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レクチンフリー食、続けてます★オクラを積極的に食べるべき理由

去年の11月のレクチンフリーのデトックスプログラムに始まり、体調改善の即効性に驚いてから 現在までレクチンフリーor 低レクチン食を続けています。 （レクチンフリー食は、玄米も、豆も、豆腐も、トマトも、体にとっては「毒」になるから食べるな！というもの。） 家族ぐるみでやっていて、体調も良くなったので、あまり神経質にならずにゆるい感じで続けているのですが ガンドリー博士のインスタ投稿を見て思い出しました・・・夏はオクラをとにかく積極的に食べよう！と。 【体調の変化】レクチンフリーで、すぐに体調が良くなった おさらい。 レクチンはどんな食品に入っているの？ 例えば健康食品と言われるこんな食品。 ●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ ●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦 ●野菜……………トマト・キュウリ・ナス ●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード レクチンは数千種類に及び、小麦に含まれるグルテンもレクチンの一種だそうです。 （「食のパラドックス」より） 体調変化は （私）長年、毎朝の大量の鼻水が出ていたが（鼻炎・アレルギーだと思っていた）、レクチンフリー食にして4日目位から全く鼻水が出なくなった。 （私）食事をしてお腹が痛くなることが時々あったが（特に豆類を食べるとかなり高い確率で腹痛が起きた）、レクチンフリーでは全く腹痛が起こらなくなった。 （私）よく眠れるようになった。以前は、中途覚醒（睡眠中に目がしばしば覚める）とか、早朝に目が覚めてトイレに行くとその後もう眠れないとか、そういう状態だったが、今はそういったことはなくなった。朝は旦那の目覚ましアラームが鳴る（5時半とか6時）より前にいつも目が覚めていたが、最近はアラームが鳴っているのも気づかないことがしばしばある。 （私）体重が2～3キロ落ちた。特に体脂肪が減っている傾向。（きつかったズボンのウエストがゆるゆるに） （私）昨夏から、ホットフラッシュぽい症状が少し出ていたが、そのような症状が出なくなった。 （旦那）腰痛持ちなのだけど、レクチンフリー食にして3日目頃から腰痛は朝のみですぐに腰が軽くなった。その後1週間程で、全く腰痛がなくなった。 （旦那）手首痛と足首痛があったが、徐々に軽くなってそのうち全く痛みがなくなった。（旦那はもともとすごくよく眠れる人なので、睡眠に変化はなし　笑）

第2弾★12％オフ★iHerbセール。クーポンをシェアします♪

先週このブログでお知らせした、iHerbの12％オフセール、6日の深夜で終了したのですが、 またあらたに、お一人様1回限りの12％オフセールがスタートしたとのことなので、クーポンをシェアしますね♪ 12％割引・iHerbセール 12％割引を受ける方法は・・・ 12％割引クーポン がすでに含まれたiHerbのリンク　→　こちら をクリックしてオーダーすれば、自動的に12％オフになります。 （カートを見たときに、割引内容について表示されます。もし万が一、割引が反映されない場合は、下記のクーポンコード SAVE12　を「プロモコードを利用する」の欄に入力してくださいね。　） または　12％割引クーポン SAVE12　を注文の際、プロモコードに入力しても大丈夫です。 今回も一回限り利用できるクーポンになってます。 また今回のセールも、いくら以上の注文金額が必要という条件もないので、送料無料ラインをクリアできればいい感じですね！ 下記の注意事項があります。 注：お一人様一回限りご利用可能です。一部対象商品を除きます。他のセール・キャンペーンとの併用はできない場合がございます。本セールは日本時間2020年8月11日午前2時に終了します。 前回のセールでは、下記のアイテムなどをオーダーしました。 Crown Prince Natural, Pink Salmon, Wild Caught, 7.5 oz (213 g) NutriBiotic, GSE 濃縮液、グレープフルーツシード･エキス、2液量オンス(59 ml) California Gold Nutrition, Madre Labs（マドレラブ）のオメガ800、医薬品グレードフィッシュオイル、EPA／DHA80％、トリグリセリド型、1,000mg、魚ゼラチンソフトジェル30粒 ▼iHerbでのお得な買い方とおすすめアイテムはこちら。 ご参考まで、私の前回オーダー分全アイテムはこちらから見られます。 最後に 追加のセールがスタートしたので、前回オーダーしきれなかったものを少しだけ追加で注文しようかなと思います。 クリルオイルの大きいボトルとか・・・ California Gold Nutrition,

コロナ対策・食事に取り入れたい！抗ウイルスの可能性がある食品リスト（インドERA医科大の研究より）

今年の3月に発表されたものですが、インドERA医科大による研究で 新型コロナウイルスに対して治療薬として開発される可能性があるという食品成分のリストをまとめました。 抗新型コロナウイルス作用の可能性 これは分子ドッキング法というコンピューターを使った解析による研究だそうで Identification of Dietary Molecules as Therapeutic Agents to Combat COVID-19 Using Molecular Docking Studies というタイトルで発表された論文ですが、注意しなくてはならないのは、 これはプレプリントと呼ばれる、査読（評価や検証）を通過する前の論文ということです。 なので、ここで挙げられている食品の成分は「新型コロナの抗ウイルス作用の可能性」があるもので 確定された研究結果ではありません。 以下、論文より日本語訳にして抜粋。 過去10年間、食用ハーブや野菜の食物成分は、副作用がない、もしくは最小限の副作用で、健康上の利点を有する多様で複雑な構造を持つとして、世界中の研究者の間で大きな関心を集めています。 これらの食物成分は、現在のCOVID-19疾患の予防と治療における漢方薬または治療薬として開発される可能性があります。 以前の研究では、クルクミン、サビニン、ベツリン酸などの多くの食物成分が3〜10μMの濃度範囲でSARS-CoVの阻害を示すことがわかっています。 SARS-CoVというのは、2002～3年に流行したSARSのことです。 ということで、SARSに対しては効果が証明されている食品成分があるということですね。 そして、以下の食品成分について、このコロナウイルスの病原性を抑制する可能性が期待されるとのこと。 1位　エピガロカテキンガレート（緑茶） 2位　クルクミン（ウコン） 3位　アピゲニン（パセリ、セロリ、カモミールティー） 4位　ベータグルカン（きのこ） 5位　ミリセチン（クルミ、ぶどう、ワイン、ベリー） 6位　ケルセチン（玉ねぎ、りんご） 7位　ピペリン（黒こしょう、ヒハツ） 8位　ゲニステイン（大豆） 9位　ダイゼイン（大豆）

ステイホームの後遺症⁉アラフィフ女子のアキレス腱の痛み（石灰化）、その後の経緯。

半月前のブログで、アキレス腱が痛むこと（座っている状態から立って歩くなど、動き始めのみ痛い） そしてそれは「アキレス腱の石灰化」らしいということを書きました。 病院には行かずに経緯を見ているところですが、今日は、前回記事から半月後の現在の様子について書きます。 アキレス腱の石灰化の原因と対策 私の前の投稿から抜粋。 アキレス腱の石灰化の原因は カルシウムの摂取量が不足する 骨のカルシウムが溶け出し、あふれたカルシウムが血液中に流れる 余分なカルシウムが骨や血管、細胞に沈着し、石灰化の原因となる 余分なカルシウムが、肩や膝の軟骨、腱に沈着して痛みを引き起こすとのこと。 体を動かさないのも原因らしく、今回の私の症状が出始めたのが コロナで外出がほとんどできなくなって、いつものジムも行けなくなってから、しばらく経った頃。 私はそもそも、運動不足でアキレス腱が痛くなったのかなぁと思ってました。 ということで、ステイホームで身体を動かすことが極端に減ったことも、原因のひとつかもしれません。 （カルシウム摂取については、母の圧迫骨折以来、特に気をつけて小魚やシシャモ、胡麻、ケールその他、カルシウムを多く含む食品を前よりも食べるようになったので、カルシウム不足ってことはないと思ってますが・・・。また余剰になるほどは摂ってないし） 予防法としては体の酸性化を防ぐ、ということが大切なようで 酢、野菜、海藻などのアルカリ性食品を食べる 夜遅く食べない 適度に身体を動かす など。 参考にさせていただいたのはこちらのサイトです。ありがとうございます。 アキレス腱の石灰化・現在の様子 私の場合、整形外科でレントゲンを撮ってもらったわけではなく、受診そのものもしていません。 （この石灰化の痛みは、結局対症療法しかないとのことなので） 現在、母が圧迫骨折で整形外科に通っていて、私も付き添いで毎回一緒に病院に行っており、 母の診療の際、主治医の先生に「ついでに私の症状についてきいてみた」というだけですが 先生のお話からも私の症状は「アキレス腱の石灰化」だと確信しています。 （とても良い先生で、私の質問にも丁寧に答えてくださり感謝です・・・おかげでわざわざ受診しなくてすみました）

