『証券会社で働いて居ます』は 私の実体験を元にしたギャグ小説DEATH(･∀･) 証券会社で働くOL達の ありふれた日常を描いた物語で フィクションとノンフィクションを 綯い交ぜにしたスタイルでの構成となって居ります(･∀･)♡
～ BARで 鯖戸 ～ レタスを料理に使う………………………… そう聞いたとき…………………… あなたは何を……………………………… 想像するだろうか？……………… 今回用いた材料は……………… レタスと玉葱とハーブ類…………… これらを炒めて………… 良きところでトマトIN…………… 夏期ならフレッシュトマトも用いたいが……… 冬期は缶トマだけでもOK………… ※わざわざハウス栽培のミニトマトなんか買わなくて良い☆ po-l.hatenablog.com ※今回の生地はコチラ👆の生地を閲覧済みで在ること前提で進めます☆ そこから更に……… シリシリと…………… 良きところで蓋…
～ 追憶 武仲 ～ CDとかゲームとか…… 万引きするなら、そういうもののほうが健全だと思う…… 在るべき姿だ……… 母親が居なくなってから 俺は自分が食べるものは自分で何とかしなければならなくなった……… 父親に「腹が減った」と言ったとき、ボコボコに殴られて 「まだ腹減ってんのか？」 と、訊かれたので 「もう減ってない」 と、答えたその日から……… 俺の父親は暴力団員で 母親と一緒に薬の売人をしのぎとして居た……… 武仲は母親の姓で 父親は苗字が違うのだけれど…… 顔を見れば俺の 実の父親で在ることに疑いの余地は無かった……………… ろくでもない親だけど……………… 二人のことが嫌いでは無か…
～ BARで 鯖戸 ～ 皆さんはお家でトマトソースってつくること在りますか？ 今回は トマトソースを家庭で美味しくつくる為の…… ちょっとしたヒントをご提供したいと思います……… 多くの食品に於いて 美味しさって………… 大きく分けると 甘味と酸味と苦味のバランスだと 私は思って居ます………… そこでトマトソースに使う補助具材は…… 酸味や甘味…… そして旨味タップリのミニトマト………… トマト缶だけでも美味しいソースは出来るんだけど…… 私は…… 季節にもよりますが 少しでも良いから出来るだけ ミニトマトも入れるようにして居ます…………… これだけでかなり美味しくなるよ………… そして…………
～ 追憶 産業医 津葦キリコ ～ 交渉に於いて 心に留めておかなければならないことの一つとして 断られる可能性というものがある…… その為 交渉時には 断られたとき次にどうするか？ ということを 事前に考えておかなければならない……………… 今回は 最悪でも二度断られるまでで 欲しいものを確実に手に入れることのできる交渉術を お伝えさせていただこうと思う………………… 今回は万人に解り易いよう 身近なもの 『アイス』を例に挙げて ご説明させていただく……………… ※今回例に挙げるアイスは粉状のものでは無く スーパーやコンビニでも入手可能且つ合法なものを選択 先ず 第一の交渉に於いては ストレー…
～ BARで 鯖戸 ～ 一月も…もう終わる………… さすがにもう全盛期の甘さには到達できぬ無花果………………… 「もうラストかな？」 「青いのならまだ少しだけ在るよ？……」 「マジ？！」 青いのや固いのを………… 茹でこぼし………… 自家製の激旨生醤油でちゃかちゃかっと………… 和えておく…………… バーボンコーヒーで………… 冷えた身体を温めてから…… 旬の柑橘で………… カクテルを……………… 今回のTKGは………… こんな感じ………… 今夜の棕櫚さんは………… とても芋焼酎カクテルな気分だと思うから………… 連チャンで……………… 「旨～い♡旨～～い♡♡」 あなたが落としたTKGは金のT…
～ 追憶 バーテンダー ～ 私は一か八か正面から真っ直ぐ歩いて行くことにした…………………… その代わり……… 心を無にして……… 完全に気配を消して行く……………………………… 完全に気配を消し去れば たとえ正面から行ったとしても………… おそらく奴らには気付かれずに近付くことが出来………… 独りずつ順番に片付けることも可能なはずだ…………………………… 私はアイスピックの柄を左手の平に当て ニードル部を人差し指と中指の間から出すように持ち替えた…………………… これはあのとき、芳田達を片付けた後に思いついた持ち方で ニードルこそ一本だけしか出て居ないが イメージ的にはベアクローのつもりだっ…
～ BARで 鯖戸 ～ 今回もスーパー山で椎茸を収穫して来ました故… もちろん… お外で天日干し………… 干してる間に今回は……… 肉食ガテン系の…… 回鍋肉風………… ストックヘルパーを用いて……… 光速調理……… . 「光速は言い過ぎじゃない？……」 ※ストックヘルパーは 色々なハーブや調味料と 具材も少々INした濃縮タイプで 事前につくって冷凍保存して居ます☆ これが在ると 忙しい時でも素早い調理が可能なので重宝します♡ ポコンとIN👆してガシュガシュ👇するだけ…… ストックヘルパーが在ると…… 本当に楽ちんで…… スピーディーな調理が可能なのです…… ※冬期の冷たいお皿…
～ 追憶 バーテンダー ～ 私は…もう我慢の限界だった………………… 私は、アイスピックの柄を強く握りしめた………………… さて…… どうするか…………… 我慢の限界では在ったのだが 人数が多すぎるのだ……………… 芳田達のときは部屋が暗く しかもそこは、勝手知ったる女の部屋だった………………… 人数こそ今回と同じくらいだったが…… あのときは全員が女に夢中だったことも在り 隙だらけ………………………… だから私は すぐに動くことが出来た…………………… しかし今回は………………………… ゲームセンターの裏は コンクリート塀に囲われた部屋のようになって居り 奥には古いゲーム機などが積まれて居る…
～ BARで 鯖戸 ～ あなたは…… 日向夏という柑橘をご存じでしょうか？ この柑橘を初めて食べたとき…… 薄甘くてなんだか微妙だな………… と 感じたのが 7～8年前……… もしかしたら 単に外れ年だっただけ？ 私はその翌年に………………… 日向夏の本当の美味しさを知った……………………… 果肉ももちろん旨いのだけど………… この柑橘は 皮の香りが独特で特徴的で………… やみつきになる感じ？……………… 表皮を薄く削ぎ…………… シェイカーへIN………… GIN適量と氷も投入後………… 強めにシェイク…………… 「ピールとGINと氷…だけ？！」 ショートグラスに注ぐと………… 香り溶け込みう…
