昨夜の夕食。キーマカレー（もどき）、冷や奴など。昨日は眼医者で遅くなったので、レトルトカレーにひき肉を足してキーマ風にしたら、ちょっとイメージが違った…。この暑さでは、シニアは出かけるのも危険、という言い訳で、ヨガクラスも休み、家でおとなしく冬眠ならぬ「夏眠」を。涼しい寝室で、さあ、ベッドに寝転んで読書でもしようかと、今年初めて冷房をかけたら、あれ、カビ臭いかも…。( ﾉД`)ついこの前まで暖房をかけてい...
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
昨夜の夕食。手羽元の粕漬け、はんぺん焼き、サラダなど。最近、骨付き肉など、かぶりつくものがとんと苦手に…。粕漬けは、やはり鮭やカラスカレイなど魚の方が合うかな。今日は年末恒例の、カレンダーの使いまわし作業です。下の数字部分だけ、ネットでプリントして貼り付けます。今年は新たに2つだけ買い、2つを使いまわしに。さて昨日の続きで、ちょっと辰年を意識したミニ生け花。伸びている枝はノイバラ。昇り龍っぽく見え...
昨夜の夕食。ビーフシチューライス、菜花、トマト。Hちゃんと一緒に中途半端な時間にうどんを食べたので、夕食は簡単に、ビーフシチューを解凍してご飯と。資料の整理と断捨離を進めていますが、これもありました。昔、いろいろ集めたオペレッタ『ミカド』のVHS（！）や、ブロードウェイで観劇した時のプログラム類。ギルバート＆サリバン（英）のナンセンス・オペレッタ、日本を舞台にした『ミカド』(1885)は、欧米では今も大人気...
昨夜の夕食。ニシンうどん、サツマイモの甘煮。胃の調子はほぼ回復ですが、念のため消化のいいうどんに。ニシンそばは聞くけど、ニシンうどんはあるかしら？これが友人へのお正月用スワッグ。松を足しました。先週、姪っ子に送ったクリスマスのスワッグ、お正月用にアレンジしたそうです。なかなか上手。♪さて今日は急きょ、ご近所の3歳のHちゃんを預かることに。お母さんが連れてきた時はおねむで、しばらくスヤスヤと。1時間ほ...
昨夜の夕食。また口角炎が出来たので、おじやに。このところ、背中のコリと胃の疲れが交代で…とほほ。毎日、柔らかめのものをいただいてます。昨日、散歩した池の畔にもモグラ穴を見かけましたが…うちの庭にも出没。それも苗を植えたあたりに。(´д⊂)リボンが掘ってトイレにしないよう、柵を差したのに、モグラには効果なし。これから穴がどんどん増えます。( ﾉД`)風のいろさん、コメントありがとう！ ホトケノザでした！私もいつ...
昨夜の夕食。大根が丸々一本あるので、おでんに。大根、さつま揚げ2種、ちくわぶ、こんにゃく、はんぺん。卵は半熟すぎ、あと1分茹でるべきでした。(つД`)ノデンマークカクタス、レースのカーテン越しではなく、日の当たる窓辺に置いたら、少しほころんできました。でもまだ2輪。葉っぱはツヤツヤしていて元気です。♪歩いて身体をほぐそう、と冬のO池をお散歩しました。コブシの冬芽、フワフワでつい触りたくなります。今日の空...
昨夜の夕食。残り物の片付けデーです。前日のチキンはスープに入れ、ハンバーグの付け合わせは、残りのじゃがいもとブロッコリーを。カボチャもありました。目まいは治ったけど、首と背中のコリがなかなか取れません。筋膜はがしやネコのポーズ、鎖骨を後ろにそらす体操など、いろいろとお試し中。動画も参考にしています。要は肩甲骨か？ 一回の動画が一ポーズだと分かりやすい。...
昨夜の夕食。クリスマスなので、一応キチンを用意。母がいた頃は丸鶏をオーブンで焼いたけど、今はこれで十分。じゃがいも、マッシュルーム、玉ねぎ、ブロッコリーと。今朝、脇腹を思い切り伸ばす「筋膜はがし」の体操をしたら、背中のコリがかなり解消しました。＼(^o^)／メールのない友人10人ほどへの年賀状を、ぎりぎりで投函、その後買い物に行ったら、あら、こんな苗を発見しました！今年はもう遅いけど、リース用に最適なグ...
昨夜の夕食。チジミ、セロリのスープなど。野菜を摂ろうとチジミに。キャベツ、ネギ、ニラをたっぷり。セロリは玉ねぎや人参と炒め、ミキサーにかけて。今日は昼風呂に入って、首と肩をもみほぐし、ゆったりと。リボン、気分を出すために、マフラーだけサンタさんしてね。「また～？ もー仕方ないなあ」という顔です。東京はあちこちでイルミネーションの競演のようです。...
