寒いですね。昨日からホットカーペット使ってます(秋に戻った感じ) さて売出しで買った1本98円のズッキーニどうやって食べようか?と思い出したのがソテーし、ツナサラダをトッピングする料理ズッキーニが出回ると良く作ってた副菜です。オリーブオイルにニンニクのスライスを入れ火を付ける香り着いたら取り出し、その後ズッキーニをソテーします(塩コショー)火が通ったらツナと玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ和えて塩コショウし上に乗せ、きつね色のニンニクも乗せます。ただこれだけですが美味しいです。 その他の副菜も出して 無限キャベツ(前日仕込んでたもの)と煮豆(冷凍してたもの)3品です。 この日の主菜は冷凍シューマ…