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おはようございます。お仕事関係で生食パンを2斤戴いたので娘のお弁当にボリュームサンドを作りました。おやつにヨックモックを添えて出来上がり。ボリュームサンドコー…
たいしたことではありません。 朝お供えしたお膳の中身を、全部煮て雑炊にして食べるという、つまらないお話しです。が、4年と2カ月間、毎月13日には、必ずお膳をお供えして、それを粗末にはしなかった私に、拍手‼です。 今日は、雑炊の気分ではなかったので、お粥にしました。 塩鮭も残...
なんとかして一矢報いたいのだが、感じない人には無駄な努力なんだよね
今日のお弁当 チーズ入り一口カツ(しゃぶしゃぶ用豚肉でチーズ巻いて衣つけて揚げ焼き) 五目玉子巾着 小松菜胡麻和え 竹輪磯辺揚げ りんご マロングラッセ 五目巾着 とろろを詰めても美味しい 福岡土産 博多じまんが美味しかった。 基本的に私は、小豆あんと白あんが好きなんだと思...
へー 知らなかった。 これは、あれだよね 貧乏だとか、年寄りだとかの区別なく みんなに適用されてるんだよね。 ありがとう、2,000円。 今日のお弁当 肉巻き茄子の照り焼き 小松菜辛子醤油和え 麻婆春雨 トマト ゼリー 昨日はちょっと凹むことがあって 気にしなくて大丈夫なん...
今日は最後のご奉公・タモさんレシピ「ソーセージと玉葱のカレーチャップ」
笑っていいともで、タモリさんがこれ美味しいよって紹介してくれた一品 2~3分で作れるはず。 超簡単!魚肉ソーセージと 玉葱のカレーケチャップ炒め の作り方 切る 油で炒めて、ケチャップとカレー粉で味付け お弁当に詰める 水気出ないし、白いご飯によく合うから、米に直接ダイブで...
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます長男クンはもうずっと春休みのようなものですが、次男クンはまだ学校があるので、今もお弁当…
ぼた餅が好きで、いつでも作れるように、材料を用意してる。 (小豆とザラメともち米) 秋おはぎ、春はぼた餅と云うけれど、 私にとっては、年がら年中「ぼた餅」呼びがしっくりくる。 ・今日のお弁当 ぼた餅の上に桜の花を咲かせて (桜の塩漬けを数秒レンチンすると、花びらがポッと開く...
スコッチエッグ弁当・現金持って「マリノください!」思えばバブル期
今日のお弁当 スコッチエッグ(のんふらい) トマトサラダ ザーサイ マッシュポテトのハムコロネ 梅干し マロングラッセ 煮豆 くちべにつけた💋 ハワイで食べた アサイーボゥル パンケーキ 連れの子(子と言っても同い年) が、それ、ひとりで食べきれるの?って驚いてたけど 食...
たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます💓最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします⬇️ 久しぶりのお弁当のUPです。お弁当の盛付けは久々だったので、おかずの配置どーしよーとしばし悩み、こういう配置に。なんかバランス悪いな、と思い
そんなわけで、 今日のお弁当 やきとりドッグ パンはホームベーカリー食パン やきとりはササミとネギ マヨネーズと一味かけすぎた 起きたら雪が積もっていて 灯油詰めに外に出たら、吹雪だった。 出かけるのが昨日で、ああよかった。 昨日は卒業式の高校が多かったから、今日でなくてほ...
電車の中で食べるお弁当 鮭おにぎり 沢庵 パン粉クッキー お茶(わー、620ml入りなんだね、どうりで大きいと思った) 3月だけど、すごく寒いので、真冬の恰好で出かける。 ちょいと隣県まで。
雷おこし大好物。 買えば意外とするよね。 なので 自分で作ろ お弁当のササミ串カツを作るのに、油を使ったので ついでに、おやつ作り。 ご飯を洗って乾したもの(ファンヒーターの前で乾した) 油で揚げる(ぶわーっと膨らむ) 飴を作る(基本の分量・砂糖大さじ6、水大さじ3) 平た...
あっ、そうだそうだ、いい事思いついた!「負けない白菜」にすればよかった
昨日UPした巻かなかった白菜 それ 「負けない白菜」にすれば良かった。 孫2人が、高校受験生がなのでね。 1人は受験が終わって発表待ち 1人はもうすぐ受験 負けるな 今日のお弁当 焼き春巻き いか薩摩揚げ さつま芋照り煮 煮豆 カニカマ沢庵海苔巻き 紫蘇の実佃煮 ミニ🥕 ...
