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うちのヤギの堆肥を使って頂いてる 常陸太田市の本多巨峰園の本多竜馬さんが 昨年に続きシャインマスカットの品評会で 最優秀賞に輝きました! ブドウの栽培は 剪定や土作りなど 多岐にわたる技術が必要ですが
1粒採って口に入れると、意外にもおいしい。よし、ブドウ狩りしようっと。と、言っても、ブドウ農家ではないし、肥料もやらず何もお世話をしてきてないので、当然の報いとしてブドウは数えるほどしかなっていません。しかもスカスカの粒も多く・・・
うちのヤギの堆肥を使って頂いてる 常陸太田市の本多巨峰園の本多竜馬さんが 昨年に続きシャインマスカットの品評会で 最優秀賞に輝きました! ブドウの栽培は 剪定や土作りなど 多岐にわたる技術が必要ですが
初物の ぶどう食べれば 上品な 甘さと香り 美味におどろく ★ 普段果物をほとんど食べない私ですが、妻が差し出した今年の初物のぶどう、オーロラブラックとシャインマスカットを気まぐれに
おはごろ~!今日も「ごろーのぶどう栽培ブログ」に訪問頂き... って最近カテゴリーが変わっとるやないかい‼「ごろーの米国株投資ブログ」じゃろーが‼米国株の情報をこのブログでアップせんか~い‼ほんで株や投資信託で「儲けのスパイラル~!」を株ク
ひじり庵でお蕎麦セットと足湯を堪能したあと、 帰りがてら、 フルーツカフェの☕️ 五果苑に行きました。 ジェラートやパフェも魅力的でしたが、 肌寒かったので、 コーヒー☕️とフルーツサンドにしました。 お庭には、 ドッグランもありましたよ。 四代目 五果苑 関連ランキング:フルーツパーラー 備前一宮 ここに来る前に、 レイクサイドカフェにも寄ってきました。 レイクサイド ガーデン&カフェ〒701-1141 岡山県岡山市北区菅野4414 086-294-1101地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"h…
今日は、シャインマスカットの ジベレリン処理をしました。 房の花を見て、 先まで咲いている房に ジベレリン処理をします。 容器に入れたジベレリンの液に、 花房をぽちゃんと漬けるだけですが ずっと上を向いているので 大変です。 作業自体は、 重労働でもないんですがね。 帰宅後、 赤ちゃんの沐浴を手伝って、 晩御飯の支度をしたら クタクタです。 明日も頑張ります。 こちらを押していただけると 更新の励みになります。 #50代主婦日記 ランキング参加中畑・野菜のこと(果物、花などもOK)
シャインマスカットの花が咲き始めました。 ぱっと見で、実のように見えているのが蕾で 細いのがでているのが花が咲いている状態です。 今日から、 ブドウの手伝いの仕事始めです。 花穂整形と誘引と副梢の管理でした。 上の方にでた枝の処理は 首が痛くなります。 野菜畑も動き出しています。 昨日、青梗菜と小松菜の種を直播きして、 今日は、インゲン豆とオクラの種まきもしました。 こちらは、ポットに蒔いたので、 ハウスの中でしばらく育てる予定です。 こちらを押していただけると 更新の励みになります。 #50代主婦日記 ランキング参加中畑・野菜のこと(果物、花などもOK)
2月立春の芝の状態はGOOD!芝滑りをしに高梁ハイランド公園に行く
岡山県吉備中央町に新規就農してブドウと桃を夫婦二人で作っている吉備ひかり農園です😊 2月立春の翌日5日はポカポカ陽気。 春の気配を少し感じたこの日、毎年恒例の芝すべりをしに高梁ハイランド公園に行ってきました。 昨年は1月に行
ブドウの剪定始めました~Amazonで買った剪定バサミの実力はいかに!?