昨夜の夕食。鮭の粕漬け、かぼちゃの煮つけ、卵焼きなど。粕漬けの浸かり具合、今回はバッチリでした。冬至なので一応カボチャを。まだあっさり目の食事です。今朝は寒くて、リボンも布団の中にもぐり込んできました。明け方、リボンが布団から抜け出した時に目が覚め、はっと頭を動かしたら、とたんにグルグルと目まいが…。目まいが起きるのは、いつも寝床から起きる時です。( ﾉД`)脳の血流が追いつかない感じ…と思ったら、問題は...
昨夜の夕食。とろろ飯、ミネストローネスープなど。クリスマスが近いのに、まだ胃の調子が回復せず…。( ﾉД`)ご飯にとろろ、野菜どっさりのミネストローネスープ。寒くなってきたので、ミモザの根元の防寒対策をしました。買った時は支柱が必要だったけど、今はこの太さまで成長。高さも50センチほどから、3メートルに伸びました。まず根元に腐葉土を敷いてから、不織布で囲って…。上からも腐葉土と土をかぶせ…。 動かないように...
昨夜の夕食。白菜ハンバーグ、おかゆなど。まだ自重して、おかゆに。お豆腐の味噌汁、タラコなど。ハンバーグには白菜をたっぷり入れて焼きました。昨日の夜中3時ごろ、ガタガタ音がしたので目覚めると、なんと、ノラのオトちゃんが寝室にまで入ってきました！猫ドアが電池切れだったため、勝手に通り抜けてきたようで、リボンのエサをちゃっかり盗み食いしていて、え～～っ！ さすがにしまった、と思ったのか、そそくさと逃げま...
昨夜の夕食。ちょっと自重して、シンプルな卵とじうどん。胃の調子がイマイチで、口角炎が出来てしまいました。夜はこれ以降、何も口にしないことに…。(つД`)ノ一日が、あっという間に暮れて終わってしまう今日この頃。庭を一巡して、最後の紅葉を写真に収めました。ハツユキカズラ。ピンク、白、緑と一年中カラフルです。隣に写っているヒペリカムは、一部だけ紅葉。南天の葉っぱも、一部が赤く染まっています。暖地ではあまり紅...
昨夜の夕食。豆腐ステーキ、粕汁など。前日のタラちり鍋の残りに、粕とお味噌を入れて味変を。豆腐は両面を焼いてかつお節を振り、お醤油をかけるだけ。今日は今年最後のヨガクラスへ。気がつけばもう10年目。何年やっても、ワシのポーズや亀のポーズは絶対ムリですが、サギ、ネコ、犬、コブラなどのポーズなら出来ます。♪でも一番好きなのは、仰向けで寝る「屍のポーズ」。(=∀=)この時期、世の中はせわしく、なんだか落ち着きませ...
昨夜の夕食。タラちり鍋、焼きレンコンなど。お鍋はタラの切り身、鶏団子、白菜、ネギ、豆腐、椎茸。レンコンは、麺棒で叩いて焼いて塩胡椒が一番好き。♪朝が冷え込むようになりましたが、昼間の陽ざしは暖かい。陽ざしの注ぐサンルームにいると、暖房要らずです。ノラのフー助が、ガラスの向こうでのんびり日向ぼっこ中。ライオンのような堂々たる風格ですな。でもガラスを開けたら、さっと上半身を起こしました。こんな長い付き...
昨夜の夕食。スープ、煮物、粕漬けの大根ときゅうり。牛スネ肉をコトコト煮て取った滋養たっぷりのスープは、セロリとローリエで香りを、味付けは塩胡椒だけで。資料を断捨離中ですが、捨てるのに躊躇するものもあります。リサーチのため、よく観ていたアラブ映画祭のプログラム。9・11以降、緊張を高めたアメリカとアラブ世界ですが、違う視点からアラブ世界を見直そうという機運があり、この頃日本でも、国際交流基金がアラブ映...
昨夜の夕食は、いただいた関西風おでんです。♪牛スジが入るのが関西風とか。美味しくいただきました。東京の方は、ちくわぶとかシラタキも入るかな。師走だと言うのに、いや～今日は暑かったですね！朝から1枚脱ぎ、2枚脱ぎ…セーターなんて着てられない！出かけるのに、あわてて夏秋服を引っ張り出しました。3段のチョコレートケーキが完成。やはり絞り出しが下手…。今回、初めて買ってみたお菓子用のリキュールです。サクラン...
昨夜の夕食。煮込み用牛肉のカレー、柿サラダなど。友人にもらった牛スネ肉と野菜類を煮込んでスープを取り、さて何にしよう…やっぱり最初はカレーで！今日はK子さんと、汽水舎でコーヒーとケーキを。♪チョコケーキにはピンクペッパー、カルダモン、岩塩が。今日は、K子さんが読者モデルになった掲載号が届いたので、ビールならぬコーヒーで、ささやかな乾杯です。＼(^o^)／応募をけしかけた私は、付き添い役？でご一緒しましたが...
