは

2022/11/07 13:58

「茶碗蒸し好きの茶碗蒸し」

  最後のonigiriアクションは 梅と白ごまのおにぎり 最初飛ばしたわりには5アクションで終わりました 来年はもっと早くから着手したいと思います 5アクション超えを目標に 「2022-onigiriアクション」参加中 茶碗蒸し好きなので 普通サイズでは物足りない 小丼になみなみと 笑 鶏肉 海老、あさり、烏賊、(シーフードミックス) かまぼこ ベビーホタテ 小餅 椎茸 ブロッコリー 毬麩 具もたっぷり やっぱ海老と鶏...

2022/11/07 11:27

なんでこんなに絵になるかな？器で変わる晩ごはん。そして、楽天お買い物マラソンポチレポ。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。   ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録子ども達が不機嫌になることを覚悟の上で、メインはホッケ。笑 お魚＜お肉の我が家の姉妹。だけど、アラフ

2022/11/05 07:45

若山曜子さんのレシピで人生初のタルト作り

若山曜子さんレシピで人生初のタルト作り 昨日は人生初のタルト作りにチャレンジしました！！ ジャーン お菓子作り

2022/11/04 23:56

「北欧中華と誰だっけ？」

  木曜日の祝日に「明日の日曜日は・・・」 間違ってしまう 分かっているのに、3度も 日々の流れに入るイレギュラーに対応が鈍くなる 立派な老化 怖 女優さんの名前が浮かばない 顔は分かっているのに名前が全く出てこない不思議 「朝ドラに出てた、、ほら、誰だっけ？」 夫婦で思い出せない； 思い出せない鬱陶しさが余韻に残る 「誰だっけ？」と聞いたばかりに2人ともイライラ 笑 夫婦でDHA飲んでます； ...

2022/11/04 10:23

「具はじゃがいもと玉ねぎとお揚げさん」

ちょっと気持ちを引き締めないと 中々数こなせないもんで 気を抜くとあっと言う間に期限間近 onigiri actionは11月6日までの投稿で有効 かしわ飯炊いた翌日慌てておにぎり変換 博多風 かしわ飯、こってり甘め 1膳分のおにぎりサイズこうして見ると結構デカいですね ぺろりと食べちゃうし 何ならもうちょっと食べたかった； 味噌汁とかしわ飯 グッドマッチング お味噌汁は何がお好きですか？ オットは赤出汁派なので 一緒に...

2022/11/02 16:39

待ちに待った！scopeさんでルノのフロストベリーが発売♪

だいぶん前の写真ですが・・しばらく売り切れだったルノが本日から再販されましたよー！！25cmオーバルは本当に華やかー♪私、、このサイズが好きすぎて大量に持っております 苦笑（ブラパラだけど割れた時用の保管が2枚あり）なので、、泣く泣く我慢してフ

2022/11/01 20:05

「日本人的お好み焼き」

  よく観るyoutubeとして フランスのマルシェでお好み焼き屋台をされてる方のチャンネルを紹介した事があるのだけど 現地の方たちにも美味しい日本の食べ物として認知され 行列さえ出来るお好み焼き屋台となっています(誇) マルシェの風景や、行きかう人たちの日常もとても良くて 今でも作業しながらよく映像を流してます フランスでも勿論、物価高騰中 少々ではない価格の変化の波に 屋台のオーナーはあれこれ努...

2022/10/31 10:40

「柿ハニチートースト」

柿の季節始まりましたね～ すでに朝晩食べ始めてます 今年もどれほど食べつくすのか フレッシュをそのまま食べるのは勿論 朝食のトーストで乗せて食べるのも大好き こんがり甘く煮えた柿とトローりチーズ 蜂蜜を回しかける コーヒーとセットで至福の時間 すっかりコーヒーもホットに移行しました やっぱ夏のコーヒーの時間より 冬のコーヒーの方が癒し効果感じますよね～夏より飲む回数増えてる 掃除するにも お花を飾...

2022/10/29 09:42

食欲止まらん。やっぱ、この季節は食べるのも作るのも楽しい！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 #おうちごはん #晩ご飯 メインはとーさんがわたしの作る料理の中で一番好きだと言ってくれている、鶏の照り焼き。コツは皮目から弱めの火でしっかり焼くことと、皮がいい色に焼けたらひっくり返して調味料を入れたら蓋をし

2022/10/28 07:47

「決めたおせちと暮れの断捨離」

  暮れの準備始めました お取り寄せするおせちもついにポチっ！ 先日の「おせち考察のシーズン」で迷っていた京都のお店に決定しました 初めてのお店なのでちょっとドキドキだけど 楽しみです ポチったあとで 濱登久さんのお買い得な四重おせちを発見； めっちゃ美味しそう； 来年はこれかなー ...

