ハッシュタグ記事一覧

嵐の朝に、フルーツサンドが食べたくて

作った ラフランスとバナナ みかん 動画 https://www.youtube.com/shorts/vXUz35OGclw かなり前に作った 炊飯器シュトーレン

2024/12/06 11:43

情け無用のクレームをつけた日

今よりもだいーぶ、血気盛んな頃 2006年の年末の日記 詐欺だ 2006年12月31日20:40 詐欺だ詐欺だ これを詐欺と呼ばずして何を詐欺と呼ぼう、ってくらい詐欺だ。 がっかりだ。 数の子、1本まんまのを買ったつもりなのに、中身は細切れ数の子だったのよー。 電話してモン...

2024/12/05 10:16

玉子焼きカツサンド

今日のお弁当は 玉子焼きに衣を付けて、フライパンで揚げ焼きした玉子焼きカツを、 トーストにはさんだサンドイッチです。 https://youtube.com/shorts/9PGgGwY9tLM 雨の中、体操の会に行ってきました。 雨ですが、雪よりは百倍ましです。 10年前...

2024/12/04 10:25

お天道様を拝むの久しぶり

といっても ムショから出てきたわけではありません。 すっごい上天気！ 太陽がキラキラ輝いている こんな日は、この曲思い出す。 太陽は燃えているLove Me With All Of Your Heart／Engelbert Humperdinck この、嵐の数日間は、何だっ...

2024/12/02 10:25

お隣の子供たちがうるさい

朝っぱらからお隣の、小学生3人兄弟がうるさいうるさい。 うちの屋敷にまで入ってきて、大騒ぎしてる。 大威張りで子供してる。 私が小さい頃は、こんな自信たっぷりじゃなかった。 小さくなって、子供してた。 文句は言わないよ 通って来た道だから って、通って来てないなー私は。 嵐...

2024/12/01 13:28

手の平に豆ができていた。嵐の中を頑張った証。

お風呂に入って気が付いた。 豆が破れてお湯が染みたから。 イタタタタタ 折れた竿（鉄製でビニールが貼り付けてあるやつ） の先がギザギザになっていて、 そのギザギザに、4キロ越えの鮭を引っかけて、 軒下に打ってある釘に引っかけて吊るす。 そんな作業をしたわけですよ、しかも2匹...

2024/11/30 10:31

カリフラワーのカリカリパン粉炒めと塩引き鮭と

食べ終わりましたが 今日のお弁当 肉詰め竹輪の青梗菜巻き煮 ドライ柿 りんご カリフラワーカリカリパン粉焼き マカロニ 赤かぶ漬け 昆布佃煮 あんこだま 塩引き鮭吊るした 15日ほど干す カリフラワーのカリカリパン粉炒め ショート動画で https://youtube.co...

2024/11/29 14:00

ミックスサンドイッチと育て上がったトマトと塩引き鮭の塩抜き

今日のお弁当 ミックスサンド カリフラワー お土産のプリン的な物 みかん トマトから種をほじくり出して、プランターに植えたトマト 最初で最後の1個 収獲しました。というか、地面に転がってました。 塩引き鮭は 塩して1週間後に水につけて塩抜きなので 今日がその日 土砂降りの雨...

2024/11/28 13:02

思い出したくもない過去が、やがて役に立つ時がくる、みたいな

お店をやってた時の、人気メニューの1つが、焼きおにぎりで 味噌味と醤油味があって、握っても握っても、焼いても焼いてもおっつかなかった。 お店をやってた当時のことは、忙しすぎて、辛い記憶しかなく、 楽しいことなど、ありんこほどもなかった。 で、今日は「醤油焼きおにぎり」を作っ...

2024/11/27 11:12

名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ

愛知万博に行った時に食べた、山ちゃんの手羽先が美味しくて 以来、家で作っておりますが、 手羽先が苦手（皮がダメ）な子がいて、他の部位で作ることが多いです。 ということで、 鶏のササミで作って、お弁当おかずにしました。 油で揚げないで、ノンフライヤーで焼いたので、よりヘルシー...