昨夜の夕食。豚モモ肉の粕漬け、煮物、シチューなど。豚肉を粕床に漬けて3日、あと一日待てば良かったかな…。粕漬けの野菜もまだ浅漬けなので、塩昆布をまぶしました。ミモザ（フロリバンダ）が、もう花芽を付けています。(°_°)ここまでは順調だけど、やはり寒さに弱いんですよねオーストラリア原産の植物は、気候の違いでどうも難しい。今年は根元を腐葉土などで覆い、寒さ対策をしましょう。夏の花、千日紅をいよいよ整理しまし...
昨夜の夕食。麻婆豆腐、ほうれん草、柿サラダ。お豆腐はもう冷奴では食べないし、どうしても余りがちに。となると、冬はやはり麻婆豆腐です。ネギと椎茸入り。桜の紅葉ももう終盤。雲ひとつない冬の空。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.きれいな色だけど、お掃除がちょっと面倒な落ち葉です。都会では、落ち葉が面倒だからと桜の木を切ってしまうとか。おたくの落ち葉が迷惑だ、とご近所トラブルになるケースも。落葉して、また芽吹いて、花が咲くのが...
昨夜の夕食。食卓写真も、そろそろクリスマス仕様に。♪と言っても、食事の内容はごく普通。牛肉とキャベツ炒め、ワカメとキュウリのゆずぽんあえ、しらす、大根の味噌汁。今朝、雨戸を開けたら、昨夜の雨でほとんど落葉してました。朝露に濡れて、いっそう目に鮮やかな春モミジ。ちょうどいいお湿りで、草木も喜んでいる様子です。朝露と言えば、朝の宝石がお目見えする季節になりました。これを見るために、ハボタンは毎年欠かせ...
昨夜の夕食。カラスカレイの粕漬け、ペンネグラタンなど。粕床にまずカラスカレイを漬けました。深みのある味です。次は豚ロースと、大根やきゅうりの野菜類を漬けてみます。両手が奇形ながら、愛くるしい「天使のいくらちゃん」、YouTube動画で、その姿をずっと見守っていましたが、先日、本当の天使になってしまいました…。悲しい…。...
昨夜の夕食。煮込みハンバーグなど。あら、全部茶色に…。友人がハンバーグ（生肉）を持ってきてくれました。煮込みにするとおいしいと言うので、さっそく作りました。キャベツと玉ねぎがどっさり入った、煮込みもどきに…。最近、野菜や果物を売りに来るおじいさん、今日はきゅうり。たくさんは要らない、と言ったら、これで半分、500円也。おじいさんに押し切られると、どうしても買ってしまう…。多すぎるので、K子さんに半分お届...
昨夜の夕食。豚バラ大根、こんにゃくと椎茸、卵焼きなど。生協に大根を注文したのに、忘れてまた買ってしまいました。せっせと食べないと。まずは豚バラ大根、大根葉はご飯に。ご近所から、リース用のヒイラギをいただいてきました。魔よけの縁起物の庭木とのことだけど、触ると痛い！北東にヒイラギ、南西に南天を植えると鬼門除けになるとか。最近は、ヒイラギを植える家も少なくなりましたね。セリアで、自然の枝を使ったリース...
昨夜の夕食。冷蔵庫と冷凍庫の片付けデーです。ブロッコリーの残りがあと少し、もろこし揚げがあと2つ、豆腐も賞味期限が今日まで、と残り物をせっせと整理。東京の友人が、暖かいうちにと、ふらり訪ねて来ました。昼から多くは食べられないと言うので、今回もバーンズへ。うらうらした陽ざし、庭に置かれたブリキの椅子。オブジェかと思ったら、座ってもいいそうです。(〃ﾉωﾉ)あら、今日はサラダに焼き玉ねぎが付いてました。ワ...
昨夜の夕食。ペスカトーレ・パスタ、ホワイトシチューなど。エビ、イカ、帆立を入れ、ナスのトマトソースであえて。鶏肉入りシチューと、ほうれん草とベーコンのバター炒め。魚は食べていいベジタリアンは「ペスカタリアン」と言う、という話をしていて、ペスカトーレが食べたくなりました。「ぺスカ」はイタリア語で魚の意味ですね。今日は早朝から、リボンが鳥をくわえて意気揚々と寝室へ！でも口から放したスキに、鳥が部屋を飛...
