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昼食に行くWarung ワルン ジャカルタ（Rumah Makan PONDOK WADJA ） 第二弾

2021年11月16日火曜日～2021年12月13日月曜日 とびとび 第二弾 会社の近くのWarung（ワルン）で昼食を食べる時に、食べたメニューをインドネシア語で申請出来ない対策のための、写真提出がまた溜まって来た。 それで、第二弾として前回のブログの続きに書きました。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 【11月16日火曜日】 Rp17.000（134円） チャプチャイと野菜のフリッタ―（私なりの呼び方）と卵の煮つけとお茶。 会計する時、おばちゃんは、お茶も指さして会計している。 お茶抜きだといくらになるのか、不思議な金額だ。 材料費で、越えている金額だといつも思…

2024/09/05 04:06

サラリーマンの昼ご飯 サラメシ IN ジャカルタ Di Jakarta

インドネシアの再入国後、久しぶりのWarung（ワルン）での昼食になる。 メイン道路から分かれた、狭い道をバイクと車が行き交う中を縦1列になって、日本人3人が並んで、歩いて食べに行く。 光景は、テレビのサラメシそのものだと思う。 5月に最初にジャカルタの地を訪れた時の自分のブログを見ても、そう書いていた。 kznrdiindonesia.hatenablog.com お目当てのWarungを目指して、黙って歩いている日本人は、サラメシの取材クルーのおいしい標的だと思う。 店に着くと、店の雰囲気が、ちょっと違う。 テーブル席が、満席になっている。 日本へ帰国する前は、出社規制が厳しく、いつも店は…

2024/09/05 04:05

2021年6月28日 Warung（ワルン）で昼食

2021年6月28日 昼食 会社の近くの行きつけのWarungで昼食。 昼1番に打合せがあるので、早く食事を済ませたい状況になった。 半ライスを注文してお皿にご飯をのせてもらう。 半ライスで、日本の大きめのお茶碗1杯はある。 次にほしいおかずを言って、お皿に載せてもらう。 まずは、野菜炒めのチャプチャイ。 塩辛くも無く、唐辛子も効かせてない。 くせの無い野菜のうまみが、程よい塩加減で作られた美味しい野菜炒め。 いつも必ず注文する定番のおかずの1品。 チャプチャイの野菜汁をご飯に少しいつもかけてくれる。 どこの国もご飯に汁ものをかけるのが、美味しいと感じるのは同じみたい。 次に、卵の唐辛子見込み…

2024/09/05 04:04

Warung(ワルン）での昼食の色々

会社の近くのWarung（ワルン）でいつも食べてる昼食。 アジの唐揚げの写真映りが悪いのがあります。 嫌な方は、飛ばしてください。 ① いつも必ず頼むアジの唐揚げ。 インドネシア語の名前があり、店の人に教えてもらったけど忘れました。 いつも「これ」で注文。 その次が、ミートボールのスライスと人参、白菜、カリフラワーなどの野菜炒め これは、いつも頼んでいます。 一番野菜が取れて癖の無い味付けで美味しい。 この日は、もう1種類の野菜炒めが売り切れだったので、唐辛子で真っ赤になった卵。 意外にも辛くない。 唐辛子の赤色ではないのかも。 店の人に確認していません。 ② この日は、いつものアジの唐揚げと…

2024/09/05 04:02

ジャカルタの会社の昼食（その後）

昼食は、会社近くのWarung（ワルン）で食べることが多い。 6月3日と4日連続で行って写真が下の感じ。 6月3日と4日の昼食 一緒に来た会社の日本人が、みんなそれぞれ自分の注文した食事を 一斉に写真を撮るので、不思議に思っていた。 私も、その時は理由もわからず、ブログに載せたいためだけに写真を撮った。 横の同僚が、写真は食べ終わって清算する時に、何を食べたか店の人に 計算してもらうために撮っているそうだ。 納得。 野菜炒めでも4・5種類。他にもよくわからないおかずが20種類くらいある。 店の人が、お皿に載せてくれるたびに、おかずの名前を言っている。 聞き取れないので、後で何を食べたか申告する…

2024/09/05 04:01

ジャカルタの会社近くのでの昼食

昼が来た。 某放送局のサラメシではないけど、サラリーマンの 昼食の時間。 冷房の良く効いた事務所から歩くこと5分程度。 会社前の大通りから曲がり向かってくる車とバイクを避けながら 地元の食堂 Warung（ワルン）へ到着。 インドネシア来た中で、一気に地元感がある食堂へ入る。 今までは滞在していたホテルのレストランと比較するのは気が引けるが 店にはいるのに緊張感がMAX。（写真を撮りわすれました。） 以前インドネシアに来た時は、工事現場でそれなりの大きな食堂が 新しく作られており、休日の時は日本人が3～4人で ホテルのレストランか中華料理店に行っていた。 今回は、地元感100％の食堂である。 …

