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今回設置した機種はHeta ノルン ソープストーン+オーブンだ。重量級の薪ストーブなので、搬入時には内部のパーツや、天板のソープストーンを取り外してなるべく軽量化した。以前に、両サイドのソープストーンも取り外して、さらなる軽量化をしたことも
ソープストーン製の薪ストーブグランデノーブルデポの天板で料理はできるのか?
例外もあるが、一般的に鉄の薪ストーブの天板の温度は250-300℃程度と高い傾向がある。ソープストーン製の薪ストーブのグランデノーブルデポの場合は天板の温度が200-250℃と、鉄製と比べて50℃程度低い。そのため天板での料理は、それなりに
カタログやネットを見て、機種選びに悩んでいる人も多いと思う。これから薪ストーブの購入を考えている人が、どのような機種にするのかを選択する時の、ヒントを紹介しよう。日本でもかなりたくさんの薪ストーブのメーカーや機種が市場にあって、全部リストア
アルテックのソープストーン製の薪ストーブの「ビジョンクック」は重厚なデザインで、日本の輸入元の定番のカタログモデルのクッキングストーブの「グランデノーブルコンプリート」とは違って受注輸入だ。サイズや重量もワンサイズ大きい全く別物だ。蓄熱量も
これまで、鋳物製や鋼板製の薪ストーブを使ってきたユーザーが、ついにソープストーン製の薪ストーブに入れ替える決断をした。寝室での薪ストーブ使用だったので、鋼板製だと暑くなりすぎるということだった。そこで、穏やかな暖かさのソープストーン製の薪ス
数年前に、リフォームに伴う薪ストーブ設置工事を依頼されていて、リフォームの進捗に合わせて工事を進めてきた。薪ストーブ設置工事の直前に「打ち合わせ位置と違うところに煙突貫通造作されていた」「リフォーム工事の途中に工務店が変更になる」「ウッドシ
アルテックのソープストーン製の薪ストーブのグランデノーブルコンプリートはオーブン付きのクッキングストーブだ。炉の上にオーブン室があってその中で料理できる。オーブン室があるので、天板の温度は巡行状態でも120℃前後だ。ヤカンを置いておけば、沸
ソープストーン製の薪ストーブ「グランデノーブルデポ」の再着火の様子を動画で撮影してみた。ありがちな動画は、途中で早送りしたり、カットしたりの編集で都合良いところだけを切り取ってしまうものだけど、それだとリアルタイムで、どのように炎が育ってい
先日、お客様のところで取り扱い説明してきたAGNI-CCと同じ機種を、かわはら薪ストーブ本舗 成田店のデモ機として展示している。お土産に地ビールをいただいたので、とりあえず同じAGNI-CCに火入れして、炎を見ながら楽しませてもらった。せっ
昨日は天気予報通り、朝から雨が降っていて肌寒かった。メイソンリーヒーターのおかげで、リビングは24℃あり暖かかったんだけど、自室は21℃と少し、晴れる日なら気温の上昇を待てばいいが、あいにく夕方まで雨の予報だ。そんな訳で、今シーズンの薪ストーブの初焚きは・・・新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村て室温のピークは薪が燃え尽きた頃の26℃で、焚付から7~8時間は25~24℃をキープしてた。蓄熱タイプの薪ストーブ、グランデノーブルならではの為せる業だよね。この話の続きは、薪ストーブの初焚きはグランデノーブル※ユーザー登録の手順毎日お手数かけますがヨロシクです!■薪のある暮らしby薪焚亭■MeWe薪割会メンバーこっちも面倒見てやってください。※今朝の気温13℃薪ストーブと焔に関するものなら何でも、出品・...グランデノーブルの初焚き
コンクリート土間の上にクッションフロア(CF)が敷いてある現場の炉台と炉壁
今回、アルテックのソープストーン製の薪ストーブ「グランデノーブル ベーシス」を設置した現場は、玄関ホールがコンクリート土間で、そこに塩化ビニール製のクッションフロアが貼られている状況だった。何らかの形で不燃処理しないと、薪ストーブからこぼれ
アルテックの薪ストーブの内部構造とメンテナンス性、分解性の紹介
今回、アルテックのソープストーン製の薪ストーブ「グランデノーブル ベーシス」を搬入設置した際に、天板を取り外したので、外見からは解らない内部構造を紹介しよう。「グランデノーブル ベーシス」だけでなく、「グランデノーブル デポ」「グランデノー