自転車2台を断捨離します！役所に粗大ごみ回収を依頼した結果・・・

関東から沖縄に移住したときに持ってきた自転車が2台（夫婦ふたりの分）あります。 沖縄に引っ越した当初は乗ることもあったのだけど、次第に車での移動ばかりになり・・・ 「自転車乗らないから処分を考えなきゃ」と思いつつ、ずっと放置してきてしまいましたが、ようやく断捨離を決定、役所に粗大ごみ回収を頼んだのです。ところが・・・。 自転車2台を処分したい この自転車2台は、沖縄に引っ越す際に私の父が買って持たせてくれたもの。 「父がせっかく買ってくれた」そういう経緯もあり、乗らなくなっていたのに簡単に捨てられませんでした。 いや、自転車に乗りたいという気持ちはあったんですよね、ずっと。 だけど、移住前には知らなかった事実・・・それは沖縄で自転車に乗るのは高校生以下の子供ばかりということ。 大人で自転車に乗る人は（少なくとも私が知っている限り、おもろまちとか那覇の限られた地域を除いては）ほとんどいません。 一年のうち半分は夏、強烈な太陽の光が降りそそぐという、自転車に乗るには厳しい気候、 そして意外と坂が多くて自転車をこぐのがかなりキツイという地形。 住んでみて分かりました、なぜ沖縄の人たちが自転車に乗らず、車ばかりなのかを。 余談ですが、私が沖縄に来て車の免許を取った時、バイクの実習で教官が「自転車乗れますか～？」と聞いたら私以外の若い女子3人のうち、ふたりは乗れない、ひとりは子供のときに乗ったことがある、ということでした。 まあそんなわけで、我が家でも自転車から段々と遠のき、いつの間にか全く乗らなくなってしまいました。 沖縄は小さな島なので「塩害」というのがよくみられるのですが びっくりするのは自転車がサビるのもめちゃはやいということ。 置いておいたらあっという間にサビだらけ( ；∀；) でも自転車で買い物に行けばガソリン代もかからない上に、運動にもなるし、もともと自転車好きだし 修理して乗ろうかな～ともずっと考えてました。 でも修理するよりも買い替えたほうが良いくらい、傷みがある感じなので（使えるのはフレームくらいか？） 思い切って2台とも処分することにしました。 それで先週の金曜に役所に電話して、粗大ごみ回収を申し込んだところ なんと！ 回収日は4週間後の8月末だって。 え。そんなに遅いんですか&#x2049

12％オフ★iHerbセール★スタートしました！お一人様1回限りの特別セール

先ほど、iHerbよりメールでお知らせが来ました！ 12％割引になる、お一人様1回限りの特別セールがスタートしたとのことなので、詳細をシェアしますね♪ 12％割引・iHerb特別セール 12％割引を受ける方法は・・・ 12％割引クーポン がすでに含まれたiHerbのリンク　→　こちら をクリックしてオーダーすれば、自動的に12％オフになります。 （カートを見たときに、割引内容について表示されます。） または　12％割引クーポン SHARE12　を注文の際、プロモコードに入力しても大丈夫です。 下記の注意事項があります。 注: クーポンコードは1回限り使用可とさせていただきます。一部例外がございます。他のセールやキャンペーンとの併用はできない場合がございます。本セールは日本時間2020年8月6日午前2時に終了します。 私も、そろそろ頼みたいアイテムが出てきたところだったので、良いタイミングでセールのお知らせが来ました！ 今回のセールで頼もうと思っているのは、ずっと在庫切れだったGSEとか、天然サーモンの缶詰（なぜかツナみたいでおいしいのです←ツナは好きだけど、汚染が気になるので滅多に食べません・・・）、フィッシュオイルなどのサプリとか。 NutriBiotic, GSE 濃縮液、グレープフルーツシード･エキス、2液量オンス(59 ml) California Gold Nutrition, Madre Labs（マドレラブ）のオメガ800、医薬品グレードフィッシュオイル、EPA／DHA80％、トリグリセリド型、1,000mg、魚ゼラチンソフトジェル30粒 California Gold Nutrition, 南極クリル（オキアミ）オイル、アスタキサンチン配合、RIMFROST（リムフロスト）社製、ストロベリー＆レモンの天然風味、500mg、魚ゼラチンソフトジェル30粒 １２％オフは一回しか使えないので、じっくり考えてオーダーします！ ▼iHerbでのお得な買い方とおすすめアイテムはこちら。 最後に 前はサプリは不要派だったんですけど、最近、色々と研究すると、モノによっては飲んだほうが良いなという結論に達したので、

急須はとっくに断捨離しましたが。クリーンカンティーン使っています。ウイルス対策の緑茶もこれで！

何年か前から断捨離を進めていて、急須もなくても大丈夫だなぁと思って処分してしまいました。 その当時は、お茶といったらティーバッグで飲むことが多くて、急須はあまり使わなくなっていたので。 最近はルーズリーフ（ティーバッグに入っていない茶葉）で飲む場合もあって、マグカップとかを急須替わりにしてます。 それとは別に、ティーバッグの緑茶もたくさん飲むようになって、そのために使っているのが高品質ステンレス製ウォーターボトル「クリーンカンティーン」です。 クリーンカンティーン 前から欲しかったのです、クリーンカンティーンの水筒。 去年まで使っていたステンレス水筒が壊れてしまったこともあり、新しい水筒の購入を考えてました。 そしてクリーンカンティーンを買ったのは今年の初め頃でした。 クリーンカンティーンはボトルを作るだけではありません。社会を変えるためのソリューションを創り出しているのです。山のように捨てられる使い捨て製品をなくすために、生涯使えて多用途で、そして手頃な価格の製品を設計することに尽力しています。 私たちが最優先にしていることは可能な限り、最も安全で環境にやさしい製品を作ることです。このKlean Coat™は消費者製品に定められている人体と環境に対する安全基準以上の基準を独自で定めています。人体と環境に悪影響を及ぼす成分を完全に除去し、クリーンで再生可能な製品の基礎を作りました。 クリーンカンティーンHPより 何種類かのモデルの中から迷った挙句、結局選んだのがこちら。 インスレート TKWide 16oz (473ml) 日本ではなかなかなさそうなキレイなパープル。 体や環境に悪影響を及ぼす成分を徹底的に排除した、塗装を開発したとのことで安心です♪ 持ち手がついています。 フタは簡単に分解して洗えるようになってます。 内側はステンレス。フッ素加工とかがないのが好きなので、こういうシンプルで高品質なステンレスのものを探してました。 ボトルは全て18/8(食品工業用)ステンレススチール。 またスポーツキャップ、ループキャップ、カフェキャップはBPAを含まないポリプロピレン#5素材で作られているということ。

最近、断捨離したもの。思い出の品、そしてキッチン関係。プラスチックのタッパーが減ってきた！

今週に入って、いくつかのものを処分しました。 処分したもの。 スタッシャーのシリコンバッグを4つ、買ったので タッパーを4個、処分することにしました。 写真の右下の緑のタッパーは、EMのもので高かったんです・・・。 EMのタッパーは食材が、より新鮮に長く保存できるんですよね。 でもEMとは言えプラスチック。 劣化してきてて、またフタが熱で変形してしまったので処分。 あとは現役で使ってるけど、一部割れてるタッパーとか、 まだ使えるけどほとんど使ってないタッパーとか。 旦那が独身時代から使ってたものも。 スタッシャー4個と、タッパー4個と比べると、 スタッシャーはかなりカサが減って収納場所もとらないのが嬉しい！ スタッシャーとタッパーは、形状が違って使い方も同じではないですけどね。 こちらが「思い出の品」 自分で編んだ、クロッシェのベストなんですが・・・（写真ではたたんであります） かなり昔に編んだもので、もうずいぶん前から私の「ワードローブ」からは消えていた・・・（つまり着ていない） なので、服だけど私にとっては「思い出の品」カテゴリーに入るものでした。 自分で編んでお気に入りだった、という愛着から、ずっと捨てることができず。 でも、最近よく見てみたら、変色もしてきた感じでやっと捨てる気になりました💦 捨てるまで時間がかかった～。 こちらはベッドカバーにもなりそうな、大きなコットンの布カバー。 旦那の持ち物、でも使ったことないので「捨てていいよ～」となり、処分しました。 最後に タッパーについては、「新しくプラスチックのものを買うのはやめよう！」 と決めてから、プラのタッパーは一個も買ってないので だんだん減ってきていて嬉しいです。 お弁当箱にはステンレスを使ってますが、においもつかないしすごく良いですよ。 （ゼブラ）ZEBRA ステンレス ランチボックス オーバル型（16cm・ストッカー付き） 1段メンズ レディース 弁当箱 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 作り置き惣菜などの保存には、ガラスまたはホウロウの保存容器と 最近はスタッシャーのスタンドアップも使ったりしてます。 少数精鋭で着回すコーディネート

