完熟梅の紅茶煮 私の町では梅の実が豊作なので、梅干しのほか完熟梅の紅茶煮に挑戦しました。 梅を7分ほど煮てから、紅茶のティーパックを入れるだけ。 カンタンで美味しい梅の紅茶煮を中心にお伝えします。 スポンサーリンク // 完熟梅 完熟梅の梅酒 無添加の梅干し 梅の紅茶煮 まとめ 完熟梅 梅をゲット 今年は6月末から真夏のように暑いため、梅の実が傷みやすい。 収穫したら、日を置かず処理した方が良いです。 知り合いから分けて頂いた完熟梅です。 完熟梅の梅酒 完熟梅酒と梅干し作り 左は傷んだ部分を取ってから、25度の焼酎に漬けました。 完熟梅なので1週間くらいで、フルーティな味わいになるでしょう。 …