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パンシェルジュ検定3級準備編5

パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第5章 パン作りの工程＞1）正確に計量する＊ベイカーズパーセント粉の分量を100とした時

2023/02/09 20:33

パンシェルジュ検定3級準備編4

パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第4章 パンの製法＞1）ストレート法全材料を一度に混ぜて生地作り。別名直こね法。長所

2023/02/08 22:27

パンシェルジュ検定3級準備編3

パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第3章 パンの材料と道具＞1）小麦粉（主材料）＊構造 胚乳（83~84%)、表皮（フスマ 13.5

2023/02/05 20:38

パンシェルジュ検定3級準備編2

パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第2章 パンの種類と分類＞＊パンの分類・リーンなバン（リーン＝簡素な、脂肪分のない）

2023/02/04 20:47

パンシェルジュ検定3級準備編1

パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜パンの各部位の名称＞クラスト：パンの外側、焼き色のついた部分。外皮、皮クラム：パンの内

2023/02/03 20:46

紅茶検定中級準備編5

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第5章 年表＞760年ごろ 陸羽鴻漸『茶経』 茶に関する最初の書物1661年 ポルトガルのキャサリンがイギリス王家に 貴族にお茶の習慣が広まる1679年 ロンドンで初

2023/02/02 21:01

紅茶検定中級準備編4−2

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。2）世界のティータイム＊イギリス 紅茶なしには考えられない生活17世紀 オランダから紅茶が入る19世紀 アフタヌーンティーなど独自の習慣が確立。「ヴィクトリアンティー」＝社

2023/02/01 20:30

紅茶検定中級準備編4−1

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第4章 世界のティータイム＞ 1）紅茶の道具18世紀後半 ジョージ3世妃が愛した茶器「クイーンズウェア」19世紀 ボーンチャイナ・ティーポット18世紀イギリス 銀製のポット

2023/01/31 20:22

テスト結果に疎い親

私は検定を受ける前はつきっきりで息子と勉強したり、間違えた部分を教えたり、かなりの熱量で息子に接しています。それはあくまで息子の目標を叶えてあげたいとか、合格させて成功体験を積ませてあげたいと思っているからです。だから、検定試験が終わると一気に熱がさめてしまいます。

2023/01/30 07:44

紅茶検定中級準備編3−2

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。2）ハーブティ＊歴史ディオスコリデス『薬物誌』15~17世期 様々なハーブがヨーロッパに持ち込まれ、伝統療法に生かされる19世期 植物療法は影を潜める20世紀 再びハーブに関心

2023/01/29 23:56

【ダイエット検定勉強】体を壊すダイエットでは意味がない。ダイエット＝痩せる事だけではない。

ダイエット検定1・2級の併願申込みをしたので勉強を始めよう。 ダイエット検定2級はテキストの中から出るらしいので、頑張ってテキスト問題をして理解を深めていこう。 頑張るぞ。 体を壊すダイエットでは意味がない？○or× うん？どこからどう読ん

2023/01/29 17:01

子どもといっしょに勉強しはじめたこと

おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます子どもたちといっしょに勉強し始めたこと、それは【天文宇宙検定】です🚀天文宇宙検定とは・・・天文学や宇宙学に関しての知識を問う試験〇1級 天文宇宙博士理工系大学で学ぶ程度の天

2023/01/29 08:29

紅茶検定中級準備編3−1

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第3章 フレーバードティ&ハーブティ＞1）フレーバードティ＊ラプサンスーチョン 中国武夷山で作られた正山小種という紅茶に松の木を燃やし香りをつけたもの。 正山小種は中

2023/01/28 20:42

紅茶検定中級準備編2−4

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＊中国の紅茶概要17世期初頭、中国茶がヨーロッパに入る。工夫（コングー）紅茶がおおいに飲まれる。いったん衰退するが、現在は生産量150万トン越えの世界一位の茶生産国。紅茶は7

2023/01/26 22:08

紅茶検定中級準備編2−3

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＊スリランカの紅茶概要インド洋に浮かぶ島国。セイロン。生産量30万トン、大半を輸出。11～2月に北東モンスーン、5～9月に南西モンスーン標高が高いところは中国種、低いところはア

2023/01/25 20:08

紅茶検定中級準備編2−2

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＃ドアーズ・気候 風土北東インド、東ヒマラヤの麓。ダージリンの裾野で南はアッサム平原。・シーズンと製造方法アッサム系が主体。ほとんどがCTC製法。国内向けティーバッグの原料

2023/01/24 20:09

ダイエット検定、お問い合わせのメールと入金確認のメールが届いた。

検定の流れ STEP検定申込み 「ダイエット検定」で検索すると日本ダイエット健康協会のページが出てくるので開くと申込みをするところがあります。 STEP申込み確認のメールがくる 申込みメールがくるので確認する。 STEP検定代金を振り込む

