ハッシュタグ記事一覧

梅雨前のお手入れ作業

 古都の空からごきげんよう愛犬家ゲイことMA⭐CHARUです。  あれから9年として懐かしい幸せな写真が表示され温かい気持ちになれた昼下がり      こうい…

2025/05/16 15:19

北海道からの珍客 週末は簡単ハーブ料理♪毎日ご飯

先日、北海道の叔母から畑の野菜やルバーブが届いた。 叔母の自慢の畑（昨年撮影） 玉に育ったリーフレタスを1枚ずつ剥がして洗い、水の張ったボールにレタスを入れてシャキッとさせようとしたら、 何か動いた… ひょっこり、こんにちは〜 きゃぁぁぁぁぁーーーーー❢❢❢ レタスにくっついていたケロ助… びっくりしたけど、私はケロ助（カエルちゃん）は比較的大丈夫！ 叔母の畑にいたら、澄んだ空気に新鮮な水や豊富な食べ物… 快適な住心地だろうに、運の悪いことにこんなにクソ暑い埼玉なんかに来ちゃって気の毒なケロ助… ボールの中に捕獲して、外にある（綺麗ではない）川の側に逃がしに行く… 環境が違い過ぎても生きていか…

2024/06/29 17:20

チャービルのお花

「美食家のパセリ」と呼ばれるチャービル（＝セルフィーユ）。 通常の種まき時期は3～4月か9～10月とされています。​​ おばちゃんが蒔いたのは去年11月。 水耕栽培で簡単に育てられます。 （以前の投稿に

2024/03/28 10:08

19世紀流栽培 チャービル・クレソン・マスタード：ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

冬も収穫できるような促成栽培方法が書かれているので、蚊がいなくなってから栽培したい私にはありがたいです。 第5章 サラダ野菜とハーブの栽培 第1節 サラダ用野菜 チャービル・クレソン・マスタード これらはすべてほぼ同じ方法で栽培されます。ハンドグラス、温床フレーム、または何らか...

2023/11/05 19:26

フェンネルとチャービル植え替えしました。

ポットで種から育てていたフェンネルとチャービルの芽が出てきたのでプランターに移し替えました。フェンネルチャービル5月25日に種をまいて約2週間後です。それにしても 全てのポットに種を数粒づつ蒔いたのですが 結構芽が出ていないポットがありますね。なぜでしょうか？芽が出ていなポットはダメもとで直接地植えして見ました。フェンネルとチャービル立派に育ってくれることを楽しみにしています。

2023/06/10 07:20

チャービルとフェンネルの種植えました。

チャービルとフェンネルの種を植えました。チャービルもフェンネルもハーブの仲間です。フェンネルの効用体を温めて食欲を増進。消化促進や口臭消しに効果があるらしいチャービルの効用消化や血行を良くする効果があるらしいちょと寒冷地なのでうまく育つか心配ですが 上手に育てることができればフェンネル酒など作って見たいです。

2023/05/25 02:51

自分で作るハーブの土に初挑戦！

こんにちは、音音です。 毎年恒例、最高気温が25℃に近づくと植物より先にバテる音音は、昨日の31℃で死を迎えました。人間はか弱いね。 さて以前、怒りに任せてお迎えしたハーブたちなのですが togimarufriends.hatenablog.com 毎回恒例、山野草の土か野菜の土に植えていました。しかし、どうも野菜の土に植えつけたチャービルの調子が悪い。なんでだ。 で、後からわかったんですが、市販の野菜の土やハーブの土は混ぜ込んである肥料が多すぎるので、そのまま植え付けると根腐れを起こすらしい。だから、使うとしても赤玉土とかを混ぜて薄めなきゃいけないんだって。 😭😭😭😭😭😭 なんだよ〜〜〜！！…

2023/05/18 20:37

チャービル（セルフィーユ）

今回はじめてチャービルを育てました。種まき​は1月中旬でした。 いつもの卵パックに催芽撒き。 およそ1か月後 双葉が出ました。 キンちゃんご満悦。 本葉が出てきたころにカットしたスポンジに挟んで

2023/04/05 16:20

ハーブお迎えブチギレ大パニック

こんにちは、音音です。 たまに読んでくださっている読者の方は、すでにお気づきかもしれませんが このﾄﾞﾋﾞｰめの勤める会社はまあまあｺﾞﾘｺﾞﾘのBLACK company なのでございます。 ハリーポッター…… このﾄﾞﾋﾞｰめは…… 週休1日にも関わらず…… この時期は必ず日曜日を返上し…… 13連勤するイベントが発生するのでございますｩ…… ですが今回、日曜日を返上して出社したら 当日入っていた仕事を結果的にいろんな人にすっぽかされ、 ただ意味もなく出てきて待ちぼうけしただけの哀れな屋敷しもべ妖精が爆誕いたしました ﾄﾞﾋﾞｰはもう我慢ならないのでございます。 精神が持ちません。ｸｿｯ｡…

2023/03/01 15:29

[近況]キッチンガーデン 2月のタネまき

ブログのみなさまの家庭菜園でのタネまきや植え付けの便りが増えてきました。本格的なキッチンガーデンシーズンの到来ですね 😊 私もジャガイモの植え付けといくつかタネまきしています。 ジャガイモは2月18日に植え付けました。発芽予想日は2月25日です。Googleスプレッドシートで自...

2023/02/19 17:07

イタパセなどの鉢植え

こんにちは。 今日の伊東市は何となくポカポカと感じます。 昨日よりも最低気温が3度ほど高めだからかな。。。 春頃にお料理に使いたいので イタリアンパセリ、チャービル、ローズマリーを 鉢植えしました。

2023/01/29 16:31

Chervil（チャービル）, Smallage（野生セロリ）, Taragon（タラゴン）, Cresses.（クレソン）：「The Gardeners Labyrinth」第49章

本章はチャービル、スマレージ（野生セロリ）、タラゴン、ガーデンクレソンと盛りだくさんです。 スマレージ（野生セロリ）は現代のセロリと姿もだいぶ違うようです。ここでのクレソンも「ガーデンクレソン」と書かれているので、私たちがよく食べるウォータークレソンとだいぶ違うのかも。 相変わら...

2022/11/16 21:36

明日からゴールデンウィーク♪

クレマチス 「ニューヘンダーソニー（別名：プチフォーコン）」 蕾が膨らんできました。今年のゴールデンウイークは最大10連休ですって？！まぁ、今の私は毎日が日曜日なので関係ないですけど～～😅😅😆💦最近イベントが復活してきたし、やっと海外へも行くことが出来るって？？福岡は博多区青果市場跡地に大型のショッピングモール「ららぽーと福岡」、北九州はスペースワールド跡地に「ジ・アウトレット北九州」がオープンするの...

2022/04/29 11:10

今年はちょっと早めにこはるガーデン始動！

こんにちはぴぴよんです(＊ ´ ∀ ` )なんだかこの週末からぴぴよん地方は急に暖かくなりまして春の気配を感じております。（がっつり花粉の気配も感じております（笑））そんな訳で、暖かくなってくるとやりたくなるのがこはるガーデン（こはるちゃんに食べてもらう野菜たちのベランダ菜園）の準備です(^-^)例年3月～4月頃にがっつり暖かくなってから始動しているので、今年はちょっと早いのですが実は先日こんなものをお花屋さんで...

2022/03/07 16:56