昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
昨夜の夕食。ガパオライスもどき、ナスの味噌汁、トマト。鶏のひき肉があるからガパオライスを作ろう、と思ったけど、残念、バジルもナンプラーもなく、ただの甘辛炒めに…。8月は都心でゲリラ豪雨があり、地下鉄も浸水しましたが、あ～あ、市ヶ谷駅にもこんなに水が…というこの映像。これが世界で大バズリと聞いて、初めは「え、なんで…？」と分からず、都心部の水害の弱さを批判してかと思いきや、「さすが東京、水の透明度がす...
昨夜の夕食。豚肉とキクラゲの卵炒め、カプレーゼなど。酷暑を利用して乾燥させたキクラゲが、出番を迎えました。♪ビタミンDたっぷり、小松菜はカルシウムたっぷりです。台風10号、大丈夫ですか？ こちら房総半島は曇り空でした。午後2時半の雨雲レーダー、雨雲はほとんどかかっていません。これを見ると、神奈川・東京は大雨の様子ですね。(ﾟдﾟ)まだまだ居座る気配の台風10号、どうぞお気をつけ下さい。デジカメの望遠だと、部...
昨夜の夕食。タラのオリーブ焼き、卵かけ納豆など。4切入りタラは生協の冷凍品、一人暮らしだと魚は生よりも冷凍の方が重宝します。アニサキスも冷凍なら怖くない？超スローな台風10号、九州や四国は暴風雨で大変な様子。これから3日間の進路予想を見ても、全く動く様子がない！幸い、こちら房総半島は、まだ台風の影響は出ていません。ここ数年、「記録的短時間大雨情報」「線状降水帯」などは、すっかりお馴染みの表現になりま...
昨夜の夕食。ペスカトーレ、コーンと小海老とビーフのサラダ。イカと帆立、ナスとズッキーニ入りのトマトソース味。このギンガムチェックの方が、柄が細かくていいかしら？午後、先月の特定健診の結果説明を聞きに行ってきました。数値は去年と大差なしで、保健婦さんも「特に問題なし」と。ガンマGTだけ常に＊が2つで高めですが、お酒は飲まないし、これは自分の体質だと考え、あまり気にしないことに。薬で「正常値」に戻そうと...
昨夜の夕食。シュウマイ、冷奴、ナス、トマトなど。前に作って冷凍しておいたシュウマイ、何もない時に便利。ナスの甘辛煮、お昼の冷や麦にも入れて、これで終了です。ネットニュースで、千葉県佐倉市のDIC川村記念美術館が、来年1月に休館とのニュースが入ってきました。こちら。堅実だと思い込んでいた美術館が、よもや存続の危機とは…。いつか行きたいと思っていましたが、急いで行かないと！何より、広い敷地に建つ建物がかわ...
昨夜の夕食。珍しくローストビーフを。来客用に買っておいたローストビーフ、お客さんが来ないので、自分で食べることに。じゃがいものバター炒めを添えて。午後、あいがも農法の新米を買おうと直売所に寄ったら、なんと2キロで1600円！ 以前は1200円だったのに…。ビックリでしたが、これでも値上げ幅はまだ緩やかな方で、2倍近くに値上がりした品種もあるとか。w(ﾟoﾟ)wショックのあまり、買わずにすごすごと帰ってきました。こ...
昨夜の夕食。いろいろと残り物の片付けデーです。一個残っていたお稲荷さん、鶏モモ肉入りのシチュー。小松菜と干しエビの卵炒め、いただいたきんぴら、トマト。そう言えば、映らなかったテレビがいつの間にか映るように！映らなくても特に困るわけではなし、と放置していましたが、先日の台風で、アンテナがうまい具合に動いたようです。電気屋に頼んだら最低1万円はかかるそうなので、自然に直って、1万円得した気分に。.ﾟ+.(･...
昨夜の夕食。K子さんからいただいたお赤飯、がんも煮など。ナスとズッキーニの肉みそ炒めとおみそ汁だけ作りました。100均で買ったギンガムチェック、ちょっと派手すぎ…？さて、昨日の続き、午後は古民家ギャラリー「夏庭」へ。佇まいからしてステキ。お庭も広々しています。築160年の元農家、前は年に一週間だけの限定公開でしたが、四季折々の風情も楽しめるように、今は毎週末公開中です。お庭巡りが出来ると聞いて、まずはぐる...
昨夜の夕食。サバのトマト煮、卵かけ納豆、サラダなど。生協のサバのトマト煮は、まあまあのお味でした。そろそろサバの味噌煮が食べたい。納豆がようやく終わり。今日はK子さんを誘って、ランチと古民家ギャラリーへ。♪リボン、行ってきまーす。座布団がちょうどいいサイズ感。この夏、すぐ近くにメキシカン・タコスのお店が出来ました。メキシコの国旗とサボテンが目印の、「サチータ」です。日本人ご夫婦がお子さんの教育のため...
