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ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。どこでもありそうなシニアの日常を物語のつもりでブログ書いてます。よかったらおつきあいください。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/にほんブログ村耐熱容器に割った卵を少し崩しふわっとラップかけてレンチン。あさイチでやっていたレンジでゆで卵、早速やってみたら…。こんなに簡単な工程なのに失敗しました。卵やレンジの具合で、かたくなり方に...
俺の習性としてあるのが、 「料理を失敗したらめちゃくちゃ引きずる」 というもの。 先月ですが、お昼に焼きそばを作りました。 母や弟と一緒に食べるためのものを。 焼きそばはこれまでに何度も作っており、付属の粉袋のソースをどれぐらいかければちょ
6月の電気代は266kWh使用して6685円でした、前年の6月は247kWh(7089円)使用しています、今年からはお父さんが仕事を辞めて家に居ますので、そのことを含めるとまずまずな使用量だと思います。土曜日は初めてオムレツを作ってみました。私はオムレツとはひき肉などの具材が入ったものだと思っていました、ですが調べると玉子に塩やバターなどを加えてふわふわに整形したものが一般的なオムレツのようなのです。おかずにするので具材を入れたレシピを探して作りました。・玉子2個48円・牛豚ひき肉(目分量で30gからいかな?)29円・玉ねぎ&人参少々6円・薄口醤油小さじ1/2&塩コショウ2円・塩(溶き玉子に入れる)適量1円合計86円でした。具材は醤油とコショウで味付けして炒めます、それを溶き玉子に混ぜ合わせてから焼くのだ...無残なオムレツを作りました
スーパーで冷凍ピザ台を買ってきてありあわせの具材で作るおうちピザで、とんでもない失敗をやらかしました。もう、同じ過ちは繰り返すまいと心に刻むためにブログに書きます。冷凍ピザ台は電子レンジで解凍して、具材を乗せてトースターで焼きます。パッケージの説明には、
冷蔵庫の具材でレシピ検索して、 「スチーマー」の文字が出てきて、これだ!となりました。 2週間くらい前にダイソーでスチーマーを買ったのに、 その存在も忘れていたからです。 スチーマーと具材の組み合わせがこちらです。 お肉を控えめに、50g程度 くし切り玉ねぎとしめじ、冷凍保存してた豚肉を そのままスチーマーに並べました。 塩コショウと酒を振って、下ごしらえ完了です。 下段は何回目かのピーマンピザ 「スチーマー」のレシピを見た時に、 どうせなら今夜は火を使わずにご飯を作ろう!と考えました。 先週末の直売所行脚で10cm超えのピーマンを手に入れていたので、 何回目かのピーマンピザが頭に浮かんだこと…
「失敗や試行錯誤こそ大事な経験」今さらながらムダなことは1つもないと思ったこと
「悩みを克服したいこと」ってありますか?私の克服したい悩みは、「食・料理」でした。「でした」と過去形で表現したのは、すでにその悩みは無くなっているからです。2…
いつもご覧頂、ありがとうございますランキングに参加中!応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村こんばんは^^本日2本目の投稿ですこれは・・失敗料理の話です前日...
今回は夏休み期間中の雑談です。DM三井製糖HDから優待品を戴いたのをきっかけに、沖縄産黒糖を使ったサーターアーダーギーに初挑戦してみました。 こちらが出来上がった物体でございます。 えー。 何でしょう…。 このクリーチャーで子供っぽい形状は…。💧よく知られるサーターアンダーギーは、丸い形が綺麗に割れた、縁起のよさそうな姿のお菓子だったはずですが…。卵の泡立てが足りなかった自覚はあります。 黒糖のダマを潰しきれていませんでした。 書かれた分量の3分の1に作るため、区切れの悪いものを目分量で入れた気もします。 黒糖の袋に書かれていた作り方を読み違え、別々に準備するべき材料の混ぜ順を省略結合したかも…
6/19のお昼ご飯 先ずは同僚から配られたお煎餅を頂きながらいつもの缶ビール。 またツナスパを作った。 ビールは1本しか頂いてないよ! ポン酢味のツナスパ、美味しい( ´ ▽ ` ) もみ海苔もたっぷりかけて(*´꒳`*)お夕飯 かま栄の豆腐けんちん・春菊のマヨ和え胡麻かけ・ニラ卵・鶏ササミと小松菜の中華炒め(失敗)・京みぶなのお漬物・しいたけ茶。 かま栄にお買い物に行ったら、必ずパンロールと豆腐けんちんを購入す...
なぜか、パンを作ったはずが、石を作ってしまいます。お菓子とかパン作るの好きなんだけど、韓国に来てからは失敗が増えました。原因を探る為、旦那さんと一緒に作ってみました。
会社の人から教えてもらったレシピで甘納豆の赤飯を作ってみました食紅投入して・・・しまった!!と思ったけど手遅れでしたこんなんなっちゃった米は柔らかく、色は鮮やか甘納豆は甘くておいしい(笑)...
明けの今日は、少し暖かかったのでいつもと少し違った明るめの色の服にしましたいつもの仕事着とちょっと違う服で過ごしたので、何かいいことあるでしょうか 昨日の…