真鯛のサクを買い求めてこれはやはり昆布締めでしょう、好きなんです。その日の晩に頂きたい分は薄切りにしてから翌日の分はサクのまま昆布締め。いい加減に盛り付け...
雑貨屋ガジャのねーさんの毎日更新のブログ☆ハンドメイドや料理レシピも置いてます☆雑貨、衣装のデザイン製作が仕事です。
雑貨屋ガジャはいろいろ楽しいオリジナルの雑貨を置いています。日々の生活が楽しくなるヒントが雑貨にもブログにも山盛り、だといいなと思っています。作り方ページは右側にリストあり。ハンドメイドレシピリストにリンク置きますね。
昨日の朝7時ごろ、まだ西よりの空にいた白いまあるいお月さまが見えていて、嬉しく眺めました。午前中の仕事場に向かう自転車での2か所の信号待ちで楽しめてラッキ...
コーヒー饅頭あわしま堂あわしま堂は、近所にあったスーパー、オオゼキで時折季節のお菓子などの取り扱いがあって知ったメーカーさん。何点も好みのものがあって、好...
ナスは、素揚げして冷凍して置く。パスタのミートソースやトマトソースを作る時やちょっとした料理に加えるととてもとても旨味がプラスされてしあわせなのです。時間...
アオギリ先日の散歩で拾ったものは、きれいに風化して、葉脈標本のようになっていたのでさらに、アルカリイオン水と重曹などできれいに汚れを落として透明感アップし...
妹から届いた荷物紅茶のアドベントカレンダーありがとうちょうど、私も何か妹に、と思いながらカルデイを見て結局その日は何も買わなかったけれど、シンパシー。すこ...
そうそう、ちょっと前の使わなかった物をしまう。ちょっと大変があって、ハロウィン当日仕事をお休みしたので、準備したけれど使わなかったもの。さてさて、ご覧いた...
パッケージの切り口って…え?ここなのか、と感じることが多い。そうか、ここについているという事は左手で持って右手で切るのか?私はこの状態、表側を見た状態で左...
フレンチトースト今回はオーブンで。たまには、フライパンでなく、オーブンでも。一度にたくさん焼けるのもいい。この時のは、冷凍庫のパン整理だったので液に浸ける...
前に作ったキーホルダー。そこそこ長さがあって、嵩もあるのでバッグの中でもポーチの中でも見つけやすい。だいぶ汚れて来たので洗濯、と思っていたけれど新しく作っ...
そんなに代り映えしないストックだけれどまた、いつもの色々。この回の人参ラペはラム酒漬けレーズン入り卵焼きは塩昆布と干し海老入り。ハーブウインナーとピーマン...
温かい汁もの。いただきものでけんちん汁風。家主さんが、芋煮会の残りなの。よかったら、と仰って、里芋のカットしたのと、野菜いっぱいを下さった。葱、大根、人参...
今日は早朝散歩近くの大きな公園、蚕糸の森へ。いいお天気木の実、どんぐり、葉っぱ、樹木ちゃんと名前を覚えたい、と、常々思っていて名前をインプットしていきまし...
今回は急に寒くなっってきたのでエアコンの掃除と室外機の掃除をすませた。暖房に切り替える前には必須。そして、外仕事中に持っているサコッシュの紐をつけている金...
とても惹かれたので、めったに切ったお刺身を買わない私がこの日は、晩ごはん用に近くのスーパー、サントクで買い求めてみました。そんなに頻繁には行かないスーパー...
紅葉の季節。楓の葉っぱ・ペーパーリース。ひとつのリースを取り外して(ハロウィンカボチャとおばけ)そのあとは、何にしようかしら。そうだ、綺麗な葉っぱたちとど...
なんだか、とてもきれいな、黄色だったり、オレンジだったりする。今年はそんなのが多い、枇杷の落ち葉。大きさと色合いに、思わず拾ってきた。枇杷の葉が落ちる時っ...
ひさびさの炒飯ごはんはあっても無くても、基本、野菜や食材で必要なもののバランスを考えて食事と言う風になっているので、炒飯の存在を忘れていた、そんな感じ。時...
崎陽軒「ポケットシウマイ」なんだか写真だと大きく見えるけれど、小さなボックス。シュウマイが6個辛子と醤油と楊枝代わりのスティック付き。この量はちょこっと買...
ティシューの箱スコッティーを最近は買っていて、部屋では何か所かで、カバーをつけている。しばしば、箱はメーカーがサイズを変えて何年か前にとても薄くなってしま...
「Mの時間」面白いネーミングです。鹿児島のメーカー、万国屋サントクで発見。あ、きっとこれはまた、置いている商品限りの地方特産のようなものかな?と、買い求め...
うちの幾つかの鉢一応何とか元気です。ジュズサンゴはかわいい赤い実をたくさんつけている車の通りに面していて、人もそこそこ通るので鳥さんにも食べてしまわれずに...