～ 追憶 バーテンダー ～ 武仲がいくら喧嘩慣れして居たとしても…… 太刀打ち出来る相手じゃ無い……………… 今の武仲は…… 明らかに危機的状況にある………………………… と、そう思った…………………… しかし………… ここで私は例外も在るのだということを思い出した…………………… 武仲が………… アッチ系の趣味を持って居ると仮定した場合……………… 今この状況は武仲にとって 非常に好ましいもので在る可能性も在るのだ………………………… こんなときあの女が居てくれれば すぐに武仲の真意を知ることが出来るのだが…………………… 武仲の肝臓を蹴った男が 今度は武仲の上腕を掴み 無理矢理立ち上がらせ…
～ BARで 鯖戸 ～ 初めは…… たった一粒の ほんの小さな種だった………………… それが一体…… 何の……… 種なのか…… それどころか…………… 生きている種なのかどうなのかすらも解らない状況のまま 土中に埋めて……… これから先に起こりうるで在ろう 何かを…………… 愉しみにする………………… という…………… 日々が続いた…………………………… そんな日々に……… 転機が訪れたのは 何の予測もして居なかった 日常で在り………… 私は その瞬間には気付きすらせず 実際に対峙したのは…………… 事の起こりから……… かなりの時間が 経過した後でのことだった………………… そこからの成長に…
～ 追憶 バーテンダー ～ 私は女と目を合わせ……… 心の中で、『武仲の心を読んで』と、そう言った………………… 何故か…… 女は少し…… 表情を曇らせた………………………… 「武仲君…… 私達のこと…見てたみたい……………」 「あ…… うん……知ってる…………… そう言ってた………」 「さっきの授業中…… あの子の心を読もうとしたんだけど……… あのときの……私達のこと……………… 鮮明に思い出してる最中で…………………… ……………… だから………………… 無理だった……………………………」 「………………」 その日の放課後は理科室に行かず…… 私は武仲の後をつけてみることにした………………
～ BARで 鯖戸 ～ 今回は 簡単なたがねのつくりかたと その利用方法を公開することにいたしました……… 皆様のお役に立てば幸いです……… それでは簡単たがね餅のつくりかた……… ご説明させていただきます………… 先ずは 餅米を炊きます………… 私の場合は セラミック製のお鍋とストーブを用い 美味しさの為に 2～3割の白米も混入して炊いて居ります………… 「餅米高いからケチっただけかと思ってた……」 …………………… 蒸らしが終わったら炊きたてを食べましょう……… 炊いただけの餅米も凄く美味しいです………… 「うん♡旨い…もぐ……」 しかし今回は…… 沢山食べたい気持ちを ぐっと堪えて…………
～ 追憶 バーテンダー ～ 私は女と目を合わせ……… 心の中で、『武仲の心を読んで』と、そう言った………………… 何故か…… 女は少し…… 表情を曇らせた………………………… 「武仲君…… 私達のこと…見てたみたい……………」 「あ…… うん……知ってる…………… そう言ってた………」 「さっきの授業中…… あの子の心を読もうとしたんだけど……… あのときの……私達のこと……………… 鮮明に思い出してる最中で…………………… ……………… だから………………… 無理だった……………………………」 「………………」 その日の放課後は理科室に行かず…… 私は武仲の後をつけてみることにした………………
～ BARで 鯖戸 ～ 桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿……… 「棕櫚さん… 手伝ってくれて…… ありがとう……」 夜の帳が降りたところで…… 営業開始と…… いきますか…… 「棕櫚さん… 今夜はパスタとピッツァ… どっちにする？」 「そんなの両方に決まってんじゃん……」 だよね……… 解ってたけどね…… 今夜のピッツァは…… 収穫したての菊芋を使おう……… とりあえず… サラダにも…… 菊芋…… 「シャリシャリしてうまい♪♡」 からのTKG…… そしてバーボンコーヒー……… 「なんかこういうの… 久し振りだね……」 「たしかに…… この年末年始ずっとこんこんしてたからね…… ねーねー菊…
～ 追憶 バーテンダー ～ あれから、武仲とは...... 目が合えば言葉を交わすようになった。 話しの内容はたわいもない、 特段話さなくてもいいようなものだったが、 元々武仲のことを悪くは思って居なかった私は、 気分を害することもなく、 極々普通に、極々自然に話して居た。 ただ……、 武仲はあの女子生徒のことを好いて居たので、 時々その女子生徒の話をする……。 今彼女は何処に居るのだろう？ 何をして居るのだろう？ 本当に美術教師とかけおちしたのだろうか？……。 もちろん私は、 武仲が抱いて居る疑問、 その全ての答えを知って居る。 知って居るが言えるわけは無い……。 武仲の目を見る。 さすがに…
～ BARで 鯖戸 ～ 本日1月15日は…… 鏡開きの日………… ※地域差有 (4日 or 11日 or 15日 or 20日 等） 今回は……… 11日に公開したハンマカンマ生地👇の po-l.hatenablog.com 実戦食編をお贈りさせていただきます…… 今回は発芽玄米ご飯での実行法です…… 👇二日程かけて発芽させた玄米…… 水加減し…… 鏡餅…… そっと投入…… 「そっと投入って… なんか日本語おかしくない？」 玄米系は餅論ストーブで炊きます……… 「え？シカト？！」 玄米系はストーブで炊くのが一番旨いのです…… ※因みに白米はガス火で一気が吉です☆ 「シカトすんなってー！！ わっ…
～ 追憶 バーテンダー ～ 女の部屋で本を読んで居た。 由子が女を診察して居る間、 いつからか私は、本を読みながら待つのが常となって居た。 女が料理をして居るところなど見たことは無いが、 女の部屋には料理の本が沢山在った。 日本料理の本は一冊も無く、 ヨーロッパ系の料理本が多い。 本に載って居る写真は、どれも美しく、 シンプルな料理にも芸術性が感じられ、 私はいつも飽きずにページをめくることが出来た。 中でも、特に私が興味を惹かれたのがイタリア料理の本で、 写真の美しさだけで無く、 料理の製法やそのあらましまで、 本の内容全てに心惹かれた。 イタリア料理はシンプルなものが多く、 私にもつくるこ…