2024/09/05 04:01

市場の八百屋さんで買って来た野菜（その2）

2024年8月4日 日曜日 CFD(カー・フリー・ディ）を利用して、近くの市場の八百屋さんで野菜を買って来た。 大きめのエコバックに、いっぱいの野菜。 エコバックに入れて持ち帰った 台所のテーブルに、無造作にエコバックから全部出した。 無造作に袋から出して 綺麗に並べて集合記念写真を撮った。 総額Rp79.000（760円）、店のおばちゃんがハカリで計りながら電卓計算。 綺麗に並べて集合記念写真 根菜類の野菜とJagung(ジャグン)「トウモロコシ」のグループ写真。 グループ写真 Bawang bombay(バワン ボンバイ）「玉ねぎ」、店の人が「今、玉ねぎが高いです」と言っていた。 電卓で計…

2024/09/05 03:54

アヒルの卵を食する

2022年5月10日 火曜日 2022年レバダン（断食明け大祭）の連休をプラス1日取っていた社員のお土産で、卵を貰った。 卵の色が薄緑色していたので、アヒルの卵だと思ったので、「Telur Bebek（トゥルル べべ）？」と貰ったローカルの社員に聞いた。 Telur（トゥルル）「卵」 Bebek（べべ）「アヒル」 「Ya(ヤ）ハイ」との返事。 アヒルの卵を宿舎へ持って帰った。 スーパーや市場に行くと普通の白い卵の横にこの緑色の卵がよく並んでいる。 Bebek（アヒル）と書かれていたので、存在は知っていた。 高速道路のパーキングでもピラミッド型に綺麗に山積みしているのを見たことがる。 薄緑色の卵…

2024/09/04 02:02

オーブントースターを貰って来てトーストを作ってみた

2022年5月30日 月曜日 会社で日本へ帰任する人が出来て、その人から「オーブントースターあるけど、いる？」と言われて、前から欲しかったので、一つ返事でもらって来た。 インドネシアの220V50Hz仕様のコンセント。 大きなビニル袋に入っていた所から出してみた。 全然、使用感が無い。 貰って来たオーブントースター オーブントースターの扉を開けて、中を確認。 電気屋さんの展示品レベル。 Terima kasih banyah ( テレマカシ バニャア）「大変ありがとうございます」😀 中の状態 City Walk にあるパンの専門店（Bread Talk ）で買って来た食パン。 一斤より多く入っ…

2024/09/04 02:01

昼食にバーガーキングへ出かけて、ちょっとしたミス

2022年7月1日 金曜日 今日は、相棒の日本人が全員出払っているので、一人で昼食へ出かける。 妙にハンバーガー🍔が食べたくなって、会社近くのバーガーキングへ向かった。 その距離100mも無い、隣のピザハットの次に近い。 店に入って、いつものハンバーガーの大きいシリーズから選んだ。 普通のハンバーガーだと少し小さくて、昼食として物足りなくて、この大きいシリーズから選んでいる。 店の人との会話で注文して、飲み物はと聞かれて「コカ・コーラ」と注文。 更に店の人が「Besar？（ブサル）『大きい』 」と聞いて来たので、「はい」と答えた。 バーガーキングでは、サイズを聞かれたことが無かったので、大きい…

2024/09/04 02:01

City Walk の隣にローカルの食べ物屋さん街あり

2022年6月21日火曜日 City Walk の近くで現場打合せがあり、ローカルの2人と3人で出かけた。 打合せも終わり昼食の時間だったので、勝手知ったCity Walkへ行こうと話がまとまった。 City Walk へ歩いて行くと2人が、建物の手前の通路を入って行った。 聞くとPusat Kuliner Tanah Abang City Walk と言う長い名前で、食べる所がいっぱいある所がココです。 入口前は、いつもよく通ているが中に入ったことが無かった。 中に入ると色々な店が永遠に続く。 ほぼ満員で、空席を探して中央付近まで来てしまった。 写真の右端から2～3m幅の店舗がこの長さずっと…

2024/09/04 02:00

Mall Ambasador(モール アンバサダー）でたこ焼きを食べる

2022年6月19日 日曜日 Mall Ambasador 日本語風に言うと アンバサダー モール。 ロッテ ショッピング アベニューの道路の反対側に存在する。 ここのモールは、パソコン・携帯電話関連の電気製品を扱う店が多い、別棟に行くと衣料関連の店があるローカルのモールで、衣料関連はそれなりに安く手に入る。 モール内をウロウロしていると13時をかなり過ぎていた。 モール内の最上階のフードコートで何か食べようと探していると『大阪 たこ焼き』の看板を見つけた。 『大阪 たこ焼き』の看板 店の壁にさらに大きな『たこ焼き』の文字。 この大きな『たこ焼き』の文字を見て、頭の中は『たこ焼き』しか考えられ…