2023/01/24 19:31

ダイエット検定に向けて！検定代金の振り込み。振込完了まで道のりは遠かった…。

検定の流れ STEP検定申込み 「ダイエット検定」で検索すると日本ダイエット健康協会のページが出てくるので開くと申込みをするところがあります。 STEP申込み確認のメールがくる 申込みメールがくるので確認する。 STEP検定代金を振り込む

2023/01/24 00:40

紅茶検定中級準備編2−1

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第二章 世界の紅茶の産地と茶葉＞＊概要・全世界のお茶総生産量：約420万トン うち8割が紅茶・三大銘茶 ダージリン（インド）、ウバ（スリランカ）、キームン（中国）・ティーベル

2023/01/22 20:30

痩せてはいないけどダイエット検定にチャレンジしてみよう。ダイエット検定1・2級併願に申込みしてみた。

ダイエット検定！？そんなのあったんだ？ 6年前ダイエットを成功させたときにダイエット検定なるものがることを知りました。 受けてみたい、そう思いながらはや6年。仕事や家事にあたふたしていました。 今年こそダイエット検定を受けてみることに決めて

2023/01/21 22:56

紅茶検定中級準備編1−4

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＊紅茶の取引方法オークションセール：ティーブローカー→シッパー→バイヤープライベートセール：オークションにかけられるにティーブローカーから直接購入ダイレクトセール：生産者

2023/01/21 21:10

紅茶検定中級準備編1−3

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。3）紅茶を知ろう＊茶葉について紅茶も緑茶も烏龍茶も同じ『チャノキ（カメリア・シネンシス）』からできる。排水の良い、広い土地で弱酸性の土壌を好む。増やし方 タネから育てる

2023/01/20 20:48

紅茶検定中級準備編1−2

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＊ティーバッグイギリスでも9割はティーバッグ使用・歴史1896年 イギリス ティーボール1908年 アメリカ ガーゼ製の実用的ティーバッグ1930年 アメリカ 紙製ティーバッグ1961

2023/01/19 21:59

紅茶検定中級準備編1−1

紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第一章＞紅茶の基礎知識1）紅茶を入れる前に＊入れ方の基本ルール1.新鮮で良質な茶葉を使う2.ティーポットを温める保湿性のいい陶磁器製、ガラス製、ホーロー製がよい。タンニン

2023/01/18 22:37

紅茶検定中級2023挑戦宣言

本屋で紅茶検定の案内を見たのがきっかけです。『教養としての紅茶』という本も人気のようですし。仕事と人生に効く教養としての紅茶藤枝理子PHP研究所2022-09-27 ワイン同様、紅茶も必須の教養なのかもしれません。ワインと紅茶には「生産された土地が品質（味）に影響す

2023/01/15 22:17

パンシェルジュ検定2級挑戦宣言

前から気になっていたんですよ。パンシェルジュ検定。パンは美味しい。パン屋から漂う甘く香ばしい香りに抗うことの難しさよ。好きなパンはショコラクロワッサン。小型のフランスパンにミルククリームを挟んだものも好き。お腹が空いた時にアンパンを食べるとものすごく

2023/01/13 20:38

相続関係 file00023 Inheritance

  相続関係 Inheritance  相続について著作者人格権著作者人格権は著作者の死亡により消滅するので相続財産に該当しない。一身専属権・被相続人の一身に…

2023/01/06 22:21

相続関係 file00022 Inheritance

  相続関係 Inheritance  相続について著作者人格権著作者人格権は著作者の死亡により消滅するので相続財産に該当しない。一身専属権・被相続人の一身に…

2023/01/06 22:21

相続関係 file00021 Inheritance

  相続関係 Inheritance  相続について包括遺贈財産を指定せずに行う遺贈。包括受遺者には法人もなることができる。包括受遺者は相続人と同一の権利義務…

2023/01/05 18:44

謹賀新年

自称、筋金入り？の資格マニア（資格ゲッター）のブログです。 暇潰しにどうぞ御覧下さ～い。

2023/01/02 09:19

● タイで生きる2023年の目標と日本語教育能力検定試験の結果

タイ移住準備をして実際に移住してきた2022年の振り返りと、タイで暮らしていく2023年の目標を書き留めました。令和4年度日本語教育能力検定試験の結果も発表。

2022/12/29 00:42

ワイン検定3級結果編

全日本ソムリエ連盟（ANSA）主催のワイン検定3級を受験してまいりました。 ワイン検定と検索すると、日本ソムリエ協会（JSA）が主催するワイン検定のほうが多くヒットします。こちらの方が有名なのでしょうね。JSAのワイン検定はブロンズクラス、シルバークラスに分かれ

2022/12/28 22:59

vol.26 短期でHSK5級合格に向けて

こんにちは！最近日中は気温が上がって、夜は下がったりと中々体調を崩しやすい季節ですが、このブログを読んでくださっている方は大丈夫でしょうかね。はい、僕は案の定…

2022/12/28 12:04

相続関係 file00018 Inheritance

  相続関係 Inheritance  相続について包括遺贈財産を指定せずに行う遺贈。包括受遺者には法人もなることができる。包括受遺者は相続人と同一の権利義務…

2022/12/27 21:30

ワイン検定3級準備編6

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。第六章 ＊テイスティングの注意点・精神的、肉体的に健全な状態で・白い照明や白いテーブルで（色を確認しやすい）・湾曲性のあるグラスで（香りが確認しやすい）・温度は色を問

