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【焼き鮭/うどの酢味噌和え】都会で楽しむ山菜の香り

2025/03/28 18:39

カサブランカシルク フランス式ベトナム料理 丸ビル NO2

カサブランカシルク フランス式ベトナム料理 丸ビル NO2 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ベトナム人が多い群馬 山本一太知事のベトナムの歌です」 才媛の奥さまとは3年前に離婚。66歳。ちょっとびっくり ちょっと脱線しました。 こちらはバアオダイのお嬢さんの写真 バオ ダイは ベトナムの独...

2024/04/17 03:56

【レシピ】春を感じる！「うるいとホタルイカの辛子酢味噌掛け」を作ろう

キンクマ うるいはとってもｵｲｼｰ山菜だ […]

2024/04/16 16:50

春の天麩羅に降参して春の椎茸を思い出す

詳しく書いてくださり拍手コメントをいただいて感謝です。ありがとうございました！ しかし、これは参った！www（笑） 参りましたw。 うこぎ、うるい、コシアブラ。コシアブラは天麩羅ですかw。存じ上げないw。 なんともアタシにはほとんど馴染みのない山菜、草です。 きっと美味しいことでしょう。 酒がすすむことでしょうw。 天麩羅ならやはりビールでしょうか。 揚げたてが熱々でジュッと天ツユにつけ、サクッとしたま...

2023/04/26 19:42

鍋どこ♪ その28「近江牛と春野菜のすき焼き」

鍋どこ♪ 鍋は続くよ！どこまでも♪その28「近江牛と春野菜のすき焼き」またしても「鍋」材料さえ用意しておけば・・・あとは何とかなりますし・・・ふるさと納税...

2023/03/26 09:02

「きんき」で「アクアパッツァ」♪

「きんき」で「アクアパッツァ」しました。「きんき」の両面を、半割にんにくとオリーブオイルで焼いてからあさりとミニトマト、オリーブを加えて白ワインで「蒸し煮...

2023/03/22 09:18

春を食べたい❗ 先週のご飯 3月13日～17日

おはようございます♪ いつも訪問いただきましてありがとうございます❗ コメントと応援🚩😃🚩 感謝しております(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 今週も始まりましたね 今朝はよーく晴れて☀ ちょ

2023/03/20 17:52

ギボウシ⑦

ギボウシの花がまだまだ咲き続けています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 丈夫な太い茎の先に房状についた蕾から次々と咲いて、思った以上に賑やかです♪(^∇^*) 花の蜜に誘われて、花びらの中に蟻が登ってきています😅🙄 花びらがしぼんでコンクリートの地面に落ちると、けっこう蜜でべたついて引っ付きやすいです(ˉ▽ˉ；)... chocoblog218.com chocoblog218.com chocoblog218.com chocoblog218.com chocoblog218.com chocoblog218.com chocoblog218.com にほんブログ村

2022/08/25 19:03

ギボウシ⑥

ギボウシの花が次々と咲いてます╰(*´︶`*)╯♡ 夏の日差しが当たって葉焼けし易いですが、お花にはダメージはない様子で、薄紫のぼかし〜白い花が綺麗に咲いていってます(*´∀`)♪ 長い花茎の下方から順に咲いていき、1～2日くらいで残念ですが早々にしぼんでしまいます。 花が終わっても茎は青々と元気に、しばらくの間生えているので、毎年先端の花が咲き終わったら、茎を根元から切っています。 ずっと切らないで置いといたら、種ができるそうですが、種に栄養を取られてしまうし、植える場所がなかなか無いので、今年も花が咲き終わったら切ってしまおうと思います（´-`）.｡oO chocoblog218.com …

2022/08/16 22:30

ギボウシ⑤

ギボウシの蕾がニョキニョキと生えて来ました（*＾-＾*） 北側の花壇に植えているギボウシから蕾の長～い茎が伸びてきました(*´∀`)♪結構丈夫な茎で多少の雨風には負けず、すっくと立ち先端に蕾が出来ています。花以外もグリーンの葉っぱがツヤツヤと放射状に綺麗に広がってくれます。 夏の直射日光には弱く葉が焼けてしまったり、寒い季節には地上部の葉っぱが枯れて寂しくなりますが、春に鮮やかな黄緑の新芽が出てくるので毎年楽しみです╰(*´︶`*)╯♡ 新芽は食べられますが、食べるのが可哀そうな、勿体ないような気がしてまだ食べたことはありません😅…ですが、大分増えたので来年は思い切って試食してみても良いかもし…

2022/08/06 22:25

ウルイ（ギボウシ）の花#自然 #植物 #花 #うるい #ぎぼうし #東北 #秋田県 #北...

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2022/07/03 22:57

パーフェクト・プランツ、ギボウシ。

耐寒性があるので寒冷地でも何の心配もなく越冬してくれて、春からメキメキと大きく繁っていく宿根草。ギボウシは鹿の大好物で、葉っぱを全部食べられたという話をよく聞きますが、人間の食用にも・・・

2022/05/15 20:57

先週のご飯 孟宗様～あぁ孟宗様孟宗様

おはようございます♪ 曇り空☁ 雨の予報ですけど〰ほんとかいな(´・ω・`)? 今日から5月(’-’*)♪ やっぱりGWって実感するのは5月よのぉ( ￣-￣) ※特に何の用事もないがw おととい雪が

2022/05/01 08:42