～ 終わらせ時が難しい二人 鯖戸&酒森 ～ 前日に鶏胸肉の表面を熱湯でアク止めだけしてINして……… こんな感じから……… ストーブにて火入れ……… からの毎夜ルーティン毛布巻きでエコ調理…… さてどーなったか…………… とりあえずサラダと水分補給から……… 水分補給後に確認したこんこん煮は…… こんな感じになって居ました………… ということでこの日も……… こんこん行かさせていただきます………… もうかなり烏賊化が進んで居ます……… 様々な具材のどれもコレもが…… 「ハンパ無いしゅみ方だね♪♡」 「はい……」 この年末年始は酒量がハンパ無かったので……… この日はカモミールティーをメインドリ…
～ 追憶 バーテンダー ～ 「けっこう痛いだろ」 由子がそう言うので、 「思ってたよりはね」 と、そう答えた。 あの日由子にインレーをはめ直してもらった後、 私もその蛇が欲しいのだと、 由子に伝えたのだ。 「いいけどプールとかどうすんの？海水浴とか銭湯にも行けなくなるよ？」 「泳ぐの下手だから大丈夫」 由子はわざとらしく眉間に皺を寄せてから、パッとその表情をやわらげ、 「泳ぐの下手なのに銭湯なんか行ったら恥ずかしいもんな」 と、言った。 お互いにツッコミは入れず、 笑い合うことでそれとした。 軀の何処へ入れるのか、どんなデザインにするのか、 これから一生付き合っていくことになるのだからと、 細…
～ バーテンダーの鏡開きレクチャー？！ ～ 本日 1月11日 私の勤務している地域は 鏡開きの日なので 鏡餅を食べます……… ※地域によっては15日 4日や20日等色々らしいのでご注意ください☆ 鏡開きの行い方としては 色々な方法が在るかと思いますし……… 決してこうでなければならないという訳では無いとは思いますが………… 本日は 私の持っている知識に於ける 私なりの 正当な鏡開き…………… 鏡餅の食し方を ご紹介させていただきたいと思いますので 良かったら ご参考にしていただければと思います…………… . 先ず…… 鏡開きに於いて一番大切なことは……… 鏡餅の解体の祭 刃物は絶対使ってはいけ…
～ 追憶 バーテンダー ～ 友達にも色々な形が在るのだな。 と、そう思った夜だった。 翌日は、私も普段通りに登校した。 由子は登校前に帰してやった。 「帰してやるんだから、そのお礼に今夜も来てよ？」 由子を帰してやるとき、女はそう言って居た。 普通に考えれば来るわけが無いのだが、 由子はきっと今夜も来てくれるのだろうな……。 と、 私がそう思ったとき、由子は普通に、 「OK」 と、 答えて居た。 一日サボっただけなのに、何だか久し振りに登校して居る気がして居た。 教室に入ると、今までとは明らかに雰囲気が違った。 今までとは比べものにならない静かさだ。 しかしそれは当たり前のことだ。 四十人弱の…
～ 未だ正月を引っ張る女達 ～ 前日に蒟蒻等追い……… こんな感じにセッティングされたこんこん煮……… ※先日もお伝えしましたが こんこ具材を追う程に塩分濃度が下がって行くので 毎日お味噌やお醤油も追って調整して居ります♡ 今期は自家製の赤味噌仕立てにハマって居り 追いまくり中の酒森さん☆ ここから…… 毎夜のルーティンと化して居るストーブでのエコ調理………… からの毛布巻き…… 翌日はお仕事が早く終わったので 行きつけのBARへ 酒森と共に新年のご挨拶へ……… 久し振りに愉しむ…… バーテンダーのカクテルは………… 「はい どーぞ」 私達は……… 危うく………… 気絶するところだった……………
～ 追憶 バーテンダー ～ 患部を消毒しながら由子が言う……… 「お前の男に殺されかけたんですけど」 「イテテテ……」 消毒液が滲みたのだろう…… そう言いながら笑う女…… 縫合後 丁度二十四時間が経過して居た……… そのとき私は くちを開けて洗面所の鏡で左下の奥歯を見て居た…… 綺麗にはまって居る…… 噛み合わせも完璧だ……… 「由子ありがと」 私はそう言って由子を見たのだが 由子は女の患部を写真に収めることに相当集中して居るらしく 私の声など全く聞こえて居ない様子だった……………………………… ガトーショコラを買ったのは 単に私の好みだったからなのだが……. 由子は…… 「ちゃんとあの女の…
～ 正月気分の抜けない女が二人 鯖戸&酒森 ～ 「鯖戸先輩…… いったいいつまで…… 正月気分で居られるつもりですか？………」 私にそう言った酒森……… しかしながら…… その言葉と…… 行動は…………… 全くリンクして居ないどころか………… まるで……… 今夜からが…………… お正月の…………… 本番で御座候とでも………… 言いたげに…………… てゆーか…また稲荷とクレープつくってるよこの人…………… ※酒森にとって こんこん煮の箸休め？として 稲荷寿司とスクラッチクレープは どうしてもはずせないものらしい……… 「酒森って甘いもの好きだよね……」 「何を今更………… 鯖戸先輩も一片どーです…
～ 追憶 バーテンダー ～ 久し振りにぐっすりと眠った私は………… どれだけ動いても………… 全く疲れる気がしなかった…………………… ・・・・・・・・・・・・・・・ そろそろ飽きて来たな…………… そう思ったときだった……… 暫くの間 全く聞こえて居なかった由子の 声が………… 言葉が………… 私の耳に 微かに届いたような気がした……………… 「おね…がい……もう…やめ……ゆる……し…………」 結局 由子が何を言って居るのか…… 何を言おうとして居るのか……… 私には解らなかったが…………………… ふと自分の口内が気になり舌で左下奥歯の表面を撫でたとき 由子にインレーをはめ直してもらうのだっ…
～ お正月の風景 酒森&鯖戸 ～ 元旦は初詣の後でキノコ狩りに行って来た…………… デカくて…… ヤバくて……… 美味しい…キノコ…………… タオルケット：1枚 バスタオル：8枚 ハンドタオル2枚 合計支払金額…￥1,100 酒森…… ハンパ無い……………… 戦利品の枚数確認後………… 正月パーティーへ突入です……… 前夜に色々追った『こんこん煮』は… 翌日こんな感じに育って居りました………… スタートこそこんな感じでしたが…… やはりお正月はお正月らしくということで…… 純米古酒の熱燗を用意しました……… こんこん煮と熱燗…… 勿論相性は…… 抜群です♪♡ どんどんそのかさを減らすこんこん煮…