失敗を失敗で終わらせない ・どろどろになった餅で食パンを焼くと
きな粉餅を食べようと思って鍋に湯を沸かし、餅入れて弱火で煮て、忘れてしまい、気づいた時にはどろどろの餅湯になってた。 そんな時 その餅湯入れて、ホームベーカリーでパン焼くと、 甘味が増した、ふわふわの食パンの出来上がり。 転んでもタダでは起きない お餅パン 見た目は普通の食...
鎧も兜もぬいで、確定申告へ ・帰ったら可愛いお弁当が待ってるよ(^^)v
↓この日、鎧着けて確定申告に行ったらしい。 niceが23 人に歴史あり、ブログに歴史あり 今日は確定申告の予約日 お化粧しない。マスカラなんてとんでもない。マスクはする。 泣く?わけがない<(`^´)> お弁当 オムライス 大根餅 春菊海苔巻き なめこ当座煮 パイン 沢庵...
今日も雪 おおさむこさむ 山から小僧がおりてきた ささまきさーのこっぱのこ♪ 子供の頃のマリつき歌 調べてみたら(なんでも調べられる便利な時代) 山から小僧までは一緒だけど 「飛んできた、やってきた、泣いてきた」 と、色々あるらしい。 笹巻さーの木っ端の子♪(漢字で書いたら...
壊れる時は一気に壊れる ・ハワイで教わったパイナップルの剥き方
矢でも鉄砲でも持ってきな ってほど壊れる。 昨日、石油ストーブ(ファンヒーター)が、壊れた。 灯油を満タンに詰めた後だったから、せめて、詰めた灯油を使い切るまで、なんとか動いてくれと願ったけど、無駄だった。 電気系統がダメとのエラー こんなときは、電気技師の夫なら、ちょちょ...
焼いたり煮たり もちろんレンチンもしなかった、今日のお弁当 名付けて 小手先弁当 たらこおむすび 竹輪グルグル巻き イカローストレタス巻き さつま芋茶巾絞り トマト 小松菜浅漬け ソーセージ 秋田は象潟のホテルのランチ(10年前) 海鮮丼 コーヒー付き 690円 魚尽くし膳...
すこぶるいいお天気です。 今から朝散歩に行ってきます。 今日のお弁当 ひき肉そぼろ(赤いのはカニカマ) 芋天(蒸かした芋を分厚く切って天ぷらに) 竹輪磯辺揚げ 小松菜胡麻和え トマト ドライ柿 8年前の今日の夫弁当 甘辛タレをからめたノンフライ南瓜 おぼろ昆布 焼き大根とド...
それを言っちゃおしまいよって話。 いつも、ご近所さん3人で散歩してるのだけど、 1人が50代で未亡人 私は67で、 でもって あとの1人が75歳で、ご主人は80歳で元気 ご主人すごく元気だよね、畑やってるからかな。 と褒めたら 「いや、わたしのおかげ。健康に気を付けてるご飯...
今日のお弁当 ハンペンハムサンドノンフライ 油揚げ納豆照り焼き 紫蘇の実佃煮 梅干し ミョウガ甘酢漬け 晩白柚 マロングラッセ ハンペンフライが風船のように膨らんだ。 焼いたり煮たりなら、すぐにしぼむのだけど、 衣が着いてるからパンパンのまんま。 たぶん山茶花 椿じゃないよ...
体操の会員のなかに、耳が遠い人がいて 聴こえないことを、すごく主張するから。 (皆が笑ってるけど、自分には聞こえないから笑えないとか文句つける) 声張りすぎて、喉が痛くなりました。 耳遠いのは、誰のせいでもないのだから、 いちいち不満いわれても、困るんだけどな。 隣で一生懸...
見た事もない(見た事はある初期のころに) 低アクセス数の一昨日と昨日ですが、 負けない。 アクセス数の増減で、そんな一喜一憂はしないんだけどね、 いや、一憂はするみたいだ、どうやら。 うん、でも大丈夫、しぬわけじゃない。 朝散歩に行ってきました。 山茶花の枝@蕾付きをもらっ...
キラッキラの日差しがまばゆい朝です。 こんな日にぴったりの、 苺のカステラケーキ 今日作ったケーキじゃないけれど 写真からみると、いいお天気の日に撮影したんだと思われる。 今日のお弁当 ホタテの味噌貝焼き丼 窓辺で自然光で デジカメでライトつけて📷 自然光で撮った方が美味...
昨日の快晴で、残ってた雪もすっかり消えて、まるで春のよう。若干寒いけど。 今日のお弁当 レンコン鶏肉挟み照り焼き ウインナー きゅうり桜漬け コーン 豆苗 フルーツ 2年前の今日は、大雪だったもよう その日、お向かいの家の屋根からの雪崩で、道がふさがった。 住人のセコム婆さ...