昨夜の夕食。お稲荷さん、春雨サラダ、豆腐の味噌汁。油揚げ5枚入りを買うと、どうも持て余し気味になります。3枚は刻んで冷凍に、2枚は甘辛に煮てお稲荷さんに。ああ涼しい。このまま秋へと移行してほしい。＼(^o^)／ようやくリビングでミシン仕事が出来るようになりました。冷房がなくて扇風機だけなので、暑いと長くはいられません。前にもらったネコの布地、しまい込んでいたのでエプロンに。左のほとんどはかないスカート...
昨夜の夕食。チジミ、焼きナス、オクラ、トマトなど。ブログを見たら、チジミを作ったのは3月。5カ月ぶりです。キャベツ、ネギ、ニラをたっぷり、あ、干しエビを忘れた。お昼寝用に、和室にマットを広げたけど、どうも慣れません。ふだんは椅子＆ベッド生活なので、畳だと動作にやや苦労、立ち上がるのも、膝を痛めそうで、よっこらしょと…。そこで、押入れから、母の使っていた背もたれを出しました。ニトリの「人をダメにする...
昨夜の夕食。ズッキーニ添えのチキンカレー、サラダ。鶏ムネ肉をゆがいた野菜スープで、モモ肉のカレー仕立てに。ナスも載せたかったけど時間切れ。アボカド＆トマトサラダ。朝早く、6時にリボンに起こされてから眠れなくなったので、早朝の草取りでもしようかと思ったら、あいにく小雨が…。8時にやんだので、いざ出陣。まだ気温は30度前です。♪ポットにコーヒーを入れ、例の納豆菌水を薄めてスプレーに。まずはここから。イネ科...
昨夜の夕食。鶏むね肉、マッシュルームサラダ、スープ。リボン用のムネ肉を作った時は、お相伴に与りいつもこれ。甜面醤と味噌とごま油のソースは、棒棒鶏ふうの味。今日も、ずっと家の中で避難。なんせ4時でもこの気温。冷房の部屋で、リボンとしばしお昼寝を。ごろにゃん。それ、あなたの爪切りハサミなんですけど、おいしい？どすこい座り。こんな毎日なので、被写体も自ずとリボンばっかりに…。忘れぬうちに、明日20日はスー...
昨夜の夕食。チキンカツ、モッツアレラサラダ、卵納豆など。珍しく定期的にリピートしている生協の甘辛チキンカツ。3連の納豆を買うと「早く食べないと」と焦ります。( ／ω)猛暑を利用して干しシイタケ作り。ビタミンDたっぷり。♪今日のリボンは、あら、ちゃっかり布団の上に。「なあに？」 暑くないの、そこ？友人が来るので出した布団ですが、台風でいったん延期に、と思ったら、ご主人が職場で熱中症で倒れ救急搬送とのこと！...
昨夜の夕食。アジの干物、卵かけ納豆、オクラの漬け物など。お供えに買った海苔巻きの残りをすっかり忘れてしまい、固くなってしまったので、中のかんぴょうだけを救出。台風は恐れたほどではなく、雨風も夜にはやみました。台風一過、と言えば、昔は爽やかな秋空のイメージでしたが、今は、台風後にまた猛暑がぶり返して、青菜に塩状態…。昨日とは打って変わった庭の風景。見るからに暑い日差し…。花があちこちで倒れているけど、...
昨夜の夕食。残りのラタトゥイユをパスタ仕立てに。ベーコンを足して、上にパルミジャーノチーズを振りました。サラダにはコーンとオクラとトマト、ホワイトシチュー。台風接近で、お風呂に水を張り、鍋とポットにも水を入れ、ろうそくとマッチも準備しました。＼(^o^)／これまでは台風が上陸することが少なかった房総半島ですが、数年前に直撃を受けてから、住民の意識にも俄然変化が。と言っても、個人で備えられることは限られ...
昨夜の夕食。キーマ風カレー、ラタトゥイユ、漬物。冷凍しておいたキーマカレーはこれで最後。また作ろう。♪ナスとズッキーニとピーマンとトマトでラタトゥイユを。今日は、79年目の終戦記念日（または敗戦記念日）ですね。広島で被爆したピアノを修理し、日本各地へ運んで行って、ピアニストに弾いてもらう、という平和活動があるそうです。調律師の方が企画し、ライフワークにしているのだとか。広島市にある「被爆ピアノ資料館...