ミニマリストなワードローブ・今夏ヘビロテ服はこれ・・服は購入せず、購入予定もなしの夏です。

ミニマルライフ志向になってから、持っている服もほんとに少なくなりました。 今年の夏は外出もあまりしないこともあり、新しい服を買わずに 去年までの服で間に合わせてます。 2020年・夏のワードローブ もうほんとに、去年とまったく同じという・・・ ちょうど一年前に下記ブログに投稿したまま、変わってません。 下記の7点（トップス５点、ボトムス2点） うさと　コットン100％トップス うさと　ヘンプとコットン　ブラウス People Tree　Tシャツ（白） People Tree　Tシャツ（サーモンピンク） ヂェン先生（鄭惠中さん）のノースリーブ 無印良品　フレンチリネンイージーテーパードパンツ　クロップド丈。 うさと　しましまリネン・パンツ です。 People Tree　Tシャツ（白）が、白い色の関係で（真っ白に保つのが難しいから）そろそろラストシーズンかな、という気がする。 今年はコロナ禍のため、外食もほとんど行かず、旅行も全くいけない状態なので 仕事も自宅で細々とやっている私の場合、出かけるのは地元スーパーとかモールに行くくらい。 なので、カジュアルだけど、いちばん涼しくて着やすい服の出番が多くなっていて、いつも同じ服ばかり着てます（笑） この夏のヘビロテ服は すでに梅雨明けした暑い沖縄。 一番よく着ているのが、ヂェン先生（鄭惠中さん）のノースリーブシャツ。 きれいな水色（写真よりちょっと渋め）も好き、 ツモリチサトの服によくあったシワ加工っぽいナチュラルな生地で 肌ざわりもよくて涼しくてお気に入り。 去年台北で買ったものですが、暑い国、台湾製だけあって、似た気候の沖縄で着るのにもピッタリかなと思います。 鄭惠中さんの服って、カラーバリエーションがめちゃ豊富！ トップスもボトムスも色々な形があって。 このノースリーブはすごく気に入ってしまったので、次回（来年かなぁ）の台湾旅行では、また別のアイテムを買おうと計画してます！ ▼私が買ったタイプのものとは違いますが、日本の通販でも売ってますね。 鄭惠中さんの　ノースリーブカットソー　彩桃色 posted with カエレバ 楽天市場

濃厚・おいしいチョコスプレッド。ギー・デーツ・パッションフルーツ入りの変わり種

パンやクラッカーに塗るチョコスプレッド、 ヘーゼルナッツやピーナッツバターをベースにしたものはおなじみだけど 我が家で今回試してみたのは「ギー」をベースにした濃厚な、そして他とはちょっと違う風味のおいしいチョコレート・スプレッドです。 ギーのチョコスプレッド・Chocti ガラス瓶に入っていてパッケージも素敵なこちらのアイテム。 4th & Heart, チョクティ・チョコレートギースプレッド、パッションフルーツ ギーをベースにしていますが、そもそもギーって何？ ギーは、バターから不純物を取り除いて純粋な脂分にしたもので、何千年も前から使われてきました。 近年、再びブームになっている古代の健康食品です。 今でもインド料理においては欠かせず、通常のバターよりもはるかにゆっくりと溶けます。 ギーを作る際の、バターをゆっくり煮立たせ、牛乳の固形物を取り除くプロセスにより、水分や劣化を招く物質を取り除きます。 ギーの瓶は数ヶ月間問題なく食料庫に保存しておくことができます。 ギーは味わい深く、木の実とバターの風味があり、とても美味しいものです。 iHerbのブログより転載 バターには水分、タンパク質、糖分などが含まれているけど、ギーはそういう成分が含まれない「純粋な乳脂肪」 さらにギーは ビタミンAが豊富。大さじ1杯にビタミンA 108μgが含まれています。これは、1日の推奨摂取量の約15％に当たります。（iHerbのブログからなのでアメリカの基準）ビタミンAは脂溶性ビタミンであるため、脂肪を伴うと身体によく吸収されます） 乳糖フリー。乳糖不耐症の人にとっては、ミルクに含まれる糖分である乳糖を含まないギーは安全な選択肢でしょう。煮沸とろ過により乳糖が除去されているので、一般的にギーは乳糖不耐性の人でも問題がありません。 私はもともと、消化に問題が起こりやすいので牛乳は苦手でほとんど飲んできませんでした。 （少量なら大丈夫。発酵しているチーズもOK） バターに対してもヘルシーなイメージってなかったのだけど ギーはアーユルヴェーダでは「全ての油脂類の中で最も優れている」とされてきたもの。 中鎖脂肪酸が多く含まれることから、脂肪になりにくく、エネルギーに早く変わるそうです。

コロナ対策に期待・カテキンの抗ウイルス作用がすごいらしい。毎日飲んでる緑茶！

一時的に落ち着いてきていたかな、と思われた新型コロナウイルス、6月末からまた陽性者が増えました。 ここ沖縄では、米軍関係者のクラスターが発覚したり県外からの移入例もあったり。 やはり気を緩めてはいられない、というところですが・・・ 私自身は、今年コロナが流行しだしてから、ウイルス対策としてあらためてカテキン（お茶）の効能を見直し毎日飲むようになりました。 カテキンの抗ウイルス作用 日本カテキン学会というところのHPに、カテキンの効能についてかなり詳しく書いてあり読んでみました。 カテキンとは 主にお茶に含まれるポリフェノールの一種（「茶の渋み」の主成分） 緑茶中には、エピカテキン、エピガロカテキン、エピカテキンガレート、エピガロカテキンガレートなどの約4種類のカテキンが含まれている カテキンの効用として知られているのは 血中コレステロールの低下 体脂肪低下 活性酸素除去 虫歯予防 抗菌作用 抗ウイルス作用 血圧上昇抑制作用 血糖上昇抑制作用 口臭予防 など様々。 そして、カテキンの抗ウイルス作用についてはカテキン学会のHPを参考にさせていただきました。 ウィルスは、細菌と違い自分で増殖するのではなく、特定の細胞に取りついてその細胞の中で増殖する。 ウィルスは突起(スパイク)を持っていて、その先に細胞に取りつくジョイント部分があるが、スパイクにはウィルスによってそれぞれ固有のマークがついている。 カテキンはこの細胞のジョイント部分をふさぐことにより、ウイルス感染予防効果を発揮する。 この効果はウイルスのマークの違いによらず、どんなウイルスでも効果を発揮する。 ということで、緑茶などに含まれるカテキンが、インフルエンザなどの抗ウイルス作用があるというのは確かなことのようです。 ワクチンの場合は、インフルエンザの型が変わると感染予防効果がなくなりますが（ウイルスのマークの違いにより） カテキンの場合はウイルスの違いによらず、細胞のジョイント部分をふさぐことによって、どんなウイルスでも予防効果があるというのがすごいですね！ 新型コロナウイルスの場合はどうなのか？実験や照明というのはまだないようですが、 この説明を聞くと期待できる気がします。 お茶を毎日飲んでいる そんな、カテキンの抗ウイルス作用を知り