BOOK MEETS NEXT「本の日」記念ブックカバー大賞2023 大賞作品発表!↑のお知らせ内に全国の配布書店はこちら、と言うリンクもあります。白い紙...
この日のブログで好きで使っている片栗粉、感動の未粉つぶ片栗粉サントクでも扱いがなくなっているし買いに行ける場所がなくなって、オンラインでと書いているけれど...
ふうせんかずらさんもおしまい。最後の緑の実がなっているのを少し、摘んで飾ってみた。収穫残りの風船は通りがかりの人によってつぶされていてきっと種を欲しいと思...
EMIAL安曇野食品工房三層仕立てのジュレパルフェこれは今まで見たことがなくてリコス(もとminiピアゴ)に久しぶりに入って見つけました。3段になっている...
どんぐりはちゃんと煮沸しておかないとあとで、産み付けられた卵から虫が出たりするし、汚れも取りたいのでしっかり処理。大きくてきれいなドングリは前の日の強風で...
たこ満のあまから団子ほんとうこれ、やわらかでやさしくて冷たくて美味しい。自分の分も買いました。一気に食べてしまう。美味しすぎ。好き。静岡に行けたわけではあ...
そこそこ近いけれどいつもはあまり行かない場所、中野新橋で心惹かれるパン屋さんを見つけて入ってみた。種類がたくさん店内で飲食も出来る。目についたのは看板にあ...
しいたけを干す干ししいたけは、数年前に母が干したのを渡してくれてそのあとはちゃんと自分で干している。天気のいい日を選んでの陰干し。ヒノキは、すだち、を買っ...
8月のある日洗濯機が壊れた。脱水できずに止まる。なんと、排水が出来てない。そこが問題らしい。仕方なく、中の水を汲み出す。掃除した。ホースの詰まり出ないかど...
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真鯛のサクを買い求めてこれはやはり昆布締めでしょう、好きなんです。その日の晩に頂きたい分は薄切りにしてから翌日の分はサクのまま昆布締め。いい加減に盛り付け...
ニゲラこの日にパチリしたニゲラ(うちの鉢から飛んで行って家主さんのイチョウの根元に着地)あっという間に蕾が大きくなってと思ったら一輪目が咲きました。今年は...
オダマキ父も好きだった花。これは家主さんの鉢植えで美しい色合いのがたくさん咲きました。ハゴロモジャスミンもその向こうで咲いています。ちょっと前にはハゴロモ...
腕にとめる名札、腕ゴムタイプの名札。仕上がり。新たな一点はお髪の長い方なので、ちょっとそんな雰囲気になったらと。ふわふわのリボンレースと、プチレースパーツ...
先日の天気のいい日。自転車での午前中仕事の帰り道。温かくなって色々な花が咲いて来て、自転車を停めては写真を撮って知らない花の名前は調べて、を繰り返して自転...
さらにまた、ご依頼を受けて腕にとめる名札。イメージに合わせてデザインを決めるところが最初。で、全部のパーツ準備をしてから刺繍や細かいところを作っていきます...
気付いたらニゲラさんはまた今年も私の鉢ではなく、家主さんのレンガで囲まれたところのイチョウの根元に出て来ていた。ほら、もうじき花が咲きますね。今年も会える...
姪Nの結婚式に着た、母の若い時代のドレス。ウィンデフルダさん(母が仕事の関りでお世話になった方)から母が20代の時贈られたのドレス。何が合うだろうと思って...
ストックをちょっと並べてみる。減ると、なくなると補充、とまわしていくので減っているのもありますが…油揚げのストックは、お買い得だった、とちお油揚げで。モモ...
花の香りがアトリエいっぱいに広がっている。日曜は姪Nの結婚式でした。いただいてきた花を、花瓶代わりのコーヒー空き瓶に入れて。また新たに花の名前を覚えました...
先週の事。そうだ、木曜日だ、と思い出して朝の仕事帰り、自転車でいつもと違う道を通ってみた。エッセンのパン屋さんの車が来る日だ。会えなくても、そちら方面のス...
今日は姪Nの結婚式。私が母から譲り受けたドレスが2着ある。母が20代の頃に、仕事でお世話になっていた、アメリカのかたから譲られたもの。まだ100年は経って...
温かくなって、ちゃんと葉が増えて来てくれて嬉しいのは日向夏。日向夏は、私がちゃんと管理できなくて葉を食べられすぎて枯れそうになって、かろうじて残った数枚の...
編みシュシュを作る時に、糸一本で編むことは滅多になくてたいてい、何本かの糸を合わせて並べてみてそれで編むのだけれど、ただ揃えてみただけの時と編みあがった時...
最近よく作っている油揚げの美味しいストック。油揚げをアルミホイルに乗せてオーブントースターで焼きます。一度取り出して、油を少し拭きとってひっくり返してまた...
自転車の空気が抜けてきていて仕事帰りに、近場での自転車屋さんを検索したら○○モータースさんそれって自動車やさん、けれど入り口にちゃんと自転車の空気入れがあ...