昨夜の夕食。真鯛のお刺身、鶏手羽の塩焼きなど。お刺身だけでは栄養が足りないと思い、トマトの卵炒めと、手羽の塩焼きを。下の布は100均のウィリアム・モリスです。昼間、庭に出るのはもはや「命の危険」になりそうなので、じっとガマン。雑草が野放図に伸びています。(つД`)ノ真夏の花サルスベリも終盤です。動画で、猛毒のある花を紹介していました。...
昨夜の夕食。天ぷらの残りで天丼もどき。ご飯の上に甘辛に煮た野菜天ぷらを。おみそ汁には卵を一個。小松菜ときのこ類の炒めもの、トマトとモッツアレラ。今日も暑かったですね～、と、我ながら言い飽きた感が…。リボンも冷房の効いた寝室で、ベッドの上でのうのうと。首落っこちそう、と思ったら、器用にくるんと寝返りを。私も行動開始は4時になってからです。あら、飛行機雲が。4時半でもまだ暑い…。刈り入れはまだこれから。...
昨夜の夕食。東京駅構内の成城石井で買って帰りました。チキン入りのバターカレー、マンゴーのブラマンジェ。見た目はおいしそうだけど、うーんイマイチ…。( ﾉД`)昨日は歩き疲れてか、寝ていてふくらはぎがつってしまい、寝ぼけながら焦りました。いつもは足の指なのに。杖を持って行かなかったので、歩き方が下手だったかも？K子さんおススメのツムラの68番、常備しなくちゃ。( ／ω)今日は37度まで上昇、ゴロゴロして休息日にしま...
昨夜の夕食。ナスがたくさんあるので天ぷらに。ナス、舞茸、かき揚げ（玉ねぎ、コーン、干しエビ）。ナスの素揚げも3本作って冷凍。冷や麦などに最適です。酷暑の中、今日は東京の練馬まで、はるばる出張の用事が。せっかくなので、早めに出て東京駅のギャラリーへ。東京駅北口の改札を出た右手に…「東京ステーションギャラリー」の入り口があります。日曜日の午前中だったので、さほど混んでいませんでした。中は写真を撮れませ...
昨夜の夕食。ナス炒め、カプレーゼ風サラダ、冷奴。また家庭菜園のナスをどっさりいただいたので、古いものからせっせとお料理を。まずは煮びたし風で。カメラの正しい接続ケーブルを入手、つなげることに成功。これでパソコンに画像を取り込めるようになりました。♪試しに花のアップ写真を撮ってみました。まずジニア。あ、虫がコリウスの葉っぱを食べている！昨日の花、ゴンフレナのアップ。手ぶれはあるけど、写りは良さそうで...
昨夜の夕食。豚肉と野菜炒め、ナスの味噌汁、冷奴など。豚バラ、キャベツ、エリンギ、椎茸、シメジで炒めもの。最近、生協でよく注文している椎茸煮、箸休めに重宝です。カメラの続きで、パソコンがカメラを認識しないので、接続ケーブルを買ってきたら、Mini-Bを選ぶべきところを、 Micro-B を買ってしまいました。も～イヤン！ ( ﾉД`)道のりは遠いけど、投げ出さずに頑張りましょう。しばらくはスマホで撮影します。「ウサ...
昨夜の夕食。残り物の片付け日です。パエリアまだまだあるので、残りは冷凍にしました。これでオクラやキュウリの漬け物、トマトも終了。(*^_^*)今日は借りたカメラで庭を撮ってみたら、あら良さそう。♪接写もピンボケしないで、きれいに写っています。でもパソコンに取り込もうと頑張ったけど、うまくいかず。Webサービスも、Canon Image Gatewayはすでに終了で、Canon IDに新たに登録し直し、ソフトをダウンロードし…。WiFiの接...
昨夜の夕食。トムヤムクンスープ、とうもろこしご飯など。生協で注文したトムヤムクンスープ、かなり辛い！ミルクを入れて薄めてちょうどに。他に春巻、冷奴など。（二人分のテーブルセッティングの撮影が、どうもヘタ…）昨夜は夕食を用意をして、ブログを書き、さあ食べよう、となった時に、久しぶりに狭心症の軽い発作が来て…。舌下錠を服用して20分ほどしたら、ケロっと回復しました。別にこれと言う原因はなく、急に起きて、す...
昨夜の夕食。姉と二人、パエリア、サラダ、シチューなど。姉が買ってきたパエリアの素を使い、ご飯に混ぜてから、イカや帆立、ピーマン、パプリカ、シメジを加えました。午前中は、姉と森の墓苑に。お盆に来られないので早めに。区画、いつも忘れてしまう。ビタミン「C」と覚えよう。この夏空の雲。来るたびにひとつは樹木の名前を覚えたい。これはミズキ。子の墓苑に植えられる樹木は、日本古来のものに限られます。 このミズ...