ステイホームの後遺症⁉長引くアキレス腱の痛み。石灰化？骨から溶け出すカルシウム⁉

実は2か月位前から、右脚のアキレス腱が痛いのです・・・。 いつも痛いわけではなくて、座った姿勢から立ち上がったりとか、動き始めが痛くて。 右脚を引きずるように歩かないと動けない感じなのです。 これがどうも「石灰化」ではないか？とのこと。 アキレス腱の石灰化？ 1月に私の母が背骨を圧迫骨折し、今も整形外科に通っているのですが 私が毎回、通院の送り迎えをして診察にも付き添っています。 アキレス腱が痛いけど、整形外科で診てもらったほうがいいのか？整形外科の範疇なのかもわからなかったので 母の診察の際に、主治医の先生にカンタンに自分の症状を言って、ちょっと質問してみました。 そうしたら、先生の回答は それは整形外科で診る症状ですけど、結局、対症療法しかないんですよね。 マッサージとかストレッチ、アイシングとか。 レントゲンを撮ったら石灰化が認められると思います。 炎症を起こしていて痛いということなんだそうですが 「アキレス腱の石灰化」、初めて聞きました・・・。 対症療法しかない、と聞いたので、今のところまだ整形外科で受診せずに様子見してます。 というのが、痛みが悪化はしてないので。 もちろん、ちょっと先生と話しただけで、正確に診断してもらったわけではないので、 断定はできないけど、その後ネットでも調べてみた結果、 アキレス腱の石灰化というのが私の右脚で起こっていると考えています。 アキレス腱の石灰化の原因と対策 ネットで調べたところ、アキレス腱の石灰化の原因は カルシウムの摂取量が不足する 骨のカルシウムが溶け出し、あふれたカルシウムが血液中に流れる 余分なカルシウムが骨や血管、細胞に沈着し、石灰化の原因となる ということのようです。 カルシウムサプリを摂りすぎると、血液中の余分なカルシウムが血管に沈着して動脈硬化の原因になるというのは聞いたことがあったけど それと同じことらしい。 いやはや、こわいですね・・・。 余分なカルシウムが、肩や膝の軟骨、腱に沈着して痛みを引き起こすとのこと。 体を動かさないのも原因らしく、今回の私の症状が出始めたのが コロナで外出がほとんどできなくなって、いつものジムも行けなくなってから、しばらく経った頃。 私はそもそも、運動不足でアキレス腱が痛くなったのかなぁと思ってました。

低温調理が気に入った！保存容器・スタッシャー。便利すぎるので3個買い足しました【プラスチックフリー】

先月、初めて買ったスタッシャー。 保存容器としてだけでなく、低温調理でサラダチキンを作ったらカンタンにおいしくできたので感激！ 買ってすぐに「これは便利だから買い足そう」と思い、結局その後、３個を買い足しました。 スタッシャーとは スタッシャーは、洗って繰り返し使える、プラスチックフリーの保存容器。 冷蔵、冷凍での食品保存だけでなく、 電子レンジ、オーブン、湯せんでの調理が可能というすぐれものです。 （耐熱温度は250℃、耐冷温度は-18℃） 約3000回もの冷凍・加熱に耐えられる、ということなので 毎日冷凍や加熱に使っても8年もつのだそう。 かなりコスパはよいと思います。 私が買い足したのは、 スタンドアップ（クリア）19×21×6.2cm/1.6L サンドイッチサイズ（クリア）19×19×1.7cm/450ml 半ガロンバッグ（クリア）26×21×1.7cm/1.92L アマゾンの商品説明より抜粋 幅広い温度帯に対応。 保存だけではなく時短料理、料理の下ごしらえなど調理器具としての使用や小物入れとしても使える万能容器。 電子レンジ、オーブン、湯せんでの調理、冷蔵、冷凍での保存、食洗器での洗浄が可能。 耐熱温度は250℃、耐冷温度は-18℃。 作り置きのおかずや残り物のご飯を冷凍・冷蔵保存し、そのまま電子レンジやオーブンで温めることができます。 洗えば何回でもリユース可能。 ピンチロックシステムで密閉できるので、液漏れもしません。 スタッシャー・保存容器としてこんなふうに使ってます 今回、新しく買ったスタンドアップ・タイプ。 私の写真では分かりにくいので、パッケージの写真を　↓ 液体（スープ）も入れやすく、ピンチロックという優れたシステムのおかげで液漏れも全くナシ。 昨日、那覇のパン屋さんで買ってきたリーン食パンを入れて、冷蔵庫で保存。 6枚切りが4枚入りました。（底から見たところ） サンドイッチサイズは、小さめのイモ（ふかした紅芋など）の保存にも。 使いかけの野菜も。 半ガロンバッグのほうは、母のiHerbアカウントで後から買って、到着したばかりなのでまだ使ってませんが

ミニマリストに最適。大好きなリネンのバスタオルを再び！手作りしました

リネンのバスタオルを使い始めて3年以上経ちます。 もともと、自分用にと、リネンでバスタオルを手作りしたのですが、旦那が使ってきたふつうのパイル生地のバスタオルが古くなってきたため、彼用に新しくリネンでバスタオルをまた作りました。 リネンの特徴 以前の私のブログから転載。 吸水性が高い（吸水率は、綿の４倍と言われている） 速乾性（中空構造を持つ繊維のため、水分を素早く発散できる） 丈夫で長持ち（リネンに含まれるペクチンが汚れをはじくため汚れにくい。また水に濡れると強度が60％アップ。綿の2倍の強度） 使いこんで洗濯を重ねると柔らかくなる 衛生的（通気性が高く、細菌の発生を防ぐ。バクテリアの発生率が低い） 水に濡れると強度が増すということなので、洗濯にも強いですね。 綿に比べて吸水性が高いというのはちょっと意外ですが、速乾性もありまた衛生的であるということから、タオルにはぴったりの素材です。 また、かさばらないので、（たたむとメチャ薄い）モノを減らしたいミニマリストにとってもうれしい素材です。 3年以上使ってきましたが、使い心地もバツグンです。 今回のリネン生地 前回、自分のバスタオルを作ったリネン生地が気に入ったので、今回も同じ店（楽天）のものを買いました。 146cmワイド幅のリネン生地を1m購入。 生地の拡大。 バスタオルを一枚作っても、まだ生地が余るので、今回も残りの生地で追加のタオル（キッチン用など）を作る予定です。 146cmワイド幅 生成りナチュラルリネン【1mまで小型宅急便可】 posted with カエレバ 楽天市場 出来上がったリネンのバスタオル 簡単に周囲をミシンで縫っただけですが、じゅうぶんにバスタオルとして使えます(^^) 旦那は腰回りが私よりも細いので（筋肉質だけど細身なんですよね・・・） 自分用のバスタオルよりも、少し小さめに作りました。 作り方については下記をどうぞ。 最後に リネンのタオル、キッチン用として使っている方は多いかもしれませんが、 バスタオルはあんまりいないかな？っていう気もします。 買うと結構高いですよね。 リネンのワッフル生地だと、もっと素敵だけど、なかなか通販で手ごろな良い生地が見つからず・・・

水道トラブルは急に来る！水が止まらなくなった夜・・・

木曜日の夜にシャワーを浴びた後、いつものように水道の蛇口を閉めたら いきなりハンドルがクルクル回りっぱなしになり、水が止まらなくなってしまいました💦 水道のトラブル：水が止まらない 前兆はあったのです、一応・・・。 ここ何か月か、かなりきつくギューッと蛇口を閉めないと、水がポタポタ垂れる状態で 「そろそろ不動産屋さんに連絡してみてもらったほうがいいかね～」と旦那と話していたところではありました。 でも、まさかいきなり壊れるとは。 蛇口が壊れて水が止まらなくなった時、ちょうど旦那が帰宅した後だったのでそれはほんとにラッキーでした。 「水が出っぱなしになっちゃったよ～」と すぐに旦那を呼んで、彼が自分の仕事用の車に積んである工具を走って取りに行き、 応急処置をしてくれて とりあえず水は数分後に止めることができました。 （私ひとりだったら、もっと長い時間、水が出っぱなしだったでしょう） しかし、夏本番の沖縄、この暑い季節にシャワーが使えないのは大問題。 その日はふたりともシャワーを浴びた後だったので、よかったのだけど （仕事で汗だくになる旦那がシャワー浴びられなかったら、ベランダで水浴びでもするしかなかった　笑） 夜で不動産屋は営業時間外。 夜間などの緊急連絡先というのをもらっていたので、電話してみると とりあえず水は応急処置で止まっているし、明日の朝あらためて不動産屋に電話してくださいとのこと。 次の日は、午後一番に母の整形外科診療の予約が入っていたので なんとか頼みこんで午前中に水道修理の業者さんを派遣していただきました。 蛇口とシャワー一式、全取り換え！ 20分程の工事で、ピカピカの新品を設置してくれました。 きれいな蛇口、シャワーがついて嬉しいです。 最後に 急に来る水道トラブル、よくTVとかでもコマーシャルやってますが。 いざという時のため、どこに水の元栓があるか、日ごろからちゃんとチェックしておかないといけませんね・・・と思った出来事でした。 皆さまもお気をつけください。 ▼ミニマルライフ・断捨離の参考に♪▼ ミニマリストになりたい 断捨離シンプル＆ミニマムな暮らし 整理整頓・お片づけ♪ 断捨離でゆとり生活 ナチュラル家事(お掃除・お料理・お片付け) お読みいただき、ありがとうございました！