2024/11/25 10:00

メルカリカメラ

カメラが届いた。 箱に入ってるカメラがそう。 左側のは、一昨日まで動いていたのと オークションで落としたものの、少しだけ違っていて、使えてないやつ いつもここが壊れる シャッターがから滑りして、入らなくなる。 ただいま設定中 前の持ち主のクセというか、そういうのが、そこはか...

2024/11/24 11:50

銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ

今日のお弁当 銀杏ご飯 ブロッコリー 子持ちニシン きゅうりとカニカマ海苔巻き 車麩と油揚げと小松菜を煮たもの りんご 赤かぶ漬け おまけのチロルチョコ 3分のショート動画 https://www.youtube.com/shorts/FCVK2krtuR4 過去料理 ブッ...

2024/11/23 21:42

朝からどでかいコロッケを作る人

大きなじゃが芋一個で2個できました。 一個だけ揚げて、あとの一個は冷凍庫へ。 今日のお弁当 大きなベーコンコロッケ 鮭白子麹焼き ブロッコリー 手綱かまぼこ 菊の酢の物 しその実の佃煮 赤かぶ漬け 卵白あわ雪焼き 手綱かまぼこ トマト 手のひらサイズのコロッケ弁当(ベーコン...

2024/11/22 13:07

久しぶり☆作り置きでおにぎらず

ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいねありがとうございます今週パート先の同僚が体調不良のため、4日連続勤務となりました💦咳がひどかったり喉やられちゃ…

2024/11/22 10:27

コロナっ子世代

そんな言葉はないだろうけど、 孫たちは、まさに、コロナど真ん中で、中学、高校時代を過ごしたので、 修学旅行も、イベント事もことごとく中止で、すごくかわいそうな世代で、 でも、ようやく、修学旅行に行けるようになって良かった。 合唱部の演奏会でも、マスクつけての演奏だったのが、...

2024/11/21 15:11

今日はバースデーケーキ作り・お弁当はカツサンド

お弁当は カツサンド 煮リンゴ 3年前の今日のアップルパイ 今年も焼くけど フィリング少し変えよう。

2024/11/21 15:08

それはないよ

来週の火曜日は、体操の会の食事会で、 主に、私と今会長と、元会長の3人で料理作って、皆にご馳走するのだけど、 だいぶ前から、何を作るか決めたました。 去年まではお弁当だったのが、そうじゃなくて、 持ち寄りにしようということになって、 私は、ちらし寿司と、ロールキャベツを作る...

2024/11/19 20:13

失敗は成功のもと、転んでもただでは起きないともいう

今日のお弁当 昨日のや破れ巾着が、おいしかったので、ちゃんと作った ペッタンコ巾着卵の蒲焼き かまぼこ挟みきゅうり イカ人参 オニオンサラダ えびチーズ ロティサリーグリルは7年前の今日買ったというか、届いたらしい これで焼いた、ギャートルズ肉のようなもの(´∀｀) 芯は牛...

2024/11/18 19:56

破れ巾着と命名するあたり、わたしってばやっぱり天才かもと思ってる、72才初めての朝

卵巾着が破れてしまったですよ。 いつもとちょっとだけ、違う作り方してみたのですよ、チャレンジャーなもので。 そしたら 破れてしもた。 黄身が飛び出した。 どうしたもんか お弁当に詰めて笑われても、ま、それはかまわないのだけれど 大威張りできる名前ひらめきました。 やったね ...

2024/11/17 10:33

満員満車で入れなかった＿ ￣ ○

ちょっとだけオシャレして 新しい靴履いて はま寿司に行ったのだけど さすが土曜日 客が、店内から溢れている様子は、なかったのだけど、 駐車場が空いてない。 しょうがないので、 お刺身買って、帰ってまいりました。 今夜はおすしです。 負けるもんか（って誰にだ） 推しさまからバ...