昨夜の夕食。鶏むね肉にナスのトマトソースかけなど。ナスが余っていたので、玉ねぎと炒めてトマトソースを。左は、ひじきとこんにゃくと油揚げと人参の炒め煮。友人のお孫さんが、ピアノの発表会で度忘れしてしまい、「ぼく、頭が真っ青になっちゃった」ですって。((^∀^*))頭が真っ白、と言いたかったんですね。迷言ならぬ名言？末っ子ノンちゃん、大きくなってもずっと言われそう。♪旧スマホは151グラムでしたが…新スマホは持っ...
昨夜の夕食はお鍋に。鶏もも肉、白菜、きのこ類、ネギなど。お鍋はおかずにはならないけど、温まりますね。冷蔵庫の奥に、数年前もらったかんずりを発見。熟成もの！旧スマホから新スマホへ、無事に移し終えました。＼(^o^)／SIMカードも恐る恐る取り出し、新スマホへ入れ直して…。SIMが Subscriber Identity Module だと、今ごろ知りました。 何の略か分からなかったけど、なーんだそうか！ (=∀=)Googleアカウントで、アプリも...
昨夜の夕食。じゃーん、ステーキです。＼(^o^)／ステーキ肉の半分を焼きました。シンプルに塩胡椒で。ブロッコリーとカリフラワーのチーズグラタンを添えて。先ほど、交換品のスマホが届きました。こういう処理は早い！まずSIMカードを外すのね…今夜じっくり取り組みます。今まで使っていたのが、AQUOS のSENSE2 で32GB、送られてきたのが、同じAQUOS のSENSE3 で64GB。わーい、内蔵メモリが2倍になってラッキー、と思いきや、...
昨夜の夕食。何年ぶりかの高級焼肉（ざぶとん）。＼(^o^)／友人の東京みやげでもらった、和牛特上カルビです。お散歩ついでのK子さんからは大根と豚煮が届きました。♪東京の友人は港区在住、いつも「ちゃんと精を付けてね」と、麻布十番にある高級肉店で、牛肉を買ってきてくれます。カルビ肉、黒毛和牛のサーロインステーキ肉、牛そぼろ。チビチビと大切にいただくことに。ありがと～！(*^_^*)さて、昨日のスマホ交換の件、いろい...
昨夜の夕食。外食続きでお腹いっぱいだったので、簡単に。具だくさんの粕汁、先日のキノコご飯の残りなど。たまにはこんな粗食でもいいでしょう。(｡-_-｡)スマホの調子が、だんだんと悪くなってきました。(つД`)ノ充電してもすぐ減るし、画面が暗転するし、触ると温かいし。おそらく内部バッテリーの寿命では、と店に持って行ったら、今は、店頭でスマホのバッテリー交換はしないそうです。説明によると、私の選択肢は3つですと。...
昨夜の夕食。友人と二人でお刺身、粕汁、鶏団子など。一人ではなかなか買わないお刺身は、友人が来た時に。板粕を使って、大根や鮭入りの粕汁を作ってみました。昔、母が作っていたっけ、と思い出し、見よう見まねで…。友人がシニア雑誌の読者モデルに応募してみる、というので、今日の午前中はカメラマン役で、庭に出てあれこれ撮影を。光線もちょうど柔らかで、きれいに撮れました。(*^_^*)ランチは、一ノ宮のピザの店 Barn...
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昨夜の夕食。キーマカレー（もどき）、冷や奴など。昨日は眼医者で遅くなったので、レトルトカレーにひき肉を足してキーマ風にしたら、ちょっとイメージが違った…。この暑さでは、シニアは出かけるのも危険、という言い訳で、ヨガクラスも休み、家でおとなしく冬眠ならぬ「夏眠」を。涼しい寝室で、さあ、ベッドに寝転んで読書でもしようかと、今年初めて冷房をかけたら、あれ、カビ臭いかも…。( ﾉД`)ついこの前まで暖房をかけてい...
昨夜の夕食。餃子、冷や奴、きゅうりの漬物。餃子のアンを解凍してささっと包んで簡単に。冷や奴の季節が到来、いつものザーサイとねぎに、しぼり醤油をたらして。まず今日のグッドニュース。2年半前、リモコンが作動しなくなったトイレですが、これまで便座の開閉は使えていたのに、いよいよそれもダメに…。ガックリ。なんせ1997年製だし…。前にも電池を替えてみたけど、もう一度やってみようかしら。ダメ元で入れ直したところ…...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、カブの漬物など。ヨーグルトとカレー粉とニンニクと塩に漬け込んだモモ肉。付け合わせは、昨日いただいたジャガイモ、ズッキーニ。昨日、撮影した写真と動画、ばらばらに送付してもいいけど、どうせ、音声を消したり、映像の部分カットしたりするので、全部つなげて、数分のビデオ作品にしちゃおう！ と思い、初めてWindowsの編集ソフト、 ClipChamp を使ってみました。素材を取り込んで、ドロップ...
昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
昨夜の夕食。豚肉と白菜などの中華風炒め、納豆と生卵など。納豆を買ったのは久しぶり。苦手なので、ひきわり納豆です。じつは園芸用の納豆菌水を作るために買いました。( ／ω)昨年から使い始めた納豆菌水、材料はたったの4つだけ。水に、納豆4～5粒、ヨーグルト、砂糖を小さじ半分ずつを、ペットボトルに入れて外に放置し、発酵させます。無農薬の肥料や殺虫剤代わりに、土をフカフカにするなど大活躍です。庭仕事の蚊よけも、...
昨夜の夕食。残り物いろいろ、茎わかめの佃煮など。茎わかめとキノコの佃煮がおいしくできたので、ご近所のTさんに少しお持ちしました。また作りましょう。＼(^o^)／4月上旬に、友人が送ってくれた大量の布地。K子さんや姉、私で分けていただきましたが、まだ余ったので、ジモティーで「布地いりませんか？」と呼びかけたところ、「ぜひ！」「まだ間に合いますか？」「どうぞ譲って下さい」と、数時間で5～6件の問い合わせが来...
昨夜の夕食。大根とひき肉煮、小松菜の卵炒め、カブの漬物など。大根としめじとひき肉のトロトロ煮、最後に片栗粉を溶いて回し入れるのを忘れてしまい、トロトロにならず。( ﾉД`)うーん、今日は体の調子がイマイチ、力が入らない感じが…。昨日のヨガクラスで頑張りたせいか、天候のせいなのか、それとも昨日からまた飲み始めた眼科医の薬のせいなのか、見極めが難しいけど、飲み薬はまず3日間試してみて、調子がおかしかったら、...
昨夜の夕食。グラタンの残りでミートソース・スパゲッティ。スパゲッティにもしっかり塩とニンニクを利かせ、ロマーノチーズを上に振りかけて。シチューとトマトサラダも。どっちの眼科へ行こうか…迷った末に、今日は女医さんの方へ。先に眼圧や視力の検査をしてから診察。やはりすぐには診断が付かないので、一週間後に再び違う検査をやることに。また目薬3種と飲み薬2種、鼻スプレーが処方されました。点眼は日に4回、飲み薬...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた牛スジカレーです。♪自分ではなかなか作らない牛スジカレーやシチューですが、大阪出身のK子さんを通じて、関西の食文化に触れています。昨日は久しぶりにビデオカメラで合唱を撮影をしましたが、パソコンへの取り込みや編集方法を、また忘れてしまい…。メモを書いておくことにします。あー、ややこし。(´･_･`)ビデオカメラ側で「パソコンと接続」から「アップロードする」をクリック。パソコン...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニのミートソースグラタン。ナス、ズッキーニ、しめじを炒めてミートソースとあえ、上にチーズを。どうしても作りすぎてしまいます。( ／ω)さて今日は、K子さんと「南総コーラスのつどい」へ。南房総の市町村のコーラス20団体が一堂に会した発表会です。今年で51回目、と聴いてビックリ。伝統ある催しのようです。私たちの「コロ・フェリーチェ」も参加していますが、今回、初心者の我ら二人は、見学＆...
昨夜の夕食。チキンカツとマカロニサラダ、キャベツの漬物。キャベツの漬物は塩もみしてから塩昆布、しょうが、にんにく、ヨーグルト、白だしなどをもみ込んで。漬物の季節です。♪今日も勢いづいて枕を洗濯機で洗ったら、あ～っ、ネットのわずか開いていた隙間から、中のビーズがこぼれ落ちて…。洗濯機の中に散乱してしまいました。(つД`)ノ余計な用事が増えてしまい、朝からガックリ。でも空を見上げると、気持ちのいいうろこ雲が...
昨夜の夕食。サバの干物、マカロニサラダなど。生協のある会社の干物は、塩気が控えめでお気に入りです。下手に味付けされた加工品より、素材そのままの方が安心。今日もせっせと洗濯と、お風呂場の残り半分の掃除をしました。さすがにセーター類は、もうしまってもいいですかね？でも、梅雨にまた寒くなる可能性があるかな…。( ﾉД`)いつも愛読している「カリフォルニアのばあさんブログ」に、面白いサイト BoldVoice Accent Oracl...
昨夜の夕食。大根の煮物、笹かまぼこ、エノキ入り卵焼き。大根の煮物は、ご近所の料理好きGさんからの差し入れ。♪お料理上手なので、こちらからはなかなか差し上げられず…。気持ちのいい快晴で洗濯日和、二回も洗濯機を回しました。こういう時こそお風呂掃除、でもスノコが重くて疲れるので、一日半分ずつ掃除に。明日また半分します。年寄りの知恵。電子レンジも試しに「掃除」機能を使って、直るかどうか…。ここでいったん小休止...