オリックス株の配当金のこと＆株主優待カタログが届いた！

株主優待狙いの株、現在オリックス一銘柄のみ保有しています。 去年の7月に購入した100株のみですが、それでも去年12月と今年6月の二回、配当金が入金されました！ そして最近、株主優待のカタログ「ふるさと優待」も届いたところです。 オリックスの配当金 楽天証券で購入した100株のみ保有中（購入できる最低単位です）、コロナのせいで株価そのものは下がってますが・・・ そのうち回復するでしょう。（おそらく） 配当金は、2019年12月と2020年6月の計二回を合わせた一年分が 7,600 円　税引き後　→　6,057 円 でした。 なかなかいい感じ。 オリックスの株主優待 株主優待は年に2回あるのですが、 春は「株主カード」という優待カードが届き、こちらはもともと期待してなかったものなのだけど、 野球、ホテルや水族館などの施設の優待です。 （これは正直使ってません） が、夏の優待はちょっと楽しみに待ってました♪ 郵便で届いた「ふるさと優待」のカタログ。 ここから好きな商品を選んで送ってもらえます。 食品が大多数。 3年以上、株を保有していると、ランクアップしたカタログが届くらしいです。 何を申し込もうか、考え中。 自分では買わないような洋菓子とかもたまにはいいかな、なんて思ったりして。 こういうカタログ、商品を選ぶのが楽しいですね。 最後に 株価のほうはまだ下がってますが、投資信託は結構回復してきました。 （株価が暴落したときにイオン株を買おうかと思って、でものんびりしてたら株価がまた上がってしまい、タイミングを逃しました💦） まだコロナのことがどうなるか分からないので、また暴落するかもですが・・・。 焦らず見守ることにします。 初心者のための、マネー入門！ 賢く　楽しく　欲張りな　マネーライフ 貯金、貯蓄、家計、お金に関すること エコノミニマルな暮らし 仕事術・ライフハック ▼ミニマルライフ・断捨離の参考に♪▼ ミニマリストになりたい 断捨離シンプル＆ミニマムな暮らし 整理整頓・お片づけ♪ 断捨離でゆとり生活 ナチュラル家事(お掃除・お料理・お片付け) お読みいただき、ありがとうございました！

久しぶりのビーチ＠沖縄＆今夏いちばん活躍している紫外線対策マスク（フェイスカバー）

コロナ禍で外出を控えていたため、春には行きそびれてしまったビーチ。 アーシング目的もあり、寒い季節以外はわりとビーチに行くようになっていたのですが。 気がつけば7月、ふつうに夏の暑さになってしまいましたが、思い切ってビーチに行ってきたらもうほんとにすごく気持ちよくて久々に清々しい気分を味わいました。 渡具知ビーチに行ってきた 行ってきたのは、うちから車で20～30分の読谷村、渡具知ビーチ。 暑かった～！けど空が広くて気持ちいい！ こちらは北谷のビーチに比べたら、かなり人出は少ないです。 ビーチの入口にレストランがあるので、そちらに来る人は多いみたい。 テントを張ってのんびりしている人たち、 水遊びをする親子連れなどがチラホラ。 沖縄の人はほとんど海水浴ってしないそうなので（←暑すぎるから。ビーチに行くのはビーチパーティのため　笑） 浜辺で集ってバーベキューやったりする施設もありますね。 こちらのビーチ、サラサラした砂浜ではなくて、サンゴや貝殻のかけら？などがたくさんある場所になっているため 裸足で歩くとめちゃ足が痛いのです。 なので、水際まではビーチサンダルを履いて歩いた。 行った時間は引き潮だったので、浅瀬が広がり、砂の所を選んで裸足でアーシング！ 40分ほど、旦那と一緒に浅瀬でアーシングしました。 大きな岩陰まで行ったら日陰になってたので、そこまで暑くなかった。 そして、岩の周りには魚たちも。 きれいなブルー。 こんな魚たちと戯れながら、ビーチでの時間を楽しみました。 今夏の紫外線対策 ビーチに行くと言えば、紫外線対策は必須。 夏以外の季節でも紫外線対策で活躍しているのが、先日もブログで紹介したマスク、というかフェイスカバー。 今年買い替えたフェイスカバーは、ちょっと長めで首まで覆ってくれる、 もちろん耳もカバーで安心。 最近はコロナのせいで皆がマスクをする習慣になったので、こんな（結構目立つ💦）フェイスカバーをしていても 奇異の目で見られなくなりました。 （買い替えるまでは無地のフェイスカバーをしてたけど、ジーっと見られたり、「なんですか、それ？」って聞かれたり） 鼻の所に穴もあり、全然苦しくないのもいい。 すっかりお気に入りで、外出時にはほとんどコレを身に着けてます。

台湾調味料 いただきます手帖★台湾の味を自宅で気軽に。

先日のブログで台湾の調味料・沙茶醤（サーチャージャン）でカンタンに台湾風味の料理を作っているという話を書きました。 その後、たまたま台湾調味料についての本を見つけたので、早速買ってみました！ 「台湾調味料 いただきます手帖　使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り」 買った本は「台湾調味料 いただきます手帖　使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り」 著者は、沼口 ゆきさん、ル・コルドン・ブルー等で本格的に料理や製菓を学んだ方です。 本の内容は（アマゾンより） 台湾を訪れる人を魅了してやまない現地ご飯の数々。 あの味をもう一度…と焦がれる台湾リピーターは後を絶ちません。 そんな魅惑の台湾料理の陰の立役者は調味料。 豆板醤や沙茶醤といった大陸や香港で愛されてきた調味料も、台湾ではちょっと違った使われ方をされていたり、 台湾醤油や甘いマヨネーズなど台湾料理に欠かせないものがあったりと、独自の進化をとげています。 台湾に旅行に行くとつい買ってしまう調味料、お土産にもらうことも多い調味料。 でも、使いこなせているかといえば、微妙な人も多いのでは? 本書では、台湾通の著者おすすめの調味料と、それを使った現地ご飯のレシピをご紹介! 魯肉飯、菜脯蛋、鹹豆漿、蒼蠅頭、紅焼豆腐、酸菜白肉火鍋、三色蛋などが、おうちで簡単に作れます。 また、魯肉飯などに欠かせない紅葱酥やゆで鶏につけると絶品の金柑醤などは、手作りレシピも掲載しています。 美味しい台湾が、今日からおうちの味に! まあこの説明を読んだだけでも「欲しい！」ってなったのですが、 ちょうど期限を迎える楽天スーパーポイントがあったので、それで電子書籍を買いました(^^) タブレットで読んでます。 沙茶醤、豆板醤、紅葱酥、蔭豆豉、XO醤、豆腐乳、台湾醤油、木薯粉その他色々・・・ 台湾のスーパーで見かけて「どうやって使うんだろう？」と疑問に思って結局買ったことがない調味料とか、 買ってきてもイマイチ使いこなせない調味料など。 なるほどこうやって使えばいいのか～という発見がたくさん。 簡単に料理に取り入れられそうなレシピも載ってます。 また、台湾の定番料理・魯肉飯や菜脯蛋などのレシピも出ていて、挑戦してみたくなります。

ほったらかしで簡単おいしい！サラダチキンを手作り【スタッシャーで低温調理】

先月買ったスタッシャー。 低温調理に使えると知っていたので、作ってみたかったサラダチキンを早速調理してみたら 放置するだけの簡単調理で、しっとりとした絶品サラダチキンが出来ました！ スタッシャーで低温調理 スタッシャーは、洗って繰り返し使える、プラスチックフリーの保存容器。 冷蔵、冷凍での食品保存だけでなく、 電子レンジ、オーブン、湯せんでの調理が可能というすぐれものです。 （耐熱温度は250℃、耐冷温度は-18℃） 今まで低温調理ってやったことがなかったのですが、スタッシャーHPのレシピなどを参考に作ってみました！ 【材料】（スタッシャー　サンドイッチサイズを使用） 鶏むね肉　一枚 塩 小さじ１弱 オリーブオイル　大さじ１くらい 胡椒、お好みのハーブ（オプション） ハーブを入れるとおいしそうなので、私はベランダで旦那が栽培しているオレガノ（生）を入れました。 【作り方】 鶏むね肉はフォークで穴をあけ、塩をすりこみ、オイル、胡椒、ハーブとともにスタッシャーに入れてしっかりと口を閉める すぐに低温調理に取り掛かってもOKですが、私はお湯に入れる前に数時間、冷蔵庫に入れて味をしみ込ませました 鍋にたっぷりのお湯を沸かす 火を止め、２のスタッシャーをお湯の中に入れてフタをする 1時間放置して出来上がり！ 低温調理器で作る場合、鶏肉は60度に設定するとのこと、念のためお湯の温度をはかってみたら一時間後でも約60度をキープしてました。 スタッシャーは簡単にしっかりと口を閉じることができるので安心（ピンチロックシステムで密閉） 大きめの鍋で湯せんということで、私は圧力鍋を使いました（5リットルの鍋です） 簡単ほったらかし調理で出来上がったサラダチキン。 スライスした写真を撮り忘れましたが💦 柔らかくしっとり、そしてハーブの風味がすごくいい感じ。 家庭で簡単にこんなおいしく出来るとは感激。 家族にも大好評でした！ このスタッシャー、私はiHerbで買いました。 ▼iHerbのリンク　↓　私のブログのリンクからだと自動的に５％オフになります。 Stasher, リユーザブルシリコンフードバッグ, サンドウィッチサイズ（中サイズ）, アクア, 450ml（15 fl