ソープストーン製の薪ストーブは、同じサイズの鉄の薪ストーブと比べて明らかに重い。鉄の薪ストーブだったら、頑張れば一人でもパレットから降ろしたり、ちょこっと一時的に少しだけ脚を持ち上げたりして若干の移動もできるけど、ソープストーン製の薪ストー
アルテック グランデノーブルベーシスの開梱後のパレットからの固定材の撤去
重量物の薪ストーブはパレットに乗せられている。パレットと薪ストーブ本体は輸送中の転倒防止のため固定されている。各メーカーによって固定方法も全然違って個性がある。アルテックの場合には、薪ストーブの脚部や底部にボルトが取り付けられてる。それを外
薪焚亭さんと一緒に煙突掃除とノルンのメンテのレクチャーをしてから北軽井沢へ移動
新築時に薪ストーブ設置、煙突工事を、薪焚亭さんと一緒にした現場を再訪問だ。東北ツアーの帰りの日程と合うように調整してもらった。今回は、1シーズン使った後の、煙突掃除とメンテナンスだ。次回からはユーザーが自分で行うということで、丁寧にレクチャ
小田原でのオランダのアルテック社のソープストーン製の薪ストーブ「ビジョンクック」の設置工事の時は、まだ家が完成していなくて、当然のことながら外構工事も手がつけられていなかった。今回の関西ツアーの帰り道に、隣の市でこれから薪ストーブを設置した
夏の終わり、ようやくだ。秋は春の次に好きな季節、薪ストーブを焚く日も近い。人生最大のイベント、メイスンリーヒーターの火入れ式がある。
ヒミエルストーブ訪問からも、蓄熱型の薪ストーブの時代だと感じた
先日、ヨツールのショールームを見に行った際に、鋳物製の薪ストーブのメーカーもソープストーンの蓄熱型の薪ストーブを販売しはじめたことを紹介した。そして、今回の記事の写真からも判るように、鋼板製の薪ストーブメーカーのヒミエルストーブでも、これま
アルテックのソープストーン製の無電源ペレットストーブ「トーラスペレット」の魅力
ごくごく一部の例外もあるが、多くの一般的な普通のペレットストーブは電源が必要だ。点火、室内用のファンの送風モーター、燃焼用の吸気ファンのモーター、ペレットの送り用のモーターの駆動用の電力、燃焼制御のためのコンピューター用の電源など、電力がな
この時期、薪の配達、煙突掃除、メンテンナンスなどシーズン後にたまっていた案件を片付けて、時間を作って、各社の最新モデル、最新情勢の見学、勉強に行った。京都行きの記事をリアルタイムでアップするために、話は前後してしまうが、先日ネスターマーティ
ソープストーン、薪ストーブとは真逆の使い道(アイスキューブ)
久し振りにオーストラリアの弟が日本に帰ってきた。 知らない人の為に下に弟のYouTubeを貼っておきます。 応援ポチお願いします! 薪ストーブ暮らし 人気ブログランキング 弟はオーストラリア人、私は日本人なのですが、日本のウイスキーをお土産にもらった(笑)。 2千円以上の価格のウイスキーは勿体なくて飲めないのでお飾りになりそうですが、嬉しく頂戴しました(笑)。 箱の中には大きなグラス2個と 計量カップ(メジャーカップ)は大きい方が60ml、小さい方が30mlとなっていました。 そして 何これ? となったのが、このさいころを大きくしたような9個です。 調べると アイスキューブ で我々薪ストーブオ…
アルテックのソープストーン製の薪ストーブのビジョン クック(vision cook)設置の全貌が見えた
先日、小田原の新築中の住宅に設置したアルテックのソープストーン製の薪ストーブのビジョン クック(vision cook)の続報だ。お客様が入居して、足場や養生が取れて薪ストーブ設置の全体像が見えた写真を送ってもらったので紹介しよう。天然石の
「煙突を薪ストーブの本体の背面から水平に出すと、天板から垂直に出すよりも燃え方が悪くなるのでは?」と考える人もいるかもしれないけど、どんなことは全くない。煙突を本体から、水平に出しても、垂直に出しても、燃え方はあまり変わらない。(横引きは1
アルテックのソープストーン製の薪ストーブ「ビジョン クック」の動画
設置工事翌日の火入れ説明の時に動画でも撮影してみた。撮影機材が動画用の物ではなかったので、ピントやズームがスムーズに動かずに、あまり良くは撮れなかったけど、雰囲気だけでも伝わればと思う。足場や養生が撤去された入居後に、スマホで撮影すれば、も
小田原市の新築現場に設置したアルテックのソープストーン製の薪ストーブ「ビジョン クック」に、工事の翌朝に火入れ説明を行った。施主さんは、料理好きの奥様がオーブン室を活用できるようにと選択した。実際に生活の場で使うのは奥様だろうけど、今回はご