2024/09/04 01:59

近くのハンバーショップ Johnny Rockets（ジョニー ロケッツ）へ

2022年6月12日 日曜日 宿舎の裏口を出て、通路の反対側に店が並ぶ。 宿舎の裏口 店舗が並ぶ角の店に、ハンバーガーショップがあるのは気が付いていた。 『Johnny Rockets』と書かれたハンバーガーショップがある。 『Grand Sahid Jaya Hotel』の一角に存在するか知らないが、敷居が少し高そうな気がして行ったことが無かった。 ラマダン（断食月）を経験して、食事のできる店を多く知らないと困ることを実感した。 それで、今回は初めての『Johnny Rockets』へ行くことにした。 裏口からの距離20m・・・。 日本だとご近所さんで利用していないのは、失礼なレベルかも知れ…

2024/09/04 01:59

Bushido(武士道）日本食レストランで食事 ジャカルタにて

2022年6月11日 土曜日 『Hotel Grand Sahid Jaya』のホテルの中に『武士道』と言う本格的な日本食レストランがある。 宿舎の裏口から行くと200m程度で、『Hotel Grand Sahid Jaya』の裏口から『武士道』にたどり着ける。 その裏口が下の写真です。 宿舎の裏口を出て、『Hotel Grand Sahid Jaya』の裏口から入るのは、気分的には盛り上がらない・・・。 テンションが上がる立派な玄関口が『Hotel Grand Sahid Jaya』にはある。 ただ、玄関口から入ろうとすると2つの建物の外周を回るので、4倍くらいの遠回りをすることになる。 近…

2024/09/04 01:58

Thamrin City(タムリン シティ）の中を少し紹介

2022年6月11日 土曜日 日本の家族からの要望で、バテックの服を着てみたから帰る時に買って来てほしいと要望が来た。 心の中で「うそ～、絶対に日本では着れない・・・😱。」と大声で叫んでしまった。 まあ、要望とならばと、服を多く扱っているThamrin City(タムリン シティ）へ出向くことにした。 Thamrin City(タムリン シティ）への道はほぼ一本道で、歩行者用信号機の無い大きな交差点もローカルの人のように渡れるレベルになった。 適応力は良い方だが、慣れたころが一番危ないので、そのあたりは年の功で注意してます。 実際にバイク・車のいないタイミングで渡るのは、緊張レベルMAX。 三…

2024/09/04 01:58

会社近くのWaroeng Steak & Shake で昼食（その2）

2024年8月2日 木曜日 昨日に引き続き、Waroeng Steak & Shake へ昼食に来た。 昨日は、初めてのメニューにチャレンジしたが、いつも食べているメニューの方が個人的に合うので、食べなれている「Beef Slice Eggstra」を注文した。 インドネシアの牛肉は筋と肉が硬い。 肉を薄くスライスすることによって、全て問題解決。 噛んでいても溶けない肉質で、肉のうまみが出てくる。 注文したメニューのところ 鉄板の上でソースが、湯気を伴ってグツグツと煮えたぎった状態で来た。 写真では、その様子が表現されない。 届いた料理 接写すると湯気でレンズが少し曇った。 ソースの気泡のよう…

2024/09/04 01:54

Mall Ambasador(アンバサダー モール）にて

2022年8月14日 日曜日 3週間のTubanの出張から、ひとり飛行機旅で帰って来て少し疲れたが、ジャカルタに戻ると元気が出てきて、翌日の日曜日に一番近いMall Ambasadorにやって来た。 日本語風に言うと『アンバサダー モール』。 2.2kmの距離を歩きで約30分。 モールの中をウロウロして、疲れてフードコートエリアに来て、いつの生オレンジジュース片手に、外の景色が見える所に来て座った。 このモールは、パソコン関連の店が多い。 日本の秋葉原のような感じ。 隣のモールへ行けば、服・雑貨等のローカルのモールになる。 気を使わなくて済む、気楽なローカル系のモールなのでよく来る。 窓の外を…

2024/09/03 00:59

インドネシアのシーフード ワルン（Teropong Seaffod）での食事

2022年10月6日 木曜日 ジャカルタの会社から車で2時間以上かかる所で、昼の2時から打合せがある。 場所を聞くとボゴールを越えて、ずっと南の方とだけ教えてくれたが、インドネシアの地理がまだ全然理解出来ないので、聞いてみただけの感じ🙏。 現地に早めに行って、目的地で昼食を取るように出かけた。 ローカルの人と昼食に行くと凄く心強くて、楽しみが湧く。 道沿いにある『Teropong Seafood』と言うWarung(ワルン）に入った。 ジャカルタの景色と違って、周りは高い山が近くに見えて、標高も高そうな場所でSeafoodとまったく縁の無さそうなこの場所で、Seafood 屋さん😲？ 少し店の…