アーユルヴェーダのおいしいゴールデンミルク。体調を崩しやすい季節の変わり目にも良さそうです。

iHerbのブログを見て知ったゴールデンミルク。 アーユルヴェーダ医学で勧められている飲み物だそうで、強力な抗炎症物質が含まれているターメリック（ウコン）が入ったミルクということです。 iHherbでおいしそうなゴールデンミルクのスパイスブレンドを見つけたので、最近飲むようになりました。 ゴールデンミルクのこと 日本ではそんなに知られた存在ではないと思うのだけど、インスタの英語タグ（# goldenmilk）を検索すると、オシャレな投稿がたくさん出てきます。 ゴールデンミルク、あるいはターメリックラテという名前で呼ばれているみたい。 この投稿をInstagramで見る Carleigh Bodrug(@plantyou)がシェアした投稿 - 2020年 5月月5日午前9時34分PDT 基本は牛乳に、ターメリックとハチミツなどを加えて温かくした飲み物のようですが、 そこに他のスパイス（ジンジャー・シナモン・ナツメグ等）を入れることも。 ターメリックというのは、黄色いスパイス、カレーの色ですね。 抗炎症作用のある物質がクルクミンが含まれているスパイスです。 ターメリックの健康効果としては 炎症を抑える 抗酸化作用 体内のコレステロール値を引き下げる 粘液や脂肪を排泄する などがあるとのこと。 詳しくはこちら→　美味しいゴールデンミルクを飲んで炎症と闘う iHerbでは、ターメリックの他に様々なスパイスが配合されたゴールデンミルク・ミックススパイスが売っていて、 色んなスパイスを揃えるのはたいへんだし、あらかじめミックスされた粉なら手軽ということで買ってみました！ 私はあまり牛乳そのものを飲む習慣がないので、アーモンドミルクで作ってみましたよ～。 ほんのり黄色のゴールデンミルク。 「健康のため」に飲むというより、これは「おいしくて飲む」という味ですね～！ 何種類ものスパイスの複雑な味が、アーモンドミルクとも合う！ ちなみに入っているスパイスなどは以下の通り。 オーガニックウコンブレンド［オーガニックウコン根、オーガニックウコン根エキス、オーガニック発酵ウコン根］ オーガニックココナッツウォーター粉末 オーガニックタピオカ繊維

旅行に行けない今、家でカンタンに出来る台湾風料理を楽しんで♪

コロナ禍のため、大好きな台湾に今年は行けそうもありません。 今年の3月には行く予定になっていて、飛行機もホテルも予約してあったのに・・・行けませんでした。 嘆いていても仕方ないので、せめて家では時々台湾風の味付けにして台湾を思い出しています！ これひとつあれば、簡単に台湾風の味になる！調味料：沙茶醤（サーチャージャン） 台湾に行くと、必ず買うのが「沙茶醤（サーチャージャン）」という調味料。 色んなメーカーのがあり、ふつうのスーパーでもオーガニックショップでも売っていて、 私はオーガニックのものやべジ版の沙茶醤もよく買います。 台湾に行ったらスーパーで必ず買うのが、こちらの牛頭牌の沙茶醤。 台湾の方に「これが一番おいしいよ～」とおすすめしてもらってから、ずっとこれです。 干しエビ・魚介をベースに、ニンニク・ごま・香辛料・油の入ったピリ辛の味。 火鍋の店に行くと、つけダレに入れるあれですね。 こちらのメーカーさんの瓶詰め、添加物もないしおいしい。 オイルが多めに入っていて酸化しやすいこともあり、私は一番小さい瓶を数本、お土産に買ってきます。 （日本の通販でも売ってますが、こちらはアミノ酸が入っています・・・） 沙茶醤をいつもの料理に足すだけで、なんでもかんでも「台湾風」に早変わり！！ 野菜炒めとか（我が家ではウォーターソテーですが）も、塩少々と沙茶醤で、台湾の味に！ ゴーヤーやニンジン、キャベツと豚肉のウォーターソテーに沙茶醤。 こんな簡単な料理ですが・・・めちゃおいしいんです～これが。 味の加減を見ながら、少しずつ加えると失敗しません。 私はフライパンにいっぱいの野菜炒めに、沙茶醤を大さじ１～２杯入れてます。 茹でた青菜を沙茶醤で和えるだけでもおいしいです。 12月に高雄でも買いました。 牛頭牌 沙茶醤 サーチャージャン 台湾産 250g posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 豆腐乳（ドウフールー） 「台湾風」の食卓に、最近加わったもう一品が、こちらの豆腐乳（ドウフールー）。 台北の青木由香さんのお店で買ったもの。 豆腐を麹と塩水に浸けて発酵させた食べ物です。 しかし、この色・・・発酵しすぎか？

可愛い保存容器・スタッシャーが気に入ったので、買い足すつもりです。

プラスチックフリーで繰り返し使える、保存容器のスタッシャー。 前から気になっていたもの。 先月から使い始めてみて、すごく気に入ったので、また買い足すことにしました！ スタッシャー：プラスチックフリーの食品用保存容器 スタッシャーの原料は食品用品質として認められている100％ピュアプラチナシリコーンだそうで、 シリコンといったら「プラスチック」？と思ったのだけど、 これはプラスチックフリーの素材とのこと。 アマゾンの商品説明より抜粋 幅広い温度帯に対応。 保存だけではなく時短料理、料理の下ごしらえなど調理器具としての使用や小物入れとしても使える万能容器。 電子レンジ、オーブン、湯せんでの調理、冷蔵、冷凍での保存、食洗器での洗浄が可能。 耐熱温度は250℃、耐冷温度は-18℃。 作り置きのおかずや残り物のご飯を冷凍・冷蔵保存し、そのまま電子レンジやオーブンで温めることができます。 洗えば何回でもリユース可能。 ピンチロックシステムで密閉できるので、液漏れもしません。 というわけで、かなり用途が広い。 形はいわゆるタッパーではなくて、ジップロックの袋に幅を持たせた感じです。 私はこちらのMサイズ（サンドイッチ）、色は可愛いアクアを選択。 丸みのあるフォルムも好きです。 スタッシャーHP スタッシャーの使い方：こんなふうに使ってます タッパーの代替品として、こんなふうに使ってます。 食品（特に蒸したイモや、豆など）を冷蔵庫で保存 熟れたバナナ・煮た豆等を冷凍保存 冷凍バナナ　↓ 商品説明にもあるように、ピッタリ閉まるし、開け閉めしやすい。 冷凍庫の中で立てて保存もできるのが便利。 特に、バナナの冷凍には重宝してます♪ 暑くなるとバナナってすぐに熟れてしまうので・・・熟れ過ぎる前に冷凍です。 皮をむいたバナナを重ならないようにスタッシャーに入れて、平らにして冷凍すると上手に凍らせることができます。 このままシャーベットのようにして食べると、暑い日は最高！ アイスクリーム代わりです。 （凍ったまま2本分くらいをフープロでガーっとしてココアをいれたら、ローチョコアイスになりますよ～。でも面倒なときはそのまま食べてもおいしい）

