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菜園moku  どうぞごゆっくり~  😎  https://plaza.rakuten.co.jp/saienmoku

近くの休耕田を管理することになりました。

休耕田が目につきます。所有者の年齢や、耕作環境を思うと致し方ないようにも感じます。しかも山間部は獣害もひどく、生産意欲がしなえてしまいます。でも何とかならないか・・と思うのは皆同じでしょう。 獣害に遭いにくく、重量が軽くお年寄りでも負担がかからない、そして付加価値が高い農産物を地域で栽培できないものでしょうか。 山間部は小さな農業です。そして、スモール イズ ベスト。

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2019/03/19

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  • ロマネスコ定植

    ロマネスコの定植です。 ここに42本、別なところに13本、全部で55本植えました。 モンシロチョウが早速やってきました。 ​​​

  • コールラビ定植

    今日はコールラビを74本定植しました。 日中はかなり涼しくなってきました。

  • もうニンニク発芽

    ニンニクの発芽です。 560球植えました。 去年より半月遅らせたのですが、・・・ 今年も霜を心配しなければいけないような。

  • 「白菜鉢上げ」と「ロマネスコ播種」

    ​我が家の周りでは稲刈りが始まりました。 いい天気です。 もう一週間雨ナシです。 今日は白菜の鉢上げとロマネスコの種まきをしました。 1ポットに3粒ずつ播いています。 ロマネスコの種子は高

  • カマキリ

    ​​白いカマキリです。 時たま見かけますが、この雨の中、頑張っていました。 害虫を退治してくれるので、テントウムシ、カマキリは大事にしています。 ​​

  • コールラビ播種

    ​​台風10号の影響で一日中雨で外の作業ができませんので種まきでした。 1つのポットに3粒ずつ、全部で105粒播きました。 順調にいけば100本ぐらいは定植できるでしょう。 ​​

  • 白菜発芽

    ​​8月23日に蒔いた白菜が発芽しました。 順調にいけば、10月半ばには収穫できます。 ​​

  • ワケギ

    ​​18日に植えたワケギに芽が出始めました。 隣のニンニク予定地は草が生え始めました。最近台風の影響で雨が降っていますので、草も元気を取り戻したようです。 ​​

  • 60日白菜

    ​​20のポットに3粒ずつ蒔きました。 発芽日数5日、栽培日数60日ですから、蒔いてから65日ということでしょうか? 10月半ば過ぎには収穫 ​​

  • 丸ナスの様子2024.8.21

    ​​最近夕立がちょこちょこと来て、お陰で丸ナスも元気を取り戻しそうです。 それにしても例年と比べて実の皮が硬め。 ナスだけでなく、トマトもキュウリも。 我が家だけではないような。 頂いた物も硬いような気

  • エシャレットの植付け

    ​​​何処に植えているのか見にくいですね。 3列、合計で210球を約20cm間隔で植えました。 ​​​

  • ワケギ植え

    ​​​​約1か月ぶりの雨です。​ カンカン照りから夕立が来ました。 今後どうなるかわかりませんが、この雨を機会にワケギを植えました。 ​夕立のお陰で丸ナスも元気を取り戻しました。​ ​​​

  • 乾燥で電柵ピンチ

    電柵を設置しているのにサルが侵入し、残りのサツマイモをまた食べられました。 サツマイモを大部分やられたので電柵したのですが。 この好天続きで足跡さえついていませんのでどこから侵入したのかわかりません。

  • 電柵に通電

    ​​電柵の本体を取り付けました。 これからイノシシ、サルとの知恵比べが始まります。 ​​

  • 電柵

    ​​防獣ネットを電柵に変えました。 サル、イノシシ対策ですので、3段張りです。線間は20cm、明日、微妙なところを調整です。 今日は線張りまで。 明日通電です。 ​​

  • 久しぶりのスイカ

    ​​ 4年ぶりでしょうか、久しぶりにスイカを植えましたところ、生りました。 このままではカラスかサルにやられそうです。 なんとかしなくっちゃ。 ​​

  • ナスの病気

    ​​半枯れ病(半身萎凋病)のようです。 最初、水不足かと思っていましたが、病気のようです。 購入苗で、接木です。 4本の内、2本が病気になり、処分せざるを得ませんでした。 別な圃場には実生の苗を50本植えて