昨夜の夕食。白麻婆豆腐、オクラの漬け物など。豆腐が余りそうになると、いつもこれを作ります。ひき肉、ネギ、シメジ、ニラを入れて。おみそ汁はナスにしました。この4月、母の着物をリメイクして作ったカーテン、いよいよ7月に珠洲市の仮設住宅に設置されたとのこと、写真を送ってきてくれました。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.能登半島の北、被害の大きかった珠洲市の仮設住宅の外観。内部の様子。左側に、ボランティアたちの手作りカーテンが...
昨夜の夕食。小松菜の卵炒め、ホワイトシチューなど。小松菜、シメジを干しエビで炒め、卵でまとめました。シチューにも野菜がたっぷり。他に煮豚、トマトなど。パリの選手村はさぞかしご馳走づくめで…と思いきや、あまりの貧相な食事に、ホテルへ移る選手が続出とか。(ﾟдﾟ)日本選手団は一流専用シェフを帯同しているおかげで、毎日の食事もたっぷり、他国の選手の羨望の的だそうです。エアコンやホテル代も自分持ちで、フランスは...
昨夜の夕食。ペンネグラタン、冷奴、オクラの漬け物など。ベーコンと玉ねぎとピーマンを炒め、茹でたペンネを加え、トマトソースであえ、上にチーズ、しめじ、ピーマンを。昨日と真逆、ミニマリストと呼ばれる人の暮らしぶりです。...
昨夜の夕食。カツオのお刺身、ナスの味噌炒めなど。珍しくお刺身です。新鮮だったので、3分の1はリボンに。♪昨日いただいたナス、さっそく味噌炒めにしました。姉から、お盆にはちょっと早いけど桃が届きました。(^o^)さっそくお供えを。最近、桃が高くなりましたよね。このところ、つい見てしまうのがゴミ屋敷の片付け動画。すごい、ドアを開けてもゴミを登らないと中へ入れない…！...
昨夜の夕食。サバのトマト煮＆ブロッコリー、夏サラダなど。初めて注文した生協のサバのトマト煮、味はまあまあです。サラダには、K子さんから来た煮豚ととうもろこしを入れて。朝起きたら、背中と腰がアイタタ…原因は思い当たらず。エレキバンとテープを貼って、なんとか回復しました。今日は最高気温が32度ぐらいで、ああ～過ごしやすい～。♪昔の夏は、暑くてもこの程度だったなあ、と思い出します。リボンも、布団の上でのびの...
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昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
昨夜の夕食。豚肉と白菜などの中華風炒め、納豆と生卵など。納豆を買ったのは久しぶり。苦手なので、ひきわり納豆です。じつは園芸用の納豆菌水を作るために買いました。( ／ω)昨年から使い始めた納豆菌水、材料はたったの4つだけ。水に、納豆4～5粒、ヨーグルト、砂糖を小さじ半分ずつを、ペットボトルに入れて外に放置し、発酵させます。無農薬の肥料や殺虫剤代わりに、土をフカフカにするなど大活躍です。庭仕事の蚊よけも、...
昨夜の夕食。残り物いろいろ、茎わかめの佃煮など。茎わかめとキノコの佃煮がおいしくできたので、ご近所のTさんに少しお持ちしました。また作りましょう。＼(^o^)／4月上旬に、友人が送ってくれた大量の布地。K子さんや姉、私で分けていただきましたが、まだ余ったので、ジモティーで「布地いりませんか？」と呼びかけたところ、「ぜひ！」「まだ間に合いますか？」「どうぞ譲って下さい」と、数時間で5～6件の問い合わせが来...
昨夜の夕食。大根とひき肉煮、小松菜の卵炒め、カブの漬物など。大根としめじとひき肉のトロトロ煮、最後に片栗粉を溶いて回し入れるのを忘れてしまい、トロトロにならず。( ﾉД`)うーん、今日は体の調子がイマイチ、力が入らない感じが…。昨日のヨガクラスで頑張りたせいか、天候のせいなのか、それとも昨日からまた飲み始めた眼科医の薬のせいなのか、見極めが難しいけど、飲み薬はまず3日間試してみて、調子がおかしかったら、...