結婚10周年・記念日の外食。こんなご時世ですが楽しんできました。

先週、私たち夫婦が結婚して10年目の記念日を迎えました。 10年の節目なので、色々と計画したいところだったのだけど、何しろこのご時世・・・ 外食の選択肢も、私たちにとってはほとんどないに等しい状態ですが、そんななかでも営業しているお店を選んで久しぶりに外食してきました。 結婚記念日 結婚記念日の前後には、だいたい毎年、いつもよりはちょっと良いレストランに行ったりするのが常だったのです。 しかも今年は10周年ということで、ほんとは二人で旅行に行きたかった・・・ けど、このコロナ禍でそもそも海外にはしばらく行けない( ；∀；)　＆家庭の事情などもあり（母が圧迫骨折して間もないので、家事等に私のヘルプが必要な状態） せめてどこかで外食くらい・・・とお店を探してました。 北谷のヒルトンとかどうかしらと思ったものの、レストランはやっぱりまだ休業中、 近いところでオシャレ目なレストランが見つからない・・・💦 ということで、ちょっとカジュアルではあるけれど、広々としてゆったりした時間が過ごせるカフェ・ユニゾンのディナータイムに行くことにしました。 東京などの都市圏では、このスペースにこんなに余裕のあるテーブル配置はなかなか難しいでしょうね～ コロナの前からこんな感じなのです。 18時過ぎに行きましたが、思ったよりもお客さんが入っていました。 （写真を撮ったテーブルにはたまたま誰も写ってませんが） 夜は、窓から見える北谷の街の夜景が美しいロケーション。 こちらのお店は、沖縄料理を取り入れたメニューや、エスニック風のオリジナルな料理が得意。 器がやちむん（沖縄の焼物）なのもいいですね。 ノンアルコールのカクテル「サンフラワー」で乾杯。 頼んだのはルーローハン、ピパーチチキン（沖縄のスパイスピパーチ風味のフライドチキン）、スパイシーなエビとブロッコリー炒め、香味揚げ豆腐など・・・ いわゆるカフェ飯、そして夜はお酒のつまみ的なメニュー。 今までのユニゾンのメニューとはちょっと違っていて、単品メニューの数は少なかったですが この店の料理は、どれを頼んでもおいしい！ ただ、ご飯が玄米なのですよね。 レクチンフリーを知ってから玄米はやめているので、ご飯ものは二人で一品だけ頼みました。 食後に頼んだ、スパイスチョコスコーンがすごくおいしかった！

コロナパンデミック・2008年に予言されていた。終息についての予言も当たってほしい！

コロナのパンデミックについて、2008年に本の中で予言されていたという話、わりと最近知ったのですが、皆さまご存知でしたか。 この本を書いたシルビア・ブラウンというサイキックの女性、私は十数年前に初めて本を読んで好きだったので 「へぇー彼女がそんな予言をしていたんだ・・・」と驚きました。 コロナのパンデミックを予言していた シルビア・ブラウンというサイキックの女性、2013年に亡くなったのですが、アメリカのFBIや警察などの公的機関にも協力して事件の解決・犯罪の調査に貢献したという方です。 このシルビア・ブラウンの予言「2020年頃、重い肺炎のような疾病が世界中に拡散する」という内容で、3月にキム・カーダシアンさんがSNSで取り上げて一気に拡散されたようです。 Kourtney just sent this on our group chat pic.twitter.com/XyjGajY71d — Kim Kardashian West (@KimKardashian) March 12, 2020 シルビア・ブラウンの予言は当たることもあれば当たらないことも実際あったようですが、彼女がEnd of Days　という本の中で予言したのは、下記のような内容でした。 「2020年ごろ、重い肺炎のような疾病が世界中に拡散し、肺と気管支を攻撃し、既知の治療法全てに対して耐性を持つ」 「疾病そのものよりもさらに不可解なことに、それは到来した時と同じように突如として消え去り、１０年後に再び攻撃し、そして完全に消滅する」 引用： 原文は　↓ "In around 2020 a severe pneumonia-like illness will spread throughout the globe, attacking the lungs and the bronchial tubes and resisting all known treatments. Almost more baffling than the illness itself will be the fact that it will suddenly vanish as quickly as it

給付金・10万円、意外にも早く振り込まれた！使い道は。

コロナの経済対策で政府が国民に一律で給付する「特別定額給付金」10万円、 ５月の末頃に郵送で申請したのですが、思っていたよりも早く昨日、市役所から給付決定の通知が届き 振り込みが完了していました！ 「特別定額給付金」10万円 我が家は夫婦ふたりなので、合計で20万円。 旦那は4月の半ば頃から5月後半まで、仕事を休んでいて収入がなかったため 20万円もらえるのは助かります・・・。 仮に何か月か収入がなかったとしても、貯金を切り崩して暮らしていけばとりあえず問題ないので 旦那が仕事を休んでいる間も焦りなどはなかったのですが。 （私の収入は、お小遣い程度。スカイプレッスンは元々リモートなので影響なしでよかったです） 我が家の場合は旦那の仕事が5月終わり頃から復活して、 ありがたいことに新規の仕事依頼もちょこちょこと入って忙しい日々がかえってきました。 10万円の使い道？ 20万円が支給されたからと言って、特別な使い道があるわけではなくて ふつうに生活費の足しとして使う予定です。 ふだんの食費とかガソリン代とか・・・。 コロナ流行期に家ごもりしてた３～５月までは スーパーの買い物も週に1回、外食ももちろん一切できなかったし（インドカレーのテイクアウトを2回のみ）、遠出もできなかったので（遠出といっても、沖縄本島に住んでると車で2時間程度のやんばるに行くくらいですが　笑）ガソリン代もかからず 生活費はいつもよりも少なかったんですよね。 コロナの流行が一応落ち着いているとは言え、 まだしばらく旅行もできないし、あまり大きな出費はしばらくなさそうです。 一番残念なのは、今年は台湾に行けないなぁということ・・・。 海外とも通常の行き来ができる、もとの生活に戻れるのはいつになることやら。 それにしても今考えると、去年の12月末頃にひとりでいきなり台湾に行く気になって、 コロナ前にギリギリで旅行できたのはほんとにラッキーなことでした。 初心者のための、マネー入門！ 賢く　楽しく　欲張りな　マネーライフ 貯金、貯蓄、家計、お金に関すること エコノミニマルな暮らし 仕事術・ライフハック ▼ミニマルライフ・断捨離の参考に♪▼ ミニマリストになりたい 断捨離シンプル＆ミニマムな暮らし 整理整頓・お片づけ♪ 断捨離でゆとり生活

健康と美容に！【オメガ３】と【クリルオイル】サプリがお気に入り。高品質なのにリーズナブル【iHerb】

健康管理のこと、色々と気になるアラフィフです・・・ サプリも必要に応じて摂ったほうが良さそうだなぁと思いはじめ、最近オメガ3（DHA、EPA）等のフィッシュオイル系のサプリ及びクリルオイルを摂り始めました！ フィッシュオイル　と　クリルオイル 私が最近、摂り始めたサプリのひとつ、それがフィッシュオイル（魚油）（写真右）。 お得なiHerbで購入してます。 フィッシュオイルに豊富に含まれる、オメガ3脂肪酸は、いわゆる「血液サラサラ成分」と言われたりしていますが、調べてみるとほんとうにたくさんの健康効果が期待できそうなのです。 ここでオメガ3脂肪酸についておさらい。 人の体内でつくることができない、必須脂肪酸のひとつで、 代表的なオメガ3脂肪酸には下記のようなものがあります。 ALA(α-リノレン酸）（体内に入ったあと、代謝されてEPA、DHAとなる）・・・えごま油・亜麻仁油・くるみ EPA（エイコサペンタエン酸）・・・魚の油 DHA（ドコサヘキサエン酸）・・・魚の油 EPAやDHAは、マグロ、イワシ、ブリ、サバ、サンマといった青魚に多く含まれています。 オメガ3脂肪酸の効果 iHerb　のブログによると、オメガ3脂肪酸によって効果が期待できる症状には、例えば下記のようなものがあるそうです。 ADHD 不安 関節炎 喘息 うつ病 腸の健康 心臓疾患 偏頭痛 乾癬 関節リウマチ 外傷性脳損傷 詳しくはこちら→　オメガ3脂肪酸の健康効果 オメガ3脂肪酸と言えば、私の今までの認識では、心臓や脳に良い油ということばかりでしたが、 他にも、腸の健康や、不安障害、関節リウマチなど、様々な症状に効果がある可能性がある、との研究結果があるそうで、ビックリしました。 フィッシュオイル 私が選んだフィッシュオイルは、iHerbの中でも医薬品グレードということで、高品質のものです。 特にこのアイテムにした理由は 厳しい品質管理基準の下で製造されており、潜在的に有害なレベルの汚染物質がないことがテストされている（例：, 重金属［水銀］, PCB, ダイオキシン, およびその他の汚染物質） フィッシュオイルでよく使われている、豚や牛由来のゼラチンでなく、魚由来のゼラチンのソフトジェルというのがよい こんな感じのソフトジェルで、魚臭さは全くなし。