アルテックのソープストーン製の薪ストーブ グランデノーブルデポの焚きつけの方法は、一般的な鋼板製、鋳物製の薪ストーブとは、かなり違う。石と鉄では、全く暖まり方が違うからだ。一般的な鉄の素材の薪ストーブ場合には炉内温度が上がるのも早いので、最
植えっ放しでいい植物が好き。特にグランドカバーになる草花は、雑草も生えにくくしてくれるから助かる。寒かったのは一昨日だけで、昨日からまた暖かくなって、春の陽気に誘われて、庭の植物たちがあちこちで一斉に芽吹き始めてる。ワイルドストロベリーは、南東北の閑居では寒すぎたようで、常緑多年草のくせに葉が全て茶色くなったんだが、その下から新芽がたくさん顔を出した。斑入りのイワミツバやリシマキアも目を覚ましたし、あと二週間もしたら土の部分が緑に覆われて、すっかり春の庭になりそうだ。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村グランデノーブルの炉内を、一面だけバーミキュライト化したら、ガラスはこんなに汚れなくなった。やっぱし、ガラスはキレイな方が気持ちがいい。この話の続きは、バーミキュライト化してガラスはれなくなった駄...薪ストーブのガラスはキレイな方が気持ちがいい
ここのところ体調も良いし、と言うか、ほぼ前の状態に回復した感じで、陽気にも誘われて、毎日少しずつ薪割りをしている。やっても1時間半程度なので、薪積み時間も含めてなので、成果としては半立方mも出来てない。でも、やらないよりはマシな訳で、こつこつとだね。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村こないだ実践したグランデノーブルのバーミキュライトのテストについては、もっと早く書くつもりでいたんだが、先送りで今になってしまった。薪ストーブの記事を書く時は、いつもの駄文と違って襟を正してと言うか、少し真剣に緊張感を持って書かないと、いい加減な文章では伝わらないことが多いからね。そんな訳で今になってるんだが、だからと言って書く気満々の絶好調という訳じゃない。まぁそれなりに、やっと書く気になった程度の話なんだけどね...炉内の一部をバーミキュライト化したら?
連日の20℃超え、北国の三月に春は来ない筈なのに・・・春を通り越して初夏のような(大袈裟)暖かさで、このまま春になるとも思えず、この後しっぺ返しがありそうで、体調を崩しそうで嫌だな。と、そんなことを考えてしまう自分の歳が恨めしい。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村ジャニーズの闇が、なんで英国BBCで放送されたのかは知らないが、これも暴露の一つで、ハリウッドの小児性愛がアメリカで周知の事実となったように、アミューズの保養所疑惑もそうだが、百害あって一利なしの芸能界なんて要らないね。宗教法人とも深い関りがあるし、そもそも日本人が少ない世界だし、と言うか、政治と同じで完全に乗っ取られている。戦後、完全に嵌められた3S政策だったんだが、その終焉も近いと言うことなんだろう。自室と壁を隔てたリビングが同じ...グランデノーブルを焚くようになって気付いてしまった
いやいやホント、今年の冬はお終いと言うか、変な冬だった。大寒までは暖冬気味で、大寒から急に寒さが厳しくなって、三月になったら春めき出して、今週からはウソみたいな暖かさだ。天気予報は今日から向こう一週間、ずっと晴れマークで、明日なんて、最高気温は20℃の予想だ。この調子だと、ここいらでも三月中に桜が咲いてしまうんじゃないの?新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村昨日は薪割会メンバーのじょにぃさんがやって来た。娘さんの越境お受験で郡山市に来ると言うので、ランチのお誘いがあったからだ。とても仲の良い父娘で、オイラの娘の時とは全然違うなぁ~と、ちょっと羨ましくなってしまった。素直で可愛い女の子だったことは言わずもがな。て言うか、いったいあなた、誰に似たのさ?(笑)それにしても昨日は空振り続き、月曜日が定休...羨ましかったじょにぃさんとグランデノーブル
鋳鉄のアンコールも鋼板のアンビションもソープストーンのグランデノーブルも、薪の組み方に多少の違いはあるが、基本的に下から着火が一番好き