昨夜の夕食。焼き鳥、ヒジキとこんにゃく煮など。生協で年に一回ほど、写真につられて買ってしまう焼き鳥、やはり美味しくない…何度も懲りずに同じ失敗を…。( ﾉД`)電子レンジの調子がおかしくなり、普通の温めはできるけど、ケーキを焼こうとオーブンを使ったら、裏側から煙が…！ついこの前買ったのに～と思ったら、購入は2017年でした。8年でもう寿命でしょうかね。この前は炊飯器が壊れたし、猫ドアも作動しなくなり、次々と家...
昨夜の夕食。ミートソースのパスタ、サラダ、スープ。あいびきと玉ねぎでミートソースをフライパンいっぱいに作り、3つに分けて、1つをパスタに使用。2つは冷凍しました。今日も寒くて煖房を入れましたが、今週後半は暑くなる予報。気候変動で、「暑さ寒さも彼岸まで」はもう通じないですね。「油断大敵、寒さは酷暑が訪れるまで」が新たな評語に？気象病のせいにして、ヨガクラスはお休みし、一日ウダウダと。こんな日は冷蔵庫...
昨夜の夕食。白菜と豚肉の炒め物、残りのスープなど。豚肉と、残り野菜の白菜、ズッキーニ、しめじの炒め物。ツナときゅうりとトマトのサラダ、キャベツの漬物。マイクロチップ専用の猫ドアが壊れてしまい、くやしい。リボンが外から入る時に、マイクロチップが認識されません。電池を替えたり、接触部分を掃除したけどダメでした。イギリス製で2万円の製品。このダイヤルが不具合に。一年5か月前に買ったものですが、保証期間は...
昨夜の夕食は姉と姪の3人で。お刺身、鶏団子スープなど。姉が途中でお刺身を買ってきて、私が鶏団子スープを担当。今回はレンコンをすって入れました。美味しいと大好評。♪姉が東京から持ってきた、菊の鉢とオクラの苗。オクラ、さっそくプランターに植えました。いつ生るかな？うちからは、青梅を小さい段ボールにいっぱい。最近は、自分が食べないのでジャムも作らなくなりました。梅ジュースでも作りますかね…。このレシピが簡...
昨夜の夕食。小松菜と卵の炒め物、シラタキ炒めなど。カルシウムと鉄の栄養が高い小松菜をせっせと食べないと。いいとこだらけの小松菜、シニアの強い味方ですね。今日は、急に東京から姉と姪っ子が止まりに来ることになり、これを機に大掃除を。姪が喘息気味なので、ホコリが大敵です。おまけに、換毛期のリボンがあちこちに寝転ぶので、ネコの毛もコロコロで取って、最後に空気清浄機をオンに。雨の中、バラとアジサイをカットし...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニの味噌炒め、ツナサラダなど。豚ひき肉とナス、ズッキーニ、椎茸の甜面醬と味噌炒め。いつの間にか、ツナ缶も高くなりました。(つД`)ノまた冷雨で、何だか身体がだるい…これって「気象病」かも？気圧や温度、湿度、寒暖差の影響で心身に不調が生じる状態で、頭痛、めまい、肩こり、倦怠感、関節痛と、症状はいろいろ、特に自律神経が弱い子供や高齢者、女性の方がなりやすいとか。「気象病（天気痛）...
昨夜の夕食。いただいたカツカレー、わかめサラダなど。お皿に移したら、カレーと御飯が混ざってしまいました。新玉ねぎとわかめとトマトのサラダは、ポン酢とゴマで。今朝、ご近所のTさんからラインで、サボテンの花の写真が！「一日花です。よろしかったら見にいらして」とのお誘い。はいはい、縁起が良さそう（？）なので、午後伺いました。なんとも可憐、鳥の羽ような白い花にうっすらとピンクが。朝、カーテンを開けたら、細...
昨夜の夕食。残り物あれこれの片付け日。少しずつ残っていたのを集めたら、ゆうに一食分ありました。納豆は苦手だけど、ひきわり納豆のTKGにすればOKです。先週のヨガクラスは首が痛くて休んだので、今週こそはと、大雨の中を出かけたら、生徒は3人だけ…。 w(￣o￣)w大広間でゆったりと1時間半、ヨガに勤しんできました。ネコ、犬、ワニ、コブラのポーズならまだついていけるけど、鳩のポース、ワシのポーズなど中級になるや...
昨夜の夕食。サバ缶と白菜のナムル風、カボチャ炒めなど。青魚を食べないと…サバ缶を開け、半分使ってナムル風に。ひじきと小松菜と人参と油揚げも、いかにも栄養ありそう。昨日、電話があったアメリカの友人からチョコのギフトが！「ノイハウス」は、ベルギー王室御用達の高級チョコです。常套句だけど、まるで宝石箱みたいや～。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.自分では絶対に買わない高級チョコレートです。:(´◦ω◦`):日本で買うと12粒で4600円ほど...