サラバンド昔頂いてから、美味しかったので、と探したけれどオンラインでしか売られていなくて、送料の問題もあってその時はそのままに。たまに、スーパーで単発で扱...
外仕事が翌日お休み、という土曜の晩ごはん。好きなホタテのソテーそして大根のステーキ、玉ねぎドレッシングと紫蘇添え揚げナスのストックも、ホタテも、スパゲティ...
散歩の続き。西小山駅から歩き始めて…今回歩きたかったのは、西小山から、碑文谷への道。碑文谷は西小山の次に住んでいた場所。立会川緑道の桜並木を、昔の幾つもの...
品川区の西小山周辺と、碑文谷までの道を散歩。その1.西小山周辺。最近、品川区の武蔵小山へ行く用事が出来た。武蔵小山は20代の頃、私が家を出て一人暮らしを始...
美しい。この透明感。かなり小さくても、浜の砂や小石にまみれていても輝きが分かるので、手に取ってしまう。左のほうの普通の2枚貝っぽい形のカフェオレ色のはたぶ...
3月の3日間海辺散歩。貝殻いろいろをメモ置き。今まで拾えたことのないのもあるし、いつも拾ってしまう極小貝もあります。極小貝や、壊れやすいのは場所で分けずに...
3日間の海辺散歩。南房総の3日目。3月のある日。相の浜早朝の海の心地よさは…本当に深呼吸。波がなくてもサーファーは数人。海藻ごっそりとその下に貝殻も。館山...
3日間の海辺散歩。南房総の2日目。3月のある日。(写真は布良の浜)(このマグはすでに、散歩の大事なお供になってる)この日はもともと、雨の予報ただ、降水量の...
館山は、なんだかもう、毎回ただいま~~と言いたいくらいの気分で到着する。この時間の到着ははじめてかも。夕方、早い時間の館山駅前私がよく房総で動いているのは...
冷凍庫の鶏挽だんごをスープにした翌日、そのまま残りを使って、玉葱、+人参、ピーマン、魚肉ソーセージのさいの目と市販のルーを使ったカレー。お皿は島村真司さん...
アンリ・シャルパンティエのお菓子はキュートですね。色も心楽しいし。先日、母の所で会った時に妹がプレゼントしてくれたもの。食事したり、珈琲タイムしたり。妹の...
腕にとめる名札の頼まれもの。ご依頼を受けたときからずっと日常のどんな時も、感動や発見も直接ではなくてもデザインに繋がっていく。スケッチしている時だけでなく...
塩柚子をローストビーフにも添える。グレイビーに、塩柚子も足したらとても美味しい事に。久々に作ったローストビーフが更に楽しくなる。柚子、それも塩柚子に最適な...
まだ、冷蔵庫の中に残っていた、戴きものの柚子が少し。この日、お裾分けした方に、”頂いた塩柚子がとても美味しくて…"と仰って頂いて、そうだ、まだ、少し、作り...
オダマキたくさんたくさん咲いていて、きれい。気付いたら、種が出来はじめているのもたくさんだった。家主さんのお宅のプランターです。★今日の雑貨屋(店舗)**...
毛糸玉。これは半端端っこバージョン。何か作ったり、作らせてあげたり最後の半端をパチン、とカットして余る、とても半端な10センチや20センチ、捨てずにどんど...
インスタント、袋麺は ごくごくたまに、食べたいかな~と思うくらいで、それも、とても好きなのでなければ欲しくない。最近では、"浪花の中華そば・好きやねん"以...
いつもの事ですがストックい色々少しずつ作り足しながら回していきます。野菜は買ってきたらそのまま置いて置いたりしない。美味しいうちにすぐ調理しておきます。(...
お手玉また少し。少し前に作っていたお手玉にさらに、新しいのを追加して、作りました。これは、小さいさん用ではなくて。少し滑るけれどきれいな、透明感のある素材...
セブンイレブンでみつけたチロル。昭和 平成 令和昭和と令和だけ買ってみました。昭和の、クリームソーダが楽しかった。口の中でパチパチします。ぱちぱちなんとか...
美味しそうなカブを見つけたのでマリネに。柑橘は、木成りはっさくと文旦があったのでレモン汁と一緒に果実を少し。ポテトはアボカド、トマト、更にキュウリと八朔が...
ジャガイモ。うっかりすると、あるのを忘れてしまう。そんなには使わないからかな~。気付くとあららら、芽が出てしまったり。2個あったジャガイモを蒸してサイコロ...
そうだ、作ったのがあるではないかとホットな柚子ドリンクをいただきものの柚子で作ってあった柚子シロップ、で。先週からの風邪ひきで咳が長引いてしまっている。栄...
THE FIRST TAKEと言うチャンネルがyoutubeにあってアーティストの歌を一発撮りしたものをUPしてくださるチャンネル。よく聴いていた中でDI...