岡山県吉備中央町に新規就農してブドウと桃を夫婦二人で作っている吉備ひかり農園です😊 前のブログ記事でリハビリに夫婦で通っていると言いましたが… リハビリ体操で使っているストレッチポールも購入して、今のところ毎日欠かさずストレ
大量に作った自家製梅しょうゆでドレッシングを作ってみた~セリアのドレッシングボトルが良い
岡山県吉備中央町に新規就農してブドウと桃を夫婦二人で作っている吉備ひかり農園です😊 大量に大好きな梅を収穫出来てとても嬉しい反面、処理にとても苦労した2022年初夏…。 大量の梅シロップと梅干し(園長作)と梅酒と梅シロップを
出荷用にブドウと桃の品種名のハンコを作ったよ~安価で作れるオススメのショップでリピ購入
園長から 出荷用段ボールに押すブドウの品種名のハンコを作って~ と言われ続けて早4か月が経過… 珍しい品種のブドウや桃だと、農協に売っておらず注文しなければなりません。 農協に注文すると高いので今回もオリジナルハンコを作ることにしました。
SNSで人気の桃モッツァレラは簡単に作れてお店の味~桃農家が作ってみた。
岡山県吉備中央町に新規就農してブドウと桃を夫婦二人で作っている吉備ひかり農園です😊 インスタでよく見かけた【桃モッツァレラ】。 そんなに人気なら作ってみよう! ということで昨年作ってみた桃モッツァレラの簡単レシピを紹介してい
【愛知県 日進市】ぶどうカフェ ~直営店ならではの旬のパフェ~
愛知県日進市にある、ぶどうカフェさん。敷地内のぶどう園で栽培されたぶどうを頂けるカフェです。園内で栽培されているぶどうの品種は、なんと30種類!カフェでは、その季節に最も熟した、旬の品種のパフェが食べれます
以前にも、作っていたのですが、 このところの肥料高騰により、 EMぼかしを使った生ごみ肥料化を 再開しようと思います。 PayPayクーポンも使えて、 岡山市20%還元も使って購入しました。 以前作った時は、 肥料の効果はあるように思えたのに 臭いが酸っぱくて、 家族に嫌われてしなくなったのだけど…。 今回、再チャレンジです。 こちらを押していただけると 更新の励みになります。
昨日今日とでうちの稲刈りでした。 雨が降る予報だったので、 昨日のうちにできなかった田んぼは 早めにスタートで、 無事終わりました。 と言っても、 田んぼは私はしないので、 応援だけです😆 足がまだ痛くて、 自転車乗る気にならなくて、 車で行っては見たけれど、 止めるところが近くにないので、 スルーしました💦 そして、昨日収穫した米を 今日午後、受け取りにいってきてました。 今年は、うちは、豊作だそうです。 男性陣が稲刈りの時、 私は、ブドウ畑と、 庭をちょっといじりました。 うちの鎮守様の前に、 先日買っておいた、 ピンクと白の秋明菊を植えました。 ピンクは、ももいろブーケ。 白は、ホワイト…
明日から紫苑の出荷があるので、 今日から出荷作業です。 今年は例年より小粒ですが、 色づきもよくて、早めの出荷となりました。 紫苑は、遅くなる方が、 ほかのブドウが少なくなるので、 高値になるとか。 いい値になるといいなぁ。 そんな紫苑のはたで、 色づきの薄いピオーネを ちまちまと収穫して、 ジュースにしています。 少し前まで、 友達に買ってもらってましたが、 紫苑も出るので、 さすがにお金はもらえないなぁと 見た目悪いけれど 味は濃厚なので、 理解してもらえる近所の方に 貰ってもらってます。 来年は、行き先に困るので、 もっと房の数を少なくしようと思ってます。 金曜日に、 そんなブドウを自転…
ご訪問ありがとうございますこんにちはぁ~台風14号の影響が大きくて、、、不安でしょうがないです。そんな中、北陸はフェーン現象で35℃予報。。ムシムシしてます2022年9月19日(祝)【宮崎ぶどう園】に行ってきました。ぶどう狩りはしません(笑)台風来る前に収穫はしなくても大丈夫なのかしら目的は~新鮮なぶどうジュースです(笑)・BKシードレス・バイオレットキング甘くておいしい~~~これから強風になり、雨が降るのかな?皆さん、どうぞお気を付けてくださいね!明日も穏やかに過ごせますように賞味期限、きっと数分
瀬戸ジャイアンツ、またの名を『桃太郎ぶどう』。(いつの間に⁉ (◎_◎;))岡山でブドウ農家を営む妹夫婦から、今年も届きました。半月前くらいにドドンと届い...
食べきれないブドウ🍇で、 ブドウジュース🥤作りました。 今回は色が濃くならなかった ピオーネで作ったので、 ほんのり色がついてます。 ブドウ🍇の皮を湯煎で剥きやすくして、 皮を剥き、煮るだけです。 砂糖は入れず、レモン🍋がなかったので、 クエン酸をパラパラしました。 実を言うと、 今日、知り合いに3箱買ってもらって 畑でその分収穫して、運ぶ時に、 晩御飯用に収穫したナスを落としたので 拾おうとしたら、収穫したブドウを落としてしまって、 ブドウジュースにすることに…💦 ピオーネは、 衝撃で、思いっきりバラバラになりますね…😭 ナス🍆より、ブドウ🍇を気にかけないといけないのに…😭 1箱分は、後日に…