  • 今日の畑

    ​​​​​​​​雨が上がり、ひと時の晴れ間。 畑を見回りしました。 草ぼうぼう。 コールラビ もう少しで収穫です。 丸ナス 漬物専用です。 短い支柱を欲しがっています。 千両2号ナス 秋ナスには

  • 遅れていた苗定植

    ​​​​​​​今年は播種が遅れ、梅雨に入ってからの定植です。 雨の合間を見ての作業ですから、忙しく、かなり手抜きになってしまいました。 しかし、これから年齢を重ね、体力が弱ることを考えると、いい機会かなとも

  • 今日の畑

    ​​​​​​​​6月21日(金)ナス「千両二号」42本定植しました。 今日点検したら1本根きり虫にやられていました。 6月22日(土)丸ナス56本定植しました。 この2列には植えきれず、8本をほかの野菜の余地に定植で

  • 今日の作業

    ​​​​​​​​今日はようやくの定植でした。 こんなにゆっくりした農業は初めてです。 例年は5月中旬には完了していました。 のんびりした農業が吉と出れば面白いのですが。 1列目、3列目がトウモロコシ。全部で38

  • 鉢上げ大忙し

    ​​遅れ気味の苗作りですが、今、鉢上げ大忙しです。 今日はレタス15本、ジャンボピーマン30本、オクラ52本の鉢上げでした。 ​​

  • 圃場8番

    ​​圃場8番にはエシャレットとニンニクを栽培していました。 全部収穫が終わりましたので、今日は掃除。 ​ビニールマルチを取り除き、草刈り機のナイロンコードで草を処理しました。​ ​​

  • コールラビ

    ​​​コールラビを鉢上げしました。​ ​​

  • 玉ねぎ収穫始め

    ​​玉ねぎの倒伏が始まりました。 そろそろ収穫時です。 とりあえず一部を。 ​​

  • 天候不順

    ​雨で残りの草刈りができません。 種まきしました。 トウモロコシ40個、オクラ64個、エンサイ、7個、コールラビ30個、レタス15個 気温が低く、なかなか発芽しません。 ​

  • ゴーヤ

    ​​​ここは圃場7番です。畝が10m、ゴーヤを2本植えました。 ​圃場2番にも2本植えましたので今年は4本です。 頑張っておすそ分けします。​ ​​​

  • ハヤト瓜

    ​​ハヤト瓜です。 どんな棚にしようか考慮中です。 ​​

  • 今日の作業2024.5.5

    ​今日の作業はトマトフルティカ6本、つくね芋10個植え、サクランボの網掛け、そしてジャガイモの芽かき、土寄せです。 トマト大玉は明日JAで苗を購入してからです。 草刈りもしたいし、玉ねぎの消毒もしたいのです

  • カメノコテントウ

    ​​久しぶりに見ました。 これはまだ子供でしょうか。 ​​

  • トマトの準備完了

    ​​トマトの雨よけビニールと獣害予防、鳥害予防の網張を終わりました。 これでトマトの準備完了です。 大玉6本、中玉6本を予定しています。 ミニトマトは雨よけなしとします。 ​​

  • きぬさや

    ​​ きぬさやの収穫が始まりました。 オクラほどではありませんが、油断できません。 ​​

  • 大わらわ

    ​​​​​​​​​​天候が安定しませんが、まずは播種。 鷹の爪 60個播きました。 今年は青唐辛子にも期待しています。 丸ナス これも60個播きました。 漬物専用のナスです。 左から千両ナス。ポットに3粒

  • 7番圃場除草

    ​​​​​​明日から天候が崩れそうです。 7番圃場の草取りがやっと終わりました。 あとはマルチ片付、耕起です。 周りの田圃作業が始まりましたので、早くしないと水分が上昇し作業しにくくなります。 こち