昨夜の夕食。グラタンの残りでミートソース・スパゲッティ。スパゲッティにもしっかり塩とニンニクを利かせ、ロマーノチーズを上に振りかけて。シチューとトマトサラダも。どっちの眼科へ行こうか…迷った末に、今日は女医さんの方へ。先に眼圧や視力の検査をしてから診察。やはりすぐには診断が付かないので、一週間後に再び違う検査をやることに。また目薬3種と飲み薬2種、鼻スプレーが処方されました。点眼は日に4回、飲み薬...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた牛スジカレーです。♪自分ではなかなか作らない牛スジカレーやシチューですが、大阪出身のK子さんを通じて、関西の食文化に触れています。昨日は久しぶりにビデオカメラで合唱を撮影をしましたが、パソコンへの取り込みや編集方法を、また忘れてしまい…。メモを書いておくことにします。あー、ややこし。(´･_･`)ビデオカメラ側で「パソコンと接続」から「アップロードする」をクリック。パソコン...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニのミートソースグラタン。ナス、ズッキーニ、しめじを炒めてミートソースとあえ、上にチーズを。どうしても作りすぎてしまいます。( ／ω)さて今日は、K子さんと「南総コーラスのつどい」へ。南房総の市町村のコーラス20団体が一堂に会した発表会です。今年で51回目、と聴いてビックリ。伝統ある催しのようです。私たちの「コロ・フェリーチェ」も参加していますが、今回、初心者の我ら二人は、見学＆...
昨夜の夕食。チキンカツとマカロニサラダ、キャベツの漬物。キャベツの漬物は塩もみしてから塩昆布、しょうが、にんにく、ヨーグルト、白だしなどをもみ込んで。漬物の季節です。♪今日も勢いづいて枕を洗濯機で洗ったら、あ～っ、ネットのわずか開いていた隙間から、中のビーズがこぼれ落ちて…。洗濯機の中に散乱してしまいました。(つД`)ノ余計な用事が増えてしまい、朝からガックリ。でも空を見上げると、気持ちのいいうろこ雲が...
昨夜の夕食。サバの干物、マカロニサラダなど。生協のある会社の干物は、塩気が控えめでお気に入りです。下手に味付けされた加工品より、素材そのままの方が安心。今日もせっせと洗濯と、お風呂場の残り半分の掃除をしました。さすがにセーター類は、もうしまってもいいですかね？でも、梅雨にまた寒くなる可能性があるかな…。( ﾉД`)いつも愛読している「カリフォルニアのばあさんブログ」に、面白いサイト BoldVoice Accent Oracl...
昨夜の夕食。大根の煮物、笹かまぼこ、エノキ入り卵焼き。大根の煮物は、ご近所の料理好きGさんからの差し入れ。♪お料理上手なので、こちらからはなかなか差し上げられず…。気持ちのいい快晴で洗濯日和、二回も洗濯機を回しました。こういう時こそお風呂掃除、でもスノコが重くて疲れるので、一日半分ずつ掃除に。明日また半分します。年寄りの知恵。電子レンジも試しに「掃除」機能を使って、直るかどうか…。ここでいったん小休止...
昨夜の夕食。焼き鳥、ヒジキとこんにゃく煮など。生協で年に一回ほど、写真につられて買ってしまう焼き鳥、やはり美味しくない…何度も懲りずに同じ失敗を…。( ﾉД`)電子レンジの調子がおかしくなり、普通の温めはできるけど、ケーキを焼こうとオーブンを使ったら、裏側から煙が…！ついこの前買ったのに～と思ったら、購入は2017年でした。8年でもう寿命でしょうかね。この前は炊飯器が壊れたし、猫ドアも作動しなくなり、次々と家...
昨夜の夕食。ミートソースのパスタ、サラダ、スープ。あいびきと玉ねぎでミートソースをフライパンいっぱいに作り、3つに分けて、1つをパスタに使用。2つは冷凍しました。今日も寒くて煖房を入れましたが、今週後半は暑くなる予報。気候変動で、「暑さ寒さも彼岸まで」はもう通じないですね。「油断大敵、寒さは酷暑が訪れるまで」が新たな評語に？気象病のせいにして、ヨガクラスはお休みし、一日ウダウダと。こんな日は冷蔵庫...
昨夜の夕食。白菜と豚肉の炒め物、残りのスープなど。豚肉と、残り野菜の白菜、ズッキーニ、しめじの炒め物。ツナときゅうりとトマトのサラダ、キャベツの漬物。マイクロチップ専用の猫ドアが壊れてしまい、くやしい。リボンが外から入る時に、マイクロチップが認識されません。電池を替えたり、接触部分を掃除したけどダメでした。イギリス製で2万円の製品。このダイヤルが不具合に。一年5か月前に買ったものですが、保証期間は...
昨夜の夕食は姉と姪の3人で。お刺身、鶏団子スープなど。姉が途中でお刺身を買ってきて、私が鶏団子スープを担当。今回はレンコンをすって入れました。美味しいと大好評。♪姉が東京から持ってきた、菊の鉢とオクラの苗。オクラ、さっそくプランターに植えました。いつ生るかな？うちからは、青梅を小さい段ボールにいっぱい。最近は、自分が食べないのでジャムも作らなくなりました。梅ジュースでも作りますかね…。このレシピが簡...
