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こんにちは。こいし屋店主です。ごはんが美味しい季節ですね♪先日、栗をたくさんいただいたので栗ごはんを作りました。いが付きなのが嬉しいです。まずは皮をむきむ...
世界の食事情の中でも日本のお弁当は小さなオカズがたくさん入っていて栄養たっぷりと改めて見直されています。お弁当箱の中でも「曲げわっぱ」は製造工程の難しさからアート性の高いお弁当箱としてヨーロッパなどでも人気の商品となっています。伝統技術を生かした「曲げわっぱ」はその緻密性から価格が高いのも特徴輸出向け用の「曲げわっぱ」では2万円3万円のものも多く中には5万円を超える「曲げわっぱ」も・・・「曲げわっぱ...