昨夜の夕食。タラの甘酢あえ、ブロッコリー炒めなど。じゃがいもと厚切りベーコンに、ブロッコリーを足して。鉢植えバラのピエール、カットして食卓に飾りました。♪今日は、40年来の友人K氏 (在米の日本人) から突然電話が！ 1982年にロサンゼルスで知り合って以来、長い付き合いです。毎年、短期滞在の際には、お隣の家を使わせてもらったり、グルメの方ゆえ、よく高級レストランに誘ってもらったり、有名な寿司店に行った時は...
昨夜の夕食。カツオのたたき、ひきわり納豆、サラダなど。カツオのたたきの小さいサクが売っていたのでゲット。♪先週、御宿で食べたカツオの刺し身も美味でした。自分の衣替えが終わり、次はリボンのベッドを夏仕様に。寝る場所は、ベッドの他に2カ所作ってあげていますが、フリース系の暖か寝具には、冬の毛がびっしり付着。( ﾉД`)全部コロコロをして、手洗いして干したら、汗だくに…。夏用のサラサラ素材やタオル地に替えてあげ...
昨夜の夕食。鮭の西京漬け、ナスとベーコンの炒めものなど。生協で買った小ぶりの鮭6切入り、一人だとこれで十分です。じゃがいもが切れていて、ナスとベーコンのジャーマン風に。今日14日は、年金の支給日、それを狙った詐欺が急増とか！最近の流行り（？）は警官を装ってビデオ通話をしてくる手。「詐欺に加担している疑いがある」と、警察手帳を見せたり、逮捕状を見せたりして、現金をだまし取る手口ですって。警察がSNSで連...
昨夜の夕食。豚キムチのチーズ載せなど。キムチがあと少しあったので、キャベツも加えて炒め物に。チーズを載せると、辛さもとたんマイルドに。♪ほとんど家にいて、外でスマホも使うことも少ないので、月々3GBまでの最低プラン（980円）で事足りていますが、あれ、今月はもう2.48GBまで来て、焦りまくり。(つД`)ノあわてて2GBでデータ警告を、データ上限を3GBに設定し、YouTubeを見すぎたせいかも？ と「ギガの節約方法7選」...
昨夜の夕食。キャベツとネギとニラたっぷりのチヂミ。K子さんからいただいたタケノコでメンマを（右上）。細長いタケノコはハチク？ シャキシャキ食感です。♪昨日のPDF資料を載せる方法、ようやく分かりました。PDFのアップグレードのために月1980円なんぞ払うもんか、と抵抗していましたが、調べたら無料の変換サービスが！こちらで、PDFをドロップすればすぐJPEGに変換できます。昨日の画面も、追記で直しておきました。＼(^o^)...
昨夜の夕食。ブリの照り焼き。小松菜と卵炒めなど。天然ブリの切り身、焼いてもおいしゅうございました。♪小松菜炒めは干しエビを入れて香ばしく。急に暑くなり、あわてて衣類や寝具を夏物へ替えました。動いているうちに、なんだかヘトヘトに…。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡いかにも身体がついていかない感じ。途中で昼寝を入れて。おやつはK子さんからいただいた、初物のスイカです。♪在フランスの友人が、故郷の白河市で展覧会を開いています。...
昨夜の夕食。棒棒鶏ふうサラダ、ブリの刺し身など。和洋中ばらばらの夕飯。ナスとズッキーニの味噌炒め、ホワイトシチュー、天然ブリの切り身はリボンと分けて。首の痛みでグダグダ3日目。左は45度まで曲がるように。思い当たる原因は、根つめてやった木曜日の草取り。( ﾉД`)去年と同じ体力だと思うな、と言い聞かせていたのに…。寝っ転がって見た今日の面白動画は、スケボーをする亀！...
昨夜の夕食。アジの干物、冷奴など。昨日は首が痛くて、夕飯も簡単にすませました。ちょうど前日のサラダも少し残っていて、ラッキー。♪昨夜も首が回らず、ずっと仰向けの姿勢で就寝したところ、朝起きたら、さらにイタタ…。借金ないはずだけど…？仕方なく血行を良くする薬を飲んだら、少し改善しました。寝ながらスマホを見ていたら、アルピニスト野口健さんの、お庭拝見動画が。野口さんの人柄が面白くて、終始大笑い！...
昨夜の夕食。K子さんからカレーとサラダをいただきました。御宿まで車に乗せていってもらったお礼、とのこと。夕方6時すぎ、お家にお寄りして、分けてもらいました。ビーフカレーと福神漬け、彩りサラダ、カステラも。♪昨夜は夕飯の支度をせずに、大助かり。＼(^o^)／なんだか食べ物を持たせてくれる実家のお母さん的な…？さて、昨日の午後2時からは、御宿ラビドールホールにて、アドリアン・ユストゥスのヴァイオリン・ソロリサ...