  • 2番圃場

    ​​2番圃場残りの西側です。 今日は除草と耕起でした。 鷹の爪とハヤト瓜の予定です。 ハヤト瓜の棚をどうしましょう。 風当たりが強いので弱い棚ではつぶれてしまいます。 ​​

  • 圃場2番

    ​​圃場2番の東側半分です。 左がつくね芋、右側がゴーヤの予定です。 ゴーヤは2本しか植えません。 ​​

  • さやえんどう

    ​​サヤエンドウが開花しました。 グリンピースより早めの開花です。 ​​

  • ジャガイモ植えとヤーコン植え

    ​​​​ちょっと早いのですが、ジャガイモを植えました。 メークイン左2列、ダンシャク右2列。 去年は水不足で茎が枯れかかりました。 今年は水やりしやすい圃場 ”堂の前”です。 こちらは圃場1番。 ヤーコ

  • 圃場1番の作付計画

    ​​もうすぐ4月。 農閑期に次年の作付けを考えるのですが、そろそろ始めようと思っても雨ばっかし。 何とか晴れ間を見て圃場1番の草取りを半分だけしました。 写真手前はゲンノショウコ。 以前はゲンノショウ

  • いよいよ春に

    ​​​​ピンぼけです。 サクランボの花が陽気に誘われて膨らんできました。 鳥に半分はあげてもいいのですが、全部食べてしまいます。 網を掛けないとしょうがないですね。 庭の梅の花がさきだしまし

  • 玉ねぎ防獣ネット

    ​​​​​​​​​​ 足跡がありませんのでどんな獣かわかりませんが13本被害にあいました。 サルではないような気がします。 サルだったら被害がこの程度ではすみません。 とりあえずネットを張ってみることにしました。

  • エシャレット出荷

    ​​​昨日収穫したエシャレットです。 以前は根が残らないようにきれいに切り取り、葉も軟白部分のみにして出荷していましたが、今年から写真のまま出荷しています。葉付きを希望される方も多いし、根を完全に切ると

  • 畑の様子2024.3.7

    ​​​​好天だとテンションも上がります。 エシャレットの収穫です。 20株掘りました。 こちらは玉ねぎの獣害です。 足跡がないのでわかりません。 サルでないことを願うばかりで、網だけでもしようか、そ

  • エンドウに誘引ネット

    ​​時々、雪マークがつきますが、大したことはなさそうです。 今日は誘引ネットを張りました。 豆ごはんを夢見て張りました。 ​​

  • 畑の様子2024.2.29

    ​​​​​​​​​​我が家の畑も冬は寂しく、今ある野菜は「堂の前」には白菜、大根、ニンジン、ネギ、そして「田圃」には玉ねぎ、エシャレット、ニンニクのみです。 玉ねぎ 今のところは順調です。 4月下旬かラ5月が要

  • エンドウの様子2024.2.24

    ​​​そろそろ誘引ネットが必要になってきました。 エンドウは自立する力もありますので、それほど頑丈にすることもないのですが、心配なのは雪だけです。 ​​​

  • ルリイチゲ

    ​​ルリイチゲのつぼみが出ていました。 毎年かわいい花がつきます。 この花を見ると、今年もそろそろという、畑作業のスイッチが入ります。 ​​

  • エシャレット、ニンニクの様子2024.1.30

    ​​​​好天が続いています。 山間部では水不足で、5月の田植えを心配しているようです。 久しぶりに畑を見て回りました。 獣害もなく、積雪で傷んだ様子もありません。 順調に成長しています。 エシャレットは少

  • ごぼう茶

    ​​以前、ヤーコン茶作りをアップしました。 最初は変な味だと思いましたが、慣れてくるとなかなか良いもんです。 今度は、ごぼう茶に挑戦。 ごぼうをピーラーで薄切りし乾燥機にかけました。今日のところは乾燥ま

  • 凍ったロマネスコ

    ​​ロマネスコを収穫したら凍っていました。​ ​

  • 最後のヤーコン掘り

    ​​ヤーコンはキク科の多年草で、イモはナシのような食感でほんのりとした甘みがあります。 カリウムを多く含み、血圧の高い人にはお勧めのようです。 レシピはキンピラ、生のままサラダとしてもいいし、ハンバーグ