2024/09/03 00:58

Cimanggis(チマンギス）の屋台でBatagor（バタゴール）を食べる

2022年10月25日 火曜日 Cimanggis(チマンギス）の工場前で昼食を迎える時間になった。 ローカルの人から「今日は、『バタゴール』にしますか？」の質問。 『バタゴール』とは、どのような食べ物か内容を聞いて、特に断る項目が無かったので、「ハイ」と決定。 それで、ローカルの人達と屋台で昼食。 工場前の屋台で、Batagor（バタゴール）と言うインドネシア料理を食べる事になった。 インドネシアに来て初めての食べ物。 BATAGOR の屋台 Bakso（白身魚団子）、豆腐、温野菜（キャベツ、ジャガイモ）にピーナッツソースとサンバルとケチャップマニス（甘醤油）がかかっている。 一般的なBak…

2024/09/03 00:57

ジャカルタのキムカツ KIMUKATSU で食事

2022年10月23日 日曜日 ロッテマートから食べる所を探して、ロッテショッピングアベニューまで移動してきた。 距離にして、1kmも無い。 👇 ロッテマートでのお買い物 kznrdiindonesia.hatenablog.com ロッテアショッピングベニューの店内で、食べる所を探していると新顔の『キムカツ・KIMUKATSU』と書かれた店が出来ている。 近くのコタカサブランカのモール内の『キムカツ・KIMUKATSU』は、利用したことがあったので、食の冒険をしないで、この店に決めた。 昼の時間を凄く過ぎているので、店内はすいている。 キムカツの店先 日本食レストランでは Teh（ティ）「お…

2024/09/03 00:57

GOHAN-KU 私のご飯 言葉につられて ジャカルタのアンバサダーモールにて

2022年11月26日 土曜日 アンバサダーモールの最上階のフードコートにて、食べる所を探していると。 1軒ひときわ日本語表示を多用している店がある。 日本人なので、日本語に吸い寄せられて近づいてしまった。 『GOHAN-KU 私のご飯』の看板、暖簾にも『私のご飯』、さらに縦型の赤字に白文字で『私のご飯』。 店の奥には、赤ちょうちんで『営業中』。 『GOHAN-KU』以外は、全て日本語。 Aku（アク）「私」の省略形のKuが使われている。 名詞の後ろに「ku」が付いているので、『GOHAN-KU』＝『私のゴハン』になる。 なので、インドネシア語は「KU」のみ。 日本語だらけの店構え 「日本人の…

2024/09/03 00:57

Mall Ambasador(モール アンバサダー）の行きつけのジュース屋さん

2022年12月10日 土曜日 Mall Ambasador(モール アンバサダー）に出かけると最上階のフードコートにあるJus Jeruk (ジュス ジュルッ(ク))「ミカン ジュース」のみの店がある。 何故か、行くたびにこの店でJus Jeruk 「みかん ジュース」を飲んでいる。 他の店と違って、通路にあり行きやすい。 色々なタイプのJus Jeruk「ミカン ジュース」はあるが、選択肢が少なく、注文しやすい。 ただ、店のメニュー表を見ると言葉を略しているみたいで、よくわからない。 なので、いつも指さして注文している。 何回か来て、自分なりに解釈したメニュー表言葉。 J-kist（Imp…

2024/09/03 00:56

インドネシアの花輪 ジャカルタにて

2022年12月17日 土曜日 宿舎の地下の日本食屋さんで昼食を終えて、雨上がりの道を散歩に出かけた。 宿舎を出て、隣のホテルの前から道の両側にインドネシア式の花輪がずらりと並ぶ。 市内を散歩していると新装オープンの店で、花輪が並んでいる事を見たことがある。 でも、多くて10基程度。（花輪の単位が判らないので、雰囲気で😄。） 今日の花輪は、道の両側に花輪がある。 道路の両側にインドネシア式の花輪が ホテル中に新装オープンの店が出来たと思って、手前の花輪を覗いてみた。 「・・・・Happy Wedding」 「あ・あ・あーーー」と思わずうなってしまった。 てっきり、新装オープンのお祝いだと思った…

2024/09/03 00:56

インドネシアの川のある風景

2022年12月25日 日曜日 今日は、工場が日曜日で休んでいるのを狙って、調査の仕事で来た。 それが、12月25日のクリスマスの日でもある。 私を除くローカルの人皆は、イスラム教徒なのでクリスマスは関係ない。 私もクリスチャンで無いので、関係はない。 なので、今日が12月25日のクリスマスは特に関係が無かった。 但し、インドネシアは12月25日はクリスマスで国の祝日、でも日曜日と重なっているので、日本のような振替制度が無いので、祝日が1日少なくなるだけ。 休憩時間に、道路を挟んで反対側の店にローカルの人とコーヒー休憩に向かう。 写真の左側の店、ローカルの人と一緒でないと思いつかない。 工場前…

2024/09/03 00:55

会社近くのWaroeng Steak & Shake で昼食（その1）

2024年8月1日 水曜日 会社の近くに「Waroeng Steak & Shake」と言う店がある。 店の名前に古いスペルのWaroeng （ワルン）が使われている。 今のワルンのスペルは、Warungになる。 「ワルン」は、日本語に訳すと「食堂」が一番近いと思う。 インドネシアのステーキ肉の質があまり好きでないので、あまり利用してなかった。 久しぶりに昼食にやって来た。 店の入口に置いているメニューと注文書の紙と鉛筆を箱からセルフで取って好きな席に座る。 メニュー表を見ながら、料理を選ぶ。 メニュー表① よく食べているメニューへ目が行く。 メニュー表② Beef Sozis（ビーフ ソーセ…