出先で珍しいお茶をごちそうになった。 「飲んでみて」と差し出され、 へー、透明なお茶なんだ。 と思ってたら、 蓋を開けて、閉じて、上下に強く振れとおっしゃる。 キャップを開けると、水の中に抹茶が落ちてきて、 降ったらこうなった 分かり辛いので、底を。 これ、高いんだって。 ...
今日のお弁当 蓮根焼きおにぎり 焼ハム 酢の物 マカロニグラタン かにかまチーズボール エビマヨ 漬物 朝ごはん お汁粉 ただ今夫と母にお供え中。あとでいただく。 この器は、小学生が作ったもので、バザーで50円で買った。 すっごいいびつ(´∀`) 「お餅も入ってベタベタと、...
今朝は旅サラダで凍えて、温泉で癒されて、ようやっとここに来れました。 秋の八甲田山には行ったことがあるけど、 真冬の旅は、したことないなー、絶対に行きたくない。 地吹雪体験ツアーなんて、しんでもしなくてよし。 今日のお弁当 ホタテ串カツ ペンネ 竹輪射込みきゅうり バターコ...
元気がなくしょげている様子を「青菜に塩」といいますが、 やはり、青菜には水ですね。 ってことで ▼昨日の菜の花(アスパラ菜の花) ▼一日水を吸って、元気になった今朝の菜の花 てか、あまり変わってるようには見えないね。しかもブレてるし。 水換える前に撮ればよかった。 すくっと...
材料のせいにしえますが、 時間が無いのが一番の理由。 今日のお弁当 ハムピザ アスパラ菜 肉巻き南瓜ノンフライかつ 千切り長芋 ずいき芋の煮転がし 晩白柚 産直で買ったアスパラ菜が可愛いかったので、手折って飾った。 体操の会のおやつ パン粉クッキー さ、 出かけようー 2分...
先日、急に高2の娘から「キャラ弁作って」と初めてオーダーが来たので、チャレンジした弁当です。 [みさわのやさい] 野菜セット 3種 5kg 常備 詰め合わせ…
今日のお弁当 豚キムチ丼 ポーチドエッグ 蓮根と竹輪のきんぴら 漬物 蒸し南瓜 紅ショウガ 電子レンジ対応容器に詰めました。 お昼になったら、ほかほかにしていただきます🍱 豚キムチ丼 豚コマ炒めて、玉ねぎと白菜加えて炒め、焼肉のたれとキムチの素で味付け。 さ、朝散歩の会に...
NHK教育テレビの人形劇を まだ幼かった娘達とみていて、 言葉が出なかったほど、怖かった「パンをふんだむすめ」 後にも先にも、あんなに怖いアニメは知らない。 ・大嫌いな童話 フランダースの犬 マッチ売りの少女 幸福の王子 ・大好きな童話 小公女 今日のお弁当 焼きみそおむす...
これまでは、ヤクルトお姉さんが、週一で、ヤクルト1000を7本ずつ配達してくれていたのが、次回からは月一になり、30本まとめて配達するとのこと。 ということは、 賞味期限は2週間ほどだったのが、 30日になるってことなんだろうか。 印刷を変えるだけ? 原材料を変える? 保存...
1.合格かまぼこ 定価は200円以上してたと思うけど 50円だった 賞味期限ギリだったので、 いちおう熱湯でゆがいてから、お弁当に詰めた。 「がんばってくだ鯛」って… 「うかり鯛」にしようよー カネテツさん。 あー、カネテツって、これ作ってる会社なんだ。 これなら知ってる。...
4年前の今日 財産分与の超重要な書類に、ドキドキしながらも丁寧に記入して、実印おして、銀行持ってってたら、戻された。 「消えるボールペンで書いてはだめ」だと。 で、あらためて別のボールペンで書いて提出したところ… それも、消えるボールペンだった。 _  ̄ ○ その後 長女が...
今日は体操の会です。 おやつは、お豆腐ドーナツ作りました。 豆腐ドーナツの作り方(薄力粉バージョン)↓ 今日のお弁当 豆腐ドーナツ (木綿豆腐使ったので、少々凸凹) ホタテ串勝 合格かまぼこ パプリカマリネ 巻き巻きチャーシュー もやし和え 夏みかん ほんの小さなことだけど...
夕べ、晩ご飯食べるのを忘れたので 朝お腹が減って、お、おにぎりが食べたいんだなあ… ってことで、 裸の大将でおなじみ 塩おにぎり 沢庵のしっぽと葉を刻んだ、刻み漬物添えて 急におにぎりを所望されて、 はいどうぞと、差し出せる家庭は、今ではあまり無いかもしれないね。 お米、沢...