  • 畑の冬支度

    もうしばらくすると圃場は雪で真っ白になります。今日、刈草を敷きました。 土つくりと草防止を兼ねます。 ​7番圃場の様子​​ ​​8番圃場の様子​​ ​

  • 今日の収穫

    ​ ​今日の収穫は大根、聖護院、間引きの人参、ロマネスコ、ワケギでした。​

  • 石垣補修

    ​​今日の作業は石垣補修でした。 空積みです。 三点で、奥を低く、できるだけ長めの石で、石の面を見て…等々 考えて作業するのですが、 大きい石に限って方向が悪く、でも重たくて動きません。 力が弱ったなぁ

  • ヤーコン茶

    ​​ヤーコン茶をつくりました。 ヤーコン茶の作り方はいろいろあるようです。 今回は ①葉っぱ収穫 ②水洗 ③乾燥機で乾燥 ④手もみ ⑤レンジ の工程です。 食品乾燥機では60℃で6時間、カラカラに乾燥した

  • 1番、2番圃場2023.11.11

    ​​​​1番と2番圃場を掃除中です。 1番圃場 奥の角にゲンノショウコを植えました。手前はヤーコン。 試し掘りしてみましたが、もう少し待った方がよさそうです。 2番圃場 今日はここの

  • ニンニク2023.11.16

    ​​ニンニクの様子です。 草が一杯です。 いらない高菜も生えています。 種ができた高菜を放置していたら、わんさか生えてきました。 高菜は我が家では不人気で残念です。 今日はここを綺麗にします。 晴天はあ

  • 玉ねぎに籾殻を

    ​​月曜日に久しぶりに雨がふりましたので、玉ねぎもやっと一息つきました。 またしばらくは降りそうもないので、今日はもみ殻を根本に敷きました。 乾燥防止、草防止になります。 最近、籾殻を重宝しています。

  • エンドウ播種

    ​​エンドウの種まきをしました。 左が絹さや、右がグリーンピースです。 去年は10が上旬に蒔いて、成長しすぎ雪にやられてしまいました。 今年も気温が高いですが、時期的にはちょっと遅いくらい。 初雪の時1

  • エンドウ

    ​​皆さん、エンドウを蒔かれたでしょうか。 去年は霜にやられました。 播種が早すぎて、蔓が伸びすぎ霜や雪に耐えれませんでした。 かろうじて収穫はできましたが不出来でした。 今年は去年の失敗を参考にして2

  • 2番圃場片付け

    ​​2番圃場にはゴーヤ、つくね芋、コールラビ、そしてタカノツメを植えていました。 タカノツメ以外は収穫も終わりましたので片付中です。 タカノツメは一定の赤さになったら1個ずつ収穫して乾燥機にかけます。

  • 圃場1番 2023.10.28

    ​​​​​圃場1番を掃除しました。 ここは山際で、網をしていますが獣害がでますのでナス、トマトやトウモロコシは栽培できません。 今日は圃場の片隅にゲンノショウコを22本植えてみました。 写真の右側はヤーコ

  • ニンニクの様子

    ​​​​​​ニンニクの様子です。 10月7日種球植え。 乾燥、草防止にもみ殻を撒きました。 10月12日 植えてからまだ5日目なのにほぼ芽が出ています。 気温が高いからでしょうか。 少し早すぎるよ

  • コールラビ定植

    毎日カンカン照り。 時期的にはちょっと早いですがコールラビを定植しました。 6月28日に播種7月13日に鉢上げ そして8月6日に定植 昨日が雨で、今日が曇りでやれやれです。

  • 堂ノ前をようやく手入れ

    ​​堂ノ前の草取り、耕起しました。 下の休耕田の圃場にサルが入り、ナスやカボチャがやられました。 対応に追われ、ここの手入れがようやくできました。 ​​

  • コールラビ、ロマネスコ苗の様子

    ​​​​左がコールラビ、右がロマネスコです。 7月13日に鉢上げした苗です。 秋野菜としてはちょっと時期的に早いような気もしますが、今から忙しくなりますしね~ 1,2番圃場の様子 とりあえず草刈