2024/09/03 00:53

ジャカルタ戻り1日目の出来事

2024年7月29日 月曜日 日本から戻って、翌日の出社。 人の都合で、業務絡みの親睦会に夕方出席することになった。 場所はブロックM、Fuji Sushi 。 宿舎の周辺以外での外食はあまりしないので、食事処の知識は少ない。 ただ、ブロックMの「Fuji Sushi 」の名前は記憶がある。 夕方のブロックMの渋滞を見越して、早めに会社を出たが渋滞も無く現地に早く着いた。 送ってもらった車を降りて、店の前に立つと記憶にあった店だった。 Fuji Sushi の店先 以前、MRTのブロックMを降りて、ガンダリア モールに行った時に、最初に目についた店。 建物の壁に「日本回転寿司専門店」の文字に、…

2024/09/02 19:58

インドネシアのオタクと聖地秋葉原！

こんにちは！！長い事生きてると、本当に色んな事がありますわい…  さて、皆さんは「スクールアイドル」ってご存知でしょうか？「ラブライブ」「ラブライブ・サンシャ…

2024/09/02 07:52

娘とデート♪ 断捨離結果！

こんにちは！！ 日本で暇＋居場所難民になっております（涙）義母と同居生活を始めた我が家（正確には我が家はもうないけど…）色々と問題が続出しております（汗）その…

2024/09/01 09:43

ジャカルタでバテックを探す

2022年6月11日 土曜日の続き 日本の家族の要望で、バテック探しの散歩に出かけた。 取り合えず手短で、品数の多いThamrin City(タムリン シティ）へ出向いた。 その時の様子を書いたのが下のブログです。 👇 バテック探しのブログの続き kznrdiindonesia.hatenablog.com 想定通り、納得の品物が見つからなかった。 Thamrin City(タムリン シティ）隣のグランドインドネシアのモールへ足を運びそこで、バテックの散策。 日本の着物のような柄の変わった形のバテックが展示されていた。 店の人に「日本の家族のお土産で、バテックを探してます。」 「写真を撮ってア…

2024/09/01 01:17

部屋のプロパンガスが切れた

2022年7月2日 土曜日 弁当🍱と外食生活の中で、数少ない自炊メニューのうどんを作ろうとガスレンジのスイッチを入れた。 👇 うどんを作った時のブログ kznrdiindonesia.hatenablog.com 「・・・・」ガスの点火無し。 何度か試してみるが、火がつかない。 レンジ下のガスボンベの残量を見ると「ゼロ」。 久しぶりの自炊をする気になっていたのに、出鼻をくじかれた🤣。 ガスボンベを入れ替えるには、会社のオフィスボーイの人に手配を頼んで、入れ替える事になる。 使用できない、飾りのようなガスレンジ台。 あまり使わないので、綺麗さはキープ。 部屋のガスレンジ ガスボンベを入れたのは、…

2024/09/01 01:16

5回目の出張、高速道路で帰宅 初めてのTeh Poci（ティ ポチ）

2022年6月25日 土曜日 スラバヤから高速道路に乗って、ジャカルタに向かった。 昼の12時のお祈りと食事で混むパーキングを避けて、ひたすら走って遅い昼食を取る為にパーキングに入った。 そこで、昼食と飲み物を取って出ようとした時に、ローカルの人が「Teh Poci があるので、もう少し休憩しませんか？」と提案。 『Teh Poci』→ 『ポチ茶』 聞いたことが無い。 日本人なので、最初に頭に浮かんだのは『犬のポチ』。 お茶と犬の関連は想像できない。 ローカルの人が勧める時は、たいてい変わった物で、日本人の私に見せたい時が多い。 なので、「はい」と賛同した。 それで、出出来たのが下の写真のママ…

2024/09/01 01:15

会社の近くのSoto Mie Bogor(ソト ミー ボゴール）にて

2022年10月17日 月曜日 会社近くの行きつけのWarung（ワルン）「食堂」が無くなって、ローカルの人の食べに行っている所を教えてもらった。 以前のワルンの倍の距離があると言う。 ただ、前のワルンが300～400m程度の距離だったので、倍の距離と言っても1kmにはならない。 ただ、車とバイクの行き交う歩道の無い道を数百m歩くのは、気が疲れる。 日本人オーラを100％出して、道の端を「轢かないでよ😲🙏」と祈りながら歩いて行く。 教えてもらった『Soto Mie Bogor 』屋さんに、無事到着。 店先の店名の入った垂れ幕 店に入って、座ると奥側の壁にメニューのシート。 『Soto Mie』…