～ 追憶 バーテンダー ～ 「んーんー んーんー」 由子はずっと声にならない声を…… 「んーんー んーんー」 言葉にならない言葉を…………………… 「んーんー んーんー」 出し続けて居た…………………………… ・・・・・・・・・・・・・・・ 由子のベッドに寝転がり 天井を見て居た……… 今度は あの女子生徒のことを思い出して居た………… さっきから由子が苦しそうにして居る…… あの女子生徒は とてもおとなしかった…… 由子はおとなしくない女なのだ…………… 由子の後頭部できつく縛った結び目を 解いてやった……… 「おま…え……殺…す気……かよ……………」 久し振りに聞いた由子の声色…… 昨日の…
～ 大晦日の情景 鯖戸&酒森 ～ 大晦日の朝……… キッチンからの調理音で目覚めた私は 調理中の酒森を見て居た………… 酒森は白米ムカゴご飯を炊き……… それを酢飯にして…… 油揚げに詰めて居た……… 白米ムカゴご飯で作成した酢飯は…… 稲荷寿司との相性が抜群なのだそうだ………… 確かにムカゴの辛子的風味は…… 稲荷寿司の上質なアクセントとして疑いの余地は無い……… 良い年末年始感………… 「それでは更なる年末年始感を………」 そう言って酒森は…… 年末年始恒例だという…… DJ・酒森さんへとメタモルフォーゼするのだった……………… 何という軽妙で手慣れたスクラッチプレイ………… 酒森に…………
～ 年末年始を愉しむ為の準備12/30 ～ 「ねーねー酒森ぃ～･･････ 何か手伝う？･･････」 「とりあえず…… 今のところは大丈夫です………」 「ホントに？…… 酒森血塗れだよ？……」 「チキン殺ってるんだから…… そりゃ血塗れにも…… なりますよ…………」 「まーそれもそーだよね♪ フフフ……… もー良い香りしてきた…………♡」 「鯖戸先輩… 火ぃだけ見といてもらって良いですか？」 「良いよ…… ………………………………… ……………何か…悲しいことでも……… 思い出した？………」 「もしかしたら……… 少しだけ…………」 「私が忘れさせて殺るよ……………」 「あ…… それは大丈夫…
～ 二人きりの部屋で 酒森＆鯖戸 ～ 「ねえ……酒森ぃ……………」 「…………………………」 「ねー･･････いいでしょ？････････････」 「え？……あ……あの…………………」 「いいじゃん……やっちゃおうよ……………………………」 「え？…………ダメ…………ダメですよぉ……………………………」 「なんで？…いいじゃん……お正月なんだし…………………… やろーよ･･･････････････」 「ダメですって……………………… 鯖戸先輩が……やりたいってゆー気持ちは…解りますけどぉ………………………」 「ほんとは酒森だってやりたいって思ってんだろ？………………」 「………………………
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～ バーテンダーと助手の梅酒教室 ～ 今回は 非常に簡単で しかも 凄く美味しい 梅酒のつくり方について お伝えいたします💪🤤笑笑 梅酒を漬ける祭は 青梅で漬けるのが スタンダード！！(･∀･)♡ この生地でも青梅での方法を説明して居りますが 完熟梅でも漬けられる！ ということは覚えておいてください(･∀･)♡( *´艸｀)笑笑 完熟梅で漬けた梅酒は 完熟梅にしか出せない美味しさを 持って居ます👍🤤笑笑( *´艸｀) 私個人としては 酸味やビター感が好きですし 薬効の高さも考えて青梅を 採用することが多いのですが…(･∀･)♡( *´艸｀)笑笑 ご参考までに👍🤤(･∀･)♡( *´艸｀)笑笑 …
～ 追憶 ラナ ～ あのひとに頭を下げ、足の甲にキスしてから、 音を立てないよう気遣いつつ部屋を出た。 朝の空気を吸いに行こうと思い立ち、 わたしはそのまま外へ出る。 早朝で誰も居ないと思ったから全裸のまま出たのだけれど、 「ラナちゃん」 すぐに声を掛けられた。 どこかで見たこと在るような……。 誰だっけ？ 「あの……、どちらさまでしたっけ？」 「おいおいラナちゃん、酷いじゃないか。 愛する恋人の顔を忘れてしまったとでもいうのかい？」 どうやらこのオジサンは、わたしの恋人らしい……。 わたしは今まで、 自分には一度も恋人が出来たことなど無い という認識が在ったので意外だった。 「ラナちゃんキス…
～ Bella giardino ～ 先日秘密裏に挿し木して居たタイム……… どうやら旨く活着したみたいです……… 失敗したらひどい目に遭わせて殺ると言われて居たので………… 本当に良かった……………… 色んな子達が沢山萌芽してくる季節だけれど…………… ミントだけで無くオレガノさんまで……………… 萌芽して欲しくないところから……………… しかも沢山……………… 「おい朔乃… これわざとか？」 「ちっ…違……………」 「くちごたえすんな」 私にとってハーブという存在は 料理を美味しくしてくれるだけでなく 美容や健康にとっても欠かせないもので在り 尚且つその存在自体が癒やしで在り 安らぎで在る…
～ 追憶 ラナ ～ ずっと、終わらなければ良いのに。 そう思っていたまな板ショーは、 当然ながら終わりを告げ、 わたし達は幾つかの部屋に分かれた。 あのひとは恋人と、 由子さんは武仲さんと、 残ったわたしとサリちゃんは、 仕方なく同じベッドで眠ることになった。 由子さんの声はずっと聞こえていたし、 あのひとが居る部屋からは、 ずっと物音が聞こえていたので、 たぶん誰も眠っていない。 かなり長い間眠りつづけていたわたしも、全然眠たく無く、 サリちゃんだけが、ベッドに横になると同時に寝息をたてだした。 わたしは退屈だったので、 暫くの間眠っているサリちゃんにキスしたり、 体中を触りまくったりして遊…
～ Bella giardino ～ 今回は……………… 後ろの小さい無花果の木👇の………… 引っ越しから始めます…………………… バーテンダーさんが用意してくれた堆肥で………… 排水性を良くする為の………… ドーピングを行いました……………… ※今回使用した堆肥は…… バーテンダーさんの自家製ということだったので どうやってつくったのかお伺いしたところ……………… 拉致した女を……………………… あ………… たぶん冗談だと思います………………… ただ…………… 今後はあまり………………… バーテンダーさんへの質問は控えようと思いました……………………… かなり水はけの悪い土壌の為…………………