2022/12/26 22:38

ワイン検定3級準備編5

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。第五章  ＜世界の歴史＞BC3000年ごろ：メソポタミアでワイン造りに関する記録BC5000年ごろ：ジョージアでワイン製造の壺発見BC3000~1500年ごろ：エジプトからギリシャ、ローマへ

2022/12/24 21:21

ワイン検定3級準備編4−5

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜日本のワイン＞白ブドウ：甲州（9割が山梨）黒ブドウ：マスカット・ベイリーA（6割が山梨）＊山梨生産量、ワイナリー数1位代用品種：甲州、マスカット・ベイリーA＊長野主

2022/12/24 17:51

ワイン検定3級準備編4−4

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜ニューワールドワイン＞ニューワールド＝中世の大航海時代以降にワイン生産を始めた国。1）アメリカワイン消費量世界一位「パリスの審判」 太平洋沿岸：カリフォルニア州（ア

2022/12/22 21:49

ワイン検定3級準備編4−3

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜ドイツ イタリア スペインのワイン＞1）ドイツ川岸の斜面にブドウを栽培→日照量を確保＊ドイツのワイン法 収穫時の果汁糖度に応じた格付け 最高位のプレディカーツヴァイ

2022/12/21 20:11

ワイン検定3級準備編4−2

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。3）ローヌ渓谷・北部 半大陸性気候。ヴィオニエ種を使用した白ワイン・南部 地中海性気候。シラーやグルナッシュなど複数品種を使用4）ロワール渓谷 ・ペイ ナンテ地区

2022/12/20 20:57

ワイン検定3級準備編4−1

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 第四章 世界各国のワイン＜フランス＞ワイン輸出額世界1位、ブドウ栽培面積世界2位10のワイン生産地域1）ボルドー2）ブルゴーニュ一応一覧にまとめてみたものの、よくわかって

2022/12/20 07:23

相続関係 file00015 Inheritance

  相続関係の試験に挑戦しよう思います   相続について特別寄与料制度特別寄与料制度とは、相続人以外の被相続人の親族。たとえば長男の配偶者などが無償で被相続人…

2022/12/20 07:13

ワイン検定3級準備編3

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。第三章 ＜ワイン法＞＊AOC法（1935年）→正当にに作られたワインの証明ブドウ品種、栽培方法、収穫量、アルコール度数などを細かく規定表示する原産地名が狭くなるほど要件を厳格

2022/12/17 20:34

ワイン検定3級準備編2

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。第二章  ＜ワイン分類の基本＞＊色合いによる分類 「白ワイン』「赤ワイン」「ロゼワイン」「オレンジワイン」など＊国、地域、生産地による分類＊葡萄品種による分類＊香味特性別

2022/12/16 21:50

ワイン検定3級準備編1−3

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜ワインの製法別分類＞＊スティルワイン（スティル＝静かな） 一般的な「白ワイン」「赤ワイン」「ロゼワイン」＊スパークリングワイン 炭酸ガスを含むワインの総称 ヴァン・

2022/12/15 20:38

ワイン検定3級準備編1−2

ワイン検定3級自分用まとめノートです。同じ検定を受験する方の参考になれば幸いです。 ＜ブドウの分類＞・ヴィティス・ラブルスカ種（北米、生食、加工用） 巨峰、デラウェア、ナイアガラなど・ヴィティス・ヴィニフェラ種（西アジア、主にワイン用） カベルネ・ソーヴ

2022/12/14 20:06

相続関係 file00014 Inheritance

  相続関係の試験に挑戦しよう思います   相続について換価分割は共同相続人全員で相続財産を金銭に換え、金銭を分割する方法である！特定の財産を相続人のうちの1…

2022/12/14 07:33

ワイン検定3級準備編1−1

今回チャレンジする検定は『ワイン検定3級』です。お酒はあまり飲まなくなりました。でも、教養の一つとしてワインの基礎を知っておきたいと思うのです。少ない飲酒の機会に、より自分に合ったワインを見つけられるよう勉強します。テキスト『よくわかるワイン』をもとに自

2022/12/13 20:54

謎検2022秋結果編

今回も不甲斐なく6級止まりでした。そりゃそうさ。後半の配点高いところ全く解けてないんだから。いいところまでいったのに最後の詰めが甘くて失点した問題が数問。もったいない。これがなければ5級にいけたかも。 謎解き検定で問われる5つの能力のうち 閃き力と分析力

2022/12/11 20:59

相続関係 file00013 相続関係の試験

  相続関係の試験に挑戦しよう思います   相続について換価分割は共同相続人全員で相続財産を金銭に換え、金銭を分割する方法である！特定の財産を相続人のうちの1…

2022/12/09 20:23