2024/09/01 01:14

新装店舗Se’i Dalam BAMBU（バンブ）で昼食

2022年11月22日 火曜日 会社近くの極安で美味しかったWarung (ワルン）「食事処」が店を閉めて、昼食に行く所が定まらなく、毎回苦労している。 その店だと飲み物を入れても200円でお釣りが来ていた😱。 ローカルの人達は、ローカル食を色々な所に食べに行っているが、日本人が食べに行くのにはいろいろな事情でハードルが高い。 少し離れているが、Se’i Dalam BAMBU（バンブ）と言う店が出来て、何回か訪れた。 車・バイクがひしめきながら走っている道を注意しながら歩いて行く。 店が、車・バイクのUターンする場所にあるので、なおさら交通量が多い。 Se’i Dalam BAMBU（バンブ…

2024/09/01 01:13

ボゴールのCafe Bawahlangit でコーヒータイム

2022年12月1日 木曜日 ボゴールの山の上にあると言う会社の打合せに出かけた。 道路事情を考慮しての早めの出発の為、1時間も早めに到着。 外見がお洒落な店があったので、飛び込みで入って時間調整。 店の名前は『Cafe Bawahlangit』。 ローカルの人が言うのには、このあたりはインドネシアの別荘のある避暑地だそうだ。 山肌の見える家が、いつも見るインドネシアの家と違うのは、そのためだと思う。 とりあえずメニューを見て、飲み物を注文する。 本格的なCAFEではいつも「アメリカンコーヒー」を注文している。 インドネシア来て、色々経験した中ではの知識。 日本の「アメリカンコーヒー」とは、少…

2024/09/01 01:12

Deltamas（デルタマス）のSUKADI でIga Bakar（イガバカール）食べる

2022年212月6日 火曜日 Deltamas（デルタマス）に仕事で来て、昼食の時間になった。 久しぶりに、地元でSate の人気店の『SUKADI』にやってきた。 いつも通りSateを注文しようとメニューを見ていると「Iga bakar」があった。 今、自分の中で静かなブームとして、「Iga bakar」がある。 Iga （イガ）とは、「肋骨」になる、今回は食べ物なのでリブ肉になる。 bakar （バカール）は、「焼く」で調理方法。 Iga bakar とは、一番近いものとしてスペアリブ焼き。 インドネシアなので、豚肉でなく牛肉。 インドネシアで珍しい、牛肉の塊的な肉の料理になる。 出来て…

2024/09/01 01:11

インドネシアのコリアンダー（パクチー）の存在

2022年12月7日 水曜日 いつも行く日系スーパーで、美味しそうなかき揚げを売っていた。 それを見て今日の晩ご飯は、『天ぷらうどん』を思いついた。 ただ、今日は細ネギを売っていない、野菜コーナーにコリアンダー（パクチー）を売っている。 日本でテレビを見ていた時、パクチーをいっぱい入れて食べている映像を見たことがある。 パクチーを食べたことが無いが、ネギの代わりにパクチーも👍👌じゃないかと買ってみることにした。 部屋に戻って、買い置きの冷凍うどんとカツオ風味のうどんスープで、うどんを作った。 器にうどんと小さくカットしたかき揚げを入れた。 かき揚げを入れて 買って来たパクチーの一束の半分を水洗…

2024/09/01 01:11

ジャカルタのGYO GYO GYO（魚魚魚）でのランチタイム その3

2022.年12月17日 土曜日 土日もランチメニューをやっているのが、前回来店した時に分かったので、また GYO GYO GYO（魚魚魚）さんのランチメニューやって来た。 今回は、丼と麺類のランチメニューの全体を『パチリ』と撮影してみた。 メインメニュー9種類と6種類の麺類メニューかつうどん・ソバの2種類で6種類x2＝12種類の麺類との組み合わせになる。 丼と麺類のランチタイムメニューの全貌 メインの丼と麺類が来る前に、飲み物とセットメニューに含まれている野菜サラダと茶碗蒸しが来る。 野菜サラダは、胡麻ドレッシングで美味しい。 茶碗蒸しは、エビ・椎茸・鶏肉（個人的理由で食べない）が入った、日…

2024/08/31 15:16

ジャカルタのGYO GYO GYO（魚魚魚）でのランチタイム その6

2023年2月26日 日曜日 ランチメニューで丼物と麺類の日本レベルのセットメニューが食べられるので、気に入って一時は良く来ていた。 日本への一時帰国もあり、2か月近くブランクが開いた。 今回は、店に入る前から食べるメニューを決めて、そのメニューは『海老天丼』。 『丼+麺のランチメニュー』で、あと食べていないのが『海老天丼』。 正確には、個人的にNGメニューがあと3つあるが、それは外しておいて。 席について、注文を済ませると早々に、お茶とお手拭きと箸がセットされる。 もう、このあたりから、日本クオリティーが感じられる。 言葉も片言の日本語は通じる。 お茶とお手拭きと箸 野菜サラダと茶碗蒸しが、…