昨夜の夕食。小松菜と卵の炒め物、シラタキ炒めなど。カルシウムと鉄の栄養が高い小松菜をせっせと食べないと。いいとこだらけの小松菜、シニアの強い味方ですね。今日は、急に東京から姉と姪っ子が止まりに来ることになり、これを機に大掃除を。姪が喘息気味なので、ホコリが大敵です。おまけに、換毛期のリボンがあちこちに寝転ぶので、ネコの毛もコロコロで取って、最後に空気清浄機をオンに。雨の中、バラとアジサイをカットし...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニの味噌炒め、ツナサラダなど。豚ひき肉とナス、ズッキーニ、椎茸の甜面醬と味噌炒め。いつの間にか、ツナ缶も高くなりました。(つД`)ノまた冷雨で、何だか身体がだるい…これって「気象病」かも？気圧や温度、湿度、寒暖差の影響で心身に不調が生じる状態で、頭痛、めまい、肩こり、倦怠感、関節痛と、症状はいろいろ、特に自律神経が弱い子供や高齢者、女性の方がなりやすいとか。「気象病（天気痛）...
昨夜の夕食。いただいたカツカレー、わかめサラダなど。お皿に移したら、カレーと御飯が混ざってしまいました。新玉ねぎとわかめとトマトのサラダは、ポン酢とゴマで。今朝、ご近所のTさんからラインで、サボテンの花の写真が！「一日花です。よろしかったら見にいらして」とのお誘い。はいはい、縁起が良さそう（？）なので、午後伺いました。なんとも可憐、鳥の羽ような白い花にうっすらとピンクが。朝、カーテンを開けたら、細...
昨夜の夕食。鶏団子スープ、きゅうりとツナのサラダなど。NHKドラマ「しあわせは食べて寝て待て」で最初に登場した「司の作った鶏団子スープ」を思い出して作ってみました。うろ覚えで、たしかキャベツと鶏団子だっけ…と思ったら、肝心の「れんこんをすって入れる」のを忘れました。( ﾉД`)それで、とろみが出ておいしくなるんでした。(｡-_-｡)材料と作り方を、メモにして残しておきましょう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
昨夜の夕食。野菜天丼、キャベツの漬物、ナスのお味噌汁。天ぷらの残りを甘辛く煮て、卵を回し入れました。昼にはうどんに天ぷらを入れて、ようやくこれで終わりです。なに、この寒さ～、と朝起きて、思わず暖房を入れました。先週は夏日だったのに、5月の最終週にまたこの寒さとは。昔は「5月の連休までは冬物がしまえない」としていたけど、また、ヒートテックとセーターを引っ張り出すことに…。人一倍寒がりの私ですが、シニ...
昨夜の夕食。久しぶりに天ぷらを揚げました。♪海老、ナス、ピーマン、椎茸、玉ねぎと人参と舞茸のかき揚。天ぷらは材料さえそろえれば、意外と簡単です。♪パソコンを使っていない方、マック派には関係ない話ですが、ウィンドウズを使っている方には朗報かも？ という話題。日本語と英語の切り替えの時、左上の「全角／半角」キーを使っている方がほとんどだと思いますが、こんな操作方法も。...
昨夜の夕食。鮭の西京漬け、ナスとベーコンの炒めものなど。生協で買った小ぶりの鮭6切入り、一人だとこれで十分です。じゃがいもが切れていて、ナスとベーコンのジャーマン風に。今日14日は、年金の支給日、それを狙った詐欺が急増とか！最近の流行り（？）は警官を装ってビデオ通話をしてくる手。「詐欺に加担している疑いがある」と、警察手帳を見せたり、逮捕状を見せたりして、現金をだまし取る手口ですって。警察がSNSで連...
昨夜の夕食。豚キムチのチーズ載せなど。キムチがあと少しあったので、キャベツも加えて炒め物に。チーズを載せると、辛さもとたんマイルドに。♪ほとんど家にいて、外でスマホも使うことも少ないので、月々3GBまでの最低プラン（980円）で事足りていますが、あれ、今月はもう2.48GBまで来て、焦りまくり。(つД`)ノあわてて2GBでデータ警告を、データ上限を3GBに設定し、YouTubeを見すぎたせいかも？ と「ギガの節約方法7選」...