～ 追憶 ラナ ～ わたしの身体が何度も痙攣した。 わたしにカメラがグッと近付く。 皆がわたしを撮影していた。 わたしは自分の身体の痙攣を、 全く制御できなくなっていた……。 「パスタ冷めるじゃん。くち開けろよ」 あのひとはそう言いながら、 わたしが自分のくちを押さえている手をどけて、 パスタを食べさせてくれた……。 うれしい。 温かいものは温かいうちに。 わたしに美味しく食べさせてくれる。 その気遣いが、嬉しすぎた。 そして、本当に、本当に、 美味しかった。 このひとの為なら何でもしたい。 そう思った。 この気持ちは、頑張って言葉にして伝えた。 「こんなに美味しいパスタが食べられるのなら、 …
～ バーテンダーと助手の梅干し教室 ～ 自家製梅干しに 興味は在るけれど ハードル高そう めんどくさそう 難しそう… そんな感じで 二の足を踏んで居る方向けに めちゃくちゃ簡単に出来る 自家製梅干しのつくり方！！ 本日は 梅干し歴●0年オーヴァーの私が 出来るだけ解りやすく ご説明させていただこうと思います👍🤤 私の場合は 毎年無農薬無肥料の梅を 全て手摘みで収穫して居りますが 一般の方はおそらく購入する方も多いかと思います 梅の出回る時期は短いので 買い逃し無きよう ご注意ください👍🤤 梅が無いと梅干しはつくれませんから！！( *´艸｀)笑笑 使用する梅ですが 今回は 少量でも簡単に出来る …
～ 追憶 ラナ ～ あのひとがパスタをつくってくれた。 しかも、 あのひとの素手で捏ねた手打ちパスタだ。 あのひとの成分がタップリと練り込まれた 手打ちのカヴァティェッディ。 幸せ過ぎる……。 武仲さんが、パスタの名前を何度も間違えるので、 わたしはイライラとしてきた。 でもそれは、 わたしが良いことを閃くきっかけになった。 馬鹿と思われるのは嫌だったので、 ほんの少し、 微妙に発音だけを、あえて間違えて、 あのひとに間違いを指摘しつづけて貰うという プレイを愉しんだ……。 あのひとは、 くちには出さなかったけれど、 わたしがわざと間違えていることに、 気が付いていたに違いなかった。 その証拠…
～ 解体室から外に出て ～ 「あの………… 鯖戸センパイ…………」 「ん？…鋳鷹じゃん……………… ここに来るなんて珍しいな…………………… どーした？……………………」 「あ…あの………… よかったら今日……………… 一緒にどーかなって………思って…………………………」 「え？…… ああ………… コンパ？………… 悪いけどわたしそーゆーの興味ないから………………」 「あ…違うんス………… 鯖戸センパイそーゆーまどろっこしいの嫌いだって言ってたから………… 今日はヤるだけのヤツっス」 「え？ヤるだけ？？！！」 「ハイ☆ そーゆー男ばっか集まってるところ知ってるんで………良かったら……………… …
～ 追憶 ラナ ～ わたしは、あのひとの恋人の踝に舌を付けた。 わたしは今まで生きてきて、 ここまで屈辱的な気分になったことが無かった。 幸せ過ぎて涙が止まらない......。 わたしは今、 大好きなひとの恋人の下半身を、 皆の前で、 まるで犬のように舐めさせられている……。 強要されている……。 舐めながらあのひとの恋人の顔を見た。 表情から、 必至で声を堪えていることが解る。 あのひとは声を出す女が嫌いだ。 わたしはあのひとの恋人の下半身、 そのなかでも特定の一部分だけを執拗に舐めた。 堪えきれずに声を出し、 あのひとに嫌われてしまえばいい……。 わたしはあのひとの恋人に対して、 そんな感…
～ バーテンダーと助手のハーブティー教室 ～ レモンバームや… ミント… レモンタイムや… ローズマリー… オレガノとか… そのとき在る良い感じのハーブを何種類か摘んで♪(･∀･)♡ キレイに洗ってさ💪🤤(･∀･)♡ それを～(･∀･)♡ クシュッ♡( *´艸｀)笑笑 ポイッと湯飲みに放り込んで… 熱湯を… 注いで殺る👍🤤笑笑 そしたらすかさず♪(･∀･)♡ 蓋をシテ蒸らします💪🤤笑笑 良きところで～～(･∀･)♡ パカリ👍🤤笑笑 良い香りだ～♪(･∀･)♡ ※ハーブティーには 様々な薬効や健康効果が在ると言われて居るけれど… 先ずはあんまり考えないで吞んでみるのも良いと思う♪(･∀･)♡ と…
～ 追憶 ラナ ～ 目を覚ますと隣にあのひとが居て、 あのひととのくちづけから幸せな一日が始まる……。 そんな妄想を毎日つづけていた。 今日は完璧ではないにせよ、 わたしの妄想が、 初めて現実のものとなった日だった。 ガチャリとドアが開く音がして、わたしは目を覚ました。 目を開けると、あの人の顔がわたしの顔に迫って来て、 わたしの唇とあのひとの唇が重なる。 その一瞬前に入れられてはいたのだけれど、 その程度のことは無視してもいいだろう……。 わたしは衣類を身につけていなかったので、 あのひとに余計な手間をかけさせずに済んだと安堵していた。 こういう時期は出血するだけで無く、 おなかがもの凄く不…
～ Bella giardino ～ 近所のパンクロッカーが多肉植物をくれたので……… 刺し多肉しておきました☆ ちゃんと根付きますように…………… バーテンダーさんがレンガを仕入れて来てくれたので……………… とりあえず並べてみました☆ まだ仮並べですが……………… 既にちょっと可愛くないですか？♪♡ ハーブ・ブース…………… 植え付けなどせずとも勝手に生えて来るミント………………………… そして………… 生えて来て欲しくない所からも……………… 余裕で生えて来る……………… ミント達……………… こいつ達…………… 本気で旺盛だ…………………… わたし的にはウザいけど…………… ミントはB…
～ 追憶 武仲 ～ あいつはやっぱり天才だと思う。 今夜のパスタも旨過ぎた。 「カヴァティエッディ・アラビアータ」 5～6回言ってやっと「オーケー」が出た。 だけどもう忘れた。 味は記憶した。 たぶんこの味は忘れない。 ラナは何回言っても「オーケー」が貰えず、 十回目くらいであいつに、 「お前いい加減にしろよ？もう公開処刑な」 と、 言われていた。 俺にはちゃんと言えているように聞こえたけれど、 たぶん微妙に間違えていたのだろう。 あいつは最中やっぱりラナに、 「声出したら殺すから」 と、 言っていた。 ラナは自分の手で自分のくちを押さえて 声を殺していたのだけれど、 あいつに、 「パスタ冷め…