  • オクラの日陰

    ​​暑い日が続いています。 収穫するだけで熱中症になりそうです。 フッとオクラの葉の中を覗くと、涼しそう~ ​​

  • 久しぶりの雨

    ​​久しぶりの雨です。 野菜たちが生き生きしてきました。 苗も元気です。 ​​

  • シジミチョウ

    ​​草刈りしていると飛んできました。 風が強かったからでしょうか、開いてくれませんでした。 ​​

  • 3番圃場~オクラ旺盛

    ​​3番圃場は水はけの悪い深い田圃です。 良く言えば水持ちが良い、悪く言えば・・・・ 水を欲しがる野菜は・・・?と 考えて オクラを植えました。 オクラは毎年栽培しており、それなりに収穫できていました

  • 小茄子~丸ナス

    ​​商品名 丸ナス、品種は小茄子で、漬物用なす。 普通のナスとしても食べれますが、柔らかみに欠けるようです。 ピンポン玉ぐらいになったら収穫、収穫が遅れると樹が弱ると説明書きにありました。 友人から売れ

  • カボチャが一個もない!

    ​​カボチャもやられた~ 一個もない。 蔓を痛めてないので今後に期待か~ ​​

  • 今日の収穫

    ​​今日の収穫はキュウリ、トマト中玉、丸ナス、ピーマン。 収穫できそうな中長ナスは全部おさるさんへ販売。売り切れです。 ​​

  • ゴーヤの様子

    ​​毎日悪天候が続いています。 ゴーヤの様子です。 今年は野菜の成長が早いような気がします。 ​​

  • 坊ちゃんカボチャの様子

    ​​カボチャらしくなってきました。玉ねぎの後のビニールマルチをそのまま残し這わせています。 少しは草防止になるかもしれません。 ​​

  • 周りの田圃は

    ​​ 周りの田圃ではすっかり稲も生長し、出穂をしそうな勢いです。 どこの農家もこれだけそろえることができるのですから、日本の水稲技術ってすごいですね。 ​​

  • 2番圃場~鷹の爪

    ​​鷹の爪の様子です。 3月26日に播種、5月24日に定植しました。 花が咲きだしました。 収穫は真っ赤になったものを1個ずつ収穫します。 赤色をそろえるのは意外と難しく、歩留りの悪い作物ですが、赤色に

  • 小茄子の丸ナスと中長ナスのくろまさりの見比べ

    ​​​​​​​​​​​漬物用小茄子の丸ナスです。 丸ナスは生育旺盛で脇芽がどんどん出てきます。 日光不足になってはいけないのである程度の枝の間引きは必要かもしれませんが、基本的には放任と思っています。 中

  • 圃場3番~オクラ

    ​​​ 圃場3番にはオクラを60本植えています。 水はけの悪い田圃ですので高畝にしているのですが、それにしても、草ぼうぼう。 普通は畑には適しないのですが、品種によっては面白いです。 去年はエンツァイ

  • 坊ちゃんカボチャ

    ​​坊ちゃんカボチャの様子です。 去年は大きなカボチャを栽培したのですが、食べきれないし直売場に出荷してもカボチャだらけ。 店のほうも出荷制限をする始末。 そのような状況でしたので今年は小型の坊ちゃんカ

  • ロマネスコとコールラビ発芽

    ​6月28日に蒔いたロマネスコとコールラビの発芽です。 3月に温床を使ってナスの播種をしますが、2週間以上かかります。 3日で発芽、気温が高いと早いですね。 発芽が一番楽しい。​

  • 本当に大丈夫?