睡眠サポートのサプリを飲み始めたらいい感じ！効果を感じるので続けます。L-テアニン＆「GABA」

前回の記事（「敏感すぎるあなたへ　緊張、不安、パニックは自分で断ち切れる」）で、不安感に苛まれている母が不眠気味ということを書きました。 かかりつけの内科医にも相談したけど、この先生、母に対しては「睡眠薬は絶対反対。なぜなら、高齢の場合は夜中に起きたときに睡眠薬のせいでふらつくから」ということ。 転んでまた骨折でもしたらそれこそたいへんです。 そのときは時差ぼけに処方するという、「睡眠サイクルを整える薬」を処方していただきましたが、ちょっと副作用があったような感じでした。 そこで、睡眠サポートのサプリはどうかな・・・と探してみたら、いい感じのものが見つかりました。 睡眠サポートサプリ：ドラッグストアで買えるサプリ　VS iHerbで買えるサプリ とりあえず、身近なドラッグストアで買えるサプリなら、手ごろでたくさんの人が飲んでそうだから試してみたらどうかしら と思い、探してみました。 ナイトスリープ 行きつけのドラッグストアで、薬剤師さんに母がきいて最初に選んだのがこれ。 「L-テアニン」200mgを配合した「ナイトスリープ」というサプリです。 テアニンというのは、緑茶などに含まれているアミノ酸です。 楽天ショップの説明より L-テアニンには、夜間の良質な睡眠(起床時の疲労感や眠気を軽減)をサポートすることが報告されています。 また、L-テアニンには、一過性の作業にともなうストレスをやわらげることが報告されています。 ■ポスト投函■ナイトスリープ 2g×7日分 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon TVで遠藤憲一さんがCMをやっているハウス食品の「ネルノダ」というサプリもあったけど、こちらはGABA配合。 ひとつ選ぶなら「ナイトスリープ」のほうが良いと薬剤師さんがおすすめしてくれたので、「ナイトスリープ」を選びました。 まあ「機能性表示食品」と分類されるサプリということで、要は「食品」なわけなので、強い作用はないはずですが、 そのくらいのほうが高齢の母にとっては安心。 （気になるのは合成甘味料・・・） そして母が飲んでみた結果、 「リラックスできて、夜起きる回数も減った。いつもより眠れている実感があった」 とのことだったので、同じ成分のサプリをiHerbで探しました。

「敏感すぎるあなたへ　緊張、不安、パニックは自分で断ち切れる」

様々な不安感が渦巻いている、今という時代・・・。 もともと不安感を感じやすいようなひとは、このコロナの状況下で余計に不安が増しているという例も周りで見聞きします。 実は私の母も、そんなひとり。 日常生活に支障が出かねないレベルのため、どうしたものか・・・と思っていたところ、最近よい本に出会うことができました。 「敏感すぎるあなたへ　緊張、不安、パニックは自分で断ち切れる」 本の題名は 「敏感すぎるあなたへ　緊張、不安、パニックは自分で断ち切れる」 私の近しいひとに、パニック障害が起きたこともあったので、こういった症状に多少は馴染みがありました。 私自身は、そういった症状はないのですが、 先にも書いたように、私の母が「緊張しやすく、不安感が起きやすい、またちょっとしたことでパニックになる・・・」という症状に悩まされてきて コロナによって、そういった状態がひどくなってきたようなのです。 （心療内科などにはかかってません） この本をたまたまアマゾンで見つけて、「今までとは違ったアプローチ」ということに興味を惹かれました。 以下、本の内容説明。 あがり症、不安などはあなたのせいではなく、脳の誤動作かも。 仕事などで極度の緊張、息苦しさ、腹痛が続き、何かおかしいと思っている人、また、心療内科に行っても「単なるストレス」と言われるだけの人など、病的とは言えないまでも、緊張や不安で日常生活に支障が出ている人向けの、自分でできる行動療法。 食生活、運動、思考法などを変えるだけで、心がすっとラクになる。 ドイツで大ベストセラー! ベルリン有名クリニック臨床心理士が脳科学に基づく画期的な方法を伝授。 食事、運動、「テンセンテンス法」、「5つのチャンネルテクニック」… 先日、本が届いたので、母に渡す前に自分でも読んでみました。 （母に早く渡したかったので、前半しかじっくりは読んでませんが） 本をざっと読んでみて・・・紹介されている症状が、まさに母に当てはまることが多い！ （息苦しさ・眠れない・お腹の不調など） 私自身はパニックを起こすという程のことはないものの、 緊張しやすい面はあります。 この本の前半では、不安やパニックを引き起こす原因や、起こるメカニズムなどについて、やさしく解説してくれています。 人間の身体ってこんなふうできてるんだ～

おいしい！ダークソルトブラウンバター・チョコ。そろそろラストオーダーの季節です【iHerb・おすすめチョコ】

10年以上前から愛用している、通販のiHerb。 チョコ大好きなので、iHerbのハイカカオ系チョコは最近よく買ってます。 先月買ったフレーバーがとってもおいしかったのですが、そろそろチョコがオーダーできなくなる季節のため、 先週また再購入しました！ Alter Ecoのオーガニック・チョコ。ダークソルトブラウンバター風味 ネーミングからして、かなりおいしそうなんですが・・・。 レビューを見ると、絶賛派と、そうでもない派に分かれてますね。 まあ味の好みは人それぞれ、食べてみないと分からない。 ということで、ひとつ試しにオーダーしてみました！（写真・右） （左のチョコは、よくオーダーしているEndangered Species Chocolate　のもの、後述） そして食べてみた・・・これはすごくおいしい！ 「ブラウンバター」風味のもとは、オーガニックのバターファット（乳脂肪）、 でもそんなに乳製品くささが強いわけではなく（なので、乳製品好きの人には多少物足りないのかな？） この味はなんだろう～って思い出したんだけど、あれです・・・ 昔々に食べたバタースカッチ・キャンディ！ なんだか懐かしいような味。 そして、チョコの甘さを引き立てる塩は、フルールドセル（塩の花）を使用。 私はこのチョコの味、かなり好みです。 うちの旦那にも大好評、というわけで、先週リピしました。 ★Alter Ecoのチョコは、フェアトレードでオーガニックです。 チョコは暑い季節には配送できないので、iHerbでのオーダーは6月14日まで！！ （でも、もうすでに沖縄では昼間は30度超えなので、ファットブルームができるかな？） ▼ダークソルトブラウンバター・チョコ。私のブログのリンクからだと自動的に５％オフになります。 Alter Eco, Organic Chocolate Bar, Deep Dark Salted Brown Butter, 70% Cocoa, 2.82 oz (80 g) カカオニブ入りダークチョコレート 上の写真のもうひとつのチョコは、おなじみEndangered Species Chocolate、 カカオニブ入りダークチョコレート。 こちらはフェアトレードのチョコ。 他のフレーバーもよくオーダーしてます。

愛用してきたフェイスカバーを買い替え。運動中のマスクとしても【紫外線対策】

紫外線対策に欠かせないグッズ、いくつかありますが、 私がずっと愛用しているのがフェイスカバー。 今まで使ってきたものが傷んできたため、最近買い替えました！ コロナ禍でマスクをつける習慣が定着してきた昨今、 今までとは違うデザインを選んでみました。 今年、選んだフェイスカバー（フェイスマスク）は 今まではずっと、無地のフェイスカバーを愛用してきました。 今まで使ってきたのは、こんな白いもの　↓ 写真は私の以前のブログから。 表側。鼻の部分に呼吸穴が開いていて、苦しさがありません。 裏に、耳にかけるゴムがついてます。 実際に着用すると・・・ シミができやすい目の下からほほの上、そして耳まで隠してくれるので安心です。 そして、コロナ禍で、柄の入ったカラフルなマスクをしている人も増えた昨今。 私の新しいフェイスカバーも、珍しく柄物にしてみました。 茶系のペイズリー柄。これなら服にも合わせやすい。 家族にも評判いいです。 最近は柄物マスクをする人も増えているので、以前なら奇異の目で見られていたこんなペイズリー柄のフェイスカバーをして外を歩いていても、 あまり注目もされなくなったのでよかったです(^^) 写真だと分かりにくいのだけど、 鼻の下の呼気穴 口の所の呼気穴 とふたつの開口部があり、口のほうは開け閉めできて、フェイスカバーを付けたまま、飲み物が飲めるように工夫されているというわけです。 これ、便利です！ 立体的な顔に沿って自然に装着できる形になっていて、息も苦しくないし、日焼けしやすいところをしっかりカバーしてくれるので安心です♪ 私はいつも楽天で買ってます。 ★ 息苦しくない フェイスカバー C型 レディース ペイズリー柄 フェイスマスク ゴルフ テニス フェイスカバー 雪焼け防止 ゴルフウエア レディース 日焼け防止 日よけ 顔 マスク 紫外線対策グッズ フェイスマスク UPF50+　テニスウェア レディース 東レ 【送料無料】 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon ランニング時のマスク（バフ） コロナ対策として、ランニング時にもマスクを着用した方がよい、と言われていますね。