2022/10/27 13:26

「冬の光熱費高騰の対策と練習」

寒くなり始めたのをキッカケに 外国での光熱費高騰、食料品高騰の悲痛な声を数見かけるようになりました youtubeでも、東ヨーロッパあたりに暮らす方々の悲鳴のような投稿は次々と 北欧に暮らす方は 「この冬電気代が月30万超えるかもしれない」 「そうなると我が家は破産も念頭に置かなければいけないのだが、凍死するわけにもいかない」 「パンもパスタも、、牛乳も、お肉も、、家賃も、生活紙も、、とにかく全部上がってるの」 ...

2022/10/25 11:25

大江戸骨董市とアンティークプレート

​ ご覧いただきありがとうございます 夫婦、娘、わんこと暮らすneruです北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で10年目。楽してシンプルな暮…

2022/10/24 21:19

コレジャナカッタ。器選びを間違えた日の晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 メインはテリヤキハンバーグ。蒸し野菜添え。 キャベツと卵のスープ。 みかん。 ちなみに、みかんはすっぱいのが好きです。ちょーど今の季節売られている、青くって小さくって固めのやつ。バナナもまだ青いくらいのかたい

2022/10/23 10:05

器好きの癒しのスポット＆イベント情報！買い付けから帰国したお店へ行ってきました♪

大好きなお店の店主様が3週間ほどヨーロッパの方へ買い付けに行かれていてその様子をインスタで見ては海外旅行を疑似体験しているような＾＾楽しい気分になっていたので ♪ブログ村ハッシュタグ #海外旅行ブログ村ハッシュタグ #旅行帰国され

2022/10/22 12:16

「今年は飛ばし気味」

  おにぎりは梅塩でふわっとまあるく 頬張った瞬間にほどけるタイプ お家で食べるおにぎりはふわっと握るのが良き お弁当に入れるのはちょい締め気味に握る方が食べやすい 籠にせっせと詰める 「もじへさんの器使お～♪」 種類を作れば立派な一食 「どれから食べよっかな～♪」な楽しさ もじへさんちょっと多すぎでクドイ 笑 梅酢があるお家は梅酢を手塩代わりに握ると◎ 我が家は梅酢が無いので梅塩で握ります 旨...

2022/10/22 09:49

「楽しんだもの勝ち」

  連日ニュースで見かけるインバウンド復活の観光地 沢山の外国人旅行者たちの嬉しそうな表情に貰い笑顔しちゃいますよね 「楽しそうだわーいいわね～」 まー、 「あ～街がまた外国人だらけになっちゃうのねー」 「混み混みになっちゃうのねー」と少々苦笑いなのだけど 恐ろしいほどの円安に吉報となるのは唯一インバウンド消費 沢山楽しんで行って欲しいです 外国人旅行者の皆さんの楽しみ方を見...

2022/10/20 15:35

あのキャニスターの樽バージョン。念願かなってキッチンに統一感が生まれました。

おはようございます！これまでも、scopeさんでは色々なものを購入させて頂きましたが、最近仲間入りしたものがこちら。キッチンツールキャニスター75mm樽 鬼皮コルク付き#買って良かったキッチングッズ #キッチン雑貨 #キッチンインテリアscopesさんのキッチンツールキャ

2022/10/19 07:22

「誰かのためになる食事」

  「2022-onigiriアクション」参加中毎年張り切って参加してます年々知名度は上がっている様子日々の暮らしの中で皆で参加できるって本当ありがたい仕組みコロナ渦には一層の効力になりますよね*おにぎりの画像をSNSで投稿ハッシュタグ＃onigiriactionで アフリカ・アジアの子供たちの給食5食分の寄付となります 甘酢カツおにぎり 雷こんにゃく 出汁巻 ブロッコリーとトマトの胡麻和え 大根漬けもの 葱と大根の味噌汁...

2022/10/18 15:20

「はかどる季節に達成感を満喫した日」

  本格的に秋の気温になりましたねー 九州福岡では気分良い3連休 お日様が暖かく風は冷たい こんな季節は家仕事に没頭 はかどる！ 秋にやっておきたい家仕事、いくつか箇条書きしておいたのだけど 難関のキッチンの換気扇シロッコファンの清掃やっつけました 腰の重い作業からクリアすると、その後の楽勝感半端ない 気分最高♪ お昼間手がはかどると、夕食も一段と美味しいですね～ 秋鮭と牡蠣のオイル煮 熱々...

2022/10/16 11:02

「食べ過ぎ休憩のtacos」

  連休食べ疲れの休憩的夕食 tacoミートとコーンチップでおやつ飲み サラダも作らず 横に葉っぱ置いて包んで食べる ピーマンに乗っけて食べる←大好き 楽ちん 楽しい♪ おやつ飲みには勿体ないスパークリングを開けました Japaneseワインすごい進化してますよねー 驚く美味しさ こんな繊細なスパークリングワイン日本人にしか作れないかも お値段的にデイリーには飲めないけれど Japaneseワイン定期的に取り入れたいな～ ...

