ハッシュタグ記事一覧

トリハム仕込んだので、鶏皮炒め。カリカリに焼くと美味しいね。

今日の晩ごはん 鶏皮塩炒め 大根納豆昆布漬け はんぺんさつま揚げ 味噌汁 鮭粥 みかん 7年前の今日の晩ごはん 普通のカレーなんだけど、そこはかとない気合いが感じられる って自分で言ってりゃ世話ないや。 ビーフカレー 新手の詐欺メールがどしどし来るよね。 これも、年の瀬だか...

2024/12/11 12:29

ウルトラ怪獣ボンジリーで5人家族の腹を満たすのだ！！

ジュワッチ！！ロミ助です。 肉系スーパーに行ったら 「国産鶏テール 100g当り69円 内容量512g 本体価格353円」 …の、30%引き。 なるものを発見。 鶏テール、つまり「ぼんじり」 247円。500g超で。 しかも、身がめちゃくちゃデカい！ 焼き鳥で見るぼんじりの3倍くらいある！！ なんでこんなに安いの！？ 魅力しかないんですがーーー(*⁰▿⁰*) 私は脂ノリの良いものが好き。 鮭なら、ハラス。…

2024/10/18 20:31

ありもので焼き鳥屋と小料理屋の真似っこ

  ​人気のおかず鶏むね肉は皮を引っ剥がして（笑）皮のみ茹でてぷにぷにの脂身は取り除き切って片栗粉をまぶして焼く塩味か甘辛味か毎回迷うけど私が好きなのは塩味毎…

2024/02/22 16:52

節約料理♪おつまみにも！鶏皮ともやしのピリ辛炒め

2024/02/19 12:33

余り物で晩ごはん

トリハムを仕込んだので、余った鶏皮をさっとゆでておいた。 鶏皮とネギのカリカリ炒め 串に刺さない鶏皮やきとりの味。 味付けは塩こしょう、ニンニク少々、仕上げに一味 昨日の三平汁に豆腐を足して イクラおろし 赤大根の千枚漬け りんご ごはん（朝に半合炊いて、仏壇と神棚と母に供...

2023/12/08 18:58

☆「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」☆鶏皮と夏野菜のイタリアンマリネ

2023/09/23 07:39

家庭でできる簡単居酒屋メニュー 鶏皮の甘辛煮

今回の家庭でできる居酒屋メニューは、鶏皮を使った甘辛煮をご紹介します。カロリーを気にして、鶏料理の際に皮を取り除いて調理される方も多いと思います。余った皮を捨ててしまうのももったいないし、かといってどう調理したものか？そこでおススメなのがこ

2023/08/21 13:04

【三重町】鶏皮ソーメンが大人気！「肉の時代屋」へ！

こんにちは！朝山家の聡士（@HbHlUnRqYkjbRMQ）です。 大分県豊後大野市緒方町から発信しています。

2023/05/31 10:51

鶏皮はこうやって食べてみて、だまされたと思って。

鶏むね肉の皮を捨てる人って、意外と多いのではないかと思います。 が、鶏皮をわざわざ買う人も、いますよね。 だって、スーパーで鶏皮売ってるくらいですから。 ということで、 捨てる前に、一回、こうやって食べてみてください。 鶏皮を沸騰湯でゆでる（1分ぐらいでよい） 切る 長ネギ...

2023/03/01 17:50

節約料理♪鶏皮で！鶏皮のもつ煮込み

2022/10/16 08:08

【おつまみや1品足りない時に】家計にも優しい鶏皮のポン酢がけ

こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 鶏皮のポン酢がけ 材料 作り方 まとめ 今回は安く手に入る鶏皮のレシピを書いてみようと思います。 お酒のオツマミや1品たりないな？と感じた時に安いくて家計にも優しい鶏皮で1品どうですか？ 鶏皮のポン酢がけ 材料 鶏皮 胡椒 玉葱 レタス 片栗粉 上新粉 ポン酢 オリーブオイル 作り方 玉葱をスライスして水にさらしレタスを一口大に切っておく 片栗粉と上新粉をブレンドしておく 鶏皮が大きければ適度なサイズに切り2の粉をまぶしてカリッとするまでオリーブオイルで焼き…

2022/08/27 18:27

【レシピ】砂肝と鶏皮のねぎ塩レモンとしいたけのバター醤油焼き

元レシピ貼っておく。砂肝は丸の場合青白い部分を取り除き、青白い部分があった所を断ち切るようにスライスする。多少残ってても全く気にならなかった。スライスした砂肝に料理酒を適量振って置いておく。鶏皮より先にやる事。鶏皮は1枚ずつ選別し、大きいものは一口大に切る

2022/06/05 09:08

節約&おつまみにも！鶏皮の豆板醤和え

2022/04/07 17:36

節約料理♪作り置きにも！鶏皮とセロリのひじきマリネ

2022/03/20 20:39