昨夜の夕食。キャベツとネギとニラたっぷりのチヂミ。K子さんからいただいたタケノコでメンマを（右上）。細長いタケノコはハチク？ シャキシャキ食感です。♪昨日のPDF資料を載せる方法、ようやく分かりました。PDFのアップグレードのために月1980円なんぞ払うもんか、と抵抗していましたが、調べたら無料の変換サービスが！こちらで、PDFをドロップすればすぐJPEGに変換できます。昨日の画面も、追記で直しておきました。＼(^o^)...
昨夜の夕食。ブリの照り焼き。小松菜と卵炒めなど。天然ブリの切り身、焼いてもおいしゅうございました。♪小松菜炒めは干しエビを入れて香ばしく。急に暑くなり、あわてて衣類や寝具を夏物へ替えました。動いているうちに、なんだかヘトヘトに…。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡いかにも身体がついていかない感じ。途中で昼寝を入れて。おやつはK子さんからいただいた、初物のスイカです。♪在フランスの友人が、故郷の白河市で展覧会を開いています。...
昨夜の夕食。棒棒鶏ふうサラダ、ブリの刺し身など。和洋中ばらばらの夕飯。ナスとズッキーニの味噌炒め、ホワイトシチュー、天然ブリの切り身はリボンと分けて。首の痛みでグダグダ3日目。左は45度まで曲がるように。思い当たる原因は、根つめてやった木曜日の草取り。( ﾉД`)去年と同じ体力だと思うな、と言い聞かせていたのに…。寝っ転がって見た今日の面白動画は、スケボーをする亀！...
昨夜の夕食。アジの干物、冷奴など。昨日は首が痛くて、夕飯も簡単にすませました。ちょうど前日のサラダも少し残っていて、ラッキー。♪昨夜も首が回らず、ずっと仰向けの姿勢で就寝したところ、朝起きたら、さらにイタタ…。借金ないはずだけど…？仕方なく血行を良くする薬を飲んだら、少し改善しました。寝ながらスマホを見ていたら、アルピニスト野口健さんの、お庭拝見動画が。野口さんの人柄が面白くて、終始大笑い！...
昨夜の夕食。K子さんからカレーとサラダをいただきました。御宿まで車に乗せていってもらったお礼、とのこと。夕方6時すぎ、お家にお寄りして、分けてもらいました。ビーフカレーと福神漬け、彩りサラダ、カステラも。♪昨夜は夕飯の支度をせずに、大助かり。＼(^o^)／なんだか食べ物を持たせてくれる実家のお母さん的な…？さて、昨日の午後2時からは、御宿ラビドールホールにて、アドリアン・ユストゥスのヴァイオリン・ソロリサ...
昨夜の夕食。豚肉と野菜の甘酢炒め、ししゃもなど。豚バラ肉、アスパラ、ナス、タケノコ、パプリカの炒めもの。ししゃもは裏側を真っ黒に焦がしました…。( ﾉД`) 今日は、御宿でのヴァイオリン・コンサートの日です。♪K子さんと二人まずはランチ、御宿のレストランを調べた結果、今回は、魚屋さんが経営するこの店をチョイス。＼(^o^)／さすが魚屋、ケースにはいろいろと新鮮な魚が。四季にまつわる魚の漢字、読めます？私は「サワ...
昨夜の夕食。久しぶりに鶏のから揚げを作りました。塩麴をまぶしておいて、醤油、生姜とニンニクで下味を。レタスと卵のスープ、冷奴はネギとザーサイとカキ醤油を。先月お知らせした、吉祥寺のギャラリーカフェが開店です。バス停を下りたら、反対側の民家の右の細～い道を入ります。健脚の方は、吉祥寺駅から歩いても。徒歩20分ほどです。これがギャラリーカフェの外観。絵本作家、故・三井小夜子さんの原画が飾ってあります。ぜ...
昨夜の夕食。数日前の餃子のリベンジです。悔しかったので、もう一度餃子のアンを作り直しました。前の妙な味がひき肉のせいだったのかどうか、不明…。昨日のバラ「アルゴノーツ」を木村氏が解説していました。...
昨夜の夕食。大根と鶏もも肉の煮物、タケノコご飯など。4月に作ったタケノコご飯の具が冷凍庫に残っていました。今日は和風の煮物、なんだかほっとする味でした…。さて、先日注文したバラ「アルゴノーツ」が届きました。♪しっかりと梱包された元気な苗。けっこう鋭いトゲです！これは昨年秋に台木に芽を継いだ「芽継ぎ苗」の方でした。木村氏の「新苗を育てよう」の動画をしっかり見て学習し、12cm（4号）の苗ポットをふた回り大...