～ BARで 鯖戸 ～ 誰そ彼時の自然栽培農園……………… すっかり花の堕ちたアーモンドには…… ちゃんと結実御座候……………… ツタンカーメン…………… 遂に収穫☆ 一発目はパスタ等と共にやんちゃ火入れ…………… そして…… 二発目は…… ピッツァに…… ON！！☆ 焼いてる間に…… パスタを…… 「どーぞ☆」 「ヤッホ♪♡ 美味しそう♪♡♡ メーマー旨い♪ 思ってたよりかなり甘い豆！！♪♡♡♡」 「このエンドウ豆はエジプトの在来種で ツタンカーメンってゆー品種なんだよ棕櫚さん…… ピッツァ焼けたよ……………… 焼かれて凝縮してるから…………………… 豆の甘味が更に引き立って居るはずだよ………
～ 追憶 武仲 ～ 「なにしてんのお前？」 あいつがそう言いながらラナの脇腹を蹴ると、 ラナは地ベタに這いつくばるようにして、 理科の先生の脚を舐め始めた……。 こないだも見たけれど、 やっぱりこういうときのラナは いつにも増して可愛いな。 そう思った。 しかも今日は泣きながらなので更に可愛らしい。 ずっと泣いていればいいのに……。 そう思いながら、 理科の先生の脚を くるぶしあたりからどんどん上の方へと舐めあげていくラナを見ていた。 サリを見た。 サリはもう俺と由子さんの撮影を止め、 ラナと理科の先生の撮影を始めていた。 俺も慌ててケータイに手を伸ばす。 カメラを起動させ、撮影を開始した。 …
～ バーテンダーと助手の十薬教室 ～ ドクダミちゃんがモリモリの季節到来👍🤤笑笑 本日は 私が デトックスやアンチエイジングの為に 良く呑んでいる 十薬茶のつくり方を 公開させていただきま～す👍🤤笑笑 と その前に まずは十薬茶の効能を お伝えいたします！！💪(･∀･)♡ 十薬というのは 沢山の薬効が 在りますよ～～っていう意味だそうです👍🤤 主立った効能としては デトックス効果 どくだみに含まれるカリウムには 体内に溜まった余分な塩分を 排出してくれる働きが在ると言われて居ります👍🤤 塩分と同時に有害物質も排出です👍🤤 むくみの原因は余分な塩分が原因ですのでそちらにも 有効と言われて居ります…
～ 追憶 武仲 ～ 「ねえ武仲ぁ……、 女は？」 大分経ってから、あいつが突然くちを開いたので そちらへ目を遣ると、 目隠しと猿ぐつわをされ、 手足を縛られた由子さんから身体を起こしたあいつと目が合った。 「なんか生徒が補導されたとかで 呼び出し喰らったみたいだよ？」 「そっか……、 じゃ、ラナでいいや。 今日はもう由子に飽きた」 あいつは由子さんをそのままにしてラナの寝ている部屋の扉を開けに行く。 「ねえ武仲君、 なんか由子さん、痙攣してるみたいだけど大丈夫？」 「ああ、由子さんはよくこんな感じになってるから大丈夫だよ」 「ねえ、 武仲君と由子さんがしてるとこ見たい。 今だったらバレなさそう…
～ Bella giardino ～ お客さんに貰ったハーブの根出し中☆ 普段ならハーブの増殖は 土に直接刺すのだけれど………………… 刺した瞬間そのことを 忘れてしまう 性質なので…………………………………… 希にだけれど…………………………… 気付くと 消滅して居ることもある…………………………………………… 今回貰ったこのタイムは……………………… ちょっと特別なもので…………..………… ツートンカラーの可愛らしいヴィジュアルと うっとりとする官能的な香り…………………… 絶対に消滅させたくない……………………………… どうしても大量繁殖させたい…………………………………… なので今回…
～ 追憶 武仲 ～ 「シー」 サリがそう言いながら体勢を変え、 俺に上から乗っかった瞬間だった。 パンッ 乾いた銃声が聞こえたのは……。 まるで扉は元々開け放たれていたとでもいうような空気感で 普通に入って来る由子さんとあいつ……。 俺とサリは身動きが取れず、 唯々固まり、二人を見ていた……。 俺とサリは、 たぶん、特に悪いことをしていたという訳では無いはずだ……。 けれども俺は、 由子さんはついさっきドアノブを破壊した拳銃で、 俺の頭も破壊するかも知れない……。 と、 そう思った。 俺は由子さんの目を見ようとした。 今の由子さんの心情を、少しでも予想できればと思ったからだ……。 けれども由子…
『プロローグ』 君と初めて会った時 私は言葉を失った…… 本当に美しい…… 信じられないくらい美しい……… と そう…… 思った…………… 衝動的に… 君に触れてしまった私を 君は… 拒もうとしなかった……… 私は君が欲しい と そう… 思った…………… あのとき君はどう思った？ 普段の私は 自分はそういうことにあまり興味の無い人間だと……… そう思って居たのだけれど…… その時の私は…… そうじゃなかった……… 私は君が 経営戦略部の 部長のものだということは知って居た……… でも私はその衝動を… 抑えることなんて…… 出来なかったんだ……… 私は君の軀の 触れられる全ての部分に触れた…………
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ 例えば今私が…… 目の前に居るバーテンダーに向かって 誰かを好きになったことが在りますか？ と尋ねたら どんな答えが返ってくるだろうか……… ｢好きの重みというものは 人それぞれ違うので 私の好きと 藤子の好きには 隔たりが在るかもしれません どうぞ 今夜は焼きパスタにしました 左脳のビアンカにはツナを使って在るよ｣ ｢ありがとうございます 美味しそう……… あの…私…… くちに出して居ましたか？……｣ ｢ああ… 失礼しました 頭の中で考えて居ただけでしたか…… 誰かを好きになりましたか？｣ ｢…………… ええ……… バーテンダーさんも…… よく知って居るひとです…
～ 解体室で 鯖戸と東雲坂田鮫 ～ ｢詩に認めれば 届くかな……… 乙女は立ちぬ血の闇を 照らして輝く朝のよう 眉目麗しき姿もて 骸の山を彩りぬ 返り血とれば照り渡る 月さえ恥じろうその風情 陽もまた乙女の輝きに いよいよ明るくなりまさる 返り血とれば美しき かんばせ露わに示しなば 我は眠れぬ身となりて 乙女の諸手に抱かれん ああ現世よ運命よ 仇成すことを止めたまえ………｣ ｢ねえ藤子… コンプライアンス講習どーだった？｣ ｢え？… スルーですか？！……｣ ｢？｣ ｢あ……いや……… あの…… まあ…とりあえず……… 私は こんな感じに コンプラってみました…………｣ ｢ふ～ん…… なるほどね…
