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#牛肉のしぐれ煮
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初夏の香り、実山椒を見つける 褒められたのでラッキョウ量産💗
一気に蒸し暑くなって、いよいよ田植えの季節🎶🎵元金融同僚が数名で、今年も田植えイベントに参加。西へ西へと向かう事になりました。今週は、久しぶりに会う同僚もいるので、美容室にカットの予約済。ショートにしてから、ちょうど一ヶ月、ショートは楽だけ
2025/05/18 17:35
牛肉のしぐれ煮
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おいしいおかゆに期待が高まります
ごはん用の土鍋を新調しました。目止めのために炊いたおかゆがとてもおいしくて、次に炊くごはんへの期待が高まります。
2025/02/05 20:02
牛バラ肉のしぐれ煮 牛肉大容量パック1日目は刻みショウガたっぷりで
牛バラ肉がたっぷり入ったパック。結構な量が入っている。2日分かな。本日はまず、しぐれ煮にしよう。鍋に入れたらそのまま「ほっとけメニュー」だ。市販の餃子を焼いて、サラダとで簡単ご飯。 牛肉のしぐれ煮の夕食 もくじ 夕食 牛バラ肉のしぐれ煮 アボカドツナサラダ 普通麺のスパゲティサラダ 昼食 雑穀のミルクフランス 牛肉のしぐれ煮の卵落とし ひとこと キックフリップのデビューミニアルバムの記録 夕食 牛バラ肉のしぐれ煮 〇牛バラ肉・ショウガ・醤油・塩・出汁の素・ラカント・酒 鍋に細かく切った牛バラ肉と水を入れ火にかける。アクをとったら、刻みショウガ、醤油、塩、出汁の素、ラカント、酒を入れて煮込む。水…
2025/01/24 08:17
誤情報
私は週1で、同世代のドイツ人女性とお互いに母国語を教え合う「タンデム学習」をしています。この頃は、お勉強時間の半分以上は雑談(一般会話の練習ともいえますね...
2024/09/11 02:35
顔も手も首も、絶対、焼かない オクラ料理エトセトラ
昨夜から別居生活になり、各々の部屋で就寝。気が付くと、話しかけている自分に気が付く。さー、お母さん、ネンネするわ。ずーといつも一緒だったのが居ないと、なんだか調子狂う。室温など気になるので、何度も鳥部屋に確認。いつでも会えるのだけど・・・ヨ
2024/08/04 18:03
2023年12月11日(月) 夕飯🎵
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_夕方から降り出した雨☔「仕事帰りに通院するからお迎えは要らない」と言っていたけどLINEで、「雨が降ってきたから病院の近くで下ろして」とお迎えの要請があって途中で下ろした。帰宅し
2023/12/11 23:46
牛肉とイモ四種の煮物
オリーブの炊き込みご飯が残ってて、稲荷もまだ三個残っていました。 結果として「ご飯を炊きまくる」ことになるのでちょっと一服w。 稲荷をオヤツになんかしないで二人でいただく。 オカズを作ります。 牛肉の切り落としを使いました。 ちょっと脂が多いと思った牛肉でしたが、スキヤキにしたその残りです。 涼しくなった夏の合間にスキヤキをちょっとやったのでした。たまたま涼しくなり幸運にも夏場にスキヤキが出来た...
2023/10/12 22:59
牛肉とレンコンのしぐれ煮晩ごはん。満月の小話
和食 疲れたとき、体がなんだか不調なとき、食べたくなる和食。 小さい頃から食べなれた母国の料理が食べたくなる、
2023/09/29 10:03
セブンイレブン「柿安監修牛しぐれ煮」おむすび。さすが牛肉料理の老舗柿安監修だけのことはあるかも。
セブンイレブンの牛肉関係の商品が美味しいことに気づいたので調子に乗って今回は「柿安監修牛しぐれ煮」というおむすび。 説明不要かもしれないが、柿安はデパートの惣菜コーナーでも目にするし、松阪牛のレストランなどでも有名な食品会社。明治時代に牛鍋店として創業している。現在では肉に特化した弁当を販売、農業高校で育てられた黒豚を販売してもいる。そして牛肉のしぐれ煮は同社食品事業の主力商品である。牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市に伝わる製法で作られているそうだ。
2022/12/20 08:29
食欲の秋(その1)
春に貰ったじゃがいも(まだある)でポテサラ。ポテサラって気軽なメニューなのに、ちゃんと気を使わないと美味しく出来ないよね。。。これは気を使ったので美味しく出来ました(笑)貰ったさつまいもで、焼き芋!トースターで40分くらい?もっとかな?とろとろに甘い品種ではありませんが、普通にホクホクで美味しかった♪大好きでたまに作る、牛肉とごぼうのしぐれ煮。ちょっとごぼうブームで、これ作った後ごぼうのサラダも作り...
2022/11/24 21:23
2022年11月3日㈭ 夕飯🎵
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_朝から北朝鮮がミサイル打ちまくり、警戒アラートが出ましたね。今夜もまた打ったとニュース速報が出ました。噂では、北朝鮮がロシアにミサイルを提供しているとか┐(´д`)┌ヤレヤレ何を
2022/11/03 22:54
2022年8月27日㈯ 夕飯🎵
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今日は土曜日なので、13時に退社。どこにも寄らず帰宅🏠🚙ふと思ったのですが.......「大丈夫です」という言葉。私だけかも知れないけど例として「昨日体中痛いって言ってたけど?」「はい、もう大丈夫です」とか、倒れてる人に向かって
2022/08/27 22:22
見~つけた!♪
ひるがの高原の山小屋に行くと、私が好きな食べ物の一つが道の駅「桜の郷荘川」に有りましたので、毎回必ず行き、買ってました。 夫を亡くし、去年は食べたくても山小屋…
2022/07/16 18:22