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こんにちわんこ。日本からお荷物が届いたんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年9月・5歳になったばかりのタルちゃんです。昔の教え子から色々届きました。箱📦に興味津々のAちゃん。今回は関税は取られませんでした。関税がかかったりかからなかったりの基準はなんなんでしょう？関税が取られた時 ↓兄が送ってくれたもの←2022年11月節分に届いたもの←2023年2月記念誌と美味しい物とコサージュ←2023年4月ボクのもあった❤...
▲上と左下は柚子の果皮を刻んだもの 右下：以前作った蜂蜜漬け（残り少なく） ▲果皮を干してます ▲左：果肉と房（砂のうor 砂じょう）をブレンダーにかけた様子。トロットロッです。 右：果皮を荒めにチョップ〜グラインド。一部ペーストで一部果皮の形が残流程度に。 ▲上記の果皮...
おはようございます。 或る日の夕ご飯は トラウトサーモンのムニエルです。 黒豆と 柚子味噌の風呂吹き大根も添えて。 サーモンもこうして食べると より一層美味しく感じます。 ソースがクリーミー
MerryXmas今日も千葉のスライダー＆シンカー君から届きましたほっこりめっちゃ可愛い👇シンカー🎅👇スライダー🎅スラ＆シンカー家もありがとぉ〜💛昨日より仕込ん
今日もトリミング＆お客様対応に追われながら頼まれていた東京苑さんのもつ鍋スープ確保へ12月から上がったんですよぉ〜って＼(◎o◎)／！小3000円、大4000円モツも半減に近くってもう中々ちょっともつ鍋しましょうとはいかなくなるなぁ〜(&a
秋はどこへやら〜。 すっかり真冬の季節風と時々雨が降ったりなどんよりした雲に覆われた冬空に…。 実家から、柚子や柿に野菜など箱いっぱいの仕送りが届いた。 冬野菜も天候不順な影響か、まだまだ価格もちょいお高めな時期。 助かる！ 柚子の香りに誘われて、柚子味噌を手作り。 白味噌で作ることが多ったけど、赤味噌ブレンドにしてみた。 お味噌の味が濃厚♡ 圧力鍋で煮た仕送り大根と母手作りの弾力半端ないこんにゃく。 柚子味噌たっぷり美味しいふろふき大根とこんにゃく♡ 〜＊柚子味噌＊〜 柚子2個 (柚子皮のみ2個分、柚子果汁1個分のみ) 赤味噌100g 米味噌50g みりん 大2 料理酒 大2 甘酒 1/2カ…
リフレッシュした後は、仕事。と言っても、数時間だから、とりあえず行けば、身体が動く。動かざるを得ない。仕事は午後からなので、午前中は、スーパーやドラッグストアに行ったりする時間もある。一目瞭然、明々白々。全然オシャレじゃないけど、壊れた時計
昨日より仕込んで早朝より取り掛かり弱火でトロトロ混ぜ混ぜ1時間余り練り練りお鍋三個おおよそパック30個余り分出来上がりました明日はこれをパックに詰めて行きます順次ご希望頂きました方からお届けしますねもう少し柚子が残っているのであと一回かな？
風味豊かな手作り柚子みその簡単レシピと保存方法のご紹介です 柚子をまるごと使って風味豊かに仕上げます 保存方法美味しい柚子みそを使ったおすすめ活用料理もどうぞ 競輪GEKIOSHI選手は伊藤旭選手です
毎年11月末くらいからこさえてるばぁ〜ば特製の柚子味噌多忙も有り今年もご予約限定で材料など吟味して順次時間を見つけてこさえて行こうと思います各材料、送料も値上がりしており申し訳ありませんが一個600円で代引きにてのお届けでお願いしますm(_
こりゃうまい シロナの汁に きび団子 柚子を散らして 秋を満喫 ★ 前にも紹介しましたが、雑穀の高キビの粉を少量の水でねって団子を作り、シロナの汁（すまし汁または味噌汁）に投入して、
先日、採った柚子で『柚子味噌』を作りました 参考にしたレシピは↓こちらhttps://cookpad.com/recipe/3619372 あつあつご飯に…
畑の柚子に実がたくさんなってます。 枝切ばさみが無いので『柚子取り棒』を作りました道路脇に自生している竹を切り、先に切れ目を入れて細い枝を挟み、完成。 柚子の…
