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そして、晩ごはんも テレビ観てたら鰹節出てて、作りたい衝動がw あるじゃん、ウチに。 鰹節とnewミニ削り器セット 本枯節(ミニ削り器専用) 枕崎産 本かつおぶし 川本屋茶舗 (通常バージョン) 創業明治年間 川本屋 Amazon 刃の調整してないんで、今回は、出来上がりが粉状になったけども。 そして、木槌無いんで鰹節で叩いてみたら、鰹節が折れちゃったというw 鰹節の削り器で削った鰹節は、ワタヌキが小学生の頃、 従姉妹の家に泊まりに行った夏休みの想い出の味。 そして、五右衛門風呂も、ここで知る。母の妹の昔の家のお風呂だったと思う。 前回、ごはん炊いた後、残りは冷凍していたので、レンチンして 醤…
NHK文化センター京都「表現を楽しむ朗読」秋からの講座が始まりました
こんにちは京都の朗読家 馬場精子です 今年から講師をお引き受けすることになりましたNHK文化センター京都教室「表現を楽しむ朗読」。10月〜来年3月までの講座…
1つ前のブログの続きになります。 島根県大田市 温泉津(ゆのつ) ついてすぐ 白い軽自動車から手を振るひとが! 旬加さんです わ、よくわかったねえ。 またお昼にいくね。うれしいなあ。 温泉津のWAT
鉛筆の削りかす? うまそうね。 ごはんにのっけて 醤油かけて食べるのが いちばんうまい まる家定番の 貧乏ごはんです。 なーんてね。 タイトルでこんなのウソだってバレバレよね。 10年以上 見た目は問題なさそう かつをぶし削り器 削る さいごに 10年以上 うちには、もう何年ものになるのかわからない かつをぶしがあってね。 存在は知ってたけど 放置してたら・・・・ 食べていいのかダメなのかわからなくなっちゃった。たぶん10年以上たってる。かつおぶしじゃなくてかつをぶし をなのが気になる? それは、パッケージにそう書いてあったから。その、かつをぶしだけど 全部で11もある。 夫の実家からもらった…
【鰹節削り】本枯節を削って花かつおに挑戦!釜たまうどんに鰹節をトッピング!
【鰹節削り】本枯節を鰹節削りで削り、きれいな花かつおに挑戦です子供の頃は母が毎朝、鰹節を削っていましたいつしか、スーパーで削ってある鰹節を買うようになり、実家…
おろし蕎麦の削り節は、一皿一皿、鰹節削り器で削ってお出しします。市販の袋詰めとは異なる美味しさがあります。鰹節は、老舗有名店のLLサイズの本枯節(背節)を使用しています。本格的な削り節の、味と香りをお楽しみください。
思いつくと書いている家事が楽しくなる道具たちのこと…過去に書いたその1と、 ↓その2 ↓その3↓その4↓その5そして…今回のその6は鰹節削り器です。年季が入った削り節器は母の嫁入り道具なので50年以上も前のもの…小さな頃は祖母が毎日削っているのをよく見てい
和風カルボナーラインドで発売されるようになった、卵かけ御飯に使える、イセ食品のTKG卵を"ふんだんに"使って。作り方は、本格カルボナーラより百倍カンタン。同じくらい美味しい。そして胃もたれしない😆。さて、肝心の作り方は…茹で上げパスタに、オリーブ油をかけ、卵