下屋土間で煙草を吹かしていると、低空飛行のトンビが目の前を通り過ぎて行った。薪小屋の屋根すれすれの高さで、4~5mの至近距離だ。隣の畑のモグラでも狙っていたのか、ここでは珍しくない光景だ。早いもので、閑居に住み替えて五年と二か月が過ぎた。朝と晩には裏山で、♪ホホッホッホホホとフクロウの鳴く声が聞こえてきて、街からそう遠くない立地なのに自然が一杯で、とても長閑な終の棲家だ。フクロウの鳴き声には癒されると言うか、好きなんだよなぁ~いつまで聞いていても、飽きることはない。愛用の珈琲カップもフクロウの絵柄だったりする。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村アルテックのソープストーン製の薪ストーブ、グランデノーブルの炉内(背面壁)をバーミキュライトで遊んでみた。アンコールのハーフバッフルを作成した時の端材が...グランデノーブルの燃焼に変化があるか試してみる
アルテックのソープストーン製の薪ストーブの焚きつけ前の必須メンテ
ソープストーン製の薪ストーブは蓄熱量が、鋼板や鋳物などの鉄の薪ストーブとは比較にならないほど圧倒的に大きい。そのため、一晩焚いた後の翌朝で、「鉄の薪ストーブだと冷たくなってしまっているな」と思われる時間の経過後の、薪が燃え尽きてしまった状態
昨日、アンビションの中古販売をアナウンスしたら、さっそく問い合わせがあったんだが、九州在住の方で残念でした。引き取り限定なので、さすがに無理だよね。という訳で、引き続き2シーズン使用のアンビションの販売は継続してます。毎日お手数かけますがヨロシクです!にほんブログ今日の写真はグランデノーブルのドアの温度なんだが、16時から焚いて、追加薪せず就寝時間を迎えた時のもので、90℃くらいの熱を持ってる。翌朝の着火のために消し炭を残したくて、焔が立たなくなった時点で、給気は最小まで絞ったので真っ赤な熾きは見えない。まだ燃えていたいのに、酸素がもらえず諦めて燻ってるような感じだね。炭の立場になって考えると、こういうのイヤらしいよね。宴の開始時刻よりも早く着いてしまって、席についても誰も来ていないから、ビールが飲みたい...2℃くらい我慢弱くなって春が待ち遠しくて仕方がない
先日までの記事で、高気密高断熱住宅の「気密性」に特化した観点から、薪ストーブと住宅の相性について説明してきたが、今日の記事では「断熱性」に特化した観点から説明する。住宅の断熱性能は、一棟ごとに違うので、個別の案件ごとに考えていく必要がある。
昨日はプラスの気温にならず仕舞いで、最高気温が0℃に届かなかった。気温的には一昨日よりも2℃ほど低かったんだが、風がなかったおかげで、体感的にはあまり寒く感じなかった。昨日は朝から晩までずっと雪が降っていたが、しんしんと静かに落ちてくる雪で、騒いだほど降らなかったが今年一番の積雪にはなった。写真は昼頃に撮ったもので、夜には10センチを超えていた。毎日お手数かけますがヨロシクです!にほんブログ閑居を建てる時、空気層を設けて炉壁を作るのが面倒だったので、べた基礎からの立ち上がりを1500ミリにして、それをそのまま炉壁にした形だ。L字型に、長さが6300ミリあるコンクリートの壁で、薪ストーブの土間を囲むように、延べ面積は10平米近くになる。後々、この壁が熱損失に影響することなんて考えもせずにね(笑)それが解った...改善された熱損失と欠かせない存在のグランデノーブル
きのうは最高気温が2℃だったし、風も強くて酷く寒かった。閑居の敷地内は、裏山のおかげで強く吹くことは無いんだが、無風な訳ではないし、樹木の暴れる音が脳にインプットされると寒さが増幅してしまう。そうなると、一昨日まであんなに美味かった煙草が、冷たい風に挫けてしまって、いつもの半分しか吸う気になれなかった。それは、まぁ身体にいいことだと、世間的には言うのだろうけど(笑)毎日お手数かけますがヨロシクです!にほんブログそれにしても、グランデノーブルの給気は弱っちい。炉内がバーミキュライトの機種なら、高温になり過ぎないようにタイトなのは解るが、温まりにくい石なのに、ガラスの上からの給気が弱々しいのだ。鉄板を敷いて炉床からの給気を遮断してしまったので、余計に空気が足りなくなってる。それは、灰受けを使いたくないと言う我...給気の少なさがグランデノーブルの一番の疑問点なのよね