昨夜の夕食。豚肉と野菜の甘酢炒め、ししゃもなど。豚バラ肉、アスパラ、ナス、タケノコ、パプリカの炒めもの。ししゃもは裏側を真っ黒に焦がしました…。( ﾉД`) 今日は、御宿でのヴァイオリン・コンサートの日です。♪K子さんと二人まずはランチ、御宿のレストランを調べた結果、今回は、魚屋さんが経営するこの店をチョイス。＼(^o^)／さすが魚屋、ケースにはいろいろと新鮮な魚が。四季にまつわる魚の漢字、読めます？私は「サワ...
昨夜の夕食。久しぶりに鶏のから揚げを作りました。塩麴をまぶしておいて、醤油、生姜とニンニクで下味を。レタスと卵のスープ、冷奴はネギとザーサイとカキ醤油を。先月お知らせした、吉祥寺のギャラリーカフェが開店です。バス停を下りたら、反対側の民家の右の細～い道を入ります。健脚の方は、吉祥寺駅から歩いても。徒歩20分ほどです。これがギャラリーカフェの外観。絵本作家、故・三井小夜子さんの原画が飾ってあります。ぜ...
昨夜の夕食。数日前の餃子のリベンジです。悔しかったので、もう一度餃子のアンを作り直しました。前の妙な味がひき肉のせいだったのかどうか、不明…。昨日のバラ「アルゴノーツ」を木村氏が解説していました。...
昨夜の夕食。大根と鶏もも肉の煮物、タケノコご飯など。4月に作ったタケノコご飯の具が冷凍庫に残っていました。今日は和風の煮物、なんだかほっとする味でした…。さて、先日注文したバラ「アルゴノーツ」が届きました。♪しっかりと梱包された元気な苗。けっこう鋭いトゲです！これは昨年秋に台木に芽を継いだ「芽継ぎ苗」の方でした。木村氏の「新苗を育てよう」の動画をしっかり見て学習し、12cm（4号）の苗ポットをふた回り大...
昨夜の夕食。シーフードとアスパラの中華風炒めなど。ミニ帆立とイカ、アスパラ、椎茸、マッシュルームなど。左上は、K子さんが届けてくれた里芋とさつま芋の煮付け。そのK子さんが、高校の同級生の手記を貸してくれました。大阪の名門校、大手前高校の思い出を綴ったものです。大手前高校は、東大や京大へ進学する生徒も多い有名校、縁もゆかりない私が読んでも分かるかしら…と思いましたが、読み始めたら面白くて、懐かしい時代...
昨夜の夕食。豚肉と彩り野菜の炒めもの、サラダなど。炒めものの野菜は小松菜、ズッキーニ、パプリカ、舞茸。パプリカはカットして冷凍し、使う時に直接フライパンへ。購入したバラの苗、送料込みで3700円の散財…。(つД`)ノ少しでも取り返そうと思い、未使用の猫ドア（網戸専用）をメルカリに出品したら、すぐに購入者が現われました！ 手数料や送料を引くと利益は680円ですが、ホクホク気分に。気を良くして、次はユーパトリウム...
昨夜の夕食。久しぶりに餃子を。副菜はキムチとアボカド。いつもと違う所で買った豚ひき肉の味が、何だかヘン。よく見たら「国産・カナダ産」と書いてあり、ガッカリ…。さあ、今日から6月、梅雨入り前の良い季節です。(*^_^*)花壇の春の花を整理して、夏の庭へと模様替えです。最後のリナリアとネモフィラを抜いて、土を耕しました。リボンがトイレにしないよう、水を撒いてフェンスも挿して。ここにはガイラルディアの苗と、ジニ...
昨夜の夕食。魚介類のトマトソースパスタ、サラダなど。前日のナスのグラタンの残りも使って、トマトソースに。サラダには鶏の胸肉を、スープは干しシイタケの戻し汁で。5月はバラの季節、バラ愛好家たちはウキウキですね。♪ここ数年、病気に強く無農薬栽培のバラの品種改良が進み、初心者には敷居がぐんと低くなってきています。＼(^o^)／その功労者が、バラ育種家で「バラの家」経営の木村卓功氏。私もいつも、ネット販売の「バ...
昨夜の夕食。ナスとしめじのグラタン、ししゃもなど。ナスのグラタンに入れ忘れたじゃがいもはバター炒めに、何か栄養が足りない感じだったので、ししゃもを解凍。午前中はカスタードパイ作り、うちのイチゴも使いました。パイ皮とカスタードクリームさえ作っておけば、あとはバリエーションで生クリームでもブルーベリーでもOK。♪休養日にしようと思ったけど、庭を見るとどうしても…。ちょっと枝を切ろうかな、と動いたら、あっち...
