自己評価ですが 旨くて高級なマカロニサラダ その成功と失敗
<玉子、たまねぎ、ツナ、きゅうり、ハム、人参、カリフラワー 旨さ満載じゃ> マカロニサラダの話なんですが、まずはその前にマヨネーズ、オムレツのことから。 ちょくちょく家呑みを一緒にやらかしてるオヤヂ四人組なんですが、好きな酒はビール、日本酒、焼酎、バーボンとみんなバラバラ。ただ、共通しているのは酒のアテとして、オムレツが大好きなこと。玉子好き。 酒のアテは、乾き物も用意しますが、ローテーションで好きなものを何か一品、場を提供した家の台所で作る。手慣れた動きでサッサと作るオヤヂもいれば、スマホでレシピを確認しながらオッカナビックリという輩もいます。出てきたアテは、お、ンまい、というものもあります…
2022/03/10 09:18