ハッシュタグ記事一覧

豚しゃぶサラダと、猫まんじゅう

暑くなると、食卓にあがる回数が増えます。​連日暑くて本当に嫌になってしまいます。（今日から3日間ほどの仙台は、最高気温が30℃に届かないようで、少しホッとしま…

2025/07/13 00:23

お花畑！

ブルー系の花の種を蒔いてみた。

2025/06/22 23:21

コスパ抜群の野菜ふんだんの豚ロース＆豚バラしゃぶしゃぶランチ＠しゃぶしゃぶ 但馬屋 (八重洲)

ヤエチカの奥の奥の方 ほぼ京橋って場所にある しゃぶしゃぶ食べ放題？のお店 ランチには1000円台で お肉定量セットもあって大変重宝 …ですが、暑いときにはいかないので ほぼ冬限定（個人的にね

2025/05/17 11:54

豚しゃぶとフランスのマルベック

TH69です。 夕食のメインは豚しゃぶでした。 鍋で豚肉をしゃぶしゃぶして 業務スーパーのごまペーストと自家ブレンドのポン酢醤油を合わせたごまダレでいただきます。ごまダレはもう買わなくていいです。野菜は自家ブレンドのポン酢醤油で食べます。 昆布の佃煮を今日炊きました。自家製毛豆の納豆、奈良漬け きゅうりもみ、ひよこ豆の甘煮 合わせたワインはフランスのマルベック「Tarani Malbec 2020」でした。アルゼンチンではなくフランスのマルベックは、花の香りがするやや軽めの味わいでした。 激安酒屋で500円でした。ベルーナのワインも出てくるのに驚きました。 昆布の佃煮は前より濃い目の味付けにし…

2025/05/09 13:16

アラフィフ1人で【しゃぶ葉】に行く

最近マイブームの旦那に内緒🤭のこっそりランチ🍱🥢今回は【しゃぶ葉】行ってきまし た‼️ずっと気になっていたけど、行ったことがなかったんです。しゃぶ葉は、しゃぶ…

2025/04/23 16:08

豚しゃぶとローヌの赤

TH69です。 夕食のメインは生協で買った豚肉のしゃぶしゃぶでした。 タレは自家ブレンドのポン酢しょうゆと、業務スーパーのトルコ産ごまペーストを混ぜたごまダレです。このごまダレにはまって最近はしゃぶしゃぶを高頻度でやっています。 白菜メインの鍋(他に大根、人参、椎茸)でお肉をしゃぶしゃぶします。 しゃぶしゃぶっとして、いただきます。 ホンマにこのごまダレは最高やわ！ 黒豆の甘煮、備後漬物のキムチ、自家製毛豆の納豆 合わせたワインはフランス・南ローヌのグルナッシュ「Andre Brunel Grenache 2020」です。これは渋味と果実味とスパイシーさのバランスが良く、メチャクチャいいワイン…

2025/02/13 14:17

しゃぶしゃぶのお肉は定量ですが野菜はタベホなロースとバラの豚ミックス＠しゃぶしゃぶ 但馬屋 (八重洲)

ヤエチカの一番東奥にある しゃぶしゃぶ食べ放題のお店 …の認識 ですが、定量のお肉のセットもあり すき焼きもしくはしゃぶしゃぶもチョイス可能 ベジチャージを兼ねての何度目かの来訪 なんといっ

2024/07/19 15:11

今夜は・・・カンテレ「よ～いドン」で見た､ミシュランビググルマンの料理メインで・・

今夜は・・・ 5月6日､カンテレで見た 「よーいドン」､ミシュランビググルマンの料理に､チャレンジ ⤴️⤴️ すごく､気になっていた料理 豚肉のボイル 温度に､気をつけて・・・ しゃぶしゃぶ 😃 なんと､しゃぶしゃぶ用の豚肉が 今までと違い きれいに・・・ 美味しそうに・・・⤴️⤴️ 水分を､しっかりとり・・・ +しっかり水分をとった､千切りのレタスとともに・・・ いただく時は ミツカンの餃子のたれ+みじん切りの新玉ねぎ そして､七味唐辛子で・・・ 豚肉の甘味､旨みが ⤴️⤴️ そして 七味唐辛子の､色々な香りが アクセントになり､美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 今夜は・・・ 豚肉料理､初めてのチャ…

2024/05/08 23:11

2024年5月2日(木) ノンストップ！いただきハウマッチで紹介 食べられる国宝のしゃぶしゃぶ

2024年5月2日(木) ノンストップ！いただきハウマッチで食べられる国宝とも言われるマンガリッツァ豚のしゃぶしゃぶが紹介されていました。十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 ロース肉 塩しゃぶしゃぶセット 美食の国ハンガリーではマンガリッツァ豚

2024/05/02 10:53

なんば 珍竹林 豚しゃぶ定食（850円）

バイト仲間のおっちゃんとランチ行って来ました行き方は大阪メトロ御堂筋線なんば駅14番出口から、前の角を左に真っ直ぐで着きます メニューはスマホからQRコード読み取ってするのでスマホ必須豚しゃぶ定食（850円）注文 バイト仲間のおっちゃんは豚汁定食（850円）注文 メニュー到着豚しゃぶ定食の豚汁はみそ汁のお椀で具少なめ。豚汁定食の豚汁はうどんのお椀で具沢山。カボチャの素揚げや豆腐、底に大きい大根、さつまいもがあった 豚しゃぶはポン酢、大根おろし、青ネギで頂く脂身の甘さがポン酢の酸味と合ってて美味しい。後味甘い。下のキャベツも綺麗で良い 豚汁はごぼう、豚肉、人参、白菜、こんにゃく等が入ってるダシが…

2024/03/27 20:27

今夜は豚しゃぶ

娘が順調に回復しているようで、 ホッとして元気が沸いてきた。むくむく。 少しだけ残っていた煮りんごを、捨てようかなと思ったけど、 もったいないのでケーキにした。 残ってた豆腐入れた。 ヨーグルトも入れた。 米油入れた。 はちみつ入れた。 蓋つきフライパン（蓋の部分もフライパ...

2024/01/20 18:23

この冬初鍋、もちろんひとり鍋！

ふるさと納税返礼品の豚のしゃぶしゃぶ肉が届いたのでこの冬初のひとり鍋にしました。ひとりも7年目とくれば心からひとり鍋を楽しめ達人になるもんですねー

2023/12/09 20:03

2023年11月2日(木) ノンストップ！で紹介 「あごが落ちるほどおいしい」しゃぶしゃぶお取り寄せ

2023年11月2日(木) ノンストップ！で紹介 「あごが落ちるほどおいしい」といわれるしゃぶしゃぶのお取り寄せが紹介されていました。あごつゆしゃぶしゃぶ山福【豚バラ・肩ロース ハーフ&ハーフ】（2～3人前セット）番組で紹介されてい

2023/11/02 16:44

レミさんの豚眠菜園

お越しくださってありがとうございます。ありがたい連休も今日で終わり。予定もなく、でも昨日の作り置きでがっつりご飯も食べてなにしようかな？と考えている朝です。昨日のお夕飯は、平野レミさんの豚民菜園番組で見て、作ってみたかった料理です。レミさん自慢の魔法のタ

2023/09/18 13:24

おもてなしのちらし寿司

Welcoming ちらし寿司 海老と錦糸卵の混ぜちらし寿司 はまちの柚子胡椒カルパッチョ サーモンのお刺身 豚しゃぶしゃぶ 冷奴 蛇腹きゅうりの甘酢漬け 焼きなすと茗荷のお味噌汁

2023/07/24 04:49