Av=2KQ/3600√0.5+0.4n+0.1ℓ/h昨日は、こんな計算式と向き合っていた。もともと数学も物理も嫌いなので、拒否反応と言うか、数字と言うか、算定式の類なんて見てるだけでもイヤなんだけどねぇ~仕事絡みじゃ、毛嫌いしてばかりもいられない(笑)毎日お手数かけますがヨロシクです!にほんブログ昨日は午前中から、二月とは思えないようなポカポカ陽気で、朝5時に焚き付けたグランデノーブルも、LDKのアンビションも追加薪は1回でお終い。日中の気温は、軽く10℃を超えていたと思う。めんどくさい薪くべから、解放される暖かな日は大歓迎だ。もうね、冬に未練なんてないから終わりにして、一気に春になってくれたっていい。それでも、夕方になると少し冷えてきて、室温も22℃まで下がると肌寒い。仕方ないので、16時からグランデ...朝の焚付のために消し炭を残すようにしている
一般的な鋼板製や鋳物の薪ストーブを使っている人は、ソープストーンの薪ストーブの柔らかい暖かさ、心地良さを体感、実感していないので、なかなかその本当の良さが解らないと思う。鋼板製や鋳物製の鉄の薪ストーブは表面温度が高くなるので、部屋の空気を暖
昨日のコメントで、エコシーデポ(Ecocy Depot)の炉内寸法の奥行サイズの質問を受けた。約230ミリ程度なので、10インチのダッチオーブンを入れるのは少し微妙な感じだけど、スキレットで炉内でピザを焼くには問題ないサイズだ。炉の底は鉛筆
今のライフスタイルではメタルには戻れない(焼き鱈子とクリームチーズ)
一昨日、グラスフェッドバターを買うついでに、クリームチーズの塊りも買ってきた。クリームチーズは、そのまま食べてもそれなりに美味いんだが、実は生くさい食材とよく合うんだよね。市販の瓶詰めの酒盗は、そのままだとかなり生臭いが、クリームチーズと一緒に食べると絶品で、酒の肴に最高だったりする。鱈子とも相性が良くて、生よりも焼いた方が合うんだが、焼き過ぎはダメで、表面だけ軽く炙ったくらいの半生状態で食べるのが断然うまい。食べる順序はクリームチーズが先で、口の中で少し蕩けた頃に鱈子を含んで味わうのだ。逆だと塩辛さが勝ってしまって、まろやかさに欠けるのよね。まぁこれは好みの問題だけど、美味いから試してみて!毎日お手数かけますがヨロシクです!にほんブログ蓄熱型の薪ストーブにすっかり嵌ってしまってる。自室のグランデノーブル...今のライフスタイルではメタルには戻れない(焼き鱈子とクリームチーズ)
新潟のストーブサポートの現場の工事から帰ってきて、事務所でまったりしていたら、先日紹介したアルテックのセール品の3機種のうち、一番大きくて重いエコシー デポ(ECOSY Depot)が入荷した。写真で見ただけでは感じることができない圧倒的な
どちらを選ぶかはあなた次第(グランデノーブルとハースストーン)
薪が1シーズン6立方mで足りそうだと言うのは甘かった?(笑)大寒以降は寒波による冷え込みがずっと続いていて、薪の減り方が半端じゃないのよね。天気予報は、立春を過ぎてもマイナス気温のオンパレードだ。晩酌タイムは氷点下で、今朝も-6℃まで冷え込んでるし、この分だと1シーズンに焚く薪の量は、7立方mに上方修正しなきゃならんね。毎日お手数かけますがヨロシクです!にほんブログおかげでグランデノーブルの焚き方も変わってる。大寒前までは、追加薪で中割り2~3本ずつくべてたんだが、最初の追加薪だけは4本投入してガッツリ焚き上げ、天板温度を230℃まで上げている。それが今日の写真で、まだピークの途中で220℃くらいなんだが、ヘボイ温度計の方は250℃近くまで上がってる。鋳鉄製のドアも、だいたい同じくらいの温度だ。薪を1本多...どちらを選ぶかはあなた次第(グランデノーブルとハースストーン)
アルテックのように炉の底に灰を落とせる構造の薪ストーブの場合のお手入れ
これまで数日の間、アルテックのソープストーン製の薪ストーブ「グランデノーブル デポ」の特徴について書いてきたが、今日の記事では、この機種特有のメンテナンス、お手入れの情報から、一般的な他の薪ストーブについても共通する点についても言及する。ア
表面温度が低めなソープストーン製の薪ストーブは最強寒波に対応?
最強寒波が日本列島に到来して、あちこちで雪が降って寒い日となっている。今朝の北軽井沢店の様子だ。外気温は-10℃で、時々除雪車が稼働しているけど、国道にもしっかりと雪が残っている状態だ。今朝のグランデノーブル デポも表面温度はしっかり体温よ
アルテックのソープストーン製の薪ストーブ「グランデノーブル デポ」の焚き方だ。これはグランデノーブル デポに限らず、ノーブル他のアルテックの薪ストーブ全部に共通している。鋼板や鋳物が素材の一般的な他の薪ストーブと、ソープストーンは明らかに違