2022/10/16 11:01

「初めてのぽろたん」

  更年期から始まった手首、指の激痛で季節の食材の下ごしらえが辛くなり 定番だった栗も、らっきょうも、橙のママレード作りもすっかりご無沙汰 エクオール飲むようになって随分症状緩和したので 一昨年栗仕事復活したのだけど 過去の激痛を思い出すかの痛みで 「もう栗は一生剥かない；」と心に誓う そして、 ぽろたんの存在を知り またしても誘惑の栗仕事やっちゃいました 懲りないオンナだ 写真は ぽろたんの鬼...

2022/10/16 11:00

全部目分量でも最高に美味しい！！圧力鍋で作るトロトロスペアリブのチゲスープ

最高に推しなスペアリブのチゲスープが完成した 肌寒くなると飲みたくなるチゲスープ あのスープまた作ってと主人に

2022/10/15 07:12

懲りずに作ったあの晩ごはん。即座に分解されたけど。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 #晩ご飯 #おうちごはん メインは、蓮根のはさみ焼き。 蓮根のはさみ焼きって、手間かかりるんですけど、どーも作りたくなるお料理です。蓮根大好きだし、ひき肉が少ししかなくても、すっごくめちゃめちゃかさ増しできてボ

2022/10/14 07:23

おもてなしや記念日に！簡単おしゃれなスペインご飯

お家で簡単スペインご飯を作ってみた 先日の夜ご飯です ブログを始めてからわからないことだらけで一つ一つに躓きま

2022/10/13 23:13

簡単押し寿司

2022/10/12 17:28

疲れた時はお家居酒屋！我が家の簡単絶品おつまみレシピ公開

日曜の夜はお家居酒屋 日曜の夜ってどんなご飯を作りますか？ 疲れもピークな週末は、自分が食べたいものを自由に作

2022/10/12 13:53

新米を楽しむための晩ごはん！そして、楽天お買い物マラソンポチレポ！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 #晩ご飯 #おうちごはん 親戚のおじちゃんが、新米をたくさん送ってくてました！毎年お米を送ってくれるのですが、ほんっと、美味しいんですよね。(*￣∇￣*)なので、この日は新米を楽しむための晩ごはん。ご飯が進むおかず

2022/10/10 10:07

いつもレンジで作るお料理。セイロで作ってみたら・・・。そして、あの愛用キッチングッズが期間限定で特別価格！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 #おうちごはんメインは豚肉ともやしと豆苗の重ね蒸し。 いつもはレンジでチンして作るこのお料理ですが、せっかくセイロを買ったので、今回はセイロで蒸してみました。もやしは加熱すると一気に量が減るので初めは蓋が閉まら

2022/10/08 07:42

「新米で欲望喰い」

  トラコミュで見かけて どうしても食べたくなったもの 丁度頂き物の新米もあったので 欲望のままいただく猫まんま 鰹節には雄雌があって 一般的に猫まんまにするならば滑らかな断面と柔らかでご飯と絡みやすい雄節 ワタシのは出汁用の雌節なので ちょっと血合いがあったり、一瞬固めではあるのだけど 熱々ご飯に乗せてお醤油をかけると 途端に濃厚な風味がごはんにも乗ります むふふふふ 削りたてにちょろりと...

2022/10/07 11:39

あこがれの白いコンポートと漆器をお迎えしました。

持病のほうはいまだに寛解しませんが、 もう1ヶ月もそんな状態なので、さすがに慣れてきて、 今は前ほどきりきりすることもなく過ごしています。 そんな中、心ときめく器を家にお迎えしました。 一つは

2022/10/06 23:54

今日の荷物第一号は「毎月ひとつトキメクもの」でした。。

    嬉しい。荷物届きました。私のサイトにリピートくださる方は皆さん馴染のある物でしょ。先日、割って（欠けた）しまったどんぶりを買いました。送料で、商品が2～3個買えちゃうぐらいのお品。ホームセンターの催事で扱われるような量販品。でも好きで好きで大好

2022/10/06 19:58

あの時はあまり美味しいと思わなかったのに。実は美味しかったあの人気の一品。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 メインは、手羽先餃子！！#楽天購入品 #楽天市場オススメ品 これ、実は3年ほど前にも買ったことがあったのです。でも、その頃、抗がん剤治療中で、味覚障害があったわたし。家族は「美味しい！」って言って喜んで食べていた