2024/11/17 10:31

真っ赤なシクラメンもらったー！昨日一日のできごと

米子さんに🙌 去年の今日ももらってた。 この日は、お弁当のお礼だったのだけど、 今年は、何もせずに、いただいてしまった。 わー！ 今日のお弁当 竹輪の蒲焼 レシピはショート動画で公開中 https://www.youtube.com/shorts/Aux3cgS0jH0 ...

2024/11/15 11:19

健康診断会場にて

今日のお弁当 卵とじ丼 大急ぎで、5分もかけずにつくってきたお弁当。 お昼に作ればいいじゃないか ああもっとだもっともだ🎵 長くなるのかな とりあえず バリウムは飲まないと宣言した。

2024/11/14 18:20

長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。

2024/11/13 11:18

この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。

卵サンドは200円だったかな。 120円てのは、ポテサラカレー揚げパン（写真の左端）だったと思う。 弁当屋やってたころのチラシ↓ サンドイッチ120円～330円 そんなことを思い出しながら作った、今日のお弁当 卵サンド あの頃のように、パックに詰めてみた。 きゅうりが無かっ...

2024/11/12 13:56

お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった

日記に何度も登場した、斜め向かいのセコム婆さんですが、 いつも我が家を見張っているから、夫が、「人間セコムだと思えばいい」と言ったのが、名付けの理由。 でね そのセコム婆さん いなくなったのですよ。 突然いなくなって（救急車で運ばれたらしい。私は知らなかった。お向かいなのに...

2024/11/11 10:08

でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器

今日のお弁当 梅おにぎり 昆布おにぎり 玉子焼き 沢庵 シリコーン容器おむすびのショート動画↓ 一分間、お付き合いくださいませ。 https://youtube.com/shorts/PT7bap33b1g しかし あの方 アメリカ合衆国の 不死身だね すごいわ 不死身の意...

2024/11/07 09:55

掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当

掲載新聞 かなり前に届いてたのを、うっかり忘れてた。 今日のお弁当 パプリカの肉詰め焼き 沢庵 さつまいも甘煮 あんこ玉 黄菊ささみ包み焼 ベーコンキャンディ包み焼き パプリカわんぱく肉詰め焼きの作り方↓ https://youtube.com/shorts/SFhvXww...

2024/11/06 18:03

にくまん、あんまん、中華まん弁当

今日のお弁当 カップ肉まん カップあんまん フルーツ メンマキムチ和え きな粉棒 きゅうり浅漬け バタバタ帰って来て、ほかほかにして、今しがた食べ終わりました。 ごちそうさまでした😋

2024/11/05 12:47

第一印象で判断しちゃいけないよね。でも、

だいじよね、初印象 温泉の、サウナの隣の水風呂の中で、風呂のヘリにつかまって、 びょんびょん跳ねてる婆さんがいて、馬みたいに 誰にも迷惑かけてはいないので、いいんだけどね、 見苦しかった。 オマエガミナキャイイノダ でも、みため婆さんなのに、すんごい馬力。 でサウナに入った...

2024/11/04 17:24

正直に答えて怒られた話

ずっと前に テレビ番組の取材があって（電話で） 「コロッケは楕円形で、メンチカツは丸くて平べったいのはなぜか？」 と訊かれ コロッケもメンチも同じ形だったら、惣菜屋で迷うだろう、作る人も売る人も、買う人もって答えたら、数秒無言になってから、その答えはダメだと言われた。 だっ...

2024/11/03 18:05

雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった

すごくシンプルに、美味しそうに、出来上がったお弁当を もうちょっと、もうちょっと、と盛りすぎるのは、いつもの悪いクセ。 そんな 今日のお弁当 ジャコ菜飯 エノキフライ 玉子焼き ブロッコリー 枝豆 蒲鉾 メンマ リンゴ 佃煮昆布 きゅうり浅漬け 朝早く お散歩仲間が持って来...

2024/11/03 18:03

お弁当にする意味あるか？と・君は、柏鵬時代を知ってるか

自分に問い質し（といただすってこう書くんだ） 問い正すだと思ってた この歳まで。 でも、書いたことはないから、大丈夫、安心して。 漢字でしゃべれなくて良かった。 夫の名前は「剛」なんだけど 電話口で自分の名前を伝える時に 加藤剛の「剛」と言っても、伝わらなくなったと嘆いてた...