    新品のPCを買って2か月。 メーカーの診断ツールでハードスキャンをしたらこんなのが出ました。 サポートを受けたら、「動けば大丈夫」とのこと。 できれば交換してほしいのに、できないとのこと。 5年間保証だ

  • エシャレット植え

    ​​ 右から3列、エシャレットを植えています。 例年ですと9月に植えますが、今年は6月としました。 今回の収穫は分球が悪く、エシャレットとしてはわずかしか収穫できませんでした。 ​以前6月植えと9月植

  • ロマネスコとコールラビの播種

    ​​​間に合うか不安の中での播種です。 種袋の説明では6月まで。 ロマネスコは高いですね。 25粒しか入っていませんでした。 残りの185粒はコールラビ。 鉢上げが大変です。 ​​​​​

  • ナスの様子2023.6.27

    ​​​​​ナスの様子です。 去年は支柱を1本にしてやっぱり不具合が出ました。 今年は基本通り×印に2本です。 足りなくなってホームセンターに買い足しに行きました。 50本束があったのに今年はありません。売り

  • キュウリ定植

    5本だけですが、キュウリを定植しました。 毎年2回植えているのですが、今年は3回ぐらいにしようと思っています。 ​​

  • ナス定植終了

    ​ナスの定植を終了としました。 今年初めて、漬物用の丸ナスを追加栽培することにしまして、何本植えるか迷いましたが、ほかの圃場には植えず、この7番圃場だけにしました。苗が中長ナスと合わせると30本近く余り

  • ナスの定植

    ナスの定植です。 中長ナス46本、漬物用丸ナス24本植えました。 丸ナスの苗が残り30本あります。圃場をまたがって植えると来年の計画が窮屈になりますので悩ましいところです。 ​テントウムシも一緒に

  • ヤーコン定植

    去年、ヤーコンの種イモを5~6個頂いて植えたのですが、今年は大株になっていました。 すごい草勢です。 今年は収穫を目指し、畑にちゃんと植えました。 種芋の様子 芽が出ています。大株になっています。

  • ナス定植準備

    ナス定植の準備中です。 今日は肥料を入れて耕しました。 一週間ぐらいしてビニールマルチを張ったら準備完了です。​​

  • トマト定植

    ​トマトを定植しました。 いつもは農協から苗を購入していましたが、今年は趣向を変えて サントリー大玉4本、デレモンテ大玉2本 カゴメ中玉6本 とりあえず12本です。 ​​

  • カヤラン

    ​​今、カヤランが満開です。​

  • 圃場8番耕起とキュウリ発芽

    燃料、肥料購入、育苗などで午前中は時間がなく、耕起は午後の作業となりました。 天候がよく、ちょっともったいないような気がしました。 ここはナスを予定しています。 できたのは7列、1列に12本植えれそう

  • ナス予定箇所の準備

    この圃場7番にはナスを予定しています。 いよいよ定植の準備開始です。 今日は去年使用したビニールマルチを片付け、周りの草を取りました。 明日は天気が良さそうなので耕起します。 連休明けには植えたいと思

  • 草刈り

    ​昨日から草刈りです。 とりあえず通路とナスの予定地を。 一遍でするとくたびれますので2日に分けてやりました。 草ぐらい野菜が元気だといいのですが。

  • ソラマメ

    ソラマメは今、花真っ盛りです。 専業農家は茎を3本仕立てにするそうです。 実の生りがそろうということでした。 私は植えっぱなしです。

  • サクランボ

    サクランボ(暖地)です。 2年前に植えて、今年初めて生りました。 小玉ですが、1本で実が生ります。

  • 育苗2023.4.14

    育苗中です。 漬物専用の丸ナス55本(92%)、中長ナス67本(89%)、鷹の爪54本(72%)です。 鷹の爪の発芽率が悪く、72%しか苗になりませんでした。 近くの農家では鷹の爪は実生で栽培してい

  • トマト雨よけ

    ​トマト雨よけを設置中です。 苗植えは5月中旬を予定しているので、とりあえず骨組みだけです。 幅が2mあるので2列は大丈夫。 それぞれ支柱の間に植えると6本。 フルティカ6本、大玉6本、合計12本

  • ’堂の前’の耕起

    ​今日は’堂の前’にある畑を耕起しました。 ちょっと動けば汗ばむようになってきました。 でも、朝晩の冷え込みに要注意です。 特にジャガイモですね~ 手前はソラマメです。 これは心配いりません。

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