昨日適当に作ったケーキが、予想以上に美味しかったので、 長女のところに持ってってあげようと、 でも、これだけじゃつまらんし、ということで お弁当作った。 栗(入れすぎ)ごはん 鶏チリ フライ 青梗菜 竹輪チーズ 冷凍しておいた麩伊達巻 きんぴら たらこササミ ウインナー 沢...
七五三の残りなのかな スーパーで50円で売られてたので、一本買ってきた。 9時10分スタート (途中休憩あり、噛むの無し、てか怖くて噛めない。) ただ今こんな (たべかけしつれい) さすが不二家😋 50円で何時間も楽しめるなんてカミ 不二家 七五三 ミルキー千歳飴 40...
そんな映画がありましたね。 昨日は、我が家のいちばん長い日でした。 次女の手術日でした。 余計な事を(余計でないことも)あまり口にしない子なので、 手術日だけ教えられた私は 長い長い一日を過ごしました。 夜遅くに、娘旦那君から無事に手術が終わったと連絡をもらって、力が抜けて...
今日は暖かくて気分がいいので、混ぜて焼くだけの簡単ケーキを焼いた。 さつま芋と米粉のケーキ お弁当も作った ポテトフライ(ポトフからじゃが芋取り出して、衣つけてノンフライ) さつま芋茶巾絞り(さつま芋ケーキの潰したさつま芋を、茶巾に絞っただけ) レンチンちーたら(ちーたらを...
昨日、友人と電話で話していて、 うちの孫(受験生に付きユーチューバー休止中) 4月に再開したあかつきには、卒業ソング10曲UPするんだってっていう話をして。 尾崎豊の「卒業」と言ったところで 「15の春とかね」とおっしゃるもんで 春って、、演歌じゃあるまいし。夜だってばと突...
散歩の会は、お休みしますと連絡入れました。 今日は左の股関節が痛いのです。 毎日とっかえひっかえ、どこかが痛いです。 とっかえひっかえだから、なんぼかまし。 お線香を消し忘れて全焼してしまったという田中角栄邸 ロウソクは消すけど、お線香は消さないなーうち 消さないといけない...
祥月命日です。丸4年になりました。あんがい元気に暮らしてます。
すこぶる元気!と胸を張りたいのだけど、 うーん やっぱり、ほどほどかな。 脚痛いし、腰も痛い。 「めでたさも中くらいなりおらが春」一茶 今日のお弁当 大根椎茸ステーキ パプリカマリネ ドライ柿 えのきサッと煮 ウインナー🌻 干し芋 茗荷甘酢漬け ゆで卵 昨日の車検代金 見...
今日のお弁当 鶏ささみひき肉の照り焼きハンバーグ 山菜煮物 高野豆腐炊き合わせ 塩味玉(ゆで卵を白だしにつけた) 千枚漬け りんご 栗きんとん(さつまいも茹でてつぶして、栗の渋皮煮のシロップで味付けた) 6年前の今日の夫弁当 海苔ごはん、しゅうまい、キャベツ巻き卵、ささかま...
私が昨日着てたセーターを、 「センスいい!飽きがこないデザインだね」と絶賛された。のはいいとして、 「(もしもあなたが)不用品交換会に出したら、(じぶんが)一番にもらうから」 目をキラキラさせておっしゃる79歳さん。 へー で済ませた。 出さないって、あげないって。 以前、...
体操の会に行ってきました。 新年会で振舞ったおせちのお礼にと、 私に、ポーランドのチョコレートを持ってきてくれた人がいて、 ありがたく頂戴してきました(^^)v 今日の体操の会のおやつは 会員の誰かが、おいしかったからと買ってきてくれた(代金は払った)、 砂糖がまぶされてい...
公明新聞、昨年の11月16日に載ったもの。 前回が、パックで米を炊く、パンを作る。 といった基本的な内容だったのが、今回は惣菜やおやつに焦点を合わせて書いたもの。 今日のお弁当 パプリカベーコン炒め 酢の物 ウインナーバジルソース 大根と鮭煮 きんとん りんご 昆布佃煮 ト...
雪はなくて天気が良くて、 風は冷たいものの、絶好のお散歩日和でありました。 散歩初めなのに1万歩は歩き過ぎだと思うけど。 最年長さんがすっごく元気でで、先導してくれるので、 必死について歩いた。 パプリカと聖護院大根と鮭の切り身と青梗菜をもらって帰ってきた。 私が持ってった...