2024/11/01 09:38

ハッピーハロウィン🎃 種から育てたトマトのその後

今日のお弁当 豚肉甘辛焼き 枝豆 きゅうりたらこ サラダ（きゅうりたらこの残りとカニカマで） みかん 茎ニンニク ブロッコリー シーズニングソルトかけて ハロゥイン🌰 トマトの種からトマト 少しずつ大きくなりました。 食べられるようになるのかな。 青いトマトというけど、書...

2024/10/31 11:11

めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ

裏の魚屋の婆ちゃんに、小鯛を3匹もらったですよ、昨日。 小さくても鯛は鯛、しかも、炭火焼きですぞ、いまどき。 昨日1匹食べて 残りの2匹は甘辛く煮て、佃煮にして お弁当おかずになりました(^^)v 今日のお弁当 小鯛の佃煮 硬めの温泉玉子 こふき芋 沢庵 りんご スイートポ...

2024/10/30 11:03

湿布薬ゲット！これで一ヶ月は、あの混み混みの場所に行かなくて済む

張り薬480円 診察料金400円 合計840円 ドラッグストアで湿布薬買うよりは、安上がりだよね？きっと 待ち時間を時給に換算すれば、全然安上ってないけどね。 有名な実業家にマイク向けて、「少しお話しを、3分でいいので」と言った記者に対して、 私の3分をいくらだと思ってるん...

2024/10/29 13:26

コン郎くんとケーキバイキング

我が家のコン郎くんを紹介します。 この名前思いついて良かったね、メーカーの人 今日のお弁当 コロッケおにぎらず とろろ目玉蒸し 大根漬紫蘇巻き パプリカとソーセージの炒め ネギ酢味噌かけ きな粉棒 コロッケおにぎらずの作り方 https://youtube.com/shor...

2024/10/28 10:36

つぶしが効く職業、それは

バスガイド 弟の嫁さん つまりは義妹ですが、 最近姿が見えないなと思ってたら 選挙カーのウグイス嬢してるんだと、昨日、弟が。 ということは、今日で終わりかな、昨日で終わったのかな。 ま、どっちでもいいけど、お疲れさん。 義妹、よく頼まれるのよね 以前は、不敗伝説があった（本...

2024/10/27 08:50

ひとり金婚式の夜ご飯

こんなもんよね。 特別なものなんて食べないよね 作らないよね 5年前の今日 2人で過ごした、最後の結婚記念日の晩ごはん 生ちらしと納豆巻き 最後になるとは思ってもいなかったわりには、うん、ちゃんとしてた。 10年前の今日は、二人で青森に行ったらしい。 ああ、でも、これはコン...

2024/10/26 18:37

あれから半世紀経ちました

今日は50回目の結婚記念日です。 この日から、半世紀！ 今日のお弁当 パプリカグルグル肉巻きノンフライ ウインナー 里芋煮っころがし きゅうりとカニカマの辛子マヨ和え 玉子焼き 大根の漬物 の梅干し きな粉棒 きゅうりのあしらい 一緒に迎えたかったね、金婚式。 よねこさんは...

2024/10/26 18:37

おにぎり持って、隣県まで

お弁当におにぎり持ちました。 今から 元気に 出発です。 昨日のお弁当おかずの パプリカの寒こうじ炒めのショート動画です。 https://youtube.com/shorts/iwcBXcMGtaI

2024/10/24 17:17

ありえないだろう！お弁当、パート2

何がありあえないのか 納豆だから 匂いがするから(´∀｀) 私が、自分で、じぶんちで、食べるのなら、 「誰にも迷惑かけないだろう！弁当」でもありますね😉 納豆コーン さつまいもフライ 海苔巻きエノキフライ パプリカ寒こうじ炒め 大根甘酢漬け 柿 ショート動画 https:...