2022/10/06 07:13

自分の記憶力の無さにびっくり。想定外の感じに仕上がった晩ごはん。楽天お買い物マラソン開始2時間限定で欲しいお得な物！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。#晩ご飯 メインは鶏胸肉とキノコの炒め物。大根おろし添え。インスタで見かけたお料理なのですが、うっかり保存し忘れていたので、「こんな感じだったかなぁ〜？」と、記憶を呼び起こしながら作ったこの料理。 あれ？でもキノ

2022/10/04 07:10

「脳トレ料理」

残った食材消化の週末 レタスもないしハムも無い 野菜室に転がっているアボカドを眺めつつ 「サラダをどう作るか・・・」 冷凍庫を漁る こう言う時とっても便利なのがきのこの冷凍 しめじ、椎茸、は結構大量に冷凍保存してあります 和洋に使い道多いので、 「野菜が足りない；」なんて日には 「冷凍きのこ作っといて良かった～」と救われる事多々 冷凍した方が香りも良く美味しくなるってのもお気に入り しめじ、椎茸、えのき...

2022/10/03 10:09

セイロのある生活。簡単なおやつを作ってみた！（レシピあり）

おはようございます！先日、次女から「甘いものが食べたい！」とのリクエストがあり、作ってみたおやつはこちら！#今日のおやつ #おやつ セイロで作った蒸しパンです！つい最近セイロを買ったばかりなので、使いたくて仕方のないわたしは、「甘いもの」リクエストに、すぐ

2022/10/02 09:00

「買い走りたい衝動を抑える」

  ニュース「10月から国内6500品目値上げされる予想です」 見るたびに、あれこれ買い溜めたい衝動に駆られるのだけど もうさー、6500品目なんてったら生活に関わる必需品、食料品全般なわけで 買い始めたらあれこもれも買っておいた方が良いものだらけだもん 手狭なマンション暮らしには仕舞う場所も無い 我が家は買い走りを諦めました 惜 どこかで 「お酒だけでも買っておくかな・・」とか 「油も相当上がるんだろ...

2022/09/30 09:48

うちごはん(晩ごはん)

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは鶏手羽大根🥢 ホットクックでじっ

2022/09/30 09:23

うちごはん(晩ごはん)

3年ぶりにスマホを機種変📱 あまり大きな変化はないけど、カメラをもっと上手く使いこなせると良い

2022/09/30 09:18

お疲れ様のホームパーティー！いつもと変わり映えしないけど。笑

おはようございます！先日、次女の引退コンサートがあったので、次女お疲れ様！のホームパーティーをしました。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真#ホームパーティー #お家で楽しむ って言っても、あまり目新しいメニューはなく、お馴

2022/09/30 07:24

「朝起きてすぐ楽しみ」

  今年は小さなおはぎ 大きな1個だと「ふぅー；」となるけど 小さいと 「もう1個・・・」と追加され結局大き目の1個分ほどぺろりと食べる 大きさで食味も気持ちも変わる謎 このサイズなら お酒飲んだ後でもいけるらしい 夕食後 オット「小豆ときな粉1個ずつ食べようか」 朝は朝とて、 ほ「おはぎがあるんだった♪」 ほ「ひひひ」 朝起きてすぐ楽しみがあるって、この年になるとなかなか貴重 笑 これが 買って来...

2022/09/28 11:44

なんでそんな所にローファーが？！怒りを通り越して爆笑してしまったある日の出来事。

おはようございます！題名とは全く関係ありませんが、笑先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真 メインは豚肉と茄子とアスパラの焼肉のタレ炒め。 ネーミングからしてやっつけ感満載やね。笑冷蔵庫の残り物をまた

2022/09/27 07:18

「夏鍋秋鍋冬鍋」

  もつ鍋始めました。 今年は真夏でも小鍋で湯豆腐とかつくね鍋とか食べて 「夏鍋もいいねー」とちょっと気分も上がってお酒が進んでいたのだけど まー、夏や秋のお鍋に関しては小さい土鍋で水炊き風にポン酢でサッパリが原則 もつ鍋ともなると、ワタシ的には真冬のイメージ 吐く息白い季節にコートで顔半分覆って入るもつ鍋のお店 ・・・的な 笑 温まるもんねー スーパーセールで激安だったのをGET 秋から始まる...

2022/09/26 12:49

「お彼岸オヤツとペペロミア」

  小豆1袋分炊くと結構な量になるのだけど 朝食で卵の代わりに冷やし小豆食べたり 夕食後のデザートで食べたり 夫婦とも好きなので 結構楽ちんに食べ終わります 普段はジミーに食べてるのだけど 写真映えを狙ってパフェる 笑 1袋の小豆を半分だけ冷やし小豆、残りは餡に練りました 数日中におはぎで食べる予定 楽しみ 今日のパフェは アンデイコの極抹茶プリン＋黒糖麩菓子＋冷やし小豆 アンデイコの極シリーズ美...

2022/09/24 11:03