昨夜の夕食。シーフードとアスパラの中華風炒めなど。ミニ帆立とイカ、アスパラ、椎茸、マッシュルームなど。左上は、K子さんが届けてくれた里芋とさつま芋の煮付け。そのK子さんが、高校の同級生の手記を貸してくれました。大阪の名門校、大手前高校の思い出を綴ったものです。大手前高校は、東大や京大へ進学する生徒も多い有名校、縁もゆかりない私が読んでも分かるかしら…と思いましたが、読み始めたら面白くて、懐かしい時代...
昨夜の夕食。豚肉と彩り野菜の炒めもの、サラダなど。炒めものの野菜は小松菜、ズッキーニ、パプリカ、舞茸。パプリカはカットして冷凍し、使う時に直接フライパンへ。購入したバラの苗、送料込みで3700円の散財…。(つД`)ノ少しでも取り返そうと思い、未使用の猫ドア（網戸専用）をメルカリに出品したら、すぐに購入者が現われました！ 手数料や送料を引くと利益は680円ですが、ホクホク気分に。気を良くして、次はユーパトリウム...
昨夜の夕食。久しぶりに餃子を。副菜はキムチとアボカド。いつもと違う所で買った豚ひき肉の味が、何だかヘン。よく見たら「国産・カナダ産」と書いてあり、ガッカリ…。さあ、今日から6月、梅雨入り前の良い季節です。(*^_^*)花壇の春の花を整理して、夏の庭へと模様替えです。最後のリナリアとネモフィラを抜いて、土を耕しました。リボンがトイレにしないよう、水を撒いてフェンスも挿して。ここにはガイラルディアの苗と、ジニ...
昨夜の夕食。魚介類のトマトソースパスタ、サラダなど。前日のナスのグラタンの残りも使って、トマトソースに。サラダには鶏の胸肉を、スープは干しシイタケの戻し汁で。5月はバラの季節、バラ愛好家たちはウキウキですね。♪ここ数年、病気に強く無農薬栽培のバラの品種改良が進み、初心者には敷居がぐんと低くなってきています。＼(^o^)／その功労者が、バラ育種家で「バラの家」経営の木村卓功氏。私もいつも、ネット販売の「バ...
昨夜の夕食。ナスとしめじのグラタン、ししゃもなど。ナスのグラタンに入れ忘れたじゃがいもはバター炒めに、何か栄養が足りない感じだったので、ししゃもを解凍。午前中はカスタードパイ作り、うちのイチゴも使いました。パイ皮とカスタードクリームさえ作っておけば、あとはバリエーションで生クリームでもブルーベリーでもOK。♪休養日にしようと思ったけど、庭を見るとどうしても…。ちょっと枝を切ろうかな、と動いたら、あっち...
昨夜の夕食。ピーマンの肉詰め、サラダ、カブの味噌汁。ハンバーグのタネを作って4等分し、一つを肉詰めに。大きなピーマンだったので、一個で十分でした。車検のため、今朝、近くの修理屋に車を預けてきました。代車を借りたけど、慣れない車はやっぱり使う気になれず、今日明日はゆっくり家で過ごし、休養日にすることに。♪リボンは絶賛換毛期中、「はい、ブラシして」とごろ～ん。ごっそり抜けます。(っω･`。)「あー、そこそこ...
昨夜の夕食。お豆腐が余りそうだったので白麻婆豆腐を。ひきわり納豆、アボカド、キムチはいかにも栄養ありそう。ひじきと小松菜と油揚げの炒めものも、身体に良さそうです。両親の代から使っていたトースターがどうも調子悪く、タイマーが進まず、気がついたら、ずっと1200Wのまま！調べたら19年間も酷使、よくぞここまで持ってくれました。日本の家電製品、やっぱり持ちが良いですよね。(*^_^*)今度は思い切って白にしました。安...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた海苔巻き、稲荷寿司。お孫さんに作った海苔巻きとお稲荷さんと、豚の角煮を、私にも分けていただきました。感謝です。+.(･∀･)ﾟ一昨日の東京行き強行軍、何だか今日になって疲れが…。どうせ行くならあの用事もこの用事も、と欲張ったけど、やはり無理は禁物、と今ごろ自分に言い聞かせています。身体の芯に、まだ疲労がたまっている感じが。( ﾉД`)用事は一日ひとつに、と肝に銘じておきましょう。...
昨夜の夕食。さすがに疲れたので、東京駅の成城石井で調達。「殻付き海老と香味野菜のトムヤム焼きそば」と、名前はご大層でしたが、海老やパクチーはちょっとだけ。昨日、東京を横切って吉祥寺まで出かけたのは、友人が、長年の夢だったカフェギャラリ―をオープンしたからです。古い一軒家を、大工さんと一緒にリフォームしたそうです。家周りにはちゃんと植栽も。都内でこんなスペースとは！店を入った空間はこんな感じ。右にテ...