～ コンプライアンス講習にて 東雲坂田鮫 ～ 本社に赴き コンプライアンス講習なるものを受講して来た……… ちょっと前 流行りだした頃よりは騒がれなくなったが… 今のご時世 最早コンプライアンスを無視しては なにもさせてはもらえないらしい……… 講習の内容的には 芸人のツッコミに始まり…… バラエティ番組での流血や YouTubeでのトップ等…… 禁止事項の羅列だったが…… それらの禁止事項 コンプライアンス＝ハラスメント といった図式が成立してしまうのでは？ と 考えさせられるような 馬鹿馬鹿しいものだった………… だいたいからして私の所属する法人営業部は それら禁止事項の ほぼ全てを網羅し…
～ 台所で 酒森 ～ 新玉ねぎで 常備菜をつくりました…… 材料は 新玉ねぎ ローズマリー（他のハーブでもOK） 塩 先ず新玉ねぎをスライス…… 出来るだけ薄く ※包丁苦手な方はピーラーで殺ってもOK ボールに入れて… ※こんなにつくらなくてもOK少量でも美味しい ローズマリーとお塩もIN 分量は適当でOKだけど 目安として 塩は新玉ねぎの3%位 ヘラでよく混ぜるか 手で揉み込みます ※常在菌の関係で おててで揉み込んだほーが美味しくなる…… 気がするので本当はそちらをオススメして居ます 蓋の出来る瓶に入れて スプーンで押さえて 空気を抜いて… ひとしきり涙を流したら……… 蓋をして一晩常温放…
～ 追憶 美術教師 ～ 頬に切り込みの入った女を二人で解体した…… 外見上は痩せて居るように見えたのに 内蔵や血管には 黄色い脂肪がべったりと付いて居てがっかりした…… とりあえず浴槽へ放り込んでから さっきのコンパで一番綺麗だった女の解体に着手した……… こちらは大当たり 外見だけで無く内面も綺麗な女は素晴らしい…… インパラの持ち主と目を合わせ 頷きあった…… 「この女は絞殺したって言ったよね？」 と尋ねると インパラの持ち主は 「うん」 と答えた……… この女の歯はピンク色に染まる…………… 絞殺した女の歯は時間の経過と共に 何故かピンク色に染まって行くのだ……… 僕がそうやってピンク色…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ねえ……バーテンダー…………」 「どうかなさいましたか？」 「わたし………… 今…… とても悲しい…………」 「…………」 ｢ねえ…バーテンダー………… おからは…… おからはあんなに美味しいのに………… どうして主役になれないの？………………｣ ｢棕櫚さん………… 主役だけが正しい訳じゃ…………｣ ｢ねえバーテンダー…… バーテンダーなら おからを主役に出来るんじゃ無いの？…………｣ ｢え………… お…… おからを主役に………… ですか？…………｣ きっつぅ…… マジかよ？ ハードル高過ぎだろ………… チキン乗せてみる？ あ…… 同化しちゃってるわ…… トマト乗せる…
～ 追憶 バーテンダー ～ あいつの部屋に入ると 私の部屋と 同じ匂いがした……… 大型冷蔵庫が在ったので女に 「冷蔵庫から呑み物とって来て」 と頼んだ… 女が頬を押さえながら ふらふらと大型冷蔵庫に近付き その扉を開く…… 女が気を失って倒れる…… 「君…悪いなぁ……」 あいつがそう言ったので 「ノリツッコミみたいなもんだよ」 って応えた…… 冷蔵庫には女の頭部だけが保存して在ると言って居た… 「隣の部屋には まだ新しいのも在るよ」 と 言うので見に行くと 若い女が二人寝そべって居た…… 抱き起こそうとしたら ガチガチに固くなって居たので諦めた……… 死後硬直という現象は 殺害後30分くらい…
｢あ… 酒森センパイ おはようございますっス……｣ ｢あ… 鋳鷹？…… ……おはよう……… ……ああ……… そっか…今日は…世界禁煙デーだったね………｣ ｢そうなんス…… 今日は世界禁煙デーだっていうのに…… けっこう普通に吸ってる輩が多くて…… 思ってたより忙しいっス………｣ ｢……そーなんだ………｣ ｢私…… 煙草を吸うという行為は 殺人と等価だと思ってるんス……… だから… だからそれ相応の 罰を与えなくてはならない……… だからホントは私…… 毎年5月31日だけじゃなくて 毎日が世界禁煙デーだったら良いのになって…… そう… 思ってるんス………｣ ｢あ…… …うん…… そだよね……………
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ 「美味しい…… レモンリーフってこんなに良い香りがするんですね………」 「おくちに合って良かったよ 実はレモンの香りって 果肉や果汁には殆ど無くて 果皮やリーフに集中して居るんだよ だからレモンリーフはこういうカクテルに最適なんだ 度数高いのばかりだと 軀に触るから はい チェイサー」 「バーテンダーさん優し…… んっ… …………………… ぷはっ… ……… ハァ………… 濃厚過ぎ…………」 「良いIPAだろ？」 「あの…… 最後まで喋らせてもらえません？」 「おくちに合ったかい？」 「それは…ぴったりですけど………」 「はい チェイサーのチェイサー」 「あの…… …
～ 追憶 美術教師 ～ 僕は絵を…… 特に生き物を描くのが好きで美大に入った…… 前々から気になって居たやつが 新歓コンパに来て居て コンパ中盤に女と外へ出てから 中々帰って来ないので 気になって自分も外へ出た…… 女を二人 インパラのトランクに詰めた……… 僕は旧車が好きだ 中でも オールズモビルとインパラは特別だった…… インパラの持ち主と共に後部座席に座ると 慣れた様子で運転席に座った運転代行業者が 「ご自宅で良いですか？」 と言ったが 「今夜はこの人のお家までお願い」 と インパラの持ち主が言うので 僕は道を説明した…………… この代行運転業者は左ハンドルOKで 感じも良いのでいつも利…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ん？ ねえねえバーテンダー……… それって 何茹でてるの？……」 「ああ… これはセダニーニといって マカロニの一種ですよ」 「……… ねえ…… でもバーテンダー……… アッチの国じゃ パスタは何でもマカロニっていうんでしょ？……」 「お… よくご存じですね 確かにイタリアでは 特に年配の方には 何でもマカロニってよぶ方も居られますね… まあ… 大抵原料は同じ硬質小麦の粗挽きですし…… それに パスタって言っちゃうと 歯磨き粉とかまでそう呼ぶお国ですから むしろマカロニっていうとほぼ食べ物で間違いないので 意外と良心的なのかもしれませんよ？」 「う～ん…… なんかはぐ…