2024/08/31 15:16

ジャカルタのGYO GYO GYO（魚魚魚）でのランチタイム その5

2023年1月8日 日曜日 昨日に引き続き、ランチメニューを食べに来た。 安定の日本食が食べられると、どうしても連続になってしまう。 かと言って、1週間連続は・・・、やはり土曜・日曜の2日連続が適当だと思う。 注文すると、昨日と違って、いつも通りお茶・野菜サラダ・茶碗蒸しの3品が届いた。 先発料理と飲み物 湯飲みに入った茶碗蒸しとごまだれドレッシングのかかった野菜サラダ。 インドネシアに居ることを忘れさせてくれる出来ばえ。 本当に美味しい、メイン料理が来る前に、これで満足していてはいけないが・・・。 日本を離れて生活していると、この程度の料理（ゴメンナサイ）でも感激してしまう。 茶碗蒸しと野菜…

2024/08/31 15:15

ジャカルタのGYO GYO GYO（魚魚魚）でのランチタイム その4

2023年1月7日 土曜日 久しぶりに地下階にあるGYO GYO GYO（魚魚魚）さんのランチライムに来た。 店先の「ランチやってます」の日本語ののぼりが出ているのを確認して入った。 注文して、少し経つとお茶が出てきた。 いつもだと、お茶・野菜サラダ・茶碗蒸しの3品の先発が出てくる。 お茶のみが出てきた 今回、頼んだ「Zuke Maguro Yamakake Don」と「Tsukimi Suba」。 ローマ字で書くと海外の日本食屋さんの雰囲気が出る。 写真だとインドネシア感が無く、日本の料理屋さんの感じしかしない。 日本語で書くと「漬けマグロ山かけ丼」と「月見そば」。 それと遅れて出てきた野菜…

2024/08/31 15:15

ジャカルタのGYO GYO GYO（魚魚魚）でのランチタイム その2

2022年11月13日 日曜日 昨日に引き続き日本食屋さんの『魚 魚 魚』に昼食を食べに来た。 昨日は、土曜日にも関わらず、初のランチメニューを食べられて嬉しかった。 👇 昨日訪れた時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 今日は日曜日、日本の一般的常識では、日曜日にランチメニューの採用はほぼ無いと思う。 インドネシアの日本の常識と違う感性を信じて、あえて、ランチメニュー狙いで、来てみた。 期待度60％。 昨日と同じく、「ランチやってます。」の表示付きの『満腹 満足』と書かれたのぼりが出ている。 でも、そんなのぼりは全然信用していない。 店に入って、「ラン…

2024/08/31 15:12

GYO GYO GYO（魚 魚 魚）「ぎょ ぎょ ぎょ」での食事 Di Jakarta

2022年10月28日 金曜日 自分の住んでいる宿舎の地下に『魚 魚 魚』と言う居酒屋があるのは知っていた。 こちらに移り住んで1年が経とうとしているが、一度も来たことが無かった。 生粋の東京人が東京タワーに昇らない感覚があったかもしれない。 でも、今日は夕食として、『GYO GYO GYO（魚 魚 魚）』さんに入ろうと思い、地下1階まで下りてきた。 魚 魚 魚の店先 看板に「はかた」と小さく文字が付け加えられている。 店の中に入ると『博多どんたく』のお祭りの時の写真だと思われるものが張られている。 入口と看板 ひとりの為、カウンター席に通されて、メニューを渡される。 丼と麺類のセットメニュー…

2024/08/31 15:12

ジャカルタのGYO GYO GYO（魚魚魚）でのランチタイム その1

2022年11月12日 土曜日 土曜日の昼食に、宿舎の地下1階にある『魚 魚 魚』と言う日本からの出店の日本食屋さんに行こうと訪れた。 『魚 魚 魚』の店先 店先にテイクアウトメニューとして4種類掲示されている。メニューの内容の文字は無いが、写真から判断すると豚の生姜焼き・かつ丼・トンカツ弁当・ハンバーグ弁当。 どれも美味しそうなので、これを食べようかと思ったが、日本語で「テイクアウトのみ」と書かれたいる。 残念😢、テイクアウトはまたの機会にしよう。 店先のテイクアウトメニュー 店先に『満腹 満足』と書かれたのぼりが出ている。 その下に「ランチやってます。」とも書かれている。 前回来た時に「丼…

2024/08/31 15:11

ANA便を乗り継いでジャカルタへ出国

2023年7月23日 日曜日 松山空港7時25分発・羽田8時55分着の飛行に乗る為に、薄暗い時刻に家を出る。 電気を消した薄暗い廊下に、何かを察知したニャオ君が無言でこちらを見てじっとしている。 また、半年のお別れになる。 出てきたニャオ君 羽田に着いて、第二ターミナルから第三ターミナルへ無料連絡バスに乗って移動する。 スーツケース2つは、松山空港預けのジャカルタで受取の為、手ぶらで助かる。 日本入国時は、羽田空港で預けたスーツケースを受取っての移動になるため大変。 無料連絡バス乗り場より コロナの影響が無くなって、便数が多くなった為か初めての搭乗ロビーになる。 1階下に降りた所になり、天井が…