2024/10/23 10:06

白鳥の鳴き声がわかりますか。

ショート動画に、白鳥の声が入ってしまったので、 一瞬、音楽で消そうとも思ったのですが、 二瞬目で、そのままお聞かせしようと思いまして。 私の大きな声が、車の音と共に、耳触りではありましょうが、 そこは47秒だけ我慢していただくことにして 白鳥の声、あなたに届きますように。 ...

2024/10/22 08:44

室温12℃、もう冬なのか？・背中まで45分

今朝の室温 天気はいいのよ。 キラキラの日差しで、雲一つない青い空。 でも、室温12℃ びっくりぽん 今日のお弁当 ハンバーグおにぎらず 人参グラッセ メンマとコンニャクの炒め煮 バナナ あんこ玉 11年前の今日の夫弁当 ノンフライヤーで一気に焼いたおかず弁当 ハンペンフラ...

2024/10/21 18:35

ハロウィン弁当のつもり・冬の兆しが…

今日の、なんでもありの、ハロウィンお弁当 👻おむすび ウインナー カボチャホイル焼きハーブソルト味 子持ちニシン（見えない） 茹で玉子焼き 茹でとろろ巾着 バナナ 枝豆 オバケの口がずれてる… ま、いいか、どうせおばけなんだし 寒くなりました。 石油ストーブ引きずり出して...

2024/10/20 10:01

長いなり寿司ってなんじゃらほい・運動会の次の日のような

勝手に名付けた「長いなり寿司」 読んで字のごとく、長いいなり寿司な訳ですが、 単に、横に切る所を縦に切ったんですね、油揚げを。 今日のお弁当 長いなり寿司 竹輪チーズ 柿 だんご三兄弟（白あん丸めて、白黒ごままぶして、青海苔粉まぶしただけ） ハムロール トマト サラミ ここ...

2024/10/19 10:36

2024.10.05のお弁当。

今日のお弁当。・ハンバーグ・だし巻き卵（ネギと人参）・人参のグラッセ・おひたし豆・大根のお味噌汁三連休もあったのにポタージュの作り置きをサボったのでしばらくお味噌汁確定です。

2024/10/18 11:04

これまでの人生で培ってきた、性格というか、サガ

今日のお弁当 鶏むね肉の大葉天 竹輪ウインナー詰め柿 なすの鯛味噌炒め 白あんビスケット饅頭 ミニトマト とろろ巾着 イチジク甘露煮 ミョウガ甘酢漬け 薄焼き卵の★ 7年前の今日 ファンヒーターの前で、干し柿作り ということは、もう石油ストーブつけてたんだ。 へー じゃ、ス...

2024/10/18 09:30

即席スイートポテトタルト！今度作ろ。

今日のお弁当 打ち豆ごはん そうめんみたらし団子 ウインナー卵巻き ひじき煮 イチジク甘露煮 小あじ佃煮 花切りトマト 11年前の今日の夫弁当 人参入りミンチと人参と竹輪の旨煮、鶏ササミとマッシュルームのシチュー、梅干しごはん、マンゴー牛乳寒天、トマト、鱈のポン酢醤油煮、チ...

2024/10/16 09:58

なんと、お弁当の写真撮り忘れましたー！

こんなことは一度もなかった。 今撮ればいいじゃないかと、言われても、 もうバラシてしまったので、空の弁当箱しかありません。 中身は、もちろん食べておりません。 あ、りんごは食べた。 今日のお弁当動画 こんなお弁当は嫌だ！アッと驚く○○○べんとう#obento さ、体操の会に...

2024/10/15 08:49

ひとり暮らしの食生活の知恵・フライ物は多めに揚げて冷凍しておく

とんかつやエビフライは、 衣を付けて揚げる前のも冷凍保存しますが、 揚げたのも冷凍しておきます。 天ぷらもです。 そのまま、レンチンして食べてもいいのですが、 私の場合は、カツ丼、海老丼にすることが多いです。 天ぷら類は、鍋焼きうどんや、天ぷらうどんにします。 揚げ玉も冷凍...

2024/10/14 10:06