シャインマスカットの出荷が始まって1週間。 出荷用に箱詰めするときの整形のため、 摘み落とした粒がたくさん出るので、 ご近所や友達にあげたりしましたが、 それでも残るので、 シャインマスカットをジュースにしました。 最初は、本に書いてある通りに、 レモン🍋汁を加えて、 加熱してザルで濾した液に 砂糖を入れてジュースにしましたが、 砂糖がたくさんいるので、 3回目からは、レモン🍋汁だけ加えて 加熱した後にザルで濾した汁だけでも かなり甘いので そのまま保存して飲むことにしました。 少しだけしか薄めて飲まないので、 すぐ無くなるのだけど、 たくさんあるので、 そうすることにしました。 ジュース作り…
今日で2つのシャインマスカットのハウスの 袋掛け作業が終わりました。 末っ子と、夕方の数時間づつの10時間余りでした。 袋の残りから数えたら、 3,000ほどの房があることになります。 袋掛けが終わったら、 ほぼ出荷の時期を待つだけな感じかな。 あとは、ピオーネと紫苑の作業です。 昨日、地元のテレビで シャインマスカットのことについて 放送されていました。 news.yahoo.co.jp ちょっとこの放送は ブドウ農家からみたらどうかな? とも思える感じの放送でしたが、 当たっているとは思います。 こちらを押していただけると 更新の励みになります。
今日からブドウの紫苑の間引き作業になり 友達がバイトで手伝いに来てくれます。 まだ粒が小さいので、 間引きをするには早いような気がするのだけど…💦 先々週、シャインマスカットの間引きの時、 義父から、早くバイトさん(友達)に来てもらえ! と言われていたけど、 私が見た感じ これは私だけでもできるよと思って、 頼まなかったんだけど、 今回も行ってみたら、 まだ粒が小さいんだけどね…。 友達とはいえ、 気を使うし、 お昼休憩も、 うちに来て食べているので、 疲れました💦 近所の人なら 自宅に帰って食べるんでしょうけど。 来週から、短期別バイトに声をかけてもらったので、 こちらはバイトさんに任せて、…
最近は隙間時間が、あれば、 畑に行ってます。 1ヶ所目のシャインマスカットのハウスは、 2回のジベレリンを終えて、 粒間引きも2回終えて、 2つ目のハウスに取り掛かっています。 こちらは、 これから花が咲く段階です。 早いのは花が咲いています。 地味に華奢な花です。 房の元の方から先初めて、 先端が咲く頃に 1回目のジベレリン処理をします。 今は、私は花穂整形です。 3.5cm程の長さにするため、 指でしごいて、蕾を落とします。 左手の指先から3.5cmのところを覚えていて、 そこに房の先が来るように左手で房をつまんで 指先から出た部分の蕾を右手でしごいて ザザーッと落とします。 単純作業なの…
前々から、ブドウの講習会があるのは知っていましたが、 先日、初めて参加してきました。 普及センターの方が作られた資料もこまやかで わかりやすく、勉強になることが多かったです。 会場では写真撮れないから、 うちのハウスの写真載せときます。 専門用語が多くて、 特に、新梢の管理は、 もっとゆっくりしゃべってほしい~と思いましたが、 全部を全部私がするわけではないので、 (私は義父のお手伝いなので) そこは、少しずつ覚えていけばいいのかなと思いました。 農薬のこと、知らないこと多かったです。 オルトランという殺虫剤は、 バラや花木には使うけれど、 ブドウには使えないんだって。。。 台湾に輸出するとき…
今日はブドウ作業日です。 シャインマスカットの2回目のジベレリン処理しました。 溶液に、ポチャんとつけてふるいます。 1回目で種無しになり、 2回目で肥大させます。 こんなちょっとのことで、 種無しになるなら、 手に触れたら大変なことになるような気がしますが、 人には無害ならしいです。 ハウスの中で、一番育ちが早かった房をパチリ。 ここのハウスは4畝弱なので 加温機の場所などにより、 発育状況が違ってます。 2回目のジベレリン処理が終わったら 日に日に粒が大きくなってきます。 昨年までは、 一定額をもらって、作業していましたが、 今年は交渉して、時給でもらうことにしました。 (肝心な時給がいく…
今日は昨日とは別のシャインマスカットのハウスで 夫が2回目のジベレリン処理した房を 粒間引きしました。 そんなに混んでいるわけでもないので、 ほぼ、小さい粒を落とすくらいでした。 マスカットオブアレキサンドラ(通称アレキ)を 栽培していた時は、 間引き作業が、とても大変でしたが、 シャインマスカットは、 粒間引きはラクです。 このハウスのシャインマスカットは、面積が少ないので、 ほぼ毎年粒間引きは、義父だけで手入れしていました。 今日も暑かったですが、 このハウスは、木が成熟しているので、 広がりも大きく、葉の茂りがたくさんで、 日陰作業になるので、 作業環境は、ハウスの中で高温ではありますが…
今年もブドウ作業の季節がやってきました。 義父は毎日ブドウ作業をしていますが、 私は、そこそこ忙しくなってからの参加です。 冬にピオーネの剪定をしましたが、 これからいよいよシャインマスカットの房作りです。 今日は房作りの前段階の作業。 ブドウの蕾の房の長さを 先端より4cmほどに、手でこそげ落とします。 もう少し、蕾の感覚が開いたら 3.5cmほどにします。 ハウスの中は、行った時、30℃。 ハウスの横を開けて、 28℃ほどの中での作業です。 ラジオをかけながら、 作業したので、 楽しかったです。 葉がまだ茂ってないので、 日向部分が多くて暑かったです。 もう少ししげる、夏に近づくと 日陰に…