～ 追憶 バーテンダー ～ あいつと初めて喋ったのは 美大の新歓コンパで その中盤に 酔った女を外に連れ出して 暫く経ったときだった……… 話しかけてきたのはあいつから…… 「あれ？ もう殺しちゃったの？」 「うん… お酒を呑み過ぎちゃったかな？ ちょっと指に力が入り過ぎちゃって」 「綺麗な娘だよね」 あいつはそう言って まだ温かい女に深い口付けをしてから スケッチを始めた…… 私は隣に座って見て居たんだけれど 凄いスピードなのに丁寧で 長めのウエストライン描写は 重度のフェチシズムが前面に出て居た…… 上顎と下顎を離して描いたのは何故かと尋ねると 「予言だよ」 と そう答えた…… 女を茂みに…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ねえねえバーテンダー… カレーつくるときに欠かせないものとかって何か在る？」 「個人的には茹で卵ですね 意外に思うかも知れないけれど おジャガは在れば使うって感じ…… 今回は偶々野菜室に入ってたから使うけどね 玉葱はやや絶対かな 変な言い回しだけど 玉葱無くても出来ないことはないからね…… あとは人参とか大豆とか…… でもやっぱり…あんまりこだわりは無いかな…… カレーってインドの家庭料理だから 在るものでてきとーにつくっちゃうってゆーのが 正道って感じだと思うんだよね…… あくまでも個人的な意見だけどね…… あ…… でも 赤ワイン…… 赤ワインは いっつも絶対入れて…
～ 追憶 産業医 津葦キリコ～ ｢違う！そうじゃない！！ 早く私の鉄斧を返せっっ！！｣ 私がそう言うと女神は困惑した表情を見せ 金や銀の現在の価値や これから更に上昇していくで在ろうと予測される 価格についての説明を始めたが 私は女神の話を遮り 『お片付け』の仕事についての説明を行った…… しかし女神も全く引き下がらず… 今度は 金や銀の斧なら装飾品とみなされ 銃刀法違反が適用されない可能性が高いということを主張… それに対して私は 今 森の中に居るのだから 木を切る為に所持して居ると伝えれば 鉄の斧でも銃刀法違反は適用されないと反論…… その反論に対し 女神はすかさず 逮捕された場合 金や銀…
～ 追憶 産業医 津葦キリコ ～ 水面に映った自分の顔…… いや…… もっと奥……… 水の中を見て居た………… 振り返ると様々な木々…… 草花…… 鳥たちの鳴き声や 動物 虫たちの気配が在った…… 小さな池だった…… その美しく 多種類の花々に囲まれた 艶やかな雰囲気の池とは裏腹に…… 水面に映った私の顔は とても沈んだ 重苦しいものだった…………… どうやら私はこの池に 大切な何かを 沈めてしまったらしかった………… 池水の透明度は素晴らしく 光の届かぬ何十m先の深さまで まるでそこには 水どころか 何も存在して居ないかのように 見て取ることが出来た……… しかし そのことが私に与えたものは…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ねえバーテンダー……… 今回は… 卵黄だね♡」 凍らせた…ミニトマトです……… 「今日も… ブレーン仕様のアレたべたいんだけど…… 出来る？………」 「もう出来てるよ」 「ヤバ…… 美味しそう♡ 今夜は跳ねないように 気を付けて食べるね♡」 「……………」 フォークに巻いた時点で 既に 跳ねまくってますやん……… 「どうぞ 昨夜のものとは 微妙に違う TTTKGです」 ※今夜はチキン👆昨夜は豆腐👇 違い解る？( *´艸｀) 「ねえバーテンダー…… それも…… 私のなんでしょう？」 「えっ？！」 「こっ…… こっちじゃダメですか？……」 「あ…… 良いよ♡」 「ちゃんと…
～ BARで バーテンダーと東雲坂田鮫アネモネ藤子 ～ ｢どうぞ 紅茶です｣ ｢あの……｣ ｢はい？｣ ｢この…… この…カップは？………｣ ｢そのカップが どうかなさいましたか？｣ ｢いえ………… あ………………｣ ｢…………｣ ｢あの………｣ ｢はい？｣ ｢この紅茶のレシープって…… 訊いても…… 良いですか？…………｣ ｢レミーマルタンXOに 濃ゆめに煮出したダージリンティー1ドロップです｣ ｢バーテンダーさんのオリジナルですか？｣ ｢考案したのは友人です｣ ｢………… どんな………… どんな方……ですか…………｣ ｢今… 藤子がイメージしてるひとだよ……｣ ｢………………｣ ｢……………
～ BARで 鯖戸 ～ ｢ねえねえバーテンダー…… 前々から思ってたんだけどさぁ……｣ ｢はい？｣ ｢もしかして私が…… 卵黄と ミニトマトの区別もつかないような…… そんな女だとか…… 思ってたりしない？………｣ なんで解ったんだ…… てゆーか 実際そうだろ？ ｢まさかまさか そんなこと 露程も思ったことなどありませんよ どうぞ 前菜とアペリティフです……｣ ｢OK 今回は全部トマトだね！！｣ どー見ても 一個卵黄だろうよ…… ｢さすが棕櫚さん 良い目してる｣ ｢ねえバーテンダー…… 今夜は何食べさせてくれるの？｣ ｢今丁度焼き上がった こちらです どうぞ｣ ｢ああ…… なんて香ばしい香り……
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ 息苦しさと…… 懐かしさ……………………………… それにしてもこの魚……… なんという美味しさ……………… 皮はパリッと中しっとり…… くちで言うのは簡単だが 魚の筋繊維をパサつかせずに 皮目をパリパリに焼き上げるというのは 一流の料理人でも難しいことだ…… 卓越した料理技術だけで無く 焼きに適した魚の状態を 如何に見極めるか……… 例えば 同じ網にかかった同魚種同サイズで在ったとしても…… その個体差により 焼きが適するのか 煮るのが良いか…… 或いは蒸すか…… 揚げるか 生か………… それは変わって来る………… 総合的な力量が無ければ こんなに美味しく魚を焼く…
