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ヘルベラス ガルナッチャ 2021 エンポリオ ワインズ(赤)
EVコンセント設置祝🎉の晩酌🤣スタートは本麒麟、メインはスペインの赤😉グラスに注ぐと熟したプラムの様な香り飲み口は円やかながら濃厚な果実味。甘苦い渋みが好みの1本でした。👍昨夜のおつまみ☆切り干し大根サラダ☆鶏胸肉と野菜のロースト☆厚揚げ焼きどの品もワインが
何時もより1日早い週1出社日を終えご褒美晩酌の開始😉スタートは何時も通り本麒麟。メインは「君の井 純米大吟醸 越淡麗 無濾過原酒壱度火入れ」👍学生時代、数度お邪魔したゼミの同期の実家がある妙高のお酒🍶盃に注ぐと青リンゴ系の控えめな吟醸香。口に含むと柔らかな乳酸
【朝酒】秋川ファーマーズセンターで買った日本酒と、厚揚げと、きび大福!
【朝酒】お彼岸のお墓参りのため、実家に帰省中休日の朝のいつもの【朝抹茶】ではなく、今日は【朝酒】秋川ファーマーズセンターで買った日本酒、きび大福、厚揚げで朝酒…
いつもご覧いただき ありがとうございます。 日々の何でもない話を 織り交ぜ、 飲んでも飲まなくても、 飲めなくても、 カクテルのお話などして、 楽しいひと…
いつも同じ言い訳しています畑へ行って・・・疲れ果ててしまって帰りにお買い物へ行く元気もありませんでしたキッチンに立っているのもヘロヘロででも、それを理由に...
2/6のお夕飯 新玉ねぎとフルーツトマトのサラダ・厚揚げ焼き(大根おろし・長ネギ・生姜・鰹節)・ほうれん草のマヨ醤油。 白米も頂きました。 金曜日はやっぱりスナックに行きませんでした。 三月初旬迄お仕事が忙しくてお休みが週一の予定なので、暫くおあずけかな? ストレスが溜まったら行ってしまうかも?ご訪問頂きまして有難う御座います。お手数をおかけしますが、クリックして頂けますと励みになりますm(_ _)mに...
1/23のお夕飯 菜の花と豚肉の麺つゆ炒め・生厚揚げ焼き・美フルーツトマト・味付け数の子・ほうれん草をマヨ牡蠣醤油で・きゅうりの塩昆布胡麻油漬け。 白米は朝炊いた残りの二口分位を頂きました。 デザートは、お土産で頂いたねんりん屋のバウムクーヘンとホットミルク。 牛乳をホットにすると甘くなって美味しいなぁと思います。ご訪問頂きまして有難う御座います。お手数をおかけしますが、クリックして頂けますと励み...
焼き厚揚げに醤油は定番です。基本の美味しさで何度も繰り返し食卓に上ります。 お手軽なお値段、手間も時間もそんなにかからないのでどのご家庭でもでてきますし、このシンプルさが日本酒などにもよく合うそうです。 薬味の好みは人それぞれ、大根おろし、紅葉おろし、生姜、七味、葱……薬味を変えるだけで飽きません。 それでも、違うものが作りたくなってしまうのが私です。 痛風ケア料理を作るようになってから、ますます厚揚げの登場頻度が上がり、多種類の厚揚げ料理を作って来ましたが、まだ行けるか?っていう感じです。 自分の厚揚げ創作料理の限界はどこで来るのか、変な興味が出てきました。 厚揚げの牛蒡ソース醤油バター風味…
6/30のお夕飯 毛蟹・厚揚げ焼き(九条ねぎ・生姜・鰹節・大葉・牡蠣醤油で)。 アホだから、避けておいた厚揚げ半分を台所の床に落としてしまった(; ̄ェ ̄) 超美味しかったからおかわりしようとしていたのに…(つД`)ノ 小さい毛蟹が格安になっていたので購入してみた。 お味噌も少し入ってた。 でもお味は…あまりに味気なく、後半ポン酢を付けて頂いた。 やっぱり大きくてずっしり重い毛蟹じゃないとダメですわ。 ...
先日、猫数とベットの数合わせの為に、取り敢えず置いた、ヨドバシ箱。 (その時の記事は★)その後も、それなりに、 男子は気に入って使ってたんだけれど、 なんか、サイズと他のベットと仕様の違いに、見る度に、侘び寂感というか、切なさ、もの悲しさ、哀愁が漂ってるような気がして・・・で、物持ちのいい私。そ~いえば~~~で、思い出したっ 以前、未来ママさんから頂いた、でっかい新高梨が入っていた箱(★)絶対に、...