2024/08/30 02:28

仕事先でスターフルーツを発見

2023年1月31日 火曜日 ジャカルタ入国の翌日から普通に仕事に入った。 更に、翌日の1月31日には、ローカルの人の依頼でジャカルタ近郊の工場検査に立ち会った。 日本の寒さに慣れた体は、ジャカルタの日中の熱さが少し熱い。 日陰を探して、木の下に立っていると足元に黄色い物体が落ちている。 よく見ると星型をしたスターフルーツに間違いない。 それも1個だけでなく、何個も落ちている。 インドネシアに来た当初、珍しがって良く買って食べていたので、見覚えがある。 ふと木の上を見ると、黄色く熟す前の緑色のスターフルーツが木の幹から出来ている。 リンゴやミカンのように枝に出来るものだと思っていた『スターフル…

2024/08/30 02:21

Lamongan での Soto Iga（ソト イガ）

2023年2月19日 日曜日 ジャカルタを午前10時前に出発した列車（電車でなく）に乗って、19時過ぎにLamongan 駅に着いた。 Lamongan 駅に着くといつも通りスラバヤからローカル社員が、迎えに来てくれていた。 Lamongan に来るとSoto Lamongan を食べる雰囲気になっていた。 👇 ソト ラモンガンを食べた時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com が、今回はスラバヤのローカル社員が、「新しい別の店を見つけたので、そちらに行きましょう。」となった。 実は、ソト ラモンガンは美味しいけど、少し飽きて来ていたので、凄く嬉しい。 それ…

2024/08/30 02:17

スラバヤのDepot Bu Rudy で食事

2023年2月22日 水曜日 スラバヤへ移動してきて、ローカルの人お勧めの『お食事処』のDepot Bu Rudyに到着。 Depot は、ジャカルタでよくある言葉のWarung （ワルン）に相当するみたい。 店の名前は『Bu Rudy』でおばさんの顔がトレードマーク。 席について入口方向の写真を撮った。 写真のど真ん中に黒い大きな柱が写っている。 何のセンスも無い写真😅。 席から入口方向 店内は中華風を思わせる装飾が多くて広い店内。 店内の様子 メニュー表を見るとAneka Nasi Bakar と書かれたコーナがある。 Nasi Goreng (ナシゴレン）は、週5くらい食べる料理だが、N…

2024/08/30 02:16

スラバヤの Bu Rudy でお土産探し

2023年2月22日 水曜日 スラバヤのDepot Bu Rudy で食事を終えて、同じ建物の階違いのお土産売り場の階へ移動した。 お土産売り場の階へ行って驚き。 大きめのスーパーの売り場近くの広さに、全てお土産が売られている。 店内① 店内も明るく、今まで行ったインドネシアのお土産屋さんと雰囲気が違う。 店内② 全商品を見ていると時間が必要になる広さと商品点数。 店内③ 薄焼きせんべいのような土産品も、色々な味があって選べらる。 他の土産品も色違い・味違い等種類が多い。 薄焼きせんべいのような物 時間が無く取り急ぎ買ったお菓子。 Kue （クエ）「お菓子」だけしか意味が分からず買ったお土産。…

2024/08/30 02:16

初めてのホームスティでの宿泊

2023年3月8日 水曜日 ジャカルタの会社で、日本語の話せるローカルスタッフから「ホテルが取れないので、1泊だけ民泊のHome stayでお願いします。」と日本語の『民泊』と言う言葉で、説明を受けてきた。 私の『民泊』のイメージは、家の人達が生活しているちゃぶ台の横を通り抜けていく感じだと思っていた。 勝手に昭和時代のテレビのワンシーンに出てくる下宿部屋のようなものを想像している。 3月7日の夜にローカルスタッフ3人と共にホームスティ先の場所に到着。 大きな家の中庭に車を止めて、荷物と共に車から降りた。 灯りが無く、真っ暗な状況で、車の横で待機。 ローカルスタッフが、民泊先の家を訪ねて話し合…

2024/08/29 04:04

初めてのホームスティ先からの散歩

2023年3月8日 水曜日 ホームスティ先の部屋での目覚めが早かったので、部屋から飛び出て宿泊先の周囲の探索開始。 ホームスティ先の道を左に曲がって、真っすぐ歩く。 昨日の夜、車でこちらへ来た時の記憶だと、少し行った所に海が見えるはず。 ホームスティ先前の道 左へ分岐する下り道がある。 白色のシートが垂れさがった雑貨店があった。 左へ分岐しないで、さらに真っすぐ道を歩く。 左へ分岐する道 別のHome stay先を案内する表示板があった。 『±60m』と書かれている。 日本風に訳すと『約60m』、最近理解できたので『±』の意味が分かった。 道路の案内板 案内板が示す、右側へ分岐する上り道の様子…

2024/08/29 04:04