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一汁一菜のススメ

ごはん、みそ汁、漬物が基本的な一汁一菜（いちじゅういっさい）です、見ていただくと、みそ汁にたくさん具が入ってます、これがミソです（笑） ぼくも一皿料理、面倒臭がりなので(￣▽￣;)、丼でも、カレーでも、パスタでも、ラーメンでも、うどんでも、 めっちゃ具だくさんにします！ たまに残すくらい入れます（笑）ちゃんこ鍋なんかしたらイワシとかハンバーグまで具材になりま

2023/05/26 10:20

五味(ごみ)の話、ゴミではない（笑）

みなさん五つの味「五味」ってご存知でしょうか、ゴミは嫌らしいので「イツミ」と読む人や地域もあるそうです、 1、一つには、「塩味」そのままですね、2、それと、「酸味」酸っぱさです、3、三っ目は、「甘味」ですかね、砂糖や蜂蜜、味醂などもそうですね、4、四つ目に、「苦味」これは微妙なんですけど、ゴーヤとかコーヒーなんかの苦味かな、5、最後に、「旨味」うまみ、これはそのまま英語 [Umami] にもなりました

2023/05/26 10:19

カエル（蛙）のお話

なんか、サラダにカエルが混入していた話がちらほら、専門家？の解説では、 「何らかの拍子で混入することは珍しいことではありません。サラダにカエルが入っていたら驚きますが、少し口に入って健康被害などはないと考えられるので、落ち着いて行動してほしいと思います」 また、 「実際にどこで混入したのかが分からないので何とも言えないですけど、外にある野菜であれば、色んな生き

2023/05/26 10:18

JR西日本 神戸線 ('∀') 321系 三ノ宮駅

  三ノ宮駅 321系 👍️JR 西日本 [にほんブログ村] 下記↓クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

2023/03/24 07:23

☆神戸を楽しんだ1日

関西地方、午前中は雨。 肌寒さを感じた週末、大好きな神戸で、遊んできました。 色々、楽しんだ昨日のこと、つぶや

2023/03/19 13:25

JR西日本 神戸線 (^-^*) 207系 更新車 三ノ宮駅, 元町中華街

  三ノ宮駅 207系 更新車輌 👍️JR三ノ宮駅より 阪急神戸三宮駅を 👍️神戸市バスかな 捉えてた 👍️JR 西日本 観に来てくれたヒトへ✨🎁 元…

2023/03/17 07:18

神戸最後の夜は「ハイボールバー三ノ宮1923」

淡路島を旅行した時、最後の夜は神戸三宮で宿泊しました。夕食はハイボールバー三宮1923へ。毎日の晩酌はハイボールなのでちょうど良かったです。さすがハイボー...

2023/02/11 17:41

B-WAVE

3つのブログで20万アクセス達成！！2010年8月の開設以来、「kintaのブログ」を見ていただきありがとうございます！！オリックスバファローズの事や過去に行った国内旅行（東京、広島、名古屋、京都、奈良、大阪など）の事を中心に載せています。3つのブログで14800記事達成！！またツィッターもやっています。28000フォロワーを超えました。 たくさんありますが、是非たくさんの記事を見て下さい！！

2023/01/01 23:28

湯あそびひろば 二宮温泉｜三宮｜湯活レポート（銭湯編）vol.793

湯あそびひろば 二宮温泉｜三宮 コチラは兵庫銭湯初入湯♨ 多彩な内湯に露天薬湯と炭酸風呂でほっこり。熟成されたマイルドな遠赤外線サウナと水風呂の温冷交互浴も楽しめ、ちょっぴりお得気分。大オフンロ帳に御朱印まで頂いちゃいました♨

2022/11/30 05:21

徘徊 2022年2月25日 「紅白でそろそろ見頃ですよ！」三宮神社あたり

​「紅白で、そろそろ見頃でしたよ！」徘徊2022年2月25日三宮神社あたり ​ ​まあ、ここの所、週に3回は前を通っているのですが、白梅も咲き始めて、境内への立ち入りも大丈夫のようです。​​​​​ 右手の紅梅です。

2022/09/15 20:51

徘徊2022年2月22日 「道端に梅の花」三宮・元町あたり

​​​​​​「道端に梅の花」 徘徊 2022年2月22日 三宮・元町あたり 久しぶりに​OSミント、今でもそういうのかどうかわかりませんがぼくには新聞会館ですね、で映画を見てJR三宮駅の北側に下りてきました。新しい

2022/09/15 20:50

手包みワンタン専門店 沙県製麺 三ノ宮 福建省 中華 ハチノス よだれ鶏 クラゲ頭 神戸

セトレハイランドヴィラ姫路から神戸ハーバーランド温泉万葉倶楽部とだんだん東へ移動。。そして三ノ宮に着きました。。やはり前日の昼から飲んで朝ビー朝ワインしたらダ…

2022/07/16 23:11

新感覚のフレンチ割烹 北野「新月」で母の日ランチ

こんにちは〜今週は母の日という事で母と北野の新月さんにランチへ行きました大将は京料理とフランス料理を基礎から学んだ方で、素材の良さを最大限に生かす調理法を考え…

2022/05/11 11:25

三宮でせんべろ・昼飲み・一人飲みできる！立呑み屋「スタンドgonta」

三宮周辺で、①昼飲み②一人飲み③せんべろ④立呑みの4つの条件が当てはまるのが、立ち飲み居酒屋「スタンドgonta」です。     今回は、駅近の三宮駅高架下にある「スタンドgonta」をご紹介します。 ...

2022/05/08 10:09

せんべろ・昼飲み・一人飲みの全てが叶う！三宮高架下酒場「茶々」

三宮周辺で、①昼飲み②一人飲み③せんべろの3つの条件が当てはまるのが、三宮高架下酒場「茶々」です。   今回は、駅近の三宮駅高架下にある「茶々」をご紹介します！一人で昼に安く飲みたいと思っている方には最高のお店 ...

2022/05/08 10:07

スパイス酒場アッパー 三ノ宮 スパイスカレー アテカレー たこ焼き たこ焼きパーティー 神戸

こんばんは！前回の三宮の円山飯店でフカヒレ姿煮や伊勢海老、鮑と浦島太郎の如く海鮮三昧中華のあとはやはり飲み足らず同じ生田新道沿いにあるスパイス酒場アッパーへ行…

2022/04/15 00:30

日本を知るには神社へ 第4回〜生田神社〜

日本の歴史教科書が、さらに進化して日本からどんどん離れている内容になっているようです。意図的に、日本人から日本を切り離そうとしているように思えます。近…

2022/04/06 09:22